畜牧业养殖范文

畜牧业养殖范文第1篇

畜牧业；生态养殖技术；应用；分析

在新形势下，我国畜牧业迅猛发展，已成为农村经济发展过程中不可或缺的支柱产业。在畜牧业发展过程中，由于受到各方面主客观因素影响，生态环境、畜牧产品质量二者存在一定的矛盾，急需要采取有效的措施加以解决，优化利用生态养殖技术，促进畜牧业持续发展。因此，本文作者客观分析应用畜牧业生态养殖技术的重要性，多层次探讨了畜牧业生态养殖技术的应用。

1应用畜牧业生态养殖技术的重要性

生态养殖技术是指借助生态经济学以及生态学方面的理论知识，将畜牧业生产全过程落到实处，优化利用清洁生产工艺，全方位有效保护生态环境的基础上，生产出更多优质的畜产品，促进畜牧业健康稳定发展。在新形势下，畜牧业生态养殖具有多样化的优势，“低消耗、低排放、高效率”是其显著特点，具有多样化的生态养殖模式，农-林-牧-渔，确保动物与食品更加安全。在应用畜牧业生态养殖技术过程中，养殖人员可以根据地区各方面发展情况，采用适宜的养殖模式，自然放牧与种养相结合的模式、以沼气为中心的种养模式、立体化养殖模式，提高经济效益的同时，有效保护生态环境。以“立体化养殖模式”为例，在该模式作用下，可以降低养殖过程中能源的损耗，降低对周围环境的污染程度，可以在一定程度上增强动物自身的抵抗能力，可采用猪-沼-果模式，减少投入饲料的基础上，实现粪尿的循坏利用。

2畜牧业生态养殖技术的应用与对策

2.1畜牧业生态养殖技术的应用

（1）资源化利用技术在养殖过程中，养殖人员必须意识到生态养殖的重要性，注重资源化利用技术，根据地区各方面情况，养殖适宜的低等动物，比如，蚯蚓，因为蚯蚓具有多样化的作用。比如，含有丰富的蛋白质，有效处理养殖场中的粪便。养殖人员可以借助各类废弃物，比如，牲畜粪便、农副产品，饲养这些低等动物，可降低废弃物对养殖场污染程度，还可以将粪便变废为宝，成为高质量的生物肥料。在此过程中，养殖人员可以对其进行深加工，开发出更多牲畜所需的营养保健品，提高养殖场各种资源利用率，顺利实现生态养殖。

（2）种养结合畜牧业技术的应用在养殖过程中，养殖人员要多层次优化利用种养结合畜牧业的这类生态养殖技术，可以野外自由放养家畜，适时补充所需的各类饲料。野外自由放养，畜群可以自由采食，还能呼吸到新鲜空气，吃到高质量的草料等，在一定程度上各类饲料的投入量有所减少，还能产出“绿色、高质量”的畜产品，减少养殖成本。针对这种生态养殖技术，养殖人员需要选用优良的畜种，这是提高家畜饲养效果与结果的关键所在。

2.2畜牧业生态养殖对策

（1）优化整个养殖场的共生系统在应用生态养殖技术中，养殖人员要注重低等动物食物链环节的发展，提高可再生资源利用率，科学转化畜禽粪便、秸秆，使其成为具有较高营养价值的动物饲料，具有无公害的特点。养殖人员综合分析各方面影响因素，优化整个养殖场的共生系统，构建合理化的人工生物链，代替传统的饲料工业生产体系，不断增强人工生物链薄弱环节，确保构建的生物链处于高效运行中，加大低等动物食物链环节的建设。此外，养殖人员要尽可能采用极易生产、质量较高的品种，采用适宜的形式将培育工作落到实处，构建“健康、稳定”的产业链，确保各类动物饲养过程中有充足的饵料，有着较好的生存环境，尽可能降低饲养成本，提高养殖场的经济效益。

（2）无害化处理粪便，注重生态饲料的使用养殖人员要注重有机肥技术的制作，根据动物生长情况，综合分析主客观影响因素，采用多样化的方法科学开发各类有机肥，比如，基质肥、有机肥、高效活性有机肥，实现粪便的无害化处理，多角度优化畜禽粪便资源，提高利用率的基础上，避免周围生态环境被污染。

3结语

总之，在养殖过程中，养殖人员必须与时俱进，转变已有的思想观念，全方位正确认识生态养殖，坚持因地制宜的原则，优化利用生态养殖技术，根据生态养殖中存在的问题采取有效的措施加以解决，注重粪便的无害化处理，优化整个养殖场的共生系统等。以此，促使牲畜健康生长，降低养殖成本上，保护周围生态环境，提高各类畜产品质量，促使新时期畜牧业不断向前发展。

畜牧业养殖范文第2篇

[关键词] 畜牧业养殖 动物疾病防控

[中图分类号] S854 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0275-01

随着畜牧业发展的逐渐强大，养殖产品的种类及质量也得到了不断的提高，畜牧养殖发展越快动物疾病防控也收到越来越多的关注，但在畜牧养殖中动物疾病也频频发生，给养殖户经济上造成很多损失。动物健康影响着畜牧业的发展和产品质量，因此，做好动物疾病防控才能促进畜牧业的发展。

1 畜牧业养殖中动物疾病类型

1.1 传染病

传染病是由于某些病毒，细菌以及真菌等微生物导致的传染性疾病，这种病传播主要是以病原为主，病原除了病毒，细菌以及真菌等微生物，还包括已经患病的牧畜。传染病的传播主要是生物之间的接触性传染，同时也可以根据空气，水源等进行传播，传播的速度快，因此预防工作的难度也是比较大。

1.2 寄生虫病

在畜牧业养殖中寄生虫病也是比较常见的疾病，可以存在于任何一种动物中，寄生虫主要是寄生虫进入致畜牧的体内引起的疾病，容易出现寄生虫病的生物主要有原虫，节肢动物和蠕虫，它们会寄生于动物的表面，以动物的所需的营养物质作为食物。原虫以及蠕虫是进入到牧畜的体内，而节肢动物则是存在于动物的表面，不同的寄生虫有不同的宿主，宿主之间也可以进行传播。寄生虫病的发生季节性不明显，传统的散养模式，寄生虫病往往在夏季多发，所以一般在春秋两季进行寄生虫病防控。而规模化猪场不同于传统的散养模式，由于实行封闭管理，集约化养殖，猪场密度大，猪舍温度相对稳定，有利于寄生虫的繁殖传播，寄生虫病的发生季节性不明显，因此，防控措施不能在春秋两季进行，应根据本场寄生虫病流行情况及猪群的感染程度而定。寄生虫种群结构发生变化，在非规模化养殖的猪场，在中间宿主体内发育的寄生虫较多，如肺线虫、姜片吸虫、猪囊虫、棘头虫等；在规模化猪场，由于中间宿主被控制，不需要中间宿主的寄生虫逐渐增多，如猪蛔虫、鞭虫、弓形虫、球虫、疮螨等危害严重。

1.3 普通疾病

牧畜的普通疾病发病率是比较高的，主要有内科疾病以及外科疾病。内科疾病的发病原因比较多，外科疾病主要是动物的体表收到伤害，或者是眼类的疾病，这种普通的动物疾病可以通过规范化的诊断和治疗进行，并且短时间内就可以痊愈，不会对动物的生长以及健康产生影响。

2 动物养殖中的寄生虫防控

2.1 加强饲养管理，提高机体抗病力

坚持“全进全出”的饲养管理制度，凡从外地引进猪只，应先隔离饲养，确认无疫后再入群；经常保持圈舍空气流通、环境干燥及猪体清洁卫生，并根据不同生长时期、不同生理阶段的营养需求，提供合理均衡的营养物质，以提高猪体抗病力；同时，饲喂饲料要防毒变，饮水水源要防污染。

