孔雀养殖范文

孔雀养殖范文第1篇

答：场地的准备：孔雀场的选择要求基本同于家鸡，有条件的饲养场最好选择在树多阴大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上，环境要僻静。种灌木，植牧草，使活动之地绿草成片，尽量模拟野生环境，以利孔雀的驯化及饲养。孔雀可成对或1雄2～3雌同笼饲养，也可大范围内放养，但需要固定喂食地点。用铁丝网或尼龙网围成，有防雨、能栖息的栏舍，禽舍一般5米×5米×5米。运动场宜稍大，用铁丝网或尼龙网（网孔1.5～2.0厘米）,有树木遮阴。禽舍应坐北朝南，地势高，向阳，冬季保温，夏季凉爽。禽舍地面为硬底，上铺细沙，2～2.5米高处安一栖息杠。

设施的准备：孔雀的设施与家鸡相似，只是需要解决保温、孵化设备。

技术的准备：孔雀的养殖技术主要靠自己从报刊书籍进行自学，通过理论与实践结合，不断提高、丰富饲养技术。

饲料的准备：孔雀饲料基本与家鸡相似，饲料调配主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻子、苏子等混合喂给。动物性饲料是由肉末同蛋混合饲料掺在一起喂给。青绿饲料切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。

防疫的准备：孔雀易患球虫病和白痢病，必须保持圈舍卫生，及早预防，必要时应做鸡新城疫苗预防接种。

引种的准备：引种前要全面、多方位了解孔雀供种货源，掌握选择孔雀的基本知识，选购羽毛光滑整齐，精神活泼，脚有力，趾不弯，食欲好，反应灵敏，眼睛明亮的孔雀。

2、引种养殖一组种孔雀价格是多少？

答：二年龄以上种孔雀每组售价约为3000～5000元。刚出壳的孔雀苗每羽80～150元左右。

3、蓝孔雀的销售情况怎么样？一般都有哪些销售渠道?

答：营销渠道大概分为以下几种：高中档酒店做为高档菜肴；公园及休闲区做为景观供人欣赏；普通家庭做为宠物养殖。

4、养殖蓝孔雀是否需要经过批准？

答：因为蓝孔雀在一些省市区属于省级重点保护野生动物，养殖和利用（包括销售）蓝孔雀都必须经过省级野生动植物保护站登记和批准，否则可能会被依法取缔。因此有蓝孔雀养殖意向的农民要先向当地林业部门进行申请。目前蓝孔雀市场以民营企业定点收购销售为主，农民养殖蓝孔雀前最好与收购企业建立联系，确保销售渠道，同时要注意辨别收购企业的诚信度，防止上当受骗。

5、人工饲养蓝孔雀，究竟能不能赚到钱，如何才能赚钱？

答：目前蓝孔雀市场零售价为80～120元／千克。因为各地市场不同，经济效益也不一样，如下分析仅供参考，不能作为购买要约和依据：投资养孔雀一般有2种模式：①一次引进500只孔雀幼苗：按每只80元计算（每只体重500克以上），需投购种款40000元，人工饲养5～7个月，体重达至3500克以上，需饲料约15千克折价30元，市场回收批发价每千克卖60元，总收入可达10万多元。②一次引进3组3年生产蛋孔雀（2公8母为一组）按每只800元计算：需投购种款8000元，每只优质种鸟年可产蛋25～60枚，假设每只母鸟年产30枚蛋，3组孔雀总产蛋720枚，按85％的成活率计算可获612只幼孔雀，养6个月卖出后即可收入12万元以上。而且引进大种鸟后，可连续做种5~6年以上，可年年产蛋，年年收入5多万元，到公种雀老了后，还可制成标本出售。■

孔雀养殖范文第2篇

一、孔雀的习性

绿孔雀属国家一级保护禽类，只有一级保护的动物园里才有少数养殖供游人观赏，本文所指的孔雀主要指蓝孔雀。野生孔雀在山谷、山林、草地处于小群体栖息、繁殖，叫声洪亮，遇到敌情可以报警，求救、嬉戏、求爱、争宠时可发出不同的叫声。野生孔雀属杂食鸟类，喜食野果籽实、稻谷类、青草、树叶，此外，也摄食蟋蟀、蝗虫、蛾类、蜥蜴等肉食类。在自然环境中生存时，体重、产蛋量、孵化率都非常低。

经过驯化饲养的家养孔雀，虽然改变了野生习性，但体内仍然保留着野生的基因，有时在打斗、嬉戏、刨食中可体现出来。由于家养孔雀已经习惯了人工饲养，如体质发育、性成熟、产蛋、孵化等都是按照人工饲养管理设置程序进行，所以保证了相当高的经济效益。

二、孔雀舍的设计

雀舍一般高2.5米、宽5米，长度按分群和规模确定。舍外应建活动场地，每只保证8米2，场地顶部要安装防护网，夏季要有一半空间的遮阳网。舍内外地面都要铺垫5～10厘米厚的细沙，以方便孔雀随时沙浴，并可防止其偶尔将蛋产至地面导致破蛋。产蛋箱靠墙设置，最高3层，箱口朝外，箱内铺木屑、细沙、软干草。每层要设集蛋槽，产蛋箱与集蛋槽的倾斜角度为5～8°，以使蛋能够顺利滚入蛋槽，便于收集。饲舍外靠地面设置饲槽和饮水器，并用钢筋上下固定，高度以孔雀的头伸出能够到为原则。

三、孔雀饲管

孔雀的饲管与鸡的饲管大同小异，按饲管阶段可分为雏雀、成雀、产蛋期和休蛋期。

1. 雏雀饲管。雏雀从自控温湿度的孵化器中孵化出壳约需28天，且生命力旺盛，出壳后便可啄食，但首先要给其饮用0.1%的高锰酸钾溶液，其作用是：一来可给肠胃消毒；二来可促进胃肠道的蠕动，有助于排除胎粪，促进食欲；三来可补充体液。然后再饲喂雏雀饲料，配方为：黄玉米45%，谷粉20%，小米10%，麸皮2.5%，豆粕20%，鱼粉（或骨粉）2.5%。饲料要勤喂勤添，剩料应及时清理。室温控制在34℃，以后每天降0.3℃，直到20～30日龄脱温。保温可用红外线灯或自控电热育雏器。湿度控制在60%～70%。每群饲养密度以40～50只为宜，10～20日龄时密度应控制在20～30只，使其可以在室外活动，自由采食。定期对室内外及饲养用具进行消毒，保持清洁卫生，防止疫病发生。

2. 成雀饲管。6个月左右为成雀，也是孔雀的出栏期。在保证规模，留足种雀的同时，其余孔雀即可出栏，出栏时的体重可达5千克左右。除平时饲喂青绿牧草外，应选用全价配方，这也是促进种雀、产蛋、受精的保证。配方：黄玉米43%，小麦粉10%，谷粉12%，麸皮15%，豆粕15%，骨粉2.5%，贝壳粉3%，草粉4.5%，另添加少量维生素E、维生素B2、大量元素磷，以及超微量元素碘等，促使成年孔雀产蛋期由野生的22个月缩短到15个月。雄孔雀的性成熟期相应提前，此期不宜免疫，只注意常见病防治，避免引起应激反应。

