白瓜籽高产栽培技术

白瓜籽是葫芦科南瓜属一年生草本植物，主要食用种子和果肉，还可开发一系列保健品，如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜酱等。目前，南瓜产品备受国内外消费者的欢迎，龙其是南瓜籽和南瓜粉，已成为我国重要出口创汇产品。

一、选地、选茬

1、选地：白瓜籽喜干耐旱怕涝，耐脊薄，土壤中水分过多或排水不良，易引起徙长和落果，因此应选择排水良好的平岗地或开发较晚的砂壤地种植。

2、选茬：前茬最好选择麦类、玉米、大豆、芸豆，其次是亚麻、油菜、向日葵，不宜在葫芦科和其它瓜菜茬上种植。同时应注意农药残留，如施用普施特4年、豆磺隆3年、氟磺胺草醚2年内不能种植白瓜籽，以免产生药害。

二、种子精选与包衣

1、种子精选：四、五积温带选择生育期95-110天，活动积温1900-2100℃，色白、籽粒宽、单瓜结籽多、商品性能好的品种。含水量13%以下，发芽率85%以上，人工手选清洁率100%，无虫食、破损、小粒种子，除掉表层保护膜。

2、种子包衣：选择防根腐病、立枯病、地下害虫剂型的种衣剂，在播种的当天包衣，风干后即可播种。

三、整地

1、整地：最好采用秋整地，深松深度30cm以上，整平耙细。不宜连年深翻，避免产生犁底层不利渗水和根系下扎玉米茬、葵花茬可采用根茬粉碎还田机进行根茬粉碎，起垄镇压，达到待播状态，大豆茬可直接灭茬起垄镇压。

2、起垄：垄距65-70cm，镇压后应保持垄高20cm以上，或起90-110cm的大垄，垄高15-17cm的大垄，垄顶平整一致，高低一致，起垄达到匀、直、平。

四、施肥：

有机肥：结合秋整地亩施有机肥2吨以上，采用平铺翻压或夹肥一次性施入。

化肥：每公顷尿素70斤、二铵230斤、氯化钾100斤，亩施有机肥2吨以上的，则化肥用量减半。

五、播种

1、播种时间：当5日内活动气温稳定通过8℃时开始播种。

2、种子处理：选择防根腐病、立枯病、地下害虫剂型种衣剂在播种的当天进行包衣，风干后即可播种。

3、播种量：36-37斤/公顷。

4、播种方法：气吸式精量播种机条播，垄距65-70cm，株距60-70cm。人工、机械穴播，穴距60-70cm，每穴2-3粒种子，公顷保苗2-2.3万株，播后及时镇压，播深3-4cm。

白瓜籽怕连续阴雨天，易得霜霉病，种植时尽量起高垄。

六、田间管理

1、查田补种：出苗后及时查田补种，两片子叶展开时可移栽。

2、除草：出齐苗时第一次人工锄草，两叶一心后及时间苗，每埯留单株；3-4片复叶展开后进行第二次人工除草；蔓长30-40cm时第三次人工除草，封垄后人工拿大草1-2次。

3、中耕：出齐苗时第一次垄沟深松，3-4叶期第二次中耕，蔓长20-30cm时第三次人工培土。

4、叶面喷肥：采用机械或人工叶面喷肥，初花期和瓜膨大期各喷一次专用叶面液肥，促进坐瓜和生长，同时喷两遍多菌灵或一遍好力克，预防白粉病及其它病害。

5、授粉：人工辅助授粉可增产30%左右，每天早晨4点至9点人工授粉，9点以后，雌花闭合，不能再授粉。最适宜时间4点至7点。

6、授粉方法：

（1）将木棍一端包上棉花，沾雄花粉，给雌花授粉。

（2）人工直接将雄花取下，去掉花瓣，露出雄蕊，给雌花柱头涂抹花粉，每朵雄花授一个雌花效果最好。

最好采用蜂媒进行授粉，在开花结果期进行蜂媒授粉，只需要7天左右的时间，这样授粉均匀，结的瓜长势好，无畸形，大小一致。

七、病虫害防治

苗期病害主要靠种衣剂防治，生长期可用百菌清、菌克毒克、多菌灵、甲托、敌克松、杀毒矾在病毒病、白粉病、灰霉病、疫病的初期进行防治。防治2-3次，可结合叶面肥一并进行。

防治白粉病

(1)7月上旬用2%菌克毒克水剂250倍液，隔5-7天施药一次。

(2)43%好力克悬浮剂4,000倍液或10%世高水分散剂2,000倍液，在发病初期施药，7-10天施药一次。

防治疫病：58%雷多米尔可湿性粉剂或53%金雷多米尔水分散剂600-800倍液，发病初期施药，每10天施1次。

防治枯萎病：10%清枯灵1,000倍液坐水施入。

八、收获

1、收获时间：初霜过后，白瓜子茎枯死，将瓜采摘集堆，将老瓜和嫩瓜分别堆放，后熟7-10天后，先开老瓜取籽晾晒，嫩瓜后熟15-20天，待籽粒成熟后取籽晾晒。

2、脱籽：采用机械或人工脱籽。收获时籽、皮直接分离，将瓜放在垄台上，忌将瓜皮堆放在一起，腐烂后污染土壤，作物不长。

3、晾晒：在水泥晒场上用筛网晾晒2-3天，白瓜籽表皮脱水干燥后，移到塑料苫布上继续干燥，达到安全水13%以下清选，包装销售。

(作者单位：164300黑河市爱辉区农业技术推广中心)