培训接待礼仪范文

时间:2023-02-26 17:11:11

培训接待礼仪

培训接待礼仪范文第1篇

按照县委的统一安排部署,为了更好地落实年初县委全会“提升城市管理水平,加快社会建设步伐”的理念,我们召开这次接待工作会议。县委对这次会议非常重视,孙书记在召开会议之前,特意召集我和相关工作人员,就这次会议的任务、目标提出了具体要求。按照孙书记的部署和要求,经过相关部门的认真调研和充分准备,我们召开了这次会议,目的就是推进全县接待工作的规范运行,进一步提升整个城市的品位,提升东宁在全国乃至世界的知名度,促进东宁人流、物资流、信息流的迅速发展。今天,我从三个方面,和大家共同剖析一下礼仪接待的相关事宜。

一、如何认识礼仪接待

一个地方的接待,不仅仅是展示这个地方的整体形象,也展示了这个地方的人文理念和一个地域人群的整体素质。我们在接待过程中如何能把一伙客人接待好、接待满意,这里面是有着文化内涵的。所以,我们要通过树立如下理念来认识接待工作。

首先,要树立“接待是形象”的理念。这些年,从东宁改革开放以来,我们接待了来自全国各地大量的外来人员,也使东宁从一个闭塞的边境小镇发展到现在全国都知名的边境口岸城市。就每个接待人员来说,因为我们是国境口岸城市,当你接待外宾时,你所代表的不仅仅是你本人和你所在的单位,你还代表了我们东宁,更重要的是你代表着中国人,你的一言一行,言谈举止,代表国人的形象。当我们对俄罗斯人进行服务,或者参加各项行政工作的时候,你代表的是国家机关的形象,代表的是在落实我们国家方针政策这个过程。当你接待内宾的时候,通过你展示的是你所在单位的形象,通过你这个企业展示的是东宁的一张“名片”,而通过你这个人展示的是我们东宁人的整体素质。可能在每次接待过程中,因为哪一个人的一句粗话,因为某一个人的仪表举止,就会让所有的外来人认为东宁人就是这个样子。所以,每一次接待,每一次接待的每一个环节,都是一种形象。

其次,要树立“接待出效率”的理念。可以说,接待工作是我们联系国内外、联系经济社会发展过程中的一个重要环节,是我们联系上级、亲朋好友、同事之间友谊的纽带和桥梁。接待工作不仅仅来自于我们丰富的资源,包括人力资源、物资基础资源,还包括多年积累下来的人际资源,更重要的是通过接待,可以为我们带来人流、信息流和物资流。具体来讲,对于一个部门来说,通过接待,可以拉近与上级部门和周边的、横向的、协调的相关部门间的距离;通过缩短距离,加大彼此之间的沟通和交流,从而让我们掌握了信息,把握了机遇。比如说,东宁到绥芬河段的一级公路,就是由于主要领导和主管领导与省交通厅及上级交通管理部门保持了紧密联系,第一时间掌握了301国道要拓宽的消息。紧接着开始跑省进京,争得了各级对东宁这个通道的重视,纳入301国道拓宽中同时进行建设。大家想一想,这条道路拓宽对我们整个县域经济发展将带来多大的影响!所以说,接待带来的效果,不仅只是自身的价值,社会价值更不可估量。说不定在哪一次的接待中就会掌握一些商机。前两天,我和一个企业老总座谈,他说在一次接待过程中认识了一个人,这个人帮他联系了两个项目,一个国外的,一个国内的,这就叫效益。

再次,要树立“接待无小事”的理念。接待是一项很系统、很繁杂、又很琐碎的工作,渗透在整个接待过程中的方方面面、各个环节,可能因为某一个环节的疏忽大意,就会影响整个活动的效果。大家都知道,我们东宁在全国大力关闭煤矿的过程中,全县有30多家煤矿一直在正常运转,去年仅煤矿一项的财政收入就达到了一亿五千多万元,是有史以来煤矿对财政贡献率最高的,也确保了我县去年在受金融危机影响较大的情况下经济继续增长,确保了各项事业正常的财政支出。如果没有一个好的财政收入,这些都难以进行,更谈不上改变居民的生活环境。假如在其中哪一次的接待中,服务员去倒酒时倒了客人一身,把客人惹恼了,人家关闭几家煤矿,那这个影响和损失就不单纯是你饭店的事,顶多这个饭店我们下次不去,或者是饭店把服务员开除,但是你对事业的影响是不可估量的,不是说仅仅开除一个服务员就能补偿的。同时,就开除的这个服务员,也会带来系列问题,可能使一个家庭没有了生活出路,还可能会对社会造成负担和影响。所以,大家要牢记“细节决定成败”这个道理,把“接待无小事”作为接待过程中的一个理念来理解。

二、如何抓好接待

抓好接待,我们要正确处理好“三个关系”,促进“三个提升”。

一方面,要正确处理好“三个关系”

一要处理好礼仪接待和豪华接待的关系。今天和大家共同研究的核心问题是要做好礼仪接待。什么叫礼仪接待?通俗地讲,就是我们在接待中通过细致、周到和文明的服务,充分对外展示东宁方方面面的形象,让来的人感觉舒服,让来的人有想再来的感觉。但是,礼仪接待不等同于豪华接待,让所有来的人整天吃鲍鱼、吃海参,我们吃不起;也不是让所有来的人吃了鲍鱼、吃了海参,他们就满意。来的领导可能正降糖减脂呢,我们还大鱼大肉地上,人家肯定不高兴!关键是要可口,可能就给人家土豆和茄子,却能把客人接待得非常满意,这就是能力,而这些能力要靠我们的责任心、事业心和满怀的热心来实现。所以,大家一定要处理好礼仪接待和豪华接待的关系,不是要超标准、超豪华接待,非得给客人配备什么高档汽车,上什么好菜,而是一定要规范接待、礼仪接待。

二要处理好局部接待和整体利益的关系。任何一项大的接待,都涉及到社会各个部门、方方面面。有的涉及到企业,有的涉及到直接责任部门,有的还涉及到配合服务部门,每一个环节的工作责任都是非常 重要的,每一个环节都要处理好你这个环节和整体利益的关系。举个例子,比如说来了一个重要接待,安排了几个点,人家到企业调研,把宾馆定在税苑,吃饭定在头等舱,看的点定在吉信,看完点后还要看看要塞。接待方案推出之后,除了涉及到的几个单位外,可能还涉及到执法局、旅游局、文体局等相关单位,这些单位虽然不是主要责任部门,却是彰显我们整个城市魅力所在的关键。我有一次陪客人去要塞,到要塞之后一看负责人非常敬业,要塞周围管理得干净整洁,尽管天气很寒冷,活动室里很凉,但是工作人员把休息室包括客人走累了需要喝水等细节都想得非常细致,让客人感到很温馨。应该说,他们的责任尽到了,展示出了东宁人蓬勃向上、积极进取的精神状态。可是,在我们从政府到要塞的沿途中,还是发现了许多问题。在去要塞的道路两侧,不知道什么人倒了好多堆残土,还有正赶上路边村屯的农民种地、送粪,整个村子杂乱无章、烟雾缭绕。要塞两侧不文明行为也随处可见,随便扔的纸袋、塑料袋、垃圾和一些破旧不能用的厕所都在那堆着,暂时还是一种破乱、落后的农村面貌,就和我们要塞体现的精神状态不相符了。所以,我们接待一定要处理好局部利益和整体利益的关系。

三要处理好周到细致与热情过度的关系。在接待过程中,大家责任心很强,每个工作人员都觉得接待任务交给我了,是领导对我的信任,一定要认真把这项工作做好,所以尽职尽责、死看死守,接待过程中可能就会发生这样或那样不尽人意的地方。举个例子,人家出门到东宁来,可能给家人、给亲属朋友打电话,人家通话时你还在那死看死守,人家就很不舒服。再有,来的人晚上吃完饭,大家为了表示对客人的热情和周到,还要请人家去吃串,你说人家刚吃完饭,再让他去吃串往哪吃啊?再说刚喝完酒,你再去灌人家一肚子酒,非得把人家灌得稀里糊涂,第二天难受,才算感情深?酒喝多了谁不难受啊?我们能不能这样,晚上吃完饭,确实需要和人家沟通感情,就建议一起出去运动一下,打打乒乓球;夏天空气好了,出去散散步,跟客人散步的过程,实际上就介绍了东宁方方面面的事情。在运动过程中,你可能发现了一些问题,可以再跟他沟通,和他联络感情,把毛巾、水都备好了,热了擦一擦,或是运动完了,客人要冲冲澡,你看看他房间有没有水,要是没有水,就领他到干净卫生的浴池冲洗一下,让人感觉到舒适。另外,我们在接待客人的时候,有时备些小礼品,礼品不多,可能是东宁的特产,可能是进口的特产,价格都不太贵,这也是对东宁地产的一种宣传。我们给人礼品的方式是值得研究的。来的客人可能有牡丹江的,有省里的,来了10个人,为了节省支出,我们就给5个人的,可能挑重点给,那么你就应该把礼品交待给牡丹江的领导,告诉牡丹江的领导你都给谁,让牡丹江领导回去的时候把这事稳妥地安排好,你再和省里来的领导客气、委婉地把心情表达出去,在晚上或早上抽空把礼品放到客人车中。但有时却就在这些小事情上让客人不满意。所以,你和人家说的场合、说的方式、送礼品的渠道都是礼仪。还有的人,客人来过两次,他就觉得自己不是外人了,说话声音大了,手势也上去了,说说话鞋也脱了,这些都不行。不管到什么层次,不管我们对这个人多么熟悉,对人尊敬是永久的礼仪。你太过了、太放松了、太热情了,人家也感觉到不舒服。