3. 产蛋期饲管。虽然家养孔雀比野生孔雀产蛋量增加了1倍，但孔雀产蛋比鸡要少得多，每只雌孔雀每年平均产蛋只有50～70枚，蛋壳坚硬，微有光泽，呈乳白色（或浅黄色），纯椭圆形，每枚重达90～100克。产蛋期在每年的惊蛰前后。产蛋期的日粮配方，可在成雀配方的基础上加大蛋白质饲料和维生素E、超微量元素的含量，并保证饲舍、产蛋舍、活动场地的清洁卫生。

4. 休蛋期饲管。孔雀的休蛋期与换羽期时间上差不多，都在每年的8～12月份。在此期间休蛋雀和雄雀的饲喂也不能忽视，应保证全价饲料不减量，使孔雀体内营养标准除正常消耗外，达到储存的最高水平，为次年产蛋打下良好基础。

四、孔雀疫病防治

孔雀羽毛丰满，肌肉发达，抗病力强，一般不易发病。常见病与鸡的相同，如发生白痢、喉气管炎等时，用药量比鸡大3～5倍即可。孔雀的防疫也和鸡相同。每年入冬前进行1次驱虫，年初搞好选苗分群，并注射鸡新城疫I系疫苗，用量为鸡的2～3倍，5周龄时用IV系疫苗饮水免疫1次。

孔雀养殖范文第3篇

一、合理设置放养密度，营造养殖环境

孔雀鱼体型较小，具有一定的耐污性，其放养密度要合理控制，以免影响其生长。规格25cm×20cm×20cm的水族缸，可放养1月龄内、体长在1-2cm的孔雀鱼60尾；2月龄以内的30尾；4月龄以上的孔雀鱼，数量可减半。水族缸布置时要同时配备温控装置、过滤设施设备、充氧设备及照明灯具等器材。具体饲养孔雀鱼的水族箱要依据个人消费能力、摆放位置进行选购，一般以60cm×45cm×50cm（长×宽×高）玻璃缸为宜，摆放时应避开近门处或者人员活动频繁的位置，应避免阳光直射，以免藻类大面积繁衍。

二、配备温控设施，加强水质调控

孔雀鱼适应性较强，对水质要求不严，能忍受较脏的水质，喜欢弱碱性，养殖用水一般采用自来水或井水，使用前一般经过4-6天晾晒即可投入使用。孔雀鱼生长最适水温为22-26℃，不宜低于18℃，当水温高于29-30℃时，会加快其衰老。因此，水族缸中要配备带温控的加热棒，以保持水温恒定。

三、定时定量饲料投喂，注重荤素搭配

孔雀鱼属于偏肉食性的杂食性鱼类。幼鱼期一般投喂丰年虾的无节幼体效果较好，也可投喂磨成碎屑的薄片饲料、蛋黄浆等饵料；投喂时应遵循少量多次的方法，喂食完毕，应及时清除剩饵。常态情况下，孔雀鱼仔鱼出生20天后，可以进行雌雄分辩；60天以内，饵料投喂一般以高蛋白质饵料为主；60天后，水蚤、红线虫、丰年虾以及人工饲料等均可进行投喂。投喂饲料时要注意多次投喂，定时定量，投喂完毕，保证5分钟内摄食完全；同时要注意饵料的荤素搭配，以防孔雀鱼营养吸收不全面，影响亲鱼的生长和发育，饵料投喂量一般控制在鱼体重的3%左右。

四、控制光照强度，增加鱼体体色

光照对孔雀鱼的生长发育影响较大，尤其是其鲜艳的体色，在黑暗的条件情况下，孔雀鱼表现出萎靡不振，活力不强，食欲不旺，色泽黯淡。因此，在养殖过程中，应合理控制光照强度，保证每天光照时间8小时以上。此外，罗青平等人对孔雀鱼的幼苗研究发现，孔雀鱼幼体对蓝绿光有明显趋光性，而在红黄光中表现出避光性，光照强度范围在1500-2000lx时，有利于孔雀鱼的繁殖与幼体成长，使孔雀鱼体色更加艳丽多姿。

五、加强日常巡查管理，加强疾病防控

孔雀鱼养殖过程中，要注重日常的巡查和管理。日常巡查时，一是要注意水族缸中水质情况，是否败坏；二是要注意观察孔雀鱼的活动状况及摄食情况等，如发现鱼体情况异常，应及时查明原因，并进行对症解决。1.白点病。这种病是由于原生动物侵入鱼体皮肤和鳃部，虫体具有马蹄形大核，鱼体感染发病时，身体表面出现诸多白点，是观赏鱼养殖过程中最为常见的疾病，病原体为多子小瓜虫。孔雀鱼感染小瓜虫后，身体表面粘液增加，体型逐渐消瘦，并表现出游动迟钝，常浮在水面等症状。该病发生特点传染性快，危害大，一般由于水质败坏引起。治疗时可利用小瓜虫不耐高温的特点，将水温提高至30℃，杀灭小瓜虫，或者采用食盐洗浴方式，在4.5L水中加1汤匙食盐至浓度5%左右，浸浴数日，即可达到治病效果。2.水霉病。该病是由于鱼体受伤引起的，故养殖过程中应加强养殖管理，避免鱼体碰撞引发身体受伤。孔雀鱼感染发病后，被感染部位呈现出灰白色，似有棉絮状的菌丝，同时病鱼表现出急躁不安，食性减退不吃食的现象。治疗时可用浓度2mg/L的高锰酸钾溶液与浓度1%的食盐水进行混合，浸泡病鱼，每次浸浴20-30分钟，即可达到治病效果。

孔雀养殖范文第4篇

1.场地和栏舍

孔雀胆小怕惊吓，要求环境安静，场地清洁干燥，任何嘈杂和突发高频声音均会引起雀群受惊骚动乱窜，并发出受惊的叫声；如产蛋期间受惊，立即引起产蛋率和受精率下降。饲养孔雀的场地应选择在地势干爽，环境安静的地方。栏舍结构主要考虑要有良好的光照，栏舍干燥和有充裕的活动场地等。平均每只种雀要有约8平方米的活动面积，其中1/3遮阳遮雨，2/3露天作运动场，离地2.5米高处覆盖鱼网，栏舍周围用铁网或密集的竹条作围栏，靠近地面1米高以下最好使用铁网，栏舍的框架可用角铁、水管等，在运动场离地1.3米左右设一横梁栖架(铁或竹木)作孔雀栖息用。为保持栏舍干燥和提供孔雀砂浴条件，运动场要铺上3～5厘米厚的粗砂层。也可在运动场外种植果树遮阳。

