火锅工作计划范文

火锅工作计划范文第1篇

注重餐饮服务监管，保障群众饮食安全

针对人民群众反映强烈、食品安全领域存在的问题及亟需加强的工作，县食品药品监督管理局大力开展食品安全整顿工作，严厉打击违法违规行为，提高食品安全保障水平，确保与老百姓日常生活密切相关的食品安全更有保障。

一是主动履职，顺利交接，稳步推进。月份，局与县卫生局进行了综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故职责与餐饮业、食堂等消费环节食品安全监督管理的职责交接。职责顺利交接完成后，局积极适应角色转换，派出100多人次对县城480多家餐饮企业和集体食堂进行全面的调查摸底，并印发《致全县餐饮企业和全体食堂业主的公开信》，动员全社会进一步关心、支持和参与食品安全监管工作，积极宣传《食品安全法》、《餐饮服务监督管理办法》等法律法规，进一步强化餐饮食堂监管工作。局承担了县“两会”、高考、广东省（）龙舟锦标赛三个重大活动餐饮服务食品安全的保障工作，出动车辆100多台次，监管工作人员280多人次，深入开展餐饮现场监督检查工作，活动期间，没有出现一例餐饮服务的食品安全事件，得到县委县政府及社会各界的好评。

二是积极开展各项食品专项整治。局进一步强化安全意识，巩固安全基础，提升安全水平，扎实开展食品安全专项整治，努力把食品安全监管工作的各项措施落到实处。首先，开展罗丹明B火锅底料的清查工作。分别于“元旦”、“春节”期间及四月中旬在餐饮服务环节开展罗丹明B火锅底料清查工作，共检查了88家以火锅为特色的餐饮单位，未发现含罗丹明B的火锅底料。其次，开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。局高度重视，召开了专题工作会议，成立了以黄志明局长为组长，各股室负责人为成员的专项整治工作领导小组。重点对大型餐馆、集体食堂、经营火锅、麻辣为主的餐饮店、饮品店及含凉菜、烧卤熟肉、糕点制作项目的单位进行检查，对自制调味料的餐饮单位进行登记备案。签订承诺书180多份，收缴各种过期变质调味料、添加剂、着色剂约25公斤。此次行动，共发放画报1000余份、有400余家餐饮单位向社会公开承诺不非法使用、不滥用食品添加剂，查处餐饮违规行为2宗。第三，开展清查清缴问题乳粉整治。局严格按照上级文件要求，共出动387人次，检查396家餐饮单位，未发现有使用问题乳粉的违法行为。第四，开展地沟油专项整治行动。根据国务院《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》（[2010]36号）文件精神，局成立了餐饮服务环节打击“地沟油”专项整治工作领导小组，以学校（托幼机构）、机关事业单位、工矿企业等集体食堂、中小餐馆、火锅店、快餐店、小吃店为重点检查对象，以食用油等食品原料进货查验、索证索票和采购记录制度的落实情况为重点内容，大力开展专项整治行动，共出动执法人员413人次，全面检查了县城及周边的学校食堂共90余家，宝龙工业园、南山工业园厂矿食堂7家，餐饮服务单位267家，现场查封无标签标识、无有效购进票据的散装食用油大约1000公斤及其他过期食品一批。

三是严把行政许可关，加强食品安全知识培训。严格执行餐饮服务许可制度，切实把好行业准入关，增加透明度，提高工作质量和效率。截止目前已受理《餐饮服务许可证》申请90余家，选址项目审查75余家，已办理《餐饮服务许可证》65家。根据《关于开展更换<餐饮服务许可证>的通知》要求，局高度重视，召开会议部署我县400多个餐饮单位卫生许可证统一换发餐饮服务许可证的工作，确保12月底前全面完成换证工作。同时，为提高全县餐饮服务从业人员和餐饮企业负责人的法律意识、责任意识和质量意识，不断更新知识，促进我县餐饮服务行业健康有序发展，在7月下旬，局对全县餐饮服务从业人员进行了食品安全知识培训，参加人员共1200余人。10月22日对全县餐饮服务单位负责人进行食品安全知识培训，共有500多人参加，培训结束后进行相关知识考核，取得了良好的效果。

