开启“锌”动力

怀着“牛”宝宝的准妈妈们，在迎接新生命的无限喜悦中，心中难免还有些忐忑。一心想为宝宝做到最好，但又总觉得哪里缺点什么，有些动力不足7没关系，开启准妈妈“锌”动力正是时候!

透视准妈妈的健康“锌”动力

人体含锌量虽然不多，仅有1.5克，但它却是人体必需的重要微量元素，直接参与细胞生物代谢，并在免疫调节中发挥重要作用。作为蛋白质、激素和核苷酸的核心成分，氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都离不开锌原子的活跃。

提升视觉动力

人眼中的锌含量较高，其中又以视网膜、脉络瞑含锌量最高。锌元素直接参与肝脏及维生素A还原酶的组成，而这种酶则是“视觉主宰”――视黄醛合成和变构的关键酶。所以，缺锌直接影响准妈妈视力，尤其是对“暗”环境的适应能力，为准妈妈的正常活动埋下安全隐患。

提升营养动力

对于准妈妈来说，缺锌另一个麻烦之处就是影响食欲。人体内锌元素摄入不足，最直接的影响就是胃肠道各种消化酶的生物活性水平降低，对各种营养物质的吸收指数跌得比过山车还厉害!而且，缺锌还会使准妈妈的味蕾变得极不敏感，因为味觉素原本就是唾液中一种含两个锌离子的蛋白。吃什么都觉得没味，再加上消化不好，妈妈营养摄入不足，宝宝自然也跟着遭殃。

提升肌肤动力

锌在维生素A的新陈代谢中拥有关键地位，直接影响准妈妈的肌肤代谢循环。而同时锌又能与维生素c结合，通过含锌酶促进蛋白质合成，加速细胞分裂和生长。一旦缺锌，免疫力原本就不足的准妈妈各种肌肤问题会集中暴露出来，一旦受伤，更加难以恢复，甚至还可能引发肌肤感染!

提升免疫动力

锌还可以提高人体免疫活性细胞的繁殖能力，刺激抗体反应，使白细胞作用得到增强，从而调整因怀宝宝等生理原因带来的各种免疫系统紊乱，发挥最佳免疫功能。妈妈免疫力提升，宝宝自然是直接获益者。同时，锌自身的分解能力还可弱化细胞毒素的伤害，为人体抗御感染建立第一道防线，这对无法使用抗生药物的准妈妈来说，至关重要。

提升智慧动力

人类大脑中有一个叫“海马”的部分，是我们进行高级神经活动的核心部件，是学习语言接受和存储信息的逻辑部件，其重量约占大脑总重的1／80左右，锌含量却占据大脑总含锌量的1／6!对于脾气原本就不好准妈妈来说，缺锌可不仅仅是记不住东西那么简单，甚至还会“助长”我们的坏脾气!更重要的是，准妈妈缺锌还会严重阻碍胎宝宝脑细胞的正常繁殖，影响宝宝智力与神经系统的发育。

提升成长动力

锌直接参与对身体发育有密切关系的激素的合成，胰岛素、胰素生长因子(1GF-1)、还有生长激素和性激素等都与锌密切相关，是人体中许多生长反应的催化剂，对胎宝宝的生长发育有着特殊的营养价值。准妈妈缺锌可不仅仅是掉头发那么简单，还会延缓胎宝宝应有的发育速度，不仅可能造成宝宝先天胃骼畸形，甚至还会影响宝宝的正常神经系统，为各种先天性疾病埋下隐患。

提升分娩动力

相信每一位准妈妈都知道，分娩依靠的主要力量是子宫肌的收缩。这里就有一个关键问题：子宫肌球蛋白――ATP酶的活性，恰巧取决于锌的水平。缺锌在分娩中最直接的后果就是降低子宫肌的收缩力，增加准妈妈的痛苦和失血程度，对原本就处于痛苦中妈妈和毫无防备的小宝宝的危害不小!通过对准妈妈血液含锌浓度的检验我们可以直接得出结论：选择自然分娩的准妈妈，妊娠期间血锌浓度最高!

