宾馆年终总结范文

时间:2023-10-23 15:37:39

宾馆年终总结

宾馆年终总结篇1

严格管理制度,完善管理程序

酒店的规章制度需要结合酒店的实际,结合经营过程中不断的调整修订,与酒店经营管理实际相吻合,并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良性运转、规范人员行为、协调各方关系,保正服务质量,避免随心所欲,维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善,这对发展推进我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避免那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。

临沂酒店管理人督导培训

12月23日公司组织到临沂宾馆参加由时代光华讲师邵得春主讲的酒店经理人实务督导讲座(相当于供电规范化管理)这对提高酒店中层管理人员的培训、培养具有十分重要的意义,开拓了他们的视野,这对提高他们的技能和综合素质很有帮助。同时他们也感念公司领导给予的机会,并增强了他们的工作信心。

酒店之现状

目前桃源酒店经过几次改建、装修后的桃源酒店。成为集餐饪、客房、商务会议为一体的综合型大酒店。在我县酒店、宾馆行业中处于领先的龙头地位。我们拥有很多优势。在现今市场竞争如此激烈的前提下。形式要求我们必须进一不提高效益。利润是我们酒店的命脉。

现阶段酒店管理比较混乱,“管理模式”主要表现在“人治”管理上,随意管理等个体形为在管理者身上时有发生,酒店规章制度形同虚设,这不利于酒店的建设和发展。

面客部门的服务质量的待优化,从客人投诉和反馈中发现,我们酒店的硬件与软件不符;面客员工的服务质量有待改进。面客员工应主动、自觉为客人服务,杜绝出现客人说一说,动一动的现象发生;有些部门或岗位的员工,仪容仪表不整洁,清洁卫生不仔细,设备报修、维修不及时,同样影响着酒店整体服务质量。

厨房片面追求利润“杀客”现象仍很严重,加上厨房内部管理比较松散,员工偷吃偷拿现象比较严重有令不行、有令不止、令行不畅。这对桃源酒店制度化管理是一个很大的阻碍。所有人都不应该破坏它。

2006年的工作设想

2006年,我们面临市场竟争将更加激烈,形式更为严峻。我们应以“利润”为酒店命脉,经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳为理念,结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念,在市场竟争中求生存。摆在我们面前的是机遇与挑战并存,压力与动力同在,我们只要抓住机遇,就能战胜一切挑战,为圆满完成2006年桃源大酒店经营任务,我们必须做好以下几个方面:

一、以效益为目标、抓好销售工作:

销售部加大促销力度,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销、全员服务上下功夫,桃源上下人人都是服务员,个个都是营销员、营销中有服务,服务中有营销,对我们的老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,合理推销我们的房间和餐饮,保证酒店利益最大化。销售部是酒店的窗口,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议,投诉不满等较为集中的地方,本着“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,除了能做到礼貌待客,热情服务外,还必须得化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

二、以质量为前提,抓好餐饮工作

餐饮部应在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措应在餐饮部推行,即将餐厅的经营收入指标核实为22万元月,工资总额控制为7万元月,在一定的费用上和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的应比例名额,这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、橱师等人员以无形的压力,另一方面使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。厨房部每周或至少隔周推出几款新菜,由酒店领导及相关部门经理品菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务较差的厨师要及时调换。

三、分工到位,抓好客房工作

为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪容仪表进行规范,使全体员工在思想上行为上保持一致,保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现“严、细、实”的工作作风。

四、认真做好财务核算, 努力增效节支

财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用, 制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现, 保障了酒店生产经营的正常运行。

五、以降耗为核心,抓好维保工作。

在酒店部门原有费用的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗要求;采购把关、采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场,贷比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关,坚持制度原则,杜绝进私货和关系货的形为,对较大采购计划,都要事先得到领导审批,做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

六、以精干为原则、抓好人事工作

合理定编、根据酒店实际情况,以精干、高效为用人原则,培养酒店自己的优秀人才,量才适用,让能者上,平者让,庸者下。充分发挥人才能动性。员工招聘根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结购。

七、以“培训计划”为参照,抓好培训工作

制定酒店全员培训计划,由酒店组织召集部门经理、主管人员培训,使中层管理人员在思想认识和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工在酒店有学习、成长的机会,使员工的工作得以提升、展示。桃源要发展关建是人才,大胆培养和使用人才,是酒店发展壮大之根本,酒店善待员工,员工也善待酒店,把酒店当成自己的家,与酒店同呼吸共命运,安心在酒店建功立业,拼搏奉献和展示才华,只要增强酒店的整体凝聚力,向心力和亲和力,就一定能够提高酒店的核心竟争力。

八、树立“安全重于泰山”经营理念

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产,安全是一项重要内容。所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。

宾馆年终总结篇2

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

宾馆年终总结篇3

时光任冉,日月如梭.又到了岁末年终之时.转眼之间xx又要过去了.屈指算来从九四年进入长江宾馆,在小小的前台居然已经有十五年了.如何把一份前台工作做得客人满意,以下就是为您提供的前台接待个人年终总结。

领导放心是我工作以来一直追求的目标和重心.

长江宾馆是石化总厂的接待站,来厂办事的人首先来到厂里就是入住到宾馆.让来厂办事的人在宾馆里感觉到宾至如归是我的责任.所以对每一位来厂的宾朋我都能做到让他高兴而来,满意而归.对他们关于厂情厂况的一些提问也是耐心细致的回答.

对于有些客人对客房价格进行讨价还价,也是尽可能的做到争取和留住,不让他们走出去.虽然有些时候在价格上做出了一点让步,但是还是很好的留下了客人.而不是不负责任的一言了之,住不住无所谓.这样在我手上也是很大的提高了客房的入住率.

对于来宾馆住宿的客人不但尽量留住他们入住,还在工作方便之时推销宾馆的餐饮,尽量的让客人住在宾馆,也能吃在宾馆.更多的为宾馆创造利润.

宾馆年终总结篇4

(一)本年度市场的整体环境现状总结:

⒈行业市场容量变化

今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

⒉品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音世界秘书网版权所有,岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

⒊竞争市场份额排名变化

从年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个;

⒋渠道模式变化及特点

年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

⒌终端型态变化及特点

年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。

⒎市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的世界秘书网版权所有,连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本年度部门工作总结

⒈部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

⒉部门人员培养

市场部现有人员名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

⒊与其他部门的配合

与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新年度工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

⒈目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为万年,费用目标为万年,渠道开发目标为条年,终端建设目标为个人年,人员配置为人。

⒉产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

⒊品牌推广

市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

⒋团队支持

宾馆年终总结篇5

奢华官邸

德国总督的最初官邸在德国人占领青岛(1897年)之后不到两年就已建成,这座位于汇泉湾别墅区的木制建筑,是由施密特公司从德国运来的两所预制房拼装而成。尽管左右邻居都是橡胶海关税务司、华人事务特派员之类的高官,但是总督特鲁泊对这座“瑞典木屋”很不领情,声言“总督和他的家眷不能永远住在这里”。于是,“瑞典木屋”成了青岛历史上的总督临时官邸,也是唯一的临时官邸,它为建造为真正能体现身份和威望的总督官邸准备好了所有理由。

身为任期最长的德国胶澳总督,特鲁泊向往一座堪比香港总督官邸的心情可以理解。一方面这座临时官邸的木质结构本身存在隐患,而且过于简陋,甚至还比不上上海犹太富豪们的私家别墅;一方面,身染伤寒的上任总督叶世客就是在这里病逝,这令特鲁泊总感到郁郁不快。1902年来访的山东巡抚周馥因为看到临时官邸入口处的十字架,深感不安,认为这种“不吉”符号不该装到住宅,也许更加坚定了特鲁泊迁离这座看似四处透风飘摇不定的宅邸的决心。

据记载,在最初方案中,总督官邸与总督府办公大楼是设计在一起的,即建筑的前半部分用于办公,后半部分用于起居,这到很像中国古代衙门的格局。不过这个方案立即遭到特鲁泊的反对,他认为,如此以来总督将缺少应有的私人空间。此外的理由是,没有足够的土地,很难将办公室、会客室、起居室有效地结合等技术难度,也招致这个既经济又实用的方案化为泡影。

