炎炎夏日的养生之道

夏季要午休，但不宜太久

夏天的作息，除了晚睡早起以外，还要强调一个要睡午觉。大家都知道中医强调睡子午觉。所谓睡子觉，就是一定要在子时之前入睡，子时就是半夜11点至1点；而午觉，就是指中午11点到1点，要睡个觉。在秋冬，或者在春天，这个午觉可以不睡，因为人们还是睡得早，起得比较晚。而到夏天呢，必须要强调睡午觉，原因很简单，因为我们起得早。比如说，早上6点就起来，折腾到中午的时候，再突破这个极限，人就受不了了。所以，夏天很容易出现人在午饭以后就觉得困想睡的情况，这时候你有两个选择，一个是强打精神，强撑着，克服这个困劲儿。结果中午倒是没睡，可是整个下午却处在浑浑噩噩之中。另外，就是顺其自然，小憩一会儿。究竟哪个更有益于身心健康呢？午饭后午睡，睡一小觉，对养护身心健康是非常必要的。

中医认为，中午12点对应的是心，是心神工作的时间，这时候，如果你放下这些体力或者脑力工作，让自己的气血再重新流回体内去照顾自己的内心，就不至于太劳心、太伤心。

事实证明，午睡醒来以后，以充沛的精力重新投入到工作中去，不仅能使下午的工作效率提高，还能预防冠心病的发生。在地中海沿岸各国，从历史和传统上就有午睡的习惯，他们的心脏病发病率就低于其他的北欧北美这些国家。特别是那些晚间睡眠不足的人，如果能在午睡中适当补充，非常有利于身心健康。

中医强调一个观点就是中正平和，不走极端。也就是快到极限的时候人要有意识地刹车、减缓，避免乐极生悲。子夜和正午的时候都是阴阳各自发展到极限的时候，这时候如果你能安静休息，照顾自己的话，就能让人的气血顺利地度过这个坎，否则，长期处于过劳、过累的状态，不仅劳心、劳神，甚至会伤身殒命。遗憾的是，我们现代都市生活，为了工作方便，只顾数量不顾质量，中午不休息，造就了一大批都市亚健康的过劳人。

关于午睡，我们强调这么几点，一是午睡时间不宜过长，一般11点到1点之间，半小时到一小时；二是，尽可能平卧，不要趴着或者歪着囚在那儿很不舒服地睡；三是，在吃完饭以后，感觉到困的时候，再稍微绷一会儿，不要刚吃完饭，饭还在嗓子眼那儿就立即去睡，这样的话，容易影响到脾胃的消化。

夏季出汗能排浊

夏天正常的情况下是人的阳气蒸腾在表，能够使自己的腠理和汗毛孔开放，人会出汗。我们应该顺应人体阳气走向体表的趋势，出几场透汗，尽情地把自己一些浊的东西排出体外，有利于我们的身心健康。如果你藏着、捂着、掖着，就会导致该收敛的时候不收敛，该宣泄的时候不宣泄，时间长了就会落下病根。

但是由于夏天空气中湿度比较大，人有时候会感觉到比较闷，出汗不畅，这时候人会觉得特别不舒服，会有时候一天不停地洗澡、冲凉，这样做其实是有悖于自然之道的。

建议大家还是要记住那句古训“心静自然凉”，其实健康的人是能够调和、调节人体的温度的。所谓调和，就是当外界冷的时候他会增温，外界热的时候他会制冷。所以健康的人到冬天的时候你一摸他的身体，会觉得很暖，到夏天的时候，他的皮肤却是凉凉的，这就是说他的这种阴阳平衡的功能在发挥作用。

夏天真正制冷的其实就是我们讲的肾水的功能，肾主水，水克火，能够让人把那种浮躁、火烧火燎的情绪或者体温给平复下来。肾的这个水就是我们讲的身体的体液，它充斥在我们身体的不同部位，在眼睛变成泪，在口腔内变成唾液，在鼻腔内是鼻涕和痰饮。所以当一个人的肾精充足，也就是肾水充沛的时候，即便是夏天也能够自动调节自己的温度，保持一种平衡。