另一方面,要促进“三个提升”

一要促进接待水平的提升。

第一,要改善硬件条件。今天,我们把企业、企业主管部门、各单位,包括社区服务的方方面面人员都请来了,目的是要形成合力,尽快把东宁现有的接待硬件完善起来。不是说我们必须有多少家豪华饭店、豪华宾馆,当然有了更好,目前我们不可能一下上几个“五星级”,但现有的服务设施和条件必须改善。有一些服务场所,如宾馆,我们在座的可能都去宾馆接待过客人,宾馆使用的毛巾都是纯棉的,质量非常好,但是由于毛巾在洗熨过程中,大批地用机器洗,洗完之后用机器烘干,两三次下来就变硬了,这里要改善什么?一是在洗涤过程中尽量用一些质量好的洗涤剂,再一个是保持熨烫的时间和温度,并在洗涤过程中加软化剂,这样毛巾就会蓬松和软化起来,实际上用了这些洗涤剂之后,不会增加多少成本,相反可以延长毛巾的使用寿命,而当毛巾、浴巾一旦形成板结之后,就给人一种宾馆饭店破旧不堪的感觉。宾馆的被褥,不是非得蚕丝被、羽绒被,当然宾馆若能达到这个标准就更好了,但被芯一定要用软质的,其实批发价格都不高。我们有些宾馆还是棉花套子,实际上客人住你这个宾馆几乎都有这个想法,住一次再也不想来了,实际上你虽然节省了点钱,却把整个客源都弄没了。还有我们的被单和褥单,有的洗时用漂白粉,漂完之后却清洗不净,就有一股漂白粉味,让客人感觉不舒服,这也是工作人员管理责任的问题。还有,在接待过程中经常遇到这些情况,洗手间里没手纸,洗手间用完后水排不出来,设备其实都有,就是简单的维修让它通畅、好使就可以;有的洗完手了,甩着手出来了,因为里面没擦手的纸巾。将来我们可能要定期检查,五个班子的接待实行竞标,固定几个宾馆饭店。天马上热了,饭店空调、纱窗这些最起码的东西一定要配齐。另外,就是卫生管理。好多饭店洗手间就一个,吃饭时是一个集中的时间段,大家侯着上厕所,非常不雅。洗手间一定要有专人看护,基本上饭前去的时候还可以,中间再去洗手间没法进、没法用,得随时清理,随时看护。要打造旅游景区和休闲度假景点,我在这里也请全县党政机关的同志们,有亲属朋友在这方面有实力的,建议让他们建设旅游景点,发展餐饮行业,把我县餐饮服务更好、更快地发展起来。

第二,要发展特色餐饮。在座的各个企业在以后的事业发展中要做到特色经营。比如,海鲜头等舱经营粤菜,你要再上粤菜可能就形成竞争了,因为我们毕竟就这么大地方,那么你的饭店就要研究可不可以上韩餐。我们的特色应在这几个方面打造。我们的餐饮,除了要有海鲜头等舱那样的经营理念外,还应该打造韩餐特色,因为我们和其它口岸不一样的是除了口岸还有民族特色,这是东宁的最大优势。围绕民族特色,除了餐饮之外,我们还可以搞一些民族特色风情,把朝鲜族能歌善舞的特色优(来源:文秘站 )势和文化理念,融汇到整个接待过程中,把产业做大做强。还有,凡是到边境来的,都知道我们毗邻俄罗斯,可不可以在餐饮上打造俄餐特色。大家有很多人去过绥芬河马克西姆餐厅,马克西姆餐厅现在配套的设施,包括咖啡、娱乐场所,主要是为了让外地来的内宾,感受俄罗斯文化,同时也为一些俄罗斯来的客人提供一个去处,这也是东宁将来的一个潜力。另外,马上要进入夏天,周边县市的人周末可能要到东宁休闲度假,我们所面对的消费对象,将来不仅仅是绥芬河的消费群体,东宁到吉林珲春公路修通之后,还面临着吉林的消费群体,但目前我们的消费环境远远满足不了周边的休闲度假需求。所以,要通过接待促进餐饮链条的形成,打造我们的特色餐饮,既减少餐饮企业之间的竞争,也为大家提供丰富多彩的休闲度假场所和餐饮服务环境。

第三,要搞好软件建设。这是我们必须提升的服务理念。全县涉及服务行业礼仪的单位和企业,要在近期搞一个大范围、大规模的礼仪培训活动。今天会议结束后,由接待办的姜主任讲解礼仪接待。今天散会后,各服务单位除 了礼仪培训外,还要加强服务文化的学习。比如,海鲜头等舱作为全县一个重要接待单位,不单纯要管好服务人员的礼仪接待,最起码对来的人饭后去哪玩、在哪住,都应该有一个引导。再比如,人家来了解东宁宗教文化、佛教文化,来的人要对什么企业投资,饭后出发坐什么车辆,都需要进行引导,各单位的工作人员更是这样。对各单位工作人员不仅仅要进行礼仪培训,还要进行社会经济发展状况、党委政府大政方针、企业发展理念、社会事业等方方面面的培训,不仅仅是为了服务接待,也是提升全体党政机关干部综合素质。要把餐饮文化渗透到社会事业的方方面面。前几天,我的一位领导给我讲了一个故事,他说,有一次在接待中客人想吃茄子,饭店就弄了一个大盘子,里面放了满满一盘茄子,倒很实惠,可品味和食欲没了。如果我们变一种方式,把茄子煮了之后,仍然是那个盘子,用三分之一放茄子,这边弄一朵花来修饰,既不浪费,饭店的成本还降下来了,品味还上去了,效果不是更好?我前两天上一个饭店,吃了一盘青菜,非常好,实际上就是柳蒿芽用开水烫完后放些芝麻果仁拌制的,但在盘子摆放上很讲究,这盘菜量很少,在盘子边上放了一点三角梅,花两边放两枝香菜叶,一端上来特别有食欲,还省料。有一次,也是来客人,在饭店,说来盘特色菜——蘸酱菜,葱、萝卜、冻白菜、婆婆丁一大盘子,乱七八糟往这一放,都压在一起,拿上来之后领导拿起一根葱,看见葱叶上面有泥,领导放下了,我们接待领导看见说拿去洗洗,洗完之后上来,还是没有洗净,为什么呢?不是服务员没洗,肯定洗了,只是不知道里面有泥。一盘青菜,不用搞那么多,比如说特色菜,实际上无非是饭店多用几个盘子。现在大家都知道,早市卖的青萝卜非常好,挺长,又新鲜,你把萝卜切完之后一条一条地放到长形盘子里,用不了多少,一个萝卜能切两到三盘,放到里边,边上进行修饰,往上一端,就很清新,大家很有食欲,比你各种各样东西堆在一起好看多了,成本也降下来了。另外,婆婆丁马上上市了,你弄一大盆黏黏呼呼就上来,边吃边甩,弄的哪都是,但是你要把萝卜和婆婆丁分开,分两盘给大家上,可能成本用不了那么多,无非就多用一个盘子,还显得菜点的多,品味还上去了,这就是理念,需要我们在实践中逐渐培养这种意识。

二要促进城市管理水平的提升。大家都知道,现在政府正在推进拆迁,拓宽道路,减少平房污染,引进大树来改善空气质量,应该说有关领导和工作人员全力以赴、废寝忘食,目的就是要改善我们的生存环境。可是打造生存环境不是靠一个领导和一两个部门就能够实现的,要靠全县广大市民共同来维护。要通过这次接待会议,提高我们整个城市的管理水平。会议结束后,各乡镇要结合这个月开展的爱国卫生运动,搞好各村屯的卫生管理,加大治理整顿力度,主要街道两侧所在村屯要巷道通畅,周边柴草堆放整洁,减少隐患。县直各单位、社区居委会要加大分担区、单位周边及单位内部的卫生整治力度。各企业要把自身及周围清理到位,达到窗明几净。涉及到的各交通单位要抓好车辆和交通秩序的整治,相关单位要结合各自特点,加强对居民的教育与引导,比如,自行车乱停乱放,行人不走人行道,等等。各单位回去后要加强对干部职工的教育,通过他们教育身边人和亲属朋友,告别不文明行为。城市管理部门和街道要加大对乱堆乱放、沿街叫卖、乱涂乱画的清理力度。质监、卫生、疾控中心等相关卫生管理部门,要加强对各宾馆单位的检查指导,引导和帮助他们规范。将来我们在接待过程中发现卫生不合格的,除了所在单位之外,可能就是主管部门没有检查监管到位。所有党政机关要马上行动起来,加大推进落实力度,形成合力,共同整治,使我们的城市管理提升一个新的档次。

三要促进城市文化底蕴的提升。在座的各群团、派等相关部门,要围绕城市底蕴文化的开发和利用,起草编排相关文艺作品,加大向全县各行各业的推广力度,多搞一些旅游景区景点作品和有益于推进群众广场文化的编排,组织社区、居民大力宣传东宁城市的历史。要通过广场文化等场所和平台,向他们宣传东宁的历史文化、党的方针政策,介绍发展的思路、前景和潜力,通过他们吸引更多企业来投资兴业,通过文化底蕴的提升促进居民整体文化水平的提高。此外,要倡导文明服务,在全县公交系统推行文明礼貌服务、诚信服务,引导出租车司机等群体对东宁进行宣传,对待客人热情周到,作为一个对外窗口来展示东宁的形象。

