企业管理综合实训总结范文

时间:2023-03-19 18:05:09

企业管理综合实训总结

企业管理综合实训总结范文第1篇

关键词:中等职业学校 实训教学 企业管理

中图分类号:G657 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)05(b)-0116-01

1 实训教学采用企业化管理模式的重要性

1.1 毕业生的生存需要

毕业生进入社会后,必将通过应聘环节。面试时,我们会发现学习成绩较高的好学生不如学习成绩平平的学生,他们往往落选而不被选中。这说明我们的评价标准不够全面,企业需要的人才与我们培养的不尽相同。

毕业生进入企业后,由于在学校没有学习企业文化相关的内容,不理解企业管理制度与自己的关系,无法正确定位,最终被企业淘汰。

解决以上问题,除了改革评价标准外,还要在实训教学过程中融入一些企业文化知识。在实训教学中,既把操作知识传授给学生,又把企业文化灌输给学生,让他们掌握立足于企业的本领。实训教学有很好模拟、再现企业的管理模式的条件。

1.2 毕业生发展的需要

中职学校培养的学生不只是掌握一技之长的劳动力,他们还是可以定位为技师、班组长,通过磨练还可成长为车间主任、项目经理等。在实训教学中,我们可以效仿企业生产流程的全部来进行实训教学管理,通过模仿企业管理流程培养出千千万万的班组长。

面对激烈的社会竞争,团队合作精神与创新精神是用人单位很看重的。在实训教学中可以进行训练学生的创新意识和团队协作精神。

2 实训教学的企业化管理模式构建

2.1 企业的管理职能

对于企业中的人力、物力、财力、信息、时间等企业管理因素是企业的管理对象;企业的管理的职能主要包括:项目计划、项目组织、项目指挥、项目协调和项目控制。

生产的管理、经营的管理、人事行政的管理、思想的管理是企业管理的主要内容。生产管理又包含技术的管理、安全的管理、设备的管理、质量的管理和物资的管理等。

法律的方法、经济的方法、教育的方法、行政的方法、系统的方法和优化的方法是企业有效的管理方法。

2.2 企业化管理模式在实训教学中的构建

企业化的管理体系需要各种各样的模式去支撑。由于实训的项目不同所对应的管理模式也不同。要想使学生掌握企业管理的完整理念,能够运用各种管理知识去解决问题,就必须建立独立、完整的实训体系,根据企业的管理模式建立实训管理体系。结合机械类专业的实训特点,我们将管理模式建立如下:

(1)实训场景的构建。

为了使学生在硬件环境上感受到企业的真实氛围,我们可以利用实训车间的结构形式与企业的车间结构形式相似的特点,将学校的实训管理机构按照企业的方式进行设置,如公司经理、车间主任、班组长等,在车间的外部布置上,利用一些板报,警示语等,在潜意识中让学生融入企业文化。

(2)劳动纪律的构建。

劳动纪律也能提高生产力。毕业不久的学生在企业中经常就是因为不能遵守企业规定而被辞退。国有国法、校有校规,实训也有相关规定,但平日里往往监管不够,起不到任何约束的作用。实训中一定要制定严格的管理制度,如考勤的制度、班前会与班后会、交接班的制度、安全责任的制度等,同时要加强监管力度。

(3)考核标准的构建。

企业追求利润最大化。实训应与企业的价值取向保持相近,比如,可以将实训考核的成绩制折算成薪金制,让学生形成这样的概念:实训课程可以获得一定的酬劳,而这酬劳的获取是要看对实训效果来决定的。酬劳制的另一个作用就是放大心理上的过失,扣10元与扣1分对人的心理作用是不同的,这种模式在某种意义上讲减少了违纪发生的频率。

(4)现场管理的构建。

积极开展“7S”(整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约),如设备的管理、工具的管理、物流的管理、安全的管理、现场作业的管理、定置的管理、目视的管理、看板的管理、目标的管理等。在提高实训教学质量的同时,提高学生的综合管理能力。

3 实训教学的企业化管理模式的实施

我院从2009年在实训教学实施企业化管理,经过近四年的实践,收到了预期效果,证明这种实训管理模式还是行之有效的。实践中我们总结出以下几个方面的经验。

3.1 教师是关键

教师必须具有企业管理的知识。目前,各个学院具有这种条件的实训教师还是不多。教师个人应学习企业管理知识。

3.2 明确管理目标

“生产第一线的技能型人才”,将企业的文化意识和企业的管理能力作为重要能力要素进行强化,根据明确的学习目标,让学生真正提升个人综合管理能力。

3.3 校本教材的企业管理理念

我们自己编写了校本教材,其中融入了许多企业管理理念。在每一个章节介绍企业的管理知识,由企业生产中提取的教学模型来讲解真实的企业管理模式。

3.4 监督管理制度

建立实训教学的管理体系,一定要制度先行。完善的管理制度是开展各项工作的基本保障。劳动纪律的考核标准、成绩考核的评定标准、创新的奖励标准、安全管理的制度、设备操作及管理的规程、工序管理的规程、工具管理的规程、质量管理的标准等规章制度都是我们结合实训项目指定的。对违规违纪的学生一定严格处理,让学生牢记制度就是制度,不会因人而变的,让学生真正体会到科学管理的公平与公正性。

4 结论

通过这四年的实践与总结,实施企业化的管理模式在实训教学中还是行之有效的,他能很好的锻炼学生的管理能力与实操能力,使毕业生真正实现“进得去、待得住、干得好、提升快”的目标。

参考文献

[1]梁玉勇.转变思想观念加强校内实训基地的建设[A]//北京市高等教育学会技术物资研究会第九届学术年会论文集.2007.

[2]周三多.管理学―原理与方法[M].2版.上海:复旦大学出版社,1997.

[3]宋维同.制造业班组长训练课程[M].北京:中国经济出版社,2004.

[4]黄尧.在全国中等职业教育产教结合经验交流会上的总结讲话[J].中国职业技术教育,2004(7):15-16,21.

[5]丁志平.校内化工实训基地建设的实践探索[J].教育与职业,2006(30):174-175.

企业管理综合实训总结范文第2篇

企业生产现场就是从事产品生产、制造或提供生产服务的场所。企业现场管理就是运用科学的管理思想、管理方法和管理手段,对现场的各种生产要素,如人、机、料、法、环、信息等,进行合理配置和优化组合,通过计划、组织、控制、协调、激励等管理职能,保证现场按预定的目标,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、文明的生产作业。 企业现场管理具有特点:基础性、整体性、群众性、规范性、动态性。加强现场管理理是企业整体优化的重要组成部分,是现代化生产不可缺少的重要环节。

二、高职学校企业现场管理实训的意义

高职教育是培养面向生产、管理、服务第一线的高技能应用型人才,实践教学,特别是实验、实训,是高职课程教学方式的生命线,重视实践教学更具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。

企业对高职学生的要求主要有:专业基本技能、社会适应能力和具备专业发展能力(包括学习能力、创新能力及分析和解决问题的能力)。这些能力的掌握需要通过实践训练才能获得和提高。高职学生就业方向主要是从事基层一线的生产、技术和管理方面的工作,就职于企业现场是高职学生开始职业生涯的第一步,因此,高职学生掌握企业现场管理的各方面的知识与技能是学生能否在企业“立得住”的重要方面,也为同学在职业竞争中抢得先机储备条件。

三、企业现场管理实训的实现

(一)实训的教学内容

企业现场管理实训教学的内容主要包括两大方面:

一是进行各种以体验与加深现场管理基本理论、基本原理、基本方法的理解为目的的实践活动。

二是各种培养学生的企业现场实际管理技能的实践活动。

企业现场管理是多方面的综合性管理,既包括现场生产的组织管理工作,又包括落实到现场的各项专业管理和管理基础工作。

(二)实训的场所建设

企业管理实训需要有一定的实训基地。通过学校与企业开展校企合作建立实训基地,作为学生参观和实训展开的场所,还可以邀请相关企业的管理者对学生进行讲学和对话、经验介绍等。通过到企业见学实习,观察并分析企业现场存在的问题与浪费,对企业现场生产过程进行录像,运用IE工作研究的手法开展分析,提出改善方案并检查效果,了解企业现场质量管理的工作内容、统计手法与质量管理表格的的运用。与企业共同开展5S推进活动,学生可以对企业现场开展5S改善活动,同学们可以学习到5S推进的方法,企业生产现场的5S状况也得到改善,一举两得。

