茶叶网络销售范文

时间:2023-10-13 00:21:02

茶叶网络销售

茶叶网络销售篇1

与往年不同的是,今年春茶的销售,网络店铺增长很快。那么,作为茶叶销售主流的传统茶叶店,如何应对网络销售的持续挑战呢?

第一,传统茶叶店不要急于开设网店,毕竟网络店铺的营销也是一个系统工程,不是你今天开店了,明天就赚钱了,同样需要一定的方法,需要你去做很多工作。传统茶叶店,第一步还是要学会挖潜,基于传统的模式,你如何才能把茶叶卖得更好,如何让店里的营业员,掌握销售技巧,把握好消费者的内心世界,带动消费者买茶。

今年,《点茶成金——快速卖茶72招》一书在茶叶界引起激烈反响,很多茶企老板、茶叶店老板和卖茶的小妹都在看,里面讲述的沟通技巧不仅通俗易懂,更能快速见效。例如,湖北一个茶企老板说,《点茶成金》老板可以看,但是,最重要的不是老板看,而是茶叶店营业员每个人都要看,于是这位老板为每位营业员发了一本,并叮嘱他们认真看,快速用,以提高茶叶店的销售业绩。

第二,如果条件允许,传统茶叶店必须一步步学会开网店。毕竟网络销售是个大趋势,以后的日子里,如果你不占领网络销售渠道,茶叶店就等于少了一条腿,怎么能比别人走得快呢?但是,网络销售必须谋定而后动,不能盲目上马,否则会对现在的生意造成负面影响,同时,茶企老板或茶叶店老板也要深入掌握网络营销的方法,这一点《点茶成金》和《茶翅高飞》两本书都有涉及。

当然,对于网络店铺来讲,产品的布局也很重要。例如,据《泉州晚报》陈小阳 的文章报道,不少拥有加盟店的茶企之所以在网店的拓展方面进展缓慢,主要是在网上销售成本低,产品较门店更加经济实惠,如果大量推出此类产品,很可能伤害到加盟商的利益。如何才能规避这一问题,让网店与

茶叶网络销售篇2

近日又有传统茶叶店的老板向笔者大倒苦水,说他今年的茶叶生意比往年难做了很多,从各个经销网点反馈回来的都是销量萎缩的信息。听到这样的消息我不觉得意外,因为此前在多个茶叶产区都得到此类信息,市场疲软导致今年茶叶市场销量趋减,传统茶企几乎都难逃销量萎缩的命运。

与传统茶企形成强烈反差的是网络茶企。今年淘宝网评出的十大网商中,安溪茶企中闽弘泰就在销量上创了新高,还有厦门尚客茶品和森舟茶叶也因销售业绩不凡而进入网商30强。从淘宝网交易记录来看,今年安溪茶叶网商年销售额上千万元的还有不少,如安溪的华虹茶业从传统渠道转身互联网经营,第一年就让其大获成功,年销售额可达千万元以上;武夷山的茶企也开始纷纷进入网络卖茶,武夷山桃渊茗茶业今年的淘宝卖茶也取得不菲业绩,逾千万元的销售业绩只是个新的起点。从网络上的数据来看,茶叶企业进入网络领域的越来越多,许多茶企已经摸清了网络卖茶的门道,网络卖茶的冠军宝座也将每年更换着主人。

网络销售是中国与世界距离最短的领域,像英、美、法等发达国家他们的电子商务也基本上起步于十年前的时间,比我们略早几年罢了。从近两年来看,我们的电子商务发展日新月异,传统商业模式日趋萎缩于市,从茶叶这个产品来看,2008年在淘宝网的销售额不足亿元,而三年后的2011年淘宝网茶叶交易额就达20个亿。中国企业从最初对网络的无知,到对网络的怀疑,再到刻意对网络进行了解,这个时间的间隔都很短,不少几年前对网络不屑一顾的人,如今也成为网络购物迷了。至今还有不少人认为“网络是低端人群购物的地方”,而实际上网络上的奢侈品店家们都暗自发笑于财源滚滚。武夷山金针梅茶叶公司是个不开店的茶企,公司只做一个产品“金针梅”,这个产品从制作时起就直指高端市场,目前零售价每斤14000元人民币,由于其价格突破万元,一些人认为“金针梅”是奢侈品茶,网络上不会有太多的消费者,而实际上这样的产品其销路除了少数来自传统渠道之外,2011年网络销售占比是总量的30%,而至今年9月底止经销商及终端销售就以超越传统渠道,网络销售的总量突破60%。

我们也注意到有不少茶企进入网络后不知所措,开了网店或网站也无所作为,网络并不能给企业带来卖茶的效果。因为网络卖茶毕竟是门技术活,许多茶企只是明白了网络开店的程序,在网店或网站推广方面却显得无计可施,许多培训机构所培训的也是程序上的东西,而真正能让网店或网站活起来的核心技术,培训机构本身也是欠缺的。笔者由于长期服务于网商的推广策划,清楚那些在网络上做成老大的网商和失败的网商其根源都在与推广技术。我们早期在于一些网商交流时强调站外推广的重要性,但一些网商还是听不进去,他们认为做好站内推广就足以成就一个网商,一番折腾后才回过头来重新做起。

当我们谈起网络销售的话题时,有不少从业人员会反复强调一些不法手段的重要性,如“去淘宝网总部找关系”、“买通淘宝公司的关键人物”等等。实际上我们认为淘宝网是不能容忍腐败员工的存在的,靠这样的不法手段也难以成就一个网商。这些人往往误入迷途,不去研究推广业务和技术,而试图通过一些小聪明来解决关键性问题,其结果自然是不会成功的。

每一个成功的网商都有精彩的创业故事,许多人被这样的故事所迷惑,一头扎进成功网商的网店去找通向成功的蛛丝马迹,实际上成功背后的精彩都不在网店里边,而在站外每一个角落。

茶叶网络销售篇3

据了解,“天翼海峡茶城”以“互联网销售+呼叫中心语音销售”为主要渠道,以完善的支付体系保障消费者购买安全性;同时以一流的仓储设施和管理模式,确保货品的质量和运送天翼海峡茶城的正式启动,意味着一个大型茶叶网络商城的建立,加速茶叶买卖交易的信息化进程。

随着近几年两岸茶业贸易的日益兴盛,适应信息时代需求的市场化升级和整合呼之欲出。网上购物不是新鲜事,网上卖茶,更不是什么新闻。当纸袋加绳子的简陋茶礼盒已显得不合时宜时,率先推出精美茶礼盒包装的茶商获得了空前的发展;当超市卖场成为人们购物的主要场所时,最先占据有利地形、在人流量大的大卖场设置茶叶销售专柜的茶商,便获得可观、稳定并持续增长的收入;当人们对茶叶的农药残留特别关注时,倡导并销售有机茶的茶商把握住了这一发展机遇从而赢得了一次飞跃;当电子商务的大潮席卷而来时,谁又将成为电子商务时代的先锋而引领?

网络卖茶规模几何?

网络科技的日新月异,使互联网正以迅雷不及掩耳之势在全球刮起了一阵阵旋风,它就如同细菌一样无孔不入,无时无刻都在改变着人们的日常生活,从衣食住行到情感、价值、道德,网络的影子无处不在,这意味着网络E时代已经来临。而网络与商业的完美联姻催生了电子商务,于商家而言无疑是在无形之中又为其开辟了一个无限宽广的销售渠道,于买家而言则是为其提供了更加方便快捷和随心所欲的购物方式。随着电子商务的勃兴,这种新型商业模式已经开始渗透到各个行业和领域,而茶业作为一个特殊的产业,几乎涵盖了农业、工业和商业,电子商务自然是不会轻易“放过”它的。喏,那些虚拟的网络茶城、茶店不就是个最好的证明吗?

好多“E茶”商城

近年来,喜欢在网络上寻宝的网友们会发现,在搜索引擎中,输入“茶叶”和“网络商城”两个关键词,会出现数以万计的条目。这里给出几个知名搜索引擎的查询结果,“谷歌”是10,900,000条有关内容,“百度”是15,700篇,“搜搜”是2,530,000项结果。这些搜索结果中也许内容有些是重复的或是缺少价值的,但是这从一个侧面可以反映出网络E时代业已降临到茶叶这个曾以扁担、绳子加袋手销售的商品中来,一批专业化很强、云集众多茶商的茶叶网络商城如雨后春笋般涌现,让我们一时间在一个个跳出的网页上感受到了悠悠茶香。

2005年9月16日,安溪县茶叶协会与天桥网络技术有限公司正式在互联网上“中国茶叶商城网”,由此拉开了一场网上营销茶叶的序幕。

中国茶叶商城网是目前中国最大的茶叶电子商务交易平台,被业界称为“中国网上茶都”。它立足中国铁观音茶都,以互联网络为平台,以中国茶叶为媒介,广交天下茶友,传播茶叶文化,进行茶叶信息交流,推动中国茶叶经济发展,成功探索出一条“网上资源,网下整合;网上尝试,网下经营”的“中国茶叶网上茶都”的新电子商务经营模式。

技术的力量是伟大的,互联网已经在中国创造了一个又一个的神话,可是谁也想不到,仅仅不到4年的时间,中国茶叶商城网从刚开始的年交易额不足100万到2008年1亿的突破,完成了4年来将近100倍的速度增长,创下了网络贸易的又一个神话。展望未来,安溪县茶叶协会副会长苏先生信心百倍。他说,“预测未来3年内,通过中国茶叶商城网上售出的茶叶将超过5000吨,约占安溪年茶产量的1/8。”

“天翼海峡茶城”集海峡茶产业的宣传、介绍、查询、销售为一体,为广大厂家、商企、客户提供各类茶产业的产供销信息和进行交易的平台。登录天翼茶城(省略),就可以在电脑前选购不同茶类、不同品牌的茶叶,百事购物平台作为交易中介,买家收到有天翼茶城统一包装的货品并确认无误后,再把钱款从百事购上打到天翼茶城的账户上,确保买卖双方交易过程安全可信。天翼网络茶城开通初期,八马、魏氏、绿雪芽、品品香、茗红、春伦等10家福建省内知名品牌茶企作为首批签约商户成功八驻天翼海峡茶城。

网站卖茶区,五花八门

在专业化的茶叶电子商城风起云涌之时,一些综合类的茶叶网站也不甘示弱,纷纷高举“销茶E旗”,增辟了与茶叶电子商务有关的栏目,它们都各具特色,为茶友、商家们提供便利的同时,也为自己寻来了新的商机。

首先是专业性茶叶网站扛起了“销茶E旗”,此类网站数不胜数,其内容涉及茶业的方方面面,从种植、栽培、加工、包装、销售、文化等无所不包,其开辟电子商务平台自是不消说。网络上,光是冠名以“中国茶叶网”的网站就有好几个,但网址都不尽相同。现就信手拈来一个来加以阐述。这个“中国茶叶网”与平时所见到的茶叶门户类网站别无二致,但“茶叶商机”这个栏目引起了笔者的注意。在“茶叶商机”一栏中,除了设有商机的搜索引擎以外,还有“专业商机”一栏,其下设项目、商务服务、库存信息、供应项目、项目合作、加工信息等子栏目,从多个层面提供信息服务。

