摘要:国际商务硕士专业学位与其他硕士专业学位一样,在研究生培养阶段实施校内导师和校外导师共同指导的双导师制。相较于校内导师在研究生指导方面的丰富经验,校外导师往往对如何有效开展研究生指导工作感到无从下手,这影响了校外导师作用的真正发挥,也使学生感到校外导师形同虚设。本文从提高校外导师指导频率、在实践环节制定具体计划并进行过程监督、全程参与学生论文写作指导工作等几方面提出了充分发挥校外导师作用的建议。
关键词:国际商务硕士;双导师制;校外导师
中图分类号:G646 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)49-0218-02
2009年,教育部下发《关于做好全日制硕士专业学位研究生培养工作的若干意见》(以下简称《意见》)指出,要“建立健全校内外双导师制,以校内导师指导为主,校外导师参与实践过程、项目研究、课程与论文等多个环节的指导工作”。《意见》对实施专业学位研究生培养的双导师制做出了明确要求,并明确了校外导师在专业学位研究生培养中应该发挥的作用。对国际商务硕士(MIB)专业学位研究生来说,能够了解企业国际商务活动的业务范围、业务流程、具体业务内容,能够参与企业国际商务活动的执行,甚至能够亲历企业国际商务活动中面临的问题、困境及参与解决方案的制定,对学生未来从事国际商务实践意义重大。因此,双导师制是MIB人才培养的必然要求,而校外导师在国际商务硕士研究生的成长过程中具有不可或缺的重要作用。通常来讲,校外导师在接受学校的聘任成为导师后,会愿意承担相应的工作,但由于许多学校并未对校外导师的指导给予具体明确的职责说明,校外导师往往感到无从下手。同时,由于受时间、精力所限,也由于缺少指导研究生的经验,校外导师对学生的指导程度差异很大。若想充分地发挥校外导师的指导作用,可从以下几方面入手:
一、增强沟通互动,提高校外导师指导频率
对于校内导师,学生往往可以通过上课、开会等途径和老师进行接触,相互了解,但对于校外导师,学生接触有限,也没有更多的途径跟老师沟通互动,因此相互缺乏了解,影响师生之间的交流。很多情况下,学生只有在进入校外导师所在企业进行实习时才与校外导师取得联系,但由于学校聘请的MIB校外导师往往都是具有一定职务的企业高管和领导,他们往往工作职责大、自身事务繁杂,因此对学生的指导相对有限。在这种情况下,如果学生不主动请教,双方的互动沟通会非常有限,不利于导师对学生的指导。为提高校外导师对学生的指导效果,有必要在确定导师之后建立一定的见面制度,保障学生和校外导师一定频次的沟通。同时,还可以通过请校外导师来校讲座等形式,增强学生对导师及其所在企业的了解,这样也便于未来学生在进入校外导师所在企业或机构进行专业实践时,更好地制定实践目标和计划。而学生在进入企业实践后,也要积极主动请教,争取更多的学习机会。通过各种方式,保证校外导师与学生的见面沟通次数,是校外导师更好地进行学生指导工作的基础。
二、提供专业实践机会,并制定具体实践计划
专业实践是MIB培养中的重要环节,有效、充分的专业实践是保证专业学位培养质量的重要一环。国际商务学科是一门综合性学科,学生既需要了解国际商务活动的政治、经济、文化及法律环境,还需要了解企业开展国际化经营的不同形式、国际化企业的组织和运行机制、国际化经营战略及国际企业运营活动的方方面面。因此,进入企业实习是使学生直面国际市场、直面国际化经营涉及的具体问题的最佳途径,有利于学生将理论与实践相结合,迅速成长为一名合格的国际商务人才。在这方面,校外导师可以发挥自身的企业资源优势,结合自身工作实际,为学生提供实践的机会。为保证实践的有效性,研究生和校外导师均应对实践期间要达到的目标有总体规划,并分别制定详尽的学习和指导计划。例如,学生应首先结合目标实践企业提出自身的学习目标和构想,校外导师可以根据学生的计划,安排学生在相应的岗位进行实习。这样,就可以避免W生在进入实践企业后不知道自己该学什么,能学什么,觉得什么都插不上手的局面。
三、实践期间进行过程监督和最终评价
MIB研究生进入企业实习,其主要目标是提高对商务活动的认识,在具体的岗位上锻炼提升能力。这就要求学生在实习期间真正有事可做、有人指导,过程中有监督管理、结束时有效果评价。学生进入企业实践,大多抱着学习和提升能力的目的,因此有良好的态度,但未必每个学生都能尽快适应工作的环境、节奏和人际关系,也并非每个学生都能在某一岗位上或对待每一任务时能很快进入角色,出色完成工作,因此,校外导师要多关注学生,尽可能多地给予学生指导,让学生在整个实习过程中感到获益匪浅。尤其是,在实习期间,学生待在学校的时间减少,与校内导师的联系沟通减少,此时需要校外导师对学生的实践环节给予更多关注,对实践期间的阶段性进展进行跟踪交流,同时在实习期结束时对实践目标达成的情况进行总结评价,给予学校反馈。将校外导师对学生实习期的评价纳入对学生的考核,一方面能增强校外导师的责任感,另一方面也能促使学生积极和校外导师进行沟通,使实习能够达到最佳的效果。总之,在学生实践期间进行过程监督和最终评价,可以确保校外导师真正参与到对学生实践的指导之中,给予学生更大的帮助,提升学生的实习效果,更有利于学生的成长和提高。
四、全程参与学位论文指导
根据“国际商务硕士专业学位基本要求”(以下简称“要求”),国际商务专业硕士的“论文选题一般应理论联系实际,从具体的国际商务实践中提炼出科学问题,围绕国际商务及其相关领域发展中需要解决的问题展开。预期的研究成果具有应用价值”,“学位论文须与国际商务实践紧密结合,体现学生运用国际商务及相关学科理论、知识和方法分析、解决国际商务实际问题的能力”,“学位论文形式允许多样化,可以是理论与政策研究论文、国际商务案例分析、国际市场调研报告、商业计划书、项目可行性报告等形式”。“要求”同时指出,“学位论文必须由申请人在双导师指导下独立完成”。通过以上内容可以看出,MIB专业硕士的学位论文选题鼓励结合企业实践,能够达到真题真做,且具有实际意义。而案例分析、市场调研报告、商业计划书和可行性报告等不同形式的论文,若想达到较高的质量,都必须以充实的资料作为支撑。在这一点上,相较于校内导师多擅长于给予理论上的指导,校外导师更了解行业、企业和市场的研究需求,并能够结合自身的实践经验给予好的建议和意见。因此,从论文选题(包括论文形式的选择)到资料的查阅,到研究方案的形成,到论文的写作及定稿,校外导师都应积极参与各个环节,尤其是在选题和研究方案的制定方面,校外导师可以结合实际需要和行业知识经验,给予学生有效的指导,这对学生完成一篇具有实际意义的高质量论文具有重要作用。反之,如果校外导师没有能够对学生的论文撰写提供帮助,实际上是对其知识和经验资源的极大浪费,也是学生的巨大损失。
五、结论
国际商务硕士专业学位教育是以培养具有社会责任感与职业道德、全球视野和创新意识、国际商务专业技能与素养、跨文化沟通能力,能够胜任国际化经营与管理工作的国际化、高层次、应用型、复合型专门人才为目标的专业学位教育项目。对于这样的培养要求,仅凭在学校中进行课程的学习和校内导师的指导,很难实现目标。校内导师长期从事教学和科研工作,虽然具有系统的专业理论知识和科研能力,也具备指导研究生的经验,但对企业实践毕竟接触有限,在具体商务实践活动上难以给学生有效的指导。而校外导师则可以弥补校内导师的不足,可以结合具体行业、具体项目、具体岗位和职责给予学生有针对性的指导。对于MIB培养高层次、应用型国际商务专门人才的培养目标来说,充分发挥校外导师的实践指导作用,实现校内导师与校外导师共同参与,才能提升学生培养质量,真正实现培养目标。而校外导师要真正发挥作用,首先要具有指导和培养学生的热忱,有责任心,愿意花费时间和精力帮助学生成长;其次要通过一定的制度对校外导师参与学生指导提出具体要求,让校外导师知道该做什么,以及如何做;再次要通过一些具体安排促进校外导师和学生的沟通互动,让双方真正建立起紧密的师生关系,使校外导师成为学生成长过程中的良师益友。
参考文献:
[1]中华人民共和国教育部.关于做好全日制硕士专业学位研究生培养工作的若干意见(教研[2009]1号)[Z].2009.
