法国用诱变育种技术替代转基因技术等

法国用诱变育种技术替代转基因技术

欧洲民众对转基因食品的接受程度很低，因此欧盟对转基因农作物商品化种植一向态度谨慎。

为改良传统农作物的品种和性能，法国采用植物诱发突变技术育种已有近80年的历史。据世界粮农组织估计，2007年全球共种植2550种诱变育种农作物，其中近一半为粮食作物，生态农田也采用诱变育种的农作物品种。诱变育种农作物与转基因农作物不同，主要利用物理或化学的因素来处理作物，使其发生基因突变。基因在某些外界环境条件(如温度骤变、各种射线等)或者作物内部因素(如异常代谢产物等)作用下，DNA在复制过程中发生局部变化，从而改变了遗传信息。基因突变是作物变异进化的根本来源，为作物进化提供了最初的原材料。

从自然的角度讲，诱变育种的过程相对单纯，在提高农作物产量、保持土地肥力及保护环境方面都有很大优势。比如，法国近年通过诱变技术选育的油葵，由于基因突变对咪唑啉酮类和磺酰脲类除草剂均产生了耐受性，因此有效抑制了杂草生长。在收割完油葵后，只需对农田翻耕除草即可，与之前农民播种时盲目撒药相比，每公顷农田除草剂用量可以减少2／3。这有助于实现法国政府制定的2018年化学剂用量减少50％的目标。目前，欧洲共有100多万hm2农田种植着诱变育种农作物，法国有数万公顷诱变农田。

以色列：可降解施肥的灌溉“储水器”

以色列是世界上的缺水之国，但该国也是灌溉技术最先进的国家之一。最近，以色列科学家采用新技术，从天然原料中合成出一种高吸水性聚合物，再用这种聚合物设计制作成一种储水器，使其具有极佳的节水灌溉功能。这个储水器吸满水后埋在农作物根部，植物会根据自身需要从储水器中一滴一滴地把水吸收到根部，能科学合理地保证作物的水分与养分需要。

过去的灌溉技术，一般会在滴灌过程中蒸发或散失不少水分，这种储水器由于被埋入土壤中，几乎不会有水分蒸发，使用这种储水器可节约60％～80％的农业用水量。值得一提的是，这种新型聚合物制成的储水器是由天然原料合成的，它能自然降解成氨，并直接向农作物提供养料，从而减少了化肥使用量，颇符合环保要求。