多姿多彩的“屋顶农场”

如今城市高楼鳞次栉比，如果让这些数以万亩的闲置屋顶变身成农场，那该有多好。其实这也并非幻想。德国、日本等许多发达国家的园林设计师们正频出新招，把屋顶变成触手可得的“开心农场”。

养耕共生的模式

目前德国柏林南部的南克洛伊茨地区正在建造一个世界最大的屋顶农场，屋顶农场的面积大约7 000平方米，相当于一个足球场。屋顶农场除了种植各种农作物外，还将建起一个很大的生态鱼塘。农场和鱼塘采用养耕共生系统，鱼塘里的排泄物被用作农作物的肥料，同时也使鱼塘的水进一步得到净化，这个系统只需要一个水循环系统就能实现。这样，将会节约大量的水。屋顶农场和鱼塘的所有能源均来自自然雨水的收集和可再生能源的利用。

屋顶农场生产的蔬菜更加新鲜，运送及时，所以将会备受居民的青睐。另外屋顶农场建于工业区，无论是种植还是养殖都对工业区的噪音、公路上的汽车尾气的吸收有所帮助。

减轻热岛效应

我国上海的华侨城，一座面积大约200平方米的办公大楼上的“空中菜园”，打破原始简单的绿化模式，将屋顶绿化与农业经济相结合，创造出一种绿色经济的商业模式。

高高的塑料栅栏围起的培植槽内种着各种青菜、豆角、黄瓜等蔬菜，青青的藤蔓爬上搭起的竹架，远望一片绿色覆盖着整个楼顶。职工们利用休息时间到屋顶农场去培土、浇水；公司开例会时，经常摘一些番茄、黄瓜等瓜果给同事们当食品；每个周末，公司安排人员挑些青菜、辣椒和茄子给职工带回家……

山东济南把种植规模扩大到屋顶上去，他们在屋顶铺上防水材料，再铺一层薄薄的混凝土，这样防水材料不见空气，比较耐久，蓄积的雨水给“屋顶农场”浇花浇菜。“屋顶农场”具有绿化生态的效果，又能有效防止屋顶温度上升，保护建筑不受损伤，改善了城市环境，大面积的“屋顶农场”降低了城市温度，减轻了热岛效应。

走进低碳生活

美国纽约的一座废旧仓库的屋顶被改造成了面积约600平方米的“屋顶农场”，屋顶农场上铺撒了泥土、肥料。除了建有蔬菜基地，农场还建有蜂房、鸡舍，把种植与养殖有机结合起来，使种植空间得到了有效利用。

“屋顶农场”是一家熟食店建造的，由于熟食店每天在制作熟食的过程中产生了大量的热量，于是专家们尝试在屋顶建造温室，种植果蔬。屋顶蔬菜不仅有助于隔离热量、保护了屋顶，而且能吸收大量的碳，有效地改善了城市生存环境；另外种植“屋顶蔬菜”积蓄了雨水，减少了城市的排水压力。

泥土变成“金”

日本在缓解耕地不足的情况下，在城市屋顶建造别具一格的“屋顶农场”。

东京的园林专家在政府会议楼上建造的“屋顶农场”，里面种植了大量的乌饭树、草莓等，他们通过实验，发现一种小油菜的蔬菜根须很短，只需10厘米深的土便可生长，而麦类农作物五个月就可收割。

专家们实验发现建造“屋顶农场”面临着的主要问题是泥土不能太多、太重，否则会给大楼增加压力。另外泥土也不能太少，少了容易被风吹散，弄得城市里尘土四处飞扬。为了解决这一难题，专家们采用了一种在土壤中掺入一定比例的废玻璃再生的砂砾，还在泥土上撒上一层可以溶解的金色的人造纤维，这样泥土就能避免被风刮起来了。

（责任编校：贺年青）