紧随其后的资讯类茶网,第一茶叶网共设22个频道,760多个栏目,是一个茶叶综合性门户网站。该网站麾下设有“茶信通”栏目,为茶叶商家提供无限制供求信息、无限制查看网站所有买家的联系信息、最新的茶行业行情资讯等服务。然而,这个栏目的最大特色在于该网会员可以在网站上建立具有个性化的企业展厅,并且拥有独立的二级域名,以各种图文等无限容量信息来进行立体推广。事实上,这个栏目是扮演着茶叶网络卖场的角色,由不同的茶叶商家入驻其中。开展竞争。

论坛类茶网也不甘示弱,网站页面上也开辟了卖茶专区或是专帖。三醉斋是国内为广大茶友所熟知和喜爱的名牌茶网,是一个以中国茶为主,兼以文史、生活、休闲为辅助的网站,特色在于为全国各地的茶友提供一个交流各种茶叶的品饮方法、体会以及茶文化信息的平台。该网站开设有“淘茶坊”、“斋友窄告”、“三醉斋易物馆”等与网络卖茶有关的栏目。如“淘茶坊”栏目,茶友可以在栏目里搜寻自己喜爱的茶,从而与供方取得联系,购买此茶;“斋友窄告”栏目,茶友们可以在上面自由地各种茶叶供求信息,寻求交易。“三醉斋易物馆”则是别有一番特色,茶友在栏目上手头上有的茶品、茶具和希望得到的物品的相关信息,有兴趣的人可以申请与其进行交换,因而该栏目起到互通有无的中介作用。

“网”罗天下卖家

上述的都是带有公共性质的茶叶电子商务平台,既然网络卖茶如此红火,那么那些大型的综合电子商务平台中的个人茶叶网店又是怎样一种情形呢?请看国内C2C电子商务领域3大厂商淘宝网、易趣网、拍拍

网中的一组数据。

这些数据是每天都在不断更新与变化的,但是至少可以反映出一个现象,那就是一些茶友、网友或者商家已经充分认识到了电子商务的魅力所在。笔者在淘宝网、易趣网和拍拍网采访了一些茶友,来看看他们是如何看待茶叶电子商务的。

网友forkhsq于2006年8月29日在淘宝网成立网店,该店以销售黑茶为主,兼售一部分白茶。该网友有3年多的从业经验,在易趣网、拍拍网也都设有网店,而且还有实体店。他开设网店是出于一种社会责任感,他希望通过网络能更好地宣传湖南黑茶,让更多的人了解和接受湖南黑茶。在谈及网店的发展前景和遇到的现实问题时,他充满自信地说:“我看好茶叶电子商务,它在今后一定是大势所趋,将会取代一部分现实消费。现在仅仅只是刚刚开始。制约其发展的因素在于快递的费用和诚信问题,而且诚信因素还更多点。”在运费上,他认为基本有两种形式,一是卖家压缩利润包运费,二是买家出运费,他的政策则是凡在他的网店购买满88元就可以免运费。

在销售的过程中,由于他诚信经营和真诚待人的服务态度,加上商品的价格又颇具有竞争力,比实体店来得更便宜,因此他在淘宝网上的销售业绩很不错,受到了诸多网友的好评。笔者在其网店的动态评分一栏中看到,“宝贝与描述相符度”、“卖家的服务态度”、“卖家发货的速度”的评分都在4.9分,这个数字与5分“非常满意”为邻,且“卖家累积信用”的好评率也高达100%。一个名为“xuhuan23”的买家是这样评价店主的:“嗯嗯,宝贝价格实在,还给我打了折,自掏腰包补贴超重邮费不说,还送我那么多赠品,发货速度也很快啊!!!老板做生意真是没话说了。”还有一个名为“hanyukkk1982”的买主这样说道:“店主不错,东西也很好,主要是店主够耐心,介绍很细致。”

商家“感德永欣名茶”在拍拍网上开网店有3年多了,在采访时店主非常热情,甚至透露了自己的真实姓名。当时他开网店是抱着一种试试、玩玩的态度,后来通过去论坛上发帖子,从上半年开始,来询价购茶的人就渐渐多了起来,而且生意是越来越好。现在他平均每天都能保证有1000元左右的收入,如果适逢节假日,茶会卖得更多。在他看来,网络面对的是全国,单从覆盖范围而言网店有着实体店无法比拟的优势,而且目前消费者接受网购这一新兴销售方式的速度还是很快的。这个商家在网络卖茶的过程中,多少还是遇到了一些问题,比如茶叶不合口味等,不过都是些细节方面的,他相信今后能做得更加到位,为消费者提供更优质的茶品和更周到的服务。

从网友们的这些话语中,我们能感受到他们对网络卖茶是“一往情深”的,因为在字里行间蕴含的是一种自信与执著。

网络卖茶优势何在?

中国的网民已形成一个庞大的高速增长的消费市场,尤其在北京、上海、广州、深圳等大城市,上网的人数更超过了1/4。这些消费群体不仅直接在网上购买商品,大部分网民已经习惯于在购买商品之前在网上查找商品信息,以此作为网下购物决策的参考,而且消费金额比直接在网上购买的更多。

许多传统行业,利用互联网平台的高效率、跨时空、信息丰富、易交互、低成本等优势,取得传统经营模式无法想象的发展速度和成长规模,创造了惊人的经济奇迹。以网上销售图书的当当网为例,当当网自成立起每年保持着80%的增长速度,成立仅5年当当网的销售额就已超过西单图书大厦。互联网的广泛应用孕育着无限商机。既然其它行业在互联网的应用方面已相当成功,那么茶叶行业在网上同样具有相当的发展潜力。

“网店带动了我的实体店”

茶叶的零售店在营业时间上和市场范围上都有较大的局限性,而网上的销售配合发达的物流,在营业时间上实现一天24小时的销售,在市场范围上可面向全国乃至全世界销售。茶叶零售企业尤其是大城市的成本店面的租金是很大一部分,而通过网上销售获得的收入降低了茶叶的单位成本,因而利润更加可观。需要说明的是,网上零售市场不仅只是在网上订购,同时也包括通过网上的宣传,然后吸引消费者与茶商联系或者到店面洽谈。

随着新的茶商不断涌进,竞争逐渐加剧,租金成本不断提高,如果在人力物力不够充分的条件下要开个茶叶实体店并不轻松。开展网上零售,可以发挥品种丰富、价格低廉、租金成本低的优势,加上送货上门的服务,则可以开发对价格敏感但又没有时间到茶叶实体店里慢慢选茶的顾客。

吴晓清的茶叶网店在同行里小有名气,甚至要大过于她的实体店。刚开始经营茶叶时,她的店铺选在茶叶批发市场的二楼,酒香也怕巷子深,茶店的经营状况不算理想。后来,跟着潮流,吴晓清学会了网购,时间久了,索性也开起了网店,茶叶也卖到了天南地北。网店的红火带动了实体店的销售,生意越做越大,实体店从批发市场的二楼搬到了一栋两层高的小洋房里,有了茶叶冷藏库、审评室、泡茶区,还有一间摆放好几台电脑的办公室,每天每个时段有专门的客服人员为网上购茶者服务。

“其实在茶叶论坛上卖茶,比在其它网络商城卖茶更为方便,而且可信度和利润更高。”20出头的荷叶对笔者讲述着网络卖茶的好处。虽然还很年轻,但荷叶在著名的茶叶论坛“三醉斋”里卖茶,已经超过4年了,因为树立了良好的口碑,许多客人都循着曾在网上找荷叶买茶的缘分,最后成了她实体店铺的固定客人,实在是又赚到钱又赚到口碑和朋友,更发展了自己的实体店,别提多幸运了。

茶叶连锁店开到网上去

对于茶叶连锁店,尤其是知名的连锁店,具有可信度高、分店分布广的特点。一方面,希望借助品牌优势发展连锁做大做强;另一方面,投资与运营连锁店的成本居高不下,同时面临超市茶叶店、个体茶庄、品牌连锁等经营业态的竞争,因此进一步发展连锁店也存在相当大的经营风险。

开展网上零售,知名的品牌能较大程度地解除网上消费者的顾虑,而且连锁店分布广的优势在配送方面也获得成本和效率的优势。因此品牌连锁店将品牌和地理优势延伸到网上零售上,将有很大的发展空间与潜力,而且并不需要投入过多的成本。每个连锁店的店面面积有限,因此产品种类非常有限。但是,网上则可以提供几乎无限多的品种,丰富的产品线能满足有不同消费需求的顾客。

2008年,由铁观音第十三代传人王文礼掀起的一场茶叶“标准化”革命,或许能成为网上卖茶叫卖不叫好的转机。“一旦茶叶做成标准化的商品,就能实现3个‘清楚’:生产者清楚自己在生产什么、销售者清楚自己在卖什么和消费者知道自己在买什么,明明白白地消费。”王文礼说,“既然品牌是可信的,既然茶叶是明码标价的,既然口味是标准化的,那还不如通过网上买茶,方便、迅捷又可享受价格的优势,何乐而不为。八马早在2007年就与世界500强网上办公用品第一品牌史泰博公司合作,开发网上茶叶销售。八马为史泰博独家开发3款

标准化产品:福韵1号、福韵2号、福韵3号,从2年来的运作情况看相当不错。”

福建八马茶业有限公司总经理王文礼说,“网络营销可降低茶叶销售成本,提高市场竞争力,获取更多的利润,相比传统的直销店,网上卖茶节省了大量的人力、物力和财力,从长远来说,网上买茶卖茶肯定是以后发展的一个趋势。”

网络成为新新茶商的试金石

对于新加入茶叶行业的茶商,由于未形成稳定的客户而且租金不菲,尤其是位于未形成人气的茶叶批发市场,仅靠上门销售难以获得足够的收入维持经营。如何在较短的时间内开发出更多的客户,关系茶商的生存与发展。

“网上卖茶只要一台能上网的电脑、一台数码相机和一部电话,就可以在家不出门,茶叶行天下了。”中国茶叶商城网市场部经理詹河水说,“针对千千万万的茶叶生产者、小规模茶叶经营者而言,借助网络的低成本强推广的优势,实现自己的‘茶商梦’,无疑是一条快速成长的捷径。”

网上销售提供一个开发新顾客的投入小、投资回报率高的渠道,在茶业电子商务仍相当滞后的情况下,当前从事网上零售比较容易取得效果。

肖森舟长相并不出众,是一个普通的清秀大男生,生于安溪铁观音世家的他,上学、当兵、退伍到进机关,一路顺风顺水。2006年3月,一个偶然的机会,他注册了一个网店,直销安溪铁观音,后来却创造了8个月200多万的销售业绩。谈起网上开店。肖森舟说,“网上卖茶一定会有市场。因为通过网店直销,茶叶价格可以比市场价便宜50%,越贵的茶,降价幅度就越大。”

网上卖茶所遭遇的瓶颈

近10年以来,全国各地的茶庄和茶店如雨后春笋般成长着,从侧面验证着茶叶市场的巨大潜力。蛋糕固然诱人,要想一口吞下,可不是一件轻易的事,茶叶市场上鱼龙混杂,掺杂着各行各业的人,八仙过海,各显神通,而网上卖茶更是低门槛的一种营销方式,不看资金,不看地盘,不看背景,只看卖得动,让其充满了更复杂的色彩。

对于买方来说,网上买茶固然价廉,但存在能否物美这样一个问题;而对于卖方来说,网上卖茶虽然成本低廉,但能否做成一种品牌,这又是一个转型的问题。事物总有两面,有人成功,也有人失败,当然成功的人或许也经历了多次失败,究竟在网上卖茶会遭遇到哪些瓶颈?

