纯酿的罗马尼亚葡萄酒

石杭田从1999年开始从事对罗马尼亚的进出口贸易,他本人也是一个葡萄酒爱好者。在2003年的时候石就动了引入罗马尼亚葡萄酒的念头,但当时的时机还不是很成熟。

2007年的时候,罗马尼亚加入欧盟,欧盟葡萄酒委员会要求罗马尼亚改进工艺增加产量,以满足欧盟内部的消费需求,当时的罗马尼亚总统回应说:葡萄酒是罗马尼亚的强项,我不会让它在我的手中没落。仍旧坚持传统化的酿制工艺。

也正是在2007年,国内的葡萄酒市场也开始兴起,当时也正值罗马尼亚总统召见中国侨商代表,因为石杭田的家族在罗马尼亚是侨领,也在被召见之列,总统提出向中国出口葡萄酒,减少贸易逆差。从那个时候开始,石觉得时机成熟了:优质的罗马尼亚的葡萄酒应该可以被国人所接受。

《酒世界》:现在经营的品牌有什么特点,在市场表现如何?

石杭田:我们现在引进的几种品牌都是一些成熟的品牌,在罗马尼亚、欧盟、俄罗斯等很多国家市场上都能看到,并不是选标品种,在亚洲的话,这些品牌同样出现在日本、韩国、菲律宾等等,而且听说今年罗马尼亚葡萄酒进入了中国的台湾和香港地区。

由于在中国国内市场上,罗马尼亚进入的比较迟,因此这些品牌相对来说还比较陌生,但是我可以很负责地说,罗马尼亚的葡萄酒在比之很多其他国家的同类产品中性价比非常高,我们的许多经销商,客户一旦喝过罗马尼亚葡萄酒的都会留下美好的印象,现在在我们的销售中,有非常多的回头客。

《酒世界》:罗马尼亚葡萄酒在国际酒界的名誉和酒质甚至于酿造技术都很好,但在中国的知名度并不高,有哪些原因?

石杭田:罗马尼亚一直把欧洲市场看作是自己的重心,因此向中国市场渗透较少,而罗马尼亚葡萄酒在上世纪90年代才开始重返西欧市场,在重点满足西欧市场的前提下,对中国市场的关注度不够,因此导致罗马尼亚的葡萄酒没有及时进入中国市场。

其次,一些文化上面的差异,葡萄酒在中国的普及度还没有很高,很多中国人都还不了解罗马尼亚葡萄酒。而且,在过去一个很长的时间里罗马尼亚一直将葡萄酒的销售重点放在欧洲地区,对于中国市场的关注相对比较少;曾经,我们主席和吴邦国委员长在访问罗马尼亚的时候都不约而同地感慨为什么这么好的酒没有在中国出现,而且最近几年双边贸易逆差越来越大,罗马尼亚政府有心来减少一点逆差,这才使罗马尼亚政府下定决心将他们的产品推向中国市场。

《酒世界》:中国进口葡萄酒品牌林立,罗马尼亚葡萄酒有哪些优势?

石杭田:优势的话主要有四点:

1.罗马尼亚的葡萄种植历史十分悠久,已经超过4000多年,而罗马尼亚的葡萄酒酿造可以追溯到公元前六世纪,算下来也有将近3000年的历史了。

2.罗马尼亚和法国一样同处于北纬45度,这是一条葡萄酒的黄金生产线,这里出产的葡萄酒都具有非常优异的品质,而且罗马尼亚原生态保存完整,非常适合葡萄酒的酿造。罗马尼亚作为欧洲葡萄酒的发源地之一,有着很多独特而古老的葡萄品种,比如黑姑娘、白姑娘等等。

3.罗马尼亚是世界10大葡萄酒生产国之一,他的葡萄酒产量占据世界第四位。每年欧盟葡萄酒三分之一左右的配额给了罗马尼亚。

4.罗马尼亚人对于葡萄酒品质的追求非常固执,在罗马尼亚有一条悠久的法律规定,规定葡萄酒绝对不允许勾兑,从葡萄的采摘到酿造,灌装,整个过程都不允许添加任何其他物质,所有的葡萄酒都必须是100%纯酿。而且目前罗马尼亚政府不允许葡萄酒在橡木桶中散装出口,所有进入中国市场的罗马尼亚葡萄酒都必须是原瓶原装。

这些都是我们在与其他国家葡萄酒的竞争中非常有利的优势。

《酒世界》:中国人对于罗马尼亚这个国家还比较陌生,他们有哪些民俗风情和民族个性?

石杭田:罗马尼亚是一个热情、友好而好客的民族,罗马尼亚人把能够招待客人引以为极大的荣幸,所以经常邀请客人外出,即使是素不相识的人,只要登门拜访,就会受到盛情接待。在饮食方面,罗马尼亚人爱喝酒,尤其是葡萄酒,在招待贵宾的时候,总是喜欢将葡萄酒作为最好的一样食品来招待贵客。

《酒世界》:罗马尼亚加入欧盟后对其葡萄酒产业有哪些利好影响?

石杭田:以前,罗马尼亚政府的工作重点在于加入欧盟,在加入欧盟的这几年里,罗马尼亚开始跟其他欧洲国家一样将目光投向了中国市场,这两年里,中罗之间的贸易往来不断加强,贸易交流和活动也越来越多,很多罗马尼亚葡萄酒厂开始向中国出口葡萄酒,而且我们很多国人也开始通过欧盟这个平台来了解罗马尼亚,关注罗马尼亚葡萄酒。

《酒世界》:据您所了解,罗马尼亚葡萄酒官方组织或政府在开拓中国市场这块做了哪些努力?

石杭田:这些年,应该来说,罗马尼亚政府比较注重中罗之间的贸易往来,在葡萄酒方面,每年他们都派遣很多的酒厂和进出口商代表来中国参加一些酒类展览会,在正在召开的世博会上,罗方也是多次派代表团前来参展,是举办活动最多的国家之一。在我们和罗方政府和官方机构打交道的这些年里,他们也意识到了中国市场的重要性。开始更多的将注意力投入到开拓中国市场上。

《酒世界》:您如何看待罗马尼亚葡萄酒未来在中国的发展。

石杭田:在人人追求健康、时尚的时代,葡萄酒作为全世界最健康的饮料之一必定会成为一种趋势,而高品质的葡萄酒更会成为中国人所追求的潮流。目前我们的销售网络遍布全国,在二十几个省市有我们的经销点,在我们共同的推广下,很多中国消费者已经开始认识和了解并且喜爱上了罗马尼亚葡萄酒。我们希望,更多的中国消费者能更好地认识罗马尼亚葡萄酒。