[2]陈淳,张争胜.全日制教育硕士校外导师指导质量问题分析与提升途径[J].嘉应学院学报(哲学社会科学),2016,(34),4:89-92.
【关键词】校外实习;移动互联网;管理平台
1 高校校外实习的特点
实践教学是实现大学生素质教育的重要环节,而实习是实践教学的重要形式。根据实习途径和地域的不同,实习又分为校内和校外实习两种。对于普通工科院校来说校外实习包括生产实习、毕业实习等;对于高职院校来说校外实习主要包括顶岗实习。高校的校外实习通常是在企、事业单位进行中进行的实习。这些企、事业是无需学校投入的、先进生动而又最为完善的实验室,是最好的实习场所。在企、事业进行的实习,对提高学生的实践能力有着其他实践教学形式无法取代的作用。校外实习是学校和社会实现合作教育的主要模式。与其他教学环节相比,校外实习在教学主体、内容、环境和场地上都有很大差异,通常具有以下特点:
1.1 学生成为真正的教学主体。
学生是始终教学的主体,这在校外实习中得到更充分的体现。校外实习要求学生独立、综合运用所学的专业知识和基本技能主动参与实习单位的各项工作。高校的毕业实习通常要求学生自主落实实习单位。在校外实习的整个过程中,要求学生参与教学的程度更高。
1.2 地点分散
不同于理论课和校内实验课有统一教学地点,大学生校外实习的地点通常比较分散。在高职院校的顶岗实习、部分高校的生产实习中,学生通常是分布在企、事业单位的不同岗位,不同部门;高校的毕业实习由于是学生自已联系实习单位,这些单位地域分布更为广泛。
1.3 实施时间长
在不同高校的培养方案中,所确定的校外实习的时间长度略有不同,但是普遍较长。高校的毕业实习通常为2至4周,生产实习为3至8周,高职院校的顶岗实习则更长。
1.4 多元管理
校外实习中目前采用的基本管理方式是前期计划以学校、学生为主,日常生活以学生自主管理为主,具体实习内容和方式以企、事业等实习单位管理为主。
2 校外实习存在的主要问题
鉴于校外实习对培养学生实践能力、提高学生综合素质具有重要作用,各高校广泛重视校外实习的管理工作。但是校外实习不同于一般的专业课程学习,其实习内容和过程决定了其复杂性,加之受其他种种因素的影响,高校校外实习管理工作在实际运行中存在诸多问题,主要表现在以下几个方面:
2.1 监管无力
由于参加校外实习的学生分布在企、事业的不同岗位甚至是社会的各行各业,过于分散的实习地点,再加上学生人数多,实习时间长,实习过程的多元管理等原因,要实现对学生校外实习的有效监管并非是件容易的事情。
2.2 管理教师匮乏
虽然高校教务处对各教学单位参加校外实习的师生比有一定要求,由于高校扩招,教师资源紧张,教师自身的科研教学任务繁重等原因,能真正参与校外实习管理的老师非常有限。在实际操作中,教学单位通常采用教师只挂名不管理,或者让无工作经验的、新入职的教师做校外实习指导教师,其指导效果非常有限。
2.3 师生间缺乏高效的沟通手段
在校外实习的整个过程中,要求学生、指导教师、实习单位之间保持密切联系。实际情况是学生住所分散,为了处理各种各样的事务,指导老师不得不花费大量的时间用于联系、通知、协调,有时候一天需要打上百个电话。这样的沟通方式重复劳动,效率低下。另一方面,老师、学生有许多事务需要向学校、学院查询或咨询,希望能得到校方及时的服务,尤其是在紧急突发事件中。
2.4 考核滞后
指导教师对学生在校外实习过程的表现不能给予及时的评价和指导,对学生的考核通常是在实习结束后,根据学生提交的实习报告来判定成绩。而部分学生借助这种考核上的漏洞,平时不认真参加实习,甚至是脱离实习岗位,实习结束后突击赶写实习日志,然后以一篇“华丽”的实习报告应付了事。由于不能及时考核、评价学生平时实习中的表现,实习效果很难保证。
2.5 管理方式落后
目前多数高校对校外实习的管理基本还处于纸质办公状态,对学生的管理方式采用电话沟通。这样的管理方式在功能上更多的是停留在对实习信息的静态管理与被动反映上,无法实现对实习的动态实时管理,无法实时监控实习质量。项目组在调研中发现仅有少数高校建立了学生校外实习管理平台,在这些为数不多的校外实习管理平台中,几乎都是基于有线网络。基于有线网络的管理平台,要求学生必须拥有一台PC机和网络接入端口。对于身处陌生环境的校外实习学生来说,携带PC机既不安全,也不方便;也很难保证学生在实习单位附近一定能够找到可供使用的有线网络。
3 应对策略
随着高校规模的扩大,传统学生实习管理方式已经不能适应新形势的发展要求,必须将以教师管理为主方式转换为以学生自主管理为主的新方式,实现有效地动态监控。解决实习中问题的有效途径之一是运用最新信息化手段,设计开发出一套学生校外实习管理系统,为指导教师、学生、实习单位之间搭建一个集交流、管理、服务于一体的平台,真正实现对学生校外实习的信息化、人性化、实时化管理。
4 网络化管理平台的构建与应用
课题组自主开发一套基于移动互联网的大学生校外实习管理系统,支持智能手机、PC机,实习中各个参与方可以在随时随地查询或处理与校外实习相关的事务。管理系统涵盖了实习过程中参与各方所需要的大多数功能,如管理者通知和公告,学生在线填写实习日志,提交实习报告,指导教师审阅学生提交的实习材料等。管理系统将实习各个环节实施情况实时记录并展示在网络平台上,缩短指导教师对学生行为的反馈时间,提高实习管理工作的实时性和严谨性,有效敦促学生按时完成实习任务的各个步骤,降低学生实习作弊的概率。此外,利用网络与数据库技术具有“一次输入,多次输出”的特点,网络管理平台可以最大限度的开发利用实习教学档案。在一次录入实习相关信息,参与实践教学的各方就可以在管理平台界定的权限内便捷地查询与己密切相关的信息。这些电子化的教学档案不仅使教学过程成为可追溯过程,也为以后提高教学管理工作积累了原始的资料。
课题组开发的基于移动互联网的大学生校外实习管理平台,利用移动互联网所提供便捷的上网交互功能,消除师生空间距离导致的管理问题,提高高校的管理水平和工作效率,具有良好的实用性和一定的推广价值。
【参考文献】
[1]张良宾.浅谈移动互联网技术在高校管理中的应用[J].科技视界,2012(7):177-178.
