主妇手记 第9期

厨房心得

煮鸡蛋的方法

每天一个鸡蛋，可以保证一天的基本营养，可是，每次煮鸡蛋不是煮得太老，就是煮不熟，一个美好的早上，却吃不上一顿美味，总有些缺憾。为了赶时间，只好将就吃一口，匆忙上班。如果用下面这个方法煮鸡蛋，每个清晨你都会有一个美好的心情。

支招先在锅里放一些水，再放一只瓷碗，放半碗水，将鸡蛋放入，盖锅盖，煮15分钟，即可食用。黄嫩，可口。注意：碗是关键。

巧切黏性食品

一日三餐，总想吃得丰富些，所以，免不了遇到一些难题。比如，最喜欢吃的松花蛋，每次剥开皮，看着剔透的外表，怎么也不忍心切下去，因为每次总是把刀上弄得黏糊糊的。

支招切黏性食品时，用刀先切几片萝卜，再切黏性食品，就能很顺利地切好。快试试吧。

妙手生色

轻纱布艺

家饰布有两大特色，一是可提供大面积色块，二是好运用。

支招选个米白、嫩绿或水蓝颜色的装饰布，往沙发上一盖，往餐桌上一铺，便在几秒钟内给空间换上清新的新装。

在客厅挂一袭白色或米色的薄窗纱，可让空气更流通，视觉上更通爽。

减少洗衣粉泡沫

想让洗衣粉中的泡沫少些再少些吗?教你一招。

支招如果手洗，可以向洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会明显减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。

空烟盒新用

如果家有烟民，剩下的烟盒不妨收集起来，做一个别致的垃圾盒，既可放果皮，也可放瓜子皮。

支招首先，找N个抽完的空烟盒，把线圈住的那一块撕掉(用手很容易就撕掉了)。

然后，把两个烟盒首尾相连，中间用透明胶带固定，依此类推。再把底部用硬纸板粘牢。大小因爱好而定。这样，一个漂亮的小盒子就做成了。

生活小锦囊

手机通讯录忌用“家”、“老公”、“爸”、“妈”

有一妇女手提包被偷，里面有手机、银行卡、钱包等。

20分钟后，当她打电话告诉老公被偷的事时，老公惊呼：“啊！我刚才收到你的短信问咱家卡的密码，我立马就回了！”赶到银行时，已被告知里面所有的钱已被提走了。

小偷用偷来的手机发送短信给"亲爱的老公"而获取了密码，然后在短短20分钟内把钱取走了。

不要在手机通讯录暴露本人与联系人的关系，忌用"家"、"老公"、"爸"、"妈"等定义联系人。

不要直接用碗面、杯面所附的容器

请大家注意身体,爱吃方便面的一定要看。

同事的侄子在英国念书大约一年半，他喜欢吃杯面。结果，医生发现他的胃壁附着一层蜡。因为杯面的容器里包含一种可食用的蜡。

下次吃杯面的时候，摸摸杯壁是不是滑滑的。长时间食用杯面，会使我们的肝脏无法分解这种毒。 最后，这位侄子在寻求手术移除这层蜡时死了。

所以，各位吃泡面的时候，尽量把面拿出来，用自己的碗泡，不要直接用碗面、杯面所附的容器。 为了自己的身体，不要偷懒啊！

烤肉，请将你的隐形眼镜拿掉

有一天，一个21岁的男生戴着隐形眼镜去参加一个烤肉聚会。他用木炭生火之后几分钟，突然大叫，然后很痛苦地跳来跳去，在地上打滚。

大家赶紧送他到医院，医生说，他永远都看不见了。 因为隐形眼镜是用塑胶制成的，在他生火的同时，过热的温度熔化了隐形眼镜。

所以，请告诉你身边的朋友：烤肉及接触火源时，请不要戴隐形眼镜。编辑程玉

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