零起点商务汉语口语课“一对一教学”研究

时间:2022-07-01 08:46:23

零起点商务汉语口语课“一对一教学”研究

摘 要:商务汉语作为一种专用汉语,其教学和研究虽取得了重大进展,但还有待深入。尤其是零起点的商务汉语,大多数学者不同意为零起点的学生开设商务汉语课,但笔者不同意这种观点。本文以义乌工商学院为例,对零起点商务汉语口语课“一对一教学”进行初步研究,主要从零起点商务汉语口语课“一对一教学”的必要性、存在的问题及其策略等方面作简要探析。

关键词:零起点 商务汉语 口语课 一对一教学

义乌小商品市场驰名中外,义乌素有“小商品海洋,购物者天堂”的美称,外商纷纷到义乌投资贸易,他们对商务汉语学习的需求不断升温,把能恰当娴熟地运用商务汉语与中国商人进行贸易活动当作目标。

商务汉语教学作为对外汉语教学的一个分支,与对外汉语教学有很多相似性,但它毕竟是“专门用于商务场合的特定工作与交际语言,它更强调交际能力的培养”。本文笔者以义乌工商学院为例,对零起点商务汉语口语课“一对一”教学的必要性、存在的问题及其策略等方面作简要分析。

一、开展“一对一教学”的必要性

商务汉语作为对外汉语教学的一个分支,具备对外汉语教学的一般特性。但商务汉语作为一种专门用途的语言,更强调语言交际能力的培养。

零起点的汉语学习者能否学习商务汉语,是对外汉语教学界普遍争论的一个问题。从总体上来说,持否定态度的观点占上风。但是,笔者不太赞同上述观点,因为从语言功能和学习者的需求来看,零起点的商务汉语始终是学生所需求的。

从教学形式上看,对外汉语教学分为两种类型:一是传统的课堂教学,多采用群体教学的形式;二是个别教学,即采用“一对一教学”。商务汉语教学作为一种专门用途的对外汉语教学,一般也采用这两种形式。“个别教学”又称“一对一教学”,这一概念最早是由美国学者提出的,将个别教学定义为提供学习内容、进度和方法选择自由的教学方式。[1]个别教学作为一种教学组织方式和教学方法在国外的外语教学中得到肯定。对外汉语教学界也普遍采用这种教学方式。结合外商的特点,在零起点商务汉语课堂采用“一对一的教学模式”就显得尤为重要。

义乌作为一个国际性的商贸大都市,外商云集,很多外国人士在义乌从事商贸活动,在与义乌商人的交往过程中,他们普遍感到汉语在商务活动中的重要性,迫切需要学习汉语。而其中部分外国商人并没有接触过汉语,但为了工作需要,他们迫切要求学习商务汉语,而且是从零起点开始学起。另一方面,越来越多的外国留学生或因兴趣,或因工作需要,迫切需要学习商务汉语。因此,开设零起点的商务汉语课尤为重要。

为了更好地在中国投资贸易,许多外商纷纷开始学习商务汉语。他们学习汉语的目的是从事商务外事工作,特别是外贸工作。他们希望在短时间内学会基本的会话交流,以更好地开展贸易,因此他们所受的商务汉语教学与传统的学历教育明显不同。由于他们在生源的结构、在校学习的时间和学习目的上存在一定的差异,因此我们不能照搬传统的教学体制。

为全面了解义乌工商学院的留学生及其家属学习汉语的途径,笔者以2013年秋季留学生为例,设计发放了200份调查问卷,进行统计整理:

从图表中发现:商务汉语学习者多为来华商务人员及其家属,而且多为零起点或初级的成人,生源构成比较杂乱,学习时间长短不一,年龄层次跨度比较大,最重要的一个特点就是上课时间灵活性大。学习的目的是直接指向工作,为了更好地在中国投资贸易,将所学的语言知识运用于日常交际及商务活动。因此,商务汉语教学采用的教学形式应与传统的教学形式区别开来,为适应其需求采用“一对一教学形式”。