新时期如何充分发挥校外教育功能,努力培养能够适应新的社会环境,应对挑战的社会主义现代化建设者和接班人,是一项刻不容缓的重要任务。为此,作为农村小学,必须坚持多渠道、多层次、多形式、多方位,积极探索校外教育有效途径,让农村孩子在校外受到良好的交易和影响,使他们身心得到全面、和谐、健康发展。
一、提高认识,切实履行学校教育职责。
校外教育拓宽了少年儿童的成长空间,突破了课堂教学的空间束缚,把学习环境从校内延伸到校外,立足于社会,以校外教育活动为载体,强调实践活动与直接体验对于少年儿童发展的必要性,通过开展形式多样的校外教育活动,使学生在各种活动中受到有益的教育。
新课改实施以来,校外教育工作取得令人可喜的成绩,特别是城镇社区教育开展得如火如荼。但目前,由于受条件所限,我们农村小学的校外教育没有引起社会有关部门的重视,有的也只是走形式,内容贫乏,为数众多的农村学生还没有获得接受校外教育的机会。为此,农村学校不要认为校外教育只是社会相关部门的事,而要提高认识,真正负起校外教育责任来,充分发挥校外教育“纽带”作用,积极与有关部门沟通,争取社会各界的支持和帮助,通力合作,开展好校外教育工作。
1、成立校外教育领导组织。建立以校长、主管德育校长、少先队辅导员、校外教育辅导员等“多位一体”校外教育领导组织。
2、构建学校、家庭、社会“三位一体”校外教育网络。通过开展家长学校、校外教育培训班等,明确学校在校外教育的职责和任务。
二、拓展阵地,构建校外教育平台。
加强和改进未成年人思想道德建设既要开展思想教育,更要注重实践养成教育。因此,要开展好校外教育工作,作为农村小学必须开发整合教育资源,建立一批教育阵地和活动场所,并充分发挥这些阵地和活动场所的作用。
1、建立以生产实践活动为主的阵地—家庭。家庭环境是青少年健康成长必不可少的,孩子在家庭里不但得到父爱、母爱以及各种亲情,使他们从小懂得尊老爱幼等中华传统美德教育,更是让他们在基本生产实践中体验到劳动的艰辛,从而养成吃苦耐劳、勤俭节约好品质。如充分利用双休日、节假日帮父母干一些力所能及的家务活,特别是农忙季节,让孩子帮助春种、秋收,参加生产实践,掌握基本生生活技能。
2、建立以尊老爱幼为主的阵地—敬老院、福利院。敬老院、福利院等是很好地对青少年进行尊老爱幼教育的场所。作为农村学校必须充分利用好这一资源,有计划、有组织让学生到敬老院、福利中心,帮老人、孤儿洗洗衣物、擦擦玻璃,送去一台精彩的文娱节目、自己亲手制作的小礼物等,使他们从中得到锻炼,受到教育。
3、建立以培养兴趣特长为主的场所—校外辅导站或活动中心。学校积极与当地有关部门协调,充分发挥“五老”人员作用,让他们担当青少年校外辅导员,充分利用节假日对青少年进行协作、剪纸、声乐、科技、书法、绘画、体育训练等特长辅导,不但丰富青少年课外生活,而且从小培养他们的兴趣特长。
4、建立以爱国主义教育为主的基地—烈士陵园、文物古迹。我们农村也有许多爱国主义教育资源,如烈士陵园、各种遗址、古建筑物等。我们要通过开展“清明节祭扫烈士墓”,参观历史纪念碑等,并且聘请老红军、老革命做事迹报告、演讲,使青少年受到爱国主义教育,激发爱国热情。
5、建立以法制教育为主的阵地—法庭、消防、交警队。学校要积极与当地法庭、交警队等部门共建,定期邀请他们到学校给学生做法制报告,我们也可以组织学生到法庭进行模拟少年法庭训练,到消防队进行消防大演练,到交警队进行“我是小小交警”活动等,使他们从小知法、懂法,并能自觉维护社会秩序。
此外,我们还可以充分利用节假日,组织学生开展环保调查、郊游、登山等丰富多彩活动,使他们在活动中受到启迪和教育。
三、改进方法,注重校外教育实效。
校外教育活动必须符合少年儿童的生理、心理发展规律,我们在开展活动中,要根据他们的年龄特点、认知水平、兴趣爱好、身体条件等,不断优化教育,改进教育方法。
1、“请进来”。学校要不定期的将“五老”人员、英雄模范及公安干警请进学校,让他们给学生做事迹报告、知识讲座,让学生不出校门就能接受校外教育。
2、“走出去”。学校要有计划组织学生到校外参观、访问、慰问、参加生产劳动等。一般在走出去之前,要布置相应任务,如“我是小记者”采访活动,让他们走进家乡,采访家乡新闻人物、感受家乡变化、了解社会主义新农村建设等。
四、建立机制,确保校外教育有效开展。
我们必须建立和完善校外教育活动的规章制度,才能确保校校外教育经常化、制度化、科学化。
1、学校制定《校外教育工作制度》、《学校领导、教师校外教育责任制》、《校外教育安全制度》、《校外教育奖励制度》及《学生校外教育评价制度》等,调动广大教职员工开展校外教育的积极性和主动性。
关键词:校外实践教学;教学管理;网络信息化管理
中图分类号:TP393.07