2.饲养管理

孔雀体型大，新陈代谢旺盛，羽毛丰满，色彩缤纷艳丽，雄雀的舵羽长达1.1米，主翼羽长达35厘米，宽6厘米。

孔雀杂食粗饲，广泛采食豆类的子实，禽蛋、虫类等，产蛋期间，可以种蛋鸡料为主，辅以小麦、玉米、高粱、豌豆、绿豆、竹豆等，并补饲少量黄粉虫、鸭蛋(煮熟)等的动物性饲料。同时，栏舍内要经常保持干燥、清洁，要有充足的饮水和保健砂。另外，每天要给予少量切碎的青料，如韭菜、象草等。

成年雄雀约4.5～5.5千克，雌雀4～4.5千克，平均每天食量在250克左右，日粮粗蛋白质约18%～20%左右，每千克饲料的能量在11.51～12.36兆焦。

孔雀性情温顺，但要警惕个别雄雀性情凶猛，常与陌生人或饲养员敌对，要特别注意这类孔雀以爪喙伤人。

为使种雀生长健壮，每年入冬前进行一次驱虫，翌年初做好选苗分群和注射鸡新城疫I系疫苗。

3.繁殖在正常情况下，种用雀培育到22～24个月龄可产蛋，产蛋时间是3～8月，一般是每年农历“惊蛰”前后开始产蛋，每只母雀可产28～35枚。为保证受精率，公、母比例掌握在1∶2～3，即每个栏舍内只能养一只雄雀和配备2～3只雌雀，一个栏内不能同时养两只雄雀，否则，交尾期间，雄雀因争配造成相互打斗，影响受精。孔雀的利用年限最好是5～6年，年限长了，种蛋的受精率逐年降低。

孔雀主要在每天上午8～9时和下午4～5时交尾，前雄雀争相开屏竞艳，雌雀发出咯咯声的求偶信号。这时，要保持环境安静，禁止围观。产蛋时间主要在每日下午5~9时，多在栏舍遮阳角落的沙土中，用爪刨一小窝产蛋，也可人为地用旧汽车轮胎，中间放入一些稻草做巢窝，调教孔雀产蛋。为减少种蛋受污染，要在22时前进行多次捡蛋。

4.孵化

人工饲养的孔雀就巢性差，孵化能力低，饲养数量少，蛋量不多时，可用抱窝母鸡孵化。由于孔雀蛋较大(每枚重100～110克)，大母鸡每只可孵3～4枚蛋，孵化中，辅以人工帮助翻蛋每天二次，孵化27天即行出壳，可同时利用母鸡育雏。

孔雀饲养数量大，蛋量多时，采用孵化机孵化。种蛋产后5天内及时消毒入孵，孵化机温度保持37.5℃，相对湿度为65%～70%，一般孵化时间为27天。

孔雀蛋大壳厚，这是孔雀在自然中选择的结果，这使它在自然界孵化中蛋温不易散失，不易破损，有利于它在野生环境中繁殖后代。在人工饲养使用孵化机的情况下，要把好入孵蛋的受热均匀问题，孵化前期每小时要翻蛋一次，这有利于蛋受热均匀和胚胎正常发育，也是防止胚胎粘连蛋壳的重要做法。孵化至25天的胚蛋转入出雏机内，温度保持37℃，湿度75%。

对孵化达27天经啄壳而无力出壳的雏雀要给予人工“助产”，小心剥开蛋壳的啄破线，帮助雏雀出壳，出壳后的雏雀，留在机内待羽毛稍干后才移出机外。

孵化要有人轮流值班，并做好各项记录，根据气温和天气的变化适当调好温湿度。

5.育雏雏雀出壳后，放保育箱内，1～3天内要保持温度30～31℃，一周龄保温要求28℃以上，开食首先喂0.4%高锰酸钾水，然后喂鸡花料和黄粉虫。雏雀十分喜爱吃黄粉虫，1周龄后放入层笼育雏(三层)，育雏笼为100厘米×70厘米×40厘米。1～2周龄每格饲养10只雏雀，3～4周龄每格6～8只，5～8周龄每格养5只，8周龄后转入育成雀栏，每栏养10～12只。

育雏时笼底应放一块经消毒后的麻袋片，并需勤换，保持清洁干爽，料槽、水槽全日供料供水，饮水中适当添加复合维生素B水液，每日定时补给黄粉虫，8周龄后逐渐供给青料，5周龄时用鸡Ⅳ系疫进行饮水免疫1次。

6.中雀的饲养雏雀长至8周龄后放入育成雀舍饲养，每栏面积约30平方米，养10～12只中雀；栏舍地面铺3～5厘米粗砂，保持栏舍干爽，提供砂浴；初喂中鸡料，逐步加喂粮食及豆类，每日补饲少许熟鸭蛋或黄粉虫，每天供一次切碎青料，栏舍内放置保健砂。

中雀饲养至秋后，约6月龄，如作食用，可进行适当育雀，宰后胴体美观、色泽浅黄、肌肉层厚、肌纤维幼嫩，屠宰率75%，每只耗料约15千克，肉料比约1∶4。中雀饲养至一年半左右，渐趋性成熟，这时要进行选种选配工作，选择生长发育正常、健康、双脚强壮、耻骨距离适中的个体为后备雀，同时考虑冠羽排列形式，颈羽、胸羽颜色状况。公母比例1∶2～3一个组，固定栏舍饲养直至产蛋，这时应适当控制能量饲料，避免脂肪沉积，影响繁育。

7.孔雀的疾病防治孔雀在长期的大自然选择中形成了较强的抗病力。在饲养管理过程中，保持环境幽静、少与外界接触，保持栏舍干爽、清洁卫生，定期消毒栏舍是做好预防疾病的基本工作。注意防治以下几种疾病。

（1）巴氏杆菌病。这是孔雀急性败血型传染病，多见于雏雀发病，成雀偶有发生，发病急、死亡率高，在春末夏初多见，饲料中添加土霉素可作预防，可用链霉素2～3万单位/千克进行治疗。

（2）体内寄生虫。由于孔雀喜吃昆虫，所以易感染线虫病以及球虫病，，驱虫可用盐酸左旋咪唑片，每只成雀喂3～4片，效果好，每年至少驱虫3次，球虫可用球虫灵防治。

（3）用鸡瘟疫苗预防接种，预防鸡瘟的感染。

（4）应激因素。孔雀驯化程度不高，胆小，易受应激因素影响，产生意外死亡。

（5）其他。此外还有黑头病、体虱、维生素缺乏症、异物损伤等，这些都需要我们细心地进行饲养管理，及时发现问题，及时采取有效措施进行防治。■

孔雀养殖范文第5篇

2015年11月8日，笔者到海鸿珍禽养殖场采访。“我这棚子里共养了1000多只蓝孔雀，这是国家林业部门推广的特种养殖项目。绿孔雀咱养殖户可不能养，它们属于国家一级保护动物，是禁止人工饲养、销售的。”看到有人来访，王道金放下手中的喂食工作，跟笔者聊了起来。

今年30多岁的王道金是定远人，2010年，他去云南旅游时，发现了当地的蓝孔雀十分有特点，既可观赏，又能食用，于是花了大半年时间跑了云南周边6个省份考察孔雀销售市场。