实际上,早在特鲁泊住进临时官邸日日接受海风洗礼之时,就已酝酿出炉新官邸方案。那是周馥造访之前的事。但直到1905年10月,经过重新选址的总督官邸才在信号山东麓动工。传说,为了官邸选址,特鲁泊还专门请来中国的风水先生前来堪舆,寻来寻去最终才在信号山下勘定这块龙兴之地。从总督府备忘录看,官邸设计者是马尔克,建筑师为德国人施特拉塞尔,施工则由汉堡施密特公司负责。据说,官邸是按照德国柏林皇宫建筑图纸的原样缩小10倍建造的。

历时近3年,也就是1907年10月,这幢体格庞大的总督官邸方告竣工。这座石、钢、砖、木混合体的三层楼,总高度30余米,建筑面积4083平方米,其建筑风格独特,气势雄伟。它的工艺要求极为苛刻,前后有4家青岛公司承接施工,都因技术要求太高而被淘汰。听青岛老一辈人介绍,当时的木工制作护墙板、门窗等,只要德国监工在接缝上能插上刮脸刀片,就算不合格,用斧子砍去重新制作。至今一个世纪,整个建筑内没有一件木制家具因质量问题出现裂缝和变形。从材质上说,新官邸就非其他任何建筑所能攀比。钢材出自德国克虏伯公司,饱经百年风雨从来没有生锈,让许多建筑学家感到惊奇,特别烧制的砖瓦则来自捷成洋行的窑厂,立面则由优质崂山花岗石砌筑。就风格而言,淡绿色和淡灰色的花岗石在正门的山墙上组成光芒四射的太阳纹饰,山墙角以石料凿成的帆结作装饰,山墙顶部由花岗岩组成放射状山花,在波浪形饰的檐口上饰有一个诺曼龙龙头。南立面东西两部分以券柱廊为主,柱帽、檐头、墙角基部等均由粗犷的岩石迭砌。屋顶为木结构,形式多样,表面覆盖鱼鳞瓦、牛舌瓦、筒瓦,彩色交错,有蓝色、米黄色等,为威廉时代风格和青年风格的合璧之作。

建筑内部变化多端,不仅平面、空间组合灵活,交通流线的局部也都高低错落,富有层次感。房间内部装潢、陈设异常精美,地板拼为人字形,护墙板雕刻精细,壁灯、吊灯五颜六色、造型各异,室内壁炉上镶嵌有各种玉石,闪闪发光。一位曾经亲临官邸的英国作家这样描述道:“建筑的内部同样引人入胜,总共有15个房间,天花板有3米高,还有100多盏铜制灯,众多的壁炉,房间没有一个重样的,所有的家具均从德国进口,里面甚至还有室内的网球场……”奢华之外,建筑的设计还有许多巧妙之处。比如空中览阁,看似是个彩色玻璃装饰的看台,实际门上装有特殊“猫眼”,如果有人来访,仆人就把客人领到大厅中间的小接待室,总督通过览阁仅有的一块透明玻璃窥视来访客人,决定是否接见,真是到处都映射着总督的特权。

如此雕琢考究、华丽铺张的建筑,不仅在青岛,就是在近代中国历史上都属罕见。

然而这座穷奢极欲的建筑带给总督特鲁泊无限满足的同时,也多少给他制造了一些麻烦。尽管对外公布的造价是45万马克,但有传言说,实际耗资已过百万,这一说法后来被载入1922年日本出版的青岛导游手册。无论是45万还是100万,它的造价远远超出预算是肯定的,相对于殖民地紧张的财政收入,其耗资也堪称天文数字。当消息传回国内,德国国会的议员们自然不会答应一个小小的海外总督挥霍钱财而独自享受如此奢靡的生活,于是先是建筑师施特拉塞尔不得不面对德国皇家总会计署的质询,他本人解释说:“由于时间紧迫,无法准确预算具体的建造费用,所以会导致造价提高。以前认为的由于官邸花岗石立面原因造成超支是不准确的,因为这一费用在青岛只相当于柏林的五分之一……”至于始作俑者特鲁泊总督,则在官邸完工后突然被召回国,据说就是因为铺张浪费过于奢侈而遭到国会的弹劾。然而,特鲁泊很快就把远在大洋彼岸国会道听途说的议员大人们搞定,打道回府,继续他为所欲为的总督生涯,直到1911年卸任归国。那以后,关于总督官邸的造价再也没人问起,但是每个亲眼见过这幢奢华豪宅的人都不难想像它吞噬了多少马克。

从凶宅到迎宾馆

总督官邸的命运终结于1914年11月。日本打败德国占领青岛后,官邸改为日本守备军司令住宅。1922年12月,中国政府接收青岛后,又改为胶澳商埠督办住宅。北洋时代,政局动荡,胶澳督办走马灯一般换来换去,官邸主人也是席不暇暖。1925年年底,胶东护军使毕庶澄强行将督办官邸作为自己行辕,携带一妻四妾入住。

毕庶澄,山东文登人。辛亥革命时入学生军,后随张宗昌赴哈尔滨。直奉战争后,历任镇威军第十三梯队司令、山东济南防卫总司令、第八军军长、胶东护军使、渤海舰队司令等职。占据青岛期间,毕庶澄纵使部下奸淫掳掠,自己则沉湎于声色犬马之中。1927年4月,张宗昌以暗通党军罪,将其枪毙。事发后毕庶澄的四姨太从官邸顶上跳楼自杀。一时间岛上轰动,谣言四起,官邸被民间传为“凶宅”。

提督楼血案仅是开始,凶宅的阴影绵延历久。据1936年2月的日记体游记《青岛游记》记载:“此房屋建筑(总督官邸),虽极美轮美奂,但居此者无一不凶终隙末。此楼建成后,德国某提督居此没几年就被国会去职,罪状即为此房屋建造奢华,耗费巨大。继任某总督,居此不久,又遭欧战。日军战夺青岛居此司令,不久就死了。后由我国接受。居此房屋者,有毕庶澄、陈中浮、马福祥,或毁身,或病死,无一吉利者。既姚君亦一度居此,卒被去官。故今兹纵屋中布置奢华,但微睹往事,已无人敢居,只留作款待嘉宾之用而已。”看来特鲁泊总督请来的堪舆大师也未能预料这片宅第日后的凶险不测 。

南京国民政府接受青岛后,当局认为提督楼的叫法已然名不符实,所以又改为“市长官舍”,并在公告中称:“提督楼系本市前在德人管理时代遗留之名称,现经本府收回,此项名称不应再行存在,第查本市商民至今犹有沿用之者,殊与名实不符,嗣后应改称为市长官舍。”这中间或多或少都有些驱邪避险的用意。

沈鸿烈主政青岛后,虽然也曾暂居于这座凶宅中,但沈氏不同前任,他一心要做“平民市长”,当然,对凶宅之名他也不会没有几分忌讳,所以旋即搬出。1933年,在他的倡导下,市长馆舍改为“迎宾馆”,专门招待中外宾客,结束了这座华屋长达近30年的官邸生涯。此后虽然也曾太平洋战争期间被日本人改为国际俱乐部,但迎宾馆在岁月的涤荡下渐渐取代其他叫法,成为这座建筑的正名。

风云人物

从诞生之日起,迎宾馆就与影响中国命运的大人物们结下了不解之缘。

1912年9月28日,中华民国的缔造者孙中山先生踏上了青岛的土地。随行者除家人、秘书外,还有国民政府的一些官员。在青岛火车站,中山先生受到热烈欢迎,2000人夹道迎候。到达青岛次日,孙中山先生于下午2点左右前往总督官邸拜会特鲁泊的继任者卖尔瓦德克总督。会见的时间虽然短暂,仅约一刻钟,但意义非凡。作为民国元首,访问德国在华殖民地,本身就意味深长,这一点德国政府相当清楚。据卖尔瓦德克后来给德国海军部的报告称,孙中山先生“在谈话中未涉及政治问题和当前的中国局势,孙博士在整个用英语进行的谈话中表现出异乎寻常的克制,只限于回答我提出的问题”。随后不久,卖尔瓦德克到中山先生一行的下榻处海滨饭店进行了回访。在这次回访中,中山先生肯定了青岛14年的发展,尤其是造林、港口、道路设施和房屋“给他留下特别印象”,他对德国的教育事业尤其赞赏。

