蹦迪城乡之旅

循着2007年中国“和谐城乡游”主题，山东旅游从新春伊始就高音符、快节拍奏响乐章。按照“魅力乡村、活力城市、和谐山东”这一主题，并根据山东城市和乡村的特色，省旅游局积极挖掘、整合城市和乡村旅游资源，迅速推出自然生态之旅、渔家乐体验之旅、小康村休闲之旅、农家乐之旅、科技农业之旅、乡村民俗之旅、旅游节庆之旅、都市风情之旅、工业观光之旅、齐鲁美食之旅等10大和谐城乡游产品系列，精心搭建城乡互动平台，努力营造城乡游氛围，让城市和乡村、城市居民与农村居民，真正互动，不断扩大着山东旅游市场，推动社会主义新农村建设，为构建和谐旅游、和谐山东发挥着越来越大的作用。

享受自然生态之旅的乐趣

山东省众多的山区、林区，雄伟峻秀，植被繁茂。各地积极开发自然生态资源，向游客提供回归大自然的体验式旅游。泰山是世界自然和文化双遗产，青岛崂山、临沂蒙山、潍坊仰天山、烟台昆嵛山、淄博原山、鲁山等，各有特色，都是空气清爽宜人的旅游胜地。潍坊寿光林海生态博览园是历届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会分展区，独特的景致，浓厚的乡土气息，人与自然和谐相处，成为博览园最大的特色。潍坊市昌邑的绿博园，是全国农业旅游示范点、中国北方地区目前唯一的苗木农业生态园，现已成为集苗木生产开发、观摩培训交流、会展观光游玩于一体的现代化农业观光旅游风景区。游客在园中散步，可体会人与自然和谐相处的乐趣与意境。莱西――青岛的后花园，山清水秀，柳翠花明，自古就有“水集”一说。“蔚蓝莱西湖，绿色生态园”、“十里大青山，万亩槐花香”，风光独特，特色浓郁。淄博市沂源县的杏花村，杏树遍布，百年以上老杏树300多棵。聊城凤凰苑农业科技园及姜堤乐园、泰安的莲花山、枣庄熊耳山等，游客于此可以尽情享受久违的欢乐与童趣，收获远离闹市的意与放松。

体验渔家乐之旅的味道

“吃住在渔家，娱乐在渔村，览胜在景点，游乐在海上”。“渔家乐”是集参与性、趣味性为一体的新型休闲旅游方式。自1999年山东长岛县在全国率先推出“渔家乐”旅游项目以来，山东省“渔家乐”旅游就以其环境优美、整洁卫生、民风纯朴、安全舒适闻名全国。游客可从中领略山东渔家的盛情和豪爽，真真切切地过一把当渔民的瘾。烟台长岛是山东唯一的海岛县，拥有中国“海参之乡”、“鲍鱼之乡”、“扇贝之乡”等美誉。游客到长岛可吃住在渔家，随渔民出海，体验渔家风俗民情。同时，可欣赏海岛、阳光、海水、沙滩的自然美景。到日照的王家皂、桃花岛、刘家湾等，游客可在海滩上赤脚贝、挖海蟹、捞海蜇，还可学习当地渔民的传统技能，踩着高跷推虾皮。观海上日出，听涛赏月，观海潮，参加沙滩篝火晚会等活动，尽情感受纯朴的渔家风俗以及回归大自然的乐趣。威海荣城市的“胶东渔村”、乳山的大陶家村、孙家瞳镇等，虽都是渔家风情，但特色各不相同。荣城“胶东渔村”村民以石为墙、海草为顶来建造房屋，原生状态的海草房尽显胶东特色民居。乳山大陶家村的渔家乐接待实行标准化的“七统一”，客人的吃、住、游等渔家乐活动项目等全由村里的民俗旅游公司统一安排。在孙家瞳镇，游客参加渔家乐活动之余，还可到高尔夫球场挥杆，看英国撒切尔夫人居住过的地方，以及众多美丽的自然景观。青岛石老人观光园除渔家乐项目外，还是一处集健身、科普、会议、特色餐饮等一体的综合性旅游观光区。

镌刻小康村休闲之旅的印记

山东新农村建设中涌现出一大批“小康村” ，记载着山东农村致富发展的历程。烟台南山旅游景区既是社会主义新型农村的典型，又是一个融宗教文化、历史文化、旅游文化、饮食文化、商业文化于一体的大型多功能旅游文化景区，形成了功能齐全的度假休闲、旅游观光、餐饮娱乐、会议接待服务体系。威海西霞口村是社会主义小康村典型，村民福利优越，周边景色秀丽，拥有中国太阳最早升起的地方――成山头以及神雕山野生动物园和福如东海等景区。西霞口集团正努力打选全国规模最大、门类齐全、趣味性强、历史文化底蕴厚重、令人瞩目的旅游目的地。德州乐陵梁锥新村是全国农业旅游示范点，通过“村企互动”发展农业产业化经营，形成“现代农业”的产业开发规模效益，带动农民增收，进而促进农业、农村的发展，充分展示了现代化的农村新风貌。潍坊寿光市孙家集街道三元朱村是国家农业部和省农业厅确定的建设社会主义新农村省部共建示范村，是目前山东省唯一入选的省部共建示范村。三元朱村是“中国特色经济村”，“寿光冬暖式蔬菜大棚”美誉海内外。琳琅满目的蔬菜新奇品种和技术，吸引了成千上万游人的目光。