三、如何加强管理

我们要全面加强管理,抓好落实。

一要明确责任。回去之后,各单位要明确专人和具体责任人,定期搜集一些好资料,定期学习一些内容,引导和促进单位整体水平的提升。各单位、各企业要拿出落实这次会议的具体方案、措施。比如,机关单位可能不是像宾馆、饭店这样直接面对客人,但围绕整个城市接待水平的提高能做什么,各单位结合你单位的性质能做什么,更重要的是在接待过程中如何去规范,等等。

二要形成合力。接待工作是一个系统工程,涉及到方方面面,要调动整个社会的力量,形成合力。各党政机关单位要把打造文明理念、树立文明行为、提高接待水平渗透到各个环节。比如,工青妇要引导所有的礼仪对象树立文明行为,尤其是共青团,现在年青人有在大道上嬉闹、贪恋网吧等坏习惯,都需要我们正确引导。各单位要把今天会议的精神、理念渗透到工作的方方面面,加以引导,加以落实,形成氛围。

三要实行重大接待报告制度。马上要进入接待旺季,为确保接待过程中不出纰漏,班子之间要加强沟通联系,同时各部门要搞好部门间沟通联系和对上请示报告。这里明确,各单位除了正常的工作接待制之外,可能还有上级领导交待的重大接待,要向县委办公室报告;各企业接待重大的、实力较强的企业,比如500强或产品在全国乃至世界影响力较大的企业,也要汇报。这里蕴藏着诸多的发展机会,报告的目的就是要抓住每一个机会,促进东宁的全面发展。

培训接待礼仪范文第2篇

中山公圆园林科技科科长 袁承江

兰花是中国十大名花之一,也是中山公园的品牌和特色花卉,有着悠久的养殖历史和文化内涵。通过兰花,中山公园与、邓小平、张学良等老一辈革命家和爱国民主人士结下了深厚的情谊。

在委员长的指示下,中山公园在1959年从上海一私人手中购入一批兰花,同时从上海请来育兰师傅诸涨富,为公园养育兰花,传授养兰技艺,自此开始了中山公园在北方大批量养育兰花的历史。随后,公园又从四川、浙江搜集一些兰花名种,养殖兰花98个品种600余盆。1964年秋,中南海内花卉向北京市园林局移交,委员长决定把兰花移交给中山公园,共计移交兰花1001盆,至此,公园养殖兰花200余个品种2700多盆,中山公园的兰花初具规模。

为不断充实兰花的品种与数量,二十世纪七十、八十年代公园派人到广东省仁化、从化山区,贵州省贵阳市的花溪、乌当、湖南省岳阳山区,云南省思茅等地采集野生兰花。到1983年,中山公园拥有了产自江苏、浙江、安徽、四川、福建、广东、湖南、云南、贵州、河南、、台湾等12个省、自治区的兰花。

截止到2011年底,公园从浙江、云南、福建、江苏等地区引进了春兰64个品种、蕙兰26个品种、建兰17个品种、墨兰13个品种,共计2500余苗200余盆,通过近几年的引种,公园的兰花达到了190余个品种1688盆,基本上达到了公园兰花鼎盛时期的规模。

中山公园郁金香花展

中山公园园林科技科科长 袁承江

1977年5月,荷兰女王(当时的公主)贝娅特丽丝偕同克劳斯亲王,对我国进行友好访问,受到我国的热情接待。当年10月6日她委托荷兰驻华使馆赠送我国四箱郁金香种球,共计39个优良郁金香品种并附图片。由外交部礼宾司接收后转交中山公园栽培。从1978年始,我园在内坛露地栽种,计26畦3555头,供游人观赏。花后起出种球储藏,翌年继续栽种,直到1980年,连续栽植了3年。

1996年4月15日,中山公园“96’中一荷郁金香国际花卉展览会”正式开幕。这是北京第一次举办大型郁金香专题游园会,全园展出郁金香73个品种50万株,11万盆,5月10日闭幕,共接待游客30余万人次。

郁金香展览(游园会)提高了中山公园的园林园艺水平

郁金香是世界名花,享有“花中皇后”的美誉,是高度园艺化的花卉种类。郁金香品种繁多,共分为15个类型,在各国育种专家的努力下,现有品种达到3000余个,商业品种达到1000余个。中山公园至今已经连续举办了十七届郁金香春季游园会,在从开始与国外种球公司合办发展到公园独立自主举办展览(从第三届开始),从开始学习国外特别是荷兰的花卉种植技术,到不断地实践、总结、创新,极大提高了公园郁金香的应用水平。在此过程中,对郁金香的栽培习性、品种特征、应用特性熟悉程度越来越高,并由此辐射到其它球根花卉。在与国外专家和种球公司的合作中,开阔了眼界,对世界园林园艺水平有了更多的了解,从而在潜移默化中逐步提高了中山公园的整体园林园艺水平。

中山公园郁金香游园会的时间约为4月上旬至5月上旬,此时北京气温回升,暖阳和风,最适宜游人出外游玩赏花。尤其是在中山公园古树下种植的郁金香,别有一番风味。千年古树下一片片、一群群的郁金香,姹紫嫣红,诠释了中国园林和谐、自然、包容、开放的造园理念。

北京奥运会残奥会服务

中山公园管理经营科副科长 郑思光

精心准备、做好前期

根据首都文明办《关于首都窗口行业奥运培训工作方案》和《北京市园林系统公园风景名胜区行业奥运培训工作方案》的要求,在全园职工中认真开展了奥运培训工作。

建立健全工作机制。领导班子高度重视,制订了详细的《中山公园奥运培训工作方案》和《中山公园奥运培训工作目标量化表》,将奥运培训工作任务细化分解为56项具体工作,明确领导,分清责任,突出实效。专门成立由园长、书记牵头负责的中山公园奥运培训工作领导小组,负责指导、统筹、管理、督促、检查全园奥运培训各项工作。切实保证培训人员、经费、场地“三落实”。奥运培训工作领导小组成员包括主管副职领导在内的全园各科队负责人。领导小组下设办公室,办公室设在组织人事部,并成立了9个培训计划实施工作组(即:奥运知识及职业道德培训组、管理规范培训组、窗口服务培训组、外语和手语培训组、后勤服务培训组、安全保卫培训组、绿化养护培训组、财务人员培训组、活动实施策划组)。

按照奥运培训工作的安排,于2006年上半年集中进行了奥运培训教材的编写。完成了《中山公园职工文明礼仪服务规范》、《中山公园迎奥运手语培训手册》(附光盘)和《中山公园迎奥运英语300句》(包括:《中山公园日常服务英语100句》、《唐花坞、蕙芳园讲解服务英语100句》、《商业餐饮服务英语100句》),为开展集中培训奠定了基础。

开展“八讲”活动全面启动奥运培训。为抓紧落实奥运培训方案,做好职工的思想动员,使全园干部职工了解培训工作的重要意义,提高参加培训学习的积极性。在全园职工中开展“八讲”活动,全面启动公园奥运培训工作。一是讲政治、重和谐,深入贯彻落实科学发展观。园党委改进中心组学习形式,实施“五个一”学习组织模式(即每次学习围绕一个专题、确定一人主讲、开展一次讨论、写好一篇学习心得、解决一个实际问题)。二是讲美德、重礼仪,提高职工思想道德和文明礼仪素质。宣讲职业道德规范,聘请礼仪老师进行接待礼仪、日常礼仪的详细讲解培训。三是讲贯彻、重实践,学习贯彻《北京市公园管理工作规范(试行)》。通过学习,广大职工认识到做好2008年奥运会服务工作以及未来公园建设事业的发展,需要按照“世界眼光、一流标准”的要求,用《规范》指导本职工作,不断强化科学管理与规范操作意识。四是讲园史、重继承,培养职工“爱祖国、爱首都、爱园林、爱中山”的高尚情操。五是讲科技、重实操,开展园艺花卉专业技术培训。先后开展了以“植物生理与习性”等专题讲座四次。六是讲英语、重培养,提高英语会话能力。成立了由5人组成的中山公园奥运英语小教员教学组,负责向全园职工进行英语教学和辅导。七是讲爱心、重尊重,在窗口一线服务岗位普及各种知识。通过开展“三个一”工作(印发一本手册、进行一次培训、推广一套光盘)在职工中开展“奉献爱心,尊重每一位游客”的教育活动。为培养典型、以点带面、突出实效,公园从展室、餐饮、讲解和收、售票等服务岗位中选拔出10名业务骨干,组建中山公园礼仪接待服务小组。通过强化培训,礼仪接待服务小组的每名成员全面掌握礼仪服务规范、英语和手语会话、公园景点景区和展室讲解服务等各方面内容,从而具备了较高的礼仪接待服务水平,以适应奥运会期间官员、运动员、游人乃至今后公园一些重大活动的礼仪接待服务的需要。八是讲安全、重防范,面向职工开展包括防火、防爆、防盗、安全生产在内的安全意识教育。

转化成果、巩固提高

培训接待礼仪范文第3篇

【关键词】中国游客;礼仪;修养;礼仪修养缺失行为

中国是世界上旅游发展速度最快的国家之一。我国入境旅游接待人数从1978年的181万人次,增长到2011年的1.35亿人次,增长近75倍。入境旅游外汇收入从1978年的2.6亿美元,增长到2011年的485亿美元,增长近186倍。接待过夜旅游者人次数和入境旅游外汇收入的世界排名分别从1980年的第18位和第34位上升至2010年的第3位和第5位。2001年以来,中国出境旅游一直保持着20%左右的高速增长态势,2011年出境旅游人数7025万人次,增长22.42%。从市场规模上来看,世界第一大出境市场正在中国形成。与此同时国内旅游方兴未艾持续高速发展,2011年国内旅游人数26.4亿人次,增长13.2%。2011年中国旅游业总收入2.25万亿人民币,增长20.1%。旅游业从国民经济的一个边缘门类迅速成长起来并被推到了前台。

