玉米须的作用范文

玉米须的作用篇1

摘要：目的研究玉米须多糖（SMPS）的清热利胆作用及急性毒性。方法采用干酵母、2，4二硝基苯酚致大鼠发热的模型观察玉米须多糖（SMPS）的解热作用；采用胆管引流法分别收集并计量给药后0.5，1，1.5，2 ，2.5 h的胆汁的方法观察SMPS对肝脏分泌胆汁的影响；采用测定小鼠胆囊重量的方法观察SMPS对胆囊的影响；对SMPS进行了小鼠急性毒性实验。结果高、中剂量的SMPS对发热大鼠有较好的解热作用；能明显增强胆汁分泌量；促进胆囊收缩，降低胆囊重量；小鼠急性毒性实验表明SMPS毒性低，无法测得LD50。 结论玉米须多糖不仅具有明显的清热利胆作用而且小鼠急性毒性实验表明SMPS毒性低，无法测得LD50。

关键词：玉米须多糖； 解热作用； 利胆作用； 急性毒性

Studies on Antipyretic Choleretic Effect and Acute Toxicity of stigma maydis polysaccharide

Abstract：ObjectiveTo observe the antipyretic choleretic effect and the acute toxicity of Stigma Maydis Polysaccharide(SMPS).MethodsThe antipyretic activity of SMPS was observed in rats with high temperature induced by dried yeast and 2，4-dinitrophenol; biliary duct cannula bile at 0.5，1，1.5，2，2.5 h after intraduodenal administration in rats was collected and counted to observe the effect of SMPS on biliary secretion;the weight of cholecyst in mice was counted to observe the effect of SMPS on the cholecyst of mice;the acute toxicity test of SMPS was done with mice.ResultsSMPS at the doses of 2 g/ kg and 1 g/ kg showed antipyretic activity in rats with high temperature induced by dried yeast and 2，4- dinitrophenol; SMPS could significantly increase the biliary secretion，decrease the weight of cholecyst in mice;the acute toxicity test showed that the acute toxicity of SMPS was too low to measure LD50.ConclusionSMPS shows considerable antipyretic and choleretic effect without obvious toxicity.

Key words：Stigma Maydis Polysaccharide(SMPS); Antipyretic effect; Choleretic effect; Acute toxicity

玉米须为禾本科玉蜀属植物玉米Zea mays L.的花柱和柱头，是一种传统的中草药，在《全国中草药汇编》《中药大辞典》等当代中医药典籍中都有记载［1，2］。它含有多种化学成分，如挥发油、皂苷、生物碱、黄酮类、多聚戊糖、尿囊素、有机酸、脂溶性维生素K3、维生素E等［3，4］。其性味甘、平、无毒；有利尿、泻热、止血、平肝、利胆之效。可用于治疗肾炎、胆结石、糖尿病、黄疸、麻疹、乳糜血尿、血崩等症［2］。现代药理研究证明玉米须有显著的利尿［5］、降血糖［6］、抑菌［7，8］、降压［9］、增强免疫［9］、抗癌［10］等功效。但关于玉米须确切的利胆的药理作用未见报道。我国玉米产量居世界第2位， 产量约750 万吨。因此，作为玉米副产物的玉米须的资源十分丰富，但目前对它的开发利用非常有限，仅少量入药外，大部分被白白丢弃。为了进一步开发利用玉米须资源，我们对玉米须的化学成分进行了提取、分离。在对玉米须提取物的有效作用部位进行了大量的筛选工作之后，发现玉米须多糖不仅具有利胆作用，还有解热作用。同时，对玉米须多糖的急性毒性进行了研究，以期为进一步开发利用玉米须提供实验依据。

1 材料

1.1 动物昆明种小鼠，雄性，体重18～22 g；Wistar大鼠，250～300 g，雄性。均购自河南省实验动物中心。

1.2 用药

1.2.1 玉米须多糖的提取参照文献中玉米须多糖的提取方法［11］，将玉米须(采自山东省临沭)干粉置于沸水中煎煮1 h，过滤，滤渣再次煎煮；合并两次滤液，浓缩至1∶1，加入3倍体积的95％乙醇静置30 min，3000 r/min下离心10 min，所得沉淀物用95％乙醇、无水乙醇依次洗涤，P.O.中干燥称重。所得沉淀物用苯酚硫酸法鉴定为多糖。主要依据多糖成分在硫酸作用下，先水解成单糖，单糖迅速脱水生成糠醛衍生物，然后和苯酚缩合成有色化合物，该化合物在490 nm波长处有特征吸收。每克玉米须多糖相当于玉米须16.7 g。

1.2.2 消炎利胆片广东博罗先锋药业集团有限公司生产，批号:050820。

1.2.3 阿司匹林肠溶片徐州平光制药有限责任公司生产，批号：050706。

1.2.4 干酵母混悬液的制备［12］称取干酵母（湖北安琪干酵母股份有限公司，生产批号060105）10 g，置于乳钵中，逐渐加入蒸馏水研磨为均匀的悬浆，最后定容为50 ml，此液于临用前配制。

1.2.5 2，4二硝基苯酚溶液的配制［12］精密称取2，4二硝基苯酚（上海试剂二厂生产， 批号050302）150 mg，置于80 ml左右生理盐水中，滴加5 mol/L NaOH溶液，不断搅拌，待药液澄明变为亮黄色，再加入生理盐水至100 ml。