通过调研，王道金了解到，蓝孔雀作为一种高档的养殖禽类，在养殖方法上基本与土鸡无异，其饲料以青菜谷类为主，来源广泛。成本也低。同时孔雀还有身体强壮、不易生病、生长率快、出肉率高等特点。在确定有较大发展前景的情况下，他回到妻子的家乡庐江县，自学养殖知识，首批从云南引进了50多只孔雀苗，办起了养殖基地。果不其然，第一年孔雀苗种就全部存活，这让王道金和妻子兴奋不已。

孔雀竟然比鸡还好养？笔者表达出自己的疑问。“我可没唬你，别看孔雀那么高贵，但掌握了它的习性，养起来可轻松了。”王道金笑了笑说。

据王道金介绍，孔雀生性胆小、喜暖，所以栏舍要建在安静、光照好的地方。同时，还需要有足够的场地，要在离地1米多高的地方设竹竿供孔雀栖息用。除此之外，饲养上养孔雀和养鸡差不多，而且孔雀比鸡还抗病。

“孔雀的养殖利润比较大，一只孔雀抵得上几十只鸡。”他算了一笔账，蓝孔雀从幼苗养到8个月即可出栏，每天只需要喂食一次，跟养一只鸡的成本差不多。目前商品蓝孔雀的市场售价在500-800元/只，4年以上的蓝孔雀还可以做成标本，售价在6000-15000元/只，比养鸡的利润可大多了。

王道金说，除了销售肉食孔雀和标本，他也卖礼盒装的孔雀蛋，平均每枚蛋价格在50元左右。但是现在很少卖了，因为产量不多，还得留着育雏用呢，

那么，养孔雀每年能赚多少钱呢？王道金腼腆地笑着说没有细算过，不过孔雀养殖的利润还不错，而且收益是逐年增加的，“从最开始养到现在卖出了1000多只孔雀，几十只标本，赚个六七十万应该是有的。不过我把赚来的钱都投到厂房里了，明年还打算继续扩大规模。”

现在，王道金的养殖场里已经能够自繁自养蓝孔雀了，技术方面没什么好让他担心的，反而会常常为种苗太少不够卖而发愁。“去年一只苗100元左右，今年就涨到180元了，已经孵化了近千只种苗，还是不够卖。”王道金说，常有合肥、常州等地的酒店客户向他要货，但他实在没有这么多商品孔雀拿来卖。现在存栏的1000多只孔雀也暂时不打算出售了，计划留着繁种用。

孔雀养殖范文第6篇

迈进兴隆街道西九村村民罗永辉家的大门，映入眼帘的便是院子里大大小小百余只闪烁着宝蓝色光芒的孔雀，有的骄傲地昂着头盯着陌生的来访者，有的则懒洋洋地在木栅栏上晒着太阳……罗永辉挎着一筐专供的孔雀粮走进养殖棚，刚一进门，一群蓝色的孔雀纷纷向她涌来，伸伸脖子摇摇头，像见到老朋友一样。从她手中取走食物。喂养孔雀，观察孔雀，打扫孔雀栏舍，这是罗永辉每天不变的工作。

对于在外打过工的罗永辉来说，在家创业，让她感觉到踏实，这一份安心才是人生最大的财富。这位三十多岁的“孔雀大姐”，如今已有了近4年的孔雀养殖经验。

提起养孔雀，罗永辉在兴隆街道是最有发言权的人，她一边带我们参观养殖场，一边说起了自己的养殖经历。“养孔雀，最重要一点就是细心，就跟伺候孩子一样。”不善言谈的罗永辉一提起她养的孔雀来，仿佛是变了一个人。“家里孩子小，离不开人，为了增加点儿收入才想了这么个法子，因为不懂什么技术，当时心里也没底儿。”

创业之路并非如孔雀开屏般美丽。因为孔雀属于特禽养殖，罗永辉身边并没有经验可循，回想起刚开始养殖孔雀时的艰辛，罗永辉到现在还是有些后怕。“2013年投入六万多元在菏泽买了260只刚孵化的小孔雀.拿回来第三天我看着有十几只就不太精神，第五天就拉肚子了，看着他们奄奄一息心疼得要命。”罗永辉说，为解决这个难题，她经过与卖家的沟通，守在养殖场，观察、记录、治病、再观察，一个小时看一次。整整三天三夜，_永辉几乎没合过眼，看到小孔雀恢复健康的那一刻，她的心里顿时明亮了。

在罗永辉经常使用的笔记本上，防疫时间点、观察记录、好斗期重点看护经验、病情分析、空气湿度情况等孔雀成长过程的一点一滴，都密密麻麻地记录在册。字数不多，每段寥寥几行字，却记录下了罗永辉几年来的艰辛。

因为养殖的精心，本该两年产卵的蓝孔雀在刚成年就陆陆续续产卵，“数量不多，在咱当地的育苗场就能孵化，成本低多了。”正在给小孔雀喂食的罗永辉说道，今年光凭自己养的孔雀产卵就能自给自足。

经过几年艰辛的摸索，如今“孔雀大姐”罗永辉经手的孔雀已有300多只，每年都能卖出30余只孔雀和200余个孔雀蛋，一只成年的孔雀能卖到1000至2000元.说起未来的发展方向，罗永辉早就有了自己的盘算，“等养殖的规模扩大了，我就不光卖孔雀和孔雀蛋了，孔雀羽毛能制作工艺品，也能增加收入，我已经专门学习了制作孔雀标本的手艺，今年春天就可以制作孔雀标本了。”罗永辉满怀期望地说。

孔雀养殖范文第7篇

马志英 上海市食品研究所技术总监，教授级高级工程师，上海市食品学会食品安全专业委员会主任，上海市食品协会专家委员会主任。长期从事食品生化、食品工艺和食品安全领域的科研工作，主持完成十多项国家和省部级重大科研项目。

什么是“三鱼两药”

近期，国家相关监管部门在上海、北京等地开展对养殖水产品的监测整治，引起媒体和大众关注，尤其是“三鱼两药”的治理问题。所谓“三鱼”是指大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼，“两药”是孔雀石绿和硝基呋喃。由于在近年来针对水产品领域违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标的查处中，上述三种养殖淡水鱼和两类违禁药的问题最突出，因此国务院食品安全办等五部门发出通知，要求自2016年8月至2017年12月在水产品养殖环节开展以“三鱼两药”为重点的水产品集中治理。除了“三鱼”外，养殖明虾问题也较多。

鱼中为何会有孔雀石绿

孔雀石绿是一种有毒的三苯甲烷类化学物，它既可以作绿色的染料，又是一种药物。作为鱼药，它对鱼体和鱼卵的水霉病有特效，对鱼类的鳃霉病、小瓜虫病、车轮虫病和其他一些细菌性疾病都有很好的疗效。除孔雀石绿外，目前还暂无能够在短时间内有效治疗水霉病的其他药物。由于孔雀石绿对人体有危害，所以许多国家（包括我国）将其列为食用水产养殖禁用药物。

