来吧孩子,和妈妈一起做一盘小饼干

带小丫头参加几个朋友的周末家庭聚会，午餐结束后孩子们还想约着一起玩，但家长们纷纷表示时间很难安排，下午小朋友还有兴趣班课程，问了问，最多的每周有7个兴趣班，也就是说，除了小学生基本学业外，每天的时间都排满了。朋友很惊讶地问：你们孩子怎么不参加兴趣班？我很想反问：急切盼望孩子成材的心理催生林林总总的兴趣班，对孩子而言，意味着什么？他们真的需要这些课程吗？

喜欢犹太人那句话：所有美好的东西，都是缓慢发生的，比如鲜花的盛开，比如潮涨潮落，比如爱情。我相信孩子的成长也是一样，我愿意慢慢等待，和她一起享受这路上的每一分钟，让这过程成为一种美好。就像现在，在夜晚的闲暇时光里，不去考虑明天的学业和工作，不去计算性价比，和她一起动手做一盘手工小饼干。

第一次和她一起做饼干是在“六一”儿童节前夕，小丫头提出买一罐曲奇带去参加“六一”的庆典活动，和同学们交换零食。当时正好有空，我提议：丫头，要不我们自己动手做好不好，比买现成的更有意义。她一直很喜欢小手工，立刻开心地答应了。我和丫头立刻找出秤和面粉，忙碌起来。

饼干制作可以算是家庭烘焙的入门教程，也是最不容易失败的，因为不需要考虑蛋白的打发或面粉的起筋和发酵程度，脆一点硬一点只要不烤糊了都能吃。考虑到是节日的小礼物，我们打算做可爱的笑脸娃娃饼干。我负责将黄油、糖、面粉、鸡蛋混合好，用手捏成一块块饼干胚子，入烤箱烘焙，丫头负责将黑巧克力化开，用牙签在烤出来的圆形小饼干上绘出娃娃的脸。孩子创意往往超乎大人的想象，丫头手下的娃娃饼干，不是精致标准的圆，而是有椭圆、半圆的，甚至还有多边形的奇形怪状。表情也不是单一的笑脸，有惊讶的，有哭丧的，有俏皮的。的确，生活怎能只有一种表情呢？巧克力在室温下凝固后，一盘子“可爱娃娃”各种卖萌的姿态令小丫头和我都相当有成就感。找出透明小袋子，几个一组地包装好，再用彩带系上一个蝴蝶结，饼干用无任何添加的健康材料制成，口感酥甜，加上巧克力的香滑，已经很满足味蕾的需要了，更重要的，这是孩子自己和妈妈一起动手创造的作品，这样的小零食，什么样的场合都能漂亮地拿出手！

那以后，每逢节日前夕，我们都会启动烤箱，一起做各种小饼干。圣诞节的圣诞树饼干和姜饼，元旦的小鸡烧果子，朋友生日的银珠小星星饼干。简单的材料在我们手下仿佛过家家般，变幻出各种美丽的形状。毋庸置疑，小丫头游戏的童年里，有妈妈的身影。也许，当她到不再需要游戏的年龄，仍会记得，她有过一个精彩的、缤纷的、游戏的童年，而在这童年的游戏中，还有一个陪她一起嬉戏、慢慢等她长大的妈妈。