寻找有效的网络营销

在已建立网站或者在网络商城中开设网店的茶商当中,真正获得成功的并不占多数,很多人在质疑,为什么网站没有达到预期的市场效果、网店会无人问津呢?

随着人们对网络营销效果的认识,已有越来越多的茶商建立起了自己的网站。但是当前茶叶的网站设计上普遍存在以下的问题:网站设计不专业、网站的运行速度慢、信息不够丰富实用、操作不方便、定位不明确,因而在一定程度上影响网络营销的效果。大部分经营茶叶的商人选择在网络商城里开个小网店,但是互联网上几亿个网店,不像实体茶店,一条街上最多也就10来家,不用1小时就能逛完。因此,要结合自己的实力和定位,选择合适有效的网络经营模式,建立主页,可以集中而专一进行自己品牌和产品的营销,在网络商城或者综合类茶网里开店可以借助网站的人气和完善的物流支付系统,如果选择论坛里的茶叶买卖则有助于自身茶文化的推广和传播。只有进行有效的网络营销,才有可能让潜在客户找到自己的网站,才有机会宣传自己的公司与产品。

百年御龙的吴晓清在易趣网上开了第一家茶叶网店。经历了漫长的等待,才迎来第一位客人,她说,“每天都开着页面,每天都期待有人主动加我好友。”吴晓清在易趣网上做成的第一笔生意是和上海的一位客人,“当时没有赚到一分钱,自己算算加上物流快递费,没有亏本就行了。”

最初在三醉斋上卖茶,卖家荷叶经历了一段无人问津的过程。“在最初的3个月,我几乎每天‘抬滑竿’,平均每个月只能卖出一份茶,利润远远不够缴纳租金,但好在租金只要200多元,因此我还是坚持着。”而正是这段艰难的日子,让荷叶学会了观察别人怎么在网上卖茶。她发现,在三醉上卖茶的老手,都会在论坛上预热即将推出的新产品。他们会把干茶、茶汤、叶底拍成精美的照片,上传到论坛中,供“斋友”们鉴赏品评。因为图片大都拍得异常精美,常常会勾起许多斋友的好奇,纷纷询问可否“转让”,于是“售茶转帖”应运而生。除此之外,许多论坛卖茶的商家,还时不时地开展“免费品饮”活动,只要茶友自付邮费,就可以获赠10克左右的体验装,这是非常好的联络感情的方式,一举两得的是,如果客人觉得体验装的茶质好并且物有所值,常常会买下更多。

“除此之外,网站的选择也很重要。如果选择访问量低人气不足或者管理员对网上交易管理不科学的网站,估计要坐更久的冷板凳。”三醉斋的荷叶说,“三醉论坛对售茶版块的管理非常严格公正,一旦发现有没缴纳租金而四处打广告的帖子,一律删除,并对发帖人进行警告等惩处,最大限度地保证了在这里进驻的商家的利益。并且为了公平起见,三醉网站还会协调商家之间的商品信息,尽量不要出现重复商品,以免造成恶性的价格竞争。”

如何“买得放心,喝得舒心”?

茶叶的特点决定了茶叶行业标准化始终是一个短期内难以解决的问题。2005年美国与印度茶叶专家探讨中国茶叶拍卖时,把茶叶的标准化作为中国茶叶拍卖市场难以形成与发展的障碍。对于大宗的茶叶拍卖市场而言,没有部级的茶叶标准化的确是一个障碍,何况在虚拟的网络上,单凭着图片和文字介绍更不能让顾客毫无顾虑和质疑地买下商品。

十年如一日守着一家小茶店的刘英也曾在淘宝网上开过网店,因为买家都是外地人,刘英不了解他们当地的饮茶习惯,向他们推荐的茶款常常被退回,收到几个差评,信用度急剧下滑。对于网络买家而言,他们断然不会在一家低信用度的网店上买东西。长时间的无人问津,刘英也不愿在网店上花时间了,再后来索性关掉网店专心经营实体店。“网络上的事物真假难辨,所有人都带着戒心,我无法说服网上的买家相信我的茶叶。”

“茶叶不像书籍一类的商品,好坏之分一目了然。茶叶的细微差别,在价格方面可能就是天壤之别,这就给网上卖茶带来一个瓶颈:信任度和品牌度。”中国茶叶商城网市场部经理詹河水说,“网上卖茶现在可以说市场是比较乱,就像现在的茶叶店每个人都可以开,只要一台电脑就可以在网上卖茶叶,这种方式在未来3年内还是可行,但是要想长远发展,就要从现在开始进行资源整合,打造几个网络茶叶销售品牌。”

詹河水说,中国茶叶商城网去年年底在全国首先推出茶叶经纪人和评茶师陪购,一方面传播和普及茶叶文化和知识,让更多爱好和喜欢茶叶的人关注网站,另一方面通过专家的品鉴意见,让顾客在网上买茶“买得放心,喝得舒心”。

刚成立的天翼海峡茶城在确保茶叶质量方面也是下足工夫。“我们首先抬高门槛,对入驻茶城的企业作出高标准的限定,必须是福建省的名牌企业,有自己的茶山、茶厂、连锁茶店,放到网上茶城销售的产品必须是自己的产品;其次是聘请专家团品茶,对于要上传到我们茶城的产品一律先寄样品请专家团把关,确认无误后才能正式成为天翼茶城的商品。”作为天翼海峡茶城网络科技支持的当家人庄平忠先生信誓旦旦地说,“我们要打造的是一个网民茶人都信得过的网上茶城品牌。”

两大难题:支付和物流

网上买卖不像现实中面对面的交易,可以在同一时间和空间内完成,要做成一笔网上买卖,要涉及的问题和环节很多,例如支付问题、物流问题、产品质量问题、退换问题等,环环相扣,缺一不可。其中,让很多在网上开店的茶商最为之头痛的便是支付和物流环节。

物流是完成商务活动的最终环节,也是电子商务发展最薄弱的一环,是不可忽视的重要部分,它与电子商务紧密相连。绝大多数经营者采用的是自营的方式,自己建立仓库,自己直接卖东西,因而无法保证物流的及时与通畅,同时过于广泛的产品线,也使销售成本成倍增加,使网上消费者经常遇到交货延迟的现象,而且配送的费用很高。天翼海峡茶城的庄平忠说,“我们国内缺乏系统化、专业化、全国性的货物配送企业,配送销售组织没有形成一套高效、完备的配送管理系统,这毫无疑问地影响了人们的购物热情。”

还有就是支付环节,很多人对网上购物心存疑虑主要原因就在这个环节,如果先付款买家不愿意,如果先收货卖家不放心。最早的网上交易一般是先钱后货,卖家告诉买家银行账号,买家到银行汇款,然后等待卖家发货。这样的交易过程让人感觉像在冒险,因为卖家哪天把店和手机都一关,不仅收不到货,钱也退不回。虽然现在很多网络商城都有一套相对成熟的支付系统,但还是没有人能保证不在同一时空里的交易能万无一失地完成。

茶叶网络销售篇4

随着信息化时代不断发展,互联网技术已经被广泛应用。智能终端的普及,加上网络建设的不断完善,如今人们使用互联网购买产品更加便利。各生产商或者经销商借助互联网技术平台进行商品销售,其销售价格相对较低,这就使很多消费者更喜欢在互联网上购买产品。这对生产企业和销售企业来说,都需要结合时代这一变化,及时革新销售理念和营销模式,通过创新和发展,实现自身经营。本文拟从互联网营销模式的定义和内涵出发,结合茶叶的营销思路,探析适合其生产经营的具体管理模式。

关键词:

互联网技术;营销思路;茶叶经营;管理模式

1引言

互联网的飞速发展和广泛应用,使各行各业的发展都离不开互联网的有效融合。可以说,现在已全面进入“互联网+”的战略新机遇,各行各业发展都离不开对互联网资源的有效借鉴和使用。随着人们对养生、健康重视程度进一步加深,茶叶丰富的养生价值,以及对人体健康的作用,都让品茶逐渐成为一种潮流。整个社会对茶叶的需求量逐渐增大。随着人们对茶叶知识的了解逐渐加深,人们也学会了结合不同季节,来选择合适的茶叶,茶叶市场逐渐“引爆”。

2互联网营销模式的内容与突出表现分析

如果说用一个名词来形容和描绘近十年以来整个社会、经济发展的最大特色的话,那就是互联网。互联网使得很多企业破产、很多企业转型,但同样互联网也产生了很多新型企业,也为很多企业发展寻找到了新的方向。可以说,在互联网时代,任何行业的发展都离不开将自身发展与互联网相融合。而借助互联网技术的营销活动,其推广成本更加低廉,同时其有效降低了人工成本费用,便利的快递渠道,也使得网购成为潮流。而互联网营销模式究竟是什么?它又有怎样的特殊内涵呢?