2.2 定期消毒灭源，净化猪场环境

定期对猪场周围环境进行清理消毒，对猪场的粪便、污物可通过堆积或沼气物发酵处理，以防虫卵散播；对污染的场地可用石灰水3%来苏水液进行喷洒消毒；对饲养员的衣物、用具进行加热消毒；对栏舍、运输车等用杀灭菊酯、螨净等进行喷雾消毒。

2.3 消灭中间寄虫，切断传播途径

许多寄生虫在发育过程中都有中间寄生主和传播媒介的参与，用化学药品或生物学方法可以控制寄生虫的发生与流行；动物养殖场不养狗、猫、禁止混养畜禽，定期做好灭鼠、灭蚊、灭蟑、灭虫等工作，以消灭中间宿主，切断传播途径，减少染病机会。

3 畜牧业养殖中动物疾病的防控

3.1 当前我国畜牧业快速发展，强化动物的疾病防控就显得十分重要，应建立长效的疾病防控，促进疾病防控能力提升。

3.2 选择合适的动物养殖点

在动物养殖前，需要对动物的养殖点进行合理的安排，养殖地点需要光照和水源都比较充足，并且不能给住户带来过多的影响。动物养殖点有全开放的养殖地点，保证动物的生活环境能够通风、干净，如果选择全封闭的，就会出现很多细菌。

3.3 实现动物饲料的规范化管理

在动物饲料中，动物的饲料与管理也是十分重要的环节，这个环节中，动物的日常饮食以及健康生长会受到影响，也会对疾病的预防起到重要的作用。因此在配置动物饲料以及管理工作时，需要对饲料的质量进行严格的控制，并且相关的工作人员也要进行好消毒工作，保证饲料的安全性。对圈舍进行清理时，相关人员在处理好动物的粪便后，还需要实现资源的高效作用，从而实现环保清洁的效果，在动物的喂食环节，也要根据牧畜的身体以及成长阶段明确喂食量的大小，实现动物的健康成长。

3.4 做好疾病的预防

规模养殖时刻关注最新出现的病毒和疾病，明确本地区是否存在流行疾病，采取有效地防控措施，及时让动物进行疫苗的接种、打预防针。特别是一些传染比较快的疾病，更需要做好防控工作，定期给动物喂食杀寄生虫的药，避免动物体内出现寄生虫，吸取动物的营养。关注动物的精神、食欲、运动等情况，如果出现疾病要及时进行治疗。

3.5 出现疾病后要科学防控

畜牧业的快速发展，动物的数量增加，出现疾病也是不可避免的，因此出现传染时，需要采取隔离措施进行清除，避免患病的动物传染给其它的动物。对于患病的动物要采取有效地治疗措施，如果实在不能治疗就要杀除，将尸体清除，患病动物经过的地方需要全面进行消毒，避免病菌出现蔓延，对于大面积的疫病需要积极配合动物疫情人员开展工作，对有瘟疫的牧畜进行火化。

结束语

综上所述，针对规模场养殖出现的问题，要采取科学合理的措施，以预防为主，通过加强规模场的消毒、清洁工作、疫病防控、实现规模化解决动物疾病的问题、保证动物能健康的生长和生产，促进畜牧业稳定的发展，促进畜牧业经济效益的全面提升，为畜牧业创造最大的经济效验。

参考文献

[1]王亚静，谢俊玲。标准化种猪场精细化饲养管理[J]河南畜牧兽医：综合版，2012，（3）：24-25

畜牧业养殖范文第3篇

1.1养殖户真正受益。养殖业保险是一项政策性保险，育肥猪保险费每头30元(保险期限5个月)，按照中央财政补贴40%，省财政补贴25%，市县财政补贴15%的比例，养殖户只需负担6元，能繁母猪保险费每头60元(保险期限12个月)。养殖户只需交12元。如果发生死亡，每头育肥猪保险金额500元，能繁母猪1000元/头，显而易见，老百姓受益。例如黑沟乡养殖户王某，2017年投保育肥猪230头，能繁母猪25头，交保费1680元，保险期内王某饲养的育肥猪死亡5头，能繁母猪2头，共获得保险理赔4500元，减少了王某2820元的损失。增强了养殖户抵御风险的能力。仅2017年保险年度(2016年7月1日至2017年6月30日)，桓仁县累计投保育肥猪13155头，能繁母猪2091头。保费总额达到520110元。受益养殖场户达到146户。1.2保险和防疫互相促进。县动监局会同人保财险公司在养殖户投保过程中，建立“防疫+保险+无害化处理”工作模式，即养殖户投保养殖保险的育肥猪和能繁母猪要具备完善的防疫记录和免疫档案，猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病三种重大动物疫病要在免疫保护期内。保险工作的开展有效促进了防疫工作。对死亡的生猪，要经过严格的无害化处理之后，凭属地动物卫生监督所官方兽医出具的投保动物无害化处理证明办理理赔。提高了免疫效果，使随意抛弃病死猪的现象得到有效遏制，从源头上防止动物疫病的发生。1.3提高了养殖户的饲养管理水平，降低死亡率。组织兽医技术员定期到投保养殖场户指导其做好日常饲养管理，认真做好场区和猪舍消毒工作。县动物疫控中心，定期开展流行病学调查和疫病监测，掌握疫情动态。通过采取综合措施，提高养殖效益，有效降低养殖环节死亡率。增加养殖户收入，提高了育肥猪出栏率。1.4有效促进了猪肉产品的市场供应。猪肉产量从2014年的14317t，2015年的14324提高到2016年的15099t。

2对策及建议

通过近三年的保险实践，发现存在如何扩大养殖业保险覆盖面，提高养殖业保险工作质量的问题，针对这些问题，笔者提出几点建议。（1）对农村零散养猪户，可以探索以村民小组或者自然村集体投保的形式，集体参保。（2）针对规模养殖场养殖量大，育肥猪饲养周期短，频率快的特点，可以采取每月投保一次的形式，即保险公司组织业务员每月固定时间到场投保的方式，对符合参保条件的育肥猪全部承保。（3）继续做好养殖业保险宣传工作。在每个投保周期开始前，通过在集市上散发宣传单，人员密集场所张贴宣传画、布置横幅等多种形式宣传养殖业保险政策。

3小结

通过3年养殖业保险工作，在养殖户心中逐渐形成养猪就得上保险的意识，养殖业保险也给养殖户带来了实惠，减少了养殖环节的损失，保护了农民养猪的积极性，基本杜绝随意丢弃病死猪的现象，保护了生态环境。促进了桓仁县畜牧业持续健康发展。

畜牧业养殖范文第4篇

【关键词】畜牧业；健康养殖；现代畜牧业；质量安全；问题；措施

目前，我国畜牧业正处在由千家万户分散饲养的传统畜牧业向规模化集约饲养的现代畜牧业快速发展转型的关键时期，规模养殖成为畜牧业转型期发展的主要方式。据统计，到2012年底，全国年出栏50头以上的养猪场（户）占73.2%，年出栏500只以上的蛋鸡养殖场（户）占79.64%，年出栏2000只以上的肉鸡养殖场（户）占86.67%，存栏5头以上奶牛的养殖场（户）占61.92%，出栏10头以上肉牛的养殖场（户）占23.3%，出栏30只以上的养羊场（户）占48.21%，其生产能力已超过全国畜牧业的半壁江山。随着各级政府和有关部门的鼓励政策和项目的实施，社会资本的大量注入将继续助推规模养殖的发展。面对快速发展的规模化养殖，如不树立健康养殖的理念，推行标准化将会带来生物安全、生产效益、食品安全和环境污染等一系列问题。因此，探索健康养殖对促进我国畜牧产业可持续健康发展具有重要的现实意义。

