小食疗大健康――疝气

对症食疗方

冬瓜薏苡仁汤 胡椒羊肉汤 山楂生姜汤 猪肉茴香丸子 乌药红糖饮 白糖西瓜瓤

首选食材：薏苡仁

疝气俗称“小肠气”，一般泛指腔体内容物向外突出的病症。可因部位不同而分多种类型，常见有腹股沟疝、股疝和小儿脐疝等。其发病多与肝经有关，故有“诸疝皆属于肝”之说。本病多以气痛为至症。主要临床表现为阵发性腹痛、恶心、呕吐、局部隆起或阴囊坠胀，连及小腹，有囊状肿物，或脐部凸起，站立或咳嗽时可触及肿物有冲击感，平卧即缩小或消失等。

疝气的病因主要是由于感受寒邪及肝气郁结，气机不畅，或小儿先天不足，年老气血虚弱，气虚下陷，升提失职或痰湿久留不愈，流入下焦，郁结不化，注入肝经、任脉所致。

冬瓜薏苡仁汤

原料：冬瓜500克，薏苡仁200克，食盐少许，猪油适量。

用法：两者同煮汤，熟后放食盐、猪油，分餐食冬瓜、苡仁，喝汤。

功效：清热利湿消肿。

胡椒羊肉汤

原料：胡椒10克，羊肉500克，食盐、生姜少许。

用法：胡椒、羊肉、生姜同炖至肉熟烂，加食盐即可。分餐食肉喝汤。

功效：益气补虚，暖下散寒。胡椒温中散寒；羊肉益气补虚，温中暖下。适用于虚寒疝气患者。

山楂生姜汤

原料：山楂、生姜、红糖各30克，茴香18克，白酒1小杯。

用法：将山楂、生姜、茴香水煎取汁，加入红糖、白酒调服。每日l剂。

功效：活血化瘀，散寒止痛。适用于寒湿内盛型疝气，症见小腹胀痛、牵引、阴囊硬结等。

猪肉茴香丸子

原料：猪瘦肉200克，小茴香15克，盐、黄酒、姜汁适量。

用法：将猪瘦肉洗净，剁碎成泥状；小茴香研为末，撒在肉上，加姜汁、黄酒、盐抓匀，制成丸子，加水煮熟。佐餐食用。

功效：消肿，顺气。适用于小儿疝气、阴囊肿大。

乌药红糖饮

原料：乌药20克，红糖100克。

用法：乌药煎汁500毫升，放入红糖，频频饮用。

功效：温经散寒，行气止痛。适用于寒邪凝滞所致疝气。

白糖西瓜瓤

原料：西瓜2500克，白糖500克。

用法：西瓜取瓤去籽，加白糖调匀。

功效：清热除湿利小便。适用于湿热所致疝气患者服食。