教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中要求:“加强学生的生产实习和社会实践,高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。”目前,多数职业院校采用“2+1”或者“2.5+0.5”的教学模式,即学生2年或2.5年在校进行专业学习,1年或0.5年在校外进行顶岗实习,另外也产生了很多新的校外实践教学模式。对校外实践教学或顶岗实习的管理和监控.是人才培养质量的重要保障.也是职业院校正在探索的课题。
通过对同类院校和本校各二级学院校外实践教学的各种形式进行调研,总结得到校外实践教学的种类大致有如下三种形式:
1 以学校为主导的成建制班级深入企业一线的校外实践教学
如我校外酒店管理专业,在大二里采用的有“3+2”工学交替校外实践教学模式。学生每周3天在企业进行岗位实践,2天在学校进行理论学习;“前半期+后半期”工学交替人才培养模式,学生上半期在学校进行理论学习,下半学期在企业进行岗位实践。这种校外实践教学模式的管理内容主要为:学校带队老师对学生每周工作情况的了解;企业指导老师对学生实践情况的评价;学生对自己实践内容的记录、实践效果的评价。
又如我校软件技术专业,在大三上期采用了到软件企业为期4周的项目开发实践教学。这种校外实践教学模式的管理内容主要为:学校带队老师对学生每周工作情况的了解、项目总体情况的了解;企业项目经理对学生个人实践情况的评价、团队合作情况的评价、项目完成情况的评价;学生对自己实践内容的记录、实践效果的评价。
2 以学生为主导的不成建制班级的校外实践教学
这种情况主要集中体现在各高职院校最后一年或半年的顶岗实习教学环节。这个环节最为复杂。因为这个环节通常与学生的就业单位密切相关,学生的实践单位在整个实践过程中可能产生多次变化,同时如果学生不能顺利经过培训期,企业可能不会对学生进行成绩的评价。因此,这种校外实践教学模式管理的内容主要为:学校指定的指导老师对学生每周工作情况的了解、是否已经满足企业的需求成功上岗、学生实践单位的变动情况;企业指导老师对学生实践情况的评价;学生对自己实践内容的记录、实践效果的评价。
3 以政府为主导的不定期校外实践教学
这种情况是最不可控的校外实践教学。近几年多地出现的组织职业院校学生去富士康、英业达等电子产品生产企业进行生产性实习就是属于这种校外实践。这种校外实践通常不在正常教学计划环节之内,学校指导老师的作用在不同企业内也各不相同,但大多只是成为学生与企业之间的矛盾沟通者与协调者的角色,企业提供的实习岗位通常也与专业无关。随着学校、学生、家长对这种校外实践的不认同度逐年增加,因此,笔者认为,这种校外实践在今后逐渐会消失。
传统的校外实践教学管理方式是每位学生发一本实习手册,自行填写与保管,实习期结束时交加学校。学校指导老师通过电话或走访方式了解学生实践动态。这种传统缺点很多,比如教师难以在第一时间了解学生的工作变动情况、学生填写时间常常拖延或顺便编写、企业情况与企业指导老师情况掌握不全面、个别学生返校时遗失了实习手册等,这些缺点对收集校外实践信息造成了极大的困扰。传统方式面临着变革,利用网络信息化实现校外实践教学管理能够大大减轻教师的工作强度,进一步规范教学管理工作,并增强教学管理信息的透明度。同时通过网络实现异地情况了解已成为可能。
通过对以上三种校外实践教学的管理内容进行梳理,我总结了以下校外实践教学管理系统的系统架构,由于实习指导老师人数通常较多,不可对每位教师授予系统的管理权限,因此特别设计了一个“系统管理”模块,这个模块的使用者可以是学校指定的一至三位管理专员,由教务管理部门负责教师、学生、企业三方的基本信息管理。
系统包括学生、校内指导教师、企业指导教师、系统管理员、信息查询人员等几个用户身份,将根据不同用户身份将本系统划分为不同的子系统。
(1)学生管理子系统:主要功能是个人信息维护、查看公司信息、查看学校指导教师信息、查看企业指导教师信息、查看编辑学校联系方式、填写修改与指导教师联系记录、填写修改周总结、填写修改月总结、查看修改实习岗位说明、查看修改本专业社会调查报告、查看修改毕业实习报告、换公司申请、修改密码。
(2)校内指导教师管理子系统:主要功能是个人信息维护、查看学生、查看/修改对该生所在公司的实习鉴定、查看/修改对该生的实习鉴定、查看/修改对该生实习成绩的评定、修改密码。
(3)公司管理子系统:主要功能是公司信息维护、查看学生、查看/修改对该生的实习鉴定、查看/修改该生的工作环境、查看/修改该生的指导教师、查看/修改企业指导教师、修改密码。
(4)管理员子系统:主要功能是查看/修改公司信息、查看/修改教师信息、查看/修改学生信息、查看/修改学生与公司关系、查看/修改学生与教师关系、查看/同意学生换公司申请。
参考文献:
[1]李蓓,阎晓强.企业信息化安全与网络管理[J].计算机光盘软件与应用,2014(03):165-166.
[2]聂鑫.浅谈如何做好单位信息化网络管理工作[J].计算机光盘软件与应用,2013(13):113+115.