一、中国游客礼仪修养缺失行为的内涵

随着中国旅游业的蓬勃发展,中国游客(据文献显示,中国游客礼仪修养缺失的多为大陆游客,本文所述“中国游客”指中国大陆游客)在旅游过程中,礼仪修养缺失的行为层出不穷。高速路上行人随地大小便;天安门广场、海南大东海海滩垃圾如山等振聋发聩中国游客礼仪修养缺失行为又悉数在2012十一“黄金周”现形。世界有中国游客的各个角落可见部分国人抱着自己的小孩随处小便,非吸烟区吞云吐雾,甚至随意脱鞋等等。中国游客礼仪修养缺失行为常常见诸于各国报端,引起了海内外舆论的广泛关注和批评。2012年3月,美国市场调研机构曼达拉公司针对 16 个国家的 5600 名受访者进行的一项关于旅游的在线调查显示,中国游客因“不讲卫生、不遵守公共秩序、踩踏黄线、在飞机上争夺行李架空位”等原因名列“最差游客榜”第二名[1]。此前,在多个“全球最差游客”调查中,中国游客均榜上有名。

(一)游客礼仪修养缺失行为概念

礼仪泛指人们在社会交往中形成并共同遵守的行为规范和准则。

修养是一个人在道德、学问、技艺等方面通过自己的刻苦学习、艰苦磨练和长期陶冶逐渐使自己在某一方面具备的素质和能力。修养包括道德、情操、学风、审美和礼仪等方面。修养的提升过程不可能一蹴而就,它必须经过长期的磨砺才能积累。

礼仪修养是一个人在待人接物方面的素质和能力。

游客礼仪修养缺失行为专指游客在旅游过程中缺乏礼仪修养,没有遵循应有的行为规范和准则的不当行为。

(二)礼仪的功用

孔子言:“不学礼,无以立”,荀子曰:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁”。人类为了实现自身满足和自由,不仅受自然规范的约束,而且必须接受一定的社会规范的约束。在这些社会规范中,除了道德规范和法律规范以外,非常重要的一个方面就是礼仪规范。个人的礼仪修养不仅涉及个人形象,而且关乎一个国家社会文明程度的反映。礼仪对于个人来说可以建立自尊、自信、自爱、为人际交往铺平道路。对社会而言能够改善人们的道德观念,净化社会风气,提高社会文化素质。礼仪是人类有教养、文明进步的重要标志。

(三)中国游客礼仪修养缺失的方面

1、社会公德

社会公德:在禁止使用照相机或闪光灯的文博馆、教堂等地拍照。不遵守集合时间,耽搁全团人员的参观游览。在“禁止吸烟”的地方吸烟,随意触摸展品,在文物上乱写乱画……社会公德是公民为维护整个社会生活的正常秩序而共同遵循的公共生活准则,也是文明公民应有的礼仪修养。

2、形象礼仪:不修边幅,不讲卫生,随地吐痰;出席正式场合着装不恰当,如穿着拖鞋背心参加宴会;随意脱鞋;天热男士赤膊上阵;在大庭广众下追逐打闹,或躺卧在公共座椅上休息……

3、语言和使用通讯设备礼仪:公共场合如乘机、饭店大堂、博物馆、教堂电话频响;手舞足蹈,高声说笑喧哗等等……

4、空间礼仪:秧歌队、合唱团体、京剧票友在旅游景区使用高功率音响设备,破坏旅游者共同拥有的空间环境……

5、位次排列礼仪:登机、边检、上旅游巴士甚至乘电梯时拥挤着一哄而上……

6、就餐礼仪:自助餐不排队取食、不按量取食甚至打包;就餐时大声劝酒、猜拳行酒令、大声喧哗;抢食好吃的菜……

7、涉外礼仪:随便询问西方国家居民婚否、收入、年龄等私密问题;不遵循目的地国家的风俗禁忌。如在泰国用手摸小孩的头,用脚踢门等……

二、中国游客礼仪修养缺失行为的恶劣影响

(一)破坏中华民族的国际形象

古人云:“中国有礼仪之大,故称夏,有服章之美,故称华”。“礼”是中国文化的核心[2]。在漫长的历史发展过程中,不管朝代如何更替,礼仪教育始终占据着突出和重要的位置。国人旅游即中国形象巡游。意大利哲学家亚米斯说:“一个国家的国民教育程度,最能从他们的行为和举止中体现。你在街上的表现说明了你的教养”。作为中国与世界交流的“民间大使”和“形象大使”,无论是在境内还是境外,中国游客的言行举止不仅仅代表自己个体,而代表中国整体。中国游客礼仪修养缺失的行为严重影响我国公民的文明素质;损害了中国的国际旅游声誉;侵蚀着中国“礼仪之邦”的国际形象!

(二)影响旅游目的地旅游业发展的可持续性

良好的旅游资源环境是旅游目的地国家旅游业赖以生存和发展的基础。中国游客乱丢垃圾;用闪光灯在珍惜艺术品前留影;随意刻画文物景观等礼仪修养缺失行为直接导致旅游目的地景区环境污染;景观质量下降;加速旅游吸引物的寿命缩短。造成旅游景区旅游价值降低,整体吸引力下降并严重影响着直接威胁着旅游目的地景区的可持续发展。当旅游资源环境恶化之时,即为旅游目的地旅游业衰竭之日。

(三)造成境外旅游接待地对中国游客的接待歧视

中国游客礼仪修养缺失的行为常常影响其它游客的空间享受和景观质量,对境外旅游接待地社会带去全方位的冲击。导致一些旅游目的地国家针对中国游客歧视性接待。如马尔代夫2000多个小岛上遍布度假村但只有几个度假村愿意接待中国客人。欧洲部分高档酒店不愿接待我国旅游团,据2012年10月3日英国《每日邮报》,法国时尚品牌Zadig&Voltaire创始人蒂埃里·吉利埃称“我们对客人是有选择的,比如,2014年在巴黎开张的新酒店将不接待中国游客。在巴黎,要求很高——很多人都需要一些私人空间和一个安静的环境。”

中国游客礼仪修养缺失行为引起境外旅游地民众的反感, 深化与当地民众的矛盾。而旅游接待地民众的态度,又是旅游者选择旅游目的地的重要因素之一, 故此双方这种对立矛盾对旅游业的发展损害是深远的[3]。

三、中国游客礼仪修养缺失的原因分析

(一)国民礼仪修养提高落后于物质增长

中国的经济增长了,但精神文明建设却大大落后于物质文明建设,礼仪修养似乎成了一块补不齐的短板。中国游客缺乏修养其实是我们长期缺失礼仪教育的结果。人们在日常生活中不注重礼仪细节,没有养成礼仪言行举止的习惯。我们的教育,以分数为导向,不重视学生平常的礼仪文明教育,旅游礼仪缺失行为在本质上归根结底还是教育问题。另外,修养与财富并非正比关系,礼仪素质的提高也不是一朝一夕的事情,而是一个漫长精进的过程。正如巴尔扎克所说:“一夜可以产生一个暴发户,三代也培养不出一个贵族”。

(二)我国旅游业管理规范化不够

中国游客礼仪修养缺失行为的发生不能全部归因为游客素质低,旅游行业管理方面也有原因。我国旅游业发展欠成熟,旅游行业管理有待进一步协调规范;旅游从业人员素质堪忧;旅游企业功利性强多只关注于经济效益。旅游旺季各景区不注重游客管理,游人摩肩擦踵的情况下景区的相关服务和设施如垃圾箱、休憩处和公厕可能满足游人的需求,从而导致部分游客选择非礼仪的行为。景区收入确实增加,但却对旅游业的可持续发展造成绝对的永久的伤害。旅行社的行程安排、导游员的职业道德修养缺乏监管等也会导致游客的礼仪缺失行为。比如导游员安排游客在景区游览的时间过短,匆忙集合时垃圾杂物随地丢弃,污染环境。可见,旅游管理相关部门和服务单位对游客礼仪缺失行为有着不可推卸的责任。

(三)旅游接待设施不完备

中国游客的礼仪修养缺失行为与我国旅游接待设施缺乏科学规划、不完善密不可分。景区的功能分区、游人游憩设施、游道设计、指示牌系统、停车场位置、垃圾桶数量;卫生间分布等等规划设计是否科学合理直接决定游客活动对环境的负面影响。很多游客抱怨:景区服务设施不足直接导致他们“非自愿”失礼。如垃圾桶间隔较远,产生垃圾后游人难以及时找到垃圾桶。厕所指向不明、不卫生,旅游者“内急”便随地如厕。另外,我国人口众多,由于历史原因,公共设施长期不足,致使国民养成“凡事都要抢”的心理和习惯,比如坐公共汽车要抢,否则很可能上不去。结果一出境,无论是乘飞机还是坐游轮,都会习惯性往前抢。

(四)游客没有尊重旅游目的地国家的礼仪禁忌

俗话说“十里不同风,百里不同俗”。中国游客不了解旅游目的地国礼仪禁忌造成了信息不对称,就不可能使自己的言行举止尊重当地的礼仪和风俗习惯。比如国人询问年龄、收入、婚否是尊重是热情,西方国家民众则认为是侵犯个人隐私而非常反感。不了解文化差异在旅游过程中就可能会出现“文化冲击”甚至“文化冲突”。当然也有旅游者自身的主观因素,如文化或物质的优越感形成的傲慢、偏见所造成“入乡不随俗”。