毫无疑问,孙中山先生成为走进总督官邸的民国第一人,他的访问显示了一个伟大的民主革命家对待殖民地问题的客观姿态,使德国总督不得不由衷敬仰。

孙中山先生不会料想,曾经是他最忠心的追随者、拥护者后来成为民族公敌头号汉奸的,在他造访总督官邸之后30年,也会出现在这里,不过这时候的总督官邸已改称国际俱乐部,而主演的戏目是令他身败名裂的“汪伪会谈”。

1941年1月,与伪临时政府委员长王克敏、伪维新政府行政院长梁鸿志等在青岛召开会谈,名义是“为组织中央政治会议,促进和平,实现”,实际上就是组织新的伪政权。三方会谈在青岛国际俱乐部(迎宾馆)召开,史称“汪伪会谈”。在3天的会谈时间内,三方就伪中央政府的名称、首都、国旗等问题“达成完全一致的意见”。伪中央政府定名为“国民政府”,首都设在南京,国旗为青天白日旗,并根据日本人的要求加三角形小黄布条,上书“和平、、建党”字样。1月26日下午,在国际俱乐部会见了百余名中外记者,介绍青岛会谈情况,称这次会谈是“可称为和平运动一大进步与发展也”。不过据原汪伪政府法制委员会主任金雄白的回忆报告说,这次会谈中“显得有些憔悴,脸上没有一丝笑容,肃然走向‘迎宾馆’大厅的主席台,眼光向四面扫射了一下,当看到日本驻中国派遣军总参谋长板垣征四郎和一些日本驻军官员在场,他微微地叹息了一声,低下了头,脸上挤出了一丝微笑。之后他发表了‘中日关系调整前途’的投降日本演说,声音很低,讲话无力。随后,与日本高层官员完成了签署手续。典礼在讲话后匆匆地结束,在‘迎宾馆’门口,汉奸们和板垣征四郎及日本驻青军官拍了一张合影照片。”金雄白在回忆录中形容道:“这张合影,拉开了中国历史上,公开投降日本悲剧的序幕。”

汪伪政权不久即告破产,抗战胜利后国际俱乐部又改回迎宾馆,继续它接待高层人士的重大使命。

1957年7月, 中华人民共和国的缔造者下榻青岛迎宾馆,成为迎宾馆历史上的辉煌一页。一住就是一个月,他的《一九五七年夏季形势》在这座“岛城第一楼”写成,经过10次讨论修改,最终完稿印发。据说,在深夜写作时,迎宾馆四周竟然听不见一点蛙声。迎宾馆工作人员回忆说,还在这里捧读过《古诗源》和《聊斋志异》。来青后,刘少奇、、、陈云、邓小平、李先念、彭真等领导人也先后抵达青岛。在迎宾馆的会客厅和第二海水浴场的小凉亭内,主持召开了多次中央政治局常委会议和政治局扩大会议,研究商讨反右斗争问题。

跨越一个世纪,走进甚至下榻过迎宾馆的风云人物真是不计其数,而其中宋美龄和应该是最耀眼的两位女性。20世纪30年代宋美龄、宋子文来青避暑,沈鸿烈在迎宾馆盛宴接风,叫他自己的西餐厨师前去烧菜,宴会中宋美龄屡屡称赞菜品可口。宋美龄返京后,沈鸿烈让厨师带着他的亲笔信,乘飞机去南京,专为蒋夫人主理西餐。至于,则与迎宾馆大厅里摆放的三角钢琴有关,这架钢琴是1876年德国制造的,至今已有120余年的历史,其生产厂家在第二次世界大战中被炸毁,所以目前这个品牌的老钢琴在全世界也所剩无几,真是稀世珍品。50年代,在迎宾馆休假时曾弹过这架钢琴,这一弹后来竟然成了它的护身符,使它逃过“”的劫难,而没有像青岛圣厄弥尔大教堂里同样珍贵的管风琴一样,毁于一旦。

撩开神秘面纱

尽管迎宾馆就坐落在信号山下,不过它的大门对于普通百姓一直是紧闭的,就因为如此,从20世纪20年代末,人们就在努力接近、不断了解着这座神秘的建筑。

南京国民政府接管青岛后,市党部有动议将官邸改为青岛市民俱乐部,召集各界人士讨论,最终作罢,还是做了市长官舍。个中原因恐怕与执政者不想放弃豪宅生活大有关碍。改称迎宾馆后,迎来送往的要么是军政要员,要么是巨商大亨,再不然就是欧美舰队的司令长官,极少能看到一般市民的身影。直到抗战胜利后的1946年夏,由青岛市文化运动委员会在迎宾馆举办了一次美术展览,许多国画家参加展出,而爱好美术的普通百姓也就可以趁机一览迎宾馆的尊容。

迎宾馆向公众敞开胸怀广纳天下来客,已是20世纪的最后一年。1999年5月1日,迎宾馆经过全面恢复整修后,作为博物馆式的旅游景点对外开放。这座凝结了德式建筑和城市人文精华的建筑,一经开放就成为海内外游客参观的亮点。每天都有众多慕名而来的客人走进迎宾馆,徘徊,欣赏,凝思,回味。一位参观过迎宾馆的外地朋友说,“它集中了丰富的装饰风格和德国式建筑特色,令人目不暇接、惊喜不断”;而更多海外游客则把它比作世界珍贵建筑的标本。无论如何,饱经沧桑的迎宾馆终于撩开了它神秘的面纱,回归民众,从此,青岛人可以真真切切地感受它,中国和世界各地人民也可以原汁原味地体会它。

宾馆年终总结篇6

过往的工作,去总结,去回顾,是为了来让自己认识到自己有哪些收获,同时也是可以让领导清楚你做了哪些事情,作为部门经理,更是要去把述职做好。下面是小编为大家整理的关于2021部门经理述职报告范文,希望对您有所帮助。

2021部门经理述职报告范文1尊敬的领导:

您好!

20__年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

一、生产和产量方面

在过去的一年里,生产部门力挑重担,进行了大量的工艺摸索试验,冲压方面:克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不及时、客户订单临时调整等困难,使得我们公司产品生产从往年单一的_____产品实现了向_____、_____同时生产的成功过渡。顺利完成_____吨,_____吨。热处理方面:根据客户的要求,及时请教同行业厂家的相关经验,对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改进,经过一段时间的试验,一些刚开始接触的高效材料经过处理,产品基本上达到了客户的要求,同时生产部也总结了很多宝贵的经验。共完成热处理产品吨。新产品方面:_____器是客户在今年新开发的产品,为了达到客户在产量和质量方面的要求,生产部顶着原材料到货不及时、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换频繁的困难共为客户加工特变产品吨,并合理调整生产计划,利用_____空闲时间,开发了_____产品并完成了为客户的小批供货。为今后公司产品多元化打下了良好的基矗材料初加工及对外加工方面截至__月__日共完成。

二、产品质量方面

在完成上述产量的同时,我们生产制造部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用例会、质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量,及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践,保证每一个新操作工在上机独立操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。

三、设备模具管理方面

在这__年的一年里,公司投入资金购置了更加精密的模具和设备,为产品的产量和质量提供了更加有力的保证,虽然大部分设备都是新设备,故障率较低。但我们设备维修人员还是克服了技术力量薄弱的困难、按照设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养,并且作了相应的记录及详细的设备点检表、模具维修记录、并为每套模具建立了详细的档案,有力地保障了设备的正常运转,进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。

2021部门经理述职报告范文2尊敬的领导:

您好!