1.3 统计分析结果均以+s表示，组间差异性比较采用单因素方差分析，SPSS11.5自动处理，P

2 方法与结果

2.1 解热作用研究

2.1.1 对干酵母所致大鼠发热的影响［12］实验前3 d每日测大鼠体温1次，挑选体温变化在37～38.5℃，且自身体温变化低于0.3℃的雄性大鼠60只。实验当日，取3次体温的平均值作为基础体温 ，动物按 10 ml/ kg 皮下注射20%干酵母混悬液。注射干酵母混悬液3 h后体温开始上升 。选取4h后体温上升高于 0. 8 ℃的大鼠50只，随机分成5 组 ，每组10只。分别为：（1）空白对照组;（2）SMPS高剂量组（2 g/kg）；（3）SMPS中剂量（1 g/kg）；（4）SMPS低剂量组(0.5g/kg)；（5）阿司匹林组（0.2 g/kg）。在注射干酵母混悬液后 4h给药1次。（1）～（4）组为腹腔注射，（5）为灌胃给药，给药容积均为10 ml/kg。测定致热后2，3，4，5，7，9 h大鼠体温，并计算体温变化值。结果见表1。实验结果表明，大鼠注射干酵母混悬液后，体温略有下降，到第3小时开始上升，7 h达到高峰。SMPS高、中剂量组对大鼠干酵母混悬液致热有明显的解热作用，作用强度随药物剂量增加而增强。

2.1.2 对2，4二硝基苯酚致大鼠发热的影响［12］实验前3 d测大鼠体温1次/d，挑选体温变化在37～38.5℃，且自身体温变化低于0.3℃的雄性大鼠50只，将实验动物随机分为5组，每组10只。分别为：（1）空白对照组；（2）SMPS高剂量组（2 g/kg）；（3）SMPS中剂量（1 g/kg）；（4）SMPS低剂量组(0.5 g/kg)；（5）阿司匹林组（0.2 g/kg）。（1）～（4）组为腹腔注射，（5）为灌胃给药，给药容积均为10 ml/kg。给药前测量体温1次，作为0h时基础体温，给药后随即sc0.15％的新配二硝基苯酚10 ml/kg，测量注射给药后1，2，3，4 h时的体温。结果见表2。实验表明，SMPS高、中剂量组对2，4二硝基苯酚致热有明显的解热作用，作用强度随药物剂量增加而增强。

表1 SMPS对干酵母所致大鼠发热的影响（略）

与空白对照组比较，*P

表2 SMPS对2，4二硝基苯酚致大鼠发热的影响（略）

与空白对照组比较，*P

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2.2 利胆作用研究

2.2.1 对大鼠胆汁分泌的影响［12］雄性Wistar大鼠50只，体重250～290 g。随机分为5组，每组10只。分别为：（1）空白对照组（2）SMPS高剂量组（2 g/kg）。（3）SMPS中剂量（1 g/kg）。（4）SMPS低剂量组(0.5 g/kg)。（5）消炎利胆组（12 g/kg）。药物用蒸馏水配制，给药量均为10 ml/kg，ig 1次/d，连续给药7 d。末次给药前12 h禁食不禁水，实验以20％乌拉坦（0.5 ml/100 g）腹腔麻醉后，打开腹腔。找到胃幽门部，翻转十二指肠。对着亮处在十二指肠降部肠系膜中可清晰看到有韧性、里面流着黄色液体的胆管。用眼科镊将覆盖在表面的薄膜连续剥离2 cm，以暴露出胆总管。在其下穿2根丝线，结扎乳头部，用5号静脉输液针头向肝脏方向做胆管穿刺，然后拔掉针头（该操作避免了传统用眼科剪作“V”形切口所易导致的胆管断裂现象，提高了实验成功率），从开口处向肝脏方向插入外径1 mm左右的塑料管（外科硬脊膜外麻醉导管在电炉上方加热拉细而成），结扎固定，收集胆汁（实验过程中创面用生理盐水纱布覆盖，并保持湿润）。待胆汁流量稳定后，按表3中分组及剂量从十二指肠进行末次给药（1 ml/100 g）。给药后每隔30 min收集胆汁1次，共5次。记录每30 min胆汁流量，并计算5次胆汁的总流量。结果见表3。研究结果表明：SMPS连续给药7 d，各给药组与空白对照组比较，胆汁流量有显著增加。表明SMPS对大鼠肝脏胆汁分泌有明显的促进作用，该作用随着剂量增大而增强。

表3 SMPS对大鼠胆汁分泌的影响（略）

与空白对照组比较，*P

2.2.2 对小鼠胆囊重量的影响［13］取体重18～22 g雄性小鼠50只。随机分成5组，按表3剂量给药。给药前禁食16 h。给药后30 min处死。摘出胆囊，称重。计算各组胆囊重量。结果：空白对照组胆囊重（9.7＋4.8）mg，SMPS低剂量组（5.5＋2.0）mg，SMPS中剂量组（4.0＋1.4）mg，SMPS高剂量组（2.2＋0.3）mg，消炎利胆片组（2.3＋0.7）mg。SMPS中剂量组与对照组相比有显著性差异，P