四、提升中国游客礼仪修养的对策

(一)加大宣传力度,为国人进行“礼仪扫盲”

政府、学校、社会团体等各方面可以通过宣传、教育等形式加大普及礼仪知识力度,长期不懈宣传礼仪知识。充分利用广播、电视、报纸、网络等多种渠道弘扬文明行为,播种礼仪习惯。如制作“中国游客礼仪知识”宣传短片并长期在机场、车站、码头、景区等公共场所滚动播出,让礼仪知识家喻户晓深入人心;旅游企业制作多种形式的宣传品,免费发放给游客,引导游客做文明旅游者。

(二)提升文明旅游素质需要法制保障

2006年中央文明办、国家旅游局联合《中国公民出境旅游文明行为指南》、《中国公民国内旅游文明行为公约》等规范性文件。不过面对“中国游客礼仪危机”还远远不够,还需制定“硬”性的法律法规为确保文明旅游活动构筑法律制度围墙,例如规定旅行社必须为游客行前提供礼仪培训;旅行社可向游客收取礼仪押金,如果游客礼仪行为缺失造成恶劣后果,可从押金扣抵等等。世界上许多国家和地区的政府均有相应的法规处罚游客礼仪修养缺失行为,如法国早在1886 年就出台了世界上第一部禁止随地吐痰的立法;新加坡与香港均对吐痰处以高额罚款。相信通过长期严格法规约束,中国游客可以被迫逐渐形成礼仪行为的习惯并涵养精神。

(三)提升游客旅游礼仪修养必须从孩子基础教育入手

我国儿童启蒙经典《三字经》强调:“为人子,方少时,亲师友,习礼仪”。提升游客旅游礼仪修养必须从孩子基础教育入手。培养新型旅游者加强对在校学生的道德教育是学校教育的重要任务之一,教育工作者要认识到旅游的德育功能, 因为青少年不仅是当代旅游的重要群体,也是未来旅游的主力军[4]。我国学校教育应关注于如何教会学生如何做一个高素质的人而非分数。教育部门应把文明旅游内容加入课堂教育和学生活动,培养学生良好礼仪习惯。家庭是社会最小的细胞,大人言传身教礼仪习惯,小孩自然会耳濡目染。同时全社会也应共同营造一个讲文明、树新风的良好环境。

(四)中国旅游业各环节携手努力创造礼仪环境

政府管理部门可将提升公民旅游礼仪修养列入文明城市、文明行业和文明风景旅游区测评体系。旅游管理部门建立公民旅游礼仪考核制度;对旅行社履行教育游客礼仪职责实施有效管理和考核。

各旅行社应科学安排旅游团行程。建立导游和领队全程礼仪规范责任制。建立游客礼仪行为行前培训、行中督促、行后总结系列制度,重视并组织好旅游团出行前游客的礼仪培训。国外一些旅行社的游客行前培训值得我们借鉴:为到中国旅游的游客放录像帮助他们了解中国的风土人情和文化习俗,教他们怎么使用筷子,如何欣赏和体验中国的文化。同时在出游过程中,导游适当的引导、调整以及提醒都能避免游客发生不文明的尴尬事情[5]。

景区加强硬件设施建设,如厕所、垃圾桶等的分布应合理、科学。设置文明标识如温馨的礼仪宣传标语牌、门票和导游图上加印礼仪提示语。设立文明礼仪监督岗,及时提醒、教育和引导游客文明游览。星级酒店、餐饮服务场所、商业网点也应加强对从业人员的文明礼仪教育和管理。

(五)游客自身不断提高礼仪修养

没有文明的旅游者就没有文明的旅游业。提升中国公民旅游文明素质虽说是全社会各部门的共同责任但其关键还得依赖每一位游客切实提高自身的礼仪修养。仅仅坐而论道礼仪理论知识是远远不够的,其关键是 “知行合一”即游客在自己生活、工作、学习的空间环境,言行坐卧均应注意礼仪的践行,将礼仪行为培养成自身的习惯常态。游客出行前应自觉学习旅游目的地文化礼仪禁忌,旅游过程勿忘关注自己的举止礼仪。做好旅游民间友好往来的“礼仪形象大使”。

礼仪出游不仅显示个人修养,更体现了一个国家的文明程度。中国游客的礼仪修养提升是一个亟待解决的课题和长期的系统工程,需要全社会各方面及每一位中国游客的共同努力。

参考文献:

[1] 蔡正奋,文明匮乏给黄金周添堵[N]. 重庆日报,2012-10-11 (11)

[2] 彭林,为什么我们要讲“礼” [N].解放日报,2012-10-27 (8)

[3] 田勇,旅游非道德行为与旅游道德的塑造[J].桂林旅游高等专科学校学报,1999;10(2):16

[4] 王华,论大众旅游时代如何加强旅游道德建设[J].河北能源职业技术学院学报,2009;4:16

培训接待礼仪范文第4篇

一、活动背景

为了使工商银行柜面人员得到有效、专业到位的岗位技能指导,从而提升柜员的服务礼仪,进而间接改善其工作心态和操作方法,大力提升柜面人员的服务形象,为我行创造最大的效益。去年我行组织柜面人员进行了《柜面人员服务礼仪提升训练》短期培训。封闭互动式培训,引入头脑风暴、角色扮演、客户分析等互动内容,真正有效的提升员工的职业素养与礼仪规范,增强员工的团队沟通协作和客户服务能力。

二、活动目的

以落实科学发展观、构建社会主义和谐社会、全面建设小康社会为导向,充分认识工商银行柜面人员服务礼仪重性,抓住“十二五规划”这一有利时机,深入开展工商银行各个网点柜面人员服务礼仪提升,使客户切身感受到我行柜面人员服务的真诚关怀。

三、活动方式

以我行各个网点柜面人员服务礼仪提升培训展示为载体,深入考核排查,评选出优秀柜面人员。从而完善服务礼仪,有效解决我行发展中面临的服务礼仪问题。

四、活动安排

时间:

地点:网点

参加人员:工商银行业高级柜员、优秀柜员、一线员工。

五、培训展示单位

七个网点按抽签的先后顺序分别参加展示,现场打分考核并评出优胜团队。

六、培训展示内容

我是谁?我为谁服务?我的工作目标是什么?我的工作描述是什么?我在团队中的角色?我的支持者是谁?我如何协同我的同事?同行业的柜台服务人员在做什么?国际银行的柜台服务人员在做什么?如何做一个优秀的柜台服务人员?优秀的柜台服务人员应该具备的素质是什么?柜面服务人员的服务礼仪与客户服务意识就是我们考核的环节。所以本次培训展示内容就分三个部分(合计100分)。

1、网点晨会(30分)

主要考察优秀柜面服务人员的的角色定位,晨会表现。

2、工行礼仪操(20分)

根据我行柜面人员细心服务每一个客户,以真情诠释服务真谛的服务精神,切实做好礼仪,工行礼仪操能充分体现出《柜面人员服务礼仪提升训练》培训展示。

3、情景模拟训练(50分)

主要考察客户体验过程的每一个瞬间柜面服务人员服务礼仪起到的关键作用

七、培训成果展示细节要求

(一)银行柜台工作人员仪态修养(情景模拟训练看出)

1、接待站姿(用规范站姿的方法引导从业观念)

2、接待行礼(不同度数的鞠躬礼适用的不同场合)

3、指引手势(改变员工手势的方法)

4、待客坐姿(服务沟通中的基本坐姿,柜面坐式服务基本要领)

5、银行客服人员学会双手递送

6、窗口工作中必要的语言表达能力

7、窗口工作中必要的快速应变能力

(二)柜台人员职业仪容仪表与精神面貌(网点晨会看出)

银行工作人员仪表对银行工作的内涵和作用

柜台人员仪容礼仪(工作装与工作妆)

柜台内人员工作衣着的配饰

个人卫生对塑造工作形象的重要

领带与丝巾的结系方法方式

个人品位与整体团队的融合工作着装与配饰

女性员工的工作服装与配饰的注意事项

掌握自己的色彩与营业岗位的整体协调

女性员工必要的工作淡妆

(三)、银行柜面人员服务态度表情规范要求(礼仪操看出)

1、应有的服务意识与服务态度

2、关于微笑服务的概念要求

3、接待客户的微笑要求

5、微笑的原则和微笑的练习

6、银行工作人员表情的使用规范和禁忌

7、合理的处理微笑的方式方法

八、培训成果展示评选要求

1、耐心多一点

2、态度好一点

3、动作快一点

4、语言得体一点

5、补偿多一点

6、层次高一点

7、办法多一点

培训接待礼仪范文第5篇

根据杭文明委〔20*〕9号《关于开展“礼仪之都、人文*”文明礼仪宣传教育实践活动的通知》和杭文明委〔20*〕16号《关于印发〈做文明市民,迎休博盛会,*市文明礼仪宣传教育实施方案〉的通知》精神,文明礼仪教育实践活动将作为我市今明两年精神文明建设的工作重点。为使这一活动在全市商贸服务行业深入有效开展,我局已下发了《*商贸服务行业文明礼仪宣传教育工作意见》,现就开展“职业礼仪进商家”、“商贸职业礼仪大家谈”、“商贸职业礼仪展示”等三项活动提出如下具体方案:

