甩不掉的婴儿肥

最近，我的一位同事喜得千金，重八斤二两，喜讯传来引发一片赞叹。在国人的传统观念里，婴幼儿的体重至关重耍：越胖，说明孩子越健康，家境越富裕，也越能获得他人的羡慕和称赞。妈妈们甚至为此互相攀比，长得快、长得胖的孩子有福气，稍微瘦一点就被认为身体弱、营养不良。

中国现在已经有1200万超重或肥胖的少年儿童。如果你要问一个小胖孩：你从什么时候开始变胖的?相信出现频率最高的答案会是“小时候”。但若要细问具体从几岁开始，恐怕许多孩子都答不上来。

足的，我们可能在出生之前便被坦下了肥胖的种子。一个肥胖的美国

让我们先来看看美国，这是一个饱受肥胖困扰的国家：全国三分之二的成年1人和近三分之一的儿童超重或肥胖。唯一可以聊以的是，这个比例似乎已经稳定下来了。根据最近美国疾控中心(CDC)的报告称，长期数据表明，在经历数十年的体重急速膨胀之后，美国可能不会更胖了。

当然，这并不能让人就此高枕无忧，超重及肥胖问题埋藏着诸多慢性健康隐患，如心脏病、糖尿病和某些癌症的风险大增。包括第一夫人米歇尔・奥巴马和前总统克林顿在肉的许多人，投身于防止儿童肥胖的社会活动。但是一些研究人员指出，到了上学的年龄再干预儿童的体重，可能为时已晚。

越来越多的证据表明，预防肥胖不但要从孩子抓起，更应该从婴儿甚至胎儿时期开始。在人的一生里，脂肪堆积分别侮三个高蜂：胎儿期、婴儿期和青春期，其中任一时期肉肥胖都比其他时段肥胖消退要难。有数据表明，自20世纪80年代至今，美国2到5岁儿童的肥胖率从50％升至12.4％。而一旦一个孩子开始步上超重之路，便越来越难以回头：10到15岁的美国胖孩儿胖到25岁以上的几率为8C％。

婴儿期：肥胖的蛛丝马迹

那么预防肥胖到底应该从何时开始?这立刻成了儿童肥胖研究的一个核心同题。

东维吉尼亚医学院儿科助理教授哈灵顿进行了一个小型研究，分析了111例肥胖儿童和青少年的医疗记录，确定了儿童最初开始超重的年龄。平均而宫，肥胖者首次越过门槛进入超重的领域是在22个月大之前。其中25％的孩子甚至仅仅3个月大时身高体重就超过了平均值。

这个轨迹通常开始得很早，并具有持续性，在超越正常体重值后，渐行渐远。就小范围样本来看，超重儿童中有一半是在2岁前便已超重，90％在5岁时超重。“从干预和预防的角度讲，”哈灵顿说，“要是s岁时才想起来干预孩子的体重，可能已经错过了时机。”

忽视肥胖的早期迹象是重要的原因，很多人认为胖胖的儿是健康可爱的象征，并相信等她们长大了自然会瘦下来。事实上，肥胖者储存多余脂肪的方式有两种：一是脂肪细胞增多，二是脂肪细胞不增多，但细胞所含的脂肪增多。婴儿肥胖一般是体内脂肪细胞过爹所致。脂肪细胞数目一旦增多，便将终生不变。碱肥充其量只能缩小脂肪细胞的体积，不能减少其数目。昕以，肥胖婴儿长大成人后，肥胖几率依然很高。

一个良好的开始

哈佛大学曾对1800多名儿童进行追踪调查，最终总结出一些可能导毁胎儿及婴幼儿肥胖的因素，其中包括：母亲孕前肥胖、患有妊娠期糖尿病，婴儿出生时低体重随后迅速增重、过早停止母乳；不足4个月便开始食用固体食物、睡眠过短，在孩子的卧室里放置电视、过多食用快餐和含糖饮料，等等。

成人肥胖很多时候源于自制力差，婴儿肥胖的关键却在于父母对宝宝的畏养不当。譬如有的宝宝胃口很好，父母也不加控制，想吃多少就让他(她)吃多少，摄入的食物和营养过剩。此外，开始食用辅助食品到2岁这个时期，正是婴儿一生中膳食习惯养成的时候。随着孩子年龄的增长，改掉一个坏习惯或者扭转一种生活方式会越来越困难。而超重的时间越长，就越有可能将会终生超重。

当然，并不是所有的胖孩子都会成为肥胖的成人。事实上，许多孩子成功甩掉了沉重的婴儿肥。但是，谁又能保证自己的孩子不会“一胖终身”呢?现在我们能做的，就是倡导准妈妈们从孕前和孕期开始采取健康的饮食习惯。虽然老人经常说，怀孕期间是“一张嘴，两个人”，能吃多少吃多少，但是需要提醒孕妇们的是，这并不科学。适量进食可减少儿童成为肥胖者的机会。“有些不当的想法在我们的脑子里已经根深蒂固，反而在实际上成了我们照顾孩子的标准，”哈灵顿博士说，“如果我们真的为孩子好，需要更太的决心。”