2.3 急性毒性测定［12］

2.3.1 LD50测定预试预试时将SMPS按最大质量浓度（37.5%）和最大灌胃容积（0.4 ml/10 g）给药，观察7 d。结果，SMPS按15 g/kg给小鼠灌胃后均未出现死亡，表明SMPS毒性太低，测不出LD50。

2.3.2 最大耐受量的测定SMPS毒性低，预试中测不出LD50，故按最大质量浓度（37.5%）和最大灌胃体积（0.4 ml/10 g）给药，测定小鼠最大耐受量。取小鼠20只，雌雄各半，用37.5％的SMPS药液0.4 ml/10 g，即15 g/kg，ig，8 h 1次，共3次，累计剂量45 g/kg。给药后观察7 d。结果，给药小鼠在观察期内未死亡1只，未出现竖毛、躁动、竖尾、兴奋跳跃、蜷缩、多动、对刺激反应迟缓或过敏、也未出现强直、震颤及共济失调等症状。证明小鼠对SMPS的最大耐受量为45 g/kg。

3 讨论

祖国医学认为：胆石症是由于饮食不节、寒湿不适、郁怒过度等原因使肝失疏泄、脾胃损伤。气滞、湿热、血淤交阻于胆，胆失通降之职，导致胆液郁滞，胆体受损，日久则正虚邪盛，甚则导致阴阳离绝。治疗当以疏肝利胆，清热化湿为主。有文献报道，玉米须多糖有保肝作用。在此基础上，本文进一步探讨了SMPS的清热利胆作用。由上述利胆实验可见：（1）SMPS具有较明显的促胆汁分泌作用，且随剂量增大更加显著。给药后30 min利胆作用即可出现，高峰在给药后90 min左右，可维持150 min左右。（2）SMPS能减轻胆囊重量，推测其可能有加速小鼠胆囊收缩排空，促进胆汁排泄的作用。给药后30 min，就可见小鼠胆汁排泄增加。由上述解热实验可见，一定剂量的SMPS可明显降低发热模型动物的体温。在一定范围内，解热作用随剂量增加而增强。以上结果证实，SMPS具有较好的清热利胆作用，该作用对胆囊炎、胆石症的治疗具有重要意义。

参考文献

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［12］ 陈 奇.中药药理研究方法学［M］.北京：人民卫生出版社，1993：118，298，300，444.

玉米须的作用篇2

早起上班，走在路上，看到好几摊卖玉米的。总有人挤在小摊前，从汩汩的热水里，将一个个黄灿灿的玉米捞出，大老远就能闻到玉米的清香。只见摊主麻利地剥玉米皮，拔玉米须，一个个干净的玉米递到客人的手里。

其实，大家有所不知，玉米须是一味不错的瘦身良品，对女性的身体健康是很有益处的。

玉米须，也称玉麦须，含有大量营养物质以及药用物质。自古以来，玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载：把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。玉米须内含大量维生素K、苹果酸、多聚糖和一种挥发性生物碱，有非常强大的利尿泄热效果，能消除腰腹部的多余脂肪。

如果喜欢香甜口感，还可以泡制一道“玉米须红糖茶”，配料是：玉米须30克，红糖30克， 水250毫升。玉米须洗净倒入红糖水中，开中小火，煮10分钟，期间用汤勺搅匀即可。这是一道很适合各个年龄段女性饮用的美容佳品，口感很好，冷热饮均可，兼有美容和瘦身的双重效果，还有很好的排尿作用，对各种原因而起的水肿都有一定的作用。

如果是不喜甜食的女生，也可以简单泡一杯玉米须茶。将玉米须放进锅内加水煎煮取汁，或者将玉米须放入水杯中，开水冲泡代茶饮。平时，也可根据口感，加入各种不同的搭配，调和出各种好喝的茶饮。与生姜搭配，可祛湿；与、决明子搭配，可以促进新陈代谢，排除毒素。

从夏天开始，我就用玉米须泡水喝。我每天早晨把玉米须洗净后放入水杯中，像泡茶一样将玉米须冲好，盖上盖子泡着，以备饮用。起初，我觉得玉米须茶有点怪味，于是再冲泡时，便往杯子里加了三五朵小，这样，冲出的玉米须茶多了点茶的清香味道。不知不觉中，我已经饮用了2个月的玉米须茶，再看自己的脚背，水肿已经基本消失。闲暇时，我还会加入玫瑰花或其他花卉，制造成各式各样美味可口的茶饮。

像我这样经常加夜班的美眉，觉得火气大、肝火旺盛时，可以熬“玉米须山楂水”喝。玉米须、干山楂各50克，洗干净后加入适量的清水煲20分钟，熄火后就放在煲里，要喝时再倒出。一日喝5～6杯，每杯大约300毫升左右。待我坚持了一段时间后，我还有意外的收获，就是玉米须山楂水有不错的减肥效果。虽然我体重不太惊人，但看起来总是肉嘟嘟的。喝了这样的山楂玉米须水，我的脸上的嘟嘟肉瘦削了许多。好多朋友都夸我，现在从大圆脸变成漂亮的瓜子脸呢。手臂上的“拜拜肉”、腰部的“游泳圈”也悄然不见了！

我还用玉米须烹饪美味的餐点，比如在早上煮一锅“玉米须燕麦粥”：将薏苡仁洗净，用水浸泡2小时,玉米须洗净。锅中放入适量水、玉米须和薏苡仁,煮沸后改小火煮约25分钟，加入燕麦片，搅拌均匀，熄火，可加适量糖调味。常吃这道粥，脸色会变得红润，皮肤也变得很光滑。

就这样，在经过一段时间，充分地挖掘玉米须的多种吃法之后，我发现，自己也变得越来越好看了。以后我们再吃玉米的时候，记得不要随手把“玉米须”这个宝贝扔掉了。只要你有变废为宝的慧眼，完全可以发挥自己的创意，巧用玉米须，让美丽与健康与我们同在。