领略农家乐之旅的魅力

山东拥有许多自然古朴的乡村。走进乡村农家，摘果、采茶、放牧、摊煎饼、品野味、欣赏山野特有的乡村画卷，游客可体验到山东民间特有的风情。泰安市泰山区邱家店镇的埠阳庄和白马石民俗文化村，是泰安市著名的两处农家乐体验村。埠阳庄已入选国际旅游大词典。白马石民俗文化村比较完整地保留了泰山传统的民居及民俗民风。淄博梦泉生态旅游风景区、马踏湖、沂源杏花村、沂源石桥乡郭家上峪村、东里镇郑家旺村等，都是农家乐，特色各不同。到梦泉可登齐长城上寻古探幽，万亩果园里体验原生态自由采摘，探寻当地的福寿文化，学推磨、摊煎饼等农家活；到马踏湖可体验撑船、撒网、纺线、织布、草编的乐趣，到杏花村体验典型的鲁中山区民居形态；到郭家上峪村和郑家旺村体验淳朴民俗民风。临沂费城镇毛茸湾村、芍药山乡核桃湾村、薛庄镇白石屋村、大田庄乡周家庄、南张庄乡刘庄村等都开展了丰富多彩的“农家乐”旅游项目，突出了“农家园林”、“休闲生态”、“花果观赏”、“花园客栈”等不同的乡村特色。青岛即墨加强对农家乐定点饭店、定点接待户的包装宣传和从业人员的培训，使其形成规模，提高质量。莱芜王石门“天上人家”旅游区有高山之巅的淳朴民俗风情，有古老原始的深谷幽林，有高峡平湖的绝妙景致。雪野三峡风景区内设有众多娱乐设施，游客可荡秋千、过独木桥、垂钓等，吃住在农家，感受山野风情。

追寻科技农业之旅的风度

山东是农业大省，近年来山东涌现出许多农业高科技园区，成为农村旅游的新热点。烟台农博园是烟台农科院兴办的一处以“农业科技旅游”为主线的国家AAA级农业生态旅游景区，是“全国首批农业旅游示范点”、“全国农村科普示范基地”、“烟台青少年科普教育基地”、“烟台旅游工作先进集体”。农博园占地面积40公顷，游客在观赏的同时可以亲自动手采摘各种时令瓜果蔬菜，亲身体验劳动的乐趣和收获的喜悦。潍坊寿光蔬菜高科技园是蔬菜的王国，是农业科技的结晶，是中国农村面向世界的窗口，也是全国农业旅游的样板。南方的水果、北国的蔬菜应有尽有。引领时尚的现代温室、科技领先的克隆工艺、智能控制的工厂化育苗、模式各异的品种展示及一年一度的国际蔬菜博览会，每

年吸引来自50多个国家和地区的游客来这里参观游览。游人在德州禹西生态与观光农业园、德州平原世纪风高科技园等，均可观赏科技农业，体验绿色生态。济宁市农业高新技术示范园位于兖州近郊的高科园，是绿的世界，花的海洋。在花卉大世界，汇聚了蝴蝶兰、竹竿、大花蕙兰等名优花卉；在百果采摘国，集中了国内外的100多个名优特稀果树新品种；在特菜园，有七彩椒、紫背大葵、人参果等珍稀观赏蔬菜，吸引众多游客。

凝眸乡村民俗之旅的秀姿

山东民俗文化资源丰富。泰山民俗、沂蒙山民俗、海洋民俗、黄河民俗、微山湖民俗、古运河民俗，多姿多彩，各具特色。近年来，各地充分挖掘丰厚的民俗文化底蕴，潍坊风筝、杨家埠木版年画、济南布老虎、菏泽泥人、面人等民间艺术不断发扬光大；跑旱船、骑毛驴、拾花轿、洒花饽饽等传统民俗焕发生机：纺线、织布、弹棉花、碾磨等民间劳作成为游客积极参与的游乐项目。杨家埠民俗旅游区是潍坊风筝的发祥地，也是中国木版年画的最大产地。风筝制作、民俗演出，吸引了来自海内外的游客。烟台牟氏庄园是全国重点文物保护单位，是中国规模最大、保存最完整的封建地主庄园，其历史文化沉淀丰厚、民俗文化源远流长、建筑文化博大精深，具有“玉雕”、“六怪”、“九绝”的艺术特色，被诸多专家学者评价为“百年庄园活化石”、“传统建筑瑰宝”、“民间小故宫”，现已成为遐迩闻名的旅游观光胜地。青岛胶南王家台后村、琅琊镇合两头村、灵山岛城口子村、丰泽山庄、吉利河水库等传统的渔家、农家生产生活方式、饮食习惯、纯朴的民风、生活气息浓郁的民间艺术等旅游资源独具特色。

