添加不同剂量水平复合微生态制剂对断奶仔猪生产性能及血液蛋白、粪微生物的影响

【摘 要】本试验选择35±3日龄、平均体重为17kg左右的杜长大杂交断奶仔猪96头，随机等分为4个组――1个对照组和3个试验组，每组设4个重复，每重复6头。试验组分别在对照组基础上添加低（0.1%）、中（0.2%）、高（0.3%）剂量水品复合微生态制剂。试验结果表明，添加不同剂量水平复合微生态制剂的试验1组、试验2组和试验3组与对照组相比：日增重分别提高17.88%（ P

【关键词】复合微生态制剂；断奶仔猪；生产性能；血液蛋白；粪微生物

微生态制剂是近些年发展起来的一种新型饲料添加剂，由于其具有无毒、无害、无残留、无污染等优点，同时具有防病治病、提高饲料利用率、提高动物生产性能等作用，而且克服了抗生素所产生的菌群失调、二重感染和耐药性等缺点，可促进动物生长、减少疾病发生、提高畜禽产品的品质、改善体内外生态环境，目前已广泛应用于畜牧、水产养殖业中[1]。复合微生态制剂是有益活菌制剂混合物，可作为动物的生长促进剂、营养调节剂和免疫增强剂。

对微生态制剂在猪只身上的应用效果和作用机理方面已有很多研究，但对适宜的使用剂量的研究不多，且多数研究都是关于单一益生菌株的。作为新型复合微生态饲料添加剂，其适宜使用剂量及可能的作用机理都需要更多的数据支持，本研究对新型复合微生态制剂进行了比较试验研究，旨在进一步验证复合微生态制剂对断奶仔猪生产性能的作用和效果，以更好地为微生态制剂的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验产品

复合微生态制剂，由地衣芽孢杆菌B36、凝结芽孢杆菌C11、丁酸梭菌CB8、干酪乳酸杆菌L16组成，由课题组研制。

1.2 试验地点和时间

试验在永宁望远养猪场进行。时间从2012年3月24日至5月8日， 试验期为45d。

1.3 试验设计

1.3.1 试验设计方法

完全随机设计，采用单因子试验。

1.3.2 试验动物与分组

试验选择体重、健康状况基本一致的35±3日龄杜长大三元杂交断奶仔猪96头，根据体重、窝别、性别随机等分为4个组，每组设4个重复，每重复6 只。对照组饲喂正常日粮，试验1组添加低剂量（0.1%）复合微生态制剂，试验2组添加中剂量（0.2%）复合微生态制剂，试验3组添加高剂量（0.3%）复合微生态制剂。

1.3.3 日粮组成及其营养水平

2.3.1 大肠菌群

由表4可看出，试验1组、试验2组和试验3组分别比对照组降低了17.95% （ P

2.3.2 沙门氏菌

由表4可看出，试验1组、试验2组和试验3组分别比对照组降低了19.35% （ P

3 小结与讨论

微生态制剂进入体内后主要是通过产生有益的代谢产物和对肠道微生物区系的改变而发挥作用，使失调的肠道微生态重新达到平衡，同时将态群有序地定植于黏膜、皮肤等的表面或细胞间形成的生物膜样结构上，使之形成一层生物膜，从而封闭了致病菌的侵入门户，具有了增强机体免疫力的功能[2]。本试验结果表明：

（1）日粮中添加不同剂量水平（0.1%、0.2%、0.3%）课题组研制的复合微生态制剂能提高断奶仔猪的生产性能，其中，在平均日增重上，低剂量组提高极显著（P

（2）日粮中添加不同剂量水平（0.1%、0.2%、0.3%）课题组研制的复合微生态制剂能增加断奶仔猪的血液蛋白含量，其中，在总蛋白上，3种剂量皆提高显著（P0.05）；在总蛋白上，3种剂量皆提高显著（P

（3）日粮中添加不同剂量水平（0.1%、0.2%、0.3%）课题组研制的复合微生态制剂能减少断奶仔猪粪便中有害微生物的数量，其中，在大肠菌群上，3种剂量皆降低极显著（P

本试验验证了添加不同剂量水平的复合微生态制剂对断奶仔猪的生产性能有较好的促进作用，可以增加仔猪的血蛋白含量，降低粪中有害微生物的数量。断奶仔猪因受断奶应激、换料应激的影响，肠道内的菌群平衡受到破坏，有害菌数量减少，适当剂量的复合微生态制剂在此阶段能有效促进有益菌的增殖，可帮助仔猪建立有利于生长的新的菌群平衡，起到促生长的效果。复合微生态制剂可明显缩小外界环境对动物机体的不利应激， 使断奶仔猪健康生长和生产。本次试验还发现，使用低剂量水平（0.1%）的复合微生态制剂效果更好，这说明，断奶仔猪日粮中添加的复合微生态制剂并非量越大越好，以添加0.1%为佳，其原因还有待进一步探讨。

参考文献

[1]穆巍等.微生态制剂的作用机理及其在畜禽生产中的应用[].现代畜牧兽医，2007（5）：70-72.

[2]王君.微生态制剂研究进展与应用现状、应用现状[].现代畜牧兽医，2007（1）：52-54.

作者简介：

梅宁安（1973）、男（回）、安徽寿县、高级畜牧师、大本、1995年西北农业大学动物营养专业毕业，1995～ ，宁夏农林科学院畜牧兽医研究所工作，从事动物营养科研开发及技术推广工作，E-mail：。