帕劳品尝蝙蝠汤 味道鲜美像鸡汤 /“巧大妈”爱做“拼花包”

帕劳品尝蝙蝠汤 味道鲜美像鸡汤

文/吴薇

也许你喝过泰国的冬阴功汤、俄罗斯的罗宋汤，但你喝过帕劳的蝙蝠汤吗？这款位列“世界十大最恐怖的汤”的美食，已成为游客到帕劳必须体验的项目，当然也着实考验大家的胆量。

位于西太平洋，关岛以南的帕劳，是个与世隔绝的海岛，除了殖民者带去的鸡、狗之外，就只有蝙蝠、鳄鱼和候鸟了。岛上的蝙蝠相当多，主要有两种类型，一种吃昆虫，另一种吃水果，它们经常徘徊在丛林之间，只要植物一开花，就会吸取不同花朵的汁液。所以，帕劳人相信这些蝙蝠吸收了植物的精华，吃了它们的肉会对人的身体特别有帮助。事实上也是如此，蝙蝠可用作中药，用于治疗久咳、疟疾、淋病和目翳等；它的粪便也是一种中药，叫夜明砂，用于治疗目疾。

最常见的蝙蝠汤烹调法是选好蝙蝠直接放在沸水中与椰汁、姜、香料在一起，煮上好几个小时，有时候也加入枸杞。据说，加入椰汁是为了去掉蝙蝠的臊味。

在帕劳时品味的蝙蝠汤，端上桌时肉与汤已经分离，游客是看不到蝙蝠的，估计店主担心影响食欲吧。即便如此，同桌的几位台湾朋友听说汤是用蝙蝠煮出来的后，还是犹豫着不敢动嘴。我尝了几口，蝙蝠汤的味道很鲜美，有点像鸡汤。这时候邻桌的一位游客表示想品尝一下蝙蝠肉，餐厅马上帮他去皮去毛。此时只见闪光灯闪个不停，毕竟有胆量吃蝙蝠的人实在不多。

“巧大妈”爱做“拼花包”

文/姚淑云

爱上做拼花包，还是近几年的事。那年，我从单位办完退休手续回到家后，整个人都变得没精打采，像失去航标的船不知驶向何方。原来紧张有序的生活节奏一下子变得懒懒散散，除了做家务就是与老伴斗嘴，活得一点劲头都没有。

一天，女儿来看我，我向她大吐苦水，女儿说我这种情况属于“退休综合症”，要调整过来并不难，关键是要找点事做，从无聊空虚中解脱出来。可做点什么事好呢？女儿给我出主意说：“有了，家里面旧衣服不少，送人拿不出手，当废品卖又可惜；要不你把它们拆下来，缝制成拼花包，既适用又可当工艺品。”

这是个好主意。做做拼花包，既能解闷又能添乐，还消化了压箱的旧衣服。说干就干，我先花了一个星期的工夫为女儿做了一个拼花的手拎包，这可是韩国最流行的，女孩子都喜欢。

我在一本杂志上看到了这种式样后，就学做起来。这种拼花包看起来复杂，其实做起来也不难，它的关键在于两片拼花布的挑选。一般来说，挑花布一半要深色的，另一半要浅色的，这样搭配就比较好看。做底做边的布可以选择深色的皮或者是黑底白点的零头布。最后在包上配上几条可爱的蕾丝花边，可以起到画龙点睛作用。

女儿把拼花包拿在手上左瞧右看，赞不绝口。在女儿的鼓励下，我一发不可收，继续将包包学做下去。我没事就到一些网站看流行包的图样，看到中意的就复制下来揣摩学做；有时我还到一些专卖店看流行包式样，记在心中。如此，我做包的式样越来越多，工艺也越做越精。

做拼花包有时要靠自己创意，锻炼手的同时，也锻炼了大脑。这不，通过学做拼花包，我还真心灵手巧起来，人也充满了活力，仿佛回到了做姑娘的时代，这可是意外的惊喜啊。

现在，我除了忙三顿饭和晨练外，其他时间就忙活拼花包。最近，女儿又想出了一个新主意，说是为我建个网站，取名“巧大妈”，把我做的拼花包拍成照片上网展示，这样既可显示个人的创意价值，还可赚点外块。这个死丫头，点子还不少哩。