注重保健食品监管，让百姓用的放心

保健食品是具有特定保健功能的食品。它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。随着人民群众生活水平的不断提高，群众对保健食品的需求持续增加，虽然对保健食品的监管十分重视，但在保健食品生产经营中仍存在不少问题，为净化保健品、化妆品市场环境，保护消费者权益，让百姓用上放心保健食品，局积极做好保健品发证、换证工作，加强日常监管。按程序高标准严要求做好保健品市场准入关，有序开展保健品发证工作，严格按照行政许可程序，逐一做好企业换证申报材料关、验收关和审批关。共核发保健食品卫生许可证9家，换发保健食品卫生许可证3家，变更6家。制定了日常检查工作计划，对经营企业开展全面监督检查。累计出动执法人员219人次，出动车辆35车次，检查保健食品经营企业80家，检查化妆品经营企业25家，发出整改通知21份，进一步提高了保健品企业管理水平。

同时，开展保健食品非法添加专项整治工作，以及化妆品非法添加和化妆品违规标识监督检查工作。按照上级要求和文件精神，组织人力，深入到经营企业进行监督专项检查，查处有关非法添加药物的“e脂果俏妹牌减肥胶囊”等假冒保健食品，依法查处化妆品非法添加行为。监督抽查化妆品89种，不符合要求的产品9种，已按相关规定责令整改。另外，努力做好保健食品经营企业信用分级管理建设工作，加强节日前后、大学生运动会、龙舟赛期间的保健食品监管工作，取得良好成效。

注重药械监管，提高药械安全保障水平

局多措并举，努力提高药械安全保障水平，确保公众用药安全有效，尽最大努力避免药品安全隐患演变为危害人民群众健康的药品安全事故，为人民群众创造一个安全优质高效的就医环境。

一是严格实施GSP认证，规范药品经营行为。为切实做好《药品经营许可证》换证GSP重新认证工作，局起草印发《县年药品零售企业换证和GSP重新认证实施方案》等多个文件，及时告知各药品经营企业按规定要求提交认证和换证材料，做到早计划、早动员、早部署。深入经营企业认真开展现场帮促指导工作，解决企业在认证换证工作中遇到的困难和问题，积极动员经营企业按照规定时限及要求申请GSP认证和换证，严格对规范GSP申报材料的初审上报，遵循“帮促到位，坚持标准”的原则，有15家药品零售企业顺利通过了GSP认证并取得了药品经营许可证。同时，局严格按照行政许可的规定办理相关药品行政审批事项，始终坚持依法行政，服务群众，新开办4家零售药店，领取了药品经营许可证并已全部通过了GSP认证。另外，局对全县84家药品零售企业进行了GSP认证后跟踪检查，有效规范了药品经营企业的经营行为。

二是加强日常监管，确保药械安全有效。牢固树立和践行科学监管理念，以保障人民群众饮食用药用械安全为己任，认真履职尽责，深入推进药械放心工程，切实加强药械监管，确保人民群众用药用械安全。主要在两个方面：一方面加强药品监管。①开展特殊药品的日常监督检查工作，按照特殊管理药品监管工作要求，指定专人负责，每季度一次分别对我县具有特殊药品经营资格的两家公司进行监督检查，到目前为止，未出现特药丢失或被盗抢情况；②切实加强对药品类兴奋剂的监管工作，严格要求药品批发零售企业按照法律法规开展经营活动，保证购销渠道合法、购销记录真实完整，做到票、帐、货相符，确保了我县年深圳世界大学生运动会期间群众用药安全；③认真开展基本药物经营使用环节监管工作，对辖区5家基本药物配送企业和镇级卫生院进行全面检查，重点检查企业购销渠道、入库验收、药品存放等是否符合要求，通过检查进一步提高了基本药物经营使用单位质量管理水平；④深入开展对广东国医堂制药股份有限公司和县龙源气体有限公司的日常监督检查工作，保证药品生产环节的质量安全。另一方面，切实加强药械监管。其一，开展医疗器械经营企业日常监督检查工作，全年分两次对我县5家医疗器械经营公司和5家眼镜店及1家喜来健康复设备经营门店开展了日常监督检查工作；其二，做好药品医疗器械不良反应监测的上报工作。结合日常检查深入全县24个镇级卫生院和县城7大医疗机构，积极与各医疗机构沟通协调，确保药品不良反应的及时上报，截止目前共上报药品不良反应290例，提前完成上级下达监测任务；其三，深入开展医疗机构药房药库日常监督检查，督促其继续改善药房药库软硬件设施设备，不断改善药械储存条件，从储存环节保证药械质量。

