菠菜―西瓜―西瓜拱棚生产一年三熟栽培技术

摘要 利用拱棚，实行菠菜―西瓜―西瓜一年三熟新种植模式，打破传统的种植理念，创新了拱棚生产菠菜、西瓜栽培技术，提高了设施农业经济效益，实现农民增收致富。介绍了菠菜―西瓜―西瓜拱棚生产一年三熟栽培技术，以供参考。

关键词 拱棚；菠菜；西瓜；拱棚；栽培技术

中图分类号 S636.1.04+.7；S651.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0093-01

1 茬口安排

利用拱棚在一年内安排3茬作物，头茬菠菜，二茬西瓜，三茬西瓜。头茬菠菜10月中旬进行播种，至翌年2月末出苗，在4月初开始收获上市；第2茬西瓜，第2年4月15日播种，4月末至5月初嫁接，5月10―15日定植，7月初开始采摘上市；第3茬西瓜，7月20日开始播种，8月初嫁接，8月10日定植，在9月末开始采收上市。

2 头茬菠菜栽培技术

2.1 选择品种

头茬菠菜品种选择丰产性比较好、抗寒性比较强的速生大叶品种。

2.2 整地做畦

整地前，施用有机肥15 t/hm2、三元复合肥750 kg/hm2平铺在畦面，翻耕20～30 cm深，然后耙平做成1.5～1.6 m宽的畦。

2.3 适期播种

10月中旬播种，行距10～15 cm，播种量75～90 kg/hm2。播种后撤膜放风，降低棚内温度和湿度，并在结冻后浇1次封冻水[1]。

2.4 田间管理

在第2年2月下旬开始扣棚膜升温，至2月末菠菜出苗后，进行浅中耕。在菠菜苗长至3～4片真叶时，开始定苗，株距5～10 cm。定苗后，结合浇水，追施尿素225～300 kg/hm2。生长期间，视土壤墒情情况，隔5～7 d浇1次水。生长期间，棚内温度保持15～20 ℃，最高不能超过25 ℃，避免高温，抑制菠菜生长。

2.5 病虫害防治

霜霉病和蚜虫是为害菠菜的主要对象。防治霜霉病在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或25%甲霜灵700～800倍液进行喷雾。防治蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液进行喷雾[2]。

3 二茬西瓜栽培技术

3.1 品种选择与种子处理

西瓜品种选择分枝力强、雌花节位低、坐果率高、果实外观和内在品质比较好的早春一号。砧木品种选用铁木砧南瓜。

播种前先将南瓜种子浸种24～36 h、西瓜种子浸种6～8 h，然后将种子捞出，用清水冲洗2～3次后晾干，再用湿毛巾包裹种子，置于28～30 ℃温度下进行催芽。

3.2 适期育苗

育苗前先将苗床做好。在4月10日前后利用塑料钵播种南瓜种子，5 d后再播种西瓜种子。4月末至5月初，在南瓜苗第1片真叶展开、西瓜苗第2片真叶展开变绿时，用插接法嫁接西瓜苗，然后将嫁接苗摆放到苗床上。拱棚要加盖防寒被，密闭遮荫、保温保湿。期间，拱棚内温度，白天保持25 ℃左右，夜间温度不低于15 ℃。1周后开始炼苗[3]。

3.3 移栽定植

5月中旬，将优质腐熟农家肥45 t/hm2、{钾三元复合肥1 125 kg/hm2、二铵150 kg/hm2和腐熟饼肥450 kg/hm2均匀撒施于地表，深翻30 cm耙平。然后按株距20 cm、行距70 cm定植。

3.4 田间管理

缓苗期，白天棚内温度保持30 ℃，夜间不能低于12 ℃；发棵期和伸蔓期，白天棚内温度保持28～30 ℃左右，夜间不能低于15 ℃，同时要及时通风，降低湿度；开花结果期，白天棚内温度要保持30 ℃左右，夜间保持16 ℃左右，棚内湿度控制在50%～60%。

拱棚西瓜采用单蔓整枝技术。当瓜蔓长至42 cm时开始吊蔓。每株保留1个瓜。在瓜蔓第15片叶处摘心。

西瓜幼苗期，控水蹲苗，促进根系下扎壮大；伸蔓期，保持田间土壤见干见湿状态；瓜果膨大期，保持田间土壤湿润状态。氯元素能影响糖分的积累，使西瓜果味变淡、商品性变差，因此西瓜不能施用含氯的肥料[4]。在西瓜伸蔓期至瓜果膨大期用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，连续喷3次，每次间隔7 d；在西瓜开花前至西瓜开始膨大时连续喷0.2%硼砂溶液2次，提高西瓜甜度、防止瓜皮过厚或空心。在结瓜期，追施硫酸钾300～450 kg/hm2、尿素225 kg/hm2，增强西瓜抗旱和抗病能力。追肥要深施，远离根部，防止肥料挥发危害叶片或烧根。

3.5 病虫害防治

炭疽病、蔓枯病、疫病、白粉虱和蚜虫是主要的防治对象。防治炭疽病用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或者80%炭疽福美800倍液进行喷雾；防治蔓枯病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或者75%甲基托布津800倍液进行喷雾；疫病用甲露灵800倍液或者普力克800倍液进行喷雾防治。防治白粉虱和蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液进行喷雾。

3.6 采收

在西瓜9成熟时要适时采收上市，一般于雌花开放后37～40 d采收第一批瓜。

4 三茬西瓜栽培技术

第3茬西瓜生长期间正处于高温多雨季节，在栽培管理上，除按照二茬西瓜栽培技术进行管理外，要重点防御高温和强光的危害，同时加强病毒病的防治。

5 参考文献

[1] 郭荣利，赵和梅.大棚菠菜栽培技术[J].农民致富之友，2007（3）：12.

[2] 王迪轩，刘中华.有机菠菜栽培技术[J].四川农业科技，2012（9）：28-29.

[3] 雷石富.浅谈西瓜的栽培技术[J].种业导刊，2008（12）：23-24.

[4] 孙进存，杨友辉.大棚西瓜栽培技术[J].上海蔬菜，2008（2）：80-81.