在后勤集团党政班子的正确领导下,在社会各界人士的支持下,本人在工作中能够严格要求自己,把“一切为了宾馆公司的发展”作为工作的宗旨,坚持“以人为本,服务至佳”管理理念,踏实工作,尽职尽责开拓宾馆事业,使自身建设和各项工作都取得积极成效,较好地完成了各项工作任务。勤奋的工作,创新的汗水,忘我的付出,骄人的业绩,使宾馆人得到了业内人士的尊敬,集团领导的肯定和社会各界人士的认可。现向各位领导及同仁述职,请大家审议。

一、思想要求进步,积极进取

本人在思想上注意加强自身道德修养,开拓创新开展工作。严格要求自己,时刻加强学习与时俱进,在党员和群众中起到了党员的模范带头作用,提高自身素质。

二、加强领导,履行岗位职责

回顾过去的一年,我认为工作岗位没有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能体现自己的人生价值。工作中我注重把握全局能力和科学决策能力,较好地指导了各项工作的开展。并且注意把握好三点:一是从宾馆实际出发确定思路。无论是制订长远规划,还是确立近期目标,都要贯彻实事求是的原则,在结合上动脑筋、做文章、下功夫,贴近本地区和宾馆实际,使其具有针对性和可行性。二是立足宾馆全局把握思路。强调从宾馆全局上把握工作思路,就是要有大局观念,不仅正职要站在领导角度上筹划工作,还要站在其他副职角度考虑问题,确保各项工作协调发展,整体提高。三是要保持相对连续的思路。要用辩证的观点对待过去的工作思路和工作方法,做到扬长避短,合理取舍,保持工作的连续性。对符合本地区宾馆实际、切实有效的工作思路和方法,要继承和发扬。凡是被实践证明是正确的思路或规划,都应毫不犹豫地继续贯彻,保持相对稳定,在继承中发展,在稳定中完善。

三、恪尽职守,推动宾馆事业发展

一是重视员工发展强化员工技能培训

在工作中,重视员工的思想和心理健康发展,培养员工的团队和合作精神,培养员工的民主和平等意识,加强员工的纪律与规范观念的养成,可以达到充分调动员工的工作热情,提升企业文化水平的目的。宾馆给员工的财富是管理与培训,而员工在宾馆中的收获是经历和成长,激励员工在工作中努力表现自己,审视自己的行为,使服务与责任结合,使学习与工作结合,让努力在成绩中体现,让成长于宾馆的发展,是宾馆前进的不竭动力。

全年常规培训常抓不懈,坚持每周召开例会,思想政治学习多次,专题培训14次、入职培训2次、讲座8次、外出培训4次、安全教育4次,每次的培训方案都是精心制定的,过程的实施使是复杂艰辛的,跑部门、找,有的时候吃不上饭,有的时候要看别人的脸色,有的时候工作陷入到困境,种种困难,磕磕绊绊,但坚持过后,看到员工的成长和进步,看到宾馆经营效益提升,那份酸甜苦辣就被调和成雨后的彩虹,让人欣喜和愉悦。当然,注重员工思想建设和技能培训是一个漫长的过程,我们需要更多的时间去磨合、去修炼。

二是加强基础设施建设提高宾馆竞争能力

随着社会经济的快速发展,顾客的消费水平和口味也在不断提高,为了满足顾客的消费需求,实现公司的可持续发展,各宾馆酒店根据经营工作的需要投入大量资金进行了硬件的装修改造。北宾馆今年投入220万,对宾馆原C间全面改造,同时投入3万多元,对宾馆简易沐浴间进行改造,安装了玻璃沐浴房,并完成消防支队要求的消防系统的安装。华宾馆投入20多万元,对客房的家具、电视、灯具、淋浴喷头、床垫等硬件设施进行了一系列的更换,客房的舒适度得到很大提高。硬件设备的改造,使宾馆在行业中的竞争实力得到增强;服务能力的提升,使顾客在消费中的享受心情得到满足。在赢得了客人的赞誉的同时,也取得了较好的经济效益。

三是打造安全稳定环境再创效益新高

在食品卫生安全方面,严把进货、验收与存储关,控制好生产、制作与出品,同时,对餐厅食堂食品卫生方面给予了重点盯防,达到区防疫部门要求。

在治安与消防安全方面,坚持对安保人员进行岗位培训;坚持保安巡检;坚持对配电箱等重点部位检查;坚持对员工宿舍的检查;按照消防安全“四个能力”的要求来开展工作,通过对员工不断的培训和考核,让宾馆人熟练掌握安全知识、技防操作、预防措施,并层层签订了安全责任书,确保宾馆平安。

在前台方面落实财务规定和安防规定,在会议接洽上对参会单位、会议内容实行了审核制和准入制。

通过上述措施,宾馆在安全稳定环境中经营效益再创新高,北宾馆客房、茶坊20__年__至__月实现产值661万多元,比去年同期增长17%,餐厅实现产值92万多元;红瓦宾馆20__年__至__月实现产值410多万元,比去年同期增长6.4%,华宾馆20__年__至__月实现产值194万多元,比去年同期增长18.8%。

四、严格要求,加强党风廉政建设

宾馆工作虽然没有有些部门诱惑大,但是,本人到宾馆工作以来,始终重视廉政工作,从未放松对自己和员工们的要求。一是一年来,我时时处处按照党风廉政建设责任制和党的组织纪律从严要求自己,自觉抵制不正之风,提高政治鉴别力和防腐拒变能力。二是坚持理论学习,不断增强政治敏锐性。建立并坚持执行每周三上午固定学习制度,组织员工开展多种形式的集体学习活动。注重把工作和党风廉政建设结合起来,通过建立健全各种管理制度,约束和规范工作人员言行。三是坚持民主集中制,注意维护领导的权威。作为宾馆经理,本人始终重视维护领导班子的团结,对于宾馆里的重大事项均由领导班子集体研究决定。

过去的一年里,宾馆的品味得到了提升,宾馆的管理得到了深化,宾馆的市场得到了拓展,宾馆的文化得到了积淀,为使企业在良性的发展中继续快速前进、健康发展,为了确保宾馆利润、员工收入的增加,提升宾馆品牌服务,我深知自己责任重大,为此,我将一如既往的工作,为宾馆的明天谱写新的篇章。

2021部门经理述职报告范文3尊敬的领导:

您好!

20__年对我而言,是非常重要的一年。在担任支行营运经理期间,带领运营团队围绕“安全、优质、高效”的会计营运目标,坚持”安全就是增效“的理念,把做好支行的规章制度执行、内控风险防范、提升柜员服务技能、效率、风险意识作为目标而努力奋斗,发挥了自己在本职岗位上应有的作用,确保了支行全年会计工作圆满安全完成。

一、认真贯彻落实会计管理工作的要求和指导精神,认真履行营运经理的职责

1.在工作中,本人始终保持高度的责任心和事业心,保持强烈的集体主义观念,严格执行各项金融政策和规章制度,工作上兢兢业业,克己奉公

2.根据支行20__年年度人员内部轮岗的安排,认真分析梳理,对支行现有人员进行了岗位设置和不相容岗位的分工,落实完善了支行的岗位责任制和分级授权责任制,达到了人力资源的良好利用率。

3.日常工作中强抓营运管理重要环节和风险防范。

采用监督、检查、辅导、授权、审核等多种方式,按频度和质量要求,完成尽责事项、实施日常管理,做到有据可查、规范有序。加强对重点业务和环节的控制,对异常现金支付进行严格审批与报备;强化全员提高自助设备现金分流率的意识,有效引导客户分流;库存现金限额管理和大额现金反假工作由专人负责,有条不紊;分析查找支行薄弱关键问题,合理解决问题,提高质效;定期组织全员对风险案例的分析和学习,增强员工风险防范意识,规范柜面业务操作,防微杜渐。