一、“文明礼仪进商家”活动

休博会期间,有大量的国外游客来到*,商贸服务企业是城市的窗口,是城市的门面,特别要加强涉外礼仪的宣传教育,提高员工的礼仪修养,提供优质的服务,展示良好的形象。

各区、县(市)商贸主管部门、行业协会、商贸企业要抓住迎接休博会的契机,加大商贸职业礼仪教育的力度,实现教育全覆盖,实践见成效的目标。

(一)活动内容:

行业协会开展为会员企业送文明礼仪教育上门的“双送”活动——送“岗位职业礼仪规范”、送“涉外礼仪培训(教材)”。

*商贸特色品牌企业开展“双会”活动——会普通话接待用语、会英语接待用语。

(二)具体要求:

相关行业协会可结合20*年工作安排,按照自己业内的要求、选择自己业内若干个代表性岗位,在调查研究、总结借鉴的基础上,概括提炼出行业、岗位的职业礼仪规范,形成简练易记的文字,为会员企业进行职业礼仪培训教育提供服务。涉外礼仪教育可以*市民学校“有礼行天下”系列讲座中有关内容(涉外礼仪的基本动作、涉外礼仪的基本对话、与外国朋友交往中的细节等)作为培训的基本内容。通过组织开展涉外礼仪培训,或将涉外礼仪培训教材送到会员企业,在商贸服务企业普及涉外礼仪基本知识。

*商贸特色品牌企业要在岗位职业礼仪规范、涉外礼仪教育上发挥示范、领跑作用。要充分利用内部报刊、广播、宣传栏、内网平台等,设立“文明礼仪宣传教育”专栏,要集中时间、集中内容,运用多种形式和载体,宣传商贸职业礼仪、涉外礼仪知识,传授商贸职业礼仪规范和涉外礼仪基本要求,营造文明礼仪氛围,让文明礼仪在员工中入耳进脑。要让一线主要岗位的员工掌握商贸职业礼仪规范,了解涉外礼仪要求,提高礼仪修养,在各自的岗位上努力实践,展示良好的商贸服务行业文明形象,努力提升服务水平,为休博会提供一流的服务。

(三)时间安排:

1月下旬至2月上旬做准备,2月中旬开始实施,延续至休博会。各行业职业礼仪规范、岗位职业礼仪规范的文字稿,请在2月10日前送市贸易局组宣处,并发送电子邮件*。

*商贸特色品牌企业在开展商贸职业礼仪规范、涉外礼仪宣传教育培训的同时,可从企业需要和接待的实际出发,选择主要岗位,采用多种形式和方法,开展员工的“双会”教育,形成的活动计划,请于2月15日前送市贸易局组宣处。

二、“商贸职业礼仪大家谈”活动

(一)活动内容:

在*商贸网上开辟“商贸职业礼仪大家谈”专栏,组织商贸不同行业的企业、不同岗位的员工,开展商贸职业礼仪大讨论。将采取网上分批上传和网上实时讨论的形式进行。

(二)具体要求:

组织商贸服务行业参与讨论,以百货、超市、餐饮、茶楼、酒吧、足浴、美容美发、照相、家政、粮食行业为主体;组织商贸服务企业参与讨论,以获得第三轮商贸特色品牌企业称号的企业为主体;组织商贸服务企业的员工参与讨论,以获得第三轮商贸特色服务品牌个人和优秀服务员、营业员称号的员工为主体;组织商贸行风义务监督员参与讨论。

讨论的内容和形式:

一是百货、超市、餐饮、茶楼、酒吧、足浴、美容美发、照相、家政、粮食行业的行业职业礼仪规范宣传,包括这些行业的有代表性的主要岗位职业礼仪规范。由有关行业协会与商业总会提供文字稿。

二是上述行业有代表性的企业和商贸特色品牌企业对各自企业员工在职业礼仪规范上的要求。由有关行业协会组织企业提供文字稿,商贸特色品牌企业由局组宣处负责联系提供文字稿。

三是查找在商贸服务行业存在和要防止的不文明之举,引导员工告别不文明陋习,从着装、语言、行为等方面按照职业礼仪规范要求,事事处处讲文明,言行举止有礼貌。分别由有关行业协会、商业总会和有关行业协会确定的企业、商贸特色品牌企业和个人,义务监督员等提供文字稿。个人和义务监督员的文字稿请在2月底前送市贸易局组宣处。

实时讨论时将组织有关协会、企业、员工,行风监督员参加。

(三)时间安排:

2月中旬开始启动,总体安排1个半月到2个月时间。

三、“商贸职业文明礼仪展示”活动

呼应“人文*、礼仪之都”,以“展商贸风采,迎休博盛会”为主题,组织十个商贸服务行业开展商贸职业礼仪展示活动。

商贸职业礼仪展示可采用普通话演讲、英语对话、礼仪服务小品、优质服务案例演示、岗位职业着装展示等形式,要求反映行业服务特色、员工风采,反映行业和代表性岗位的职业礼仪和涉外礼仪教育培训成果。届时将组织对选送展示活动的节目和部门的评比和奖励。

时间安排在四月下旬或5月上旬。要求各行业协会和特色服务品牌企业在3月20日前上报一个展示节目。

培训接待礼仪范文第6篇

自**、9年3月推出“一对一管家式服务”来,在日常工作中无论遇到任何问题,都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,在“一对一管家式服务”落实的同时,还参加公司组织的各类培训。主要针对《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、等进行培训。培训后还进行了现场模拟和日检查的形式进行考核,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使我的服务水平有了较大的提高,得到了业主的认可。

二、规范服务流程,物业管理走向专业化。

随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对小区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现小区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止并给出合理化建议,并且同公司的相关部门进行沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建佛堂、露台搭建阳光房等,一经发现我们马上发整改通知书,令其立即整改。

三、加强培训、提高业务水平

专业知识对于搞物业管理者来说很重要。实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。

客服是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以公司一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:

(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表

良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以便我们帮助业主解决这方面问题。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主见面时都要说“你好”,这样,即提升了客服的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。

(二)搞好专业知识培训、提高专业技能

除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。公司还定期给员工做这方面的培训。主要是结合《苏州市住宅区物业管理条例》、《苏州工业园区住宅物业管理办法》、《住宅室内装饰装修管理办法》等法律、法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,清楚明白物业管理不是永远保修的,也不是交了物业管理费物业公司就什么都负责的,公司还拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。

**年将是崭新的一年,随着我们服务质量的不断提高,小区入住业主的增多,物业将会向着更高、更强的目标迈进,客服全体员工也将会一如既往的保持高涨的工作热情,以更饱满的精神去迎接新的一年,共同努力为我们万科物业公司逸庭服务中心谱写崭新辉煌的一页!

**年我们的工作计划是:

一、针对2009年满意度调查时业主反映的情况进行跟进处理,以便提高**年入住率。

二、继续规范各项工作流程,认真贯彻执行各岗位的岗位职责

三、推行《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪容仪表》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、《举止行为》,提高员工素质及服务水平。

四、全力配合各部门做好房屋交付工作。

培训接待礼仪范文第7篇

自2009、9年3月推出“一对一管家式服务”来,在日常工作中无论遇到任何问题,都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,在“一对一管家式服务”落实的同时,还参加公司构造的各类培训。主要针对《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、等进行培训。培训后还进行了现场模拟和日检查的形式进行考核,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使我的服务水平有了较大的提高,得到了业主的认可。

二、规范服务流程,物业治理走向专业化。

随着新《物业治理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业治理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对小区的日常治理中,我们严格控制、增强巡视,发现小区内违章的操作和装修,我们从治理服务角度出发,善意劝导,及时制止并给出合理化建议,并且同公司的相关部门进行沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建佛堂、露台搭建阳光房等,一经发现我们立刻发整改通知书,令其立即整改。

三、增强培训、提高业务水平

专业知识对于搞物业治理者来说很重要。实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。

客服是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以公司一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:

(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表

良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业治理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以便我们帮助业主解决这方面问题。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主见面时都要说“你好”,这样,即提升了客服的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。

(二)搞好专业知识培训、提高专业技能

除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。公司还定期给员工做这方面的培训。主要是结合《苏州市住宅区物业治理条例》、《苏州工业园区住宅物业治理办法》、《住宅室内装饰装修治理办法》等法律、法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,清楚明白物业治理不是永远保修的,也不是交了物业治理费物业公司就什么都负责的,公司还拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。

2010年将是崭新的一年,随着我们服务质量的不断提高,小区入住业主的增多,物业将会向着更高、更强的目标迈进,客服全体员工也将会一如既往的保持高涨的工作热情,以更饱满的精神去迎接新的一年,共同努力为我们万科物业公司逸庭服务中心谱写崭新辉煌的一页!

2010年我们的工作计划是:

一、针对2009年满足度调查时业主反映的情况进行跟进处理,以便提高2010年入住率。

二、继续规范各项工作流程,认真贯彻执行各岗位的岗位职责

三、推行《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪容仪表》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、《举止行为》,提高员工素质及服务水平。

四、全力配合各部门做好房屋交付工作。

培训接待礼仪范文第8篇

关键词:导游人员 服务礼仪 欠缺 措施

一、服务礼仪的概念及其在导游服务行业中的重要性

(一)服务礼仪的概念

服务礼仪主要是指社会要求服务人员在自己的工作岗位上所应当遵守的行为规范,也就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对服务对象表示尊重和友好的行为规范和惯例①。

(二)服务礼仪在导游服务行业中的重要性

1.服务礼仪是体现导游形象代表性作用的必然要素,是传播文化、增进友谊的桥梁

导游人员在旅游接待工作中,与游客相处时间最长,他们的一言一行虽属生活小节,但却代表着个人、企业、民族和国家的形象。具有良好服务礼仪修养的导游人员不仅受到游客的欢迎,还能为其所在企业、城市树立良好的形象。

2.导游人员的礼仪形象可以给旅游者带来美的享受

旅游过程中涉及的一切事物,都有可能成为游客的审美对象。导游人员传递给游客温暖的微笑、优雅的风度、得体的打扮、动听的语言都能使游客得到赏心悦目的审美效果。

3.导游人员服务礼仪修养是解决旅游服务纠纷的剂

作为一名具有较好服务礼仪修养的导游员,在游客抱怨投诉时,要心平气和、态度和蔼地倾听,并运用礼仪与专业知识委婉地帮助解决,会使激化的矛盾得到缓解.