2.1互联网营销模式,让产品直面消费者消费者是营销对象,也是产品的购买者。而产品对消费者的吸引力就成为影响消费者购买力和促成交易的重要基础。在传统营销模式下,客户要了解产品只能借助实体店观看,听销售员讲解,不仅浪费时间,同时也极为不便。消费者对产品的了解度、认知度和参与度,体验感等等都十分匮乏。而在互联网营销模式中,整个产品的所有特点,以及详细参数、所有类型,甚至是客户购买感受等等,都直面消费者。消费者对产品的信息了解,从内到外,从源头到客户感受,都有了全面涵盖。因此,这一营销模式,可以让消费者直接接触到产品。

2.2互联网营销模式,让价格“让利”消费者消费者选择在互联网购买产品,除了其便捷之外,还与其实惠的价格有很大关系。对消费者来说,除了产品自身影响其购买外,产品的价格也是影响购买的重要因素。在传统营销中,所售商品的附加费用支出很多,人工费用、门店租金、水电费用等等,整个销售环节的费用支出大大增加。这些费用毫无例外地都需要增加到商品中,这实际上就增加了销售成本。但在互联网帮助下,这些费用全被省略,这就大大降低了商品的售价。这一模式就使商家将优惠给与客户。

2.3互联网营销模式,让销售链条建设更为紧密在互联网时代,任何企业想要占据一定市场份额,不利用互联网营销思路都不行,这是当前时展的必然要求,是经济社会发展的客观规律。互联网营销模式更为重要的就是整个商品的销售链条,完善的链条是容纳整个营销、客户服务过程的重要载体,在传统经营模式中,从企业生产商到商,到分销商、分销等等,多级体制,而且每一层体制之间都有明显的层级性。其链条建设和维护相对较为单一。但互联网时代,营销模式则完全打破了这一特点,可能互联网时代生产商也会是销售方,而销售方中,有可能高级的销售价格反而高于低层次的销售,同时随着销售利润的大大压缩,很多层结构也需要作出调整。互联网时代事物变化节奏快,而企业只有构建稳定、合理的销售构架,才能确保整个销售活动健康稳定发展。

2.4互联网营销模式,让销售节奏更快客户的需求就是市场,就是生产经营者关注的重点。而互联网时代,客户与生产经营者的距离更近,消费者的需求,也能在第一时间被感知。而随着社会发展加速,各种新事物层出不穷,这就需要生产经营者不断结合消费者需求,根据时代特点,调整产品内容、外在包装、营销策略等等。节奏更快的销售活动,使得企业更需要完善自身经营管理水平,通过自身经营能力的有效提升,进而应对迅猛变化的市场形势。互联网营销模式下,再也没有“皇帝女儿不愁嫁”的现象,更是一个“快鱼吃慢鱼”的时代,如果企业不能适应这一节奏,就只有被淘汰。

3“互联网+”背景下的茶叶营销新特点分析

随着互联网技术发展不断成熟,“互联网+”已经成为时代趋势。任何产业的发展都能看到这一现象,而推动“互联网+”发展也成为国家的政策倾斜对象。可以说,未来各行各业与互联网融合程度越高、契合度越高,其发展优势就更大。在这一背景下,茶叶行业也面临了一系列全新变化。从茶叶的生产、到茶叶的包装、销售,甚至客服反馈等等,都与以往截然不同。商品营销是企业生存发展的重要环节,也是关系企业长远发展的重要内容,因此,在这一时代背景下,茶叶营销的新特点,就更需要我们深入研究。

3.1产品展现要更有吸引力当前客户挑选商品,更多看的是展现在电脑、手机界面上的图片、说明和视频信息,这些信息成为客户购买商品的重要依据。可以说,展现的产品是否有吸引力,对客户购买欲和促成交易有着至关重要的影响。茶叶是一种商品,是与人们生活有重要关联的产品。而庞大的茶叶销售市场、复杂多样的茶叶销售品种,使得茶叶企业,想要顺利打开市场,占据份额,实现经营业绩有效突破,就必须重视自身产品的开象。通过优化展示,丰富宣传内容,从而让更多客户和市场了解自身产品的特点,进而实现产品吸引力的极大提升。只有做好这一点,茶叶营销才能得到有效保障。

3.2营销与售后、客户服务紧密融合

以往营销过程与售后的客户服务过程基本是独立的,各个板块之间并没有形成过多融合。但随着互联网资源的有效介入,借助阿里旺旺、微信、QQ等各个产品的聊天沟通软件,很多消费者在购置产品时,都会与卖家进行详细沟通,而随着网购习惯的不断培养,这一行为也成为一种时尚和潮流。更是消费者在购买产品时的必备流程。可以说客户服务的完善和质量对整个营销活动有重要影响。而另一方面,客户在购买完茶叶之后,都会显示相应的记录和信息,同时客户自己也会对使用感受进行评估,而这些都会成为其他客户选择是否购买的重要参考和依据。

3.3节日等促销成为主要潮流

促销是重要的销售形式。通过一系列优惠活动,吸引顾客,而制造消费噱头,吸引消费者关注,无疑是最重要的内容。随着传统文化的进一步发掘,节日文化逐渐被人们重视。而以节日为由,开展营销活动,也成为多数企业的重要方法。随着人们对养生理念的推崇加剧,加上人们对健康生活的关注,节日走亲访友送茶叶,已经成为一种风气。无论是天猫的双十一购物节,还是传统节假日,都成为营销的重要窗口。而企业想要确保销量,尤其是茶企业,就必须充分借助节日营销这一形式,融入产品推广,从而实现自身经营业务的发展。

4基于互联网营销模式下的茶叶经营管理模式

4.1构建强有力的网络营销、推广团队

在将茶叶销售与互联网营销模式融入过程中,必须始终围绕两个重点开展。一是茶叶产品的推广与普及,另一个是网络销售体系的建设。其中,在产品推广普及过程中,尤其要重视的自身品牌的塑造,只有形成品牌效应,有固定的客户群体,才能确保茶叶在销售过程中,更容易被市场所接受和认可。此外,互联网营销模式中,极其重要的就是要构建完善的网络销售体系。只有销售体系到位,才能确保茶叶销售及时。构建强有力的网络营销和网络推广团队,是互联网茶叶营销模式的核心要求。

4.2完善高效、及时的物流体系

互联网销售,不仅能让客户自由挑选,及时购买,同时还要让客户第一时间取到所购商品。而这就对茶叶经销商的物流体系有着重要要求。其物流体系是否完善、物流速度是否快速、物流质量是否到位等等,都是影响消费者购物感受的重要因素。因此,必须搭建覆盖面广泛的物流体系,并且要求物流合作商,一方面要确保物流效率,同时还要充分保护客户的利益。而在寄送茶叶时,也要做好包装,确保整个运输过程的安全与高效。要以高效、及时、负责的体系来对待客户的整个网购过程。

4.3强化客户服务,优化企业经营体制

企业信誉和形象是企业的无形资产,也是影响企业生命力的重要因素。良好的市场口碑,能为企业圈定一系列忠实客户,而一旦企业形象出现污点,那么将对企业产品销售带来无可估量的损失。因此,茶叶企业在做好自身产品管理和确保其质量的同时,必须强化客户服务思想,通过构建完善的客户服务制度,实现“口碑”与“市场”的双赢。同时对企业经营管理者来说,还要优化经营管理体系,构建强有力的知识型经营团队。通过学习互联网信息和知识,在互联网销售热潮的今天,实现企业经济效益与社会效益的共同收获。

5结语

随着社会养身风气的逐渐形成,人们在选择馈赠礼物时,也越来越多的人选择送茶叶作为礼物,而这一群体逐渐呈现年轻化趋势。正是人们生活习惯的改变,社会风气的逐渐形成,茶叶的营销市场日益扩大,加之全新消费理念的变化,使得茶叶企业在营销工作开展过程中,必须充分结合互联网技术,构造互联网营销模式,通过融入时代特点,实现企业经营管理结构的优化升级。

作者:刘显升 单位:西安外事学院

参考文献

[1]李欣欣.新媒体时代茶企业网络创新销售模式探究[J].企业管理,2013,8:36-39

[2]申威.茶叶企业发展与电子商务[J].茶叶经济信息,2013,16:29-32

茶叶网络销售篇5

但是,不想被淘汰,只是个美好的愿望而已,这个愿望根本不能保障你不被淘汰。如果没有高瞻远瞩的策略,没有实实在在的措施,没有及时有效地行动,你必然被淘汰,只是时间有个迟早而已!

那么,你该怎么办?远卓品牌策划公司谢付亮认为,你至少要从以下18个角度问一问自己,及早做一些全面周到、细致入微的思考,并尽早找到解决问题的办法和策略。

问题1:为什么以前生意好,现在生意不好了?

风水轮流转,三十年河东三十年河西,这是真理,你必须先接受它,然后再考虑如何应对它。

时光一天天在流逝,消费者变了,竞争对手变了,生活习惯变了,促销思维变了,市场形势变了,你不改变,你还是翻着那本老黄历,你的生意能好吗?怎么办?很简单,你不能坐以待毙,远卓品牌策划公司认为,你必须立即根据现在的综合环境,制定新的竞争策略,然后用新的竞争策略击败对手,重新抢占以前属于你的市场份额,逐步做强做大。

问题2:为什么客人进店后总是说我的茶叶贵?

贵和便宜,永远不是绝对的,一定是相对的。而且,这个世界上相对的事情多,绝对的事情少,绝大多数情况下,你都有“第二种选择”!

你认为茶叶不贵,价格很实在,但是消费者偏偏说你贵,偏偏就不相信你,那么,责任不在消费者身上,一定在你身上,一定是因为你没有充分展示你的产品。

记住,你是为消费者服务的,你应该从你的身上找问题,而不是在背后说消费者不懂茶。否则,远卓品牌策划公司谢付亮认为,一味地抱怨消费者,你只能被消费者抛弃,等待自己的只能是企业倒闭。

问题3:为什么第一家店成功了,第二家店却失败了?

世界上没有两片相同的树叶,人也不能两只脚同时跨进同一条河流。世界时刻都在变,第一家店成功了,有他的综合原因,复制第一家的做法来开第二家店,并不能保证“一定成功”,关键是第二家有没有在继承第一家优势和特色的基础上,辅以必要的创新,充分地发挥综合优势。

有些茶企甚至连第一家店为什么成功都没彻底搞清楚,就慌里慌张地开出第二家店,结果是开得越多、死得越快,并没有形成“1+1>2”的效果。所以,远卓品牌策划公司谢付亮认为,要第二家成功,你首先必须明白第一家为什么成功,然后再搞清楚第二家的综合环境,系统思考成功的各种原因,包括必然原因和偶然原因,然后再给出基于实际的解决方案。

远卓品牌策划公司曾经服务一个客户,新店还没开张,就利用老店的资源和优势,单单一个店就在一周内迅速回款几十万,所以,你必须明白,你到底在卖什么?别人买你的产品是为什么,不买你的产品又是为什么?别人第二次买你的产品是为什么,不再买你的产品又是为什么?别人为你介绍新客户是为什么,不介绍新客户又是为什么?关于这类的问题很多,限于篇幅,这里不再赘述,希望茶企能够认真进行深入思考。

问题4:为什么好的茶叶消费者偏偏不认可?

这与第2个问题类似,好的茶叶消费者不认可,消费者认可的偏偏是那些不好的茶叶。很多茶企老板都有这个疑问,尤其是面对那些不懂茶的消费者,这个问题简直令老板咋舌。

一样的解决办法,你千万不要抱怨消费者“不懂茶”,你一定要想办法让消费者“懂茶”,然后再把好的茶叶卖给消费者。

记住,你是为消费者服务的,消费者很忙、很累、很烦,与你一样很辛苦、很忧虑、很操心,他没有时间专研茶叶,你的责任就是把好的茶叶以合适的价格卖给他!然后,在服务好消费者的基础上,赚得你应该赚得的利润!

问题5:为什么我的公司或茶叶店很难开展团购?