火锅工作计划范文第2篇

一、对目标酒店考察摸底，了解酒店的规模，档次，老板的信誉度、开业时间等。

二、准备好自己的简历和预先制订的工作计划，管理方案等。与老板预约见面，设计好首次见面的个人形象，给老板留一个好印象。饭店老板多半喜欢这样的厨师长：着装端正、大方，精神。最好穿衬衣打领带，不穿便装。细节方面也要注意，比如手表，文件包等都要用高档，有品位一点的，让别人觉得你是成功、见过世面的人。甚至交通工具，如果自己没有车、或者车坏了，最好租一辆，自己开车去。

三、当老板了解完个人情况后，一般会提出这样的问题：如果你来承包我的厨房，你打算采取什么措施?这个问题可以分三部分回答：

1　根据目标酒店的规模和档次制订人员的编制及菜肴布局和工作计划。例如，50桌的中高档酒店，约需8个灶台，6个改刀，6个打荷，2个打笼，4个冷菜，2个烧烤，2个煲档，2个鲍翅燕档，4个点心，1个厨师长，调休3人，共计38个。其他档次的酒店，人员配置结构也是如此，变化的是各个档口的厨师人数。当然，具体编排要依据酒店的情况，与老板沟通。有的酒店走高档路线，需要鲍翅燕档的厨师多，有的酒店以烧烤为主打项目之一，就要增加烧烤档的人数。

2　根据老板意愿和市场状况说明人员配置情况，比如，打算请几个广东厨师，请几个本地厨师或其他风味厨师。将这些说清楚后，酒店的菜肴经营框架就出来了。

3　按人员编制情况，说明各菜系的比例及代表作品(最好以照片等材料展示作品，为以后试菜作下铺垫)，然后说明在实际工作中，如何制定菜肴出品。不同季节制定不同菜肴，在节假日推出相应的活动和菜肴。比如春节，饭店可以推出喜庆、实惠的菜品。还有端午节、谢师宴、中秋生日、婚宴等都要加以说明。然后特别强调什么时候举办美食节(展示、说明以往美食节制作的成功经验和相关资料)。签订协议书，牢记这些条

1　厨房承包期限。时间越长越好，因为签的时间长，厨房工作人员的心态会更加稳定。

2　保底工资数目，支付时间及分配方法。整个厨房的保底工资也就是全体厨房工作人员的基本工资之和。计算出保底工资并与老板达成协议后，要将其写进合同，不管酒店营业如何，保底工资是酒店必须支付的。

3　提成比例或奖励方法。提成比例一般是老板和包厨者协商而定，一般比例是6％～7％。提成和奖励都有一个前提，就是保底营业额。如果饭店菜肴营业额达不到一定数量，厨房就没有任何提成。我现在包的一家酒店，属于中高档，和老板协商的保底营业额是80万，如果达不到80万，就没有提成，只有保底工资。而如果超过了80万，我们就提超出营业额的6％。由此而得的提成额再由包厨者按不同比例分发给厨师。厨师的提成比例一般按他的基本工资占保底工资总额的比例计算。比如，一名大厨的基本工资是2000元。整个厨房的保底工资是2万，那么他的工资占保底工资的1／10，他所得的提成也可按照这个比例计算。这样才能拉开收入差距，既留住人才又激励员工。厨工一般不拿提成，只按情况给予部分奖励。