学校建立一个现场管理的多功能实训室。可以进行各项实训讲座,学生可以发表自己的实训和改善报告。如企业管理者的讲座、现场管理者角色扮演、5S定点摄影与改善、QC七工具运用总结发表、IE生产过程的演示与工作分析。该实训室配备多媒体教学设备、摄影摄像设备、测量分析工具等。

学校内的实训地点可以选择学校的各部门及后勤单位。如在学校各部门办公室及学生食堂开展5S现场改善活动,以校办工厂为对象开展TQM和IE工作研究活动。

(三)实训材料的准备

企业现场管理实训材料从切合现场管理实际,以现场管理者的必须掌握和使用各种资料整合而成。主要包括:基层管理者的应知应会的知识、班组长工作手册、“报-连-相”和指导员工与主持会议的技巧、5S活动推进手册、TQM和TPM推行手册、IE动作研究和时间研究方法,重要的还有各项实训的影像资料和现场管理案例分析。同时,在实训资料中较为突出的是做成了各种实训活动必须填写的表格。如:会议记录表、问题报告表、作业指导书、5S活动各种表格、问题解决报告书、班组长每日工作报表、“QC七工具”应用各种表格及图表、工业工程改善的各种分析图、设备管理的各种记录表等。这样学生在实训时目的性比较强,效率比较高。

四、开展企业现场管理实训的思考

经过连续几年的企业管理模拟实训教学的开展,总结经验教训,企业现场管理实训教学的开展有以下方面值得注意和思考。

(一)注重实训课与理论课的协调配合

做好专业教学计划,保证每项实训活动都有相应的理论教学为基础,或者将实训内容融合在理论教学中间,相辅相成。同时实训活动之后也要进行理论总结,加深对理论的总结和灵活的运用。

(二)企业现场管理实训的要求

实用性。实训要围绕中小型企业现场管理所必备的实务知识和技能展开教学,教学内容应遵循实用性原则,侧重于方法和技能的掌握。

实践性。指导学生能有效运用企业现场管理的知识和技能,掌握企业现场管理的实际操作技能,使学生能真正学有所得。

针对性。授课教师要突出重点,采用通俗易懂、由浅入深,科学准确的教学方法,多结合不同类型企业的实例,使学生在较短的时间内能得到更大的收获和提高。

实训的方式多样、灵活性。采用灵活多样的教学方式,包括专题讲座、调查与访问、企业实地训练、案例分析、讨论交流、参观学习、BS法、角色模拟等手段,有利于提高学生的学习积极性。

系统性。现场管理实训课程的体系化、系统化,保证实训的完整性。

(三)企业管理实训结果与考核

实训指导老师根据实训内容设计实训考核表格,制订各项考核标准。实训考核方法基本上可以进行方面的考核:实训的参与程度、实训资料的准备情况、实训发表能力表现、实训总结,综合考察学生现场管理能力。实训考核采取分步骤打分法,根据实训项目内容结合实训考核表格,做成本次实训的分步打分表,当场公布每一步实训的成绩,最后对每一步实训成绩汇总得到实训综合评分,学生不会由于某一步实训做得不好而影响整项实训的成绩。这样既公开又公平,而且起到你追我赶的效果。

企业管理综合实训总结范文第3篇

关键词:高职;食品;实训教学;企业化管理

中图分类号:G710 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2013)20-0259-02

当前,现代食品企业进入了以工作过程为导向的综合化运作时代,所需人才也应具备相互关联的食品加工与检验的职业知识和职业能力。为此各高职院校积极进行课程改革,通过实施符合职业活动规律的工作过程系统化的课程培养学生职业素养、创新能力、人际交往和团队精神等综合职业能力。但在课程改革的浪潮中,对专业课程内涵建设研究较多,而课程改革的实施管理方面的研究较少。为使高职食品专业课程改革能够切实进行到底,积极探索构建以就业为导向、培养符合新形势下企业用人标准高职人才的实训课程保障体系已成为当务之急。

一、实训教学中实施企业化管理模式的意义

1.开展职业意识训练,实现从校园到食品企业的良好衔接。目前,学校在实训教学环节中的工作重点主要放在对学生职业技能的培养和训练上,学生通常都要经历较长的适应期,甚至出现就业又失业、失业再就业的恶性循环现象。因此,在校内实训教学中融入企业文化、企业管理理念及方法,实施实训课程企业化管理模式,让学生在校期间就不断感知企业文化、接受企业文化的熏陶,使学生掌握扎实技能的同时,培养职业意识,逐渐形成企业化的价值观和行为模式,为日后参加顶岗实习和就业做好充足的心理准备。

2.培养学生职业能力,提高学生可持续发展能力。在实训教学中,模拟食品企业管理及组织形式,通过岗位变换训练和企业生产管理制度的实施,让学生进行生产者角色扮演,独立或组织生产小组按标准要求完成食品加工实训任务;让学生真正成为课堂的主人,从过去只是单纯地服从老师的告知转变为主动思考作为,最大程度地挖掘学生的主观能动性,提高创新能力,使学生不仅具有岗位适应能力,实现顺利就业,还能够在未来工作中适应社会发展的动态需求,培养自我获得、更新知识和技能的能力,使学生具备职业迁移能力。

3.加强学生职业素质养成,提高就业率。职业素质是劳动者对社会职业了解和适应能力的一种综合体现,是一个人能进入职业角色及胜任工作的条件。经食品企业人才需求调查发现,现代食品企业人才需求首先是诚信和责任心,其次才是技能。在实训教学中实施企业化管理模式,将职业素质培养内容渗透到实践活动的各个环节,通过日常养成训练,将现实的职业行为逐渐内化为学生的职业信念,养成良好的职业习惯。

二、企业化管理模式实训课程的构建

企业管理是指企业在一定的经济关系支配下,为有效实现预期目标,对生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总称。企业管理的内涵是广阔的,其内容是多方面的,要根据课程特点,将企业管理精神贯穿于各个环节中,保证教学改革切实进行。

1.实现场景模拟企业化。以食品企业文化为参照,建立具有专业特色的实训室文化体系,在实训室里布置与企业文化相适应的产品宣传板、安全警示标语、生产提示及操作规程等图片、口号和规范,让学生感受浓厚的企业氛围;实验小组设置也效仿企业的组织机构进行,严格规范学生参加生产时的着装,初步完成学生到企业人的角色换位。

2.突出实训室劳动纪律制度化。现代食品企业的特征之一就是制度化管理,无论是劳动纪律、工艺规程、质量控制还是安全监管都必须严格按照制度完成,刚参加工作的学生往往不能适应企业严格的制度化管理而被淘汰。因此,建立健全各项实训室管理制度,如实训室清扫制度、仪器使用制度、考勤制度、安全管理制度等,通过成立检查小组,实现学生相互监督,对违纪同学严格按制度处理,公正严明,帮助学生提高自我约束能力,加强安全防范意识,提高企业生存能力。

3.制定实训课程综合考核标准。对于食品企业而言,产品的质量和卫生安全是企业生存的命脉。在以往的教学中只注重食品加工方法的传授,而忽视了包括人身安全、仪器设备安全、操作规范、节能环保、实验结果评价等环节,造成学生接触新的环境工作无从下手。通过制定包括上述元素的全方位多因素考核标准,强化操作的规范化、程序化,加强学生在实训环节中的责任意识。

4.实施现场管理标准化。积极开展“5S”(整理、整顿、清洁、清扫、素养)活动,让学生在实训过程中逐渐养成爱护公共环境、公共用具和仪器,及时记录仪器使用情况的好习惯,做好实训工具、材料的定位管理,保持良好的公共用品使用秩序,在提高实训课程质量和效率的同时,加强素养教育,培养学生良好的职业习惯。