小贴士

玉米须还可以巧妙地佐餐，有很好的保健效果：

1.苡仁玉米须粥：薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克。先煮玉米须，20分钟后加入薏苡仁、大米煮成粥食用，有清热除湿，利尿退肿的功效。

2.石斛玉米须茶：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日1剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱者。

玉米须的作用篇3

玉米含糖量低于大米，而蛋白质含量却比大米高，并且含有丰富的钙、锌、铜等人体所需要的矿物质和微量元素，同时还含有大量的维生素B1、维生素B2、烟酸，其含的亚油酸及维生素E比大米高10倍，因此很适合糖尿病人食用。糖尿病人需要低糖、高纤维、富含维生素类及微量元素的食物，玉米是最理想的主食，凡糖尿病人均可以用玉米为主食，制成面、饼及各类玉米类副食品。同时，常吃鲜玉米棒，既可充饥又能补充营养。玉米胚又称玉米尖，其含营养物质更加丰富，能促进新陈代谢，有调节神经系统的功能，又可以防止糖尿病的并发症。

胚尖营养好，润肤养颜佳

玉米的胚尖形如犬齿状，玉米的许多营养集中在这里，因此胚尖一定要全部吃完，有些人吃新鲜玉米棒时胚尖常留在穗轴上，造成营养流失，所以要注意一定要啃清爽，尤其小孩吃玉米棒时一定要啃取玉米的胚尖。玉米一般需熟吃，熟吃玉米，维生素c虽损失一些，但能获得营养价值更高的抗氧化剂，尤其胚尖经过煮熟之后，营养更为丰富，常食能使人肌肤润泽，起到美容养颜的作用。

玉米须利尿，治肾是良药

玉米须具有明显利尿、降血压、降血糖的作用。因此，已广泛地应用在中医药领域中。其性味甘平，主治肾炎水肿、脚气、糖尿病、高血压、黄疸肝炎及胆石症、胆囊炎等。尤其治疗肾炎是一味疗效平稳的佳品良药。在慢性肾炎的治疗中，每次用玉米须60 g，加水600 ml，煎取400 ml，1日服完，连服1～3个月。经观察有明显的利尿消肿，改善肾功能，消除蛋白尿的作用，而未见有不良反应。对肾病综合征，服用玉米须煎剂后，除有明显的利尿作用外，尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度下降，血压也同时下降，所以玉米须对肾病有较好的治疗作用。

玉米副食品，老幼最相宜

玉米的保健养生作用，目前为人们所重视，因此玉米制品成为人们所喜爱的保健食品，尤其老人与儿童更为适宜。玉米低糖、低脂、含丰富的纤维素，不仅可作为为糖尿病、高脂血症、心脑血管病人的主食或副食，儿童也可常食，以减少儿童肥胖症。玉米汁，即鲜玉米绞汁熬制而成，味道鲜美，口味清爽，是美容、降脂、减肥的营养饮料。此汁也可自制，只要将鲜玉米棒脱粒之后，用榨汁机加适量水，绞成糊状加热煮熟即可饮用。玉米软糖，是将玉米做成主料，制成儿童喜欢的玉米形状，味如玉米的软糖，它甜度低，味道香，很适宜儿童食用。玉米粥，即将玉米打碎成玉米屑与其他谷物和食品煮成粥，如与莲子、粳米、糯米、薏苡仁、红枣、山药、枸杞子、百合、秫米、芡实等熬煮成粥，也可以任意选择配伍，根据需要配合应用。如夏日消暑：玉米屑、糯米、薏苡仁、红枣煮粥；冬季进补：玉米屑、糯米、山药、莲子、芡实煮粥；春季养肝：玉米屑、粳米、枸杞子煮粥；秋季补肺：玉米屑、糯米、百合煮粥。

玉米爆成花，恶阻服之佳

玉米须的作用篇4

1、注意玉米水要开锅才能喝。功效：清热解渴。煮玉米的水为淡黄色，喝起来还有淡淡的甜味，因为玉米的糖分也会煮出来一部分溶解到水中。在炎热的夏天喝上一口冷却或冰镇的煮玉米水，暑意尽去，也是挺幸福的。

2、煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但其实并不科学，煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发，从而保持其口感。

3、不要把玉米须去掉。玉米身上的玉米须是一种中药，能提高血小板数量，具有凝血的作用，所以煮玉米时带点玉米须一起煮，所煮出的玉米水也具有凝血的作用。

（来源：文章屋网 ）

玉米须的作用篇5

关键词：南方玉米；种子；管理

中图分类号：F324.9 文献标识码：A

1 玉米种子的选种

做好玉米种子的选种，是提高玉米产量的首要前提，人们可以通过不同的选种方法，选取令人满意的玉米种子。人们可以用盐水浴的方法选取玉米种子，将备好的玉米种子放入盐水中，干瘪的玉米种子就会浮出水面，饱满的玉米种子就会沉入水底。人们还可以用冷水浴方法，将准备的玉米种子放入清水中，不合格的玉米种子就会瓢浮在水面，人们只需捞出飘浮的玉米种子就达到了选种的目的。最后，人们还可以采取药水浴的方法，在水中加入Na3PO4、NaOH、KMnO4等药物，杀死病菌还有选取玉米种子。