感受旅游节庆之旅的喜悦

山东每年举办40多项驰名中外的大型旅游节庆活动。在孔子诞辰日前后，即每年9月26日至10月10日在曲阜举办的国际孔子文化节，成为纪念孔子、弘扬儒学的盛典。节日期间，表演大型祭孔乐舞、萧韶乐舞及曲阜民俗艺术；推出孔子生平事迹展，寻根祭祖，修学旅游，古典婚俗，孔府美食等活动。每年9月6日至8日举办泰山国际登山节。中外旅游者参与登山比赛，攀登泰山之巅，观赏花岱庙举办的大型封禅祭祀表演，参与各种民间游艺、文化体育活动。7月8日至2 2日举办的青岛国际啤酒节，游人可品尝世界各地美味啤酒，观赏海文化艺术表演，游览道教名山崂山，参与海上游乐。4月20日至27日举办的潍坊国际风筝节，每年都吸引数十个国家和地区的旅游者和风筝爱好者，看风筝，放风筝，赛风筝，观赏当地独具特色的民俗表演。近年来，山东还新推出了青岛海洋节、蓬莱和平颂、泰山东岳庙会、济南国际艺术歌会、淄博陶瓷琉璃艺术节、烟台美食节、菏泽国际牡丹花会、 (聊城)江北水城文化旅游节等节庆活动。黄金周期间，全省各地举办的各类旅游文化活动高达上百种之多，满足了不同游客的需求。

展示都市风情之旅的风采

山东的城市各有特色，吸引了省外游客和城市近郊的农民观光、购物。省会济南素有“泉城”之称，“家家泉水，户户垂杨”、“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美景名扬四海。淄博是中华民族古老文明的发祥地之一，齐国故都淄博是齐文化的发源地，东周殉马馆、齐国历史博物馆等文物古迹丰富，并新建了原山国家森林公园、陶瓷博物馆等景点，被誉为“海内名都”。“世界风筝都”潍坊，每年举办大型国际风筝会；杨家埠木版年画、风筝乡土气息浓厚，民俗风情特色浓郁；历史文化名城青州龙兴寺出土的P000多年前的窑藏佛教造像，被称为20世纪中国考古十大发现之一。海滨城市青岛、烟台、威海、日照如珍珠，镶嵌在3000多公里的黄金海岸线上，构成中国东部唯一的黄金海滨城市群。山东还有《聊斋》故事发生地蒲家庄，《金瓶梅》故事发生地临清，《水浒传》故事发生地梁山等，至今古迹犹存。世界上最大的山体雕刻――蒙山寿星巨雕所在地临沂、江北水城聊城、牡丹之乡菏泽等城市也都各具风。

发掘工业观光之旅的活力

截至2006年底，山东省共有全国工业旅游示范点30个。工业观光旅游成为旅游的新热点、城乡的新亮点。 “百年青啤、百年青岛”，已成为青岛市的一张名片。国际一流、全国唯一的啤酒专业博物馆，具有世界视野、民族特色、融汇生活的鲜明特点。来到这里，可以亲眼目睹啤酒的生产工艺，可以亲口品尝刚刚下线的香醇啤酒。海尔科技馆，集历史、文化和高科技于一体，与宽阔的海尔园相映成趣。它以企业文化为依托，把科技、文化、旅游、娱乐有机地融为一体，吸引了众多游人的目光。烟台的张裕葡萄酒公司，百年历史的地下大酒窖、宽敞明亮的酒文化大厅，展示了中国民族酿酒工业的辉煌历史，令人大开眼界。此外，全国工业旅游示范点淄博中国陶瓷馆、潍坊青州卷烟厂、充矿集团兴隆庄煤矿、山东泰山抽水蓄能电站、威海金猴集团、日照港、聊城山东时风集团等，都是旅游的好去处。

一饱齐鲁美食之旅的口福

山东是中国四大菜系之首――鲁菜的发源地，济南菜、孔府菜、胶东菜三大系列各具特色，各有所长，充分体现了孔子“食不厌精，脍不厌细”的思想。山东的海参、鲍鱼、对虾、扇贝四大海珍品，在全国产量最高。德州扒鸡、淄博酥锅、潍坊朝天锅等许多地方小吃风味独特。山东酒文化源远流长，各类白酒百余种，张裕葡萄酒，青岛啤酒等，闻名遐迩。此外，烟台苹果、莱阳梨、青州蜜桃、潍坊萝卜等瓜果蔬菜，以及淄博周村烧饼、临沂蒙山全蝎、聊城东阿阿胶等特产，均深受游客喜爱。