5.重视人性化开放教育。充分发挥校企合作的优越性,延伸校企合作机制,建立可行的刺激手段,对能够提出企业管理的合理化建议、加工工艺的改进意见、产品制作的新设计等的学生加以重视,挖掘他们的潜能,提高他们的创新能力和管理能力,强化人才竞争机制,增强学生的就业紧迫感,激发学生学习的主动性。

三、企业化管理模式实训课程的实施

我院从2011年焙烤加工技术实训课程实施企业化管理模式开始,到现在已经在多项实训课程中实施企业化管理模式,取得了一定成效。经过两年多的实践,对如何在实训课程中实行企业化管理并且做到切实有效有一些体会,总结如下。

1.制定与培养目标相适应的企业化管理模式实训课程实施方案。实施方案的制定要紧紧围绕课程培养目标,根据每门课程特点及要求将企业文化意识和企业管理能力作为职业能力要素进行强化,将食品生产企业管理模式贯穿于实训的各个环节,注重实训过程的组织与管理,设置生产部经理、班组长等,并明确目标和任务,使学生完成职业养成训练。

2.实训教学材料要充分体现企业管理理念。教学材料在教学过程中是必不可少的,但现有的实训教材只包括操作步骤、原理、仪器设备等,无法满足实施企业化管理模式的需要。为此,我们给学生下发参照企业生产管理而编写的生产任务书,并融入HACCP、GMP内容,明确指出该实训环节按企业管理模式应采取的方法、手段及所要达到的目标。

3.完善的制度是实施企业化管理的关键。制度管理是食品企业管理的核心,完善的管理制度是各项工作的保障。针对不同的实训项目要分别制定与之相适应的成绩考核标准、安全管理制度、设备操作及管理规程、生产操作规范等制度。实训过程中必须严格遵守和执行各项管理制度,让学生真正体会到企业管理的严肃性。在成绩考核上,严格按考核标准细则诸项考评,尽量避免人为因素的影响,让学生体会到科学管理的公正性。

两年来的实践证明,在实训教学中融入企业化管理模式,对提高学生的综合职业能力和企业生存能力是行之有效的,它在提高以工作过程为导向课程改革质量的同时,强化学生职业素质的养成训练,满足培养符合新形势下企业用人标准高职人才的需求。

参考文献:

[1]高秀哲,张玲.实训教学中引入企业化管理模式的探索[J].张家口职业技术学院学报,2009,6(22),25-27.

[2]孙慧,张国健.高职学生可持续发展能力培养教学体系的构建[J].科学时代,2009,(02),204-205.

[3]林巧.高职院校职业素质养成教育探讨[J].教学理论研究,2010,(03),140-141.

[4]李立.高职高专实训教学的企业化管理模式与实践[J].技术与教育,2006,(01),31-34.

[5]汪焰.拟景教育模式下校内生产性实训的探索与实践[J].浙江工贸职业技术学院学报,2009,(06),5-19.

[6][日]大西农夫明.图解5S管理实务[M].化学工业出版社,2009.

企业管理综合实训总结范文第4篇

关键词:游戏设计理论;体验式教学;ERP课程;实验实训

随着时代进步,物质生活富足,伴随人们成长的游戏也不断演进,但不论时代如何变迁,游戏始终伴随着人们的成长。荷兰学者约翰·赫以津哈认为游戏在文化和社会中起了重要作用。由于在游戏中有被规范的行动自由和独立思考,人们可以藉此发现自己的特点并将从中所得到的经验转化为自己的人格。[1]游戏理设计论与体验教学法相结合设计ERP实验实训课程,让学生在体验式学习中积累经验,习得能力。在实训游戏中积累将面临岗位的工作经验,理解并善于运用现代企业管理理论,能熟练操作ERP系统的高职毕业生将成为中小企业管理中不可或缺的人才。

一、游戏设计简述

游戏理论主要有四种学说:一是德国席勒的本能说,他认为人具有创造自由世界的本能,而理想的自由世界只存在于游戏中。二是英国哲学家赫伯特·斯宾塞的剩余能量说,他认为人类完成主要任务之后的剩余能量需要发泄,这种发泄就是游戏。三是德国生物学家谷鲁斯的练习理论,他认为游戏不是没有目的的活动,而是为了应对将来生活的一种准备。四是心理学家弗洛伊德的宣泄理论,他认为游戏是被压抑欲望的一种替代行为。如果把学生广泛参与的实践课程理解为一种游戏,那么练习理论则恰当地解释了实验实训课程存在的必要性和重要性。

游戏设计遵循一定的规则。1、角色。定义参与游戏的玩家,以及玩家的责、权、利等属性。2、行为模式。约定游戏顺利进行的流程,各玩家的参与的顺序和形式。3、游戏规则。大家一致认同并遵从的游戏行为,以此保证游戏公正、公平、安全。4、娱乐。能通过游戏行为、规则、道具或表现形式,让玩家体验新鲜感、刺激性、竞技性,从而获得娱乐。

游戏的类型有肢体游戏、桌上游戏、版图游戏、纸上游戏、群体游戏、电子游戏、益智游戏、角色扮演游戏等。目前尚没有可以将游戏清晰分类的科学方法。ERP沙盘从道具、游戏行为模式来看与桌上游戏十分相识。同时它又兼有益智、群体、角色扮演游戏的特点,ERP电子沙盘还具有电子游戏的特点。

二、ERP实验实训课程目标

企业资源计划(Enterprise Resource Planning,缩写ERP),是一个由美国著名管理咨询公司Gartner于1990年提出的企业管理概念。最初ERP被定义为应用软件,但迅速被广泛的世界商业企业接受后发展为现代企业管理理论。

ERP课程是一门新兴的课程,具有独特的性质和内容,不但涉及到各种硬件技术、软件开发技术、网络技术等信息技术,而且包括了物资资源管理、人力资源管理、财务资源管理、信息资源管理等企业管理的理论与方法,是综合性的交叉学科。[2]ERP的实验实训,既要明确课程目标,又要从能力、技术和知识层面保证课程的系统性和完整性,还要从学生发展的角度附加该课程在培养学生非智力因素上的诸多诉求。

三、设计和实施原则

学科特点鲜明。ERP实验实训课程围绕现代企业管理,模拟企业运作,让学生参与决策、协同、调度、管理。根据管理理论、工作流约定实验实训组织和行为模式,制定实训规则。在知识上,一方面涵盖经管类专业核心知识,另一方面交叉计算机信息管理跨学科知识;在内容上将ERP的理论、软件与实训三者有机结合,按照游戏设计的理论重建体验式实训课程,以此提高学生的主动参与性,达到系统地培养学生运用理论知识指导实际ERP应用的能力。

具备可玩性。采用多媒体形成强烈的感官刺激,形象的展示企业运作的各环节。运用互动、转职、升级、博弈等形式,让学生身临其境般体验“大富翁”养成的历程。将虚拟货币、业绩、总结、竞技排名等与学生成绩关联,激励学生主动参与。在该课程前置课程应做好铺垫,让基础薄弱的学生也能参与,设计该实训课程时也应充分考虑学生的差异,可采用难易程度分成初级、中级、高级、专家等模式,让参与者有递进的空间。

体现学生主体。学生作为玩家参与ERP实训,教师仅作为观察者,对过程和结果作回溯性的评价,让学生在游戏中感悟、理解、修正、创建自己的知识架构。教师应灵活采用案例式体验式教学法、情境式体验教学法、项目式体验教学法开展教学活动。

四、ERP实验实训设计

案例实验设计。根据某知名企业发展历程创建故事台本,在此背景下,将企业经历的创业—波动—稳定—危机—收缩五个阶段大事件作为学生案例实训的范例,配套贝腾公司“创业之星”软件,让学生了解与掌握企业的基本运作方式、基本的管理流程、业务流程以及ERP在企业实施和具体应用。

专项技能实验设计。根据企业经营管理任务,针对生产控制(计划、制造)、物流管理(分销、采购、库存管理)和财务管理(会计核算、财务管理)设置专项技能实训任务,像游戏任务存档一样预留基础数据,供学生读档并完成相关任务。学生通过专项训练,熟悉企业的经营、管理,掌握生产制造、供应链、财务管理、人力资源、客户关系管理等具体业务,培养他们在信息化环境下从事经济管理工作的能力和工作特定岗位技能及团队合作等素质。