但是，目前孔雀石绿的销售和购买还没有被限制，且目前还没有其他低廉有效的替代品，使得孔雀石绿在水产品的养殖过程中屡禁不止：一些不法养殖户经常用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等；在经营运输过程中，为了使鳞片受损的鱼延长生命，鱼贩也常违规使用孔雀石绿。

孔雀石绿对人体有何毒害

动物试验证明，孔雀石绿具有“二高三致”的毒害作用：高毒素、高残留，致癌、致畸、致突变。孔雀石绿可引起实验动物的肝、肾、心脏、脾、皮肤、眼睛、肺等多器官损害。孔雀石绿在人体积蓄到一定程度，也可能引发各种疾病。

孔雀石G极易溶于水，水溶液呈蓝绿色，不法分子会将固体孔雀石绿溶解成蓝绿色的溶液来浸泡鱼类。当孔雀石绿进入鱼体内后，会快速代谢成脂溶性的无色孔雀石绿，成为隐性孔雀石绿，它的毒性比孔雀石绿更强。孔雀石绿及其代谢物对人体的危害是积蓄式的。有的人虽然摄入量不多，不会有明显的中毒症状，但当积蓄到一定程度，就可能引发各种疾病。

买鱼如何识别、防范孔雀石绿

经孔雀石绿浸泡后的鱼，体表颜色较深。被浓度较大的孔雀石绿溶液浸泡过的鱼会呈青草绿色。如果发现鱼鳍根部呈蓝绿色，鱼鳃不是正常的鲜红色而发白或因出血呈紫红色，很可能含孔雀石绿，千万别去买这种鱼。使用过孔雀石绿后的鱼即使死亡后，鱼鳞也会闪闪发光，颜色较为鲜亮，仿佛刚死一般。孔雀石绿含量低时，较难从外表分辨，要真正确定鱼体是否含孔雀石绿，还需专业检测。

孔雀养殖范文第8篇

百鸟之王孔雀在北方能否很好地生长.孔雀肉质细嫩、野味浓郁。是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。孔雀具有奇特的解毒成效，现代中医学验证孔雀有滋阴清热、平肝熄风、软坚散结之成效.因而，养殖孔雀必将带来无穷的赢利. 对于那些想要发展孔雀养殖业的很担心寒冷的北方，孔雀弄否正常生存.北方寒冷地区养殖孔雀时，孔雀必须在室内过冬.蓝孔雀对光照的要求较高.要使于蓝孔雀早熟、多产蛋，适当增加光照时间、保持一定的环境温度特别重要，经常进行禽舍及运动场的消毒，孔雀舍前面和活动场周围安置防风障，房顶的北坡盖草帘或稻草、玉米等.增加干燥垫草，舍内外撒些粒料、秕谷让蓝孔雀啄食.增加日粮能量水平，尽量饮温水，饮水不能中断.

冬季孔雀舍内外温差大，开放式蓝孔雀舍每天早晨先把气窗打开，待舍内外气温接衡时再放蓝孔雀入运动场，以防感冒，尽量晚放、早圈孔雀.

2、梅花鹿养殖有什么经济意义？ 鹿是一种经济价值很高的经济动物，尤其是鹿产品在国内外市场销售很广。梅花鹿全身都是宝药用保健价值特别高。鹿头、鹿脑、鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿茸血、鹿胎（鹿胎膏）、鹿角（鹿脱盘、鹿角帽）、鹿骨、鹿髓、鹿肝、鹿心、鹿肾、鹿鞭、鹿脂、鹿筋、鹿肚、鹿油、鹿皮、鹿尾等，都是中药典籍上有记载的可供药用的名贵中药即食疗补品。

主要保健功能有：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。增强人体免疫力、提高机体工作能力、改善睡眠和食饮、降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。益肾壮阳，补虚生精，治虚劳损瘵，精血不足及妇女月经不调，血虚、血寒、子宫虚冷，崩漏带下，久不受孕等，治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精等等。 鹿茸是一种珍贵的药材。从组织学角度来看，它是一种未钙化的角质组织。它的生长具有周期性的特点。鹿茸仅见于公鹿。母鹿不长茸。公鹿从3岁起年年可以有鹿茸生长；10岁以后，虽然长势不旺，但如精心饲养，仍可收获不少。从经济效益考虑，一般收茸年龄，可控制在14岁左右。仅鹿茸一项的收入，已十分可观。 鹿肉是一种有滋补作用的高级食品。在中、高档食肆，鹿肉可以做成各种佳肴，深受欢迎。鹿肉的经济价值约为猪、牛肉的6―8倍，长期价格稳定。鹿血、鹿筋、鹿鞭和鹿骨，都是价值不菲的医药原料。它和鹿茸一样，或加工为成品出售，或配以其它材料，做成各种制剂后再投入市场。由鹿胎制成的鹿胎膏；由鹿尾巴制成的鹿尾巴精、鹿尾酒，都是有名的滋补产品。 鹿皮质地柔和坚韧，是不可多得的皮革，有较高的经济价值。 母鹿虽不产茸，但它具有良好的生殖力，能繁殖大批后代，也是一笔很大的经济收入。以梅花鹿为例，满2岁就可以配种（实际上18―20个月大就可开始配种繁殖），它的怀孕期平均240天，哺乳期90天。这就是说，每年可以得到一只小鹿。由此可见，养鹿的经济效益是十分明显的，各种鹿产品综合开发经营比单一生产经营方式更会带来丰厚的回报。

3、山鸡又名野鸡、雉鸡，我国现在饲养的山鸡大多是80年代从美国引进的，即美国七彩山鸡。此品种引进以后，经专家精心选育，该鸡毛色鲜艳，体型大，抗逆性能强，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾病的发生。一些饲养100天体重达可1.5公斤，饲料主要以玉米、麦麸为主，再补充些饼类、搭配些菜叶即可满足其营养需要。河南新野县新甸镇津村农民白学增自1998年创办山鸡场以来，当年收入10万多元，得到当地政府的大力支持和高度评价，被评为“新野先进单位”和“科技星火带头人”等光荣称号。我国长期饲养证明，山鸡不仅生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，很适合我国南北方养殖。

孔雀养殖范文第9篇

关键词：孔雀石绿；水产品；毒性作用；残留；风险评估

中图分类号：S481.8 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161032040

孔雀石绿属于三苯甲烷类染料，自从20世纪30年代早期，孔雀石绿就在养殖场作为常用抗感染药物使用，其杀虫机理是在细胞分裂时阻碍蛋白肽的形成，使细胞内的氨基酸无法转变成蛋白肽，抑制细胞分裂，产生抗菌杀虫效果 [1]，广泛被用做防腐剂、驱虫剂和杀菌剂，以杀灭水产动物体外的原生动物、寄生虫、鱼卵中的霉菌等[2]。国内外学者陆续发现其在生物体内和环境中残留代谢速度慢，以及其与代谢产物隐性孔雀石绿的化学官能团――三苯甲烷具有高毒性和潜在的“三致”的毒副作用，给养殖生物体和环境造成了很大的危害[3]，已被欧盟、美国、日本等许多国家和地区禁止使用，我国也于2002年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中[4]。

