探讨水库不投饲网箱花鲢养殖技术

摘 要：花鲢属于淡水鱼中的一种，因其能够食用，且食用后利于提高人体机能，增强记忆、延缓衰老、提高智商。所以，很多养殖户都进行花鲢养殖，即利用不投饲网箱养殖花鲢，使花鲢鱼食用水体生物，促进花鲢健康生长。本文将对如何利用不投饲网箱养殖技术进行水库花鲢养殖进行了分析和探讨。

关键词：水库；不投饲网箱养殖；花鲢；养殖技术

中图分类号：S964.7 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160732056

1 花鲢的简单概述

花鲢，学名为鳙鱼，一种淡水鱼，是中国四大家鱼之一。花鲢的外形与鲢鱼很是相似，体型侧扁，头部较大且宽，口上向上翘，眼位较低。花鲢主要生长在淡水湖泊、河流、水库或鱼塘之中。相关实践研究表明，食用花鲢有利于提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老，因此一些养殖户进行花鲢养殖，为人们提供花鲢鱼，获得经济效益。

2 花鲢不投饲网箱养殖特点

湖泊水库养殖鲢、鳙鱼不投饵网箱养殖就是不投饵、不施肥，依靠湖泊水库的自然肥力和天然饵料进行养殖，使鲢、鳙鱼良好生长。参考以往花鲢不投饲网箱养殖实际情况及经验总结，确定花鲢不投饲网箱养殖具有以下特点：

2.1 投资少，见效快

相对于其他鱼类养殖来说，花鲢不投饲网箱养殖所消耗的投资成本较少。因为在湖泊水库进行花鲢养殖，投资成本主要用于花鲢鱼种的购买和网箱的制作，其他方面几乎不需要资金的投入。而在进行不投饲网箱养殖花鲢的过程中，因为水库中含有丰富的浮游生物供花鲢食用，加之花鲢在水库满足花鲢生长条件，所以花鲢在水库中可以快速的生长。

2.2 食性杂，鱼病少

在湖泊水库中趋于自然的花鲢养殖，花鲢主要食用水库中各种浮游生物，可以充分说明花鲢食性杂。也正是因为花鲢食性杂，才使得其具有较强的抵抗力，能够更好的消化各种浮游生物，抵抗病菌侵袭，使得花鲢病患的可能大大降低[1]。所以，很多养殖户都比较青睐于花鲢养殖。

2.3 绿色无公害

几乎不食用饲料，只食用浮游生物的花鲢，其体内不存在危害物，是名副其实的绿色无公害鱼类。在人们更加注重绿色食品选择的情况下，绿色无公害的花鲢得到人们的青睐，这间接的促进了花鲢销路好，提高养殖经济效益。

2.4 可以净化水质

很多鱼类养殖的过程中需要养殖户加强水体环境的控制，避免水质不佳，影响鱼类生长。但在进行花鲢养殖的过程中则不需要加强水质控制，原因就在于不投饲网箱养殖的鲢、鳙鱼能过滤浮游生物、有机碎屑或飘落在水面的昆虫，将其食用，从而净化水质。

3 水库花鲢不投饲网箱养殖技术分析

基于以上内容的分析，确定水库花鲢不投饲网箱养殖是非常适合的，不仅能够使花鲢健康生长，还能降低养殖成本，减少养殖劳动力。那么，如何在湖泊水库中科学合理的利用不投饲网箱养殖技术进行鲢、鳙鱼养殖呢。

3.1 养殖水域选择

良好的网箱养殖鲢、鳙鱼，需要选择适合的养殖水域，再加之规范化养殖，可以使鲢、鳙鱼健康生长。对于养殖水域的选择，应当以水面宽广、水质肥沃、浮游生物丰富的水域。另外，选择水域时应当对水质进行检测，了解水质是否污染。一定要选择无污染的水域，否则将直接危害花鲢，使其生长受到影响，甚至会导致花鲢死亡；选择水域时还要注意测试水深深度及水位落差，保证水深在4m以上，且水位落差小。所以，选择适合的水库进行花鲢养殖最为适合。

3.2 正确设置网箱

水库花鲢不投饲网箱养殖，自然要用到网箱。所以，制作与设置良好的网箱至关重要。

3.2.1 网箱制作

对于网箱制作，首选材料是聚乙烯网片和不锈钢钢管。利用7m×7m的不锈钢钢管搭建正方形网箱框架，用宽度大于3cm的聚乙烯网片缝制网箱各个面。相对来说，用7m×7m的网箱进行花鲢养殖，花鲢的规格应当在0.4～0.5kg/尾，如此网箱内外水体可以自由交换，利用花鲢更好的进行摄食。