综合实验设计。设定经营管理周期和启动资金,学生4-6人组队建立公司,连续从事2至6个会计年度的生产经营活动,面对来自其他模拟企业的激烈竞争,学生必须对万变的市场做出快速反应,对公司的融资、投资、生产、销售、分配等进行科学的决策,以迅速占领市场赢得竞争优势。年终通过分析财务会计报告信息,对管理者的业绩进行考核和评价,进一步发现企业经营管理中存在的问题,以便更好地制定公司策略,并开始下一年度经营运作。直至周期结束或仅剩一组队员,按照各组积累的资产总额的峰值、平均值和主要业绩评定成绩。

五、实施及效果

角色扮演体验式教学充分发挥效果。体验式教学对于学生来说是一种发现性学习模式,是指在教学过程中,通过创造或再现各种情境和机会,体现教学内容,使学生在亲历的过程中,通过自身的体验和感受来建构知识,是一种寓教于乐的教学模式。[3]在ERP实训游戏中,学生能够体验到不同岗位决策、执行和评价过程,得到企业经营管理不同岗位能力的训练。

学生职业综合能力得到提升。ERP实训课程不仅培养学生综合职业能力、专项岗位能力还训练和提高学生的非智力因素。主要得到锻炼的职业能力有:规划、管理、决策、分析、沟通、协同等能力;提升的专业技能有ERP软件操作、企业管理、创业策划、职业规划等;而非智力素质包括了心理耐受、诚实守信、坚韧意志、感恩意识[4]等。(作者单位:常州工程职业技术学院)

参考文献

[1]约翰·赫以津哈.游戏的人[M],中国美术学院出版社,1997年.

[2]李守伟.基于行为导向的ERP课程教学改革研究[J].财会教育,2013,(7).

[3]魏轶敏.基于ERP沙盘模拟的体验式教学研究[J].商业会计,2011,(28).

企业管理综合实训总结范文第5篇

关键词 校企合作 拟企业化 ERP 实践教学 就业

中图分类号:G712 文献标识码:A

近30年市场经济的高速发展,在当今中国制造正在向着中国创造转型的过程中,中国的企业急需大量的优秀技能型人才。人才的素质和培养又遇到了新的挑战和要求,而工程人才的培养必须面向实际。自2010年上海市开始构建中高职贯通培养模式,其宗旨对中等职业和高等职业教育的一体化设计,便于加速培养高素质技能型人才,相比之下中高职模式培养的人才需具有更多的就业优势。但是企业在学校招聘时,除了看重学校本身的教学水平,更多的是看重学生的操作技能、职业素养和技术应用能力。在各类中高职贯通学校中,大多学校都采取校企合作模式来培养学生技能和知识,但是在就业环节大部分学生仍然不能平顺地从校园到企业的过渡,这无疑会使学生产生内心的排斥和反感,就业后的反馈往往会适得其反毁誉参半。工科类学校拟企业化ERP综合教学实践平台将会借鉴企业经营理念、采取产学研集合的方式,通过科学的拟企业化ERP实践教学模式和优秀的校企师资来提高学生的综合技能水平,丰富了原先的人才培养目标,同时也符合中高职贯通专业教育课程改革的宗旨,突出中高职课程根本特色,整合与创新中高职教育的课程体系,培养的学生在未出校门前就具有前瞻性,成为一个适应现代企业管理要求的优秀技能人才。这也是许多发达国家多年来高等工程教育和工业社会的实际经验,而这正是我国技术类专业教育尚未完善的薄弱环节之一。

1建立产学研结合的生产性实训和探索实践企业化实训模式

1.1在进行基本的课堂教学后,教师带领学生进行生产性实训

进行课题培训前,教师按照教学计划安排实训课题内容,并在实训前进行生产培训。与企业培训一样,详细讲解实训课题的产品,依照本学科的要求来介绍产品的生产,加工工艺和检验要求或其他的产品信息,使同学能在生产前便对课题内容有一个全面的了解。

在实训进行中,教师要注意教学计划的落实,实时跟踪每一位学生的实训情况,加强对生产的监督、多与学生进行沟通,使生产实训有执行、有反馈,有跟踪、有总结。保证每一位学生都能在实训中确实的掌握产品的方方面面,提高职业技能。

在实训结束后,对于实训课程进行总结,总结的共性问题统一解决,非共性问题逐一解决,不让学生留有疑惑。这样不但能掌握技能还能做到触类旁通,提高独立解决问题的能力。

1.2进行企业化管理的企业化实训

实训基地的建设是校企双方实现产学研合作教育的一项重要内容,也是实现学生步入社会工作的一个缓冲适应过程。将企业的管理文化和企业的管理方式借鉴到学校的实训中来,让同学们感受到学校就如同企业,自己就如同企业员工,教师如同培训老师一样。做到实训的生产目标与真实的企业生产目标相似。让学生在校园内就能提前感受到企业生产模式和企业文化。

大多数中小企业从自身利益出发,对新员工的基础培训考虑的较少,对生产部门的利益顾及的很多,使得中高职类技能毕业生在进入这类企业伊始变得手足无措,对全新的工作环境和企业管理模式一筹莫展,有的甚至需要近一年半载的时间去熟悉,这对于个别学生的耐力和脾性是一个不小的挑战。

2建立ERP(Enterprise Resource Planning)培训课程熟悉企业运营基本知识

ERP,ERP是Enterprise Resource Planning的缩写,即企业资源规划。

近年来,随着国产ERP产品的不断发展与成熟,厂商服务能力的快速形成,同时中国企业的管理基础和信息化应用水平不断提高,ERP系统在越来越多的企业得到成功应用,并产生显著效益。现如今,几乎所有的企业都会使用ERP,并将ERP作为公司运作的重要参考数据。所以学习ERP便是模拟企业实训。通过学习ERP系统,可以模拟建立企业经营的仿真环境,从而达到以下目的:

(1)了解企业的组织结构、岗位职责、企业管理方案、产品生产流程;

(2)掌握多种岗位技能,增强就业岗位意识;

(3)模拟职能岗位、了解每个岗位的职责与权利,让每个学生理解相应的“职业角色”。

通过仿真企业流程,在仿真企业环境中,将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起,使每个学生更深切地体会局部与整体的关系,体会企业基于流程的运做模式。仿真企业环境,促使学生成为教学的主体,主动去思考、主动加入模拟企业中去体验企业管理模式。模拟企业实际运行状况体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。仿真企业生产经营的信息化管理提高学员的企业信息化管理技能,掌握企业实际的信息管理流程。

3校企结合充分利用企业资源双盈利

学校可以聘请企业的管理者来校进行讲座,与学生交流企业管理心得,对学生进行企业知识的基本培训,增加学生对于企业的认知程度,并且通过增加与企业的联系,为更多的学生提供企业实习机会,便于他们到企业中去得到真实的培养和锻炼。部分实训老师可以聘请来自企业的员工,他们可以充分地发挥企业实践经验的优势,还可以与理论基础扎实的学校本职教师进行教学交流,取长补短,一方面学校人才培养模式与时俱进不再固步自封,同时企业在入职员工培养成本降低的情况下也获得了专业的知识体系保障。

目前,由于多数国内企业特别是中小企业基于投入成本或是企业机密的考虑大多不愿意接受学生进厂实习,即使接受也基本上让学生充当一线操作工人的工作,很难提高技能,除非签订了三方协议。沪东中华造船集团高级技工学校博兴路实训基地可以依托沪东中华造船集团建立良好的企业实训环境,以企业的管理为标准在学生实训的同时为企业完成部分生产任务,使学生更加真实的接触到企业生产时对于产品的要求,深刻体会到企业生产制造与学校普通实训的本质区别。

拟企业化ERP综合教学实践课程的基本流程图如图1。

4结语

建立工科类大专学校拟企业化综合教学实训平台是一套完整的教学体系,它通过前期的企业基本知识培训,后期的拟企业化的生产实践课程相结合,通过学校与企业联合建设高水平的教学实训基地,强化对学生实践教学过程管理[6],进一步熟悉企业操作环境,使学生通过本实训平台的培养,缩短企业实习成本,在以后的职业生涯中相比一般应届毕业生更具适应能力和优先的竞争力。随着中高职院校毕业生就业压力逐年加大,学校也应考虑学习国外的做法,在第三年开设模拟企业实践的课程,但势必加大学校投入,为此还需要进一步探讨。

参考文献

[1] 覃寿同,李大磊,马胜刚等.生产实习的问题分析与实践[J].化工高等教育,1955(3):50-53.