1 对健康养殖的理解

1.1 对健康养殖概念的理解

健康养殖就是树立“以人为本”、“以畜禽为本”的理念，根据畜禽的生物学特性，应用现代生物科学技术、现代工程技术和现代信息技术，运用现代管理手段组织畜牧生产，在首先满足人类的需求、健康和生活质量的前提下，尽可能地使畜禽健康舒适地繁殖、生长发育和生产，达到生产效率和效益最大化、畜产品质量安全最大化、生态环境保护最大化以及人与自然和谐的可持续发展的生产方式。

1.2 对健康养殖内涵的理解

健康养殖的核心，是在畜牧生产全过程中要紧密围绕人类与畜禽健康和环境保护来组织生产，主要包括养殖场（小区）的选址、规划布局、环境评估、生产工艺流程、生产过程控制、劳动保护、投入品质量控制、生产环境控制、疾病预防控制、废弃物无害化处理、节能减排、生产效率、畜产品质量安全控制和环境保护等内容。健康养殖绝不是传统意义上的畜禽疾病防控，更不是单纯的畜禽疾病治疗。归纳起来，其主要包括从业者劳保与待遇、畜禽基本福利与保健、畜产品质量安全和环境保护4个方面内容。

2 当前规模化养殖中存在的主要问题及其原因

2.1 主要问题

2.1.1 规划布局不到位

据2010年调查，从养殖场选址防疫要求看，选址同时满足离村庄、养殖场区、生活水源、交通主干线500m以上的场区仅1028个，仅占全省规模养殖场的21.2%；场区有整体规划布局的有3238个，占66.8%；请专业技术人员设计的有2059个，占42.4%；生活区与生产区分开，有隔离设施的有3321个，占68.5%；有消毒池的有1945个，占40.1%；生产区净、污道分开的有1553个，占32.0%；有独立兽医室的有1347个，占27.8%。整体规划符合NY/T682-2003《畜禽场场区设计技术规范》的不足10%。

2.1.2 动物福利不到位

动物的福利主要体现在饮食、生活环境、行动自由、医疗保健和无应激生活几个方面。在饮食方面，有些场区饲草饲料储备不足，致使畜禽处于饥饿或半饥饿状态；很多场虽能提供足够草料，但因原料存在质量问题或含有有毒有害成分而不能满足各类畜禽不同阶段的营养需要；有些场区不注意水质卫生和水温，不注意调节自动饮水器压力等，致使畜禽饮水不足或引水不卫生。在生活环境方面，由于选址规划不合理，或缺少必要的实施设备和管理不当等，畜禽圈舍存在饲养密度过大、阴暗潮湿、空气污浊等问题，致使畜禽没有舒适的生活环境。在行动自由方面，对某些畜种和类群采取限位栏或拴系饲养，且不提供必要的运动，甚至将几头公畜放在一个栏内，导致发生撕咬争斗的想象，造成互相伤害。在保健方面上，有些场区依然重治疗、轻预防、轻管理，缺乏科学合理的预防和治疗方案，过度使用消毒剂强制消毒、有病乱投医和滥用药，致使牲畜久治不愈，忽视动物保健。据了解，由于忽视奶牛、肢体的保健，我国奶牛利用年限比发达国家少了2年左右。在无应激生活方面，有些场区位于铁路、工厂等附近，深受噪音污染。有些场区饲养犬类，有些场区允许生人随便出入圈舍或频繁更换饲料等，这些常常引起畜禽应激。

2.1.3 投入品生产和使用控管不严

在投入品的生产上，商品饲料生产总体检查结果较好，但仍有部分产品不合格。据农业部办公室通报，2012年共抽样各类商品饲料6616批次，不合格的有284批次。在饲料抽检中，铅、镉、铬、沙门氏菌、黄曲霉毒素等有毒有害物质时有超标，另外还检测出2批次隐形孔雀石绿、1批次赛庚啶、2批次三聚氰胺等违禁物质超标。许多自己用预混料或浓缩料加工饲料的规模养殖场，一般只重视配方，而忽视原料质量，生产的饲料基本不送检化验，而且自产自用的这部分养殖场的饲料问题较多，抽检也是一个薄弱环节。此外，一些兽药生产企业不按兽药典和标准生产，超范围添加抗生素和生产假冒伪劣兽药。据今年1月27日《中国畜牧兽医报》报道，2012年11月份，山东等13个省抽样确认有216批假兽药。另据今年1月13日《中国畜牧兽医报》报道，山东省日照市在2012年畜牧综合执法中立案查处兽药饲料案件81起，收缴假劣兽药饲料1500kg、原粉200kg、违禁药物100kg。在投入品使用上，很多场（户）对畜禽饮用水没有化验，在饲料应用上使用未经处理的霉变玉米现象也较为普遍。陕西正大奶牛服务中心对关中一些牛场饲料进行化验，发现黄曲霉毒素、赤霉烯酮毒素和呕吐毒素等超标。有些养殖场（户）依然使用高铜、高锌和有机砷添加剂等；在兽药使用上，滥用抗生素的现象也较为普遍，有些场区甚至应用违禁药品，并不严格执行休药期等。据今年3月14日《华商报》报道，一个中美合作研究团队对北京、福建和浙江3个养猪场的粪便、粪便堆肥和附近使用堆肥的农田土壤进行样本测试，检测出149种耐药基因，证实了抗生素的种类和数量上的严重滥用。

2.1.4 畜禽疾病时有发生

不健康的养殖必然导致畜禽疾病时有发生，有些地方的死亡率甚至超过正常病死率。据2010年2月5日“渭滨农业信息网”题为《关于我区生猪发病死亡情况的调查》报道，通过对全区6个乡镇、14个村、77户养殖场（户）的调查发现，该区存栏生猪6585头，发病率为12.5%，死亡率为11.4%。石鼓镇某庄生猪发病死亡现象尤为严重，27户存栏1589头，发病率达19%，死亡率达14.22%。据陕西省动物疫病防控中心2011年调查，某猪场当年3、4、5、6月份分别生产仔猪512、594、386和414头，因病死亡头数分别为289、217、129和157头，当月死亡率高达56.4%、36.5%、33.4%和38%，造成严重的经济损失。据媒体报道，浙江省嘉兴市从去年冬天到今年春天出现猪大量死亡的现象，仅养猪大村竹林村今年1～2月份就死亡了2万头。上海市动物疫控制中心4次采集了死猪的内脏样品共20套，其中，13份检出猪圆环病毒阳性。浙江方面也对36份死猪病样进行检测，检出16份圆环病毒阳性，7份猪流行性腹泻病毒阳性。

2.1.5 畜产品质量安全备受关注

从阜阳劣质奶粉导致的大头娃娃奶粉事件到苏丹红生产红心鸭蛋事件，从三鹿三聚氰胺奶粉事件到双汇瘦肉精事件，从广东问题猪肉事件到山东速成鸡事件等等，有关畜产品质量安全的事件年年都有发生。据新京报报道，2011年7月，福建省对涉及6个集收、运、制、销“一条龙”的制贩病死猪肉犯罪网络进行打击，抓获犯罪嫌疑人51人，缴获病死猪肉及其制品132t。据2013年2月10日《中国畜牧兽医报》报道，广东佛山问题猪肉案牵出非法产业链，宋某和李某收购病死猪3500kg加工成腊肉等，更甚者是2013年《中国畜牧兽医报》报道的湖南省益阳市高新区动物防疫站站长李某介绍屠户收购病死猪从中牟利的案件，像这样性质恶劣的事件常见报道。无公害畜产品是政府主导的确保畜产品质量安全的公众消费品牌，但陕西省获得无公害畜产品认证的场（户）累计仅有266个，认证规模和产量都不足5%。

