漫游捷克 第8期

时间:2022-08-11 07:19:37

布拉格的美无法用言语表达,只有当你身临其境的时候,才能感受到那种震撼心灵的极致之美。

不少大都会都经历过极度繁荣之后的衰落,就像美人迟暮。但布拉格的生命力却从未消减,虽然它曾经历过数不清的磨难,就是这个反复地被侵占、不时地更换国旗和标语牌的地方,却始终有着童话般的浪漫色彩。

金色布拉格

捷克共有7 万多平方公里的面积,有人说,捷克小得只有一座城市,那就是布拉格。

布拉格,这个有着童话之都美名的城市,兴起于中古世纪,公元1355 年起德国皇帝查理四世(CharlesIV) 在此接受加冕,将布拉格定为神圣罗马帝国德意志王国首都,从此布拉格便在历史上扮演重要的角色。这个城市虽然历经了数次战争的洗礼与长期禁锢,但它的遗迹仍然保持得相当完整。丰富的建筑风格使布拉格被冠上百塔之城的封号,从仿罗马、哥德、文艺复兴、巴洛克到新艺术风格与立体派建筑一应俱全。

这是一座建在7 座山丘之上的城市,在夕阳辉映下,伏尔塔瓦河从市中心蜿蜒而过。金色的夕阳让许多建筑物闪烁如金,此时的布拉格像是一座金碧辉煌的宫殿。从查理桥上看城堡及周围的红顶房子,仿佛能看到中世纪时的鼎盛一时。宫殿与城堡一耸立高地上,陡峭的街道如同阶梯。

历史的影子

布拉格主要由四个区域构成,分别是城堡区(CastleDistrict)、雷色城(Lesser town)、旧城(Old Town) 及新城New Town) 。特别是布拉格城堡,是当地人最骄傲的所在,它不但是历代执政者居住与办公所在,也是宗教的菁华区,14 世1纪兴建的圣维特而大教堂即为代表,历史上的三十年战争也于此留下记载。紧临城堡的黄金巷,是大作家卡夫卡的故居,他曾在此完成以布拉格为背景的文学名著《城堡》,今日这条小巷里的18 栋15 40 年建筑正贩卖着各种与时光有关纪念品,如邮票、老照片,甚至昔日苏军入侵时的红军制服与装备。欧洲最大的犹太区也位于布拉格,第五区的犹太城可见许多犹太人墓园与教堂,描述着犹太人千年来的辛酸血泪史。

贯穿布拉格南北的伏尔塔瓦河是布拉格最具风情的地方,特别是兴建于14 世纪的查理大桥,连接了新旧两城,这座古桥为游客聚集之处,桥上有一百零八位圣者的雕像。此外,桥上还有许多小贩及街头艺术家表演音乐或素描。沿着河川放眼望去,可以清楚地看到许多古老的城堡,如同置身于童话故事天方夜谭里的情景。夜晚与白天各有不同风情,白天这里是游客经常光顾的地方,而到了夜晚,这里就成了情侣们眷顾的地方。

音乐流淌的布拉格

提到布拉格,你会最先想到什么?

米兰・昆德拉?卡夫卡?这是喜爱文学的人们时常提到的。另一个经典“布拉格之春”,对喜爱音乐的人来说格外熟悉。而每年的5 月12 日,就是捷克民族音乐之父斯美塔那逝世纪念日。因为特别喜欢他的作品,时常在夜晚无人的时候用老式留声机播放。布拉格的音乐情怀虽没有维也纳那么有名,这里却是一个名副其实的音乐之都。

初到布拉格,一度很奇怪在大街上难得看到唱片店。而到了华灯初上的夜晚,走在布拉格的街道上,仿佛是漫步在一个音乐的花园中。四处飘扬的乐音告诉人们,这里根本就不需要唱片,人们随时都生活在音乐中。入夜,从不同窗口飘出的歌声,让人恍惚迷醉在曲折幽暗的深巷。一会儿,轻柔的情歌响起,捷克人能歌善舞的性格又一次体现了出来,不少情侣开始随着音乐摇摆,轻轻哼唱着令人沉醉的曲调。

可以说音乐贯穿着布拉格的整个历史,布拉格的昨天和今天都在音乐的音符中流淌而过。

神秘的库特拉赫拉

决定来库特拉赫拉,不只因为这个古镇位列世界文化遗产保护的名单里,这里有一座世界闻明的骷髅教堂,里面所有的装饰都是用人骨作成的。从布拉格开车,2 个小时间就到了目的地。大概是因为周末的原因,所以整个古镇格外的安静。临近教堂,遇到了几个从德国、奥地利来的游客。

