当你爱上美食节目

少女时代看言情小说，女主角清一色地不食人间烟火，做顿饭简直要委屈死了。那时觉得这才是做一个女孩的最高境界。

大学时在学校图书馆找书，忽然看到一排菜谱，大惊哇，图书馆竟然有这么二的书，混进来充数的吧?

看到电视上的美食节目，心里无限鄙夷谁看电视是为了看一个胖大厨做饭啊?

大学时，我最高的厨艺水平是用电饭锅煮泡面。我妈时常表示忧虑一你以后可怎么办啊?什么都不会做。这样以后谁会娶你?婆婆嫌弃你怎么办?

我常常忍着笑安慰她：不会做饭怕什么?会去买就行了呗，我们宿舍的女生都不会做饭的。

实情确也如此，宿舍6个女生，没谁知道“厨”字该从哪里下笔。据说其中一人假期在家想尝试做一个番茄炒蛋，结果不知道放油，一股脑把蛋和番茄全丢进锅里，直接沦为笑谈。大三时，另一个颇具忧患意识的女生从图书馆借来几本菜谱学习，说是要为以后工作做准备，免得挨饿。翻了两页后开始发问：油热放葱姜。油咋样叫热呢?

就这样，直到毕业，我还保持着一碗泡面的水平。工作后终于尝到了苦头，每天为不知该去哪里吃饭而犯愁。而且餐馆的饭菜多半重油重盐，时不时还传出这样食品不安全，那样调料有毒的消息，令人胆颤心惊。

终于开始笨拙地学做饭，看菜谱，也看美食节目。慢慢地发现原来美食节且也挺有趣的，有些还非常实用。再去超市时，也有底气站在生鲜区和蔬菜区了。最重要的是，终于可以变得从容，下班后回到家里慢慢地做一顿饭，有热汤热莱可以暖身暖心，而不必奔波在一家又一家餐馆之间。

过年时炫耀般地在家里炒了几个菜，小露一手，妈妈终于放心：总算不担心你会饿死了。

后来，听到公司的新人每天抱怨这里的饭太难吃，那里的饭太贵时，总是会心一笑过不了多久，你也就学会做饭了。

再后来变成一个主妇，买菜做饭就成了生活里的重要内容。在物价飞涨的今天，一个主妇的厨艺是多么重要啊，直接关系到家里的生活质量。美食节目简直是生活的必需品。

一个孩子5岁的同事热衷于购买美食节目的碟片回家看，从前我曾问她，怎么买这种东西看?当时她说：总有一天你也会喜欢的。

现在我终于有些明白了，当你变成一个妻子、一个母亲，总有一天，你也会爱上美食节目。