紫罗兰保护地栽培及病害防治

紫罗兰[Matthiola incana]为十字花科紫罗兰属多年生草本植物，别名草桂花、香桃、草紫罗兰等，现常作为一、二年生花卉栽培。紫罗兰花朵繁茂，花色丰富鲜艳，香气浓郁，花期长，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏、布置花坛、台阶、花径，整株花朵亦可作花束。作为冬、春两季的切花，其需求量逐年提高。

因其耐寒性较强，加温等方面的费用少，所需劳动力也少，栽培价值较高，从定植到收获的周期短，故得以广泛应用，是冬季温室重要的花卉。

植物学特征

紫罗兰为多年生草本植物，株高20～90 cm，直根，须根不发达，再生能力差。茎直立，基部半木质化，单干或分枝，全株被灰色星状柔毛。叶互生，倒卵状披针形，先端圆钝，基部渐狭，叶面蓝灰色。总状花序，顶生或腋生，花梗粗壮，具淡香味，直径2 cm左右。花期4～9月份。花有紫、白、桃红、淡黄、深粉、红及复色。单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，角果内单行排列，成熟时果皮由基部向上开裂，散出种子。种子具有白色膜质翅。

常见品种

按植株高低分，分为高性品种和矮性品种。其中，高性品种株高70～90 cm，主要用于切花生产，如巨箭、钟声等；矮性品种株高20～35 cm，主要用于盆栽及花坛栽培，如矮十、小精灵等。

按花型分，有单瓣和重瓣两种品系。重瓣品系观赏价值高，但不能结种；单瓣品系则能结种。一般，扁平种子播种生长的植株，通常可生产大量重瓣花；而饱满充实的种子，大多数产生单瓣花的植株。

按花色分，有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、鲜黄、蓝紫等颜色品种。在生产中，一般使用白花、粉花和紫花等品种生产切花。

依花期不同，分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品种；依栽培习性不同分一年生及二年生类型。

生活习性

紫罗兰喜欢阳光充足的冷凉性气候，稍耐寒，忌燥热，喜通风良好的环境。对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。紫罗兰不耐阴，怕渍水。施肥不宜过多，否则对开花不利。如果光照不足、通风不充分、环境闷热，易发生病虫害。紫罗兰为中日照性花卉，不受日照长短限制。

栽培方法

繁殖方式

紫罗兰多用播种繁殖，也可扦插繁殖。

播种繁殖：若作为一年生栽培，在夏季比较凉爽的地区，一年四季均可进行播种。就我国大部分地区而言，多作为二年生栽培。秋播的时间不能太晚，否则将影响植株的生长、越冬、开花的数量及质量。一般，在8月下旬～9月上旬露地播种，在15～20 ℃条件下约一周后出苗。二年生品种（冬性紫罗兰）必须经过一段低温环境（15 ℃以下）度过春化阶段，才能开花。必须将秋播苗囤放在冷室内贮藏越冬。

紫罗兰种子比较细小，播种要细致，每平方米苗床播种量大概要5 g。播种后不用覆土，浇水保持土壤潮湿，发芽率在60%左右。出苗后逐渐撤去覆盖物。

扦插播种：在秋季，选择健壮枝条截为10 cm左右的插穗，插于土壤中，成活后分栽于畦地，至霜前再掘土囤于阳畦或温室。

移植：播种苗有2～3 片真叶时移植。移植早晚视播种量及出苗情况而定。移植时要多带宿土，不可散坨，尽量不要伤根。最好用容器育成苗，每个容器移入1～2 株苗，容器直径8～10 cm。

苗期管理

温室或拱棚要随着天气的变化适当加强温度管理，以利秧苗生长。紫罗兰的叶片质厚，对干旱有一定的抵抗力，因而浇水不宜过多，土壤保持湿润即可，水分过多会烂根。

重瓣品系结实的种子其子代会发生遗传性状分离，也就是子代植株中，即有开重瓣花，有开单瓣花的现象。在栽培中要保证栽培的植株都开重瓣花，必须在幼苗期根据形态特征进行鉴别和筛选。具体做法是：当子叶展开时，将苗盘移置于4～8 ℃的环境中养护8 天。叶片呈淡绿色为开重瓣花的苗，深绿色则为单瓣品花的苗。或是在幼苗生出3～4 片叶时观察，其中叶缘呈锯齿状为重瓣花，叶缘平滑为开单瓣花。栽培期间去单瓣花的苗，保留开重瓣花的苗。

