为何天天补钙还缺钙?

妈妈们都希望孩子能够长得更高，对补钙这件事情也格外重视，可明明每天都坚持给孩子补钙，但一检查，孩子还是缺钙，这是为什么呢？在日常生活中，补钙存在着很多误区。

肉类并非都能补钙

牛奶能补钙，肉类也能补钙，但两者的综合体――牛肉例外，牛肉本身含钙量极低，且含有大量“酸性元素”如磷、硫和氯，它们会让血液趋向酸性。为平衡人体的酸碱度，人体不得不动用骨中钙离子来中和酸性元素，因而大大增加体内钙元素的流失。

有的蔬菜比牛奶钙含量还高

奶制品、海产品是众所周知的补钙佳品。其实蔬菜的钙含量也很丰富，油菜、小圆白菜、芥蓝、芹菜等都是不可忽视的补钙食物，胡萝卜的钙含量尤其高，100克胡萝卜能提供250毫克钙，比100毫升的牛奶能提供的钙还多。很多蔬菜不仅本身含钙，且含大量钾、镁元素和维生素，这些能够帮助人体维持酸碱平衡，以减少钙质的流失。

牛奶和钙片不是好伴侣

钙片和牛奶均是补钙品，很多人为了追求效果，吃钙片时会喝牛奶。其实这是极其错误的做法，因为两者相克，奶制品中的脂肪会影响钙剂的吸收，所以吃钙片要和喝牛奶的时间错开，否则会影响补钙效果。另外含草酸、植酸、鞣酸的蔬菜如菠菜、韭菜也不宜与钙片混搭，它们会影响钙质的吸收。

骨头汤补钙是谎言

骨头汤一直都被认为是补钙佳品，所有的补钙食疗方都少不了骨头汤，但是经过科学研究证明，用传统方法熬煮的骨头汤根本就发挥不了补钙功效，因为钙主要以羟基磷灰石形式存在于骨骼中，溶解度极低。高压锅蒸煮骨头汤，骨髓脂肪浮出水面，汤里的钙微乎其微。要想让骨头汤发挥补钙功效，最好用砂锅，并在汤里加些醋，再慢慢炖上一两小时。即使这样，骨头汤的含钙量也仅为牛奶的20%左右。

甜食、咸食是“窃钙贼”

甜食吃多会让体质由弱碱性变弱酸性，为了维持体内酸钙平衡必须动用体内的钙、镁等碱性物中和，从而消耗体内大量的钙。盐的主要成分是钠，而人体的肾脏每天会将使用过的钠排出体外，但每排泄1000毫克钠，就要消耗26毫克钙，人体排出的钠越多，钙的消耗也越大，所以吃盐越多，尿中排出的钙就越多。

补钙不一定同时补维生素D

维生素D更有利钙吸收，但并不意味补钙一定要同时补充维生素D，只要每天保证在室外活动半小时以上，自身就可合成足够维生素D。如果过量服用维生素D有可能引起中毒，出现食欲减退、心律不齐、呕吐、便秘等症状。

方法不对，每天补钙也会缺钙

补钙也要讲究方法，方法不对补钙也白补，有些钙剂含钙率吸收率很低，小剂量根本不起作用，在购买钙剂时一定要注意含钙量的高低。补钙同时如果补充鱼肝油，会影响钙吸收，两者之间要相隔两个小时才行。另外，补钙最好每天分段补，一次性大量补钙，钙吸收率只有25%，而用少食多餐的方法补钙，钙吸收率高于50%。

补钙不等于长高个

钙只是孩子长个的条件之一，并不是说钙补好了孩子就一定能长高，孩子长高需要多种条件，如多进行体育锻炼、饮食合理等等。孩子补钙是必要的，但过量补钙，大量吃维生素D的做法不科学，会引发健康隐患，导致孩子厌食、便秘，患上结石。

专家提示：在给孩子补钙之前，最好检查一下孩子是否真的缺钙、每天的补钙量在多少为宜，切勿盲目购买钙剂自行补钙。