作者单位:重庆工业职业技术学院,重庆 401120
关键词: 中职学校 中国经济地理教学 校外考察 作用
校处考察是指教师通过组织地理调查或考察的方式,指导学生完成既定学习任务的方法,是一种重要的实践方法。在中职学校会计专业学生使用的中国经济地理教材(中等职业教育国家规划教材配套教学用书)中,对学生的校外考察有明确的要求,因此,我在中国经济地理教学中,多次组织学生到校外进行考察。
对于中职学生来说,校外考察可供选择的内容很多,教师在选择考察内容时,要以教学目标为依据,以学生的认知水平为基础,与中国经济地理教学内容相结合,选择离学校较近、便于成行的地点。如此可以帮助学生直观地获取知识、灵活运用知识,培养学生分析问题、解决问题的能力,体会学习中国经济地理的实用性,提高学生学习中国经济地理的兴趣。其在中国经济地理教学中的作用还是十分明显的。
一、增强中国经济地理教学的直观性
通过校外考察,理论和实践相结合,变抽象的课本知识为生动、直观的地理事物形象,从而加深对所学的中国经济地理知识的直观印象,如组织学生到学校附近的山上观察本地土地资源的特点,登上山顶,纵目眺望,见远处、近处多为低山、丘陵,平地少,耕地少,地块狭小,耕地主要分布在山间河谷盆地中,这样便能直观地感受到教材介绍的我国是一个多山国家,山地、高原和丘陵约占69,盆地和平原占31。山地多,平地少,尤其耕地较少是我国土地的一大特色的知识点的涵义。又如在山上放眼四望,触目所及皆是郁郁葱葱的植被,近处、远处的山上皆生长着茂密的森林,邵武全市森林覆盖率达到百分之七十以上,真不愧为“闽北林海、绿色海西”,置身林海,直观地感受到教材所介绍的我国四大林区(东北林区、西南林区、南方林区、防护林区)之一的南方林区中的华南林区,可见邵武森林资源的丰富性。通过实地考察、直观感受,达到教学直观性的目的。
二、体会学习中国经济地理的实用性
学习对生活有用的和对终身发展有用的地理知识,是时展的需要,也是“以学生发展为本”教育理念的充分体现。对于会计专业的中职生来说,通过校外考察掌握的一些中国经济地理知识,对其今后的学习、工作、生活是有帮助的。如结合教材第二章《中国农业地理》第七节的《土特产》知识,组织学生到土特产店考察本地的土特产,诸如笋干、香菇、金坑红菇、碎铜茶、油茶、松脂、中药材、脚跟糍、包糍……让学生体会家乡土特产种类的繁多,再与教材中的土特产知识进行比对,就会了解哪些是本地没有的,若要从事土特产贸易,应从什么地方进口何种土特产,本地的土特产应销往何处,做好土特产的购、销、调、存等业务,才能获得最大的效益。这样学生把所学知识运用到实际生活中,可以体会到学习中国经济地理的实用性。
三、培养中职学生学习中国经济地理的兴趣
爱因斯坦有句名言“兴趣是最好的老师”,人们对自己感兴趣的事物总是力求探索它、认识它。对于中等职业学校的学生来说,学习中国经济地理,与初中、高中生学习地理是有区别的,他们不需要参加结业考或会考、高考,没有考试分数的压力,如果采用传统的教学方法,以课堂、课本和教师三者为一体的教学模式,教师在课堂上照本宣科,只会让学生感到枯燥无味,提不起学习中国经济地理的兴趣,收不到良好的教学效果。在中国经济地理教学中,教师应适当组织学生到校外考察,让学生融入自然和社会中,不仅有助于开阔学生视野,增长见识,深化对课堂知识的理解,还会使学生对中国经济地理知识已有的理解进入到一种崭新的境界之中,给学生一种新奇的感觉,体会在校学习生活的丰富多彩,从而提高学习中国经济地理的兴趣,进而发挥学生的主观能动性,学好中国经济地理。
四、校外考察有助于学生完成中国经济地理教材中布置的习题
校外考察构建了一种开放、生动、自主探究合作的学习方式,是课堂教学的延续和补充,为学生提供了多渠道获取知识和解决问题的机会,是沟通地理理论知识与实践的桥梁。中国经济地理教材中布置了一些需要通过参观考察才能完成的作业,如第三章《中国工业地理》第一节《概述》课后的思考与练习题中就有这样一道习题:“参观和调查学校附近的一个工厂,了解它的主要原料来源、能源供应、产品销售情况,以及交通、劳动力与技术、环境污染及治理状况,并分析该厂的经济效益和环境效益。”组织学生参观考察化工企业有助于完成这一习题,在考察化工企业时,教师引导学生思考化工企业的环境污染及治理状况,企业的经济效益和环境效益。学生通过收集资料、实地考察、自主探究、合作讨论,再加上教师的指导,会了解化工企业主要采取了以下措施治理环境污染,实现环境效益:1.企业严格按照国家环保评价标准进行设计和组织生产。2.遵循“循环经济”的理念,全面推行污染治理技术、废物利用技术和清洁生产技术,实现资源的高效利用、相互利用和再造利用,有效地控制了污染。再加上企业周边有丰富的土地、森林、水资源,环境净化能力强,有效地净化了污染,取得了环境效益。在取得环保效益的同时,企业又实现了经济效益和社会效益,每年上缴大量税收,为地方经济增长作了贡献,企业还招收了大批工人,使农民在当地就可解决就业问题,促进了农村剩余劳动力的转化。可见,借助校外考察这一桥梁,学生能多渠道获取知识,并有助于完成教材中布置的习题。
五、校外考察是学生温习、识记、巩固中国经济地理知识的途径
前苏联教育家苏霍姆林斯基在《给教师的建议》中说道:“从观察中不仅可以汲取知识,而且知识在观察中可以活跃起来,知识借助观察而‘进入周转’,像工具在劳动中得到应用一样。如果说复习是学习之母,那么观察就是思考和识记之母,教师如果善于帮助学生利用以前掌握的知识进行一次又一次新的观察,就能使学生的旧知识变得愈加牢固。”组织学生到校外考察中国经济地理教材中要求的一些内容,如地形地貌、土地资源、林业、工业、土特产等,在考察过程中,让学生认真观察、用心体会,不仅可以汲取新知识,而且学生学过的知识会得到应用,并对旧知识进行温习、识记、巩固。另外,针对要考察的内容,在考察前,教师让学生温习课本上相关的知识,让学生在考察时把考察的内容与课本上的知识相对照,则能温习、巩固和识记课本知识。
六、有利于学生完成考察报告,提高综合能力
完成考察报告也是中国经济地理教材对学生要求的一部分,这要求教师必须带领学生到校外实地考察某一课题,并且考察结束回校后,教师还要指导学生怎么写考察报告。在学生完成考察报告的过程中,对于考察报告的结构与内容、所需数据、背景资料、统计资料、典型材料、文献资料等,让学生自己去图书馆或上网查找,选择、摘录、分析有用的信息、资料。这种搜集资料和处理信息的能力,对学生今后的生活和工作是很有帮助的。在完成考察报告中,逐渐培养学生的动手能力和创新精神,锻炼学生分析问题、解决问题的能力,促进学生综合能力的提高。