2.1.6 废弃物处理不规范

畜禽存栏数量的增加使得圈舍产生了大量的甲烷、硫化氢、氨气等有毒有害气体，这些气体基本上没有采取有效措施进行吸收处理就排放到大气中去，产生的大量粪污也只有少部分得到无害化处理。2010年，污染源普查动态更新调查数据表明，全国畜禽养殖业的化学需氧量和氨氮排放量分别达到1184万吨和65万吨，占全国排放总量的比例分别为45%和25%、占农业源的95%和79%。另据调查，陕西省2009年规模养殖场的粪便直接使用或销售的场区有2073个，占全省规模场区的42.7%；污水直接排放的场区有2808个，占全省规模场区的57.9%。近年来，有关养殖场（户）抛尸河流和垃圾场的事件时有报道，特别是今年黄浦江漂猪事件数量之大、危害之重，令人发指。据上海市政府新闻办，截至3月20日，黄浦江水域共打捞死猪10395头，嘉兴打捞5528头。无独有偶，四川省眉山市彭山县河流又打捞上千只死鸭。

2.2 规模养殖出现问题的原因

2.2.1 思想观念滞后

由于长期受计划经济和传统畜牧业生产管理的惯性思维的影响，面对快速发展的规模化养殖，在行政管理、技术推广和生产组织等方面难免存在思想观念和工作方式方法的滞后；在政策扶持和工作考核上，依然偏重于养殖数量规模；在行业管理上，没有及时将规模场纳入行业准入管理；在用人观念上，认为养殖就是农民干的脏、累、苦活，有人干就行；在技术研究应用上，侧重于传统的饲养管理和疫病防治，轻视环境控制和环境保护；在生产过程中，不能真正树立“以畜为本”的观念，重病轻养，重治轻防，忽视畜禽基本福利；在产品生产上，一味追求产量而忽视质量和安全。

2.2.2 技术力量极其薄弱

近年来，规模养殖场的快速发展与技能人才培养的矛盾日益彰显，技术力量非常薄弱。据今年2月24日《中国畜牧兽医报》头版头条的《畜牧养殖业面临人才匮乏困境》报道，高校培养出来的毕业生大多转行，真正从事畜牧兽医行业者不足10%。另据调查，陕西省养殖场的场主为农民的占66.4%，工商业者或返乡农民工占19.1%，只有极少数是专业人士。全省规模养殖场有从业人员32285人，其中畜牧兽医的专业人员有3413人，仅占全省专业人员的10.6%；具有大专及以上文化程度的有3249人，所占比例仅为10.1%。

2.2.3 管理和技术推广与生产脱节

行政管理在政策制定、项目论证评审和验收等环节没有充分发挥作用，业务部门在围绕产业发展积极主动地提供科技支撑方面也发挥得不够，导致有些企业只偏重于项目资金而忽视项目技术含量。

3 健康养殖应引起足够重视

在畜牧快速转型中出现的这些问题，无论是对企业本身还是对社会，都有严重的危害。若基本福利得不到保障，畜禽就不能健康地生长、发育和繁殖，就不能充分发挥正常的生产性能，这必然导致企业自身生产水平和生产效益的降低；养殖场选址和规划设计不到位不仅会给养殖场自身疾病防控带来很大的压力和隐患，也给生产管理带来了极大不便，而且还会给周边居民带来环境污染；不合格投入品的使用导致畜禽产生耐药性，致使疾病防控难度加大；药物残留影响了畜产品质量安全，进而危害人类健康；养殖场废弃物得不到有效处理，直接导致了环境污染，甚至给不法之徒造成可乘之机；特别是畜产品质量安全事故的发生，严重影响了消费者的消费信心，给畜牧业健康发展带来沉重打击，影响了畜牧业经济的发展以及农民增收和社会安定。2011年，中国中央电视台《每周质量报告》调查发现，仍有七成民众不敢购买国产奶粉，大量内地居民涌入香港、澳门抢购奶粉，致使新西兰等国外企业奶粉大量涌入，导致我国奶业一蹶不振。

现代畜牧业应是健康舒适、高效节能、优质安全、生态环保的规模化、标准化和产业化的新型畜牧业。健康养殖的理念与现代畜牧业发展的要求如出一辙，具有很强的针对性和引领作用，我们可以通过健康养殖解决畜牧产业大转型中存在的问题。因此，无论是严格动物疾病防控，为动物提供舒适生活环境，还是提高生产效率，实现养殖效益最大化；无论是确保畜产品质量安全，满足人类现代生活需求，还是保护生态环境，实现人与自然和谐可持续发展，健康养殖势在必行。

4 实现健康养殖的主要措施

健康养殖是一项复杂的系统工程，涉及行政管理、科研教学、技术推广和生产等方方面面。根据我国实际情况，要解决健康养殖的问题，就要从行政管理、技术支撑和企业生产这3个层面入手，统筹兼顾，采取一系列综合措施。

4.1 发挥行政职能，强化执法管理

建议各级政府和主管部门从以下几个方面强化执法和管理。一是落实养殖场备案制度，将规模养殖场纳入行业准入管理。各地业务主管部门要严格执行农业部下发的《农业部关于加强畜禽养殖管理的通知》农牧发（2001）1号文件，对养殖场（小区）建立备案制度，将规模养殖场（小区）纳入行业准入管理，对其生产场所、生产工艺、配套实施、专业技术人员配备、动物防疫条件、环境保护实施等进行审查，落实备案制度，对审查合格的发给生产经营许可证，对审查不合格的限期整改，整改不合格的勒令关并停转；二是推行畜牧兽医行业职业资格证书制度。在畜牧兽医行业的业务单位和生产企业推行国家职业资格证书制度，对饲料兽药生产经营、养殖企业、专业合作社涉及的畜牧兽医技术岗位的从业人员进行职业道德、理论知识、操作技能培训和鉴定考核，要求持证上岗；三是加大生产企业质量监管。建立兽药、饲料和养殖企业检查员队伍，赋予检查员一定的职能职权，对兽药、饲料生产企业和养殖场实行检查员包抓制度，加强对兽药、饲料和畜产品生产过程的监管，组织各类经常性的专项整治活动，加大对违法事件的查处力度；四是大力推行畜产品市场准入和无公害畜产品认证制度。对进入农贸市场、超市的畜产品实行先检测后入市的准入制度和产品追溯制度，鼓励养殖企业开展无公害畜产品产地认定和产品认证；五是做好定点屠宰管理接管工作，加大对定点屠宰的监管，坚决取缔和惩处黑作坊私屠乱宰，斩断病死畜禽非法加工畜产品的利益链；六是建立病死畜禽公益性无害化处理机制。按照“行政规划、财政补贴、事业监督、企业运营”的思路建立区域性病死畜禽无害化处理站，对辖区养殖场（户）病死畜禽进行统一规范的无害化处理；七是围绕健康养殖下达科研、推广和生产项目。