1 孔雀石绿在自然水体中的残留及降解

孔雀石绿作为泼洒剂应用于鱼塘后，会被底泥吸附，同时在光氧化作用[5]和微生物的分解下逐渐被降解。张彤晴等[6]报道：室内浓度为10 mg/kg的孔雀石绿溶液，1周内浓度下降 9. 37%，室外下降39. 79%。浓度为 1 mg/kg的孔雀石绿溶液在1周内浓度下降31. 60%，室外下降 64. 45%，2周内无论室内还是室外，低浓度孔雀石绿实际浓度下降率均高于高浓度孔雀石绿溶液。水中加底泥后浓度为10 mg/kg的孔雀石绿溶液在1周内浓度下降 93.2%，而底泥中的孔雀石绿和无色孔雀石绿含量极高，占总体含量的85.6%，室外，底泥对孔雀石绿的吸附率达49.1%。这说明室外紫外线的照射有利于水体和底泥中孔雀石绿的分解和代谢，同时也说明，在池塘中泼洒孔雀石绿后，有很大一部分药物被底泥吸附。在孔雀石绿浓度较低时细菌代谢是一重要途径，任倩等报道[7]，从鱼塘中分离出一株能高效降解低孔雀石绿含量的细菌M3，改菌株经鉴定属于泛菌属（Pantoea sp.）该菌株对 0. 5、1. 0、2. 0和5. 0mg/L 孔雀石绿 5 d的降解率分别为 97. 54%、97. 1%、100%和 77. 8%，20～30 ℃温度范围内菌株 M3对 MG有明显降解效果，且降解速率随温度上升而提高。Sharma等也在纺织染料和废液附近的土壤里分离出了细菌株，对孔雀石绿的分解率可达82%。

2 孔雀石绿在鱼体内的代谢及残留

2.1 孔雀石绿的代谢机理

孔雀石绿进入动物机体后，可以通过生物转化，首先还原代谢成脂溶性的无色孔雀石绿，然后在血小板生成素 TPO 催化下，脱甲基生成与致癌芳香胺结构类似的初级和次级胺代谢产物，这些物质可以穿透细胞膜，进入细胞核，与DNA上的亲核位点形成共价键或者改变DNA螺旋的碱基配对，破坏DNA，引起癌变或基因突变；同时这些代谢产物也可以通过降低T4水平，增加TSH的含量，引起甲状腺功能的病变。

2.2 孔雀石绿在体内的主要代谢物

孔雀石绿进入生物机体后， 被生物转化， 形成脂溶性代谢产物隐性孔雀石绿，在肌肉中， 孔雀石绿持续了14d及其代谢产物持续了42d。对鱼的药浴实验研究， 很多实验证明，隐性孔雀石绿的代谢明显慢于孔雀石绿[8，9]。隐性孔雀石绿主要储存于脂肪组织中，其在体内的代谢速度与体内脂肪的含量有很大关系[10，11]。高露姣等[12]报道鳗鲡以0.1mg/L的浓度药浴1d，到90d后，才检测不到孔雀石绿， 而隐性孔雀石绿120d时，浓度平均为7.6+-4.5g/kg；以浓度为0.2mg/L药浴1d，120d才检测不到隐性孔雀石绿，LMG平均浓度12.0+-6.7g/kg。

3 孔雀石绿的毒性

3.1 孔雀石绿对水产动物的毒性作用

3.1.1 低浓度，高毒性

孔雀石绿和隐性孔雀石绿会使鱼类皮肤、鳃和消化道轻度发炎， 妨碍淀粉酶、肠道酶等的分泌。相关研究表加州鲈鱼和对虾虾苗、翘嘴红铂的安全浓度，低于孔雀石绿的有效用药浓度（0.1mg/L），因此水产动物中使用孔雀石绿是不安全的[13]。而且孔雀石绿在一定浓度条件下对鱼、鱼卵都有毒性作用，大多数情况下，随着水温的升高，毒性作用越明显。

3.1.2 发毒快，剧毒

当孔雀石绿的浓度增加1倍时，鱼苗和鱼卵的死亡率就增加20倍，孔雀石绿是一种剧毒物[14]。孔雀石绿用于虹鳟后，可导致染色体破碎、基因突变、致癌、畸形和，虹鳟长期使用孔雀石绿后发现鱼卵发育异常，胚胎成活率明显下降，孵化时间增长，头、尾、脊柱、和鳍发育异常[15]。

3.1.3 残留毒性时间长

Wison等报道孔雀石绿在鱼组织中残留，主要残留部位为皮肤、肌肉、肝、肾、血液、卵，主要蓄积部位是动物的肌肉组织和肝脏。无色孔雀石绿稳定性高，残留时间长，隐性孔雀石绿是药监部门对药物残留的一个重点检测项目。

3.1.4 毒副作用

孔雀石绿对鱼类的生殖腺、鳃、消化道、肝脏、肾脏以及脑垂体促性腺发育细胞造成损害，肾近曲小管的上皮细胞增生、肾被膜破裂，导致鳃上皮细胞、肝细胞和局部肝脏坏死，对线粒体造成损害，内质网膨胀和细胞核异常 [16]。影响鱼肠道中酶的活性，使酶的分泌量降低，对鱼的器官造成损害后，鱼的解毒机能和排泄发生障碍，降低了药物在鱼体的降解速度，造成药物蓄积性中毒，影响鱼类生长发育[17]。

3.2 孔雀石绿对哺乳动物的毒性作用

3.2.1 亚急性毒性作用

Fernandes（1991）等[18]报道孔雀石绿能会使动物生长速度和生殖能力的降低，导致眼睛、肺、肝、心脏、肾、脾、皮肤等多器官中毒，饲喂量为1200mg/kg的孔雀石绿或1160mg/kg的隐性孔雀石绿连续饲喂28d可引起F344大鼠体重下降10%～20%。孔雀石绿的饲喂量为300mg/kg可显著提高雌F344大鼠的肝指数，饲喂量在600mg/kg可引起雄性大鼠的肝指数升高。F344雌鼠饲喂孔雀石绿可引起三碘甲状腺原氨酸和甲状腺素水平以及血浆γ-谷氨酸转移酶的显著改变，而F344雄鼠并未发现此种变化，说明孔雀石绿对F344雌鼠的毒性要高于雄鼠。

3.2.2 致癌作用

剂量为1160mg/kg时可引起膀胱细胞的坏死，随着饲喂隐性孔雀石绿剂量的增加，肝细胞癌和脑下垂体腺瘤的发病率显著增加。隐性孔雀石绿可以引起雄性大鼠间质细胞腺瘤、癌的发生率显著上升 [19]。

