高海拔地区设施红地球葡萄病害综合防治技术

摘?要 近年来，民乐县设施葡萄发展极快，但生产中病害较为严重。由于农民对设施红地球葡萄病害发生规律不太了解，延误防止时期，盲目用药，造成葡萄品质下降，严重影响收入。民乐县红地球葡萄施常见的病害主要为真菌性病害。为保障民乐县设施葡萄产业的健康发展，应加强葡萄病害的综合防治。

关键词 设施栽培；葡萄病害；综合防治技术

中图分类号 S436 文献标识码 A 文章编号 1673-9671-(2012)052-0156-01

甘肃省民乐县地处祁连山北麓，河西走廊中段，张掖市东南部，地势南高北低，地形分山地和倾斜高平原两大类。海拔1589～5027米。地理坐标在东经100°22’59”～101°13’9”，北纬37°56’19”～38°48’17”之间。年平均降水量351毫米，无霜期140天，属温带大陆性荒漠草原气候。近年来民乐县设施红地球葡萄生产发展较快，已成为甘肃省张掖市葡萄延后栽培面积最大的县份，目前栽培面积达到了3?400亩，总产量达1?200多吨。控制和减少设施葡萄病害发生是当前葡萄生产的当务之急。

1 主要病害

1.1 霜霉病

又名晚腐病，主要危害叶片。在多雨、多雾、多露天气最易发病。受害叶片先呈现半透明、边缘不清晰的油渍状病斑，后扩展为黄色、黄褐色、多角形病斑。潮湿时，叶背面产生一层灰白色与霜一样的霉状物。

1.2 黑痘病

该病一般5月下旬至6月初温度升高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月下旬，10月以后病害停止发展。主要危害嫩梢、叶柄、幼果、果梗、叶片及卷须等。病叶沿主脉生淡黄色角形斑，中部浅褐色或灰白色，边缘深褐或黑色，后期病斑干枯形成穿孔。果实感病呈现褐色角斑，以后病斑中部变成灰白色，凹陷，边缘褐色，似鸡眼状，后期病斑硬化或龟裂。

1.3 褐斑病

主要为害叶片，造成早期落叶。一般坐果后开始发生，多在近地面的叶片发病，逐渐向上蔓延。从6月初开始发病，7～8月为发病盛期，在发病期可不断的重复侵染，干旱年份和地区发病晚且轻；发病初期在叶片表面产生许多近圆形、多角形或不规则的褐色小斑点，以后病斑逐渐扩大，直径达3～10毫米。病斑中部呈黑褐色，边缘褐色。病健交界明显。降低叶片光合作用，严重影响红地球葡萄树势和第二年的产量。

1.4 穗轴褐枯病

该病是设施红地球葡萄栽培中阶段性的主要病害，发病初期在初花期，该病主要借风雨传播，开花前后低温、多雨利于病菌侵染蔓延。当果粒长至黄豆大小时，则停止侵染危害；主要危害葡萄花期的花序，果穗的果梗、穗轴及幼果。损失率达60％～80％。

1.5 葡萄灰霉病

灰霉病不同感染部位有不同症状：花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、脱落；落花后，侵染果梗和穗轴，形成褐色的小型病斑；果实成熟期感病，可使果实外皮变薄，果实失水皱缩。

1.6 白粉病

该病主要危害叶片、枝梢及果实等部位，以幼嫩组织最敏感。葡萄展叶期叶片正面产生大小不等的不规则形黄色或褪绿色小斑块，病斑正反面均可见有一层白色粉状物，粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦；新梢和果梗及穗轴初期表面产生不规则灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，可使穗轴、果梗变脆，枝梢生长受阻；幼果先出现褐绿斑块，果面上覆盖一层白粉状物，病果不易长大，小而酸。果实长大后受害，果面生网状线纹，病果易开裂。果穗受害，易枯萎脱落。

2 综合防治技术

设施红地球葡萄栽培中，应严格执行“预防为主，综合防治”的方针。“预防为主”就是在病害发生之前采取相应措施，把病害控制在发生前或初发阶段。“综合防治”就是从农业生产全局和农业生态系统的总体观点出发，全面考虑自然因素和人为因素，正确处理和协调各因素间的相互关系，充分利用自然界抑制病害的因素，创造不利于病害发生及为害的条件，以农业措施为基础，根据病害的发生、发展规律，因时、因地制宜，合理运用化学防治、生物防治、物理防治等措施，把病害的为害程度控制在经济允许水平之内，达到保护人、畜健康和增加果品质量的目的。

2.1 农业防治

2.1.1 加强检疫

应加强对葡萄定植苗木的调运检疫，严格产地检疫，严禁调入疫区、病区苗木，从源头上把好关口。定期不定期地对葡萄生产大棚进行疫情监测与控制，确保侵染性葡萄病害在主产区或多个棚体之间传播发生。

2.1.2 清除棚内病株残体

树体落叶后清扫棚内枯枝落叶和深翻操作行间，及时收集并烧毁病株残体，将带有病菌的枯枝落叶、杂草、病果集中烧毁或深埋，减少病源。

2.1.3 加强栽培管理

1）合理建棚，棚址要选在土壤肥沃，土层深厚，富含有机质土壤建棚。

2）适时浇水，及时浇水和水后松土除草，浇水采取滴灌和细流畦灌，忌大水全棚浇灌。一般在葡萄萌芽前、开花前、座果后，以及采收前1个月均要浇透水。

3）及时绑蔓、除萌、抹芽、摘心和去副梢，减少养分消耗，改善架面通风透光。

4）合理控制负载量，在目前管理水平下，合适的产量指标是每标准棚1?500千克，营养枝和结果枝的比例达到1:1，叶、果比在60～80:1。健壮的结果枝可留1～2穗果，中等枝只留1穗果，弱枝不留果穗。

5）适时套袋，可有效地防止果穗被病、虫、冰雹、鸟、蜂等危害，可避免果穗日灼和农药污染，果穗整洁色艳，果粉保存良好，使果实外观质量和商品性提高。套袋一般应在坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始，赶在雨季来临前结束。

2.2 物理机械防治

合理修剪，及时摘除发病枝、叶及果实，改善通风透光条件，减少棚内高温高湿，尤其是棚膜揭去或覆盖时特别注意。

2.3 化学防治

采用“2+4+3”的方法进行预防。落叶后和开花前采用淋洗式方法全面喷洒波美5度石硫合剂各一次，减少越冬病菌；6月底喷200倍液等量式波尔多液，相隔30天一次，连续喷4次，进行预防；开花后10、40、70天各喷20?000倍液的碧护进行生物助壮，提高植株抗病能力；在扣棚前一天全面喷施石硫合剂结晶600倍液，彻底消灭棚内病菌。

参考文献

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