思维方式决定茶企命运,企业与企业之间的差异,关键就在老板的思维方式上。在遵循道德和法律的基础上,一定是老板的思维方式影响茶企的生死存亡和大小强弱。

例如,你的思维方式,决定了你的营销模式,通俗地说,你怎样思考,你就怎样卖货。说到底,营销模式的本质在于买卖的形式和内容。你究竟是在卖什么?不管是散卖,还是团购,你都必须彻底明白:你究竟在卖什么,别人究竟在买什么。

或许你有这样的感叹:我就是个“卖茶的”,我能卖什么呢?从表面上看,做到100亿,你也是个“卖茶的”,但是,你若真的只是在卖茶,那么,你一定会被淘汰。

记住,茶只是一个载体而已,你要卖的东西有很多。所以,远卓品牌策划公司认为,要做好团购,你必须结合你的实际情况搞明白,你的团购究竟是在卖什么,以及别人为什么一定要在你这里团购茶叶!

问题6:为什么我的员工总是想着要跳槽?

人才很重要,所以茶企必须重视人才的“用”和“留”。但是,一个茶企要生存和发展,人才不是唯一重要的,所以,要解决员工跳槽问题,也不能只看“人才”,而是要跳出问题来解决问题,搞清楚你为什么要留住人才,然后再考虑你怎样才能留住人才。

远卓品牌策划公司在中国第一套茶叶品牌营销专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书中强调:要真正解决一个问题,一定要站得高一点、看得远一点,直接抓住问题的“七寸”,然后再去想方设法解决,否则,陷入问题自身的圈圈中,你永远都不能解决问题。不能从根本上解决问题,你迟早要被淘汰。

拿员工跳槽来说,你首先要结合实际情况,弄明白跳槽是好事还是坏事,而不是听信他人的片面之言,弄得自己心急如焚,反而找不到北,无法真正解决问题。

记住,你的企业能够活到今天,说明你身上一定有很多优势!

你需要弄清问题,而不是人云亦云,也不是道听途说,若是请茶叶品牌策划公司,你也要在品牌策划公司做好调研之后,再去讨论解决问题的办法,而不是一见面就渴望知道答案。没有调研就没有发言权,毛主席的话你必须记在心间,对你发展一定大有裨益。

问题7:为什么很多客人进店,却很少有人买茶?

从销售产生的场合来看,茶叶店的销量主要来自于店内销售和店外销售,但是我们不能把二者机械地分开,二者是紧密相连的,只要操作得当,一定能够互为促进,共同提高。

店外销售,是很多茶叶店做大的关键之一,店内销售则是一般茶叶店生存和发展的基础。客人进店后没有买茶,一定是你没有引起他的冲动,没有让他感觉到:“值!”

即使进来的人是“商业间谍”,刺探你店内的情况,或者说做市场调研,如果你的销售方式有足够的吸引力,销售过程把握到位,你也能把茶叶卖给他。

对你来说,你要搞清楚,客人进店第一眼应该看到什么,你第一句话应该说什么,你应该如何做好销售展示,这些问题你必须真正搞清楚,做到滚瓜烂熟,张口即来,出口成章。

形象地说,假如你半夜三更突然被人叫醒,他要向你买茶,你也能迅速说出一句吸引他的话,并且能够做出合理、有力的阐释。

唯有如此,远卓品牌策划公司谢付亮认为,你的茶叶生意才能改变客人多、购买少的现状,越做越好,越做越大,才不至于被淘汰。

问题8:为什么导购员说服不了客人买茶?

导购员说服不了客人买茶,这是谁的责任?当然是导购员的责任了!谁让他没能力说服客人呢?

大错特错!

远卓品牌策划公司谢付亮认为,导购员说服不了客人买茶,这不是导购员的责任,是你茶企老板的责任。作为茶企老板,你可能两方面没做好。

第一,你没有选到合适的人。导购员说服不了客户,也许是因为人的兴趣特长不一样,他的兴趣和特长不在于终端销售,你应该挑选一个更适合做终端销售的人。这样,无论是对他来说还是对你来说,都是好事。

第二,你没有做好销售培训工作。销售是一种技能,一定是可以培训和学习的。天生的销售人员是有的,但不是全部,大部分销售人员都不是天才。你必须明白,销售是可以学习的,导购员掌握了卖茶技巧,就可以成功卖茶。远卓品牌策划公司推出《点茶成金——快速卖茶72招》一书及相关讲座,目的正是帮助大家掌握卖茶的策略和技巧。

问题9:为什么做了促销,茶叶还是卖不出去?

做了促销,茶叶还卖不出去。出现这个问题,我们不能埋怨促销没有用,只能说你做了没有用的促销。

作为营销4P之一,促销一定是有用的,你不能否定促销的功能,也不用怀疑。但找不到合适的促销策略,你的茶叶还是卖不出去,你需要及时进行自我反思。

你必须清楚,促销不是简简单单地降价,不是简简单单地买一赠一,更不是简简单单地打折,你得站在消费者的角度,细心分析和挖掘消费者的需求,为消费者创造价值,让消费者获得实惠。

好的促销策略,必须有好的执行,导购员必须完全领会促销策略,并且在实际销售过程中,让消费者在第一时间感知到促销内容的实惠和价值。唯有如此,促销才能帮助你卖茶。

另外,忽悠、欺骗消费者的促销策略,也许能够一时有用,但不是长久之计。远卓品牌策划公司谢付亮认为,为了茶叶企业的长久发展,也为了消费者的切身利益,我们必须唾弃这类促销策略。

问题10:为什么两组导购员的业绩有天壤之别?

同样的店铺,同样的公司,同样的工作服,同样的产品,同样的价格,同样的促销,同样的销售道具,同样的提成比例,同样的工作时长,为什么两组导购员的业绩会有天壤之别?

有没有运气的差异?有没有天气的原因?当然有,但这不是我们谈论的重点。我们重点要看人的素质差异,或者说能够把握及改善的“差异”。

基本同样的条件,两组导购员的业绩有一点差异,是可以原谅的,也是很难避免的。但是,出现天壤之别,原因就一定在“人”身上。

怎么办?远卓品牌策划公司谢付亮认为,解决问题的办法主要有两个,下面逐一阐释。

其一是,让两组导购员相互交流,尤其是要让业绩好的那一组,真心实意地帮助业绩差的那一组找原因并传授方法,同时,公司销售经理或销售主管也要全程参与,共同找到问题的根源,细致入微地进行培训,一个一个地认真解决,以逐步提高销量。

其二是,如果培训之类的系列方法改变不了现状,那就果断换人。谁都不愿意做自己不擅长的工作,何况导购员的收入直接与业绩挂钩,有谁愿意耽误时间、拿着低底薪去耗费青春呢?

问题11:为什么网络卖茶风生水起?

网络营销正在以前所未有的速度奔驰,不少茶叶企业却未予以足够的重视,也未采取足够的策略去利用网络营销打造品牌,提高销量,抢占市场。

若不及时扭转,远卓品牌策划公司谢付亮认为:“忽视网络营销,茶叶品牌必死无疑!”,我们一同来看“10组数据”:

数据1:中国互联网络信息中心19日的第28次全国互联网络发展状况统计报告显示:截至2011年6月底,我国网民规模已经达到4.85亿,2011年年底将超过5亿,互联网普及率达到36.2%。

数据2:2006年312亿元,2007年594亿元,2008年1281.8亿元,2009年2670亿元,2010年预计将达到4900亿元。这就是电子商务的增长速度。

数据3:2009年,中国茶业又一次站上历史高点——茶园种植面积达到186万公顷,茶产量135万吨,均居世界第一。

数据4:全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。

数据5:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企老板对网络营销作用认识不足,56%以上认识到网络营销作用的茶企老板,仍旧对网络营销“犹豫不决”。

数据6:远卓品牌策划公司调研数据显示,90%以上的茶企认为,网络营销就是做网站;96%以上的茶企不知道如何有效开展茶叶品牌的网络营销工作。

数据7:远卓品牌策划公司调研数据显示,96%以上的茶叶品牌网站未能充分发挥其在品牌塑造过程中的作用。

数据8:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,只要用相当于传统策略6%左右的成本,就可以实现传统策略的品牌目标,甚至更低。

数据9:远卓品牌策划公司操作经验表明,在茶叶行业,达成品牌目标所需的时间,网络营销策略最多只是传统策略的1/10。

数据10:远卓品牌策划公司综合分析数据表明,在茶叶行业,97%以上的茶叶品牌未能将线上营销和线下营销有机结合起来,以创造更大价值。

这10组数据说明了什么?

很显然,中国网民数量越来越大,电子商务比重越来越高,加之中国茶叶产量越来越高,过剩现象在所难免,网络卖茶自然是大势所趋,而且,茶叶网络营销的“警钟”已经敲响,茶叶品牌必须精通网络营销,想方设法展开网络营销,学会利用网络卖茶,快速占领网络制高点,快速提高品牌影响力,快速将“茶叶”送到消费者的“茶杯”!

否则,很多茶企的茶叶无法进入“茶杯”,就只能进入“杯具”。

问题12:为什么新茶上市、逢年过节能盈利,平时只能保本甚至亏本?

新茶上市、逢年过节,这些都是茶叶销售的高峰期,买茶的动机明显、消费者多、意愿强,你的品牌再弱、营销再差、质量一般,也能撞见一些买茶的消费者。

这就好比小时候的露天电影院,有电影放映的时候,你在家里随便炒一些瓜子去卖,也总能卖一些,赚点零花钱,但这不是常态,你也不能靠这种卖瓜子的方式养家糊口过日子。

要做好茶叶品牌,经营好茶企,不能只是依靠新茶上市、逢年过节,也不能只是靠运气、靠旺季。你要有“淡季不淡”的思想,正确面对茶叶销售的淡季和旺季,要有信心、有能力、有策略、有步骤做到“淡季不淡”,旺季领先。

如何实现呢?远卓品牌策划公司谢付亮认为,茶企可以从三个方面入手来解决问题。

其一,分析消费者买茶的动机,逐一认真排序,分清轻重缓急,而后针对这些动机制定差异化的销售策略,以促进消费者购买茶叶。

其二,在差异化的销售策略基础上,站在消费者的角度,做好消费者的跟踪服务,尤其是大客户的跟踪服务,为消费者提供必要的增值服务。

其三,强势茶叶品牌是最有力的销售武器,茶企老板的眼光要长远,预先制定科学系统的品牌战略规划,运用“一分钱做品牌”思维,积极打造强势茶叶品牌。福建人民出版社推出的《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书对茶叶品牌塑造策略进行了全方位的阐述,感兴趣的读者可以参考,这里不再赘述。

问题13:茶叶品牌竞争的主战场究竟在哪里?

茶叶品牌竞争的主战场在哪里?搞不清楚这个问题,任凭你再努力,也终究事倍功半,甚至是辛苦劳作之后依然是竹篮打水一场空。

茶叶品牌竞争的主战场不在茶园,不在茶场,不在茶杯,也不在茶叶店。茶叶品牌竞争的主战场在消费者的大脑。消费者认为你是什么,你就是什么,你很少有解释的机会。即使你有机会解释,人也会受第一印象影响,很难在短时间内立即改变。

卖得好的产品未必是就是最好的产品,卖得不好的产品也未必就是不好的产品。例如,从前人们认为青菜叶子有虫眼,很难看,不愿意买,都想去买好看的青菜,现在的观点渐渐改变了,有虫眼的青菜说明农药少,或者说没打农药,人们反而更愿意买有虫眼的青菜了。

可见,消费者的认识和观点很重要,要想做强茶叶品牌,卖好茶叶,我们必须紧紧围绕消费者的大脑做工作,为消费者着想,真心去爱消费者,真心帮助消费者,让消费者知道什么是好茶,什么是差茶,应该选择购买怎样的茶叶,平常应该怎样喝茶等等。

问题14:学习成功的茶叶品牌为什么导致失败?