4　节假日补贴及福利。如吃，住、健康证，暂住证、公休、参加各类有利于酒店的社会活动、其他福利等各项都要写进协议。

5　双方的权利和义务。一般包厨者要争取的权利是人事权和管理权。人事权是指包厨者有安排厨房工作人员的权利，老板只有建议权，没有干涉权。比如，老板想辞退厨房里的某个人，他只能建议厨师长，而不能擅自处理。管理权是指包厨者有管理厨房工作人员的权利，老板没有权力过问员工休假，值班等事情。厨房工作人员的义务给饭店节约原料，降低成本，推新菜的义务，厨房厨师每个月都要积极思考，推几款新菜；为饭店的经营思路出谋划策等。

6　酒店倒闭，厨房遭到不可抗力的事故时不能视为违约，双方都要谅解，协商解决。

7　不管遇到什么问题，店方都不能以强制方式解决，否则视为违约。

8　另外合同里还要写明的条款有；菜品的质量保证和出错处理方法，厨房违反法规、店规的处罚方法：因操作失误和管理不善造成食品中毒的处理方法，工伤事故的处理方法(包括轻伤和重伤)，协议提前中止的处理办法；总厨的职责等。

接个新厨房，抓紧头三天

如何做好头三天呢?我觉得主要有以下几个方面：

1　加人手，新接手的厨房杂事比较多，必须增加有能力的，能顶起来的厨师。

2　第一天晚上清点，检查厨房用品食品，卫生，让所有人员都知道自己岗位的一切情况，包括调味品、原料，储备等情况。

3　根据清点情况开出第二天要做的菜点采购单(先设计好菜单)，要求采购部于第二天清晨六点之前将所需物品全部送到厨房，

4　第二天六点上班，集合厨房人员一切力量准备菜点，做好当天需要的半成品。例如，切好咸蛋黄，加工好茄子，香肠等，并于早上七点对服务人员进行加急式菜点和传菜流程的培训。对服务员的培训主要是为了协调前厅和后厨的关系，一般由包厨者或厨师长讲解。讲解的内容包括厨房今天要做哪些菜，他们的特点是什么，哪些菜在上桌或者用餐时有特殊要求，新菜的特点及营养方面的知识。服务员要记笔记，便于在客人提出问题时顺利解答，并在客人点菜时给予合理建议。

5　头三天早，中、晚厨房会议不可少，必须当场解决因环境不熟练等因素造成的混乱或过失问题，以最快的速度让前后工作人员进入良性运作状态。

6　新加派的人手中必须有大厨，然后进行分工。如有人负责指导厨房菜点制作，有人负责指导样品份量，有人培训前厅人员，总厨负责前后的协调等事情。

总之，前三天必须做到“快”、“全面，然后落实自己的各项管理措施，让酒店在最短时间内见到与以前大不一样的效果，让顾客认可你。

比别人多做一道菜

税清文

全国火锅连锁牛中王火锅川菜城深圳店餐饮总监

镇政府食堂需要招聘一名炊事员，由于待遇还不错，当地厨师们纷纷报名，其中不乏烹饪高手，三叔在家人的鼓动下，也去填了报名表。

招聘选拔的方式很简单；食堂准备一斤肉，要求应聘者自由发挥，色香味，型更胜一筹者，即被录用。

应聘者各显神通，奏完一阵锅碗瓢盆交响曲后，所有的菜都放到评委面前；有土豆烧肉，青椒炒肉丝，红烧肉……评委们开始尝菜了，只见他们不停地点头赞好。当评委们尝到三叔的菜时，既没有点头，也没有说好，好像评价很一般的样子。

不久，结果出来了，胜出的竟然是三叔。有人不满地说，比赛不公平，输得不服气，要求评委给出说法。

评委们说，你们所有的人，一斤肉只做出了一道菜，而他却做出了三道，白菜烧油渣，土豆烧肉和榨菜肉丝汤。虽然菜的味道和精致程度不如你们，但是我们需要的是烹饪技术熟手、能手，即那种能比别人多想一招，使有限资源得到最大化利用的人。

火锅工作计划范文第3篇

南都娱乐：伊能静这次成功怀孕，对她来说是个意外吗？

知情人：也不算是啦。之前一直在努力嘛，但担心身体不允许，所以一直在调整中。当然，最后结果是自然受孕，是突发的喜讯。她在台湾被当地媒体追得很紧，没想到被风行跨海拍到了，回应一下也算是跟大家汇报喜事吧。