4.2 加强科研推广，提供技术支撑

科研、教学和推广单位应各尽其能，围绕健康养殖加强科研、培训和推广，为畜牧生产实现健康养殖提供强而有力的技术支撑。一是涉农院校和培训机构应围绕健康养殖做好教学和培训。农业大专院校应改革现行的教育制度和教学方法，增加实验和实习教学内容，组织学员参加企业生产管理，提高其动手能力，为学生积累工作经验。职业学校、农广校和事业单位要借鉴德国校企合作的职业技能教育经验，要面向生产重点做好技能教育和培训，培养和造就一大批守诚信、有技术、懂管理、善经营的实用型技能人才。二是科研院所、大专院校和具备研发实力的企业应围绕健康养殖、紧密结合生产实际、加大研发力度，多推出具有推广价值的科技成果。针对畜禽养殖过程中有毒有害气体的排放，研究开发降解减排的生物添加剂和有毒有害气体降解与吸收的工艺技术；针对药物残留，研究开发高效低毒、低残的兽用药物；针对动物福利和减少疾病，研究开发新型圈舍设计方案、环境控制系统；针对生产效率不高、劳动强度大，研究开发经济实用的新型实施设备；针对粪污、病死畜禽污染，研究更有效的无害化处理和有机肥加工技术；针对畜产品质量安全，研究快速准确的检测技术等。三是畜牧兽医技术推广单位要按照健康养殖的要求积极推广先进的技术、先进设备和生产模式，要及时获取科技信息，掌握畜牧科技前沿动态、最新科技成果和行业管理法规政策，深入养殖企业开展调查研究掌握生产情况，为养殖企业提供法规政策和技术咨询。将先进的规模养殖场规划设计、现代设施装备、环境控制、发酵床养殖、粪污处理等单项技术和工艺进行熟化、提炼、集成和组装配套，完善先进的生产管理和生产方式方法，并将其总结成经验模式进行示范推广。此外，还可引导具有第三方认证和检测职能的事业单位积极介入生产企业对生产过程进行技术指导、质量检查和认证工作。

4.3 认真组织实施，实现健康养殖

畜牧业养殖范文第5篇

当前，我国畜牧业产业化有多种组织形式，按带动产业链的主要动力和生产结构分，可以分为龙头带动性、市场带动型、企业集团型、主导产业带动型、科技推动型和中介组织带动型等。其中，最常见的是“公司+基地+农户”和“公司+农户”形式。“公司+基地+农户”，即以实力较强的畜牧业或相关行业企业为“龙头”，通过合同签约或股份制方式，与畜产品生产基地和养殖户结合成紧密的产、加、销一体化的生产体系。企业对基地和农户提供资金、技术等方面的支持，确定产品最低保护价并且保证优先收购。农户负责按合同规定的质量标准按时、定量向企业交售畜产品。“公司+农户”和“公司+基地+农户”类似，也是公司与农户之间事先签订好合同，合同规定双方的责、权、利。公司负责为农户提供支持并保证收购农户畜产品，农户以完成订单的形式向企业交售畜产品。按结合的紧密程度可以分为松散型、半紧密型和紧密型等三种。（1）“松散型”。龙头企业与畜牧产品基地和农牧民的联系较松散，企业凭借传统信誉为农牧民提供各种服务，二者的关系主要是市场买卖关系，没有其他约束。这种类型只是产业化雏形，实质上并没有形成一体化经营；（2）“半紧密型”。龙头企业和农牧民或基地有契约关系，契约对双方的责任和义务有明确规定，但契约关系并不稳定，这种模式属于过渡类型。（3）“紧密型”。企业与农牧民或基地之间有比较稳定的契约关系或股份合作关系、股份制关系等约束方式，形成经济实体进行一体化经营。

畜牧业产业化的优势在于：（1）有利于解决小生产和大市场之间的矛盾。产业化经营模式可以将国内外市场和众多分散的养殖户连接起来，使畜牧业生产、收购、加工、贮藏、运输和销售等活动紧密衔接，进而使养殖户的小生产形成大群体进入市场，减少养殖户生产的盲目性，增强其抵御市场风险的能力，化解生产和市场脱节的矛盾。（2）有利于增加农牧民收入。在产业化组织形式下，农户通过合同制或股份制的形式与企业之间形成了“风险共担、利益共享”的经济共同体，建立起了畜牧业内部的利益补偿机制，农户可以参与分享畜产品加工、销售环节形成的增值利润，进而有利于提高畜牧业比较效益，增加农民收入。（3）有利于扩大生产的适度规模，提高专业化、集约化经营水平，加快畜牧业现代化进程。在专业生产体系中，生产基地的规模化生产是加工企业或畜产品直销部门获得批量、均衡、稳定和高质量货源的保障。产业化模式下农户能够依靠企业的资金、技术等各方面的支持增强生产能力，获得规模效益。这两种利益的结合，可以促使畜牧业生产适度规模的形成。生产的进一步发展会带来生产技术装备的提升和现代科技成果的应用推广，进而提高生产的专业化和集约化经营水平，促使传统畜牧业向现代畜牧业转变。（4）有利于促进生产要素的合理流动和组合，加快城乡一体化进程。畜牧业产业化突破了所有制、行业和行政区域的界限，使劳动力、资金和技术等生产要素在更大范围内合理流动，实现多形式、多层次和多元化的优化组合。同时，产业化的发展可以带动农村工业的发展，为农村经济的发展提供积累，从而有利于推动小城镇建设，加快农村城市化和城乡一体化进程。此外，畜牧业产业化还有利于促进管理体制的深化改革和政府职能的转变；有利于提高生产者的综合素质，加快科学技术的普及和科研成果的推广应用，促进畜牧业技术的发展。

畜牧业产业化模式并非没有任何缺陷，这种模式也存在一定的问题。首先，以“公司+农户”模式为例，这种模式的产业化链条十分脆弱，容易断裂。在现实操作过程中，企业违约或农户违约的现象时有发生。由于农户小而分散，不具备参与市场竞争的能力和与企业平等谈判的能力，因此一旦企业和农户之间利益产生矛盾，则受损失的往往是农民。因此，企业和农户之间的关系并不稳固，一般在维持一段时间后就会破裂，最终导致整个产业链的断裂。其次以“公司+合作社+农户”模式为例，这种模式很难实现产业链整体价值最大化。这种模式下，企业不与农户直接交易，而是通过与合作社签订合同。合作社组织农户进行生产并提供全方位的服务。由于合作社本身就是一个利益主体，其往往通过低买高卖追求自身利益的最大化，这种不合理价格行为会直接损害农户、饲料企业和加工厂多方的利益。由于只有实现产业链整体价值的最大化而不是单个环节价值的最大化，合理分配利润，才能保证模式的长期存在和发展，合作社的行为直接导致整个模式的不稳定。最后，以“公司+协会+农户”为例，这种模式很难维护产业链的稳定发展。现实中，企业的股东一般担任协会的领导，协会的运作费用由企业负担，协会在很大程度上已经成为企业的一个部门。这种协会虽然在一定程度上可以起到连接农户和龙头企业的作用，但是其出发点变成了实现企业利益最大化，因此不能完全保证农户的利益。

我国各地区的自然条件、资源状况和社会经济发展水平都不同，因此，畜牧业发展模式绝不能实行“一刀切”，而应该依据地区畜牧业产业发展的具体实际灵活选择。

畜牧业养殖范文第6篇

关键词：畜牧业；养殖；环境污染；特征；治理

1畜牧业养殖中环境污染的特征

1．1化学污染

畜牧养殖过程中会使用到很多化学饲料，但是一般畜禽对于蛋白质的利用率都比较低，饲料中含有的氨、磷都会随着粪便排出体外，氨和磷挥发到大气中会增加大气的氨含量，为酸雨的形成提供了有利条件，对农作物生长造成了极为不利的影响。养殖户将畜禽粪便用于农作物生长，会增加土壤中的氨、磷含量，造成土壤污染，再通过土壤冲刷和渗透作用对地下水形成污染，人们生活中使用地下水，就会对人体健康产生威胁［1］。所以，在畜牧业养殖过程中，饲料中的氨、磷含量会对大气环境和地下水造成污染，对农作物生长和人体健康都会造成极为不利的影响。