任何一个优秀的品牌获得成功,往往都是各种因素共同作用的结果。这些成功的因素来自于当时的时代、环境、人文等等方面,成功的经验是在当时特定的环境下形成的,具有不可复制的“时机”基础。

就连成功品牌自身,后期的提高与发展也不能只是延续前期的成功,例如,曾经辉煌的诺基亚正在改变策略以重塑辉煌,茶叶企业如果趋之若鹜地去学习膜拜,拿来就用,必然会在学习的过程中忘记了自己,记住了标杆。

《孙子兵法虚实篇》有云:“故其战胜不复,而应形于无穷。”用现在的话说就是,每一次作战取胜所采用的战术都不是简单的重复,而是针对不同的敌情灵活运用、变化无穷。

可口可乐,可谓家喻户晓。有调查称,几乎全世界的人都可以一眼就认出可口可乐的标签。可口可乐不仅长期位居全球价值最高的品牌前列,而且是生命周期长、辐射范围广的品牌。从1886年诞生到如今,可口可乐已有一百多年的历史,它在不断流淌的历史长河中,日益富强、经久不衰。

但是,我们很难想象作为一种碳酸型饮料,可口可乐创业之初是作为一种药物进行出售的,并且开始风行世界。而可口可乐当时会作出这样的产品定位,也正是因为当时不少美国民众相信碳酸饮料有助健康。如果处在现在这个时代,要是还有碳酸饮料品牌盲目学习可口可乐当初的做法的话,打出“健康牌”,估计就要遭到全社会的抨击了。

茶叶网络销售篇6

有些品牌注意到了,提前采取了预防措施;有些品牌没有注意到,也就什么都没做;有些品牌注意到了,但当时意识不到其中蕴藏的危机,没给予足够重视,除了在失败之后增加后悔因素之外,并没有别的作用。结合远卓专家团队十余年品牌营销咨询及茶产业服务经验,我简要列举十个常见的征兆,希望能起到抛砖引玉的作用。

征兆一:少有主见,喜欢跟风做一些面子上的工作。别人设计包装 ,自己也设计包装;别人做网站,自己也做网站;别人开微薄,自己也开微薄;别人拍微电影,自己也开微电影;别人参展,自己也参展;别人开设旗舰店,自己也开旗舰店。

人云亦云的背后是,决策者从没系统考虑过茶叶为什么能够卖出去,也没有弄清楚茶叶销售背后的成败因素,更没有从大处着眼,小处着手,一步步构建茶叶品牌的系列支撑点。这样做自然不能把之前的“偶然”成功,变为当前乃至未来的“必然”成功。

征兆二:个人优势没有及时转化为团队优势。尺有所长寸有所短,任何人不能否定的是,能够诞生并有所起色的茶叶品牌,自然有着许多优势,但决策者本人未必能够看到这些优势,即使看到了也未必能看透这些优势。

当然,即使看透了、理清了茶叶品牌的优势,也未必能及时将这些优势有效复制,转变为团队优势乃至更为长远的品牌优势。所以,我们在《点茶成金——快速卖茶72招》中强调“分解”,以便于茶叶销售技能的复制和传承,也便于茶叶品牌竞争优势的与日俱增。

征兆三:相信质量代表一切。质量是茶叶品牌成功的第一块基石,但有了基石,并不表示能够建成高楼大厦。站在茶叶营销的立场来看,只有消费者感知到的质量,才是真正有营销价值的质量,因为现实和认知不能划等号,否则,一切都如“秃子头上的虱子”,明摆着,生活中就不会有那么多的悲剧了。

茶叶农残问题一定要解决好,否则必将成为搞死茶叶品牌的最重的“那一根稻草”。 至于有多少茶叶品牌含有超标的农残,我们无法获知真相,但远卓品牌策划公司谢付亮认为,只要存在一些与农残相关的“特供茶”,茶叶农残就应该警钟长鸣,毕竟芸芸众生中,每一个鲜活的生命都值得我们重视和关爱。

征兆四:一切以利润最大化为核心。这样做必然会导致唯利是图,降低产品质量是迟早的事,东窗事发是迟早的事,品牌雪崩也是迟早的事。关爱别人就是关爱自己,伤害别人最终会伤害自己,例如,环境污染后,不仅无辜之人要吃下环境污染带来的“恶果”,造恶者本人也会跟着“自食其果”。

卖茶是关爱别人的结果,赚钱则是卖茶顺带的结果,诸如茶叶有益健康,你要通过卖茶来帮助人们拥有健康;品茶陶冶情操,你要通过卖茶来帮助人们陶冶情操;茶叶能够增值,你要通过卖茶来帮助人们获得经济收益。这不仅是塑造茶叶品牌的前提,也是中国茶产业可持续发展、茶文化繁荣复兴的重要前提。

征兆五:没有把销售放到战略高度,只知道叫“卖”,不思考消费者为什么“买”。销售不是随便聘请几个销售员,坐在店里吹着空调,“守株待兔”,也不是给销售员“打鸡血”,怂恿他们厚着脸皮走街串户搞推销,更不是死死抱着电话不妨,每天打电话给客户,早晨打、晚上打,不顾时机,死缠烂打,“穷追猛打”,弄得客户再也不敢接听或不想接听,直接拉入黑名单。

茶叶销售需要打好产品基础和市场基础,认清消费者做出购买决策的真实步骤,同时也要掌握消费者说话的特征和方式,明白消费者肯定或否定背后的真实原因,提高销售员与客户的沟通能力,《点茶成金》一书对此有系统介绍,这里不再赘述。

征兆六:不重视学习或从不学习。活到老,学到老;“卖”到老,也要学到老。如今,茶叶新品种和新品牌都层出不穷,谁都不能确保自己永远领先,也不能确保自己的茶叶永远都能“卖”出去,更需要日日学习、终身学习。而且,我经常在“茶金会”上强调,不仅老板本人要好学,从高层到中层,从店长到基层员工,全体员工都要好学。

这种学习,尤其是关于卖茶技能的学习,可以从四个方面做起,其一是要有耐心,给自己一段时间,严格要求自己坚持学习,不苛求一口吃个胖子;其二,要从一言一行开始,今天改善一种说话方式,明天改变一种错误举止,一年下来就可以改变三百多种,若能长期坚持,卖茶技能必然大大提高;其三是边学边用,工作中和生活中都要用,例如,《点茶成金》阐述的32种沟通技巧都需要在具体卖茶过程中体会、掌握并升华。其四,卖茶是一种“销售”,生活中“需要他人认可自己的沟通”都可以看作是“销售”,可见,生活中处处都是提高“卖茶技能”的机会,都可以拿来锻炼自我。

征兆七:片面追求文化或茶文化。重视文化及茶文化是茶产业顺利发展的根基之一,但片面重视文化或茶文化,必然会将茶叶品牌带入死胡同。茶文化要用“文盲营销”来激活,否则就容易变为“顽固不化”。“文盲营销”是相对于“文化营销”而言的一种茶叶营销方式,其倡导营销要回归茶叶产品的本质,重心在于强调茶叶在物质层面的功效,同时淡化茶叶几千年来的文化沉淀,让目标受众迅速知晓茶叶的益处,从而渐渐养成健康的饮茶习惯,最终推动茶叶企业乃至茶叶行业的发展。

“文盲营销”在获得认可的同时,也引起不少争议,例如,有人提出“文盲营销”否定了茶文化的作用。事实上,“文盲营销”从未否定过茶文化的积极作用,争议的根本原因不是文盲营销自身的问题,而是不少提出质疑的人抽不出三五钟时间,简要了解一下文盲营销。我们在《茶翅高飞》和《点茶成金》中,都从不同角度重点阐述了文盲营销,需要深入了解的读者可以参考。

征兆八:第一家茶叶店成功,第二家就一定能成功。世界上没有两片相同的树叶,人也不能两只脚同时跨进同一条河流。世界时刻都在变,第一家茶叶店成功了,有他的综合原因,复制第一家的做法来开第二家店,并不能保证“一定成功”,关键是第二家有没有在继承第一家优势和特色的基础上,辅以必要的创新,充分地发挥综合优势。

有些茶企甚至连第一家店为什么成功都没彻底搞清楚,就慌里慌张地开出第二家店、第三家店,结果是开得越多、死得越快,并没有形成“1+1>2”的效果。所以,远卓品牌策划公司谢付亮认为,要第二家成功,你首先必须明白第一家为什么成功,然后再搞清楚第二家的综合环境,系统思考成功的各种原因,包括必然原因和偶然原因,然后再给出基于实际的解决方案。

远卓品牌策划公司曾经服务一个客户,新店还没开张,就利用老店的资源和优势,单单一个店就在一周内迅速回款几十万,所以,你必须明白,你到底在卖什么?客户买你的茶叶是为什么,不买你的茶叶又是为什么?客户第二次买你的茶叶是为什么,不再买你的茶叶又是为什么?客户为你介绍新客户是为什么,不介绍新客户又是为什么?关于这类的问题很多,限于篇幅,这里不再赘述,希望你能够认真进行深入思考。

征兆九:市场竞争主要是茶园面积和店铺数量的竞争,只要多多圈地、多多开店就可以做常胜将军。实际上,茶叶品牌竞争的主战场不在茶园,不在茶场,不在茶杯,也不在茶叶店。茶叶品牌竞争的主战场在消费者的大脑。消费者认为你是什么,你就是什么,你很少有解释的机会。即使你有机会解释,人也会受第一印象影响,很难在短时间内立即改变。卖得好的产品未必是就是最好的产品,卖得不好的产品也未必就是不好的产品。

例如,从前人们认为青菜叶子有虫眼,很难看,不愿意买,都想去买好看的青菜,现在的观点渐渐改变了,有虫眼的青菜说明农药少,或者说没打农药,人们反而更愿意买有虫眼的青菜了。可见,消费者的认识和观点很重要,要想卖好茶叶,做强品牌,我们必须紧紧围绕消费者的大脑做工作,为消费者着想,真心去爱消费者,真心帮助消费者,让消费者知道什么是好茶,什么是劣茶,应该选择购买怎样的茶叶,平常应该怎样喝茶等等。

征兆十:忽视网络营销。不管你做不做电子商务,你都要重视网络营销。茶叶品牌要快速出名、快速建渠道,需要积极利用网络营销;如果茶叶品牌出了问题,没有及时解决,一旦在网络上蔓延开来,那就会造成越来越恶劣的负面影响。例如,某茶叶品牌抽检不合格,我们在网络上搜索便知;再如,某茶叶品牌以次充好、短斤缺两,稍稍用心的消费者就能快速知晓这一信息;又如,某茶叶品牌假货泛滥,我们同样可以一查就知。