二、强化内控管理,提升合规经营水平

1.作为支行的运营经理,主要履行会计监督及防范风险的职能。

我严格执行以经济资本为核心的风险和效益约束机制、以经济增加值为核心的绩效考核评价机制,努力追求业务发展和风险控制的内在统一。坚持“标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防”的方针,进一步完善防范案件的长效机制,努力从源头上防范案件的发生。加强合规教育,努力实现人人懂得合规、主动遵循合规、尽职维护合规的工作目标。使每个人加强警惕,做好内控管理,防范金融风险,实现无违规无差错。

2.认真履职,正确处理内控与发展的关系,有效防控营运风险和合规风险。

根据网点客户群体、业务发展需要,营造和谐的团队氛围,合规高效的营运执行力,为支行各项业务的开展、落地保驾护航。

3.认真组织年终决算各项业务及账务清理工作,严格按要求和规定,认真学习,精心组织,亲力亲为地做好各项准备工作:核对帐务、清理各项资金、年终决算测试、核实损益、编制报表、上报各类自查报告等。

保证了20__年度会计决算的顺利进行,无差错事故发生。

4.重视银企对帐工作和电子对账推广工作,及时根据分行结算部下发的银企对帐回收的情况,主动联系加紧催收。

特别是针对财务人员变动,地址变更等问题,支行克服时间紧、人员少、工作量大的困难,在年底将帐务及时核对完毕,进一步维护好我行与企业的良好合作关系。

三、抓好队伍建设

从基础入手,着力于运营人员的安全素质培养,保障支行的稳健经营。

1.加强对监控录像的管理。

严格按分行对监控录像管理回放的要求,每周认真抽查回放录像,全月将所有柜员的监控均能全部调阅,在回放中发现柜员的不规范现象,耐心地给柜员讲解原因和后果,以减少事故隐患;对于发现的其它问题均能及时联系相关职能部门,督促完善,确保录像资料完整清晰和有效性。

2.认真审核柜员的传票,及时处理后督下发的差错。

加强对新行员和差错较多柜员的传票审核,使差错率得到较好的控制。遇后督的查询及差错下发,做到逐笔核对并与柜员共同分析差错原因晨会讲解,认真登记柜员差错台帐,督促柜员整改杜绝再范。

3.加强员工业务辅导培训和技能训练,制定支行《内控奖惩积分考核机制管理办法》,有效激励员工,确保风险防范工作和__培训有序开展,执行制度不走样。

精心组织晨会学习,及时对总分行风险提示清单进行分析传达、对新业务进行培训、做好班前、班中、班后检查通报、后督差错的讲评、以及监控回放中出现的问题进行逐一讲解等。定期上报风险排查报告,对管理风险、内控风险、安全风险等环节逐一排查,积极整改,员工遵章守制的意识得到了提高。多渠道的培养和教育员工树立风险意识、责任意识,使员工意识到自己是风险管理体系中的一部分,切实贯彻落实各项规章制度,做到有章必循,加强各项规章制度的执行力。

本人工作中存在的不足:

1.内部精细化管理有待提高,内控监控力度不到位。

由于不能顾及诸多工作全权管理到位,员工的业务技能亟待提高,有时会疲于应付日常工作,管理精细化不高。

2.风险监控意识与系统更新不同步。

由于总行__系统上线及各项清理工作紧锣密鼓的开展,新业务系统内容更新加快,自身学习的节奏还需同步跟进,考虑不够全面。在今后的工作中,定会努力克服自身不足,及时学习和掌控,丰富自己的业务知识水平,更好把握规章制度,增强风险意识。

3.支行服务还有待提高,员工的业务素质还不能达到适应银行高强度业务风险的能力,20__年主要从服务和制度的执行上及提高员工素质上入手,提高我们支行运营人员的工作能力和服务水平。

此致

敬礼!

2021部门经理述职报告范文4尊敬的领导:

您好!

我是__,作为公司的人事经理,在这个过程当中我对自己个人能力还是非常有信心的,在这个岗位上面我也是感觉很有动力的,我也相信这对我个人能力也是一个不错的提高,在这样的环境下面,我觉得自己得到了升华,我始终都是抱着一个虚心学习的态度,在的工作当中,认真的落实好相关的工作,对于过去一段时间的工作我也做好如下述职:

一年来我对自己的的工作还是比较满意的,也在工作当中认真的遵守公司的规章制度,对于自己个人能力还是有所调整的,人事经理这份让我感觉自己确实在很多方面得到了升华,在这个过程当中当中我应该要坚定好自己的工作方向,在这个过程当中我觉得自己做的还是不够好的,在这个过程当中,我也喜希望自己可以做的更好一点,这也是非常关键的,我也希望在这样的状态下面让自己积累更多的经验,作为一名人事经理,一直以来我对自己都是比较有信心的,本着一个好的原则,在招聘工作方面,我一直都抱着一个很好的态度,这让我我也很有信心的,一年来组织了三次大的招聘会,一共入职___位员工,目前留下的占三分之二,从这个数据来看,稳定性还是比较高的。

平时还是应该要调整好自己的心态,在这方面我也是做出了一些成绩,身为一名人事经理,这是我应该要去调整好的,在这个过程当中我始终都是感觉很有意义,按时的完成好自己的工作,在这个过程当中,确实还是应该要对自己各个方面都应该要认真去执行的,现在处理起来还是做的比较好的,我也希望在接下来能够做的更好一点,这是我应该要有的态度,在这个职位上面,我确实是深有感触,这对我的个人思想能力都是一个非常大的提高,希望可以在接下来的工作当中,做的更好一点这一点是很重要的,也是我需要去进一步调整好的,我也希望自己能够在这个过程当中做出更好的成绩。

对于过去的一年我现在还是感觉很有意义的,在这个过程当中,我是深有感触的,作为一名人事经理,对此我还是应该要认真去维持下去,对此我应该要把自己的分内的职责做好,在下一阶段的工作当中我一定会认真做好人事工作,为公司注入更多的新鲜血液。

此致

敬礼!

2021部门经理述职报告范文5尊敬的各位领导,各位同事:

大家好!

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。__年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润

(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名

在十一黄金周期间餐饮部不但接到___多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:"关照好你的员工,他们将关照好你的顾客"。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

四、展望__,我信心百倍

作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:"天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨"。同时也让他们理解"微笑是的武器"。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接__到来。

在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。

此致

宾馆年终总结篇7

节目播出后,在当地引起了很大反响。该宾馆经理遇到的熟人朋友都在问,你们宾馆出事了吗?而事实上,案发的那家宾馆离恒河宾馆有两公里之遥。《今日说法》栏目在观众心目中享有很好的声誉,加上央视本来就有很高的收视率,所以节目播出后对恒河宾馆产生了很大的负面影响。由于该宾馆附近有6家宾馆,竞争本来就十分激烈,这样一来,恒河宾馆的生意更是受到影响,宾馆的客流量比平日减少了三分之一。在新闻诉讼满天飞的今天,一般人都认为,央视的这一疏忽恐怕会引发一起轰动全国的新闻官司。

然而情况并不是人们所想象的那样,在央视诚恳的道歉之后,恒河宾馆没有把这件事引入法律程序。为什么这起新闻纠纷能得到圆满的解决?我认为中央电视台《今日说法》的做法值得总结和借鉴。

首先,媒体要坦诚地面对新闻纠纷。从法律的角度来看,这一事件是由于《今日说法》选取镜头的过失所造成的。由于不小心将与案件无关的恒河宾馆搬上了荧屏,使观众自然而然地将恒河宾馆与案发宾馆联系起来,宾馆的社会声誉和评价必然会随之下降,经营活动势必受到影响。于是,节目播出后的第二天,该宾馆就向央视发出了传真,要求《今日说法》栏目为此道歉,以正视听。其实,类似的情况在新闻实践中屡有发生,只可惜一些大媒体面对工作中的失误往往不是诚心道歉和及时纠正,而是想方设法推卸责任,对当事方一开始提出的要求不理不睬,不把对方放在眼里,因而使当事方怒上法院。这时再想平息对方的不满情绪,恐怕为时已晚。恒河宾馆的经理一开始也有这种想法,认为中央电视台或许根本不会买账。可是,在宾馆发出传真的第二天,他们就收到了从北京发来的传真,对此错误表示歉意。这一做法为后来心平气和地解决问题迈出了可喜的第一步。