义乌海外人士多以经商为职,这一状况直接导致了外商只对商务交际汉语感兴趣,一般情况下,外商到市场采购商品都会携带翻译。这便在某种程度上限制了外商进一步深入了解汉语、学习汉语的可能。这些留学生及家属学习汉语的目的主要体现在:

从图表中可以看出:留学生及其家属学习汉语的主要目的就是进行商务活动,因此他们迫切要求学习商务汉语。更重要的是,他们一般都是一些零起点的汉语学习者,以前未系统学习过汉语,因此,开展零起点的商务汉语学习至关重要。对外汉语教学的研究取得了长足进步,但对零起点商务汉语口语课的研究却十分薄弱,“一对一”教学形式的研究迫在眉睫。

二、商务汉语“一对一教学”存在的问题

“一对一教学”作为一种特殊的教学组织形式,在对外汉语教学中发挥着重要作用。同样,作为零起点商务汉语口语课的教学,其教学对象有自身的特点,采取课堂教学形式教师就无法充分考虑学生的个体差异,因此,采取“一对一教学”无疑是一个不错的选择。但也存在很多问题,主要体现在以下几个方面:

(一)学习目标不够明确

作为“专门用途”的商务汉语,目标是培养学生用汉语进行商务活动的能力。“课堂教学”和“一对一教学”是两种最主要的教学组织形式。经过仔细分析,我们可以发现,前一类学生的学习目的和动机要比后一类学生更具体、更明确,往往会有一个比较量化的标准。例如:商务汉语学历教育的学生希望通过一定时间(半年、一年或者两年)的学习,汉语水平能够达到BCT考试的一级、两级或者三级;再或者希望通过学习达到从事某种工作或活动所需要的资格水平等。

“一对一教学”的对象主体往往是一些短期的汉语学习者,他们或因为工作关系,或因为兴趣,或因为家庭等,汉语学习的目的是为了减少在中国生活的语言障碍,方便交际,对学习之后要达到何种水平并没有明确要求。以零起点商务汉语口语课学习者为例,这部分学生没有明确的学习目标。而且,这些学生往往带有翻译,他们不需要通过汉语考试,所以学习的迫切性、动力和压力都没有“课堂教学”的学生那么强烈。

(二)学习时间长短不一

“课堂教学”会明确教学任务、教学期限、教学进度等,而“一对一教学”却无法固定教学进度、教学时间。原因是“一对一教学”的学生大部分是一些从业的外国商务人员,他们往往利用工作之余参加汉语学习,学习商务汉语不是第一目标,工作是第一位的,学习的目的是更好地服务于工作。因此,学习时间不固定。

教学计划的顺利完成需要一定的学时量来保证。例如,零起点商务汉语口语课学习者利用业余时间学习汉语,不仅总的学时无法确定,就连周学时也无法确定,甚至一次的学习时间有时也会因临时工作的需要而改变。这样一来,教学进度就无法得到保证。因为学生上课时间不连续,就不能做到及时地预习、复习,知识点的遗忘程度就比较高,教学进度就会受到影响。

(三)缺乏专门的“一对一”教材

据张黎统计,截至2005年,国内共有40种商务汉语教材出版。但值得注意的是,这些出版的商务汉语教材针对的都是“课堂教学”。“课堂教学”和“一对一教学”毕竟不同,采用这些教材进行“一对一”教学存在一些不足。经过调查发现,目前还没有针对“一对一教学”的教材,其教学所使用的是各类通用的商务汉语教材。因此,为商务汉语“一对一教学”量身定制教材迫在眉睫。

(四)“一对一教学”教师水平参差不齐

目前国内外从事商务汉语“一对一教学”的教师多数为从事过一定常规对外汉语教学的教师,还没有出现从事此项教学的专门人才。据调查,从事商务汉语教学的人员构成比较复杂:有专门的对外汉语教师,有普通的语文类教师、外语教师,有相关专业的学生,甚至还有非相关专业的人员。不少人还存在着“是中国人都能教汉语”的错误观念。