1．2自污染

畜牧业养殖过程中，自身会对生态环境造成污染，主要是因为畜禽养殖过程中会产生大量的粪便，粪便中含有很多会对生态环境形成污染的物质，如果没有对这些粪便进行有效的处理，就会散发出难闻的气味，会对周围居民生活质量造成极为不利的影响［2］。畜禽长期处于低度氨环境中，随意焚烧畜禽粪便会污染空气质量，甚至可能引发火灾，造成生命、财产损失。

2畜牧业养殖中环境污染的因素

2．1缺乏环保意识

目前，大部分畜牧业养殖户还未意识到畜禽养殖对生态环境产生的不利影响，认为工业和生活才是造成生态环境污染的关键性因素。在畜牧养殖过程中，缺乏环保意识，没有对养殖场进行合理布局，也没有配置相应的畜禽粪便池，粪便直接输送到种植业中，通过土壤和挥发对地下水和空气造成了污染，导致生态环境污染的情况出现。

2．2资金投入力度比较低

在我国大部分小规模养殖户都是贫穷农民，没有充足的资金投入到基础设施建设上，一般采用的露天养殖，缺乏科学的管理规范，随意性比较强，容易造成生态环境污染。

2．3养殖模式转变

经济的快速发展推动畜牧养殖业的发展，现阶段我国养殖业逐渐向规模化、集约化方向发展，造成大量粪便累计，粪便不能及时用于农作物生长中，就会对生态环境造成极为不利的影响。除此之外，随着医学技术的不断发展，各类抗生素和激素类药品频繁出现在生活中，在畜牧养殖过程中，养殖户为提高畜禽的成活率，会使用这些药品防治疾病的出现，促使畜禽快速成长，药物残渣对生态环境造成了污染，也对人畜健康造成极为不利的影响作用。

3畜牧业养殖中环境污染的治理

3．1提高环保意识

当前，在畜牧养殖业发展过程中，要实现可持续、稳定发展目标，就必须使养殖户认识到科学养殖的重要性，坚持走可持续发展的道路，不断增强养殖户的环保意识，合理布置养殖场的布局，加强养殖业和种植业的联系，及时将畜禽粪便投放到农作物生长中，避免粪便大量积累，在挥发作用和渗透作用下造成生态环境污染。通过增强养殖户的环保意识，使其在养殖过程中尽可能避免对生态环境造成污染，为环境污染治理工作奠定坚实的基础。

3．2加强基础设施建设

当前，全面推进小康社会建设过程中，要使更多贫穷的农民富起来，可以鼓励农民小规模养殖畜禽，但是，也要树立环保意识，在畜牧养殖过程中，注重基础设施建设，配置相应的粪便处理池，相关部门加强监督，帮助养殖户解决畜禽养殖中出现的问题，对于基础社会建设不齐全的养殖户，应该督促其快速完善基础设施建设［3］，始终坚持走可持续发展的道路，为畜牧业实现长远发展目标提供充分的保障。

3．3养殖方式转变中避免造成环境污染

在畜牧养殖业转变发展方向的时候，要保护生态环境，避免畜牧业对生态环境造成污染，就必须加强环境治理工作，将种植业和养殖业联系起来，使畜禽养殖中产生的粪便可以技术投放到农作物生长中，一方面，为农作物生长提供养分；另一方面，避免畜禽粪便堆积造成生态环境污染。最后，在畜禽养殖过程中，要尽量避免使用抗生素和激素类药品，主要是因为这些药品会对人畜健康造成极为不利的影响，药品残渣也会造成生态环境污染。

参考文献：

［1］田发荣，田玉屏，杨光，等．山区畜禽规模养殖环境污染原因分析及对策探讨［J］．湖北畜牧兽医，2013，34（6）：92－94．

［2］孟祥海，张俊飚，，等．畜牧业环境污染形势与环境治理政策综述［J］．生态与农村环境学报，2014，30（1）：1－8．

［3］田发荣，田玉屏，杨光，等．当前山区畜禽规模养殖环境污染问题及原因分析［J］．草业与畜牧，2014（1）：46－49

畜牧业养殖范文第7篇

一、总体思路和目标

以畜牧科技为依托，以市场为导向，以农业增效和农民增收为核心，加快畜禽品种改良，大力推进规模养殖和养殖小区建设。按照县政府有关发展规模养殖的指示精神，抓好养殖试点、示范工作，对于上规模的养殖大户，县财政给予贴息政策，每年安排100万元财政专款鼓励发展规模养殖。通过扶持畜牧养殖小区建设和规模户的发展,辐射带动全县畜牧业的发展。

二、贴息贷款条件和标准

1、条件。

（1）在本县内从事农牧业生产经营的畜牧规模养殖企业（户）。

（2）在规划的养殖小区内的畜牧规模养殖企业（户）。

（3）采用畜禽标准化生产技术及生产管理方式的规模养殖企业（户）。

2、规模养殖户贴息贷款标准。为了促进畜牧业规模养殖的发展，县政府对存栏能繁母猪100头以上的种猪场或扩繁场提供2万元贴息;对年出栏1000头以上的猪场提供1万元贴息；年出栏500头以上的猪场提供0.5万元贴息；对一次性购进20头以上良种二元母猪的猪场，提供0.5万元贴息；对年出栏肉禽5万只以上的规模养殖场（户），每户提供1万元贴息；饲养蛋禽10000只以上，种禽5000只以上，年孵化苗禽100万只以上的规模养禽户，每户提供0.5万元贴息；对养牛50头以上的，每户提供0.3万元贴息；对养羊500只以上的，每户提供0.2万元的贴息。

三、主要措施

1、搞好畜牧规模养殖规划。为积极配合我县社会主义新农村建设，促进现代畜牧业的发展，按照《省畜禽标准化养殖小区建设管理规范（暂行）》的规定，积极做好我县畜牧规模养殖小区建设。从场址的选择、规划布局，到品种引进、饲养管理、畜牧业投入品的使用、疫病防治、小区管理和废气物处理与污染防治等方面，严格按《规范》建设，确保我县养殖小区高标准、高起点、高效益。

2、成立组织。为了加强对扶持畜牧业发展工作的组织领导，由县政府牵头成立领导小组，分管农业的副县长任组长，县财政、金融、农委和畜牧中心等相关部门为成员。县农委成立专家组。领导小组主要负责小区或规模户建设的监督管理，组织协调等工作。专家组负责小区规划设计，技术指导和验收等工作。

3、大力推广优良品种。全县目前存栏母猪3.5万头，种公猪500头。其中母猪基本上能够达到二元母猪的生产水平，但种公猪有三分之二不合格。因此，加快淘汰劣质种公猪，推广优良品种已经成为发展我县畜牧业的当务之急。县政府对淘汰劣质种猪，引进纯种长白、大约克、杜洛克和斯格等种公猪的经营户给予适当的财政补贴或提供一定的贴息贷款。争取用一年的时间，把我县境内所有劣质种公猪全部淘汰掉，良种覆盖率达100％。

4、加大技术扶持力度。县农牧部门对养殖小区和规模户进一步加大技术扶持力度，每个小区或规模养殖户确定一名专业技术人员，为养殖小区和规模养殖户提供全程技术服务。每年举办3－5期畜牧养殖专题技术培训班，向养殖户传授畜牧实用技术和新技术，努力提高畜牧科技含量，提高养殖效益，增加农民收入。

5、编写项目申请报告。新建和扩建的规模养殖户要编写详细的项目申请报告，包括场址的选择，自然环境条件，建设和养殖规模、建设时间、资金来源、还贷计划、效益分析等，报领导小组审批。经考查合格的，按《方案》有关标准，向养殖户提供贴息计划。