定植管理

当紫罗兰有8～10 片真叶时进行定植。切花栽培可以直接定植到保护地栽培床内，可按6 cm×8 cm的株行距分栽于苗床内，拔苗时须小心，勿伤根须，并要带土球。定植前，应在土中施放些腐熟的干的猪粪、鸡粪作基肥。定植后浇足定根水，遮阳但不使闷气；盆栽者宜放置于阴凉通风处，成活后再移至阳光充足处，隔天浇水1 次，每隔10 天施一次腐熟液肥，见花后立即停止施肥。对高大品种，花后宜剪去花枝，再追施稀薄液肥1～2 次，能促使再发侧枝，初霜到来之前，地栽的要带土团掘起，囤入向阳畦或上花盆置室内越冬。

花期控制

紫罗兰较耐寒，冬季栽于阳畦越冬，生长较快，不等到春暖就会抽穗开花。为控制花期，大多数是采用囤苗假植的办法以抑制生长。早春要早些移植至畦地，经栽植、灌水后生长迅速，可于4月中旬绽蕾。开花后要保留各枝条基部4～5 片叶重新剪枝，追施1～2 次肥，能促使再发新枝，到7月可再度开花。降霜前将老棵顶部剪去，保留分枝基部3～4 cm囤入阳畦越冬，第二年春天再定植花坛。

采种

部分重瓣品种的观赏价值很高，雄蕊和雌蕊大都瓣化成花瓣，不能结实；但在重瓣花的植株上有些小花仍为单瓣，能够结实。采种时应仔细把它们的种子采下，其播种后代可保持70%的重瓣个体。

病害防治

紫罗兰灰霉病

苗期发病，引起幼苗猝倒。成株期发病，花变褐腐烂。在高湿条件下，病部密布灰霉层。此病有时发生在茎端，引起生长点和幼花芽的腐烂。

防治方法：

①控制棚室的温度和湿度。晴天，上午棚室内温度升到33 ℃时开始通风，下午随着光照强度逐渐变弱，温度逐渐降低，始终使温度保持在20 ℃以上，降低至20 ℃以下时，封闭棚室保温。

②注意棚室卫生。种植过有病花卉的盆土，必须换掉，或是经消毒后方可使用，及时清除病花、病叶。

③加强肥水管理，注意园艺操作。定植时要施足底肥，适当增施磷（P）肥、钾（K）肥，控制氮（N）肥用量。浇水后要通风排湿；养护过程中应小心操作，避免植株上造成伤口，以防止病菌侵入。

④药剂防治

在温室大棚内使用烟剂和粉尘剂，是防治灰霉病的一种便捷而有效的方法。用10%速克灵烟剂熏烟，每667 m2用药200～250 g；或用45%百菌清烟剂，每667 m2用药250 g，于傍晚分几处点燃，封闭棚室，过夜即可。也可选用5%百菌清烟剂，或10%灭克粉尘剂，或10%腐霉利粉剂喷粉，每667m2用药粉量为1000 g，烟剂和粉剂每7～10天用1 次，连续用2～3 次，效果很好。

紫罗兰霜霉病

主要危害叶片、嫩梢、花梗和花。发病初期，感病叶片正面产生褪绿斑点，以后逐渐发展为黄色病斑，叶背处产生白色霜状霉层。嫩梢、花梗和花上也产生霜状霉层，有时形成矮化、肿胀等畸形症状。在温度较低，湿度高，植株过密，通风透光不良等条件下，发病严重。

防治方法：

①减少侵染来源。随时拔除重病株和清除病落叶。生长后期彻底清除病株和落入土中的病残体，集中销毁。

②加强栽培管理。植株栽植不宜过密，注意排湿，增强通风透光性。

③药剂防治。发病前或发病初，可喷洒1：1：200波尔多液或80%乙磷铝可湿性粉剂800倍液，每隔10～15 天喷洒1 次。

紫罗兰黄萎病

发病初期，下部叶片叶脉间变黄，叶片萎蔫以至整株。萎蔫症状晴天中午严重，早、晚及阴雨天恢复，后期萎蔫状不再恢复，叶片变褐干枯脱落，严重时全株枯死。

防治方法：

①实行轮作：由于黄萎病菌寄主范围较广，要合理选择轮作植物，不能与等花卉轮作，间隔年限为4～5 年。

②种子处理：种子繁殖前，用药剂拌种。拌种时可用50%苯菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂各一份，加泥粉3 份混匀后，取用种子质量的0.2%药泥粉拌种。

③培育壮苗：用无病菌的土壤进行营养钵育苗，出苗前维持较高的温度，幼苗期避免低温。定植时要多带土少伤根。定植后选明天高温时浇水，避免积水。

④药剂防治：于定植缓苗后或发病初期，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%甲基托布当可湿性粉剂500～1000倍液进行灌根。每株每次0.3～0.5 L药液，隔10 天灌一次，连灌2～3 次。或用25.9%络锌・络氨铜水剂（抗枯灵）500倍液喷雾。重点喷洒病株及其邻近健株，每10 天喷一次，连续喷2～3 次。