实际上,商务汉语“一对一教学”作为一种重要的组织形式,我们不能因为它仅仅是一名教师和一名学生上课而降低对它的要求。作为一名从事零起点商务汉语口语课“一对一教学”的教师,不仅要具有一般对外汉语教师所应具有的知识结构和技能结构,掌握系统的语言学知识,还要充分考虑商务汉语“一对一教学”带有针对性的特点,以更高的标准来要求自己,掌握相关的商务汉语知识。

三、“一对一教学”采取的策略

针对商务汉语“一对一教学”存在的上述问题,我们应制定合理的教学对策,具体包括以下几个方面:

(一)制定明确的学习目标

“良好的开端是成功的一半”,只有制定明确的学习目标,才会有学习的动力,以指导以后的教学。因此,教师在上课之前,要充分了解学生的知识背景、学习要求、时间安排、甚至工作背景等综合情况,帮助其制定学习目标并具体化。比如,零起点的商务汉语学习者,还未系统学习过汉语语音、汉字、语法等。在教学初期,教师应先教会学生汉语的声母、韵母、声调等。每次上课之前,教师应把这次上课的学习目标明确告诉学生,这样,学生就会对自己的学习任务有一个明确的了解,激发学生的学习兴趣,还可以使学生获得满足感。

(二)选择合适的“一对一”教材

目前,市场上出版的商务汉语教材都是针对“课堂教学”而设计编写的,没有专门的“一对一”商务汉语教材。由于教材种类繁多,参差不齐,因此选择一种合适的商务汉语“一对一教材”就显得尤为重要。

针对零起点商务汉语口语课学习者的特殊性,笔者认为应该选用那些以交际功能为纲的教材,并且选用对话式为主。因为这是一堂口语课,口语课的主要目的还是“说”,培养学生的交际能力,并且教材内容应尽量选择与商务有关的内容,比如购物、谈判、消费等。教师还可以针对具体情况适当改编教材,最大限度地满足学生需要,坚持的一个重要原则就是“本地性”原则。

(三)培养专门的商务汉语“一对一教学”的教师

传统的“课堂教学”和“一对一教学”既有共性,也有区别。目前还没有专门的“一对一”汉语教师。“课堂教学”往往需要教师具有威慑力,一对一教学更强调教师的亲和力。“一对一教学”的教室一般较小,在教学过程中,教学对象始终要面对他的教师。如果教师过于严肃或者冷漠,都难免使教学对象感到局促紧张。因此,一对一教学的教师要具有一定的亲和力和沟通能力,保证教学在融洽的气氛中顺利进行。

作为一名从事商务汉语“一对一教学”的教师,不仅要掌握系统的语言学知识,还要掌握一定的商务汉语知识,这是对商务汉语教师最起码的要求。“一对一教学”中学生面对的只有老师,容易使他们觉得枯燥、乏味,因此,如何在最短的时间内充分了解学生的特点,并根据学生的需求、兴趣、特点来施行教学,在教学中根据实际情况随时进行发散性的教和学,如何认真设计教案,明确教学进度,在教学中时刻掌握好主动权,将过度放开的场面收拢回来。综上所述,培养专门的商务汉语“一对一教学”的教师迫在眉睫。

注释:

[1]林佳:《对外汉语一对一个别教学对教师的要求与挑战》,教育教学研究,2007年,3月号中旬刊。

参考文献:

[1]刘.对外汉语教育学引论[M].北京语言文化大学出版社,2000.

[2]张亚军.对外汉语教学法[M].北京:现代出版社,1990.

[3]吴仁甫.对外汉语一对一个别教授研究[M].北京:中国社会科学出版社,2005.

[4]刘.对外汉语教学概论[M].北京语言文化大学出版社,1997.

[5]赵瑾.零起点对外汉语口语教学贵在“精”[J].语言文学研究, 2009,(08).

(陈夏瑾 浙江省义乌工商职业技术学院 322000)

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