甘薯根腐病的发生规律与防控技术

摘要 甘薯根腐病在甘薯苗床与大田均可发病，病菌侵染的最适温度为27 ℃左右，病害发生轻重程度与病原量、气候条件、栽培措施、品种抗性及土壤肥力有关。遵守“预防为主，综合防治”的植保方针，提出几项主要防控技术，以供参考。

关键词 甘薯根腐病：症状；发病规律；发生条件；防治技术

中图分类号 S435.31 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）15-0137-01

甘薯根腐病又称烂根病、开花烂根病，俗称鸡爪根、姜枝病，属于甘薯的三大病害之一，在育苗期与大田生长期均可发病。对甘薯的产量和质量影响较大，造成减产和品质下降，甘薯感病后根茎部变黑腐烂不能形成薯块或薯块少而小，轻者减产10%～20%，重者减产40%～50%甚至成片死亡造成绝收无收。近年来气候连续干旱少雨，甘薯根腐病由点片逐渐扩大蔓延，发生危害呈加重趋势，对甘薯生产安全构成严重威胁。

1 发病症状

甘薯根腐病在育苗期和大田生长期均可发病，发病时根尖发黑、腐烂。薯块地下茎被侵染后，生成黑斑，害病部位多次表皮开裂，皮下组织变黑而疏松。重病植株的根部全烂；病轻的地下茎靠近地表处还能发出新根，但多不能形成薯块或薯块小而少。薯块感病后变畸形，表面上生有大小不一的椭圆形黑褐色病斑，生长中后期薯皮龟裂，容易脱落。皮下组织变黑疏松，患病部位与健康部位交接处形成1层新皮。储藏期间病斑不扩大，病薯不硬心，熟食没有异味。

1.1 苗期症状

苗期染病病薯出苗率低、出苗晚，在吸收根的尖端或中部现黑褐色病斑，严重的不断腐烂，致地上部植株矮小，生长缓慢，叶色逐渐变黄，拔秧时易自病部折断。

1.2 大田生长期症状

地下部：大田生长期根系是病菌侵染的主要部位，初期先从根尖或根中部形成黑褐色病斑，后蔓延至根茎，形成黑褐色病斑，病部表皮纵裂，皮下组织变黑腐烂，发病轻的地茎还能发出新根，虽能结薯，但薯块小；发病重的地下根茎大部分变黑腐烂。地上茎：病株茎蔓生长缓慢，节间缩短，叶梗变粗，叶片增厚、皱缩、发黄、变脆，遇干旱或日晒叶片萎蔫，由下向上干枯脱落，最后仅剩生长点2～3片嫩叶。感病早的重病株不分枝，主蔓干枯以至全株枯死，导致绝产和绝收。轻病株入秋气温下降，茎蔓仍能生长，每节叶腋处能抽薹开花，薯块产量极低。

2 病原

甘薯根腐病的病原是由真菌侵染引起的。其无性阶段为镰刀菌属，有性阶段为丛赤壳属。其大型分生孢子纺锤形，厚垣孢子近球形，淡黄至棕黄色，表面光滑或有瘤状突起。菌核扁球形，灰褐色至灰紫色。

3 传播途径

甘薯根腐病是典型土传病害，但病残体、土壤和带菌有机肥也是重要初侵染源，带菌种苗是远距离传播的重要途径。甘薯根腐病病菌借助土壤传播，病菌分布以耕作层密度最高，发病也重；田间病害扩展主要靠流水和农事活动。遗留在田间的病残株也是初次侵染来源；用病株喂猪，其粪便仍能致病；带病种薯也能传病。

4 发生规律

甘薯根腐病的发生和流行与品种、茬口、土质、气象密切相关；高温干旱条件下发病重；夏甘薯发病重于春甘薯；连作地发病重于轮作地；晚栽发病重于早栽地块；砂壤瘦地发病重于土壤肥沃地。发病温度范围21～31 ℃，最适温度为27 ℃左右。土壤含水量10%以下，有利于病害的发展。品种间耐病程度有明显差异。

5 防治技术

5.1 选用抗病品种

精选无病块根作为种薯。高产抗病品种主要有商薯19、徐薯18、豫薯13、薯3号、鲁薯3号、鲁薯4号、鲁薯7号、短蔓红心王甘薯、皖84-559等。品种的抗病性往往随着种植年限的延长会有所减弱，因此应注意坚持年年提纯复壮，选择使用年限较短的种属种苗。

5.2 增施有机肥料与钾肥

适时早栽，栽种无病壮苗，深翻改土，增施有机肥料与钾肥，适时浇水。同时加强田间管理，提高植株自身的抗病性[1-3]。

5.3 轮作换茬

避免连作或与番茄、辣椒、马铃薯等作物连作。连作年限越长，土壤带菌量越多，病害越重。实行甘薯、花生、棉花、芝麻、玉米、高粱等轮作，有较好的防病保产作用。轮作年限要以发病程度而定。据试验，轮作3年的病地仍有不同程度的发病。因此，重病地块轮作年限应适当延长。

5.4 清洁田园，杜绝粪类传病

平时将田间病株就地收集并深埋或烧毁。收获时，对病薯及病地的秧蔓，进行妥善处理。严禁将病薯随地乱丢或沤肥。

5.5 建立三无留种地，杜绝种苗传病

建立无病苗床（用无病土，施无菌肥，选用无病、无伤、无冻的种薯），并结合防治甘薯黑斑病，进行浸种和浸苗；选择无病地块建立无病采苗圃和无病留种地（选无病地、栽无病壮苗），培育无病种薯[4]。

5.6 药剂防治

一是种薯消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津600倍药液浸种薯3～5 min，1 kg药液浸种薯10 t，晾干后入窖。二是药剂浸苗消毒。用70%甲基托布津600倍液或50%多菌灵250～300倍药液，浸蘸薯苗基部深6～10 cm，时间为2～3 min。三是灌根处理。用96%恶霉灵3 000倍药液灌根、处理土壤，同时也对甘薯黑斑病防治效果较好。

6 参考文献

[1] ，马代夫，李强，等.甘薯根腐病的研究现状和展望[J].江苏农业科学，2009（1）：114-116.

[2] 凌再平，陈香艳，谭忠，等.临沂甘薯根腐病发生特点与防治技术[J].农业科技通讯，2012（4）：120-121.

[3] 马学芹.甘薯根腐病药剂防治试验研究[J].植物医生，2007（4）：42-44.

[4] 王亚琴，李崇德.甘薯根腐病的发生与防治[J].中国农业信息，2013（11）：131.