南都娱乐：她有没有什么经验要分享？

知情人：开始她也想过像其他明星那样采取措施，这次是“在可允许的状况下”自然受孕。身体情况因人而异，她的健康指标一直很棒，没有任何不良嗜好，养生，不吃炒食炸食，隔一段时间自我清理肠胃。

南都娱乐：现在她的工作都停掉了吗？

知情人：是的。本来有已经签约的各种活动，包括做评委、演出、嘉宾、代言活动等等，有的跟厂商都签在合约里面的，都停掉了。

南都娱乐：当时听到喜讯，秦先生（秦昊）的感受如何？

知情人：自然是非！常！开！心！当时他从重庆刚拍完《火锅英雄》回来，就飞回台北去看她。秦先生主演的《长江图》刚刚入选了柏林主竞赛单元，马上要去柏林，这是他目前唯一保留的工作。接下来要跟娄烨导演筹备新片，打算北京、台北两边飞。

南都娱乐：之前跟网友包括微博大号、公众号有一些口舌之争，现在都放下了吗？

知情人：其实这跟个人性格方面有关。网友一直在说她公举病、玻璃心、装，还有拿她的年龄来说事，这些一直都不是会触到她的“点”。她的“点”其实就两个：一是没有做过的事你不能无中生有污蔑我；二是质疑我的工作态度不专业。有朋友劝她不要跟网友撕，你撕不过来，可她觉得事实不是这样的就要说，公平状态下的对话没有问题。

南都娱乐：大家在猜测生完二胎她就会退出娱乐圈了？

知情人：不会不会！剧本、书、个人产品……还有好多大的工作计划呢，回来之后要实现的！

南都娱乐：好吧，有什么话要送给她？

火锅工作计划范文第4篇

大家下午好！我是曹朵。

我很荣幸作为教师代表在此发言。

暑假嗖地一下儿 过去了，新学期来得是不是让你措手不及～，反正我是的。

不过没关系，请你沉着冷静莫惊慌，毕竟让你措手不及的事情还多着呢。

教室的地拖了吗，桌椅的灰擦了吗，区角填充了吗，餐具消毒了吗，班务计划写了吗，个人工作计划写了吗，主题墙做了吗。

这些事情是不是吓到新来的宝宝了，请你沉着冷静莫惊慌，这些事情老宝宝们都已经干掉了了。虽然开学准备被我们做完了，但是学期内更多的事情等着你们呢！

还记得一年前，我拉着行李箱，好不容易打到一个蹦蹦，踏踏踏踏地来到了西安沣东第六幼儿园。想当年，我可是来自繁华的家营国际 旁边的陕西学前师范学院，在那里冒菜砂锅小火锅，炒米炒面炒河粉，梅菜扣肉老婆饼，淘宝爆款小宾馆，应有尽有，我享受了四年大都市的繁华。而这里，车马很慢，书信很远，一生爱不到一个人。

这强烈的反差，我的小心心受到了猛烈的撞击，仿佛整个身体被掏空。

上班后拖地洗碗擦桌子擦玩具擦柜子擦玻璃擦屁股。这让从小穷养的我都要崩溃了。

我不会写那么多的资料，不会上课，不敢跟家长交流，不会管理孩子。我崩溃的平方了。

我以为我的天要塌了，我可能活不了多久了。但是你看我现在活的好好的，英俊潇洒风流倜傥说的可不就是我嘛，还有不少小朋友给我戴上女神的皇冠，叫我女神老师，好吧，是我教他们的。

