甘肃省赴希腊学习油橄榄树种植及果实提炼和加工技术

甘肃省科协组织的“甘肃省赴希腊学习油橄榄树种植及果实提炼和加工技术培训班”一行七人，于2012年2月15日~3月5日赴希腊进行了为期20天的培训。培训团由甘肃省科协副主席贺琴、省科协副部长邢茹飞、兰州市科协主席高国维、甘肃省农牧厅渔业推广总站站长李勤慎、兰州市城关区林业局局长陈坚元、陇南市经研院油橄榄研究所副所长张正武、助理工程师赵强宏等七人组成，甘肃省科协副主席贺琴同志任团长。

按照国家外专局的安排， 培训分为课堂理论学习和实地考察培训两部分。学习考察期间，所到之处受到希腊方面的热情接待。培训内容和实习地点针对甘肃油橄榄生产实际，课程设置针对性强，采用室内教学与现场操作、理论学习与技术技能展示、老师辅导与学员互动交流的培训方式进行，先后有11位教授给大家上课，并安排了四个油橄榄示范基地现场示范教学，大家收获很大，对甘肃省发展油橄榄产业的难点有了深刻认识，为做强甘肃油橄榄产业提供科技支撑具有十分重要的现实意义。

学习考察期间，培训团成员认真学习，严格遵守外事纪律，达到了预期目的。并且就今后加强联系，进一步建立培训学习、交流互访、资源利用长效机制进行了沟通。先后与希中国际交流中心、雅典农业大学油橄榄植物系、萨洛尼卡职业技术学院油橄榄植物系、四个油橄榄试验示范基地初步达成了合作意向。他们将组织有关专家于今年9月来中国教学和学术交流，甘肃可以利用这些难得的机会继续开展引种和学术交流。同时，还与访问过的苗圃、培训中心达成了继续开展品种引进和交流的意向，中国枸杞、沙棘可能成为希方与我们合作的另一个重点。同时，我们提出了由robus教授负责，在他们的橄榄油检测实验室为我方培养橄榄油评油师的愿望，在他们的实验农场为我们培养2~3名一个生产周期种植加工工程师的请求，希方欣然接受我们的请求，并表示在学习费用、住宿、生活方面给予最大照顾。

通过理论学习、互动交流、观摩考察、走访农户、团内讨论等形式，学员们初步掌握了希腊油橄榄树整形修剪、栽培措施、节水灌溉、病虫害预测防治、配方施肥和营养诊断、采收和加工、橄榄油有机产品认证等主要生产技术，以及油橄榄丰产、稳产的科学管理方法。（邢茹飞编辑：高新颖）

（甘肃省科协）