我就是爱锅碗瓢盆

时间:2022-05-05 08:01:13

每次逛商场超市,总喜欢去炊具餐具的柜台转转,这个癖好,类似不少男人,即便目的是买双袜子,也要去电器音响器材前站一会儿一样――不一定买,看看也好。

看多了,即便看十次只下手一次,家里的锅碗瓢盆也就慢慢积累到一定数量了。刚结婚的时候,房子只有50多平方米,为了在厨房和客厅间腾出一个餐厅的位置,本来就很小的厨房又生生往里移了30厘米。老公有时会念叨:“你不能再买新锅子新盘子了,除非把以前的扔掉一些,厨房里放不下了……”

2005年买新房的时候,最后促使我下决心要现在这套房子是因为相对总面积而言,厨房占的比例够大。大到我不但不用扔掉一些旧的锅碗瓢盆,还可以再买新的。

于是搬进了烤箱。烘焙是个无底洞,分蛋器、电动打蛋器、打蛋盆、蛋糕模、面包盒、比萨盘、蛋挞模、月饼模、厨房秤、面包机、食物料理机……还有储存各种香料的瓶瓶罐罐。转眼又把厨房给塞满。而且那时候还迷上了美食论坛,做点什么新玩意,都拍照上传,对炊具的喜好,又进了一步。

有美食达人曾发过一个帖:“我的厨房用品”,她本意不过是想说烘焙必须用的品种以及她用得最称心的几个牌子,结果,回帖居然有人说她炫富。她很委屈地说:“所有这些东西里,最贵的是那个某某牌的面包机,也不到1 000元,我都没有买厨师机,算得了炫富吗?”我在今天写下上面的文字的时候,也不由自主就想到同样的问题,貌似我的厨房用品中,最贵的也无非就是某大牌的双层不锈钢锅,其他的,玩的都不过是个心情。

那个人工吹制的水果盘,是香港铜锣湾一个小店买的,当时买的是一套色拉盆和水果盘,过安检时,因为色拉盆是个半球形,又略有点因为人工吹制的自然凹凸,加上我为了节省空间,把换洗衣裤都填塞在盆子里,所以扫描的时候看起来是实心的。安检人员有点不那么确信是个玻璃色拉盆,要我开箱检查,很丢脸地从里面掏出内衣裤。掏出来后,再塞进去就有点难了――可能就因为这一掏一塞,导致到家后色拉盆碎成了好几块。这使得我更珍惜幸存的那个水果盘了。

需要说明的是,在我理念里,所谓珍惜,就是用得更频繁。

任何物品,特别是厨房里的锅碗瓢盆,即便易碎易损,他们的价值也是在于使用。我父母结婚时有人送他们一套颇有点昂贵的水晶玻璃酒杯,我从有记忆开始就知道这些酒杯很贵,不能碰。纵然如此,搬了几次家后,10个酒杯也破了好几个,30多年后我父母终于想通,觉得舍得用它们的时候,拿出来一看,不论款式做工,这些个曾经美丽的杯子都已经很过时了,完全不明白为什么那么多年要小心翼翼保存着。

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