七、将中国经济地理教学和社会实践相结合
中职教育的目标是培养具有综合职业能力,在生产、服务、技术和管理一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才。要实现这一培养目标,增加学生的社会实践机会便成为重要途径。因此,中职教育明确要求学生参加社会实践活动。通过中国经济地理教学中要求的校外参观考察活动,将教学和社会实践相结合,可让学生融入自然、接触社会,提高社会适应能力,增强对工农业生产和管理活动的了解,了解企业需要什么样的人才,让学生明白自己今后的努力方向,为今后的就业提供帮助。
以上是我对校外考察对于中国经济地理教学作用的一些看法。实践证明,组织学生到校外考察是很受学生欢迎的,每次校外考察,学生的热情都比较高,讨论时发言都比较踊跃,对于考察后布置的作业、考察报告能认真完成,学习中国经济地理的热情更高,对提高中国经济地理的教学质量起到了积极的作用。
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农村完小品德教育开发利用农村学校特别是偏远完小的校外品德教育较之于城镇学校,面临明显的资源不足问题,农村不可能有少年宫、科技馆、名人故居等对学生富有教育作用和动手操作实践的教育阵地,若要组织学生到城市进行参观学习、接受教育,又受到交通、管理、安全、家庭经济负担等诸多因素的制约,因而,教师常常会慨叹农村学校的校外品德教育资源匮乏,感到学生的校外品德教育难以开展,也常常在校内举行一些老掉牙的活动,很难培养学生的活动兴趣和创新意识。
如何开发利用农村学校的校外品德教育阵地,是摆在学校领导和教师面前的一个值得思考的问题。解决这个问题,对于学校自身发展、实施素质教育,对于学生个性发展、培养创新意识、融入社会大环境都将发挥积极的作用。学校应当根据新时期学校德育工作的方向,注重学生实践活动的社会化研究,积极探索农村学生品德教育教育阵地的开发与利用,通过实践和研究,取得校外品德教育对学校德育工作的应有成效。
一、摸清农村实际情况,开发学校德育阵地
为了更好地开发校外品德教育阵地,学校应当对施教区内的校外品德教育资源进行调查摸底,查一查施教区内有哪些文体活动场所或老年活动场所,有多少农贸市场,有多少家企业,知名企业有哪些,有没有县级文物保护单位(点);查一查有没有现代农业观光园区,有没有如葡萄庄园等特色产业园,有多少家养猪(养鸭)场;有几位参加过“三大战役”和“抗美援朝”的老战士、老党员;查一查有哪些村重视村容村貌的建设,开展卫生村、文化村、绿色村庄等的创建活动;查一查由各村妇联牵头的“春泥计划”实施情况。
摸清底子后,学校应当对校外品德教育资源进行整理归类,让其发挥积极的作用,一是利用人力资源,建立组织。可以聘请参加过“三大战役”和“抗美援朝”的老战士、老党员、行政村的妇女主任、离退休教师和干部以及其他热心教育、关心学生成长的同志,担任校外辅导员;学校应当帮助学生建立好组织,配合好小干部,便于社会活动的管理。二是利用场地资源,建立阵地。学生校外组织可以利用各村的文体活动中心或老年活动中心,作为开展校外品德教育活动的主阵地,作为村妇女主任的校外辅导员,召集所辖队员在这里听报告讲座、开展文体活动、组织假期学习,撰写调查报告等;也可利用知名企业、种植场、养殖场作为学生接受校外品德教育的场所,开展参与手工劳动,了解种植、养殖的基本知识。三是利用活动资源,开展活动。聘请各村的妇女主任担任辅导员,可以有效地促进学校与社会的沟通,有利于队员直接参与行政村的创建及其他中心工作,更好地做到校内组织、校外组织的“双线”发动,促使学生的社会实践活动的到位。
学校要以青少年的需求和解决存在问题为出发点,审时度势,在青少年思想道德教育、公益服务和社会效益、青少年实践动手能力上下功夫,充分体现前瞻性、文化性、实践性、人本性、教育性。努力把校外品德教育阵地的开发成为青少年思想道德教育的主阵地,青少年社会实践的“大舞台”,青少年素质教育的“大学校”。
二、利用校外德育资源,开展各种实践活动
开发校外品德教育阵地,建立校外活动组织,聘请校外辅导员,这只是一种保障,要真正利用好这些校外品德教育资源,并为学生的社会实践活动发挥长效作用才是问题的关键。如何依托好校外品德教育阵地的丰富资源,将主题活动、礼仪教育、道德教育等融入进社会实践活动中,必须对校外品德教育阵地硬件和软件资源两方面入手进行实践和探索。
一是利用场地、设施、人力等硬件资源开展活动。学校应当利用行政村的场地开展活动,如利用村文体活动中心作为活动阵地,让学生们把文艺节目送到村民之中,把环保知识送到村民之中,将绘画书法作品在活动室展出,用自身实际行动来宣传环保安全的知识,在关注村庄发展的同时,使学生自身也受到教育。学校组织学生根据所在村的实际,利用自然环境开展活动,如结合行政村砌磡植绿,可以组织学生开展“村庄河道沿岸绿化树种调查”,并写成调查报告;针对我县印染企业多,污染严重的情况,可以组织学生开展“河道污染情况调查”,根据所学知识进行整理分析,从少年的角度,提出如何整治环境污染的设想;根据所在村创建卫生村和文明村等活动以及当前正在全县范围内开展的声势浩大的农村环境整治活动,组织学生深入村庄开展“清除‘牛皮癣’,还洁净村庄”的活动,为村里的创建工作直接发挥积极的作用;针对村民环保意识薄弱,废旧电池随意丢弃的实际,可以通过全体学生向家庭发出《请废旧电池安全回家》的倡议,并开展相应活动,将自己家庭和邻居的废旧电池收集起来,送到学校进行集中处理,培养学生的环保意识。
二是利用人物、历史、村落文化等软件资源开展活动。学校在对学生的社会化教育过程中,可以利用模范人物、历史故事、村落文化这些校外品德教育阵地的软件资源开展活动,培养学生爱家乡的情感,树立建设家乡的志向,激发学生的学习积极性,利用好校外品德教育阵地中的软件资源将会使学生的社会实践活动形式和效果大大提升。
学校可以发掘施教区内的老红军、抗美援朝的老战士、不同时期的英雄模范人物、乡镇企业的老企业家、老干部,组织学生通过上门采访、邀请他们做革命传统教育报告等形式,深切地了解到现在的幸福生活来之不易,应当珍惜和平,发奋学习。挖掘从本地出去的现在国家机关、科研单位等工作的著名人士,通过书信往来、通讯联系、QQ聊天等途径,了解他们在孩童时代的学习、生活情况,了解他们在工作岗位上取得的成就,使学生懂得他们之所以能为家乡父老乡亲争光,这与他们幼年时在刻苦学习是分不开的,激发学生珍惜光阴,努力学习的积极性。