2 加强玉米种子的越冬贮藏管理

在南方的冬天，温度很低，空气潮湿，会对玉米种子产生一定的影响，因此，必须采取一些有效的措施，加强玉米种子的管理，保证玉米种子的质量，才能取得良好的效益。

2.1 要严格控制水分

在玉米种子刚收回来时，往往水分过高，必须经过自然的风干或机械的烘干，才能使玉米种子的水分达到合格的标准。

标准的玉米种子含水量是14%，也就是说，在冬天到来之前，人们必须将种子的含水量降至14%以下，否则，玉米种子就无法安全过冬。因为种子含水量过高，就会加强种子的呼吸作用。在遇到过低的温度时，种子就会冻死，从而丧失发芽能力。因此，在贮藏玉米种子之前，一定要将玉米种子晒干，降低玉米种子的水分，抑制玉米种子的呼吸作用，才能确保玉米种子安全过冬。

2.2 要严格控制温度

入库时，种子的温度不能过高，一定要使温度降至库房温度以下。当天晾晒的种子，如果气温较高，种子温度势必较高，当天最好不要入库，否则很容易造成库内种子局部发热，使种子产生霉变。

如果人们保存的玉米种子含水量过高，那么当室内的温度降到0℃以下时，就会使玉米种子冻坏，不能发芽或发芽率降低。因此，在冬季时，人们一定要保持室内温度在0℃以上，才能确保玉米种子的发芽率。

2.3 要保持良好的通风

当室内潮湿时，玉米种子就会吸收水分，提高玉米种子的含水量，从而降低玉米种子的发芽率。所以在保存玉米种子时，一定不能将玉米种子直接堆放在地上，必须在玉米种子下面垫上一层物体，防止玉米种子吸收水分。然后，要保持室内良好的通风条件，保持室内的干燥，防止玉米种子吸收水分。

2.4 要严禁采用塑料袋贮存玉米种子

当用塑料袋装玉米种子时，玉米种子就会处于一个封闭的空间，与空气隔绝，玉米种子的呼吸作用就会受到抑制。玉米种子呼吸作用产生的CO2和热量就无法排出，日积月累，导致塑料袋内CO2的含量增多，导致种子发生霉变。

2.5 严禁将玉米种子与农药、氮素化肥一起贮存

当玉米种子和农药堆放一块时，玉米种子就会受农药的影响，发生生理变化，而不能正常发芽。此外，氮素化肥具有很强的挥发性，挥发出来的氨气对玉米种子具有很强的腐蚀性，从而杀死玉米种子，影响玉米种子的发芽率。

2.6 要定期检查玉米种子

冬季时，要特别注意玉米种子的贮存，定期地检查玉米种子的含水量和保存的温度以及通风条件。重点检查玉米种子有没有被虫蛀、老鼠咬，是否受潮湿了，还有发芽的趋势。因为冬季的时间比较长，所以必须定时地检查玉米种子的状况。

3 玉米种子种植管理

夏季时，南方雨水偏多，玉米种子常常会遭受病害和草害，因此，必须加强玉米种子的种植管理。

3.1 要加强玉米苗期的病虫防治工作

由于雨水多，土地的湿度将会增大，土壤的温度会降低，玉米种子的出苗期会延后，有些玉米种子可能就会烂死在土里，影响玉米种子的出苗率。这时，一定要注意种子的包衣保护。将玉米种子倒入放有适量适乐时2.5%水悬浮剂的搪瓷盆，用力进行搅拌，使药液均匀地包裹在种子的表面。在药液中还可以加入辛硫酸或甲基异柳磷，可以防御地下害虫的侵害。

3.2 要加强玉米苗期的草害防治工作

夏季雨水多、温度高，杂草的生长速度很快，不利于人工除草，最好进行化学除草。在播种前，可以先除去田地里已长出的杂草，再喷施都阿合剂等苗前除草剂。当来不及除草时，可以在玉米长到4个叶以后，选用25%克无踪水济，定向喷雾除草。根据田间杂草的多少和高矮的不同，每667m2田用克无踪125～175mL，对水40～60kg。喷雾时在喷头上安装一个防护罩，并尽量压低喷头，避免将药液洒在玉米上，从而达到除草的目的，防止杂草的生长盖过玉米种子，从而影响玉米种子的生长。

4 结语

做好南方玉米种子管理，要做好玉米种子的选种，选择颗粒饱满的玉米种子，然后要做好玉米种子越冬贮藏管理，还要做好玉米种子种植管理，只有做好了每个环节的玉米种子管理工作，才能够保证玉米产量的提高，才能保证人们的农作物收入。

参考文献

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[2] 董玉峰.玉米丝黑穗病的发病规律及防治措施[J].农村实用科技信息，2009（11）.

玉米须的作用篇6

摘要:介绍了加压滴灌地膜玉米高产栽培技术，包括选地与整地、选种与种子处理、播种、平滴出苗水、田间管理、收获等方面，以期为玉米的高产栽培提供参考。

关键词:加压滴灌；玉米；高产栽培

随着耕地资源的不断减少和全球对玉米需求量的不断增加，提高玉米产量成为人们关注的热点。目前，通过地膜栽培玉米已取得明显的经济效益，现在一些地区把节水设施应用到地膜玉米栽培中，通过改善灌溉条件来提高玉米的施肥水平，使玉米的产量又有一定提高。加压滴灌技术是目前世界上最先进的节水灌溉技术之一，其基本特征是依靠自动调控的手段控时、控流的给水，具有节水、增产、节约劳力、减少生产环节、经济实用、防病、抗病等优点。下面就我区加压滴灌吨粮玉米栽培技术总结如下。

