滇型杂交稻滇杂33高产制种技术研究

摘要 水稻制种是一项技术性很强的工作，能否制定科学合理的制种方案，是制种成败的关键。滇型杂交稻滇杂33制种技术试验结果表明，要获得理想的制种产量，在技术上要抓好以下几个关键环节：一是培育带蘖壮秧。事实证明，培养良好的花粉供体和花粉受体，是获得高产制种的基础，特别是雄健的父本。二是氮、磷、钾肥配合施用，适时适量施肥，不偏施氮肥。三是掌握好割叶的时期和方法，较好地消除授粉障碍，割叶时间太早或割叶长度太多或太少，都会影响到父母本的花期和授粉质量。四是准确判断第1次赶粉的时间，认真细致做好赶粉工作。五是做好鸟害的防治。

关键词 杂交稻；滇杂33；高产；制种技术；产量；经济效益

中图分类号 S511.035 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）01-0029-02

滇型杂交水稻滇杂33制种属于建水县种子公司与云南农业大学稻作研究所联合研制开发，是云南省“十五”期间的科技攻关项目。在建水县已有近10年的制种史，制种技术逐建提高，产量逐年提高，经济效益可观，是栽培普通杂交水稻的2～3倍，是提高农村经济效益、增加农民收入的有效途径之一，已被列为建水县调整农业产业结构的项目。杂交水稻制种过程中，受外界环境条件的影响很大，技术要求很高，操作过程也很严格，某一环节不当，都会影响到制种的产量，直接影响农户的经济效益[1-3]。本文通过对技术措施的阐述，做出总结和分析，旨在寻求和探讨更科学更完善的技术，进一步提高产量，使制种农户实现更好的经济效益。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验设在云南省建水县南庄镇羊街村委会上羊街村进行，海拔1 300 m，年平均气温18 ℃，年平均降雨量800～850 mm，土质为砖红性红壤中的白泥土，pH值5～6，稻田肥力中等。

1.2 试验材料

供试水稻品种为滇杂33[4]。供试肥料：三元复合肥（红磷化工，10-10-5），尿素（云天化Ⅰ，含N 46.4%），碳酸氢铵（蒙自氮肥厂，含N 17.1%），过磷酸钙（个旧金星化工厂产，含P2O5 16%），硫酸钾（芬兰产，含 K 50%）。

1.3 试验方法

1.3.1 准确确定父母本播种差期，适时播种，使播种期避开不良气候。根据南庄镇的气候，6月中下旬至7月初降雨量小，连续阴雨天相对较少，气温、空气湿度适宜，扬花授粉安排在此时期较适宜，根据父母本的生育期及叶龄差，确定滇杂33第1期父本于2月15日播种，第2期父本于2月20日播种，母本于2月22日播种，父、母本时差7 d。

1.3.2 培育适龄多蘖壮秧。一是秧床的选择与制作。统一使用旱育秧。选择背风向阳、土壤肥沃、土质疏松、排灌方便、病原物少、杂草少的菜地或水浇地作秧床。播种前10 d进行翻挖晾晒，秧床施入农家肥15 t/hm2、三元复合肥（10-10-5）1 050 kg/hm2、硫酸锌105 kg/hm2、呋喃丹25.5 kg/hm2，精细整地，做到土细无垡，理成墒面宽1.3 m，长不超过10 m的高埂低墒，埂宽20 cm，整平捡出杂物待用。二是播种。播种前先晒种1 d，浸种48 h后（用清水先浸种12 h，再用强氯精浸种12 h，洗净后用清水浸种24 h）进行催芽，到种子破胸露白时，便可播种。播种前苗床要浇15 cm透水，用敌克松600倍液进行苗床消毒。播种量：母本为375～450 kg/hm2，父本为225～300 kg/hm2，播种要均匀，播后要覆土，厚度1 cm，种子不能外露，最后用丁草胺600倍液进行除草盖膜。母本秧龄30 d，父本秧龄40 d。三是苗期管理。父母本统一盖膜20 d，盖膜期间不需管理，揭膜前统一炼苗1周，增强幼苗对环境的适应，揭后第2天用敌克松600倍液喷施或浇施，防止苗期立枯病。在水分管理上，以早上秧叶无露水，中午卷叶时作为浇水依据，浇水一次性浇透，避免少浇勤浇，造成秧苗徒长。揭膜后，秧苗会出现不同程度的干尖、偏黄或气候型斑点，用磷酸二氢钾、云大120等进行生理调节即可。苗期病虫害以防治螟虫成虫为主，见虫喷药，药剂选用灭扫利、中西菊酯等普通杀虫剂即可，在露水未干的早晨进行防治较好。移栽前1周，用25%三环唑、40%多菌灵、杀虫单等药剂防治1次病虫。