[2] 邱树恒,陆宇兰,叶少峰等.大学工科生产实习的现状和实习方法的探索[J].广西大学学报(自然科学版),2006,31(6):22-28.

[3] 邵兴国.对高校生产实习工作的思考[J].实验室研究与探索,1996(3):143-144.

[4] 朱铁群,杨崇豪.对高等工科院校生产实习教学之管见[J].华北水利水电学院学报,1998,14(2):76-78.

[5] 孙忠敏.高职船机修造专业ERP课程实践教学体系建构研究[D].山东:山东大学,2013.

企业管理综合实训总结范文第6篇

关键词:ERP沙盘模拟 问题 创新

中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2015)04(a)-0000-00

一、ERP沙盘模拟概述

ERP沙盘模拟是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能竞赛课程,其突出的应用性和和实践性,强调“做中学”的体验式学习方式,可以有效的培养高校学生的学习能力、工作能力、提高学生的综合素质。它利用沙盘模具,以生产型企业为背景,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则,基本再现了企业经营管理的过程。在实训课程中,将学生分成六组,模拟企业经营6年。小组的每位成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、生产运营总监、采购总监等职务。各组分别代表不同的企业,是同一行业中的竞争对手,各组必须根据市场需求预测竞争对手的动向,决定本企业的经营策略。每一年末用会计报表结算经营结果,分析经营结果,制定改进方案,然后继续经营下一年。通过企业6年的生产经营,让学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中感受真实的企业经营管理环境。

二、现有实训教学模式的分析

我校经济与管理系开设的ERP沙盘模拟实训采用物理沙盘,安排32课时,其中8课时熟悉沙盘讲规则,22课时进行6年的经营,2课时总结交流与综合讲评。在以往的教学实践中,这种教学模式存在以下几个问题:

1、学生对运营规则的掌握程度各有不同

沙盘运营规则涉及到市场营销与规划、市场竞单、生产线建造、原料采购、融资贷款等方面的内容。一般指导教师在介绍模拟企业概况时,会集中讲解所有运营规则,然后进入起始年运营。虽然在起始年,教师带领学生做模拟训练,但是不安排投资生产线、市场开拓、产品研发等操作,而这部分内容又更为复杂。这就导致学生在后面正式经营尤其是前2年出现各种问题,教师在各组反复说明规则或者忙于纠正错误,花费大量的时间和精力。

2、学生分组不合理

在课程开始前就让学生自由组合,结果发现这种方式存在诸多不合理的地方,例如:

(1)某组全是男生或者全是女生;(2)一组中想做CEO的人有两个甚至更多,直接影响团队协作;(3)个别组的成员实训参与度不高,导致最后出现一人包揽全组任务的情况;分组不合理会导致有些组的市场竞争力下降,从而影响全班的实训效果。

3、运营时间不易控制

在实训过程中,经常出现大部分组已经完成某年经营,等待新一年的竞单,而有一两组还在填写报表,拖延全班的时间。出现这种情况,大多是因为会计报表出错、盘面操作有误。例如:申请贷款没有记账、忘了登记广告费、利润表计算错误。诸如此类的问题,都需要教师检查改正。

4、破产的组较多,导致组间对抗性下降,教学效果不理想。

通常,我们把一个班级分6个组,如果因为各种情况导致“破产”只剩下三四组在经营,那么市场就会显得太过于宽松,大部分学生都在“混日子”。这样无法体现沙盘的对抗性,也达不到这门课程的教学目标和要求。

三、ERP教学的创新

针对上述容易出现的问题,需要适当调整实训的指导方法,并对教学的组作过程进行创新。在以后的教学过程中进行了一些尝试,具体的改进内容有以下几点:

1、将运营规则与实践操作相结合

在起始年运营时,按运营表上的操作步骤,分别介绍贷款、生产线购买等规则,并指导学生进行简单的操作,让学生有真实的感受,帮助他们理解规则。这样就为后面正式运营,做好一定的准备。

2、增加交货时间和成品明细的记录

物理沙盘与电子沙盘不同,对学生有更高的要求。学生在实物操作过程中疏忽大意,例如,交货后拿到应收款的总额与订单信息不符、交货时多拿走一个成品,这些问题都会影响资产负债表。对此,从经营第二年开始,要求学生每次交货,都在订单登记表里记录下“交货季度”。如果报表出问题,可以把“订单的交货时间”和“应收款账期”相结合来核实每季度“应收款收现”的数额,从而确定流动资产中“应收款”的期末数是否填写正确。此外,每年运营结束,要求学生记下成品明细。这样,教师可以根据“期末库存=期初库存+完工入库-交货-出售+买入”这样一个简单的方式判断年底成品的价值是否正确。

3、调整运营规则,降低破产风险

以往,经营到第4年就有小组破产。究其原因,主要是选单时投广告费的策略有问题。有的组把某个市场的广告费集中在一个产品上,或者把当年的广告费集中在一个市场,最后拿到的订单却比预料中的少,导致综合费用很高。面对这种情况,在学生投广告费前给予适当的引导。首先,对每个产品的广告费做出限制。其次,根据《市场预测图》结合本组的产能,有针对性的投广告费。曾经出现这种情况:6个组里有3-4个组同时生产P1、P2和P3,为了抢到更多的订单,大家在准入的市场给三个产品都投了较多广告费。在选单时,竞争非常激烈,以至于有的组投了较高广告费却拿不到订单。后来,建议学生在三个产品中选择其中1-2个,相对集中地投广告费。这样,不仅降低了每张订单的直接成本,而且减少了综合费用,还帮助学生留下更多资金。经过几次尝试,有一定的成效,也得到较好的反响。

4、增加教学评价内容,加强考核

本课程主要考核学生在实训操作中的态度、参与积极性以及分析问题和发表意见的主动性等,成绩考核一般由个人表现与小组比赛成绩两部分组成。以往个人成绩包括出勤、实训报告;小组成绩直接由比赛排名决定。这种评价方式不够真实、客观。有的学生每次上课准时出勤但不参与任何工作,最后由于小组比赛排名靠前,得到较好的成绩。有的组比赛排名第一,可是经营结束填写报表时频频出现各种问题,影响课程进度。为了更加合理公正的评定学生成绩,对教学评价体系做了适当调整。个人成绩除了出勤、实训报告,还增加“实训参与度”这项考核内容;小组成绩有比赛排名、每年运营进度、总结交流三部分组成。既有个人表现的考核指标,也要对模拟企业的团队进行评价。把实训过程考核与实训最终结果相结合,从多角度对学生在课堂上的表现进行综合评价。

四 总结

ERP沙盘模拟实训,是对传统经管类教学的一种创新,尽管存在一些不足,但ERP沙盘模拟实训搭建了逼真的、生动的、可模拟现实企业经营管理的应用平台。通过体验式教学,使学生学会如何沟通和 协同工作,知道团队合作的重要性,更让学生了解现代企业管理的基础知识与技能,为培养适应市场需求的现代企业管理人才提供了重要的途径和模式。

参考文献

[1] 郑惠珍.ERP沙盘模拟在高校教学中的应用综述.实验科学与技术.2010(5):69-71.

[2] 陈乐天.高职ERP沙盘课程的教学创新.海峡科学.2013(9):68-69.