远卓品牌策划公司谢付亮认为,有人的地方,就一定会有误解。对于茶叶品牌建设而言,这些“坏消息”,不论是他人捏造出来的,还是自己失误造成的,都需要进行危机管理,站在对方的立场上,在第一时间解决危机。有则改之,及时为消费者挽回损失,真诚致歉,给予合理补偿,将错误和危机消灭在萌芽之中;无则加勉,强化危机意识和防患意识,本着做良心生意的原则,有效化解负面信息,把茶叶品牌的损失降到最小。

茶叶网络销售篇7

关键字:有机茶;安全产销;智能管理与服务;物联网;云计算

中图分类号:TP315 文献标识码:A 文章编号:2095-1302(2013)02-0082-05

0 引 言

《食品工业“十二五”发展规划》提出,中国将在“十二五”时期推进食品安全可追溯体系建设,推进物联网技术的示范应用,完善食品生产企业的信息化服务体系,构建质量安全、绿色生态、供给充足的中国特色现代食品工业,实现持续健康发展。《中华人民共和国食品安全法》明确了食品安全追溯的要点,规定企业在食品生产环节、加工环节、流通环节都要有能够实现追溯所要记录的内容,强化了“从农田到餐桌”的全程监管。针对食品安全可追溯系统的迫切需求,全国各地纷纷建立起各自的可追溯体系,很多学者也纷纷对食品、农产品质量安全的追溯、溯源进行了系统研究,主要涉及系统设计、数据采集及数据存储技术、预警决策等方面[1-8]。

随着无公害食品行动计划的实施,中国茶叶质量安全水平已大大提高,但茶叶质量问题依然不少,近期国家质检局对50 种茶叶产品的抽检合格率仅为70%[9]。纵观国内各类食品安全事件,最主要的原因不是制度的缺失,不是系统平台的匮乏以及功能的不完善,而是很多环节数据后期的人为干预、篡改、伪造。即使是最先进的技术应用、最完善的平台功能、最严格的预警监测标准、最公正的第三方监督,如果依赖的数据是不真实的,是后期根据“需要”加工、伪造的,那即使做到了“可查询、可追溯、可监督、可控制、可管理”,仍无法从根本上保证食品安全。在茶叶全产业链应用物联网技术构建追溯系统,是消除日本、欧盟等国家因农产品追溯制而设置的贸易壁垒[10],提高中国茶产品的国际市场竞争力和发展智慧农业的巨大契机,对提高茶叶质量安全水平、源头的茶叶加工质量、流通过程中的茶叶质量管理、优化茶叶产业结构等问题都有着重大意义。

1 基本概念

1.1 物联网

物联网是指通过RFID(无线射频识别,Radio Frequency Identification)、红外感应器、GPS(全球定位系统,Global Positioning System)、激光扫描器等信息传感设备和智能处理等技术,对物品的信息进行感知、采集和处理,并按约定的协议,通过有线或无线网络对信息进行传输和交换,以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络,是在互联网基础上延伸和扩展的网络[11]。物联网概念中的最核心技术包括两方面[12]:一是RFID 无线射频识别技术,利用射频信号识别目标,采集信息;二是EPC 产品电子代码技术,为每一个对象分配一个编码,该编码存入硅芯片制成的电子标签内,实现了全球物品信息的共享。

1.2 云计算

云计算(Cloud Computing)是一种分布式计算方式,它将大量计算、存储、网络等资源池化,是基于互联网的超级计算模式,使各类系统能够通过互联网获取计算资源环境、各种资源和实现服务。

1.3 有机茶

所谓有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。

2 有机茶安全产销体系研究

2.1 基于物联网的有机茶安全产销体系结构

基于物联网的有机茶安全生产体系结构如图1所示,该系统由感知层、网络层和应用层3部分组成。感知层利用各类传感器、RFID标签与读写器、智能测控设备及其他各种感知设备实时采集各种对象、事件信息;网络层利用专业IP网络、虚拟专用网(VPN)、互联网、移动通信网、专用无线通信网以及异构网络互联,构成新一代网络,把感知的信息实时、准确地传递出去;应用层对物体进行智能化的控制和管理,实现有机茶产销的农事、采青、验收、做青、炒青、仓储、包装、运输、销售等生产环节的数据采集,以及客户关系管理、产品营销管理、财务核算管理、茶园及专卖店视频监控、第三方政府部门监控和监管,利用管理服务层的中间件等技术手段,完成基于云服务的数据存储与处理、数据挖掘与智能决策、智能控制、行为模型分析以及产销追溯。

2.2 产销数据的采集

有机茶的生产环节包括农事、采青、做青、炒青、仓储、包装,不同的有机茶品种,在采青、做青、炒青的环节有所区别,如有机红茶的做青包括晒青和萎凋,而有机铁观音的做青包括晒青、冷却、摇青、发酵环节。为了尽可能地减少和避免产销环节数据的后期人为干预、篡改、伪造,基于物联网的有机茶产销平台应最小化传统的人工录入数据模式,各环节的数据采集应最大化地利用物联网采集及服务器端的数据智能关联处理来完成。下面介绍几个关键环节工作方法。

2.2.1 分合堆

分堆时,工作人员利用手持RFID读写器读取预分堆茶青容器A的编号,把各等级的茶青在溯源电子秤上称重,连同A的编号写入茶青容器B、C的RFID中。每个容器的RFID在没有执行擦除指令前,数据的写入是追加写入方式,即某一RFID中可能记录多个茶青来源RFID编号。在向上位机进行数据传输时,会同时把当前时间、当前制茶工艺编号、分合堆工作人员编号、父堆编号、子堆编号同时传输。上位机根据接收的数据及当前分合堆的环节数据信息,规范化父堆、子堆对应关系以及分合堆作业数据信息并存储。

2.2.2 包装

现有追溯系统的追溯码沿用一维码或二维码格式及内容,通常18位或23位。在通过终端进行追溯时,存在极大的易输错可能性,同时这类追溯码具有一定的规律性,固定的位段表示产品生产的商家、省市、日期等信息,存在易仿冒的可能性。产品的追溯码是对产品进行追溯的关键,应该易于输入且即使同批次产品也应无关联性和规律性。

有机茶产销平台的产品追溯标签选择RFID柔性不干胶标签,以三种方式记录产品的追溯码:打印在标签表面的一维追溯码,打印在标签表面的二维码,写入标签背面RFID中的追溯码,分别针对Web、手机终端的手动输入查询,扫描枪的一维、二维码的扫描输入查询,RFID读写器的非接触输入查询。

包装主要信息:工作人员信息、车间信息、包装日期、视频记录等数据采集,平台根据当前批次产品的详细信息,实时生成二维码及产品信息内容,同时完成产品与RFID标签、二维码的关联。在销售时,可以通过二维码读写器,以及网上和手机追溯,还可以在专营店或直营店,通过RFID读写器扫描产品RFID标签中的内容进行产品全产业链信息的追溯。

2.2.3 运输

因为茶叶产品的特殊性,在保存、运输过程中有较高的温度、湿度要求,所以应提供有效的冷链运输。在专卖店或直营店需要的茶叶成品数量比较少时,可以采取使用冷藏箱通过飞机空运的方式完成。当带有RFID标签的冷藏箱到达专卖店或直营店时,阅读器读取标签的ID 号,并将它们发送到上位机。同时专卖店或直营店的茶叶存储冷藏柜上方安装的RFID 阅读器,读取范围可以辐射到整个茶叶存放区域,用以读取冷藏柜的温度信息并实时发送到上位机管理中心。

2.3 基于云计算的管理服务

2.3.4 全产业链的水平数据及垂直数据动态权限管理服务

因为生产商、销售商、消费者、政府监管部门对产品全产业链各环节的数据需求目的不同、关心的方向不同,所以系统平台呈现给各类用户的数据内容及数量应有所不同,系统通过提供全产业链各环节数据的水平及垂直的动态权限管理实现上述要求。如生产商应具有生产环节和销售环节的水平、垂直全部权限,销售商只具有产品信息、上一级销售商、下一级销售商以及消费者信息的部分垂直权限,消费者具有直接购买的销售商以及产品信息的部分垂直权限,政府监管部门在发生食品安全问题时具有对某一批次产品全产业链数据的水平权限。

2.3.5 VIP客户购买行为分析服务

某VIP客户购买茶叶产品时,平台能实时根据该用户的历史购买行为、当前时期进行分析。一旦本次购买的数量超过分析数量的阈值,将启动联动预警功能,把该用户信息、购买的途径(直营店、专卖店、电子商务)、产品、数量推送至总部的监控部门,由该部门进行跟进,以防止个别用户通过大量购买有机茶产品用于其他非法用途。如欧盟有机茶认证时期,个别有机茶种植生产厂因为自己的产品无法达到认证标准,而采取购买优质有机茶代替自己产品送审的情况就时有发生。通过实时客户购买行为分析服务,能及时发现非常规现象,有利于自身品牌维护及行业规范的健康发展。

2.3.6 财务核算服务

基于云服务的在线财务统一核算服务,对所有专卖店、直营店、总公司的全部业务运营的财务数据进行统一核算管理。有机茶产品采取统一标价模式,因此每家专卖店、直营店每销售一件产品,平台都会实时地核算进销存的财务数据,一旦发现不符,将立刻启动联动报警功能,该专卖店、直营店的实施监控录像、销售数据、销售员、购买用户等信息将立刻以推送方式推送到总部监管部门,可以从一定程度上遏制串货行为。

3 实际应用案例

4 结 语

根据我国有机茶全产销链质量安全需求,依据国家QS质量安全认证,国际食品安全管理体系ISO22000(HACCP)认证,欧盟、美国USDA和日本JAS有机认证以及中国农科院有机茶认证和发展中心的有机认证等要求,对基于物联网的有机茶安全产销体系进行研究,从农事、采青、加工、运输、销售、用户、第三方监管等方面对有机茶产销进行多维度质量安全管理。该产销体系已经在某茶场分阶段实施,在实施过程中对该体系进行验证,同时利用反馈的问题进一步修正和完善该体系。通过有机茶安全产销体系的研究及应用,对提高中国有机茶产品的国际市场竞争力,以及其他各类农产品的安全产销体系的建设具有一定的借鉴和参考价值。

参 考 文 献

[1] 万硕,张习锋,夏萍,等.农产品质量安全可追溯系统的研究与应用[J].辽宁农业科学,2011(5):68-71.

[2] 刘俊华,王岩峰,姜平,等.以企业为最小责任主体的农产品溯源系统的设计与实现[J].农业网络信息,2009(6):9-12.

[3] 周伟.基于软件复用技术的食品安全追溯系统的研究与设计[D].北京:北京工业大学,2009.

[4] 严志雁,钟家有,唐先辉,等.以行业协会为组织的农产品追溯体系——以靖安白荼为例[J].安徽农业科学,2011,39(36):22819-22820

[5] 曾益.基于RFID技术的农产品质量追溯体系探讨[J].湖北农业科学,2011,50(13):154-157.

