时间：2022-07-22 06:23:51
剧集一开始Max就把自己亲手做的纸杯蛋糕带给关系要好的餐厅收银员Earl，“Earl! I made your favorite, red velvet.”（Earl！我做了你最喜欢的红丝绒蛋糕。）Earl欣喜地说：“My little cupcake brought me a cupcake. Let me pay you for that.”（我的小甜心给我带蛋糕来了，我给你钱。） Max说：“No, no. It’s on the house. It’s your birthday.”（不用不用，这是本店赠送的，今天是你的生日呢。）
on the house在美国俚语里解释为“免费招待”。这里的house指的是public house（酒馆）。美国酒馆曾经有这么一个惯例：顾客每喝三杯，酒馆就赠送一杯，这一杯自然是on the house（记在酒馆账上了）。这是诱使顾客多消费的招数。1919年至1933年间，美国实行禁酒令，这一惯例也就消失了，不过on the house一词却流传了下来。人们用它来表示“由店方赠送”、“免费的”、“费用由公司或团体支付”等意思。举例如下：
A: The bar around the street corner is officially opening today. We should go get a drink.
（街角的酒吧今天新开张，我们该去喝一杯。）
B: Rumor has it that all the drinks are on the house tonight.（听说今晚的酒水都免费呢。）
A: Excellent! Let’s go!（太棒了，咱们走！）餐厅老板Lee聘请了Caroline来做服务生。Max和Caroline初次见面，由于服务生有许多杂活要做，Max只能边走边雷厉风行地说：“I’m gonna say this once, so pay attention.”（我只说一次，你注意听了。） Caroline打断她，说道：“I’m Caroline, by the way. And you’re Max?”（我叫Caroline，你叫Max？）Max用手遮住制服上的名牌没好气地说：“Don’t get attached.”（别套近乎。）又继续介绍情况了。 Attach这个动词的意思是“把……固定”，“和……在一起”，也就是把原本没有关系的两个东西，连在一起，由此衍生出来了“get attached”，指的是“着迷于……”，“依恋于……”。在这一集的结尾处，当两位主角骑在Caroline的爱马Chestnut背上共商开蛋糕店大计时，Chestnut回头望了一眼Max，Max又说了这句很酷的话：“Don’t get attached.”（别对我着迷。）算是首尾呼应。举例如下：
A: Amy is a good girl, you should really think about you two getting together. （Amy真的是一个好女孩，你应该认真考虑一下你们两人在一起相处试试看。）
B: No, I don’t want to get attached with her as I’m not ready for love. （不用了，我不想迷恋上她，我还没有准备好恋爱。）介绍完了餐厅环境和工作场合禁忌，Max随口对
Caroline说了一句：“Go marry the ketchups.”（去
把番茄酱放好。） Caroline似懂非懂地答应
道：“Marry the ketchups. I’m on it.”（把番茄酱放
好，我这就干。）于是，我们看见Caroline大小姐正儿八经地将两瓶番茄酱组成一对端端正正地放在吧台上，她以为这便是“Marry the ketchups.”(字面意
思“让番茄酱结婚”。) Max瞧见了，双手叉腰，哭笑不得地说：“Okay.
Now divorce the ketchups.”（好吧。现在让番茄酱离婚。）Caroline也照做了，将它们一瓶瓶分开。这一举动着实暴露了Caroline毫无服务生经验。
乍一看，marry the ketchups这个词组会让人丈二和尚摸不着头脑，为什么要让番茄酱结婚？仔细再琢磨一下并不难理解。结婚就是两个人的生活合二为一形成一个整体。番茄酱要成为一整瓶的话就需要将两瓶半满的结合成一瓶了。当然如果一瓶半满的番茄酱“结婚”太多次的话，下半瓶部分可就太不新鲜了，卫生状况堪忧。举例如下：
A:It gets me nauseas just to think about all these bottom of
married ketchups are used for years.（一想到那些在瓶底里放置了多年的番茄酱，就让我直犯恶心。）
B: Totally! Almost all restaurants in the city cannot avoid this
problem.（可不是嘛！城内几乎每家餐厅都有这个问题。）
紧接着，客人要了两份热巧克力饮料。Caroline急于表现自己，央求Max让她来代劳：“I’m a really fast got 2,300 on my S.A.T.”（我是沃顿商学院毕业的，学东西很快，而且SAT考了2,300分。） 但是考分高就意味着她具备了服务员所需的素质吗？Max质疑道：“Can you make a chocolate or not?”（那你到底会不会做热巧克力？）Caroline一把抢过Max手中的奶油罐想先下手为强，不料想却喷了自己一身。Max讽刺地说：“Nailed it.”（都搞定了。）
这个词组十分好理解。nail是“钉子”的意思，而nailed it就是“用钉子钉住”。引申开来的意思就是“搞定”，可也以理解为“板上钉钉子的事，不容易改变”。举例如下：
A: I have to finish dozens of paper in this semester and I don’t think I can nail it.（这学期要完成几十篇论文，我觉得我搞不定。）
B: Relax, when there is a will, there is a way.（别担心，有志者事竟成。）