收到中央电视台的道歉传真后,7月1日恒河宾馆又进一步提出,要求中央电视台公开更正,以消除社会不良影响。《今日说法》的编导7月3日便向恒河宾馆传来了一份诚恳的道歉信,并告之为了消除人们对恒河宾馆的误解,将在周五的《反馈版》节目中对这一事件予以澄清。果然,在周五(7月15日)的反馈版中,《今日说法》作了如此道歉:“在这里,我们也要向四川绵阳恒河宾馆表示我们的歉意。因为在6月28日那一天,我们播出的一期‘夫妻合谋抢’的节目当中,由于后期编辑的疏忽,加之对当地情况不熟悉,误把与节目内容完全无关的恒河宾馆的画面给用了进去,造成了(观众)对宾馆的一些误解。事情发生之后,节目负责人非常重视。而当事编导也马上致函,向恒河宾馆表示我们的歉意。这件事情也提醒我们,在今后的工作当中,应当更加小心谨慎地来处理好每一个镜头。”①这一看似要掀起波澜的新闻过失,最终就这样圆满地解决了。正如恒河宾馆经理彭建智对记者所说:“媒体在运作中难免发生错误,有问题只要大家好好商量就能够解决,关键是媒体对错误的态度。我们认为中央电视台这样做既诚意,又大度。既然如此,把这件事引入法律程序就没有任何意义了。”②

其次,传媒的答复和更正要迅速。这是值得总结的第二点经验。从6月28日《今日说法》播出“夫妻合谋抢”节目到7月15日更正,前后共计18天,其间还包括恒河宾馆两次给《今日说法》栏目发去传真、信函,以及央视的三次答复。整个过程衔接紧凑,没有任何拖延:6月29日恒河宾馆发去了传真,6月30日他们便接到了表示歉意的传真;7月1日恒河宾馆发出了要求《今日说法》消除影响的特快邮件,7月3日《今日说法》编导便给恒河宾馆传去了道歉信,并告之7月15日的节目中将对这一事实予以澄清,并公开道歉。这种及时的答复和更正,不仅仅只是体现出态度的诚恳,同时也使对方的不满情绪逐渐降低,并能将对方因此所遭受的经济损失减至最低限度。试想一下,如果更正不能迅速进行,那么人们的误解还将继续加深,恒河宾馆的经济损失还将持续下去,从而进一步激化恒河宾馆的不满情绪,事态将会扩大。即便是更正,如果更正的一方没有以最快的速度进行,对方会认为你诚意不够,也很有可能带着满肚子的情绪向法院。这也正是一些国家的新闻法在对更正进行规定时,一般要求的期限很短的原因:报纸、广播、电视,通常在当事人提出更正3―15天内,期刊在最近一期予以。

通过诉讼来解决新闻纠纷,是如今许多当事人的选择。然而在实践中人们也发现这一做法有许多不尽如人意之处。正如美国的一位学者所指出的:“极少数当事人在诽谤诉讼结束后有过满意的或幸福的感觉。原告极少数感到满意,律师费用将占去他们所获的一半。普通案子要4年的诉讼时间,在这4年当中,他们的生活将被打乱。在被庞大的诽谤研究机构所调查的人当中,三分之二的人对他们的诉讼经历感到不满意。”③为什么会是这样呢?因为法律自身存在着局限:诉讼要依托一定的规则和程序而展开的,从至判决有一整套的时空步骤,一个案子不可能迅速地得以解决。中外媒体在新闻诉讼中最大的感受就是耗时破财。辩护费和赔偿金将耗去财力,而又使得记者、编辑无心工作。如何迅速公正地来解决媒体纠纷,除诉讼之外有没有其他的方法来解决这些问题?美国研究机构的调查结果与《今日说法》的做法不谋而合。接受依阿华州诽谤研究课题组(Iowa Libel Research Project)访问的原告表示,如果新闻媒体能够或播出一则更正或道歉,他们再也不会诉诸法律。而编辑和记者们通常不愿这样做,这是因为许多新闻记者认为,出版者和广播公司经常刊登更正或撤销启事,将会冒失去读者或听众的信誉风险。④而《今日说法》的做法,恰好说明:如果确是因为新闻报道的过失而损害了对方的利益,更正本身不但不会失去自己的受众,反而会赢得更高的声誉。因为新闻报道与其他工作不一样,它讲究速度,同时也受速度的制约。世界上还没有哪一家媒体敢说自己从未有过过失或将来不会出现过失。媒体只要不是出于恶意,产生失误后又能做到迅速地更正,对方一般是会谅解的。这样做是避免诉讼的最好方法。当然,也有可能无法避免诉讼的发生,但是这样做将会使你在今后的诉讼中处于有利的地位。

《今日说法》靠真诚赢得了对方的谅解,非但没有使事态进一步扩大,更没有因道歉而使自己声誉扫地,相反她却因此而赢得了更多受众的喜爱和信任。

注释:

①http://www.cctv.com 2000年7月15日

②《央视节目误用镜头〈今日说法〉准备道歉》http://www.sina.com.cn 2000年7月12日15:40 商务早报

③Don R Pember《Mass Media Law》Brownand Benchmark Publishers 1997Edition P.121

宾馆年终总结篇8

尊敬的各位领导:

大家好!xxx宾馆自筹建至今,在省、市各级领导的关心和支持下,在宾馆全体员工的齐心协力、共同努力下,各项工作得到顺利开展,现以一个正规三星级酒店的面貌正式投入了营运。现我就任职宾馆以来的工作做一个回顾性的述职报告,请领导给予考评和指正。

一、宾馆前期筹备及管理实施

1、人员配置、培训

根据宾馆人员配置的实际需要在招聘管理人员逐步到位的基础上,为能在实际服务工作中满足对客服务和经营的需要,宾馆调动管理人员组织编写、制订了员工培训的内容。对员工从理论到实践、从酒店从业人员的服务意识、仪容仪表、岗位技能、行为规范、职业道德、宾馆规章制度、实际操作等一系列具体、系统的与考核相结合的培训。使员工从精神面貌、服务意识、服务技能等整体素质上有了一定的提高,基本能满足宾馆工作的实际需要,为宾馆的正式营运打下了较好的基础。

2、物资筹备

在物资筹备方面,严格从宾馆经营实际需要的角度出发,规范了申购、采购、验收、保管、领用的审批制度,从成本管理、降低费用、星级标准、质量等多方面兼顾,多重把关,以公开招标、竞标的操作程序在采购、配送上进行了严格把关,尽量在满足经营需要的同时做到了成本节约、质量保证的合理化成本控制的采购原则。到目前为止,前期的物资筹备工作,能基本保证宾馆开业后正常运营的前期需要。

3、宾馆规章制度建立

在宾馆规章制度方面,严格从宾馆实际经营、服务、管理的需要出发,以宾馆经营思路为指导,制订建立了以《员工手册》为核心,各部门规章制度、岗位职责为补充的一系列具体、实用的管理制度和实施方案。为宾馆经营策略的实施和管理目标的具体实现提供了依据和保障,并根据宾馆实际经营的具体需要和要求在实际经营中进行了磨合和完善。力求让每一项规章制度做到合理化、规范化、明确化、有效性、实用性的建制要求。

4、进场开荒;客房、餐厅布置

宾馆各部门员工于200*年4月初正式进场,该阶段的工作主要是为宾馆的试营运准备各项工作。从宾馆物资安排到位、开荒、布置客房、清洗、抹尘到各个工作岗位人员的定岗、排班,都做了充分、合理的布置和准备。在该阶段充分调动了员工的积极性,高度发扬了宾馆从上至下每一位员工难能可贵的吃苦耐劳精神,确保了宾馆客房设施、餐厅能按预期正常投入使用。