[6] 孔令举,毛鹏军.基于HACCP的农产品质量安全监控预警决策的研究[J]. 农机化研究,2011,33(5):84-87.

[7] 林建材,赵胜亭,宋秀英,等.烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现[J].山东农业科学,2010(10):15-18,23.

[8] 季任天,赵素华,王明卓.食品安全预警系统框架的构建[J].中国渔业经济,2008,26(5):61-65.

[9] 栾汝朋,张峻峰,于峰,等.白茶质量安全可追溯网络管理系统的实现[J].中国农学通报,2011,27(20):137-140.

[10]史喜菊,马贵平,刘全国,等.欧盟的食品追溯体系[J].动物医学进展,2006,27(12):109-112.

[11] 肜丽,徐大伟.物联网在豫南地区智能农业中的应用研究[J]. 信阳农业高等专科学校学报,2012,22(6):123-126

茶叶网络销售篇8

关键词:电子商务;网络运营;网络推广

一、安徽茶叶行业的电子商务发展现状

茶叶作为传统行业的典型代表,紧跟时代潮流,不断开展电子商务活动。安徽作为全国的产茶大省,历史悠久,名茶众多,茶文化底蕴深厚,作为绿茶代表的“徽茶”颇受广大消费者的喜爱。在电子商务平台不断深入发展下,安徽茶企、茶人也在不断开展电子商务活动,他们企图打破低价走量的现象,建立属于自己的品牌,通过策划活动来促进产品销售。但是由于起步比较晚,专业知识和经验不足,导致企业整体运营效果不佳。目前各大电子商务平台的茶企,无论是茶叶标准规范,还是销售价格呈现出较大的随意性,整个茶叶市场秩序十分混乱。在茶叶电子商务市场前景发展良好的情况下,安徽茶叶企业应该把握机遇,冲破困难,打响茶叶的知名度,营造一个稳定良好的市场秩序,让安徽茶企在电子商务下得到飞跃发展。

二、汉唐清茗网络运营推广分析

1.汉唐清茗简介

霍山汉唐清茗茶叶有限公司是集生产、供给、销售、研究为一体的大型茶叶公司,国家高新技术企业、安徽省农业产业化龙头企业、霍山黄芽标准、六安瓜片标准主要起草单位。2012年组建网络营销中心,主要负责公司网络宣传、网络营销、电子商务、智慧企业建设、质量追溯二维码开发等工作。公司在电商发展中注重商务核心团队建设,制定完善的电子商务应用规划以及目标计划,相继完成了各大知名电商平台的建设,并有效地进行了推广。

2.汉唐清茗网络运营模式分析

(1)采用代运营公司模式

霍山h唐清茗茶叶有限公司虽然组建了专门的营销中心,但是由于专业人数较少,导致整体运营效果不佳,后期采用了代运营的形式进行网上经营,即以“基础代运营费用+提成”的模式进行,也就是说,公司将其运营推广这一模块全部外包给代运营公司,支付一定的费用,但其整体运营操作流程公司是完全看不到的。

(2)借助各大运营推广平台

除了将公司的网络运营交给专业的运营团队代运营之外,汉唐清茗企业还在各大推广平台进行推广,例如天猫、京东、买购网等主流平台上企业都有自己的店铺。企业还通过微博促销信息,利用促销活动吸引消费者的注意,并借助社会上媒体对公司的采访、评论来推广企业,增强企业的品牌感染力和知名度,促进企业得到更好的发展。

3.汉唐清茗推广策略研究

(1)结合传统的中华文化推广

中国文化历史悠久,中国茶文化更是历史的见证者,也是历史流传下来的宝贵财富。点开汉唐清茗的官网,就宛若打开了一幅美丽的画卷,网页上端是最具有代表意义的故宫,下端介绍各个模块的时候就是一幅山水画,不仅有文字介绍,还配上了公司茶园、车间以及成果获奖照片,充分体现了中国传统特色文化。

(2)采用整合营销方案进行推广

整合营销是指以消费者为中心,整合一切资源,使用各种传播方式,将产品以统一的形象和品牌对外宣传,实现产品与消费者的双向沟通。汉唐清茗企业首先整合了互联网资源,包括实体店、企业官网、淘宝、微博等平台;其次将直接营销和代运营营销整合起来,不仅在自己的实体店销售,还聘请专业代运营公司进行运行和营销。

三、汉唐清茗网络运营推广中存在的问题

1.管理理念陈旧

汉唐清茗位于安徽霍山县横山镇,是典型的乡镇企业,而这些乡镇企业老板大多数年纪都在50岁以上,在当地也已经有了一定的身份和地位,没有了当初创业时的激情和精力,再加上中国家庭观念的影响,这些企业老板一般都会以稳妥为主,不会冒太大的风险在自己本身不太熟悉的领域进行投资。

汉唐清茗为了避免冲击传统市场,采取了网店销售价格和传统市场价格一致的措施,可见企业领导对于电子商务了解太少,限制了网上市场的开拓,同时束缚了电商运营人员的发展思路。

2.品牌知名度不高

(1)品牌推广与营销策略不完善

“有品类,无品牌”是中国茶叶行业的最大问题,全世界的人都知道中国茶,知道有黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春这些有名的茶,但却没有多少人知道哪些品牌是这些茶的代表。没有品牌的区分,导致茶叶企业之间恶性竞争,市场秩序混乱。汉唐清茗在推广过程中没有抓住其极具特色的茶叶进行品牌宣传推广,只是笼统的介绍一下自己的茶叶种类。在销售的过程中也没有主推某一品牌的茶叶,品牌推广力度明显不够。另外,在其他平台上的推广力度也显薄弱,如微博平台上已经是好几年前的新闻了,更新不及时,显示出企业的推广和营销策略很不完善。

(2)品牌定位模糊,没有特点

品牌是企业的另一张名片,也是企业的另一张脸。品牌是消费者对该公司产品的质量、服务、价值的一种评价,一种认知。好的品牌,可以让消费者耳熟能详,说到某类产品,就会选择该品牌,对建立起客户品牌忠诚度有着极大的作用,是企业的一笔无形资产。汉唐清茗企业没有进行市场调研,没有分析出目前目标市场需要的或者感兴趣的是哪类茶叶等问题,这些需要通过市场调研分析之后才可以明确的,由此才能确定企业的品牌定位,从而确定品牌。

(3)品牌忠诚度不高

在消费者购买活动过程中,品牌忠诚度扮演了十分重要的角色,它直接影响了消费者的选择。影响品牌忠诚度的原因有很多,主要包括产品的质量、服务、包装以及知名度等等。对企业来说,提高自己产品品牌的忠诚度至关重要。消费者在购买了茶叶后,没有大量回头客,很多顾客都是随机点开店铺,而不是通过搜索栏搜索店铺,顾客的流动率较大,顾客品牌忠诚度不高。

3.消费者网上购买茶叶的意愿不强

目前,基于各大电子商务平台上的茶叶市场比较混乱,茶叶的标准模糊不清,茶叶的品质高低不同,价格也就各不相同,消费者只能根据茶叶的r格作为分辨茶叶品质的依据。但是由于市场混乱,高价买到的茶叶不一定就是高品质的茶叶,与消费者的心理预期不相符,从而大大降低了消费者的网上购买欲望。

4.缺乏专业运营推广人才

汉唐清茗位于霍山县境内,由于其地理环境较为封闭,无论是在薪资还是未来的职业发展方向与城市的发展都有很大差距,在企业能够赋予的薪资条件下很难能吸引到专业的人才来为企业工作,更别说打造一个专业的团队,挽留人才了。

四、解决对策

1.与时俱进,提升管理理念

时代在不断的发展进步,我们企业更应该不断地与时俱进,这样才可以在激烈的竞争中立于不败之地,所以企业应该打破传统销售观念,采取新的适合市场发展规律的营销方式。茶叶不应只是局限在线下传统的营销模式,应打破这种常规的营销模式,引进先进的电子商务理念并将其贯彻落实到企业运营推广的每一步,使企业朝着更好的模式发展。

2.提高知名度,打响品牌

(1)提高品牌竞争力

强大的品牌竞争力是企业发展的有力保障。首先,产品的质量要过关,只有过硬的品质才能站得住脚,才能够得到消费者的青睐。其次,影响客户品牌忠诚度的另一因素就是服务,只有好的服务才能让顾客满意,只有顾客满意了,才能提升品牌。因此要积极开展专业培训,提高销售人员、客服人员的服务质量,让客户买得开心,用的省心,从而提高客户满意度,建立客户的品牌忠诚度。

(2)明确品牌定位,以某一特色产品为品牌宣传

汉唐清茗企业主要有三类产品,主要是霍山黄芽、六安瓜片以及霍山石斛,但这三个品牌并没有精确的品牌定位,企业应该针对这三个品牌对市场做出调研,通过研究分析消费者茶叶品牌偏好,针对市场较大份额的品牌进行重新包装宣传,把它定位成企业的特色产品进行品牌宣传。

(3)制定相应的品牌策略

首先,要制定相应的品牌战略。比如给产品设计一个好看的logo,让人过目不忘,还可以给该产品想一个响亮、顺口的广告语,让人听过之后便能记住。其次进行市场调研,确定最受消费者欢迎的茶叶种类,着重包装营销该类茶叶。最后,企业可以借助一些权威的主流媒体进行企业的品牌宣传推广,扩大品牌的知名度。

3.采用O2O模式

(1)采取线上线下模式,顾客可以在实体店体验

汉唐清茗企业可以充分发挥线下专卖店的优势,采取线上线下相结合,让顾客既可以在足不出户的情况下了解企业的产品、价格、属性和特征,适合哪些人群饮用,有什么功效,还可以就近到实体专卖店里去实地感受和体验,现场品尝,向茶师讨教茶艺等等,让顾客的体验感更好。

(2)消费者参观茶园基地,与旅游相结合

企业可以将旅游与参观茶园基地相结合,消费者可以到茶园来参观,亲眼看看茶叶的生长环境,看茶工们是怎样摘茶的,感兴趣的还可以自己摘茶,自己亲手制作出茶叶,这样不仅能够提升消费者忠诚度,还可以带动当地旅游业的发展,为整个县城经济的发展贡献力量。

4.聘请专业人才来管理电子商务模块

首先,企业可适时地求助社会资源加以利用,如政府的政策、科研机构、高校和企事业单位资源等,尤其是加强校企合作,利用高校的教师和学生资源,降低企业运营成本。其次,企业可以建立一套灵活的薪资制度,可以根据企业自身的实际发展情况,激励员工努力奋斗。最后,企业制定一套独特的企业管理制度与竞争机制,给员工展现自己才华的机会,让员工有更多的发展和学习提升空间。

参考文献:

[1]张虹.中国茶叶企业品牌营销问题与对策的研究[D].北京交通大学,2014.

[2]姚明明.论整合营销传播在中小民营企业的应用[J].黑河学刊,2013(11).

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