6、加强资金管理。县农委将对扶持对象资金使用情况进行审核和监督检查，确保专款专用，实行全程管理。

7、增加对畜牧业的投入。各乡镇要加大财政投入力度，对辖区内的养殖小区和规模养殖户，要协调农行、信用社贷款支持，增强养殖小区和规模养殖户发展后劲，确保畜牧业持续、健康、快速发展。

畜牧业养殖范文第8篇

关键词：养殖小区；畜牧业发展；新趋势

中图分类号：F326.3 文献标识码：A

2009年以来，在辽宁省政府政策推动和市场拉动的双重作用下，随着农村经济的多元化发展，畜牧业逐渐成为产业化经营的一项主导产业，随之而来的是饲养分散和环境污染等缺点，因而建设标准化畜牧养殖小区是促进畜牧业发展的突破口和切入点，它对于畜牧业生产，新技术的推广应用，畜禽疫病防治，改变传统生产方式，减少环境污染，提高畜产品质量，增加农民收入，全面建设小康社会有着重要的意义。

1 要搞好规划

养殖小区建设用地应符合当地村镇发展规划和土地利用规划的要求。新建养殖小区应统一规划用地、统一建设标准、统一饲养品种、统一防疫服务。坚持高起点、高标准、高质量原则。规划要经过专家论证，达到“统一规划、合格布局、规模适度、人畜分处、规范管理、综合利用”的标准。小区应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域。在丘陵地区建小区时应选择阳坡，坡度不易过大。远离城区、交通便利。距村屯1000m以上，距铁路、城区、河流、工厂及其他畜禽饲养场1500m以上，远离屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场所、风景旅游区2000m以上。小区水、电供应要有保障。水源丰富、水质良好，电力充足、可靠。

2 推进畜产品无公害生产

畜牧养殖小区的建立是养殖业走向规模化、专业化的必然，而现代化农业园区的建设是畜牧产业化实现历史性跨越的标志，也是大农业走向现代化、集约化、国际化的必然要求。建设畜禽养殖小区，全面推行标准化、无公害化生产，使畜禽养殖小区生产逐渐向国际标准靠近，提高小区生产的畜禽产品质量，增加市场竞争力，具体要搞好标准化体系建设和产品质量的监管。在养殖小区建设上，注重科技含量和努力打造产品质量品牌。同时在饲养技术、产品销售、市场动态和品种改良上下功夫，做好防疫工作，确保小区“绿色”安全。

3 切实搞好粪污处理

新建小区要把粪污处理纳入重要的规划内容，必须同步建设相应的粪便污水处理设施。新建小区必须进行环境评估，确保该小区建成后不污染周围环境，周围环境也不污染该小区环境。必须经过环保部门环境评估合格后，才能正式投产。实现畜牧业经济效益、社会效益和生态效益相统一，从根本上解决养殖污染问题。建成投产后的小区应对空气、水质、土壤等环境参数定期进行监测，并及时采取改善措施。小区废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则。小区必须对空旷地带进行绿化。

4 必须有技术支撑

选用新技术、新品种、新模式。要有针对性地进行技术培训，提高小区内各养殖户的科技素质和饲养、防疫等技术的实际运用能力。做好畜牧小区生产的产前、产中、产后的技术和信息服务。提高科技含量，由传统的技术向高新技术迈进，以高质量、高科技含量的名牌产品开拓市场，拓宽养殖户的增收渠道。

5 加强组织化程度不同

要通过畜牧小区这样一个载体，加强畜牧业经济合作组织建设，把养殖户组织起来，提高农民的组织化程度不同，进而通过合作经济组织带领农民闯市场，增强市场的竞争力。培植龙头，全面牵动养殖小区的发展。建立畜禽养殖小区服务的各种协会、合作社，促进相互交流，相互合作，开展技术指导，信息服务，强化行业自律。养殖大户是畜牧业市场经济的开路先锋，是农村畜牧业先进生产力的代表，他们的示范和带动作用很大。因此，按照政府扶持、能人牵头、农民自愿参加的原则，依托能人建设养殖小区。养殖户在能人的协调下结成统一的联合体组织生产，共同参与市场竞争，为群众提供一个增收致富的平台。

6 政府加大扶持力度

标准化养殖小区的建设是一项庞大复杂的工程，政府应加大资金扶持，出台鼓励政策，同时也应加大监管力度。确保小区建设的稳定性和可持续发展性。加大畜牧标准化养殖小区和现代畜牧园区建设的力度，提高档次，充分发挥标准化小区和现代化园区示范作用。进而带动本地区畜牧业的发展和农民的增收致富，从而拉动本地区的经济发展。

抓好畜牧业养殖小区建设是调整农业结构，治理养殖业环境污染，提高动物防疫能力，推广畜牧业新技术，增强动物产品市场竞争力，增加农民收入，推动经济发展，全面建设小康社会的新措施，同时也是确定今后一个时期养殖业发展的新思路、新模式。

参考文献

[1] 利博，奇建成.礼县畜牧业发展现状及对策[J].中国畜牧兽医文摘，2011（04）.

[2] 黄洪武.三江平原湿地保护下畜牧业可持续发展研究[D].北京：中国农业科学院，2005.

[3] 李群.中国近代畜牧业发展研究[D].江苏：南京农业大学，2003.

畜牧业养殖范文第9篇

我国传统的一家一户的饲养模式，虽然对丰富城乡人民的菜篮子起到了重要作用，但随着人民不断提高的物质需求，这种传统方式在畜产品质量和数量上已不能适应新形势发展的需要，标准化规模养殖成为畜牧业发展的必然趋势。

其实，我国在规模化养殖上是有一定基础的。农业合作化时期，全国各地曾经开办过难以计数的各种养殖场。农村经济体制改革后，一家一户的饲养模式一度成为广大农村的基本养殖方式，后来不断涌现出一大批畜禽饲养专业户，随后，以资本为纽带的更大规模的养殖场不断诞生。如今，一家一户的饲养方式与规模化饲养方式并存发展，成为支撑中国畜牧业发展的两大模式。

但是，我国畜牧业养殖的规模化和标准化还远远不够，离世界先进国家的差距还很大。比如美国奶牛养殖，百头以上规模养殖场的产量占全国总产量的75%左右，其中千头以上规模养殖场的产量即占全国总产量的1/3；比如其生猪养殖，规模在5000头以上的养殖场所饲养的生猪，即占全国生猪总产量的55%。

有专家分析认为，相比国际先进水平，我国标准化规模养殖还有相当大的差距。从规模化上看，大规模的养殖场数量还不是太多；2011年我国年出栏500头以上生猪和存栏100头以上奶牛规模化养殖比重分别为37%和33%，从标准化上看，现代化生产管理水平及养殖人员的专业综合素质还不高，良种繁育和先进生产技术的推广应用还不够广泛，深加工产业还不够成熟。

对此，有关方面的积极行动，让我们看到了我国畜牧业标准化规模养殖的希望。比如，组织制定和推广标准化规模养殖相关标准和规范，启动实施生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡标准化养殖示范创建，增强示范带动能力；召开畜禽标准化规模养殖现场会，总结推广畜禽标准化生产模式，进一步提升畜禽标准化生产水平；依托畜牧技术推广部门和国家生猪、蛋鸡、肉鸡等产业技术体系的力量，推广适用先进技术，推进乡镇畜牧技术推广服务体系建设；进一步完善畜禽养殖污染防治的法律法规等等。

应该说，这些措施如果真能落实到位，相信我国畜牧业的标准化规模养殖一定会跃上一个新的台阶。正如有关专家所期望的，外向型、特色型、生态型、城郊型、农牧有机结合型等多种模式的标准化规模养殖场能够遍布祖国大地。