二、导游人员服务礼仪素养的欠缺及原因分析

(一)导游人员服务礼仪素养水平现状

近几年来,旅游投诉案件具体表现有:导游人员缺乏时间观念导致行程变更、缺乏诚信没有满足游客的合理需求、说话不当伤害游客民族情绪、言谈举止不当造成游客对服务质量不满意等等。

(二)服务礼仪素养的欠缺及原因分析

1.旅游行政机构管理方面:导游人员的准入机制制定的过于松散,以致于入行门槛太低。这是由于我国旅游行业迅速发展,使得导游人员的需求量日益扩大。数量的剧增必然会一定程度上忽视质量问题,这就会影响整体素质的提高,从而出现专业技能低,服务意识淡薄等现象。

2.旅行社管理方面:旅行社对导游人员的服务礼仪素养重视程度不够。首先,旅行社在选用导游人员的时候不进行服务礼仪的考核。这样会导游人员对服务礼仪的理论知识缺乏深刻的了解和认识。其次,旅行社在使用及培养人才的时候不提供进一步培训及深造的机会。对于导游人员的培养和管理不足,会导致导游人员不注重自身服务礼仪的培养,影响旅行社的长远发展。

3.导游人员自身:导游是传递知识和文化的“使者”,然而当前的一些导游人员在传递信息的过程当中欠缺良好的职业道德,对不知道不清楚的问题搪塞或胡编乱造,对旅游者不负责任。此外,还由于导游薪酬不高,对高学历者缺乏吸引力。

三、提高导游人员服务礼仪素养的措施

(一)旅游行政机关

提高导游行业的进入门槛:不是在考试通过率上做文章,而是要在考试内容上做文章。考试内容应该涉及服务礼仪,这样考生才会主动的去学习与掌握服务礼仪知识。另外对通过考核的考生提供岗前培训时,要重视服务礼仪的培训。这样,才能为服务礼仪的良好体现奠定一个稳定的理论基础。

(二)旅行社

1.加强导游人员服务礼仪的培训。有关部门应与旅行社、学校等社会机构合作,为导游提供服务礼仪的培训机会,而旅游行政管理部门必须制定出完善的培训和管理制度,保证培训要保证质量。

2. 增加激励措施。鼓励导游贯彻学习到的礼仪知识,如进行评比来激励导游人员不断提高服务礼仪素养。旅行社应专门成立一个质监小组,对导游人员的服务质量进行评定和监督,监督小组根据游客的反馈信息,如有无投诉、特别感谢等,并综合考虑导游人员以前的表现,对其服务质量进行综合评定,对良好体现服务礼仪的带有人员,给予一定的物质奖励。

(三)导游人员

1.仪态的训练

导游人员的仪态,包括日常生活的仪态,也包括在带团过程中的各种举止,有站、坐、行的姿势,表情、神态、动作和手势等,工作中的各种动作姿势要符合规范。要有正确得体的体态,谦恭友好的神态,明确得当的手势与体态语。导游人员要养成微笑服务的习惯。要把发自内心的对每一位游客的热情欢迎流露在脸上,体现在服务中,从而使游客产生一种宾至如归的感觉。

2.礼貌话语的使用训练

语言是导游服务的重要手段和工具,导游员的服务效果在很大程度上取决于其语言的表达能力。导游员驾驭语言的能力越强,信息传递的障碍就越小,旅游者满意的程度也就越高。导游人员在接待游客时用来对游客表示友好和尊敬的一种礼貌性用语。包括您好、请、谢谢、对不起、再见十字礼貌用语的得体、适当使用和约定俗成的礼貌辞令。

3.日常交际礼节的训练

细节决定素质,习惯形成自然,生活细节经常会带到工作状态中去。因此,要塑造导游人员的良好礼仪形象,包括握手、问候、接电话、介绍以及交换名片等一些日常生活中的常用礼仪,都要进行适当的学习、训练与规范使用。

4.带团中礼仪规范

导游员应将导游证,佩戴在上衣胸前。带团时,应自觉携带旅行社社旗,行进中,左手持旗,举过头顶,以便队尾的团友及时跟进。手持话筒讲解时,话筒不应离嘴过近,也不要遮住口部。团队离开活动场所之前,应及时提醒游客注意安全,随身携带好自己的贵重物品。客人下车前,要向客人讲清停留时间和有关购物的注意事项。

总之,导游员是旅游业最具代表性的工作者,是旅游服务接待工作的支柱力量。高素质的导游队伍建设是我国旅游业发展的根本,我们要着眼于当今世界旅游市场的发展趋势,不断地完善我国导游队伍的建设,使我国拥有一支政治过硬,业务精良,作风高尚,素质全面的导游队伍,更快的推进旅游事业的发展。

注释

①谭增勇,李俊主编的《旅游服务礼仪》――武汉大学出版社2008年版第五页

参考文献

[1]《旅游交际礼仪》[M] ――东北财经大学出版社2001年版

[2] 牟红《旅游实用礼宾礼仪》[M]――武汉大学出版社2002年版

[3] 张利民主编的《旅游服务礼仪》[M]――机械工业出版社2004年版

[4] 金正昆主编的《服务礼仪》[M]――中国人民大学出版社,2005年版

[5] 李星群《旅行社导游现状及管理对策研究》[D]――中国旅游协会2005年版

[6] 钟敬文:《中国礼仪全书》[M],安徽科技出版社,2007年版

[7] 陆敏:《现代实用礼仪》[M],东北大学出版社2008年版

培训接待礼仪范文第9篇

关键词:实训教学模式;高职院校;桥梁型

中图分类号:G642.0 文献标志码:A?摇 文章编号:1674-9324(2013)45-0045-03

一、引言

“桥梁型”实训教学模式是在学校、企业、学生三者间建立一座沟通交流的桥梁,采用课堂教学与学生参加实际工作有机结合,培养适合用人单位需要的应用型人才。“桥梁型”实训教学模式对学校而言,有利于合格人才的培养,有利于提高师资队伍素养,有利于增加办学活力;对企业而言,有利于实现企业的社会效益,有利于改善企业职工队伍素质,增强企业活力,增强综合竞争实力等;对学生而言,更能带来以往课堂所无法接触到的新鲜而实用的知识,提高专业能力和素养,更容易在毕业后与实际接轨。

二、创立“桥梁型”实训教学模式

1.适应市场需求,调整培养目标。《会展接待礼仪》的课程定位具备助理会展师所需的基础理论知识和专业知识,受到良好专业技术综合训练,具有一定创新精神和较强的实际动手能力,能从事会展开/闭幕式的接待、礼仪引导、小型会议日程策划等专业辅助人才。对学校而言,实训教学模式有利于合格人才的培养,有利于提高师资队伍素养,有利于增加办学活力;对企业而言,实训教学模式有利于实现企业的社会效益,有利于改善企业职工队伍素质,增强企业活力,增强综合竞争实力等;对学生而言,实训教学模式更能带来以往课堂所无法接触到的新鲜而实用的知识,提高专业能力和素养,更容易在毕业后与实际接轨。根据会展接待礼仪课程的培养目标,通过职业形象礼仪、客户接待与拜访礼仪、商务会议礼仪、商务宴请礼仪、大型活动礼仪、会展接待策划方案编写、展览会现场接待及企业实习、校园招聘现场实习等教学模块进行学习。

2.教学内容设计和教学内容改革。针对学生专业能力和职业学院的培养方向,以及毕业后人才市场的需求状况,通过反复磋商,采取“任务驱动”的实训教学模式。教师按照企业实际的会展活动的工作任务、过程和情景组织课程,形成围绕工作过程的教学内容。以学生为中心,教师通过启发引导、情景模拟、角色扮演、案例分析等教学方法实现教学过程行动化,通过公司、行业会议、签字仪式、开业庆典、剪彩仪式、展览会、客户接待、客户拜访、中式宴请、西式宴请、仪容仪态、职业着装、办公室礼仪、求职面试等工作任务,进行现场实训教学。(如图1)

调整后的课程教学内容,更加符合本专业在市场中的需求,更加具有鲜明的高职教育特色,更加适合高职院校学生的学习特点。实践证明,调整后的教学内容更加受到学生的欢迎,学生的学习积极性明显提高,学习成果也有了质的飞跃。同时,我在实践中不断发展和完善现有的教学体系和内容,并且和企业进行沟通,以便能够获得最新的行业发展信息和最新的技术、方法,作为进一步调整改革课程和教学内容的参考依据。

