虫虫俏市场等10则

虫虫俏市场

眼下，“虫菜”不仅成了餐馆佳肴，而且围绕“虫”字推出的食品，如“全虫酒”、“金蝎子酒”、“百虫大曲”等也纷纷抢占各大商店的货架。“虫”市场究竟有多大？如何科学地认识和使用“虫”？中国畜牧学会会长陈耀春认为：特种动物养殖是个新兴产业，这个市场正处在刚发育过程中。谁有眼光看得早一些，谁就能抓着这个很好的时机。各地应根据市场需求，做到适度规模养殖，切莫一哄而上。

蜂胶产品市场看好

蜂胶是蜜蜂从各种树木植物采集的嫩芽、花蕾，并混入蜜蜂的分泌物而成，有“紫色黄金”之称。近年来，经国内外科学家研究证明，以往被忽视的蜂胶愈来愈显露出对人类健康的重要作用。有关调查资料显示，目前国际市场每年需求蜂胶原料缺口在700吨左右，市场很大，这就为开发蜂胶及其系列产品带来了商机。蜂农在采蜜的同时要多采蜂胶，可以增加收入。而且多养高产蜂胶的蜂群，可以收到省工时、降成本、多增收的效果。

花草茶渐受人爱

近几年世界性饮花、食花热潮十分流行，以纯天然野生花草为菜的潮流也在我国的一些大城市悄然兴起。这种茶被人们称为“花草茶”。它不仅具有花草本身的香味，同时又兼具茶的保健功能，目前已逐渐被消费者所喜爱，特别受到女性朋友的青睐。中国茶叶流通协会的李永泉说，目前我国食用与药用花卉的种植面积，占到全国花卉总面积的8%，就花草茶的发展趋势来看，明年的销售量会稳中有升，农民朋友种植花草茶将会有一个不错的收益。

教具变玩具

最近从湖北、武汉、召开的“适应新课（程）标（准），发明新（教）学（用）具”研讨会上发现，一些教学用具的潜在市场不小。据武昌荆楚文教用品厂负责人介绍，这反映出目前市场上的不少儿童玩具与孩子的实际需要脱节，没有把“玩和学”结合起来，不能满足家长对孩子“寓教于乐”的期望。对此，业内人士指出，如果将教具与玩具产业“联盟”，开发出一批适合学生学习、娱乐的“智力型玩具”（比如，直接了解“神舟”飞船的教具），一定会受到市场的欢迎。

软木的潜在市场

软木并不是木材的一种，而是橡树的树皮，俗称栓皮。在海外，拥有“软黄金”美誉的软木高档装饰材料市场销售日趋紧俏，欧美市场需求量很大。亚洲的日本、韩国、新加坡和我国台湾省都大量进口。在我国，栓皮栎树木分布区很广，北自辽宁南部、河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃东南、江苏、福建、台湾等省、市、自治区。西北农林科技大学张文辉教授最近选出速生、皮质好的优质栓皮种苗，为人工种植创造了良好的条件，同时为林区群众脱贫致富开辟了一条新途径。

沙棘全身是宝

沙棘全身都是宝，叶子中黄酮含水量是比较高的，最高含量可达3%，那就是100公斤可以含3公斤，国际市场上1公斤可卖到1.4万元。黄桐主要用于医药方面的心肌缺血，心绞痛及心功能不全等心血管疾病的治疗。此外，还有降低胆固醇和抑制血小板聚集的作用。另外还可以从沙棘中提炼沙棘多糖等有机生态产品。

市场看好三种水产养殖机械

1．颗粒饲料机。随着名优品种养殖增多，对各种优质饲料需要便有所变化，市场上不一定都能满足养殖需求，许多养殖户改为自己加工饲料。 2．轻便自动投饵机。水产养殖每天均需进行投饵饲喂，实行人工投饵不但费时费力，且速度慢、投放不均匀，对规模养殖很不利。3．小型轧螺机。收购螺蚬或自行繁殖螺蚬来喂养鱼虾者正日益增多，但螺蚬等贝类均有硬壳，需将螺蚬贝类轧碎再投喂。

四种新颖芽菜卖个好价钱

1．荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等，尤其是其特有的成分芦丁，具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效，对心血管并高血压、糖尿病等有较好的防治作用。2．南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花柄、花苞均可食用。3．当甘蔗茎长出后，采下嫩茎用刀剥开蔗叶取出白色嫩心即为甘蔗笋。蔗笋营养丰富，含钙、纤维、磷、氨基酸、维生素等，具有帮助胃肠蠕动、清血利尿等保健功效。4．近几年甘薯叶尖已成为宾馆的一道特殊菜肴，具有显著的保健食疗功能，也被越来越多的家庭所青睐。

无糖茶饮料流行

近年来，以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业要想进一步确立自身在产品市场上的地位，就目前来讲无糖茶饮料是惟一看好的途径。无糖茶饮料是茶饮料生产企业的希望所在。今后在无糖茶饮料方面，市场发展潜力巨大。木糖醇是所有食用糖醇中生理活性最好的品种，它在防龋齿，不增加血糖值，作为糖尿病人的营养剂等方面，显示了比山梨醇等其他糖醇更特别的优越性。

五种加工设备短缺

1．粮食和薯类产品资源精深加工关键设备。如小麦剥皮制粉设备、玉米脱胚榨油设备等，市场年需求量较大。2．油料和油脂精深加工设备。如油料挤压膨化设备、粉末油脂加工成套设备等。3．烟草和茶叶精深加工设备。如提取制作烟口香糖、烟茶、浓缩茶、果味茶等加工设备等，市场前景可观。4．果蔬特产精深加工设备。由于市场需要，我国将大力发展果蔬精深加工设备，如制造粉末橙汁香精、香菇调味粉等喷雾干燥设备、纯果汁饮料加工设备等。5．畜禽和水产品精深加工设备。如快速冷冻设备、超高温灭菌和无菌灌装设备等。