我们现在有很多人都在透支着自己的身体，夏天拼命吃冷饮。其实往往是他们身体已经缺乏足够的水，就像一堆干柴，外面一点火就着。着了以后人就会出现很多焦渴、烦躁、不安、不定、不宁的表现。这种燥就像油着火一样，不能拿水去扑灭它，而应该用相应的隔绝氧气的泡沫，或者是专门的化学制剂去灭火。所以，在夏天这种焦躁的情况下，你无论怎么喝冷饮、吃冰棍都平复、缓解不了那种焦躁的状态。

在这种情况下，我们建议夏天焦躁出汗的人，学会自我慢慢调控情绪。调控不了，就应该用一些药物、食材，比如绿茶，辛香味苦，性寒，能够清心火，开畅毛孔，解表透汗，平复焦躁，使人平静下来。所以在烦闷焦躁、汗又出不来的情况下，冲一杯绿茶喝，一口一口地品，慢慢地把它咽下去，这时候首先会出现舌下生津，腋下习习生风，出点汗，顿时就会觉到一股清凉的感觉发自内心地出来了。

如果喝绿茶还不管用的话，建议大家喝一点苦丁茶，另外，莲子芯很苦，也是一个不错的选择，能够清心火、润燥、生津。

还有一些人是另外一种情况，他出汗比较黏，甚至有颜色。中医讲小肠的功能叫“泌别清浊”，能够将喝进去的饮料的精华吸收，把污浊排出去。小肠的功能出现了异常，就会出现清浊不分、体液污浊的现象。心肠比较冷的人，容易出现这种状况，这些人要注意夏天睡觉的时候对肚子的保暖。

还有一些人出汗是因为身体比较虚，古代人比武，谁先出汗谁就输了，说明出汗的人往往是气弱、气虚的人。这些人稍微干点体力活，或者稍微动一下脑子，就会觉得身上发热，就会出汗，一出汗呢就更没劲了。这种人我们一般用补气的方法，帮助他固摄自己的精气，因为出汗太多也会漏掉自己的精。一般建议他们用黄芪、山药炖粥喝。

夏季饮食喜热忌冷

冬天人的阳气收敛到了体内，肠胃功能会变得比其他季节要强一些，所以，吃进去的一些高营养的东西能够相对容易地得到消化和吸收。而到春天呢，人的阳气会逐渐从内脏躯干往四肢末梢走，阳气开始生发；到了夏天更是这样，毛孔腠理开放，表皮会出汗，这时候相对来讲五脏六腑的气血会相对不足一些。所以，到了夏天，人的胃口变得不是太好，老百姓称之为“苦夏”，或“疰 夏”。

明白了这个道理，在夏天外面很热、自己感觉很焦渴的时候，更要注意饮食的温度和性质。也就是说，越到夏天，我们越应该少吃生冷的、性质寒凉的东西。听起来似乎是矛盾的，烈日炎炎、骄阳似火，温度这么高，我们为什么不灌一瓶冰镇的饮料呢？其实大家都有这个经验，当你特别渴的时候，究竟是喝冷饮解渴，还是喝一杯开水或喝一杯茶解渴？

真正解渴的叫生津止渴，就是当你把饮料或者汤，或者吃的食物中的水分转化成你自己的体液，也就是津液的津的时候，你才会感觉到不渴；如果喝进了水，转化不成你的津液，你会越喝越渴。所以，夏天喝冷饮，只是图一时之快，满足了口腹之欲，其实根本不解渴。当人年轻的时候，消化能力强，火力壮，能把吃进去的那些寒凉的食物转化成自己的津液。但是，很多人都是在年轻的时候不注意，落下病，到中年以后开始犯病，最后得不偿失。所以，到夏天一定要养成喝热茶、不吃冷饮的习惯。

可以把姜作为夏季常备食品。

夏天还要注意饮食生冷的问题，夏天人的肠胃的气血能量不太够，所以，尤其要注意少吃一些温度低的、性质寒凉的食物。老百姓讲“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，所以，夏天一定要把姜作为一种常吃的和常备的食品和药品。到海边旅游经常会吃海鲜，海鲜这类水生的东西都是高蛋白的食物，你要消它、化它，化成你身体需要的氨基酸，需要消耗很大的能量。所以，很多人吃海鲜会拉肚子，上吐下泻，还有一种人是不吐也不泻，把这种阴寒的东西留在体内，形成了身体的过敏原，导致过敏。这时候，建议大家一个是少吃，一个是要熟吃，第三就是要伴着姜吃，或者吃完以后感觉到不舒服，就熬一些姜汤喝。