3.2.3 致突变作用

孔雀石绿可以引起肝脏出现DNA加合物，并且随着暴露剂量的增加而增加，并且可诱发仓鼠染色体损伤。Culp等试验表明，浓度为408ppm的LMG处理的B6C3FI小鼠肝脏cII的突变率明显升高，而同样条件下用450ppm的MG喂养的小鼠的肝脏cII的突变率无明显变化，结果表明同样条件下，隐性孔雀石绿致突变率要高于孔雀石绿。Mittelstaedt等也报道饲喂隐性孔雀石绿还可以引起lambda cII 基因的突变[20]。

3.2.4 致畸作用

侯瑜琼等报道[21]，孔雀石绿可能通过Fas/Fas-L通路使生精细胞凋亡增加，降低雄性生殖力。研究证明，孔雀石绿可导致妊娠期的新西兰白兔胚胎出现骨骼、心脏、肝脏、肾脏等发育异常，关于哺乳动物致畸作用研究较少，当浓度低于0.1mg/L时，仍然使兔繁殖致畸，孔雀石绿对小白鼠也有致畸作用[22]。

4 孔雀石绿在水产品中的残留水平

从各农贸市场及水产品专业批发市场的水产品（包括鱼苗和成品）总计454份，其中成品鱼397份，苗种57份。检测方法采用GB/T 20361-2006，检测结果表明，成品鱼检出孔雀石绿21份，阳性率为5.3%，其浓度水平分别为0～303.18 μg/kg，阳性样品的平均浓度为16.0 μg/kg，总体平均浓度为0.8 5μg/kg。苗种检出3份，阳性率为5.3%，其浓度水平分别为1.2、1.2、68.7 μg/kg，平均浓度为23.7，总体平均浓度为1.2 μg/kg。

5 水产品中孔雀石绿风险评估

从本市水产品年消费量为30～50万t，按照居民（包括常驻人口加流动人口）800万来算，按本市居民日均消费水产品量为102.75～171.25g/d，按照最大消费量171.25g/日来计算孔雀石绿平均暴露人群的日摄入量为0.15μg，按照平均体重60kg来计算，则为0.0025μg/kgbw/d；如果按照检出浓度的最大值303.18 μg/kg来计算高暴露人群日摄入量则为51.92μg，即0.87 μg/kgbw/d；假设居民的日极限暴露量为1kg，按照最大检出浓度303.18μg/kg来计算极限暴露人群的日摄入量为303.18μg，相当于5.05 μg/kgbw/d。对于孔雀石绿及其代谢物的潜在毒性试验的不完整性，目前国内外对孔雀石绿没有确定的ADI值和MRL值，本文对孔雀石绿及其代谢物的风险评估参照NTP制定的孔雀石绿和隐色孔雀石绿有诱发肿瘤的可能性剂量5mg/kghw/d为判定标准来评估水产品中孔雀石绿及其代谢物可能的致癌性，计算结果表明NTP计量分别为各暴露剂量的2.5×106，5747，990.1倍，由此数据可以看出，鱼体内检出孔雀石绿的浓度诱发肿瘤的可能性较小，但是随着摄入量的增加，对肝脏和甲状腺的影响程度会增加。从鱼苗的抽检结果来看，孔雀石绿的检出浓度最高为68.7 μgkg，根据孔雀石绿及隐性孔雀石绿的代谢速率来计算，如果在养殖过程中不使用孔雀石绿，鱼苗在上市之前体内的孔雀石绿浓度应该在检出限以下。从整个检测结果来看，淡水产品孔雀石绿的检出率明显高于海水养殖产品的检出率，检出率比较高的品种为鳜鱼、鲫鱼、罗非鱼。综合分析样品的检测结果，推断孔雀石绿的来源可能有以下几个方面：养殖场地和鱼苗孵化过程可能是主要来源，不排除养殖过程及运输过程中使用孔雀石绿的可能性。在日后的监测过程中，鱼苗的监督检查是孔雀石绿监控的一个重点。

6 结语及建议

随着人们的生活水平不断提高，对水产的需求量越来越大，我国是水产品生产大国和水产品的出口大国， 药物残留已成为水产品出口的主要屏障。孔雀石绿及其代谢产物的高毒性、高残留不仅造成水产品的畸变、癌变， 也对食用者的身体健康带来潜在风险， 同时影响了水产品的水产养殖业的健康发展。然而要充分认识孔雀石绿，在水产品体内的残留、危害和毒性。

目前市场上，经常出现有关于水产品中孔雀石绿残留的问题， 提出以下建议和措施： 加强组织领导，落实监管责任，实施龙头品牌带动，打造优质产品，推进体系建设；注重源头监控，巩固监管基层，实现全程追溯，提供技术服务，促进健康养殖，提高养殖户对孔雀石绿使用的危害认识；尽快研制无毒环保的替代药物， 清除水产品污染带来的食品安全隐患；清理孔雀石绿在水产养殖场的历史残留。根据孔雀石绿的一些基本环境化学特性， 如在光氧化作用和微生物的分解下逐渐被降解，水产养殖场要定期换水和清塘， 翻晒底泥等措施，加快养殖塘中残留孔雀石绿的降解，提高水产品的安全质量。

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孔雀养殖范文第10篇

为什么说是“似乎早已熟识”呢？是因为大部分人对孔雀的了解，并非自以为的那么多、那么准确。事实上，还有不少人惊讶于孔雀竟然是鸡形目鸟类――那不就和我们熟悉不过的家鸡是亲戚吗？

不是尾巴的“尾巴”

但凡见到孔雀的人，大多会惊叹于它们巨大而美艳的“尾巴”。长长的“尾巴”平时被收拢在身后，像是女性优雅的华服，不过这身华服却是雄鸟才有的装束。

雄孔雀的 “尾巴”由多达100-150根羽毛组成，伸展开来1米多长，这些羽毛绚丽多彩，羽支细长，多数羽毛的末端具有由红、黄、蓝、紫色构成的大型眼状斑纹，开屏时就像一个巨大的彩扇，十分美丽。

其实，组成孔雀尾屏的羽毛并非它的尾羽，而是它的“尾上覆羽”。鸟类的尾上覆羽是指着生在尾羽上部、呈覆瓦状的一系列短的羽毛，通常只遮住尾羽基部。但是，孔雀的尾上覆羽特化延长成尾屏，遮住了整个尾羽。当孔雀开屏的时候，绕到它的身后，就能看见尾屏后面有一把类似鹅毛扇的褐色羽毛，高高翘起展开，托住上面的尾屏，那才是它真正的尾巴。

蓝孔雀和绿孔雀

孔雀属下共有两个物种。

一种是我们在动物园、度假村等地方常常见到的蓝孔雀，也叫印度孔雀。它并非a自我国，其野生种群主要分布于南亚，包括印度、孟加拉国、斯里兰卡等国，不过其驯养历史悠久，早已被诸多国家引进养殖。

而原产于我国的孔雀则是绿孔雀，也叫爪哇孔雀，古籍中还称它为越鸟、南客，其体型比蓝孔雀稍大。除我国云南部分地区，它还分布于缅甸、泰国、越南、印度尼西亚等东南亚国家。由于栖息地破坏、盗猎等原因，绿孔雀目前数量稀少，遗传多样性面临威胁，《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》将其保护级别定为濒危，我国将其定为国家一级重点保护野生动物。