现在我拖地洗碗擦桌子都不带喘气儿的，上课可以自如的开始表演了，资料也知道咋写了，看着家长也不怂了。是不是还不错，你们也可以！六幼强力改造，你值得拥有！

新来的宝宝们，

现在沣东第六幼儿园车马快了，地铁通了，出门可以叫滴滴了。

领导爱你，同事爱你，小孩爱你，食堂的大叔爱你，门卫师傅爱你。

相信在这么多爱的拥抱下，你们一定会像我们门口的小树一样，蹭蹭蹭地长大！

当你们拖地累了的时候，找我聊聊拖地心得；当你们资料不会写的时候，你们主班会教你；当你们想磨课的时候，我们会真诚的给出不成熟的小建议；当你们犯错的时候，不要害怕，知错就改还是好孩子，我们的领导在严格要求的同时还会包容我们呵护我们关爱我们，帮助我们成长。

我们大家一起努力，为了我们的教育梦想，为了我们的教育情怀，为了党为了人民为了祖国的的下一代，为了我们的沣东第六幼儿园，我们拼了！

火锅工作计划范文第5篇

大家好！非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。

超市卖场走过的是极不平凡的一年，市场风云变幻，、超市扩建新张，豪华进驻、的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。

1：度卖场实现销售8325.6万元，增长幅度为8.73%，实现毛利853.3万多元，同比增长8.4万多元，增幅2.45%，在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，保持可持续发展，我们围绕六字方针主要做了三件事：

a：不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉，金味麦片的引进，秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构；扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类；杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类；东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰，保证了洗化区的持续高增长；营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。

b：季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。

c：收银台的更换，购物篮的补充，监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力，确保了持续发展。

2：做好营销文章，积极扩销创利。在营销部的大力支持下，卖场着手实施了年货赶集会，春舞飞扬洗化节，五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间，两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化，舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。

3：积极参与到公司五好门店的创建工作中，做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好，创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下，我们通过调整，多形式营销确保了效益好；通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营；通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理，员工收入好。

4：狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转，全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办，保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。5：建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力，有活力的青年员工，增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。

当然，我们也存在一些不足，主要表现在：

1：防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。

2：超市生鲜硬件设施，照明需进一步完善，增加生鲜服务功能。

3：部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。

4：卖场团购需进一步强化。

回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，平价业态在谁领，期待我们超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作：

1：卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元，毛利895万元。继续优化卖场布局，加层前的型高绩效超市的实现和建筑空间的合理利用将在月和月实现。加层后将努力夺回平价业态市场领头羊的地位。

2：确保生鲜集客力，提高生鲜人脉，逐步完善生鲜硬件，捍实生鲜经营，保障超市经营灵魂。

3：分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构，做好挖潜工作。加强单品考核，加大淘汰力度，扩大畅销品的有效陈列，加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。

4：创新经营，快乐营销，营造更多，更完美的营销活动。做好传统节日食品销售，突出重点品牌和季节性商品销售，塑造好淡季市场卖场形象，通过洗化节、饮料节带动淡季销售。

5：加强防损管理，降低卖场损耗；规范现场管理，深化服务内涵；严格质价管理，确保食品安全；储备人力资源，保障后续发展。

火锅工作计划范文第6篇

大家好！非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。

超市卖场走过的05年是极不平凡的一年，**市场风云变幻，**、**超市扩建新张，***豪华进驻、**的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。

1：05年度卖场实现销售8325.6万元，增长幅度为8.73%，实现毛利853.3万多元，同比增长8.4万多元，增幅2.45%，在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，保持可持续发展，我们围绕六字方针主要做了三件事：

A：不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉，金味麦片的引进，秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构；扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类；杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类；东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰，保证了洗化区的持续高增长；营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。

B：季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。

C：收银台的更换，购物篮的补充，监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力，确保了持续发展。

2：做好营销文章，积极扩销创利。在营销部的大力支持下，卖场着手实施了年货赶集会，春舞飞扬洗化节，五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间，两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化，舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。

3：积极参与到公司五好门店的创建工作中，做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好，创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下，我们通过调整，多形式营销确保了效益好；通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营；通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理，员工收入好。

4：狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转，05年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办，保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。

5：建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力，有活力的青年员工，增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。

当然，我们也存在一些不足，主要表现在：

1：防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。

2：超市生鲜硬件设施，照明需进一步完善，增加生鲜服务功能。

3：部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。

4：卖场团购需进一步强化。

回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，06年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，平价业态在**谁领，期待我们**超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作：