企业管理综合实训总结范文第7篇

关键词 沙盘模拟 实践教学 模拟经营

中图分类号:G424 文献标识码:A

1 沙盘模拟课程在实践教学中的重要作用

沙盘模拟课程是以重复性的操作为主要内容、以提炼操作熟练程度为目的;知识性模拟,以知识讲解和传授为主要内容,以知识积淀和知识结构建立为目的;博弈性模拟,以学习经验、知识应用,提高学习者识别、判断、处理事务能力为主要内容的模拟。学生通过亲自操练模拟,掌控模拟企业的经营决策,改进模拟企业的管理绩效,推动模拟企业的经营,达成预定的实训进程。老师根据实训进程的需要,引导学生,教育学生,当学生陷入经营困境时提出建议,对关键问题进行解析。

(1)激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效率。沙盘模拟实训课程通过搭建一个模拟企业的平台,用来模拟企业经营环境、经营流程、职能岗位,以达到在实战操练中培养管理人才的目的。促进了教学理论与实践的结合,促进了相关专业课程结构的合理化,激发了学生的学习兴趣,提高了学生的学习效率。

(2)沙盘模拟实训课程提升了学生的经营管理技能。沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛,包括企业经营战略、企业产品研发、企业人力资源管理、企业市场营销、企业品牌建设、企业财务管理、团队协作等多方面的管理知识和管理技能。通过完整的课程实训环节,使学生的观察能力、思维能力、操作能力得到极大的锻炼,提升了学生的经营管理技能。

(3)培养学生的动手能力,提升学生的综合素质。沙盘模拟实训课程以实际操作为主,学生自己动手,将理论知识转化为现实,使学生在沙盘实训课程中涉及到的各方面的企业管理知识得以巩固扎实。而动手能力的运用,对于学生其他的素质能力的提高有着重要的作用,培养学生全局的系统思考能力,提升学生综合素质。

(4)提高学生的专业水平,强化学生的专业知识。通过沙盘实训课程,学生在模拟企业相应岗位上进行实务性操作,接受企业经营管理各种技能训练,能全面了解企业各个部门工作程序,进而更深刻理解了所学的理论知识。进而提高学生的专业水平,强化了学生的专业知识。

2 沙盘模拟课程实训方法

(1)首先组建模拟企业。老师将学生分成6~8个小组,规定每个小组代表一个模拟经营企业,并让学生为自己的企业取一个名,制定企业管理制度,建立企业组织机构,明确企业岗位职责。然后对每个小组成员进行角色定位,明确每个成员的岗位责任,一般为首席执行官(CEO)、营销总监(CSO)、财务总监(CFO)等主要角色。模拟企业要在一个开放的模拟市场环境中进行模拟经营,因此要了解一定的市场规则,综合考虑各种市场竞争因素,分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等,在瞬息万变的市场环境中为企业谋求发展。

(2)然后进行模拟经营。首先,模拟企业开始要商讨6年经营周期的经营策略,每年四个季度,每个季度10项工作:短期贷款/支付利息、更新应收款/归还应付款、接受并支付一定的货物、下原料订单、产品研发投资、更新生产/完工入库、开始新的生产、交货给客户、支付管理费用。年初3项工作:支付应交税、制定广告方案、参加竟单。年末6项工作:长期贷款、支付设备维修费、购买厂房、折旧、新市场开拓/ISO资格认证投资、关账。通过这个流程的练习,学生体会到企业经营管理知识的重要性及实践性。

(3)最后做好沙盘模拟分析总结。学生进行完一个模拟经营周期后,各组进行沙盘模拟分析和总结,对各个模拟企业的经营状况、财务状况进行分析。分析自己的企业策略优势是什么,劣势是什么,有没有破产,破产的原因在哪。每个成员的岗位职责是否明确,企业今后应该怎么改进。通过分析总结,使学生分析问题、解决问题的能力进一步提高,专业技术能力进一步提高。这样,不断反复,连续进行一至两个星期的实训,学生操作的熟练程度大大提高,相关的知识也渐渐巩固,综合素质也迅速提高。

3 沙盘模拟课程实训的注意事项

沙盘模拟涉及的知识面比较广,要求的技能比较全面,学生要掌握相关的理论知识的前提下,进行沙盘模拟才有一定的效果。基于此,高职院校建议在第四或第五学期开设沙盘课程。

(1)课前准备,课后延伸拓展。课前准备主要包括两个方面,一是根据教学内容的需要,设计好人才培养方案,前期理论课程教学。二是实训开始时对学生进行知识强化,使学生快速巩固达到沙盘模拟要求的基础知识。充分的课前准备是达成课堂沙盘实训教学目标的重要一环,与此相联系,必要的课后延伸,引导学生运用所学知识解决实训中的实际问题,也是达成沙盘课堂实训教学目标不可缺少的环节。

(2)突出学生主体。倡导学生对课程的自主自导和主动实践是实施沙盘实训的关键。沙盘模拟是充分发挥学生主体性的课程实训,它要求每个学生积极参与、自主实践,同时要求教师有针对性地加以引导、指导。处理好学生的自主自导、主动实践与教师的有效指导的关系,是沙盘模拟实施过程中的一个基本要求。

(3)老师角色的转换。沙盘模拟过程中,实训教师是关键。实训指导老师在客观上需担负起下列角色:实训教学管理人员、实训指导师、公关人员、专业师傅、良师益友等。专任教师在带实训中需要进行角色转换。教师的任务主要不再是信息的传播者、讲授者和良好的知识体系的呈现者,而是学生的引导者,组织者,参与者,领导者,协调者和评价者。老师不但要以师傅的角色传授学生经营管理技能,还要教会他们为将来的就业和创业打下坚实的基础。

(4)培养合作意识。在沙盘模拟过程中,应该有一个观点,就是彰显集体的智慧和力量,通过学生团队模拟共同讨论操作,有效地达到相互交流、相互启发、相互学习、共同提高的效果。但必须明确的是,在团队操练中,除了资源共享外,每个学生个体必须承担各自的岗位责任和义务。团队必须形成有领导力、决策力、执行力不同层次上的一个强强联合体,如果不是最佳组合就难以在经营战略的竞争中发挥协同性。

4 总结

沙盘教学设计作为教师对实践课程实施的设想、计划、方案,是教师将教育理念付诸教学实践的切入点,是将教育理念转化为教学实践的操作平台。为此,教师在进行沙盘课程实训教学设计时,应围绕培养高素质技能型专门人才这一根本任务,不断探索新的人才培养模式,改革课程设置和教学模式,促进有特色的课程模式的形成。

参考文献

[1] ITMC企业经营管理沙盘模拟系统.中教畅享(北京)科技有限公司.

企业管理综合实训总结范文第8篇

一、优化课程结构和教学内容

《工业企业管理》的教学内容须结合当前职校生的基础状况,既注意知识结构的连续性、又局限于学科体系的完整性,从中筛选出所需的知识,剔除部分脱离实际和难度太大的内容,充实我国加入WTO后企业改革的新构想,把新知识和新工艺等吸纳到教学内容中来。例如:在讲解“销售管理”这节时,可将“业务销售”和“网络销售”等引入到现代型销售管理的教学内容中,并及时向学生灌输“传销”和“变相传销”对企业、社会和家人的危害,使学生要学习认请是与非,提高学生辨别社会现象的能力,从而保证学生的学习质量,为学生走上社会后提供知识后盾。

二、科学设计教学模式

《工业企业管理》课程内容比较多而且要求较高,讲授内容面比较宽,细节内容也比较多。因此,在日常教学中需要引导学生多自学,多看参考书,结合实际案例,把生产运作与管理信息系统领域方面的最新发展和课堂教学紧密结合起来。例如:笔者在设计课程教学环节时,就实行“实践—理论—再实践—再理论”的教学模式,先引入学生到企业和实训车间进行参观,由学生针对某项运作模式和某项管理方式提出问题,再回到课堂进行针对性的讲解,学生掌握相关的理论知识后,回到实训车间用知识去解决某些存在的问题,最后回到课堂上,写出总结报告。使学生初步了解企业的生产过程、企业管理运行过程及管理职能,从而建立了初步的企业管理意识。