1选地与整地

玉米一般前茬以禾本科作物为宜，土质以壤土最好，要求选择土层深厚、保水保肥能力强的壤土地块。土壤肥力要求中等偏上，其中碱解氮含量要大于50mg/kg，速效磷含量要大于5mg/kg。做好秋耕，耕翻深度25~25cm，结合秋翻施有机肥30~45t/hm2、尿素300kg/hm2、三料磷肥450kg/hm2，全层施肥后及时翻耕，以防氮素流失。有条件的可冬前将地整好，翌年春季适期对角耙后即可播种。若冬前未进行整地，春季必须做好点片平地保墒工作；然后适时进行整地，可用联合整地机一遍完成，尽量减少作业层次。整地要达到地表平整、上虚下实、墒足地平、表土细碎的待播状态。

2选种与种子处理

所选用玉米种子质量必须达到国家二级良种标准且适宜本地生长。为提高种子发芽势可在拌种前晒种2~3d。为预防玉米苗期害虫，可用种子量0.3%的3911乳油拌种并堆闷24h。为防春季低温烂种可用0.4%的卫福种衣剂包衣，同时加入适量锌肥拌种可防止玉米白化苗。

3播种

抓好播种质量，必须采取气量播种，播深4~6cm。膜下5~10cm地温连续稳定通过12℃即可播种。播种机可选用膜下气量点播。1膜3行，行距配置为40cm+50cm，行走行距65~70cm，结合行60~65cm，株距20~25cm。播量37.5~45.0kg/hm2，播深5cm，覆土严密，镇压良好，防风揭膜措施要到位。滴灌带铺到地膜中间并进行开沟浅埋。

4早滴出苗水

播后3d内布好地面管，接好毛管接头，准备好来水就滴，用水量根据土壤墒情达到能出苗为宜，以促进早出苗、出齐苗。

5田间管理

（1）合理密植。根据株行距确定留苗密度，及时放苗，对缺株断垄处及时进行催芽补种工作。在玉米三至四叶期一次性完成定苗工作，保苗在8.25万株/hm2左右，杜绝双株，缺苗处株距小于15cm的苗可视为余苗，进行清除。注意株行配置与株数的关系，不可盲目通过缩小株行距来增加株数，导致株行间透光性差，光合能力下降，容易造成荫蔽和青枯现象发生。

（2）科学施肥。为保证高产玉米达到吨粮，必须保证供应足够的养分。高肥投放中数量和质量配比，投放方式、投放时间和投放数量要处理好。因此，在化肥投放上一般施标氮1800kg/hm2、标磷750~900kg/hm2、钾肥视土壤缺失情况补施。一般肥料投放分两部分，一部分在全层施肥投放1200~1500kg/hm2标肥，其中标氮450~600kg/hm2、标磷750kg/hm2；另一部分生育期投放，生育期施肥主要在滴水时随水滴肥，全生育期滴肥1050~1200kg/hm2标肥，主要以氮肥为主。原则上前轻后重，生育期滴水7~8次，每次随水滴氮肥75~150kg/hm2。只有合理的增加投放才能满足高产玉米全生育期各阶段对养分的需求。

（3）加强灌水管理，坚持头水前揭膜。头水前揭膜和肥料利用防早衰问题要处理好。头水时间应根据天气土壤墒情适当推迟，但是应避免过度推迟造成玉米生长滞后。头水前必须坚持不旱不滴水，以利于玉米根系往深处下扎，从而促进对耕层土壤中的养分进行吸收，以达到较高的生物产量。高产玉米全生育期需灌八水，适当推迟头水，但二水、三水必须紧跟，后面几水可根据天气、土壤墒情确定进水时间，平均灌水周期为7~10d。每次滴水量可根据生育期需水量来定。为防玉米受旱，灌水时忌灌溉不匀，滴灌时要按滴灌设施要求配置合理灌区，以免造成洼塘积水，高包缺水，影响玉米高产。

（4）虫害防治。一是采取糖浆、杨柳枝把诱蛾。二是在玉米大喇叭口期（在6月下旬至7月初）用3%呋喃丹12~15kg/hm2灌心防治玉米暝。

6收获

当玉米苞叶干枯松散，籽粒变硬达到完熟期即可收获。可采取人工收获，也可使用机械收获。

参考文献

玉米须的作用篇7

奥巴马的“年轻”多亏了吃玉米粥

奥巴马身高1 87厘米,体重约在80公斤,腰围二尺五身材好得羡煞同龄人,他如此健康、优雅、帅气的秘密就在于“吃玉米”。

据说奥巴马对玉米粥情有独钟,上大学时每天早餐必有一碗玉米粥。至今,白宫营养师给奥巴马安排的食谱中,每周都要安排上两顿玉米粥。

主食中玉米的营养价值最高、保健作用最大

天然的抗衰剂

有国外营养保健协会研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。它含有7种抗衰老营养成分:钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸,被誉为天然抗衰老剂。

让你的血管变年轻

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸(亚油酸的含量高达60%以上),它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止血管动脉硬化。

增强免疫,延缓衰老

玉米中所含的谷胱甘肽是长寿因子,它能帮助人体保持正常的免疫系统功能;在硒的参与下,能生成谷胱甘肽氧化酶,充分保护你的身体免受疾病侵害,具有延缓衰老的功能。

玉米强大的营养价值

维生素　为稻米、小麦的5～10倍;维生素A预防老年干眼症,维生素E抗氧化。

钙　几乎与乳制品中所含的钙差不多。

胡萝卜素　被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。

粗纤维素　能加速致癌物质和其他毒物的排出。

黄体素、玉米黄质　能对抗眼睛老化,增强人的脑力和记忆力。

提醒:玉米中所含的蛋白质是不完全蛋白质,所含的氨基酸不平衡,特别是缺乏赖氨酸和色氨酸。因此不能把它作为每天的唯一主食。

不同玉米的营养差异在哪里?

