我的丰富生活

他们的身份不单单只是一名艺人，

在生活中还充当着不同的角色，

他们有的是公司的老板，

有的是餐馆的老板，

还有的做着其他的事情……

他们开辟了更加丰富多彩的职业生活！

淳于珊珊

享受生活乐在其中

年轻时候，他是受人追捧的红星，耍大牌、带头罢工，因为听不惯导演的一句玩笑把饭菜倒扣在桌子上，扭头就走；现在的他，有时候发现那些生活拮据的客人在自己的餐厅吃饭，于是，在埋单的时候，偷偷地给他们打了折……

淳于珊珊每天坚持一个人漫无目的的跑步，他说这样跑着跑着，就把一些不好的事情跑没了。骄傲、膨胀，塞满了他的整个青春，让他吃尽苦头。后来他到了新加坡，开始在异国他乡独自面对生活中琐碎的细节，那个时候他才觉得“离其他人很近，是真正生活在地面上的。”十年后再回国拍戏时当“北漂”，剧务不给他发盒饭，没好气地跟他说，“群众演员在那边”。他反而平淡，“人是可以在那样的层面上生活的，人家很多人不也是就那样生活了一辈子吗？不能说我淳于珊珊就不能那样生活。”

一路走到现在，如今的他更多的是在享受演员这个工作，享受这个工作给他的激情和活力，他说：“比起刚刚入行的我，现在对于工作，我有更多的自信，也更愿意去坚持下去。”

除了演戏之外，淳于珊珊因朋友之邀开办了这家新加坡餐厅——乌节时七。“我觉得做什么事都要把它做好，所以开始做的时候就下决心要做得有特色，幸运的是朋友和我的想法一致，所以一直做到了现在。”

刚开始做的时候，淳于珊珊和朋友遇到了很多困难，“因为我从来没有接触过做生意，从有这样的一个想法到最终的落实经历了很多纠结，难的不是资金问题，而是自己全然不知开餐厅的过程应该是怎么样的。因为长期在国外，我对国内很多流程化的东西也不是太熟悉，所以最初时候确实头疼过。但就是这么一件一件解决下来，反而忘了当初的困难，渐渐地开始享受这种解决问题的过程。”

“起初，筹备阶段装修店面成了我最大的困难，因为店面的风格都由我和妻子一起设计的，必须要亲力亲为的每天在现场盯着装修施工，而我又要拍戏的缘故，在时间上比较紧张，幸好妻子特别理解我，帮我解决了很多问题，朋友也跟着出谋划策，这让我的压力相对少了一些。”

慢慢的，经过努力，他的餐厅已经走上轨道，规模也能同时容纳80人一起用餐。逐渐的很多人开始喜欢这家新加坡口味的餐厅。不过对于客源的问题，淳于珊珊说这个问题是永远要面对的，“刚开始确实很担心，怕一个客人都没有，东西再好别人不认，不可能拖着别人进来吃。但是实际上还好，没有出现担心的局面。我觉得顺利和不顺利还是取决于你是否做好准备。在开这个餐厅的过程中我们做好了准备，有备而来。而且新加坡的好多菜都是偏中式的，顾客接受起来挺容易。”

“我从来没有想过放弃不做这种念头，”珊珊说道，“因为我最讨厌半途而废，决定要做的事情一定会坚持做下去，除非这个事情本身和自己的良心、理想，还有价值观有很大的偏差我才会停下来。放弃不是我的性格，反而越有困难越想要去挑战自己，战胜困难。除了开餐厅，我还有想过开家其他的店，但是由于个人精力有限，而且我还要把大部分的精力放在演戏上，餐厅也是由太太打理，我不希望她过于操劳，当然也会跟她一起尽最大的力量把餐厅做好。不过我们也不想把自己逼得太狠，还是要在工作和生活中寻找一个最好的平衡点。”

淳于珊珊说自己非常喜欢做菜，但是只限于在家小打小闹，跟真正的厨师比起来还是有很大差别的。“我曾经尝试过学习厨艺，但是最后放弃了。”珊珊有些许遗憾的说道。“因为我基本没有精力和时间去进行专业的训练，不过我还是比较关心这些方面的事情，会去吃一些美食，品尝一些新鲜的味道，去主动了解一些新的美食观念和概念。”

当我问他开餐厅会不会让人觉得你有点“不务正业”时，淳于珊珊摇摇头，说：“我觉得完全不会。开餐厅是我享受生活的一部分，而不完全是一个职业。我喜欢美食，享受美食是一个快乐的事情，这个过程不是一个工作的心态，而是一个享受生活的心态。”

“我觉得艺人们做自己喜欢的副业是一件好事。因为演员的时间相对被动，时间大多是由剧组来安排的，而闲下来的时候就是去享受生活，有一个副业，可以像普通人一样去经营一下自己的生活，而且餐厅对我来说是一个跟朋友聚会的最佳场所，经常和朋友见见面聊聊天，时间和空间上都比较方便。另外，这样的副业是固定的，某种程度上还会有一个固定收入，这样既能保证生活的原滋原味，又能有一个额外的经济来源，何乐而不为呢。”淳于珊珊开心地说着。

张雯

演戏经商两不误

面前的张雯，有一双大大的，灵动的眼睛，笑起来弯弯的，很甜很美，让人不自觉地就想要多看两眼。张雯演过不少角色，像《松花江上》中的程馨萍，《网球王子》中的瞿杏，《歧路兄弟》中的刑佳……而最让观众熟知的就是《夫妻那些事》中的苏珊。

张雯说她特别喜欢做一名演员，小时候因为一部《世上只有妈妈好》，让她觉得里面的妈妈怎么会那么可怜，心都碎了。后来的周星驰，也让她希望长大后要把快乐和感动带给大家。“我一直都觉得演员是一个神奇的职业，直到做了这行之后，我发现这是个值得用一生好好经营下去的职业。”

开店痛并快乐着

别看张雯一副柔柔弱弱的小女人的样子，做起生意来可是一点都不马虎。她是LUYA酸奶坊品牌的创始人之一，现在全国的加盟店和商就有三十多家门店。

我惊讶于她为什么那么有商业眼光时，张雯笑笑，说道：“那是2009年，我刚毕业，想去北京闯荡，但是又不想花家里的钱，那样我就必须有固定的收入来养活自己，做了一番市场调研，看到大家选择下午茶时，一般都会点奶茶，其实奶茶并不是一种健康的饮品，就觉得为什么不把一种健康的甜品带给大家呢？我也十分喜爱甜品，所以决定开家酸奶店。”

因为张雯的妈妈就是一个商人，这让张雯从小就耳闻目染了一些，在她开始经营酸奶品牌后，发现这确实不是一件容易的事情。“从成立公司到第一家店，每一步都是自己亲力亲为。”张雯有些自豪的说道，“我还做过收银员，生意忙时每天上千份的酸奶都是从我手上卖出去的，连吃饭和上厕所的时间都没有，一天站下来脚都是肿的。不过看着成果，心里还是乐呵呵的。最初的创业阶段，面对着各种问题，我确实有些手足无措，但是我向家人和前辈们询问解决的办法，比如新店开张客源少的问题，我就是用了网络宣传加团购的方式去解决的，效果也是非常明显的。”