3.模块化教学结构设计。我们建立模块化教学体系,打破原有的由简单专业基础课和专业课形成的教学模式,形成策划技能、表现技能、工作技能和实践教学的模块化教学方式。我们所培养的学生应具备这四方面的能力,应了解礼仪接待的基本流程,并贯穿现场工作的始终至方案的最终完成。使得学生在校期间就掌握了会展礼仪接待中各项实际应用能力,并结合学生自身的特点有针对性地进行侧重培养。这样学生在实习期间以及毕业后就能顺利进入角色,实现了零过渡。(1)策划技能模块。策划技能主要培养学生掌握在各类庆典礼仪及大、中、小型演艺活动中从事策划、组织、管理服务的专业人员。如:在人们的日常生活、工作中少不了各类庆典礼仪活动,生活中婚庆、生日、聚会、乔迁,到商业上会议、周年、开盘、促销、剪彩、展览会开幕式等。要求学生对礼仪策划的基本原理、主要工作流程、工作方法与步骤有基本了解。使得学生对整个礼仪策划的概念有清晰的认识,方便在以后的学习中掌握必要的理论知识。并且,我们在讲授策划概念的同时,把理论与具体的设计案例结合起来进行讲解,学生一边看案例一边学习设计理论,这样既提高了学生学习理论的积极性,学习效果也有了明显的提高。(2)表现技能模块。表现技能主要培养学生在会展接待礼仪中所掌握的各项表现技能。如:会议礼仪、客户接待与拜访礼仪、宴请礼仪、活动礼仪、职业形象礼仪等。在教学中,我们由浅入深地将各类公司行业会议、商务谈判、客户接待、客户拜访、中式宴请、西式宴请、签字仪式、开业庆典、剪彩仪式、展览会、仪容仪态、职业着装、办公室礼仪、求职面试、公关礼仪方案、接待方案介绍给学生,并通过课程的设计让学生反复练习,最后达到熟练运用的能力。高职教育的特点,技能型训练是本专业教学的重点,由此,我们在教学中设计了教学的五大步骤:启发引导、案例分析、基础练习、情景模拟、角色扮演五个步骤。由最初的基础礼仪接待服务运用,到模拟现场礼仪接待服务场景进行练习锻炼,直到最后将所学技能运用到具体的实践锻炼。实现了由浅入深、由易到难的教学过程。学生在学习的过程中不会感到吃力,提高了学习技能知识的兴趣(如图2)。(3)工作技能模块。工作技能是教学环节中与实际结合较为紧密的课程模块。学生在此过程中要了解会议准备的内容,掌握公司会议的工作流程,方便在实习实践中对会展接待礼仪的理解学习。此外,学生要熟练掌握接待前准备工作的内容和接待工作具体实施内容,理解展览活动中迎送致意的礼仪规范的每一个重要环节。高职院校的学生要取得较本科院校的学生更大的优势,就必须熟练掌握签字仪式、剪彩仪式等各种会展接待服务的程序,这也是本专业教学任务中的一个重点环节。此外该课程要求学生掌握会展接待礼仪中常用的各种类型的器材种类、名称、基本属性和特点,以及对相关器材性能的熟悉和掌握。(4)实践教学模块。实践教学模块要求学生根据各自实习的岗位掌握相应的实践知识。主要涉及到会展项目运作过程中的礼仪规范要求和接待事宜的细节,讲授会展活动类型、各类商务活动的策划及组织以及活动中各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养的养成起着主要支撑作用。在课程设计的思路中,我们以真实场景为题材进行现场教学,例如,学生参与上海电子信息学院50周年校庆的筹备方案、校庆海报、校庆标志等工作的制定及现场礼仪接待等工作。结合校外顶岗实习、校内实训基地等内容完成会展服务能力的循序渐进的培养。又如,安排学生到上海新国际博览中心进行顶岗实习。同时也对开发校内实训基地的建设形成实施方案。

技能培训对于高职学生是必不可少的关键环节,它不仅能充分调动学生学习的积极性和主动性,通过对获奖学生的奖励和对进步学生的鼓励等激励机制能在学生中形成“你争我赶”的良性学习氛围,同时也是对学生一个阶段的学习实践的集中展示和考验。从2009年对该课程开展实训教学模式改革至今,不定期地举办了数次专业技能竞赛,充分调动了学生学习和创作的积极性。如:对“会议现场接待情景模拟”进行礼仪技能的竞赛和评比。评出优胜奖及鼓励奖若干名,并颁发获奖证书,既调动了学生苦练技能的积极性,又提高了学生的实践技能,同时也为企业挑选优秀毕业生创造了机会,提供了平台。

4.构建师生实训互评体系。实训考核的评价体系主要是全面评估学生的学习状况。对学生学习的考核,既要关注学生知识与技能的理解和掌握,也要关注他们价值观与情商的发展;既要关注结果,更要关注过程。考核的手段和形式应多样化,要将过程评价与结果评价相结合,定性与定量相结合,充分关注学生的个性差异,发挥考核的激励作用,增强学生的自信心和实践能力。通过评价体系所提供的信息,进一步改善教学设计,调整教学过程,改进教学方法。(表1)(1)注重对学生学习过程的考核。考核项目包括平时教学过程中的出勤率,在课堂提问、小组讨论以及角色扮演等教学活动中的参与度。在每一个教学模块完成后,都要安排写出一份策划案作为模块小结。(2)考核中体现对学生的素质培养。在学习过程的考核中,要制定对学生合作意识、沟通、语言表达能力、创新思维能力等方面的评价指标,关注学生的素质培养。同时安排了两个课外考核项目,这个项目的分数由企业人员根据学生课外实践的表现给出,体现考核的开放性。

三、取得的成果和问题

经过一系列的调整和改革,会展接待礼仪教学工作焕发了新的生机和活力,各项实践工作蓬勃展开并取得了一系列的办学成果。例如,签订校企合作合同、安排学生全程参与上海市高职高专经济类专业教学指导委员会的礼仪接待工作,同时承接我校50周年校庆的礼仪工作小组接待方案的策划工作和晚会现场颁奖、礼仪接待等工作,并取得一致好评。

实训教学模式的核心是双向参与、优势互补,但是由学生全程参与实践的教学方式,固然能使学生更多地掌握实践技能,但也存在诸多问题。例如,实训教学期间部分同学参与企业礼仪接待工作的学习考核制度不够完善,学生进行企业实践的同时和学校任课教师间的沟通问题等。必要的监督管理机制,才能保证较好的教学质量。

“桥梁型”实训教学模式是制度创新和技术创新的重要形式,是学校和企业间的重要沟通渠道,同时可推动企业的制度创新和技术创新。高等院校和实践单位的“智力”资源通过合作流向企业,与企业的项目相结合,实现技术的新组合;各方面掌握的各种信息包括最新动态,并向产学研方向转型,实现信息的有效组合与综合利用;提高了实训教育的整体有效性,保证了人才、信息等资源的稳定供给和有效组合。这种互相需求、互相依赖的关系是实训教学模式关系能够维持的基础。

四、结论

实践证明,“桥梁型”实训教学模式是向校企合作转型的必经之路,这是一项具有重要意义的公益事业,是贯彻科教兴国和人才强国战略,促进和谐社会建设的有益实践和重要举措。从学院角度,希望以实训教学模式为纽带,进一步加强与企业的合作,在产学结合上取得突破并实现学校与用人单位的合作“双赢”。

参考文献:

[1]杨海清.会展礼仪实务(会展管理系列教材)[M].北京:对外经济贸易大学出版社,2007.

[2]喻墙元.会展礼仪(会展策划与实务岗位资格考试系列教材)[M].北京:旅游教育出版社,2007.

培训接待礼仪范文第10篇

一、 提高服务质量,规范前台服务。

自XX年我部门提出首问负责制的工作方针后,XX年是全面落实该方针的一年。在日常工作中无论遇到任何问题,我们都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,今年前台的电话接听量达26000余次,接待报修10300余次,其中接待业主日常报修7000余次,公共报修3300余次;日平均电话接听量高达70余次,日平均接待来访30余次,回访平均每日20余次。

在首问负责制方针落实的同时,我们在7月份对前台进行培训。主要针对《前台服务规范》、《前台服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、〈前台办理业务规范用语〉等进行培训。培训后还进行了笔试和日检查的形式进行考核,而且每周在前台提出一个服务口号,如微笑、问候、规范等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使前台的服务有了较大的提高,得到了广大业主的认可。

二、规范服务流程,物业管理走向专业化。

随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对园区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现园区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止,并且同公司的法律顾问多沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建小阁楼、安外置阳台罩的,一经发现我们马上下整改通知书,责令其立即整改。

三、 改变职能、建立提成制。

以往客服部对收费工作不够重视,没设专职收费人员,由楼宇管理员兼职收费,而且只在周六、日才收,造成楼宇管理员把巡视放在第一位,收费放在第二位,这样楼宇管理员没有压力,收多收少都一样,甚至收与不收一个样,严重影响了收费率。所以,从本年度第二季度开始我们开始改革,取消楼宇管理员,设立专职收费员,将工资与收费率直接挂钩,建立激励机制,将不适应改革的楼宇管理员辞退。招聘专职收费员,通过改革证明是有效的。一期收费率从55%提高到58%;二期从60%提升到70%;三期从30%提升到40%。

四、加强培训、提高业务水平工作总结

物业管理行业是一个法制不健全的行业,而且涉及范围广,专业知识对于搞物业管理者来说很重要。但物业管理理论尚不成熟,实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。

客服部是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以我们一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:

(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表

良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以使我们解决业主的问题这方面,陈经理专门给全部门员工做专业性的培训,完全是酒店式服务规范来要求员工。如前台接电话人员,必须在铃响三声之内接起电话,第一句话先报家门您好,天元物业号人为您服务。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主从前台经过时要说你好,这样,即提升了客务部的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。

(二)搞好专业知识培训、提高专业技能

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