蛋白质、氨基酸、维生素

甜玉米、糯玉米>普通玉米

淀粉含量

糯玉米>普通玉米(更易被人体吸收和消化)

糖尿病要食老玉米

玉米是糖尿病人的理想食物,但是对他们而言,更适合吃的是老玉米,因为糯玉米和甜玉米的糖分较高,而老玉米糖分低、粗纤维量高(粗纤维含量是大米的9倍)。

玉米的营养吃法:

1　蒸玉米

一般说来,烤玉米或煮玉米容易导致其营养流失,可以蒸着吃,但蒸玉米的营养价值又不如玉米煮粥,而玉米粥的营养价值又不如用玉米煲汤。将玉米与其他食材一同煲汤食用,能释放出更多的营养物质。

2　粗粮细吃,提高营养玉米:大豆粉二3:1

玉米面加大豆粉,按3:1的比例混合食用,是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

玉米的民间食疗方:

玉米须煮水喝能消尿路结石

玉米须加水用小火煮30分钟后,滤汁饮用,还有消除尿路结石的功效。

玉米熬粥,开胃宁心

将玉米碾碎熬粥,能开胃宁心,对高血压和冠心病患者有保健作用。

TIPS:

煮玉米时不要把须和叶弄得太干净

不少人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶处理得干干净净,其实很可惜,玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯还能止汗。

十宝粥――补脾胃、益肺肾、强身体、抗衰老

对于天气变冷,脾胃功能渐渐变衰弱的中老年人,给大家推荐十宝粥,它能帮你补脾胃。

材料:茯苓1两、枸杞子4钱、党参5钱,松子仁4钱、葛根1两、玉米2根、山药1两、冬菇6只、银耳4钱、粳米4两。做法:将山药先用水浸透,葛根用水洗净,取出沥干。茯苓、党参用水冲洗后,把党参横切成小段。银耳用水泡发,去蒂后撕成瓣状。玉米洗净,每根横切成五段。冬菇泡发后,去蒂切薄片。枸杞子,松子仁用水冲洗、沥干。粳米浸泡后洗净,备用。将葛根、茯苓。党参三味药先放入药袋,取砂锅一个,加适量水,放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后,用文火熬一小时,拿出药袋及玉米。再放入银耳、枸杞子,冬菇、粳米。等水开后,用文火熬一小时。煮至粥浓稠,放入玉米粒、松子仁,再煮沸5～10分钟,加盐调味,即可。

醇香玉米浓汤

材料:玉米2个、洋葱1/2个、白葱1/2根、黄油20克、面粉1.5大匙

白葡萄酒4大匙、高汤原料2小匙、牛奶100毫升、水200毫升、胡椒盐少量、鲜奶油100毫升、面包屑适量、荷兰芹适量

做法:1,用中小火热黄油,炒洋葱和白葱,倒入新鲜的玉米粒混炒。

2　将锅中的玉米倒入搅拌器搅拌后,经过过滤网过滤,再倒回锅中,用鲜奶油和胡椒盐调味。

3　盛入容器中,散入面包屑和荷兰芹。

可口玉米饼

材料:玉米1个、黏性差的面粉100克、发酵粉1小匙、蛋1个、糖2大匙、牛奶150毫升、黄油20克、色拉油适量做法:1　用菜刀削下玉米粒。面粉中加入发酵粉。

2　将黄油放入耐热容器,放进微波炉,用中火加热溶化黄油。蛋液中加入砂糖,一起混打后混入黄油。再倒入牛奶、面粉、玉米粒混合。

3　平底煎锅内倒入很薄的一层色拉油,舀入适量之前混合好的材料,用小火摊饼。

香酥玉米丸

材料:毛豆250克、玉米1/2个、木耳3朵、木棉豆腐1/2份、淀粉2大匙、盐1/3小匙、油适量盐1小匙、咖喱粉1/4小匙做法:1　毛豆用热水煮熟,取出豆粒,沥水备用。木耳泡发切丝。玉米洗净,剥下玉米粒。木棉豆腐用厨房纸包裹,静置10分钟。混合盐和咖喱粉制成咖喱盐。

2　掺和木棉豆腐,混入毛豆、玉米、木耳、淀粉、盐,用手分成六等分的团状。在表层抹上色拉油。经170℃高温油炸后,盛到容器内,添上咖喱盐食用。

党参玉米炖排骨

材料:排骨500克、玉米200克、党参20克、萝卜200克、枣5颗、葱、姜各10克、盐、味精适量

玉米须的作用篇8

[关键词] 乌鲁木齐市 玉米病虫害 防治技术

[中图分类号] S435.13 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0168-01

在玉米种植过程中会遇到很多问题，其中最重要的问题就是病虫害对玉米产量的影响。如何实现玉米高产，带动地区经济水平上升，就要求必须做好病虫害的预防控制。本文就如何对玉米丝黑穗病，玉米螟，玉米旋心虫等几种病虫害防御治疗进行详细的分析。

