在芒康,有片女人托起来的盐井

【摘要】虽同取一江水，两岸的盐田却有红、白之分。西岸加达村（藏民聚居）的盐田呈红色，东岸盐井村（纳西族聚居）之盐田为白色，这是两岸土质不同影响了卤水的颜色。红盐的售价虽略低于白...

盐井，是滇藏路上一处很小的乡镇。滔滔的澜沧江绕镇而过，陡峭的山腰上，有着一块块用木梯相连的盐田。一群身着藏装的妇女用木桶背着盐卤，踏着陡峭的木梯，一步一步向上跋涉。而这些从山腰铺叠而下，又从江边叠层而上的盐田，与女人负重的身影、绿树掩映的藏式村落互为映衬，组成一幅绝美的画面。

盐井是我们从云南进入的第一站。小镇两侧全是4000多米的高山，资源丰富的澜沧江两岸有着不少盐矿，而山高水低的地貌，又让盐卤能像泉水般涌出。人们只需在泉眼周围垒石固水，便形成一处处天然盐井，当地妇女只需顺着木梯下到江边，把井中的卤水舀进木桶，背上山腰，倾入盐田，让它在自然条件下晾晒蒸发。

待田里的水分慢慢变少，形成一粒粒结晶后，女人们就用木板将盐粒收刮在一起，倒进竹箩沥去最后的水分，便是她们辛劳所得的盐巴了。再把它背回家摊晾在屋顶上，稍加整理，即可装运贩售。

制盐的工作全由妇女来完成。山风与阳光，在她们脸上过早刻下岁月的痕迹，超繁的劳动也让她们额头时时布满汗珠。而人们所谓的“粗头乱服之美”，是相对写字楼中的白领女性而言，其实这里的女性，浑身上下也收拾得很爽朗，飘拂的裙裾和腕上一闪一闪的银镯子，让她们负重的形象显很十分潇洒和写意。她们脸上总是漾着最知足、最充满活力的笑容。平亮的盐田则像镜子，映照她们端庄而健朗的美丽。

这些盐田，其实就是搭建在江岸的那些木架。建筑方法与依山就势的吊脚楼颇为相似：前面架设长柱，后边架设短柱，不同只是每层铺好木板后，还需夯一层泥沙，再用黏土将表面抹得光滑平整，就是块块大小不一的盐田了。田与田之间以木栈相通，一层层自下往上延展，并用独木梯连接，以便上下。从远处看它们，既像小型梯田，又像显微镜下的金属晶格；也像是片片高低错落的檐廊。

虽同取一江水，两岸的盐田却有红、白之分。西岸加达村（藏民聚居）的盐田呈红色，东岸盐井村（纳西族聚居）之盐田为白色，这是两岸土质不同影响了卤水的颜色。红盐的售价虽略低于白盐，但用它打出来的酥油茶却鲜香好看，红盐因此也极受藏胞欢迎。

制盐的活儿虽全由女人完成，但各家的男人也并不轻松，他们要把女人晒出的、小山般的盐堆，用骡马陆续运到毗邻的十多个地、县出售。在沿海食盐行销全国的今天，产自这里的食盐想不到还如此受人欢迎。

这里的女人从十五六岁就开始从江边往山上背卤，一直要背到四五十岁。除了下雨，她们每天都得重复那些单调的劳动，都要在陡峭的木梯上往返一百多趟。那些摆放在盐田边上的小石子，就是她们用来计数的筹码。

起早贪黑的女人们，当然也有放松的时候，那必是得到丈夫贩盐回家的消息。她会告诉姐妹们：家里有事。彼此会心一笑后，她便躲在江边的背静处，临流梳洗，换上干净衣服，回家迎候丈夫了。

贩盐的生意虽不难做，但男人卖一次盐也要十天半月，够辛苦的。当男人拴好驮马，拎着给老婆孩子买的东西，走向家门时，很久不见主人的小狗，也和孩子一起围着他前欢后跳。

进门，他先把盐渍渍的衣服往门后一丢，抽条小板凳，就等着女人伺候。女人则会笑眯眯地递上热水，那毛巾定是用香皂洗过的。男人这时候便会不慌不忙打开钱包，把卖盐换来的收获美滋滋掏给她。而她总是先在围裙上擦擦手，才小心翼翼接过钞票，进里屋去数……

男人这时就会故意吼一声：别数了，没多少！其实那是自豪和炫耀，也是催促老婆赶紧过来斟酒。男人喝下几碗酒后，脸红红的，便会偷看一眼久别的她，这时候女人脸上就会飞出一道红霞来。

这些在盐田中劳作的妇女，她们从小到大或许都未走出这高山深峡，也从未想过要离开这盐井小镇，但无论在现实或历史的层面上，她们都堪称居功至伟，泽被千秋。因为当地制盐的这门技艺，就源自她们聪慧善良的天性。这里流传着着一则极富藏地情调的故事：很久以前，一位家住澜沧江边的少女，她母亲的脖子上长了一个久治不愈的恶疮。一天，她又扶着母亲去达美雍神山祈祷，回家途中无意发现江边岩缝中涌出的盐卤凉中透爽，咸中带香，就用它涂在恶疮上，当卤水慢慢结晶变成盐粒后，母亲的恶疮也好了。这件事，既可说是制盐的标志性事件，也可说是一个充满了创造灵感和浪漫亲情的伟大创举。

如今，这个饱含灵感的创意，己随浩荡的澜沧江流进我们历史的每一个篇章，并渗进我们民族的肌体。制盐是人类除了用火之外最伟大的创举。想不到眼前这片盐井，竟是由女人发现并用她们的脊梁托起来的！历史如果不能记住她们每一个人的名字，那么就请记住她们背负卤桶，在陡峭的木梯上，来往上下的身影吧！