1.3.3 大田移栽及设置。杂交水稻制种是一种特殊的间作栽培方式，与一般的作物生产间作方式大不相同。父母本在大田共同生长的过程中，既要优先保证父本种植的数量，又要尽量扩大母本种植的数量。因此，在大田设置时，要扩大行比，增加母本有效穗，合理密植，插足基本苗。一是异杂行比的设置。滇杂33父母本行比设置为2∶18，即在234 cm行区内，种植父本2行，母本18行，父本双行工作沟30 cm。二是栽插顺序、排列方式和产量指标设置。移栽时，父母本同期移栽，先栽好父本后再在父本间栽母本，2行父本的种植方式为大二行条栽，株行距13 cm×30 cm，2期父本按5丛1组间隔栽插，每丛栽2苗，保证插足基本苗7.125万丛/hm2，母本株间距13 cm×12 cm，每丛栽1～2根苗，插足基本苗57万根/hm2。为了保证栽插的质量，移栽时要求做到：浅水栽插，拉绳栽直、浅插。

1.3.4 大田期的水肥管理。大田生产期间水肥的管理，要围绕双亲平衡生长进行管理。要想获得高产，就要搭好丰产苗架，必须适氮、高磷钾栽培。在双亲的生长过程中，只有充分利用好水肥，把握好父母本共同生长的特点，才能促使父母亲本早生、快发，达成父母本的丰产架势，使其既有高密度的花粉供体，又有高密度的花粉受体。整田质量要做到田平泥化。根据羊街土壤状况，重施底肥，施用农家肥15～30 t/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、碳酸氢铵600 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、钾肥75 kg/hm2。大田水分管理。坚持“寸水栽秧，浅水管理，够蘖晒田，深水打苞，谷黄撤水晒田”的原则。移栽后至分蘖盛期，浅水灌溉，当每丛分蘖数达18个左右时，便撤水晒田，抑制无效分蘖，有利于植株根系的呼吸和养分积累，为后期的孕穗打好基础。晒田到田脚有细纹时，再复入深水，为孕穗和幼穗的生长发育提供充足的水分。谷黄接近收割时，撤水晒田，以便于收获。大田肥分管理上，父本栽后10 d，用水稻三元复合肥（10-10-5）150 kg/hm2，对父本施1次偏肥，促进父本早生快发，获得足够的分蘖数；在父母本移栽后25～30 d，施尿素225 kg/hm2、钾肥75 kg/hm2，使父母本稳健生长，争取根旺、秆壮、中穗、短叶，在母本抽穗前5～7 d，施尿素45 kg/hm2，使后期生长不早衰。

1.3.5 大田期病虫害的防治。在大田生育期间，主要做好“三病两虫”的防治工作。“三病”指稻瘟病、白叶枯病和纹枯病，“两虫”指稻螟虫和稻飞虱。病虫害的防治，主要抓好以下几个时期：一是初分蘖期。做好前期叶瘟和第1代螟虫的防治，用25%三环唑800倍液和顺逆杀乳油800倍液混合喷雾1次。二是分蘖盛期。主要做好叶稻瘟、纹枯病、稻曲病及白叶枯病的防治，用75%三环唑800倍液、井冈霉素600倍液、叶枯宁600倍液、粉锈宁800倍液混合喷雾，隔7 d喷1次，连喷2次。三是始穗期。做好稻颈稻瘟、白叶枯病、纹枯病及第2代螟虫的防治，用富士一号1 000倍液、井冈霉素600倍液、叶枯宁600倍液、逆杀乳油800倍液混合喷雾，隔7 d喷1次，连喷2次。稻飞虱的防治在发生后见虫喷药，药剂使用稻虱净800倍液和吡虫啉800倍液混合液喷雾。