三、培养学习方法

中等职业学校的学生大多数惰性较大,得过且过,学习不主动,课前不预习,课内不作笔记,课后不复习,考试总想作弊。针对以上现状,教师要提高《工业企业管理》课程教学的质量,必须培养学生的良好学习习惯、有效的学习方法、良好的学习态度。在授课时,要尊重目前职校生水平参差不齐的客观实际,根据学生的认知水平、思维方式的实际,适当降低教材理论难度,增强实用性和操作性,引导学生总结学习过程中的经验教训,从自身因素寻找获取学习成功的突破口。在日常教学中,教师要结合企业管理的理论和常识,适当提出一些在生产实训课可能会遇到问题,例如:安全生产中的安全操作规程、职业病的预防等等,让学生参与讨论和思考;同时,在配套的《习题册》中,教师要改变只出填空题、名词解释和简答题等传统的练习办法,而多引用案例分析题和操作训练题,让学生加深对企业管理理论和方法的掌握,灵活运用所学的知识,去分析、判断和理解,从而通过分析和解决实际问题,从而提高学习兴趣和学习的积极性。

四、重视实习教学

《工业企业管理》的课程顶岗实习教学中,要合理采用现场教学,将课程内容与实际生产、管理等过程接轨,提高学生理论联系实际的能力。例如:通过带领学生到企业生产现场参观,实地讲解,告诉学生“为什么这样做”和“应该怎样做”,让学生可以了解到企业在生产经营各个环节的管理措施与工作方式,有效地检验了所学习知识。将企业管理理论课搬到企业的现场讲,让学生理论与实际相结合,提高学习效果。

笔者认为,在《工业企业管理》的授课中,只有学与用相结合,在理论课程中适当地穿插实习教学环节,才能让学生真正学懂学会。例如:在讲授“企业经营方式”这部分内容时,可增加相关项目的市场调查活动,在讲授“模块管理和网络管理”这节时,可插入相关论点的案例讨论等等。教学中以针对性和实用性为主,培养学生的职业和管理能力。

企业管理综合实训总结范文第9篇

高职院校应当以职业岗位要求为基础,对课程业务流程、核心课程、核心技能、基本技能进行总结,进而为电子商务职业教育实训基地建设提供依据。这个过程中不仅应当充分贯彻职业基本要求和社会需求,还应当对电子商务专业高等职业教育实训教学体系进行完善。通过对实训教学基地的组织结构和基本规模的科学配置,构建出能够充分满足实训教学需求并且设备先进的实践教学场所。

1.1建立培养电子商务人才的总体目标

为了提升电子商务专业学生的专业水平,在电子商务实训基地具体建设中,高职院校应当将建立符合电子商务专业特点和学生实际情况的经营类专业实验和实训教学体系作为总体目标,在这个过程中应当充分体现高职院校电子商务的专业特点,并将高职电子商务专业人才培养要求充分地贯穿于电子商务实训基地建设的各个环节,进而保证其发挥出应有的作用。

1.2贯彻培养电子商务人才的基本原则

为了有效适应社会岗位对电子商务专业人才的要求,高职院校在构建电子商务实训基地的过程中应当充分贯彻经营类专业培养目标,并且执行岗位职业能力的要求。将电子商务岗位专业核心岗位群和核心业务技能作为实训的核心内容,同时要求尽可能与实际流程一致,实现建立电子商务人才培养基础上的实训和实验教学要求。此外,在选用实训基地的设备和教学软件系统时,应当给予技术的实用性和先进性充分的考虑。

1.3科学设置电子商务实训的基本内容

为了提升电子商务教学的有效性,实训教学体系的基本内容是建立在专业培养目标之上,通过广泛而深入的调研活动进行突出技能、符合地区发展需要、专业特色鲜明的电子商务实训教学纲领的构建。实训纲领由三条主线构成,分别是将主要内容定位为核心课程的基础实训方案、将主要内容定位为知识链和技能链的基础实训方案、将行业技能和业务流程作为核心的综合实训方案。

1.4电子商务人才培养实训教学计划

根据教学大纲和实训大纲要求制定实训计划,首先围绕课程进行课内实训计划的制定,并且设计与章节相适应的实训项目。然后进行成果形式、时间、操作要求、操作环境、任务、目的、名称的制定。其次,在对知识链体系进行深入分析的基础上进行每个学期基本技能实训计划的制定,然后对成果形式、操作要求、操作环境、任务、目的、名称进行设定。最后,围绕企业应用制定综合技能实训计划。

1.5电子商务人才培养实训环境和执行计划

高职院校根据计划和大纲开展实训项目,高校教职人员应制定各类实训基本教学环境和执行计划,然后中心针对设施、人员、实训时间、教学软件、实训室进行统一安排。同时高职院校应当根据教学大纲要求进行实训项目管理,教学总学时的百分之四十应当用于核心课程的实训教学。中心统一将实训时间划分为课内时间和课外时间,并且需酌情开展技能链结合综合实训。

1.6电子商务人才培养设计实训内容

具体实训内容的设计工作应当依据中心实训系统功能、知识链和应用技能、课程等内容进行,并且根据内容的不同将其划分为知识型、操作型两大类。设计的实训课程应当符合内容相对独立,能在一小时左右完成的要求。

1.7电子商务人才培养中心试验室建设

高职院校电子商务职业教育中心实验室应当包括电子商务基础实训室、电子商务和物流实验室、商业自动化实验室、创业实验室以及综合教学平台。

1.8设备和软件系统的选择

在选择场地环境、硬件设备、软件系统的过程中应当充分考虑科研、实训、实验、大纲的要求。并通过相应的考察调研活动,确保实训基地、实验室建设在实训活动中充分发挥作用。应当注意的是,在软件采购环节应当改变传统单纯购买的做法,通过和开发商的有效合作设计出符合高职院校电子商务实训基地要求的软件。

1.9电子商务人才培养教学资源建设

为了实现人才培养目标,高职院校应当在购置和引进实训教学资源的同时,通过对教学经验进行不断总结推动教师开展实验实训教学资源的开发、积累、编制工作,实现拓展教学实训资源的目标。与此同时,还应当在现有实训室资源和教学系统的基础上,开展和教学系统开发商、集成商的合作,共同进行符合高职院校实际情况和特点的专业实训教学系统的研发,最终实现实训资源的优化和丰富。

1.10构建电子商务实训平台

为了实现有效培养电子商务人才的目的,高职院校应当完善实训教学环境,并通过自身网络系统和校园网的充分利用实现中心资源的整合,为实训教学的开展提供综合性平台。同时还应当充分发挥网络平台的作用,通过在线实践模式、实习、实训等活动的开展,实现在线实训指导、在线考核、师生交流,进而推动资源利用率和教学效率的提升。在中心硬件设备先进性不受影响的条件下,高职院校应当对教学环境进行不断完善并且不断拓展教学形式,构建连接教师办公室、学生宿舍、多媒体教室、实训室的共享型教学环境。另外高职院校在和企业、服务商、其他院校合作的过程中,应当强化资源共享水平,并通过丰富的教学资源实现实训教学质量的提升。

2现代电子商务实验中心系统结构

2.1电子商务基础实验室

电子商务基础实验室能够开展的实验和实训教学范围应当包括电子商务综合实训、网络数据库应用、网络程序设计、电子商务网站建设、电子商务与现代物流、电子商务概论等课程。并且还应当进行相应的系统配置,包括网络谈判教学系统、电子商务模拟实验系统、电子商务师考试教学系统、电子商务综合实训教学系统、电子商务系统开发平台。

2.2电子商务与物流实验室

电子商务与物流实验室应当实现卖场管理、第三方物流管理流程、物流电子商务、电子商务与现代物流、现代物流管理实践的实训教学。在实验室系统包括配送管理、仓储管理、运输管理、供应链管理、条码采集和应用、卖场管理、物流管理等系统。实验室应当在开展基本教学实训的同时,可用作开展针对社会企业的仓储配送、现代物流的培训活动。

2.3财务和网络金融实验室

财务和网络金融实验室开展实训和技能训练的范围应当包括企业经营和管理、财务审计、出纳实务、税务会计、综合会计、财政与税收、政府与事业单位会计、财务跨级、企业财务管理、网络财务管理等。实验室配置应当包括的系统有网络金融业务流程实训、会计电算化流程实训、会计基础实训、网络财务流程、工商企业注册模拟、通用会计数学、财务管理和ERP等系统。

