大足石刻游背景下的酒店发展SWOT分析

【摘要】随着我市知名5A级大足石刻景区千手观音造像的竣工开放，成为石刻旅游又一显著增长点。本文通过对我市大足区星级酒店的内部优势和劣势、外部机会和威胁的SWOT分析，认为我区星级酒店发展的优势与劣势同在，机遇与威胁并存。为提高我区旅游接待能力，星级酒店持续健康发展，作者建议我区星级酒店应积极实施发展品牌化、经营连锁化、管理专业化、规范化、理念国际化的经营战略。

【关键词】石刻游，酒店，发展，SWOT分析

大足石刻景区的千手观音菩萨造像是世界上唯一尊拥有千只手的观音菩萨造像，至今已逾八百年历史。因千手观音造像集石质、彩绘、漆层、金箔等多种材质于一身，加之受工艺叠加、环境潮湿等因素影响，1979年以来就出现自然脱落等复合病害。2011年4月，千手观音造像本体修复工程正式启动；2015年6月，千手观音造像竣工开放。目前我市大足区星级酒店，特别是高星级酒店数量较少，景区游客的接待量较少的问题凸显。本文主要以大足区某星级酒店为例，使用SWOT分析法进行客观的评价及分析，以期解决星级酒店在石刻游热大背景下所面对的机遇和挑战。

所谓SWOT分析，即S （strengths）优势、W （weaknesses）劣势是内部因素，O （opportunities）机会、T （threats）威胁是外部因素。运用这种方法，可以对酒店所处的情景进行全面、系统、准确的研究，从而根据研究结果提出几点对策：

一、优势（strengths）

1.酒店品牌的知名度。经过多年来的打拼，该品牌目前在中国已经发展五十余家酒店，涉及上海，北京，苏州，扬州，厦门，深圳，三亚，重庆及大连等地。随着西部地区经济发展，该酒店集团宣布将于2015年前再在中国开设8-10家全新酒店，以继续在国内扩充品牌业务。随着游客对酒店品牌的逐渐了解和认可，酒店品质知名度已经逐渐成为游客在选择下榻酒店时的重要参考指标。

2.优越的地理位置。该酒店地理环境优越，位于主干道，并在酒店大门右侧约200米处设有公交站点，交通体系完整。商务客人与旅客驱车5分钟可到达大足汽车站或大足长途汽车站。值得一提的是，驱车前往闻名遐迩的世界文化遗产“大足石刻世界遗产博览园”仅需15分钟车程。

3.区域优势明显。随着地区经济的发展，大足石刻旅游业得到提升，自1980年对外开放以来，游客日增，年均在35万人次以上，最高年达60万人次，最高日达万余人。特别是每年农历二月十九日（传为千手观音的生日）前后，游客如云，数以万计，游客量的增加提高了大足的经济收入，也对保证了该酒店的入住率和餐饮消费。2011年，大足县荣升为大足区，此举带动了众多产业合并和发展。

4.设施设备的齐全。该酒店耗资约5亿，以五星级酒店的标准进行建设。在酒店的内部环境设施中配备了恒温泳池、健身房等康乐设施；提供24小时客房服务、洗衣及送餐服务；网络管理方面重视客户体验，实现无线网络覆盖无死角；高档且区域特色明显的装修风格吸引了众多追求高消费的顾客。热情待客的服务人员能够为他们提供优质的服务。

5.管理跨度适当。管理者能够直接有效地指挥控制下属的人数，减少高层管理人员的工作力度。酒店员工编制配备较为合理，层级制管理，权责分明，分工合作，从而提高了工作效率。

二、劣势（weaknesses）

1.专业管理技术有限。该酒店管理集团管理理念亟待提升，整体的管理水平有限，在管理方式上缺乏弹性、信息化，导致该酒店的管理水平收到一定程度的影响，需要更进一步的调整。

2.专业管理人才缺乏。除酒店原有配备的管理型人才，该酒店极度缺乏高水准的管理人才。不仅如此，酒店人员流动性较大，离职率较高。人才流失现象较为严重。由于新老员工的交替，和部分新手业务能力不够熟悉也对该酒店各个部门的衔接与配合造成了一定影响。

三、机会（opportunities）

1.大众旅游时代的到来。大众旅游是现代旅游活动开始形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式，并且形成广大民众中占支配地位的旅游形式。旅游者在旅行社的组织和安排下，借助各类企业提品和服务，按照规定时间、线路和活动的内容，有计划的完成全程旅游活动。“大足石刻世界遗产博览园”吸引了国内外游客前来观摩，旅游业的迅速发展相应的也加快了餐饮住宿方面的进程，这对该酒店的发展前景有着极大的影响。

2.酒店营销方式的多元化。每个季度该酒店根据酒店的营销计划与方案推行相应的活动，如2.14情人节、泰国美食月、婚礼博览会受到众多游客和本地人的青睐。在多元化营销与微信等新媒体的推广方式的作用下，酒店营销活动效果较好，提高知名度的同时也为酒店扩大地区影响力创造了机会。

四、威胁（threats）

1.面临新开酒店竞争。在该区域新开酒店数量较多，这类新开酒店主要针对大中型商务婚庆宴会，较高星级酒店定价相对较低，带走了该酒店的部分对价格敏感的客源，导致餐饮部门收入减少。

2.消费者消费实力有限。大足整体消费水平有限，该酒店的收入就相对减低。

3.员工服务标准执行不够。现在很多客人追求高消费的同时，也追求较高的服务水平，这对酒店员工素质的水平要求极高，服务水平决定着客人对我们酒店的看法，服务水平高可以让顾客认同我们酒店，并带动更多的客源。相反，则减少客源，甚至对酒店名誉大打折扣。

五、对策及思考

加强异业合作。与银行合作消费，当客人在酒店餐厅享用自助餐时，可凭相应银行卡享受一定优惠和折扣；对接大足石刻旅游链，能够对住店客人，提供一些旅游商品和旅游纪念品的馈赠或景区门票的特别优惠，在成熟的情况下可以考虑提供景点接送服务；加强员工福利待遇和员工激励，通过对员工的培训，增强员工对所在酒店的信任度和忠诚度，按照劳动法规定在待遇方面保障五险一金等内容；重视员工关系，通过举办员工生日会等形式营造和谐工作氛围。

参考文献：

[1]颜庭干.我国经济型酒店发展的SWOT分析.《经济师》2004（04）

[2]罗清.低碳旅游背景下的文化旅游发展策略.《中国市场》2012（02）

[3]杨娟.大足石刻.《世界遗产》.2015（01）

[4]何原荣.基于创新SWOT分析的酒店竞争战略研究.《商业研究》.2006（17）