5、内部试运行

经过一系列前期筹备工作的结束,宾馆于200*年5月1日进入了试运行,该期间宾馆在原来筹备的基础上,以查缺补漏的工作方式,宾馆的硬件设施和软件服务通过对客的实际服务,得到了进一步的磨合。在工作中不断向身边优秀酒店参观学习,及时改进我宾馆在服务中存在的不足。现已能够以预期的对客服务能力和要求,保证了宾馆的正常经营运转。并在实际的对客服务过程中,根据客人的实际需求,让工作得到了进一步加强。

6、宾馆星评工作的开展

根据丽江市旅游行业相关的规定要求,宾馆必须先加入丽江市旅游饭店协会,并经过旅游饭店星级评定才能接待旅游团队,丽江旅游市场属于典型的旅游团队市场,客源的组成以团队为主,因此加入饭店协会及通过星级评定是宾馆前期工作的重点。宾馆在局领导的重视和安排下,对外积极与旅游局星评委及相关部门协调,对宾馆进行入会申请;内部依据星评工作的要求,严格按照三星级酒店的星评要求进行了深入的自检自查,并适时按要求进行整改,通过近两个月的突击工作,结合星评委的工作程序,宾馆员工和管理人员在总办指导下,群策群力,充分发扬团队协作精神,绷紧一根弦,通过一系列认真、务实的整改工作,让宾馆从硬件设备和软件服务等方面全面达到了一个三星级酒店的标准要求。宾馆已于20*年9月7日被丽江市星评委破格定为第一家一次性通过的挂牌三星级酒店,并于200*年9月12日被丽江市旅游饭店协会正式批准加入三星级酒店协会。现已在根据相关要求搭建了一卡通旅游网络结算平台的基础上,宾馆已正式进入丽江旅游网络结算平台并接待旅游团队。至此我宾馆已正式进入正常经营运行阶段。

总的来说,这阶段的工作重点主要是施工收尾、宾馆开业前筹备、酒店星评等方面。在工作中虽然遇到了一定的困难,但在各位领导的大力支持下,充分调动员工的工作积极性,在工作中发扬艰苦创业的精神,与各位同仁团结协作,任劳任怨,最终顺利完成了面临的各项工作任务。目前宾馆终于以一个三星级酒店的面貌正式投入了经营运行。

7、通过经营磨合,逐步理顺内部管理

在宾馆正式投入经营运行后,宾馆从各方面都暴露了一些存在的问题。为了让宾馆更好的适应市场竞争,增强宾馆的市场竞争力。宾馆在管理上采用了以市场为导向,以标准为基础,以管理为手段,以为客人提供良好服务为目的的一系列工作方针和工作方法。通过自检自查、横向对比,不断发现自身的不足和差距。同时结合宾馆现有的条件,在保证宾馆稳定过渡的基础上,采取了一系列果断的措施,逐步把宾馆从原来的摸索经营引向了明确目标管理的决策型经营。虽然,由于宾馆尚处于内部磨合、外部适应的初期阶段,因而在经营上还未能有十分明显的突出业绩表现;但毕竟宾馆已从根本上得到了理顺,为下一步的有序发展打下了良好的基础。

8、以经营管理为指导,逐步建立一支有活力的团队

要实现一项好的经营决策,需要有一套与之相适应的用人管理机制和能够满足要求的团队。自己立足宾馆经营管理的实际需要,在用人上尽可能以“能者上,平者让,庸者下”的思路为择才用人依据;假以人性、公平、充满活力的成长平台;以团结、紧张、严肃、活泼的工作风格在管理上严格规定、坚持原则,在生活上加强沟通、增进感情;为宾馆逐步建立了一支能基本满足管理需要的有凝聚力、战斗力和创造力的年轻、活力的经营管理核心队伍和以中层管理人员为纽带的自上而下的宾馆团队。

9、工程遗留问题处理

为了能给驻店客人提供一个良好的居住环境,树立好我宾馆在业界的良好形象,宾馆在不影响日常经营的情况下,组织宾馆工程部协同施工方逐步处理了宾馆原来遗留的一些工程问题及投入使用后暴露的一系列存在的问题。具体处理工作如下:

(1)厨房隔油池检查口改造;(2)餐厅顶部漏水及发霉石膏板的更换;(3)客房2802、2803、2412的漏水问题及因漏水造成的墙体双飞粉发霉问题处理;(4)大堂行李房漏水问题处理及漏水造成的吊顶垮塌问题处理;(5)消防主干管弯头漏水问题及漏水造成问题处理;(6)大堂落地玻璃漏水问题处理;(7)屋顶板面漏水、空调机房积水及客房过道漏水问题处理;(8)客房卫生间淋浴房改装;(9)大堂感应门改装;(10)宾馆、厨房水表、电表安装。

二、宾馆五——十二月份经营情况汇报

1、宾馆于二00五年五月在各项筹备工作基本就绪的情况下,进入了试营业阶段。但由于前期宾馆在没有通电的情况下未能进入正式营业,因此5—7月营业总收入仅为45.97万元,成本、费用合计90.06万元。成本费用(含开办费)过大的主要原因是:a、进场开业准备,需补充物品较多;b、设施设备的调试、验收产生费用较大,支出费用较多;c、服务设施尚不到位(热水、电梯、无法提供使用),故所售房价较低;d、摊销了部分经营用品;e、前期开办费较大。5—7月从整体来说,因为摊销、支出费用和前期开办费较大,故处于亏损状态。

从八月开始,宾馆进入正常运转,现将宾馆八月份以来的经营情况进行汇报:

2、八月份营业收入及经营情况:

宾馆八月份实现营业收入26.09万元,成本为6.71万元,成本率为25.71%(其中:客房收入为16.41万元,客房成本为2.25万元,成本率13%。餐饮收入9.68万元,餐饮成本为4.46万元,成本率为46%,酒水成本0.11万元,酒水成本率为26%)。

八月份出租房间总数为882间,接待人数为1768人,平均房价191.76元,平均住房率为36.47%。

八月份营业税及附加费:1.43万元。

八月份宾馆实现经营利润:4.87万元。

三大费用支出情况(营业费用、管理费用、财务费用):

八月份三大费用共计支出12.96万元(其中:营业费用9.84万元;管理费用3.12万元;财务费用为0),综合费用率(每百元销售费用率)为49%。

八月份,宾馆主要以星评工作为重点开展工作。由于宾馆八月份正处于星评检查及评定阶段,尚未取得加入丽江旅游网络结算平台和接待旅游团队的资格,因此,未能在旅游黄金季节大规模接待团队。八月份宾馆客房营业收入主要以散客为主,从而导致八月份营业收入未能达到预期目标。

3、九月份营业收入及经营情况:

宾馆九月份实现营业收入12.6277万元,成本为6.71万元,成本率为25.71%(其中:客房收入为16.41万元,客房成本为2.25万元,成本率13%。餐饮收入9.68万元,餐饮成本为4.46万元,成本率为46%,酒水成本0.11万元,酒水成本率为26%)。

八月份出租房间总数为882间,接待人数为1768人,平均房价191.76元,平均住房率为36.47%。

八月份营业税及附加费:1.43万元。

八月份宾馆实现经营利润:4.87万元。

三大费用支出情况(营业费用、管理费用、财务费用)。

八月份三大费用共计支出12.96万元(其中:营业费用9.84万元;管理费用3.12万元;财务费用为0),综合费用率(每百元销售费用率)为49%。

4、十月份营业收入及经营情况

宾馆十月份实现营业收入12.6277万元,成本为6.71万元,成本率为25.71%(其中:客房收入为16.41万元,客房成本为2.25万元,成本率13%。餐饮收入9.68万元,餐饮成本为4.46万元,成本率为46%,酒水成本0.11万元,酒水成本率为26%)。