凭借两个明显的外形特征，我们可以轻松地分辨出两种孔雀。一是冠羽不同。蓝孔雀冠羽的每根羽毛长度基本相当，仅在最顶端才有羽枝，基部都是光秃秃的羽轴，较松散，呈扇状。而绿孔雀冠羽长短不一，紧密聚集成簇，呈剑形。二是脸颊的皮肤颜色不同。绿孔雀在白色皮肤的边缘，有一大块儿区域呈黄色，而蓝孔雀仅有白色皮肤。

就两种孔雀的雄性个体而言，外形的差异还不止于此。蓝孔雀的脖子披着蓝色丝状羽毛，而绿孔雀的脖子上覆盖着绿色的鳞片状羽毛，颜色迥异的脖子正是这两种鸟名字的由来。此外，蓝孔雀翅上覆羽有白色和褐色交替的虎斑纹，绿孔雀翅上覆羽无斑纹，为或浅或深的蓝绿色。

再说说雌性个体。蓝孔雀雌雄个体的羽色差别极大，雌性个体的羽毛除脖子外均为褐色，全身没有一丁点儿蓝色，要不是看在雄孔雀的份上，叫它蓝孔雀实在是有点儿名不副实。更尴尬的是，它脖子上的羽毛是绿色的，呈粗糙的鳞片状，常常被人错认为是雌性绿孔雀。而雌性绿孔雀远比雌性蓝孔雀艳丽！除了没有尾屏，雌性绿孔雀的羽色与雄性绿孔雀非常相似，仅在几个地方和雄性稍有不同，一是眼前斑纹为棕色，而非雄性的深蓝色至黑色；二是冠羽较雄性更短、更松散。另外，和大多数鸡形目鸟类一样，孔雀也只有雄性才有距。

变异与混血

蓝孔雀人工养殖历史悠久，在养殖过程中，人类选育出了一类全身羽色洁白、可以稳定遗传的蓝孔雀变异品种，这就是我们常常见到的白孔雀。虽然全身羽色变白，但是扇状冠羽清楚地显示出它的蓝孔雀血统。需要说明的是，白孔雀不是患了“白化病”，而是发生了“白变”。白化个体由于酪氨酸酶异常，无法合成黑色素，其虹膜颜色很浅，眼睛往往呈现红色。而白变个体是源自胚胎神经嵴的黑色素细胞变异所致，但由于眼睛中的黑色素细胞并不来源于胚胎神经嵴，因此白变动物眼睛的颜色是正常的。除了白孔雀，在人类有意识的选育下，蓝孔雀还出现了尾屏眼斑为白色、翅上覆羽呈蓝黑色、身体羽色蓝白相间或呈各类棕色的诸多变异。

蓝孔雀和绿孔雀虽然是两个物种，但是它们之间并不存在生殖隔离，可以产下可育的杂交后代。杂交个体因其混血程度的不同，会或多或少兼具两类孔雀的特征。自然条件下，两种孔雀的分布区域重叠不多，发生杂交的概率并不大。不过人工养殖的状态下，混养普遍，杂交严重。在国内，大多数动物园所称的“绿孔雀”要么是蓝孔雀，要么是蓝绿杂交种。我国绿孔雀的原生地――云南省，大量引进蓝孔雀养殖观赏，部分蓝孔雀逃逸后，也有可能混入野生绿孔雀群污染基因。绿孔雀的数量已经十分稀少了，而当它们的基因被污染，对其岌岌可危的处境更是雪上加霜。

濒于绝迹、识者寥寥的原住民

在我国，除了绿孔雀数量日渐稀少、杂交情况严重以外，还有一个令人遗憾的情况：由于其数量稀少、分布地区偏远，加上宣传、科普较少，大多数国人并不认识绿孔雀。不管是在小时候的语文课本、美术课本，还是在各种晚会舞蹈里，我们见到的总是头上长着一把“小扇子”的蓝孔雀置身在孔雀之乡云南，各种宣传海报、雕塑和旅游商品上，也都是清一色的蓝孔雀。而已经濒临绝迹的中国原住民――绿孔雀，却识者寥寥。

其实在古代中国，绿孔雀的知名度并没有这么低，甚至其分布远不局限于滇西南一隅，在许多地区十分常见。从战国至晋朝，孔雀似乎在四川盆地、两广地区、两湖地区、浙江都有分布。到了唐代，便只能在《岭表异录》《北户录》等这些记录两广地区风土人情的著作中看到孔雀的记载了，此时珠江三角洲地区仍有孔雀分布。再至清代，从《岭南杂记》《粤西偶遇》等著作来看，珠江三角洲的孔雀似乎已经绝迹，广东的产区大为缩小，仅广西尚存不少孔雀。鉴于这些古籍对形态的描绘，以及分布区的连续性，这些孔雀应该都是绿孔雀。

除了人类的频繁活动造成生境破坏，滥捕滥杀也是中国绿孔雀分布区不断缩小的原因。南宋的《岭外代答》就有记载：“中州人得一，则储之金属，南方人乃腊而食之，物之贱于所产者如此。”此外，多种捕杀孔雀的方法在古籍中也屡见不鲜。

到了现代，除墨脱等地有极少的观察记录外，绿孔雀我国的分布已缩小至云南部分地区。由于人类活动进一步加剧，加上非法盗猎和捡蛋，绿孔雀数量还在继续下降，分布区逐渐缩小。根据1991年-1993年间多位学者开展调查后估计，当时云南全省已仅有800-1100只左右的绿孔雀，分布于20余个县。此后，景洪、勐腊、勐海、蒙自、金平、绿春等多个地区陆续不再发现绿孔雀的踪迹。近年来，有关部门加大保护和研究调查力度，通过利用红外相机等技术，在楚雄等地区拍摄到绿孔雀照片和视频，确认尚有极小的绿孔雀种群，让人为之欣慰。但愿在努力下，这类美丽的鸟儿能够继续在神州大地上世代繁衍下去。

奇特的非洲远亲

在刚果民主共和国的热带雨林深处，还分布有一种叫做刚果孔雀的雉科鸟类，不过它并不隶属于孔雀属，而是独立为刚果孔雀属。鉴于和孔雀属有一定的亲缘关系，人们将这两个属置于同一个族（介于科和属之间的分类单位）――孔雀族下。

刚果孔雀发现较晚，直到1936年才被正式定名。和体长动辄1米多甚至2米的孔雀相比，刚果孔雀体形较小，仅60-70厘米长，且不具尾屏。雄性通体呈蓝黑色，颈部皮肤，呈红色，头顶有白色或黑色的短而乱的冠羽，雌性则呈红褐色，背部有绿色羽毛，和华丽的孔雀相比，外形寒酸了很多。刚果孔雀婚配方式和大多数雉科的一雄多雌制不同，为一雌一雄的单配制。