权威报告：

《美国临床营养学》曾经公布过一组有关锌对胎宝宝发育影响的数据报告：在这项研究中，研究人员对242名准妈妈进行检查，在妊娠早期，准妈妈被随机1分为两组，一组补充含锌的维生素。另一组补充不含锌的维生素。结果表明，接受补锌的准妈妈所生宝宝的股骨发育明显更好。同时，补锌对宝宝股骨生长发育的影响还会随着准妈妈孕龄的增加而增强。

准妈妈“锌”动力还在吗?

WTO一个技术报告提出：正常成人每日锌的最低需求量为2.2毫克，进入妊娠后期的准妈妈则至少为3毫克。从我们的食物成分来看。似乎不难获得足量的锌，但事实显然并非如此。中国疾控中心在对全国19个省市4000余名准妈妈进行调查后发现，准妈妈的缺锌发生率竟高达30％!到底是什么原因造成的呢?

1　摄入不足

在膳食充裕的条件下，准妈妈的个人嗜好及食欲状态均可限制锌的摄入。如果准妈妈因为妊娠反应过大影响到身体消化代谢功能，造成一定时间内锌摄入量不足，而缺锌又会反过来影响食欲，造成恶性循环。另外，一些食品加工也在无意间降低原料的含锌量，导致单纯以某类食品为营养来源的准妈妈锌摄入不足。

2　吸收障碍

在每日通过食物获得的锌元素中，我们只吸收其中的10％～20％，影响锌吸收的“罪魁祸首”是植物酸，其次是纤维素与半纤维素，它们均未造成人体对锌的直接排出。另外，具有共同化学特性的微量元素，如铜、钴、铁、铬等，在吸收利用上均会与锌互相拮抗竞争。

TIPS

准妈妈如患缺铁性贫血症。大量补铁会明显减少锌的吸收，每天补铁不超过60毫克。还要适当增加含锌食物摄入量。

3　过度丢失

一般情况下，锌主要从肠道排出。各种原因造成的腹泻都是锌流失的元凶。皮肤灼伤、创伤与脱屑性皮肤病等也会造成锌的大量流失，过量流失又会严重降低皮肤的自我恢复与保护能力，使得皮肤伤害难以治愈。造成恶性循环。锌丢失的另一途径是出汗，如果准妈妈在某段时间大量出汗可能造成体内锌元素过量流失。

准妈妈的“锌”动力源泉

保证锌吸收首先要从调整饮食入手。含锌丰富的食物要吃，但不能一下吃得过多，以免引起锌中毒!

哪些食物“锌”动力足

动物性食品含锌量普遍较多，每100克动物性食品中大约含锌3～5毫克，吸收率最高可达50％。

物性食品中锌较少。每100克植物性食品中约含锌1毫克，且吸收率仅10％～20％。在植物性食物中。含锌量比较高的有养麦、黑麦、豆类、花生、小米、玉米、萝卜、核桃、白菜等。

准妈妈只要做到食物合理搭配，经常吃些动物肝脏、鱼类、贝类及粗粮等含锌丰富的食物。也能获得好的补锌效果。

简易食补“锌”动力

三豆粥　取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许粗米洗净后同煮，以水和原料的比例为8:1最佳。以小火煮烂后根据准妈妈口味加入甜味或咸味均可。

银丝羹　蛋黄豆腐(又名日本豆腐)，把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡，葱羹切丝，干贝蒸软，凉后搓碎。上汤烧开后下入各种配料，烧开调味、勾芡，撒入香菜末。蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的离手。

挑仁炖乌鸡将半只乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫；加桃仁75克、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮，水开后小火炖，至肉烂。乌鸡配合桃仁，大大提升补锌功效。

TIpS

判断准妈妈是否缺锌，应交由医院进行专业诊断。通过化验血浆或头发等。均可判断准妈妈是否缺锌。