无公害农作物栽培技术的探讨

[摘 要] 随着国家经济的发展，人们的生活水平显著提升，对生活质量的要求逐渐增高，在某种程度上，促进了无公害栽培技术的发展。无公害栽培技术，可以保证农作物不会受到污染，避免出现农药残留问题，为人们提供健康的食物。本文根据对小麦无公害栽培技术的分析，提出几点技术应用措施。

[关键词] 无公害 农作物 栽培技术

[中图分类号] F323 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2016）08-0178-01

目前，国家无公害农作物栽培技术得到了一定的发展，有效的提升了人们的生活水平，改善生活质量，尤其在国家改革开放之后，人们对食物安全与质量要求有所提升，由此可见，无公害小麦栽培技术的应用是至关重要的。

1 无公害农作物栽培技术发展现状

在我国发展的近几年中，始终在完善无公害栽培技术，并且根据需求对技术进行合理的开发，但是，技术研究取得的成效不高，经常会出现难以解决的问题。在研究无灾害农作物栽培技术的时候，研究人员没有掌握足够的无公害栽培技术信息，不能及时的解决问题，对无公害小麦栽培技术的发展造成不利影响[1]。

2 无公害农作物栽培技术应用问题

在对小麦进行无公害栽培的过程中，技术因素是十分重要的，但是由于国家相关技术人员缺乏经验，导致小麦栽培技术的应用出现难以解决的问题，对其经济效益造成不利影响。根据对无公害小麦栽培技术的分析，得知其问题包括以下几点：

2.1 小麦农药残留问题

由于小麦在长时间生长情况下，一定会出现病虫害问题，所以栽培人员就会应用药物对其进行防治，虽然可以保证小麦的生长效率，但是，在某种程度上，会使小麦出现农药残留等问题，这就是人们经常出现食物中毒的原因之一。此类情况的出现，不仅影响了小麦的食用价值，还会食用人员的身体健康受到威胁，不利于无公害栽培技术的发展[2]。

2.2 肥料使用的错误

在小麦栽培以及生长过程中，为了提高产量，人们经常会施加一些废料，虽然可以有效提高产量，但是，却降低了小麦的防疫能力，不能良好的抵御害虫，使小麦的营养价值低。另外，如果不能按照相关规定施肥，还会影响土壤的质量，使小麦栽培技术的长远发展受到不良影响[3]。

2.3 土壤污染问题

我国近期工业发展导致土地受到严重污染，尤其在加快城乡建设的过程中，小麦周围设置了较多工厂，在工程运作的时候还会产生废气废水，在排放的时候，很容易对土壤造成污染。同时，农民在日常生活中，会出现很多垃圾，垃圾的随意丢弃，会在极大程度上影响小麦周围环境质量，这样，不仅污染了小麦栽培使用的土地，还无法有效的提升内部构造质量，对人们的食用健康造成不利影响，不能达到无公害小麦栽培技术应用的目的，并且对生态环境也会造成破坏影响[4]。

3 无公害栽培技术应用对策

根据对无公害小麦栽培技术应用问题的分析，相关技术人员应该制定完善的应用措施，为了保障小麦的食用安全，积极的探索无公害小麦的栽培方式，在此过程中，管理人员一定要重视以下几点策略：

3.1 修建种植场地

小麦的安全性直接决定人们的食用质量，此类问题一直被人们关注着。由于小麦生长依靠的是种植场地，所以，工作人员应该重视无公害栽培场地的建设。首先，做好选址工作。要求技术人员仔细考察周围环境，在确保环境较为良好的情况下，才能批准选址决策。其次，避免周围存在工厂或是污染较高的建筑项目，尽量选择一些干净场地，保证能够提高无公害栽培质量。最后，在确定地址之后，一定要阶段性的对土壤进行翻耕，避免出现影响无公害栽培技术应用的问题[5]。

3.2 无公害小麦栽培品种的选择

在无公害小麦栽培过程中，品种质量是较为重要的，要想保障小麦的产量，就要利用品种质量控制工作有效增强小麦的防病虫害能力。同时，还要降低农药以及化肥的使用次数，以便于提升环境的纯净度。优质的小麦，与当地环境、气候产生直接联系，技术人员一定要根据当地环境与气候特征选择合适的品种，制定完善的栽培方案，这样，不仅可以提升无公害小麦栽培技术的使用效率，还能发挥技术的优势，使小麦达到无公害的水平。

3.3 科学的防治病虫害

小麦生长过程中的病虫害现象是较为常见的，管理人员一般都会根据病虫害的特点对其进行防治，但是，在防治过程中经常会使用药物，导致出现环境污染问题。由于此类情况的出现会严重影响小麦的品质，所以，技术人员应该重视防治环节，提升小麦管理效率，只要做好管理工作，就可以在一定程度上减少或避免农药的使用。如果在小麦栽培的时候出现害虫，技术人员可以利用寄生性捕食天敌对其进行无公害的防治，保证能够有效的提升无公害栽培质量。同时，避免农药的盲目使用，不可以喷洒毒性强的药物，减少农药残留问题。

3.4 金属污染土地的防治措施

土壤是无公害小麦栽培工作的依托，由于土壤中经常出现重金属类物质，造成严重的土壤污染问题，所以，要想更好的提升技术应用质量，就要做好重金属污染防治工作。在执行无公害小麦栽培工作之前，应该做好土壤检测工作，然后对土壤进行翻耕，将重金属物质搜集起来，最大程度减少土壤中重金属物质的存在，这样，不仅可以有效的避免土壤重金属污染问题，还能增强小麦的无公害生长，以便于种植出质量较高的小麦，为人们提供较为良好的食品环境。

结语

目前，由于无公害小麦栽培技术的应用经常出现问题，影响人们的身体健康，不利于农村的发展，对其造成不利影响。所以相关技术人员应该重视此类问题的解决，引进先进技术，不断的更新自身知识，提升专业素质，全面的掌握无公害小麦栽培技术要领。同时，管理人员也要经常组织技术人员参加培训，不断的提升技术应用质量，改善小麦的无公害栽培环境，为其发展奠定良好基础。

参考文献

[1]宋佳春.无公害农作物的栽培技术方法探析[J].科学与财富，2016，8（1）：415.

[2]宋来芳.无公害农作物的栽培技术方法探析[J].吉林农业，2014（10）：28-28.

[3]田红琴.无公害农作物的栽培技术[J].农家科技（下旬刊），2014（6）：93-93.

[4]汪世平.无公害农作物的栽培技术--以甘肃省白银市无公害枸杞为例[J].北京农业，2015（14）：96-96.

[5]侯留祥，王艳梅，王卫东等.糜子无公害高产高效栽培技术措施[J].农村实用科技信息，2012（3）：20-20.