饮水思源 因水而康

水是生命之源，药乃救命之器，置药于水中充分浸泡、文武之火交替煨炖煎熬，成就了这古老又神秘的中医汤药。想来古人实在智慧，让药乘着生命的根本——“水”去救命，再合适，再天经地义不过了。因而，杏林中的水绝非仅司“炊饮”之职，更有了去疾保健、养生延年的功效。

引水入药，古已有之

翻开药典权威《本草纲目》，我们不难发现，李时珍早已把水作为药的一部分放入了“水部”之中。这个和善的老人尽可能用我们能看懂的语言记录了43种水，如露水、潦水（雨后的积水）、梅雨水……这些来自天地大自然的水在他手中都化为治病救人的良药。还有些十分有趣的用法，比如他用到了屋漏水、磨刀水等入药，实在超乎想像。

在《史记·扁鹊传》中有这样的记载：扁鹊的师傅在传授其医术时先让扁鹊吃点药，而这药一定要用“上池之水”冲服，扁鹊服过药后就有了奇妙的特异功能。何为“上池之水”？这般神奇！陶弘景曰：“此竹篱头水及空树穴中水也。”这虽是个传说，但透过典籍与传说，我们可清晰地看到，在古代中医学中，水占据着举足轻重的地位，引水入药的观念和做法也是由来已久的了。

甘水怡所，人皆慕之

作为日益文明的现代人，科学地讲，水就是水，它绝对不能完全替代药，但我们不可否认它可以更好地发挥药效，它密切地影响着人体的健康。中国有句话，叫做一方水土养一方人。一方水的好坏，不仅影响这方人的皮肤，更重要的是，影响这方人的体质与健康，甚至是性格。

2000多年前的《吕氏春秋》中有这样的记载：“轻水所多秃与瘿人，重水所多尰与躄人，甘水所多好与美人，辛水所多疽与痤人，苦水所多尪与伛人。”意思是说：在缺乏某种矿物质的水边居住的人，多秃头和甲状腺肿大；在矿物质含量过高的水边居住的人，多有瘸腿和患有足肿病；在甘甜的水边居住的人，多健康和漂亮；在有辛（辣）味的水边居住的人，皮肤不好，易生疮疖；在苦水边居住的人，多佝偻和驼背。我们看到，许多地方病的发生与水有着直接的关系。这种2000多年前的古人就给予高度关注的现象在今天已经不再神秘难解，我们知道这与水中各种物质成分的含量有关。

人们深知个中厉害，因此，即使在房价飙升，一房难求的今天，水质的好坏，仍然是人们做出买否决定的重要因素。谁不想成为怡居在“甘水所”的健康美好的人呢？

水分等级，审慎取之

看来，在中医学观念中，水从来不是单纯的H O，水生来就分三六九等。

什么水才是上等的水呢？就入药来讲，纯天然的为最佳，如山泉水、地下井水、世人日趋关注的高端冰川水。传说中可延年益寿的山泉菊水已不复可寻，或许某些避世桃源般的乡村还可寻得甘冽清泉，可久在现代文明冲击洗礼过的城乡中的你我又到哪里去找寻。面对商家推荐的各种净水器、饮水机,望着超市货架上琳琅满目的瓶装水，我们在水源上仿佛有了更多的选择。更多的选择就会带来更多的健康和希望吗？我们分明看到了人们眼神中的迷茫与购买中的盲从。

在养生文化被人们寻回并日益重视的今天，喝什么才是适合自己的？怎么喝才更健康？被越来越多的人关注。饮水的保健、养生、延年的价值在现代文明下还能否实现和发挥？恐怕我们还得将视线转向中医，让博大精深的中医学给我们一些指点和启发，学会饮水，树立起正确的饮水观，养成良好的饮水习惯，让每个人都有机会成为幸福的“甘水所”的美好之人。