教堂与外墙之间,是一片小巧干净的墓园,与充满阳光与伟人的布拉格高堡墓园比起来较为荒寂,阴森的感觉也更重。

进入教堂,真正的震撼才刚刚开始。一具具从屋顶垂挂下来的骸骨,无数的头骨串起来的吊饰、烛台、锚、贵族家徽、吊灯、人骨塔,4 万具来自中世纪的骸骨,在这个诡异的空间内,散发出森白的光泽。

以头骨与腿骨拼凑的金字塔构筑出死亡令人震慑的巨大;由全身人骨所构筑的繁复吊灯,绽放出死亡邪异的美感。时间凝在空洞的眼窝里,曾经存在,曾经美丽。

这个教堂是纪念中世纪黑死病的,当时葬在这儿的约有四万人之多,后来在18 世纪时,政府请一位设计师将这些人骨装饰在殿堂中,墙上至今留有设计师的名字。走下阶梯,一盏超级豪华的人骨吊灯展现在眼前,还有四座小小的骷髅尖塔,而屋顶竟也有一串串的头骨装饰,一个个的脸骨都是往下,看遍了两个世纪来的游客,也看遍了世间的变化无常!

殿堂的四周有四座都是骷髅及大骨堆砌而成、类似“灶“的建筑,每一座大概都有上千上万人吧。洞内点上昏黄的烛光,洒在雪白的人骨上,仿佛有一股阴森凄惨的冷风吹过。

温泉之乡―卡洛维发利

从布拉格往西,走走停停,4 个小时,就接近了卡洛维发利。到达的时候正是黄昏,落日的余晖将整个小镇笼罩在一片橙色的光彩中,格外耀眼。虽然之前看过无数明信片和经典照片,但身处此地的感觉还是令人激动。

卡洛维发利又名查理温泉,可以说是捷克最著名的第一温泉城。1349 年,罗马帝国皇帝查理四世在狩猎时发现温泉,16 世纪成为矿泉疗养地,现已发展为世界著名的温泉疗养中心和旅游胜地。

小镇里有矿泉数十处,其中被开发利用的十二眼泉水,水温多在41. 2 度至72 度,含多种化学元素,可供饮用、沐浴和医疗。世界上许多名人曾来此疗养游览,比如马克思、彼得大帝、贝多芬、果戈里等。在小镇广场上,鸽子在悠闲地盘旋,或是在地上觅食,丝毫不畏惧人来人往。可以感受到小镇上人们的生活节奏比布拉格又慢了许多,在广场的长廊边,有一口口温泉可供饮用。由于温度很高,必须有一个小小的温泉杯用来接水,杯子是瓷质的,每个杯子也不尽相同。在沿路的小摊上,可以找到各式各样设计图案的小巧的温泉杯。

卡洛维发利同时还是一座工业城,生产陶瓷、玻璃及食品。贝赫尔开胃酒由矿泉水加多种草药酿制而成,与十二眼泉水一样具有药物作用,因此被誉为“第十三泉”。此外,当地特产卡洛维发利薄饼,按传统工艺制成,已具有近500 年的历史。

摩塞尔(MOSER)水晶玻璃厂创建于1857 年,可以说是卡洛维发利的瑰宝。当时,该厂生产制造的手工磨刻水晶玻璃器皿,主要是献给皇室、官府以及出售给各国高档玻璃制品的收藏家。该厂的水晶玻璃制品具有较高的技术和艺术水平,光彩夺目,造型典雅,有“杯之王”的美称。世界上许多皇室、政府、驻外使团等都会在此定制酒具,英国的爱德

华七世、亚历山大王后、伊丽莎白二世都喜爱摩塞尔玻璃厂的豪华酒具。

而另一个瑰宝“十三泉酒”则创建于19 世纪初。1807 年当地的一位药剂师约瑟夫・贝赫尔发明并开始销售根据自己独特配方酿造的开胃酒。1841 年他儿子小贝赫尔接管工厂后注册“贝赫洛夫卡酒”商标,并大量生产该酒。二战前,该酒曾畅销欧洲,被捷克人民称之为卡洛维发利的“第十三泉”。该酒由优质果酒加糖和多种草药,并配合卡洛维发利的特有泉水酿造而成,不含任何化学物质,对治疗慢性胃炎、消化不良等消化系统疾病有很好的疗效。酒的配方一直保密,目前全世界只有两个人知道。