激发学生热爱家乡、为美丽的家乡增光添彩的情感。学校还可以组织学生开展农村交通、住房、衣穿、饮食、公益设施、社会保障等的调查,让学生了解改革开放30多来所取得的成就,懂得没有共产党就没有新中国,没有改革开放就没有今天的幸福生活。
【关键词】大学生;校外实习;存在问题
当下大学生的实践能力较国外而言相对是比较薄弱的,所以在教育当中,特别是针对高校大学生的实践教育更是尤为重要,校外实习是对每个大学生思想政治理论和专业知识教育的重要方法,更是高等教育学府在教育成才方面具有重要的作用和地位。而且在大学生学习理论知识的同时,增强实践能力,为大学生提供一个施展自己才华和能力的平台。但是,由于现实中存在的问题,大学生校外实践管理仍然存在着问题,这在一定的程度上限制了大学生校外实习的发现,与到达既定的目标还有很大的差距,影响到了校外实习应该发挥的作用。
一、大学生校外实习管理中学校存在的问题
目前,大学生校外实习的形式还比较单一,内容没有很强的专业性。大学生校外实习的内容主要是围绕本专业学习内容开展,加上学生自己的思考,采取灵活多变的方式,让学生在实习过程中充分发挥主观能动性,这样才能让学生在校外实习当中学有所成,达到预定的锻炼目的。但是实际情况却不容乐观,我国大学生在校外实习内容和体系上还有不足,多样性和创造性还不够,没有与学校的思想政治教育接上轨道,存在脱轨的现象。表现形式过于单一,内容具有随意性,没有过多的针对性,整个校外实习情况大多是走过场,没有达到应有的教育目的,不能给予学生应有的锻炼和发展。大学生校外实习的形式大部分是调查问卷、走访单位、勤工助学等等,与学生自身的本专业相关性并不大,从事的都是一些比较浅层的研究和了解,并没有更多深层次的思考和探索在里面,这些工作要求不高,一般的人都可以去做,对大学生没有很大的教育意义。真正意义上的校外实习所占比例不大,参与真正的与专业相关的实践研究和知识探讨活动是少之又少,规范的大型组织活动参加的总人数很是差强人意。
学校的安排组织工作并不细致深入。至今为止,当下并没有多少高校有真正的将校外实习纳入学校正常的教学任务当中,计划安排也比较粗糙,更加没有进入学校的工作安排,日程计划当中,专项的活动管理机构也不健全,基本上就是由每一届专业老师带动,所以没有一个固定的安排,随机性变化比较大。学校也没有投入相应的人力物力财力,形成专项部门整治,这对大学生校外实习的初衷相违背,完全无法达到想要的效果。有的学校就算是有好的想法好的内容,但是实践能力有限,口号喊得大,但是实际行动却跟不上;有的学校将这部分的工作就仅仅只是留在了每次的开会记录本中,对大学生校外实习的目的意义,思想内容,主题要求讲的是头头是道,但是完全忽略了真正的实际操作,只是在纸上谈兵没有一点实用价值,完成校外实习活动项目更是敷衍了事,让大学生们写几篇报告,盖上实习单位的章子,实习结束后就当做实习根据收了上了,更本没有对学生做出一些关于校外实习的介绍和明确的要求,这样就导致学生也就完成任务而已。有的学校更是一味的想做大宣传,场面拉的宏大,讲究轰轰烈烈的效应,引起在社会上的关注,但是在细节上却是粗制滥造,只是想要效果并非成果,这样雷声大雨点小的做法,不仅浪费了人力物力财力,对大学生校外实习并没有实质上的帮助和改善,最为教育机关应该以学生的角度出发,专注于学生的锻炼,提高对社会的贡献率,这不仅可以引起有关事业单位对高校校外实习的关注,更是有利于拉近学校与企业的距离,对校外实习的广泛开展打开了渠道。
二、大学生校外实习管理中学生自身存在的问题
学生的涉及面不够广。大学生对于校外实习主要是依靠学校安排或是自身条件许可安排,其中,对于学院的安排多少属于教学范围之内,对象是本专业的所有学生,因为考虑到学生的安全问题以及事业单位的承受能力,大部分的学生参与学校安排的校外实习多是简单了解的方向,这样就导致大学生受益少,只重视了点没有考虑到更多。而且多数高校人力物力财力有限,多是采用的点到面的教育方式,这样对于学生就缺少了针对性,泛泛而过没有实质的改变,大多数学生都是放养的模式下,在校外实习只是一个混点而已,无法学到真正的东西。对于整个校外实习的过程也就是一篇报告一个章子,学生也就应付了事,找父母托关系盖个章子,然后在网上打印实习报告,就这样完成了整个校外实习的工作,这从本质上就没有认识到校外实习的意义所在,完全忽略了学生接受校外锻炼的机会,对学生整个学习都失去了重要的意义,只是全身心的投入到书本上,脱离了实际。这种应试教育下的精英,并不能满足日益发展的社会需求,现今社会需要的是应用型的人才,全面的发展。
大学生的主观能动性不够。现今大学生的实践活动主要是参加学校组织的教育活动,只是提供一个大学生锻炼的平台,需要大学生自己充分发挥自己的主观能动性投入其中,但是就目前情况而言,大学生缺乏主观意识,依旧停留在课堂上被动的接受老师的教课内容,缺少自己的思考和主动性,缺乏主人意识不能够自我探索自我发现,总是等待别人的安排,对待校外的实习态度也比较消极,总觉得这种活动没有意义,还有很多这样的校外实习,对校外的实习没有重视,都是等待学校老师将诸多的事宜安排妥当之后,再加入进来,只是作为一个参与者,而不是创建者的身份,这对大学生自己的主动意识没有得到相应的锻炼,这种思想根深蒂固更做不到所谓的创造了。而学校为了活动能够正常的进行,也是依照保姆的模式告诉学生应该注意的细节问题,缺少让学生们自己去思考,只是被动的在参加一项活动而已。学生没有自己的独立思考,没有学会主动的学习,这就无法到达校外实习的目的,学生本身也无法得到相应的锻炼,这就让校外实习没有了存在的意义。实际上,通过校外实习,学生们应该会遇到许多无法预料,无法克服的问题,然而正是这个困难让校外实习变得更有价值意义,让学生得到突破获得成就感,引导更多的大学生加入校外实习的活动当中。
三、大学生校外实习管理存在问题的原因
部分高校没有正确的认识到校外实习的必要性。根据高校自身的人力物力财力的限制,还有对校外实习主观思想的认识不到位,导致校外实习只是纸上谈兵走场子而已。因为学校的不正确认识和不重视,无法激发学生们对校外实习的兴趣爱好,而且过于重视原本的课堂教育而忽略课外教育的重要性,这对学生也是一种误导,由于缺少相应的投入,只是将校外实习纳入考虑,致使校外实习组织困难,无法达到效果,也缺少学生的参与合作,学校更是缩减投入,这样不断地恶性循环,终究将会让校外实习迫于流产,失去原本的意义。
四、结语
