“里应外合”治“骨松”

一直以来，骨质疏松被医学界称为“静悄悄的流行病”，因为骨质疏松症状不明显，有骨痛症状者不足60％，很容易被忽视。患上骨质疏松，一旦摔倒或做重体力活就很容易发生骨折，严重危害老年人的健康。

疼痛、不适、乏力，身高缩短、驼背、牙齿多松动……许多人由于钙摄入不足或流失过多，引起骨质疏松。目前，作为最常见的骨病之一，骨质疏松还呈现出年轻化趋势，使患者的骨骼变得像玻璃一样脆弱。

补钙是预防骨质疏松的好办法，大部分人可以通过食物或专门的补钙产品来摄入补充。但是如果单独补钙，效果并不明显，治疗骨质疏松讲究“里应外合”，才会取得良效。

食补有利弊，药补要适量

首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻很难坚持，还可能引起营养不均衡，难以保证钙质吸收。以下食物可以经常轮换着吃――

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

水（海）产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹、花生、莲子等。

很多人知道挑选补钙食品，但在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍钙的吸收。要注意：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎；菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用沸水焯片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙；乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮，等等。另外，摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失，都有可能出现骨脆性增加、骨折危险升高。

众所周知，钙需要维生素D的辅助才能很好吸收，但是含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上血脂异常、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。

正是由于食补有弊端，因此老年人补钙选用合适的补钙产品才是最有效的。好的补钙产品一般同时含有钙和维D，可以直接促进钙质吸收。而且要选含量不高，每天服用的产品。这样不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。

骨质疏松的运动处方

除了饮食因素，运动少，缺乏日光照射，吸烟会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄，都极易“招惹”骨质疏松。

因此，年轻时就应该加强运动，接受适量的日光照射，有利于钙的吸收，增加骨密度，大大降低患骨质疏松的风险。对于老年人来说，要保证足够的睡眠，每天晒1小时的太阳，每天运动锻炼半小时或更长时间（最好选择散步、打太极拳、做各种运动操，有条件的话可以进行游泳锻炼）。晒太阳与运动锻炼开始时间短一些，然后慢慢增加。每天应保证1瓶（约250毫升）牛奶。“里应外合”，治疗2个星期，骨痛、抽筋都可以得到缓解。