另外，建议大家外出旅游尤其到海边的话，吃海鲜的时候，要随身带着我们的中药，叫藿香正气水。藿香正气水就是用一些辛温的、芳香的、能够化寒化湿的中药，比如说藿香、佩兰、苍术、白芷等用酒精提炼而成。喝起来辛辣得很，但是这种辛辣正好能唤醒脾胃、胃肠的消化功能。很多人说，现在工艺改良了，我可以用藿香正气片或者软胶囊，我个人认为，那些制剂并不能很好地发挥这些中药的功效，还是难喝的藿香正气水功效更好。当然，如果出现了高烧、咽喉肿痛，藿香正气水还是要谨慎使用，应该先用一些清热解毒的药，比如用仁丹把毒解了，再去温暖肠胃。

还要提醒一下，夏天出汗多，喝饮料时注意加点盐。

夏天要注意化湿

夏季气候明显的一个特点就是高温和高湿，温度很高，空气中的湿气也很大。同时空气缺乏流动，没有风，所以就形成了一种桑拿天，又闷、又热、又潮、又湿，这就成为外界气候变化导致人体发病的原因之一，也就是中医所说的“六淫”之一。

中医把湿气致病分为内湿和外湿，所谓外湿就是外界环境的潮湿对人体造成的影响，内湿就是由于饮食不当所造成的人体消化功能受到伤害，进而形成的湿浊和痰邪。这里我们主要讲讲夏天外界环境潮湿对人体造成的影响。

首先，湿是水汽，是阴邪。阴邪就容易伤害到人体的阳气，它和寒气是一类的。外面的湿气伤害到人体的阳气以后，就像乌云遮蔽了日月，造成了人的不明不白、不清不楚的这么一种症状表现。所以中医把它叫“蒙蔽清窍”，清是清爽、清楚的清，窍就是我们说的七窍。湿气是一种阴寒重浊的东西，在夏天由于受到阳气的蒸腾，本来属于地位卑微、低下的这种湿气被蒸腾了起来，通过人体向外开放的孔窍，伤害到人体，所以人就会出现一些相关的症状。比如说有人会出现头目不清楚，昏昏沉沉的，病人会说“我的头上好像裹了一层东西”，中医称之为“头重如裹”。另外他的眼睛老是会觉得“眵目糊”比较多，发黏，睁不开，即便睁开了，也总是觉得看东西不清楚。鼻子总是黏黏糊糊，流着很多鼻涕，总是洗不干净。而嘴里总是发黏，有人还会夹杂一些其他的味道，发苦、发涩或发甜。还有人觉得就是耳朵听不清楚声音，既不是耳鸣也不是耳聋，就是听不清楚。

其次，湿气侵入人体，它会恢复到它阴寒的本质，表现为重浊、黏腻。人体分泌的一些体液本来是很清澈的，但是受了湿气的侵害以后，特别是伤害到小肠的“泌别清浊”的功能以后，就会出现这种污浊、黏腻的东西。有人说我嗓子里有痰，但是总是黏的，咳不出来。有人会小便出现浑浊，甚至小便尿完了，会觉得发黏，还有人大便的时候总是拉不干净、不爽，拉出来的大便特别黏，冲马桶都冲不干净，还得去刷。还有人表现出来就是出黏汗，甚至会粘衣服。

另外一个趋势就是湿气往下走、下流，有些人就会出现烂脚丫子、脚气等等。

湿邪致病的最后一个特点，就是缠绵难愈，中医形容它“如油入面”。就像把面和油裹在一起以后，摘不干净，分不清楚。很多人得了这种夹杂着湿邪的疾病以后，治疗周期比较长，不像受风受寒了，吃点药，发点汗，头天难受，第二天就好了。受了湿邪以后这种病程就比较长，比较难以治愈。

湿邪导致疾病是一个比较难解决的事，就像革命队伍里混入了奸细，需要一个一个地把它辨别清楚，把它清除出去。所以从“上工治未病”的角度来讲，我们还是以预防为主，在潮湿闷热的季节，要注意对空气湿度的把握，比如说我们要注意通风，另外可以在家里多备一些能吸收湿气、潮气的东西，比如说木炭、草木灰、生石灰等，随时更换，这样有助于防湿。