2.4网络营销和贸易实验室

网络营销与贸易实验室开展的实训和实验范围包括工商企业管理、项目管理、人力资源、商务谈判、商务项目策划与管理、营销策划、市场营销、网络营销等。该实验室应当配置的系统包括工商企业注册模拟、工商企业管理与运营教学、人力资源管理教学、国际贸易模拟教学、企业经营模拟教学、市场营销模拟平台、市场营销课程训练、商务营销与谈判管理等系统。

2.5商业自动化实验室

商务自动化实验室需符合与电子商务物流实验室无缝对接的要求,实验室开展实训和实验教学的范围包括商品配送管理、卖场信息管理、超市管理、超市和购物中心商业自动化管理、连锁经营。此外实验室还需满足培训购物中心和大中型超市员工的需求。商业自动化实验室系统配置包括无线数据采集支撑、数据采集器内置、条码生成、POS机、卖场管理等软件。

2.6创业实验室

通过创业实验室可以利用体系性的职业教学活动对学生项目管理、市场运作、企业管理的能力和素质进行培养,这样就能够实现学生实际管理和创业能力的提升。同时,为了实现提升学生职业竞争力的目的,还应当为学生创造更多的去企业中顶岗实习的机会,让他们在实践中得到锻炼和成长,在深入了解社会最新发展变化的基础上实现自身视野的拓展。

2.7综合实训教学平台

综合实训教学平台包括教学资源库、网络教学管理、电子商务实践教学、财务管理教学实践、企业管理实践教育等平台。电子商务职业教育的重要环节包括实训教学体系建设和实训基地建设,两者的建设水平和成效很大程度上决定着电子商务等相关专业的人才培养和教学质量成效,对于高素质职业人才的培养具有重要意义。高职院校应当在日常教学管理中,给予电子商务职业教育实训基地体系建设充分的重视,并且在充分考虑地区经济特点、学校发展实际、社会岗位需求的基础上构建实训基地和实训教学体系。高职院校应当通过校企合作大力开展自主研发,在合理规划的基础上使职业教育实训体系和基地符合实用性强、技能突出、特色明显的要求。3结语本文对电子商务职业教育实训基地体系结构进行了探讨,以求为提升我国高职院校教学水平贡献绵薄之力。但本文仍存在一定局限,希望高职院校人员能够加强重视,采取有效措施强化专业实训基地的建设,进而推动高职教育教学水平的提升。

企业管理综合实训总结范文第10篇

【关键词】高职院校;ERP;实验教学

高职教育很多时候还是实行学科型教学方式,培养的是知识型人才,缺少对大学生职业技能和动手能力、操作能力的培养,这种教学模式和企业对人才的需求有着很大的差异,如何在课程中更多加入实践能力和技能培养。作为本科院校已经应用成熟的ERP综合实训课程,如何在更加需要的高职院校引用成为新的课题,本文从ERP实训室的背景和功能介绍入手对ERP实训课程进行了初步探讨。

一、ERP实训教学课程背景介绍

ERP教学作为经管类专业实践教学的重要手段,对学校的教学改革工程起到了重要的推进作用,对学生综合素质和能力培养起到了非常有利的支撑。基于企业真实案例数据的ERP实训课程,结合经管类专业人才培养方案和课程体系,根据不同岗位设置高度仿真的职业环境与职业任务,采用案例教学、模拟教学等教学方式,让学生在岗位模拟过程中开展企业日常经营行为研究及技能训练,培养学生的综合素质,打造“懂业务、会软件”的实务型人才。

ERP是Enterprise Resources Planning的是企业资源计划的简称,中文含义是企业资源计划,它是一种经营管理实训课程,是对企业经营管理的全方位展现,最具成效的的企业现代管理的办法,运行软件系统这种先进的管理方法的理念已经得到了充分体现,所以,ERP实际上也是一类企业综合管理系统软件。

课程的实施是特点一个模拟公司企业的整体,把该模拟企业运营的各个环节设计为课程的实训内容,把内外部环境影响作为企业运营的一系列的规则,由授课的对象是组成六个存在竞争关系的模拟企业,通过指定的运营年限,要求授课对象在市场环境影响和需求分析、生产过程管理、财务管理、人力资源管理、项目管理、设备管理、等等,通过对接受产品订单、生产管理、成本核算这一动态核心的动态监控使企业能够一个以订单定产、控制成本、以产品的的需求来生产的良性生产循环,从而合理的进行企业生产线等投资规模,加快企业资金运用周转,纠正企业生产运行中的偏差,并使达到企业生产经营状况良好、资金运用合理,在竞争中取得领先。通过实训课程使授课对象熟悉企业的整个管理环节、相互管理学,摸清到管理科学的规律,提高管理能力和效率。

二、ERP实验课程具体内容

(一)、课程目标

模拟某个公司的整体运营,通过团队合作、企业战略规划、预算、ERP流程管理等一系列活动,使企业在竞争的市场中获得成功。在经营企业的活动中,感悟如何卓有成效的工作,获得为成果工作的经验。过本课程的学习,可使学生拓展知识体系,在战略管理、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理等方面有较大提高,使学生形成基于信息管理的思维方式,在未来工作中树立共赢理念和全局观念,以及团队合作精神,保持诚信,更多地获取战略性成功。

(二)、课程教学目标

1、知识目标

(1)基本概念,包括ERP的基本概念和重要术语、ERP的产生及发展过程;基本MRP、MRPII、ERP的原理及相关概念。

(2)ERP的软件实现,主要包括软件模块组成。

(3)ERP的实施过程及企业应用ERP的一般过程及基本方法。

2、能力目标

(1)企业实施ERP的建设能力、实施和运行能力。

(2)利用ERP处理解决企业中的实际问题的能力。

(三)、课程类型及课程内容简介

ERP实训课程课程有三类课程模块:

(1)战略规划和管理类课程:主要如何运用企业战略学内容运作企业;

(2)体验类课程:主要用于体会和感受生产总监、财务总监、营销总监等企业角色与岗位、参与企业管理流程等;

(3)实用管理学类课程:利用ERP处理解决企业生产管理中的实际问题。如预算管理、生产订单管理、成本控制等;

三、ERP实训课程组织教学形式方法

1、分组分角色训练。进行课程实施的初步准备阶段将,授课班级学生分为6组,每组5-8个学生,为一个模拟公司,学生要担任不同企业角色,每个学生至少要担任一个角色。在运营企业前,每个团队要制订出企业运营规划,运行结束后要提交模拟训练总结,与前期的规划对比。

2、作业形式。作业分为两部分:模拟记录――记录,小组每个成员按角色记录运作步骤结果,记录模拟过程中出现的问题;沙盘模拟总结报告――模拟活动结束后提交,主要总结模拟的感受和问题。

3、论文。每小组对企业经营结果做出自己的分析,以及与竞争对手的优势和劣势分析,整改措施等。

四、教学组织形式与成绩考核方法

教学以课堂讲授为主,采用教学PPT,在教学过程中结合ERP平台,把理论与实际结合起来,并布置适量的课后作业并根据需要进行课后辅导,使学生真正融入到对企业资源规划的认识之中。

采用理论与实训相结合进行总评,理论考试采用闭卷考试方式,实训操作随堂测试。

考试说明:理论总评占40%,实训总评占60%。其中理论总评成绩评定方法为:平时成绩占20%(满分20分),期中成绩占20%(满分20分),期终成绩占60%(满分60分)。实训总评成绩评定方法:平时成绩占20%,实训报告成绩占40%,实训操作考试占40%;课程考核引入ERP认证体系。

“一个有工作经历的人只要熟悉一下工作流程就能马上开展工作;而一个新手,除了工作流程,一般还得花几个月的时间让他熟悉业务环境和工作需求。我们还必须派其他有经验的人对其进行指导,我们完全没有必要让他拿着公司的薪水来学习公司的东西,即使这个新手可以暂时不要工资,对我们的资源也是一种浪费。”ERP课程除了相关的理论知识外,更多的是培养学生解决问题的技能性训练,要求学生一定要动手做出结果,所以课程多数是在实验室完成。由于本训练为综合知识的结合,将所有的知识内容为体验或感悟出企业管理的内涵。这正是企业所需要。

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