1.3.6 父母本的花期预测与调节[5]。制种过程中，父母本花期能否相遇，是制种成败的关键，必须做好花期的预测，及时做好父母本生育期动态的观察和预测，全面了解父母本花期相遇的情况，发现花期不遇时，及早采取措施予以调节，做到该促则早促，该控则早控，使父母本同时抽穗扬花，花期准时相遇。近年来确定理想的花期相遇的标准是：母本比父本早1～2 d始穗，做到“头花不空，盛花相逢，尾花不丢，花期全遇”。花期预测的方法很多，试验采用的是幼穗剥检法。用此法来确定花期相遇的标准是：“一至三期父早一，四至六期父母齐，七至八期母略早”，如果发现父母本花期相差3 d以上，就要采取措施，进行花期调节促进发育较慢的亲本，抑制发育较快的亲本，达到花期相遇。在措施上以促为主，促控结合，早促早控（以幼穗分化三期以前促控效果最好）。常用的花期调节法有肥水调和化调。一是肥水调节。采用氮控钾促法，对发育较快的亲本，视苗情偏施尿素75～150 kg/hm2，可延迟亲本始穗4 d左右。对发育慢的亲本可用磷酸二氢钾1.5 kg/hm2对水750 kg连喷2次，可提早亲本2～3 d。在幼穗发育后期发现花期不遇，利用大多数恢复系对水反应敏感，不育系对水反应迟钝的特点，通过田间水分控制调节花期，如父本早母本迟，可以排水晒田，控父促母；如母本早、父本迟，则可灌深水，捉父控母，一般可调节花期3～4 d。二是化学药物调节。喷施九二，可使亲本提早抽穗2～3 d。抽穗前2 d或见穗期，用九二15 g/hm2对水750 kg，再加磷酸二氢钾1.50～2.25 kg/hm2，对抽穗迟的亲本进行叶面喷雾，一般可使亲本提早抽穗2～3 d。对抽穗相差4 d以上的，可对幼穗发育快的亲本用多效唑1.50～2.25 kg/hm2对水750 kg喷雾。

1.3.7 采用综合措施，提早母本异效结实率[6]。在一定苗穗范围内，制种产量主要决定于母本结实粒数。影响异交结实率的因素很多，如制种田间花粉密度小、父母本花期不遇等，提高异交结实率的技术措施：一是割叶。制种田的剑叶太长，会影响父本花期的扩散，因此全田抽穗5%～10%时，及时割除剑叶长度的1/3，可以捉进全面授粉，另外还可以缩短生育期，促进父母本提早开花。二是使用九二。父母本割除剑叶后，要及时喷施九二，以提高父母本的穗层高度和母本抽穗的整齐度，还可增加种子的千粒重。根据花期相遇情况，选用不同的见穗指标喷施九二。父母本花期相遇，在母本抽穗5%～10%时，用九二 30 g/hm2喷施1次即可，父母本花期不遇的，父本慢只喷父本，母本慢只喷母本，用量可增至45 g/hm2，隔天喷施，连喷2～3次。三是正确使用激素花信宁。滇杂33的制种过程中，经常会出现花期相遇而花时不遇的情况。在天气晴好的状况下，一般父本11：00以后便开始开花，而母本每天开花时间要比父本慢几十分钟，采用花信宁喷施诱导，可以促进母本每天提早开花，使父母本花时相遇，提高授粉率，提高制种产量。用法：母本抽穗5%、40%时各喷施1次，有利于母本每天提早开花20～30 min。四是人工辅助授粉。人工辅助授粉能捉使花药开裂，扩大散粉范围，从而提高异交结实率，一般采用竹竿赶粉。赶粉质量的好坏直接影响异交结实率。只有掌握准确的赶粉时间、正确的赶粉方法才能收良好的效果。天气晴好时，开花时间较早，要早赶，遇多云天气或阴天，开花时间延迟，就要推迟赶粉。确定第1次赶粉的方法是：母本穗子开（颖）花较多，父本穗子开花10朵左右时，便可进行赶粉，每天赶3次，花开较多的，可连赶4次。到15：00以后，颖花便逐渐闭眼，到16 h便完全关闭，因此第1次赶粉后第2次要连续赶，作短暂休息后再进行第3次赶粉，必须在16 h前完成，连续赶粉13～14 d，对于父母本长势都比较强壮的。可持续赶粉18 d，坚持有花就赶，直到终花为止。正确的赶粉方法，要做到轻压、重摇、慢放。轻压就是沿风向轻轻压父本植株中部，使穗倾向母本引散粉；重摇就是连续振动稻株，促使花药开裂散粉，飞落母本行；慢放则是为了防止花粉往回飞落。五是其他措施。授粉结束后，及时喷施磷酸二氢钾，以促进种子饱满，提高千粒重，提高制种产量。另外，要及时割除父本，增强母本田间的通透性。