不可不看

国家博物馆:位于温塞斯拉广场南端,地下铁A线与C线交叉的正上方,属于新文艺复兴式建筑。这是一座代表捷克的综合博物馆,华丽的博物馆大厅曾是电影《不可能的任务》场景之一,二、三楼则有史前文物、矿石及动物标本展览馆。

火药塔:建于1475 年,是布拉格旧城门之一,17 世纪时曾用来贮藏火药后改称火药塔。登上65 公尺的高塔,可远眺市区,体会布拉格“百塔之城”的风情。

旧城广场:布拉格旧城的中央地带,铺满石板道路,聚集许多观光客。广场一角有文艺复兴时期的拱型建筑,已改成咖啡厅、礼品店,还有不少小吃摊和街头艺人在此演出。

提恩教堂:提恩教堂是旧城广场东面的哥特式建筑,建于1365 年。楼顶以黄金装饰的两座塔,高80 公尺。教堂前面就是提恩学校,它是旧城广场上最古老的建筑,有哥特式拱门和文艺复兴时期的屋顶装饰,外型典雅。

旧市政厅:面对旧城广场的旧市政厅,建于14 世纪。大楼上挂着大型天文钟,分为上、下两座,上面的圆表示以地球为中心,外面有月亮、太阳环绕,显示天体的运行并标明了年月日和时间,运转一圈即代表一年的时间,所以这个圆称为日历仪。下面的圆则根据黄道12 宫和农村耕作节气,转动一格代表12 日,这个圆称为天象仪。

查理士桥:是东欧现存最古老的石桥,禁止车辆通行,是连结旧城区和布拉格城堡区的唯一桥梁。桥两端有哥特式桥塔,两侧各有栏杆和以宗教故事为题的15 座圣像。

布拉格城堡:布拉格城堡位于伏尔塔瓦河的丘陵上,已有10 0 0 多年历史,6 0 多年来历届总统办公室均设在堡内,所以又称“总统府”。由入口的正门进入后是第一中厅,尽头为马提亚大门Matthias Gate,穿过门后即为第二中厅,右侧是圣十字教堂。第三中厅就可见到气势雄伟的圣维塔大教堂。马提亚大门左侧,过了火药桥后,右手边就是皇家花园及皇家夏宫贝尔维得宫。

旅游贴士

货币:当地货币为捷克克郎,1 美元= 22 克郎,1

欧元=29 克郎

签证:详情请查询网站HYPERLINK "www.mfa.cz/beijing" www.mfa.cz/beijing

电压:220V

航班:目前没有直飞航班,需乘国航、LUFTHANSA、KLM、法航等航空公司在欧洲转机。

饮食:典型的捷克风味食品是叫做克奈德利克的像蒸馒头一样的食物,俗称水煮馒头,本身没味道,蘸着肉菜的汤汁才好吃。根据添加的材料不同,可有多种风味。与烤肉和酸元白菜组成的拼盘是捷克大众性的食品。其他特色菜还有烤肉,如布拉格火腿和排骨。捷克的啤酒是世界上有名的,最好的是比尔森和百威,另外还有几十个品牌也备受欢迎。捷克人特别喜欢喝扎啤。全国年人均喝啤酒160 升。

当地特产

波西米亚水晶

走在布拉格主要观光区, 几乎每家商店都有各种造型商品, 其中以多样化设计的杯子、花瓶、烛台等最受青睐。水杯或酒杯平均价从300 -1000 克朗左右;长尾鸟造型的玻璃纸镇大约200 多克朗;如果是装饰有琥珀的酒杯,6 个一组大约5000 克朗。每家商店的售价相差不会太多, 不过记得请店家包装仔细, 免得旅途过程损坏。

温泉杯

在几个主要温泉, 都可以看到人手一杯的卡罗维法利温泉杯, 造型一般扁扁的, 以白色为主调,饰有花朵纹路, 也有部分走华丽路纹, 各有奇趣。最重要的就是从把手上的小洞喝水, 才是地道的喝法。

石玫瑰

所谓石玫瑰并不是真的用石头作成的玫瑰, 而是卡罗维法利的斯普鲁特温泉引起的化学作用造成的石灰质现象, 主要影响范围从斯普鲁特温泉经特普拉河, 一直到磨坊温泉, 数百年来迄今仍在继续作用中。

贝赫洛夫卡酒

墨绿色酒瓶的贝赫洛夫卡酒是捷克卡罗维法利最具代表意义的纪念品, 为纪念大卫贝赫而命名。大卫贝赫是18 世纪对卡罗维法利最有贡献的医生, 他首先提出倡导饮用温泉水辅以散步来治疗疾病的观念, 并加以科学分析, 使得卡罗维法利成为东欧名盛一时的温泉乡。

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