1：06年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元，毛利895万元。继续优化卖场布局，加层前的**型高绩效超市的实现和**建筑空间的合理利用将在*月和*月实现。加层后将努力夺回平价业态**市场领头羊的地位。

2：确保生鲜集客力，提高生鲜人脉，逐步完善生鲜硬件，捍实生鲜经营，保障超市经营灵魂。

3：分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构，做好挖潜工作。加强单品考核，加大淘汰力度，扩大畅销品的有效陈列，加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。

4：创新经营，快乐营销，营造更多，更完美的营销活动。做好传统节日食品销售，突出重点品牌和季节性商品销售，塑造好淡季市场卖场形象，通过洗化节、饮料节带动淡季销售。

5：加强防损管理，降低卖场损耗；规范现场管理，深化服务内涵；严格质价管理，确保食品安全；储备人力资源，保障后续发展。

最后，我代表我们超市班子集体，也代表个人，对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢，感谢你们支持性的工作，为超市的发展奠定了基础，期待06年里，大家一道为公司做出更大的贡献。

述职完毕。

述职人：

火锅工作计划范文第7篇

运用新兴媒体开展统战工作的新思考

网络条件下思想教育工作的特点和要求

磐安民歌民谣史料辑录分析

浅析美国独立战争后犹太会堂——社区模式瓦解的原因

艺术类学生个性特点及教育策略

浅谈佛经翻译对中国文化的影响

虚拟世界VI设计——虚拟世界与VI的一种结合形式

谈论幼儿的家庭教育

浅谈我国制播分离的发展与趋势

我国投资与经济增长关系分析

文字的视觉个性与版面编排设计的关系

以态势分析法寻求地方高校合理定位

对当今全民健身运动的思考

浅谈设计师的风格形成

国际金融监管的新趋势与启示

论冈察洛夫文艺理论同其创作实践的矛盾与背离

良好组织形象的美学思考

体育专业招生考试成绩的制约因素及对策

摭论低幼动画片的主题表现

语言表达能力培养模式改革创新之我见

语言研究

与“不”连读成语的会意字

阅读策略研究及其对英语阅读教学的启示

学生实践能力培养探讨

大学生自主学习能力的调查研究

浅析英语语法对汉语网络语言的影响

严复的“信达雅”与泰特勒的翻译三原则

hotpot与火锅的翻译

功能翻译理论在旅游翻译中的运用

谈预设在英语广告中的作用

任务诱导型参与活动与二语伴随性词汇习得

浅议互动式教学模式的应用

浅谈俄语语义辞格

英语课堂教学中提问的实用价值

教学与实践结合的重要性

阅读课堂教学中的合作学习研究

艺术殿堂

绽放自然之美:激活水彩灵动

浅谈戏剧的真实美

文学教育（中） 设计素描教学难点问题的分析

语文教学中的自主探究

浅谈学生写作兴趣的激发

略谈动画色彩教学的改革和创新

浅谈儿童厌学问题的解决

谈谈我国民族声乐的核心魅力

中文教育

少数民族地区高职语文教学的困惑和对策

试论《论语》中的孔子与“礼”

双音节动词重叠条件及留学生使用偏误分析

浅谈中学语文教学

语文阅读教学方法漫谈

语文有效课堂教学和魏书生的教学实践

多种评改方式促进作文能力提高

中学语文教学与人文教育优化语文课堂教学的几个因素

书法练习对语文教学的影响

浅谈提高道德教育实效性的长效机制

语文教学中创新意识和创新能力的培养

初中语文综合性学习案例分析

作文批语,你学会温馨了吗

重新审视新课程情景中语文课堂的教与学

教学艺术

艺术作品对真理的显现

影视鉴赏课程教学现状与原因分析

新课程背景下高中校园文学社团建设的思考

从《阿房宫赋》看探究性学习

论精细化管理在学生工作中的意义及价值

在作文教学中培养学生敏锐的观察力

对高中学业考试管理办法的几点思考和建议

浅谈幼儿协调训练的文学教育（中） 培养

表演技巧的掌握对主持能力的优化

构建新课改下的政治课堂

重视史料分析 提高教学质量

高职高专院校服装设计教育体系

浅谈新课改下的多媒体历史教学

敦煌壁画中体操雏形与现代竞技体操对比分析

例谈中学教学的“教与学”