3.2.2 网箱设置

对于网箱的设置，应当基于流水方向来排放，即在湖泊水库中按照流水方向将网箱并列排放15～20个网箱，并设置多排网箱，2排网箱之间的距离在10～15m，如此可以使花鲢更好的摄食，并且便于对花鲢日常管理。为了保证网箱固定在湖泊水库当中，需要在岸边打好1～2个木桩。用尼龙绳1端拴住木桩。1端拴住网箱，防止网箱漂移，然后在网箱四周各放置1个浮桶，再在网箱四角底部系上一定重量的石头或水泥砖作沉子用，使网箱不摆动[2]。所以，在进行网箱设置的过程中，应当考虑网箱稳固性、网箱漏洞、网箱放置等，正确、合理的进行网箱设置，如此可以提高网箱的应用性，为更好的进行花鲢养殖奠定基础。

3.3 养殖前的准备

在对花鲢进行网箱养殖之前，需要做好相关养殖准备工作，以利于更好的养殖花鲢，避免其受伤或患病。具体的养殖前准备工作有：

在花鲢网箱养殖前7d，将网箱挂在框架上，以此来软化网箱，使网箱上生层藻类，如此可以避免花鲢被网箱擦伤。

在网箱挂在框架上之后，对网箱进行全面的、详细的检查，确定网箱是否存在漏洞，如若发现有漏洞及时进行处理，避免花鲢通过漏洞逃跑。

在网箱挂在框架上之后，还要在网箱上吊装1盏节能灯，将趋光性的浮游生物引诱到网箱中，增强网箱内饵料生物量。

3.4 科学投放鱼种

对于花鲢鱼种的投放也是非常讲究的。科学的花鲢鱼种的投放，需要选择在初春或秋后，水库温度适宜，满足花鲢生长需求，以提高花鲢鱼种的生活率；为了避免养殖过程中花鲢患病，在花鲢鱼种投放前，需要对花鲢鱼种进行表体消毒，即利用适当浓度的消毒药业进行侵泡鱼种，严格控制消毒时间，避免鱼种出现异常现象；在花鲢鱼种投放时注意根据鱼种的规格，合理控制每个网箱中鱼种放样密度，保证鱼种可以在网箱中良好的活动[3]。

3.5 做好日常管理

水库花鲢不投饲网箱养殖过程中还要做好日常管理，具体的做法：

网箱检查。以每7d1次检查网箱为准，定期进行网箱全面的、详细的检查，如若发现网箱漏洞，则需要及时修补网箱，避免花鲢逃跑。

网箱清洗。因为网箱各个面的口比较小，容易被藻类堵塞，如此花鲢将难以摄食到浮游生物，同时网箱内水体更换困难。为了避免此种情况的发生，定期对网箱进行清洗是非常必要的。

3.6 加强鱼病防治

水库花鲢不投饲网箱养殖的过程中，为了避免花鲢出现病害，养殖户还应当注意加强病害防治，也就是在每15d“溴氯海因”全箱泼洒消毒1次。具体的做法是将0.5kg的溴氯海因泼洒到水库当中，每日2次，连续进行3d，如此可以有效杀灭水库中的有害生物，使花鲢健康的生长，避免受到有害生物或病菌的侵袭[4]。

4 结束语

不投饲料网箱养殖花鲢是充分利用水体中浮游生物资源来喂食花鲢，使花鲢健康成长，同时降低花鲢养殖成本，提高花鲢养殖的经济效益。从目前不投饲网箱养殖花鲢情况来看，正确的选择适合花鲢生长的水库，规范、合理的制作和设置网箱，做好花鲢网箱养殖准备工作、科学地进行花鲢鱼种的投放、做好花鲢养殖日常管理及花鲢病害防治，可以使花鲢健康成长，为广大消费者提供无公害花鲢，并使养殖户获得较高的经济效益。

参考文献

[1]陈海花.湖泊水库鲢鳙鱼不投饵网箱养殖技术[J].现代农业科技，2008（4）：181.

[2]刘玉玲，彭仁海.水库花鲢不投饵网箱养殖技术研究[C].2007年中国水产学会淡水养殖分会学术年会论文集，2007：254-256.

[3]柳富荣，熊爱军.洞庭湖不投饵式大网箱养殖鳙鱼技术[J].水产养殖，2008，29（2）：21-22.

[4]徐孜.不投饵网箱养殖花鲢技术[J].农家顾问，2015（11）：49-49.

作者简介：张望洪（1970-），中专，助理工程师，研究方向：水产养殖。