1.3.8 防杂保纯，确保种子质量。杂交种子的纯度直接影响到杂交水稻的产量。因此，在整个制种过程中，必须认真落实防杂保纯措施。一是严格隔离。搞好制种田的隔离，是保证杂交稻种子纯度的重要条件，主要采取品种隔离和空间隔离，品种隔离要求非制种品种推迟播种期30 d以上，空间隔离要求500 m以上。二是严格去杂去劣。大田生育期间要求农户自行去杂2次，割除父本后由种子公司负责组织有

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关人员进行去杂，循环去杂不少于2次，直到田间检验达标为止。三是授粉结束后，要注意赶鸟，严防鸟害和鼠害。四是适时收割。严格按种子收割程序入场、晾晒，入库时质量指标必须达到国标二级以上标准（即纯度98%，净度98%，发芽率85%，水分含量13%以下）。

2 结果与分析

2012年试验品种滇杂33共有制种面积4.72 hm2，共制稻种13 644.6 kg，平均产量2 893.65 kg/hm2，其中最高产量4 920 kg/hm2，最低产量1 770 kg/hm2。按建水县种子公司2012年收购价格9元/kg，最高产农户实现产值44 280元/hm2，是栽培普通杂交稻效益的3倍，最低产农户实现产值15 930元/hm2，经济效益超过了栽培普通杂交稻。

通过田间取样，基本丛56.4万丛/hm2，有效穗数394.8万穗/hm2，成穗率达52%，每穗着粒数80粒，穗实粒数38粒，结实率47.5%，千粒重24 g，理论产量3 600 kg/hm2，与实际产量较接近，能代表多数农户的栽培水平。

3 结论与讨论

杂交水稻制种是一个复杂而精细的过程，试验结果表明，要获得理想的制种产量，应在技术上要抓好以下几个关键环节：一是培育带蘖壮秧。事实证明，培养良好的花粉供体和花粉受体，是获得高产制种的基础，特别是雄健的父本。二是氮、磷、钾配合施用，适时适量施肥，不偏施氮肥。三是掌握好割叶的时期和方法，较好地消除授粉障碍，割叶的时间太早或割叶的长度太多或太少，都会影响到父母本的花期和授粉的质量。四是准确地判断第1次赶粉的时间，认真细致地做好赶粉工作。五是做好鸟害的防治工作。

同样的品种、同样的技术指导，产量却存在较大的差异，通过总结和分析认为，主要存在以下问题：一是苗期盖膜时间过长，揭膜前的炼苗不到位，造成秧苗徒长和揭膜后的烧苗现象，降低了秧苗素质，影响了丰产架势的形成。二是大田期部分对母本偏施氮肥，未掌握好割叶时间和方法，造成父母本花期不遇，母本贪青，推迟花期。父本盛花时，无良好花粉受体，母本盛花时，父本已衰退，没有足够的的花粉提供给母体，这是造成低产的主要原因。三是未掌握好第1次赶粉的时间，马虎了事，产量过低的几家农户，几乎没有进行赶粉。看见父本开花而母本未开花时，便急于赶粉，到母本开花时，先赶的花粉已被浪费，影响了授粉质量。四是没有防好鸟害。

4 参考文献

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