畜牧业养殖范文第10篇

根据安徽省畜牧技术推广体系的实际情况，全省构建了标准化集成技术指导员和推广员队伍，其中生猪、家禽和草畜三类畜禽品种的技术指导员268名，由各市县推荐，主要履行跟踪畜牧科技最新成果，评估各地畜牧技术应用水平，制定本地畜牧技术推广计划，培训和指导推广人员开展技术指导和服务。推广人员由县乡技术人员组成，主要是了解和收集养殖户科技需求，面向养殖场户开展技术推广和服务工作。为提升队伍服务能力，加强了对指导员的培训和技术支撑工作。2013年以来举办了3期畜牧技术指导员培训班，按照不同的服务方向，以标准化规模养殖集成技术为主要内容，突出生态养殖、标准化养殖和信息化管理技术，进行了系统和全面培训。近期，又结合全国基层农技人员推广补助项目，对基层技术推广人员进行提升性培训，重点培训新时期畜牧技术推广工作的方式与方法和全国畜牧总站组织集成的类畜禽养殖及无害化处理主推技术。同时，还不定期向指导员免费赠阅畜牧手机报和定期寄送《饲料与饲养》杂志，及时为指导员提供技术服务与技术指导，提高系统人员的技术服务能力。在畜牧生产的关键时期，省畜牧技术推广总站都重大技术指导，通过文件、短信、手机报、网络等多种形式技术指导性意见。为发挥信息化技术在现代科技传播中的重要作用，尝试建立技术指导员队伍QQ群，通过信息化手段，加强技术交流。2013年以来先后组织科技人员参加种猪测定成果会和电子交易会，参加中国畜牧科技成果展和华东畜牧展，开拓科技人员视野，增强服务本领。

二、推广三大类技术，努力推进现代畜牧业建设

安徽省畜牧技术推广总站根据畜牧业发展的技术需求和建设现代畜牧业的需要，提出了加快标准化规模养殖集成技术的推广与应用，重点推广三大类技术，即标准化技术、生态养殖技术和信息管理技术。按照规模化是基础，标准化是方向的思路，结合全省畜禽标准化规模养殖示范创建活动，全省共提出六大畜种65项标准化养殖技术，2012年推广了24项技术，2013年重点推广17项技术。全省标准化规模养殖集成技术知晓率提高了10个百分点。为提高畜禽粪污综合处理和资源化利用水平，2013年以来，安徽省继续将生态养殖技术作为推广的重点，在推广生猪生产336模式和发酵床养猪、养殖肉禽技术的基础上，重点推广农牧结合、生态循环养殖技术模式。随着养殖业规模化发展进程的进一步加快，信息管理技术成为现代畜牧业发展的必然需求，结合安徽物联网试点省的实际情况，2013年安徽省率先在奶牛、生猪、家禽上推广信息管理技术，全省建立了奶业综合管理信息平台，以奶牛个体识别技术为支撑，集成繁殖、饲喂、产奶量管理和兽医技术专家系统，为奶牛场提供集成管理和技术方案。良种信息化管理工作取得新进展，种猪登记和可追溯系统的《安徽省种猪良种登记平台》软件设计，已完成招标。奶牛管理软件和生猪良种登记平台将在全省40家核心奶牛群选育的规模奶牛场和省级发证的种猪生产场安装使用。举办了首届种猪电子交易拍卖活动。家禽上重点推广全自动智能化养殖管理系统。全省建立三大类技术示范点100多个，“生态养殖、标准化养殖、信息管理”三大类17项主推技术推广应用面达到45%以上。

三、着力促进四个转变，全面提升畜牧业科技水平

畜牧业技术推广方式的创新有力地促进了畜牧业的科技进步。全省各级畜牧技术推广部门通过认真贯彻新农业技术推广法的要求，努力拓宽畜牧业技术推广范围，促进畜牧技术推广由单项技术向集成技术的转变，由物的推广向人的技术推广与应用的转变。全省畜牧业发展取得了喜人成就。规模化养殖比重由2012年的61%，提高到64%。畜牧业养殖设施化率明显提高。粗放的养殖方式正加速向标准化养殖方式转变。随着规模养殖的快速发展，养殖业内质不断提高，养殖企业正在加速传统养殖向现代养殖的华丽转身，养殖场主加速向养殖企业家转变，企业管理水平不断提高。一大批产业集团正在推动畜牧业产业化的提质增效。成功举行了第四期种猪生产性能集中测定工作，抽测种猪130多头，33头种猪取得测定成绩。组织开展了优秀种猪进行电子展示与交易，是我国在种猪测定及种猪拍卖领域的首次尝试，为种猪的交易积累了经验。

四、牢牢把握畜牧业科技发展方向，努力打造立体化的畜牧技术推广服务体系

按照夯实公益性技术推广服务，激活市场性技术推广服务，引导互技术服务的思路，安徽省着力打造立体化畜牧业科技推广服务体系，一主多元科技服务体制正在加速形成。2013年，深入组织了新农业技术推广法的学习和宣传贯彻活动，将全省畜牧技术推广系统依法做好技术推广服务工作。进一步拓展服务内容，丰富技术服务的形式。认真做好公益性的技术推广和服务工作。为加快培育新型技术服务主体，2013年，在省农委领导的高度重视下，省畜牧技术推广总站组织专门力量对合肥德林生猪托管模式进行了深入调研，并且召开了猪场托管畜牧业经营管理模式创新与应用为主题的座谈会，着力推广托管模式，促进畜牧业所有权与经营管理的分离，提高现代科技理念和经营理念与养殖生产的结合。省畜牧技术推广总站加强与科研院所、产业技术体系的对接，引导和鼓励科研力量与推广体系的融合，满足不同层次的养殖主体的科技需求。

2014年，安徽畜牧技术推广战线的工作者，将深入贯彻党的十八届三中全会关于全面深化改革的决定精神，切实履行好农业技术推广法赋予的职责任务，以标准化集成技术推广为重点，以促进养殖场户的科技素质为目标，以示范创建为抓手，以产学研结合为保障，进一步创新服务机制，提高服务能力，强化体系建设，努力提高技术推广服务水平，促进畜牧业科技进步和生产方式转变。一是加快构建多层次立体化的畜牧技术推广体系。在大型养殖企业，具备独立承担科技创新和技术服务的能力，重点以引导建立创新联盟、组建企业研发中心，加强信息政策引导的方式，促进其技术创新和科技进步；在大中型规模养殖企业中，难以独立承担技术创新和购买服务成本的情况下，通过行业协会和合作经济组织共同分担技术服务成本，同时引导专业的技术服务公司提供个性化技术服务；在中小规模养殖和家庭养殖中重点加强公共技术推广服务产品，努力提高其先进适用技术应用水平。二是进一步创新畜牧技术推广体系服务机制。继续加强两支队伍建设，着力提升畜牧技术推广服务能力。在强化覆盖全省市县区的技术指导员队伍培训的基础上，进一步加强管理，稳定队伍，提升服务水平和能力。通过指导员联系推广员，形成网络化服务体系。通过现代信息手段，加强对指导员的全程技术跟踪指导与服务，始终保持指导员队伍的“保鲜度”。加强产学研合作，巩固提升养殖户科技需求表达与反馈机制。三是继续推进畜牧业物联网试点和示范，以信息化引领带动养殖业现代化。在2013年建成的奶牛综合管理平台和种猪登记系统的基础上，通过逐场推进的方式，抓点示范，促进信息化在养殖核心场的应用，集成科技服务，提高信息应用和管理水平，推进规模养殖场现代化进程。四是继续推进技术推广服务从物的服务向人的服务转变。着力从培育养殖业经营主体的角度出发，推动技术推广向模式推广转变，打造养殖场职业经理人队伍，培育多专业复合型技术人才，提高养殖业从业人员素质。