八月份出租房间总数为882间,接待人数为1768人,平均房价191.76元,平均住房率为36.47%。

八月份营业税及附加费:1.43万元。

八月份宾馆实现经营利润:4.87万元。

三大费用支出情况(营业费用、管理费用、财务费用)。

八月份三大费用共计支出12.96万元(其中:营业费用9.84万元;管理费用3.12万元;财务费用为0),综合费用率(每百元销售费用率)为49%。

三、宾馆经营面临的困难

这一年以来,宾馆经过了一系列从筹建、筹备、星评到近4个月的正式经营运行。自己在宾馆正式投入营运而充满喜悦和憧憬的同时,也通过对宾馆更进一步的了解和对市场更深的调查研究,从宾馆内部软、硬件现存的问题和外部面临的市场环境,看到了宾馆经营面临的一些实际困难。在此以务实的态度向领导总结汇报,以期得到局领导的指导和关注。

1、在丽江旅游的带动下,丽江酒店业的投资热潮空前绝后,从而导致目前酒店业之间的竞争异常激励。三星级酒店现今达到了37家。以目前的旅客量已很难满足现有酒店的入住需求。对酒店自身的生存发展,是一个很严峻的现实考验。

2、由于酒店之间的竞争日趋激励,加上丽江旅游饭店协会在价格上实行计划性价格管制,酒店自主价格的空间日益缩小。这会导致宾馆很难在短时间内通过自身的价值体现,在充分获得价格提升的基础上扩大收益。为宾馆的发展形成了一定的制约。

3、虽然旅游协会和饭店协会以维护酒店利益,抵制不正当竞争为目的,在制定了星级房价(三星级为三大黄金周:240元/标;旺季:200元/标;淡季:150元/标)保护价的同时成立了丽江市诚信服务质量监理公司和团队运作平台——一卡通旅游网络平台公司。在一定程度上强化了酒店房价的执行力度。不过各酒店为了争抢有限的市场份额,私下与各旅行社以返款方式实行暗箱操作。虽然,在结算平台上支付的价格是保护价(三大黄金周:240元/标;旺季:200元/标;淡季:150元/标),宾馆实际收入的房价其实只是随行就市与旅行社约定的低于保护价的房价。而企业在缴纳税金时是按保护价缴纳税金,这种操作的结果,在无形中则加重了企业的税负。

4、由于宾馆筹建期过长,宾馆筹建前期成本费用支出较大,前期开办费及待摊费用转入现在经营成本,致使目前宾馆单位成本有所偏高,无形中弱化了宾馆的市场价格竞争力。

5、随着丽江酒店业竞争的日趋激烈,作为主要竞争要素的人力资源,显得越来越紧缺。由于目前宾馆刚刚起步,面临经营成本高、市场压力大、各方面条件困难等现实问题。在今天市场上普遍实施“待遇留人”人才战略的今天,自己如何通过采用合理的员工福利待遇措施,在控制成本的基础上实现培养人才、留住人才和引进人才,成为了宾馆面临的一个重大问题。这不仅需要宾馆在内部管理上实施合理人性的用人机制,进一步盘活人力资源和培养、储备人力资源;同时还需要上级领导给予相应的政策性支持。

6、宾馆工程遗留问题

自宾馆试营业以来,酒店以存在的工程问题自查为主,在工程上存在以下问题:(1)中心花园水池的补水问题,由于在筹建期间未考虑到中心花园水池的补水进水口,现在每天需用两台水泵不停地向水池补水,造成人力、物力、财力、能源上的浪费。(2)餐厅卫生间(男)顶漏水;(3)八楼北门天台处因没有雨篷,造成下雨天有雨飘进客房过道的现象;(4)营业厅电缆线放线末端位置不对,且线径不够,导致营业厅电缆线无法与宾馆配电室连接;(5)新宾馆靠西面客房窗台的双飞粉起皮,有漏水现象;(6)由于没有安装太阳能板,造成宾馆营业费用加大(在能耗方面),特别在冬季,热泵、锅炉既要向空调供热,又要向卫生热水供热,形成很大的能耗;(7)中心花园亭子需翻新,应有节日灯光的安排;(8)有很多宾馆安装的设备没有售后服务或售后服务不到位,有的电话号码打不通,如电视机厂家在丽江没有这种机型的售后服务站点;(9)电梯轿厢内没有安装监控;(10)客房窗帘轨质量差,经常会断,建议把原pvc窗帘轨更换为塑钢轨;(11)部分客房门开裂;(12)八楼空调机房噪音大,给客人的正常休息带来一定影响,经常性发生投诉。

虽然目前宾馆面临了一系列的困难,但我们依然对宾馆的前途抱有十分的信心。我们将继续发扬吃苦耐劳、艰苦创业的精神;群策群力,充分调动员工的积极性,立足于宾馆的现实条件,狠抓管理,苦练内功;结合外部市场环境,开拓进取,把宾馆引入正确的经营渠道,发展壮大。以上存在的问题宾馆将在限期内逐步整改,还望得到上级领导近一步的支持。

五、宾馆以后的工作方向及计划

(一)加强内部管理,以管理促效益

1、加大宾馆制度管理工作的力度,用严格的服务标准和服务规范来提高服务质量,使服务质量力求达到高星级酒店的标准要求。

2、建立健全有效的工作评估考核体系、培训体系,逐步提升员工队伍素质。

3、继续加强对宾馆各项成本费用的严格控制,完善有关的管理制度和方案措施。

①加强定岗核编、盘活人力资源,减员增效,合理降低经营成本。

②以“节约型宾馆”为发展目标,严格实施开源节流方案。

4、加强财务管理,明确各项管理制度和审核程序并严格执行。建立、执行宾馆财务预算管理制度,为宾馆的正常经营运转保证财务安全,以计划控制支出成本,通过目标管理实现经营目标。

5、加强对宾馆设施设备的科学化管理,制定出台合理完善的维护及节能措施和方案。

6、加强与旅游业同行之间的交流,更新观念,开阔经营思路,拓展眼界,增长专业知识。深入市场、了解市场,为经营决策建立依据基础和良好的信息渠道。

7、逐步完善和提高宾馆员工的福利待遇,合理的引进人才、培养人才、留住人才。在保证宾馆人力资源储备的前提下,稳步开展宾馆的经营战略,实现宾馆的经营目标。

8、重视宾馆凝聚力,加强企业文化建设。坚持“以人为本、员工第一”的思想,培养员工“爱馆如家”的主人翁意识。充分调动员工参与管理的主动意识和积极性,增强员工的责任感和归宿感,激发员工的创造力。

9、严抓安全工作,将安全工作层层落实,确保无重大安全事故发生。

(二)明确经营思路,开展多渠道营销,创造良好的经济效益。

1、加强对市场的调查研究和科学分析,找准客源市场,明确宾馆定位,制定合理的市场经营和竞争策略。

2、明确宾馆的优、劣势,加强对外营销,实施开展有效、合理的营销策略,扩大销售渠道;围绕“收益最大化”的经营思路,在扩大营销局面的基础上,稳步提高宾馆的经济效益。

3、加大对外宣传力度,利用各界媒体宣传、树立良好的企业品牌形象,提高宾馆知名度,提升宾馆的社会效益。

4、建立多渠道营销平台,通过网络订房、商务订房,会议订房等多方途径增强客房销售,同时加强与各大中介媒体、商务公司、社会团体的联系,努力拓宽市场,大力发展商务客户。逐步摆脱单一客源的制约局面,充分整合社会资源,为宾馆进一步的发展和提升打好良好的市场基础。

(三)采用灵活多样的经营模式,盘活企业资产,争取效益最大化。

1、盘活现有房产,减轻资产负担,并根据宾馆经营的需要和市场寻求,合理规划和开发有利项目。在实现企业资产保值、增值的基础上,扩大企业的发展空间和赢利能力。

2、在宾馆内延伸服务项目,争取边际效益最大化。如通过提高服务质量、服务能力来增加委托代办等衍生产品和延伸服务收入(如:代订车、机票、安排旅客行程、代售邮政产品等)。

3、在条件成熟的情况下,通过产业链的向前延伸和向后深化,来保证主业的稳定健康发展和企业边际效益的增加。

(四)在努力完成上级部门所制定经营指标的基础上,争取宾馆的最大效益,以实现宾馆各方面的稳步发展。

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