一、玉米丝黑穗病

1.病状

玉米丝黑穗病是玉米病害最主要的一种，之所以被称为玉米丝黑穗病，是因为它呈一包黑色粉状物质，所以常把它称作“乌米”，玉米发生这种病害虫不能正常的结出果实，而且对其产量会有很严重的影响。玉米诱发玉米丝黑穗病主要原因是因为玉米在生长期间，雄花膨胀变大，果穗变瘪等一系列的畸形问题，使得果穗呈现散乱丝状或黑粉，整个果穗干瘪，从而影响产量，它的病发原因则是因为玉米在生长过程中，雄性化出现变形影响了雄蕊产生。

2.防治技术

2.1选用优良抗病品种

购种时必须选择可以抗黑穗病的品种，所以购买时要先注意它的指标和性能，如何利用抗病品种是防治丝黑穗病的根本措施之一，所以我们需要选用既具有抗丝黑穗病又具有抗大斑病这两种病害的优良抗病品种，因为它们两者的发病率和流行区域基本上都是一致的。

2.2播前种子包衣和种子药剂利用

可以使用高效的种衣剂对种子进行包衣，或者采用含有戊唑醇、多菌灵成分的种衣剂进行种子包衣。药剂拌种：30% 多菌灵，每50kg 种子用药量为125 ～175g。

2.3要求调整播期播种时的气温稳定在12℃以上

整地保墒是提稿播种质量的提前，促使种子尽快发芽、出土是减少病菌的有效措施，所以在播种时气温应稳定在12℃以上。

2.4苗期拔除病株

在苗期拔除病株，以减少病株对养分的吸收，和减少丝黑穗病菌在田间的积累，并将拔出的病株带出田间烧毁。

2.5轮作

可以采取错过发病高峰期，适时晚播，抢墒播种。必须选择优良品种，做好玉米品种的挑选复壮工作等一些农业措施来防治玉米丝黑穗病。同时我们还可以实行1 ～ 3a 的合理轮作来减少病害的发生，同样也可以有效的控制丝黑穗病的发生和危害。

二、玉米螟

1.病状

玉米螟同样也危害到玉米的生长，主要发生在田间。一般感染玉米螟的玉米果穗穗粒缺失，从而使得玉米不能正常的生长，蛀空茎杆导致玉米倒伏，蛀食穗粒使籽粒霉烂变质，也同样影响到了玉米的产量。

2.防治技术

2.1消灭越冬虫子

可以在初入冬时用燃烧秸秆的方法把玉米，高粱等一些有虫的秸秆进行处理，这也是预防玉米螟的有效措施之一，即消灭了越冬虫源。

2.2药剂防治

药物防治也是一种很有效的防治玉米螟的措施，主要方法是在玉米大喇叭口期采用“三指一撮”法以3% 呋喃丹颗粒剂或1.5% 辛硫磷颗粒剂按1.5～2kg/667m2用量灌心，防治效果明显。

2.3生物防治

减轻玉米螟危害的生物防治技术是利用赤眼蜂、性诱剂等来进行防治。这种生物的防治技术十分适合我区玉米种植现状，运用该项生物技术防治效率可以达到70%以上。对玉米的损失可以降到最低，更好的挽回了玉米产量的损失。在心叶中期使用白僵菌颗粒剂散播与玉米的心叶中，放出赤眼蜂来防止玉米螟，有效的防止玉米螟的大量出现对于玉米生产的影响。必须搞好及时的检测，进行严格的防止，注意菌种的质量，合理的引进种类，安排专业人员对于生产质量进行评估，由于人体接触了白僵粉菌过多时会引起皮肤感染等过敏现象，需要及时用毛巾进行处理，保护皮肤。必要时可以带上口罩，手套等防护措施。

三、玉米旋心虫

这种疾病对玉米的产量有着十分严重的影响。它被称为“老头苗”、“君子兰苗”或“耷拉膀子苗”。由于近几年来这种疾病的发病率不断的上升，越来越受到社会及农民的关注。为了提高玉米产业的产量，就必须将玉米旋心虫重视起来。由于较多的玉米旋心虫都是由于地下害虫所导致的，所以玉米旋心虫的出现势必会导致玉米叶上发生条斑，根部发黑，并会长出十分畸形的各种玉米。玉米旋心虫一旦出现就很难将它彻底根治，玉米的产量将会逐渐下降。我们只有在玉米种子种植之前对种衣进行处理，来防止地下害虫的生长，也可以利用鸟类等天敌将其消灭掉，从而减少由地下害虫所导致的玉米旋心虫的出现。此外，还需要在玉米生长过程中，注意及时的碰洒杀虫剂，增加玉米的抗性，选择具有抗性的玉米种子进行播种，增加施肥量，来提高生产质量。

四、总结

综上所述，对于玉米出现的这些疾病根据我们现有的技术是有办法将其彻底根治的，但是这需要我们对其在玉米的防止与治理上进行更加深入的研究。玉米病虫害会让玉米的产量逐年降低，长此以往会给农民造成一定的经济损失。因此在种植玉米的过程中，了解和预防玉米病虫害是十分重要的。结合乌鲁木齐米东区的现状，上述的一些问题可能还不足以解决玉米种植中存在的所有问题，但是以上的防治方法可以预防玉米病虫害疾病的发生，将玉米病虫害给农民带来的经济损失降到最低。

参考文献

[1]高璇. 玉米病虫害防治技术分析[J]. 农业与技术，2013，11：146.

[2]李志梅. 玉米病虫害防治技术[J]. 吉林农业，2014，04：41.