吆喝声中的老北京记忆

每天早上在北京的天坛公园，总会传来京味十足的老北京走街串巷的吆喝声：“ 臭豆腐！酱豆腐！王致和的臭豆腐 ” “哎，您就瞧瞧了啊，左一包右一包，包包里边有瓜条，想吃白的糖豌豆，想吃红的山楂糕，穿红挂绿是小姐，披麻戴孝是瓜条。左一包，右一包，包包里边有瓜条，十包八包往家捎。这庙不买，您想吃摸不着。”有着如此京腔京韵吆喝声的人，就是被称为“京城女吆喝大王”的张桂兰。

张桂兰今年76岁，是个地地道道的北京人。她从9岁上就跟着母亲走街串巷叫卖 “洋取灯儿” (火柴)。伴随着“有破烂儿我买，换洋取灯儿”的叫卖声，张桂兰在12岁时就积攒了一肚子的叫卖话儿。她说，打小到现在，最感兴趣的还是叫卖。尽管一直不识字，但张桂兰特别留意类似老天桥这种地方的各种叫卖声。听完之后，再私下里暗自揣摩、模仿。就这样，叫卖成了张桂兰养家糊口的手艺，慢慢地形成了自己独特的风格。

19岁时，张桂兰出嫁了。从那以后，叫卖在她的生活中逐渐淡去了。直到快60岁的时候，老伴儿去世了，巨大的打击让张桂兰的情绪极度消沉。经过一段时间的心理调整，张桂兰终于找到了转换心情的突破口――叫卖。如果说年轻时张桂兰的叫卖是迫于生计，那么现而今则完全是自娱自乐了。

每天早上8点，张桂兰都要到天坛公园锻炼，而其中一个固定的项目就是吆喝。她说一年到头，四季轮回，无论严寒酷暑雨雪纷飞，她每天都要吆喝十来段，从不重样儿。

据张桂兰讲，她的吆喝风格是属于北京南城的，讲究音短、甜脆、嘹亮，让人听起来干净利落，一听就想买。她的吆喝四季分明，一年十二个月中，每个月都有可以吆喝的东西。

平常要是遇到些不顺心的事情，张桂兰也要吆喝上一阵子。她说，一吆喝就会把心底的气排出来，气排出来自然就不会生气了，不生气就不会得病了。每天持之以恒的吆喝，让张桂兰的身体格外健康。

张桂兰说：“每当我尽情吆喝的时候，就跟又回到小时候那会儿似的。”当然，不光张桂兰自己有这感觉，好多周围上了岁数的人，一听到她的叫卖，全都有时光倒转、回到童年的感觉。60多岁的张先生就是张桂兰的铁杆儿“粉丝”，他说：“听张大姐一声吆喝，我也仿佛又回到了童年，想起当年的老北京，豆汁儿、焦圈儿、糖葫芦……重温那儿时的美好记忆。”

张桂兰说，现在的年轻人已经很少有人会叫卖了，所以，这门老艺术要想传承下去，实在是挺困难。为了能留住自己的声音，也为了能让更多的人熟悉这门艺术，张桂兰还专门找了一家录音公司，出了一盘叫卖专辑。谁知，专辑一出，还有好多人买，有要求签名的、有要求合影的，这其中还有不少外国朋友。

这件事，给了张桂兰莫大的安慰和惊喜，她决心绝不能让国家的非物质文化遗产失传。随着自己年事已高，张桂兰萌发了找个徒弟传承民俗文化的念头。很快这个消息被媒体登在了报纸上，经过精挑细选，学习相声出身的孟雅男终于成为张桂兰的得意门生。

正是像张桂兰这样的老人，让中国的文化不断地传承，让我们的记忆永远温暖。