当下大学生的实践能力较国外而言相对是比较薄弱的,所以在教育当中,特别是针对高校大学生的实践教育更是尤为重要,校外实习是对每个大学生思想政治理论和专业知识教育的重要方法,更是高等教育学府在教育成才方面具有重要的作用和地位。现如今,大学生在校外实习是各大高校对即将毕业或者是已经毕业的大学生进行除校内思想政治理论和专业知识以外的实践能力扩充,这对高校的教育实施有着重要的实际意义和理论意义。在大学生学习理论知识的同时,增强实践能力,为大学生提供一个施展自己才华和能力的平台。校外实习是让大学生将理论运用于实践,更是加强大学生适应社会的一次锻炼
参考文献
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高校应充分利用校内实践教学资源,提高学生动手能力与创新能力。应该按旅游行业规范更新模拟客房实训室、模拟餐厅实训室、模拟导游实训室等设施设备,完善科技含量较高的旅游信息系统等实训室建设,鼓励学生多练习实践操作技能,缩短入职适应期。哈尔滨商业大学旅游烹饪学院充分利用哈尔滨商业大学经管综合实践中心先进的计算机设备和优秀的教学软件,提高学生理论结合实际的能力,拓展学生思维能力。商大酒店是哈尔滨商业大学旅游烹饪学院实习基地,商大酒店作为旅游烹饪学院旅游管理专业的实验实践教学中心,2007年被黑龙江省教育厅评为省级实验教学示范中心。旅游烹饪学院教师直接参与商大酒店经营管理,在酒店成立实习管理部,配合学院的实践教学管理。结合酒店经营实践,老师指导学生参与部级大学生创新创业训练项目,实现资源共享,推进产学研一体化发展。
建立一批长期稳定的校外实习基地
(一)长期稳定的校外实习基地的作用
校外实践教学是对校内理论学习的补充与延续。校外实习基地是专业实践教学的重要载体。长期、稳定的实习单位,有利于学生、学校、企业。可以为学生的社会实践活动提供有力的保障,学生在真实的工作环境、岗位中工作较长一段时间,了解、掌握旅游企业的业务和操作规程,有利于锻炼、提升学生实践能力,也是全面提高学生综合素质的重要环节。学校要密切与酒店、旅行社和旅游景区等有关企业的联系,建立一批长期稳定的实习基地和就业渠道是旅游高等教育办出特色、办出成效的关键,也关系到旅游管理专业人才培养目标的实现,还能为教师深入企业实践提供平台。旅游企业通过接收高校旅游管理专业学生到企业实习,可以低成本补充人力资源的空缺,提升员工整体素质,同时为企业物色优秀人才提供机会,企业还可与学校进行横向课题合作,更新企业经营理念、提升管理水平。
(二)校外实习基地的选择
高校要选择专业针对性强、经营管理理念先进、经济运行状况良好、合作意愿强的企业作为校外实习基地的首选。高校和企业要加强协作,与相关的企业达成共识,找准学校和企业合作的利益平衡点,加强企业参与人才培养的责任感,提升企业与学校合作的动力,鼓励企业尽量为学生提供轮岗实习机会,共同建立较稳定、规范的校外实习基地。学校应与企业签订实习协议,双方要就有关实习事宜按照协议的约定行事。学生的实习地点可以在全球范围内选择。实习单位所在地应尽量选择中心城市、经济发达地区、旅游业发达地区。实习单位可优先考虑国内外著名的饭店集团成员单位,知名的旅行社或旅游景区,使学生有机会学习知名旅游企业(集团)的先进管理经验,为今后工作奠定好基础,为学生提供更广阔的发展空间。
加强实践教学管理与考核
高校应注重对学生校外实习、实训过程进行监管、考核。学校应该专门安排指导教师负责学生实习的组织、协调。由旅游企业安排适当的岗位以及经验丰富的行业能手对学生进行业务培训和岗位指导。学生与老师要做好实习前准备工作,应该了解实习单位基本情况、实习内容,制定相应的实习计划,做好实习的心理准备。实习单位要对学生做好短期岗前培训。指导教师应多与学生沟通、互动,通过现场指导、互联网、电话等多种方式与学生适时沟通,指导学生增强责任心,遵守实习单位相关要求,鼓励学生勤观察,动脑思考问题,鼓励学生从容妥善地处理实习过程中遇到的各种问题,积极主动投身于实践活动中,提高实践能力、创新意识、协调与沟通能力、团队合作能力。收集学生对实习基地的评价意见,并对学生进行理性的职业期望疏导和就业指导。
学校要综合考察实习学生纪律、出勤、实习证明、实习鉴定、实习日志、实习报告等,确保学生实习的时间和质量。要求学生按实践教学计划进行实习活动,及时填写实习日志、撰写实习总结,将实践过程中的心得体会及出现的问题认真记录,方便教师及时了解、检查、指导学生的实践活动。指导教师应对学生的实习日志、总结和报告等定期批阅,及时了解实习单位的反馈意见,认真填写指导教师工作日志,总结工作经验。实习结束,学校可对实习期间表现突出的学生进行表彰,颁发证书,进行物质奖励,并请其在学校与低年级学生进行实习经验交流座谈,既有利于调动学生实习积极性,又有利于培养低年级学生热爱旅游行业及在旅游行业实习、就业的信心。
提高教师实践教学能力
培养一个实践能力强的教师团队是搞好实践教学的重要前提和保障。通过培训、深造、引进、聘用等途径,打造素质优良、专兼结合的有较强实践操作技能的教师队伍。应重视教师实践能力的培养和培训,选派青年骨干教师到国外访问学习、委派教师到合作企业锻炼,鼓励教师兼职从事一定的旅游实践活动,到相关旅游企业调研,积累旅游行业实践操作和经营管理的实际经验,科研选题与旅游企业实际紧密相联。鼓励教师参加各种职业技能培训,取得相关技能考核等级证书,使教师教学和科研工作密切结合行业实际,提升学生学习兴趣和积极性,进一步提高教学效果,并胜任实践教学的指导工作。
可从国内外聘请有较高理论素养、丰富实践经验的管理专家担任旅游管理专业的兼职教师或客座教授。邀请旅游行业的企业管理人员到学校为旅游管理专业师生做学术报告、专题讲座,开阔师生视野,提高学生理论联系实际能力。哈尔滨商业大学旅游烹饪学院近年来利用承办发展中国家酒店管理研修班机会,举办学术报告会,请发展中国家学员为旅游烹饪学院师生做报告,拓展老师的行业视野与思维方式。
开展形式多样的实训活动
组织学生参与老师的科研项目,鼓励学生参与大学生创新创业训练项目,组织学生开展旅游考察、调研、策划等活动,锻炼学生沟通能力,提高学生创新能力。鼓励学生参加职业技能大赛如导游大赛、前厅客房实际操作大赛、旅游规划大赛、旅游英语口语大赛等。鼓励学生参加行业大型活动、社会活动、国际交流活动,增强学生综合实践能力,并提升学校办学效果与知名度。哈尔滨商业大学旅游烹饪学院近年来利用承办发展中国家酒店管理研修班机会,举办座谈会,通过学生与发展中国家学员座谈,提高学生外语口语表达能力。