为高效课堂添点剂

对职业学校文化课教学的思考

初中思想品德课教学之创新

素质教育形势下的师生关系

中学体育教学之我见

运动竞赛焦虑和训练焦虑的差异及处理方法

中国古代书院对当代高等教育的启示

文教随笔

文学教育（中） 公文写作思维步骤

追求人生价值应遵循生命三重性规律

自信绽放智慧之花

试论青年人阅读的时代性和紧迫性

欢迎参加第十二届“新世纪”杯全国中学生作文大赛

火锅工作计划范文第8篇

关键词：创造性思维 实践 工作室

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2017）02（c）-0217-02

党的十八届三中全会在教育和科技改革方面，明确提出了“建立产学研协同创新机制”“创新高校人才培养机制，促进高校办出特色争创一流”。2012年“科教结合协同育人行动计划”启动仪式上也明确指出，推进科教结合协同育人，要以培养创新人才为目标，以提高学生科研实践能力为重点，以建立高校和科研院所协同机制为保障，努力实现高水平科学研究与高质量人才培养的相互支撑。为了响应国家号召，该项目小组成员申报了“勺道―大连养生膳食推广工作室”，并成功获得省级立项。自立项后的一年时间内，该项目组从学生角度对此项目进行实践与活动，感悟颇多，受益匪浅。

1 项目简介

随着生活水平的不断提高，越来越多的人开始注重养生。该项目就是以介绍大连地区养生膳食为主，利用微信公众号、微博、APP等方式帮助人们学会养生方法、提高养生能力、提供养生平台的一个项目。

该项目的独特之处在于两点：“大连本地”和“新鲜”。以前期为例：养生类服务账号固然数量众多，但针对大连本地而言的少之又少，所以该项目的养生公众号就成了特有的账号。并且项目旨在研究大连，所以专一程度其他公众号无法与之媲美。而“新鲜”是指项目研究者，一群平均年龄20岁左右的年轻人来发起这个项目，站在年轻人的视角、用年轻的方式来解读“养生”二字，让人们看到不似从前那般枯燥乏味的平白叙述和生搬乱套，让养生也变得活泼俏皮，推己及人从而影响更多年轻人来关注养生、关注自己。而这也就是本项目独特的竞争优势。

2 市场调研主要方向及工作室定位

2.1 倾听商家诉求

首先，项目组成员为商家准备了一份有关养生的问答卷，其中包括五个问题，涉及餐厅负责人对养生膳食的理解和餐厅菜品与养生方面的关联等。然后以大连市开发区及开发区周地区为主，走访了百余家餐厅进行调研。记录下每位负责人的回答，我们从中挑出20家，包括素食自助、寿司、火锅、咖啡、海鲜等，对养生膳食有深刻认识或独特见解的负责人的答案，并就此做出对比和归类。我们发现，多数负责人对养生膳食的理解和平时自己的养生方式等问题的回答都大同小异，但联系起自家商铺的养生菜式，答案却大有不同。就连同类型餐饮，例如老城一锅羊蝎子火锅和重庆刘一手火锅在“会不会为了迎合大众口感而舍弃一些营养的部分”这个问题上，前者明确表示做餐饮要突出自己特点，不会因为大众口感就改变，而后者则表达会配合消费者意愿做出改动。从这些不同点入手，我们挑出了最具有代表性的两家餐厅――克食克素食自助、灵芝妹子，与之进行后期视频采访拍摄的洽谈。

2.2 调查工作室受众

项目组成员携带调查问卷，在安盛、万达商业区，大学城以及东城天下等位置开展面向不同年龄段受众的调查。调查问题包括年龄、学历、收入等基础问题和有无养生习惯、是否会自己做养生膳食等与养生有关的问题。回收问卷后我们总结发现：相比之下，23岁以下群众对养生概膳食概念比较模糊，也很少有人会把精力留在养生上。并且，在每个年龄段高收入人群比低收入人群关注养生方面都要多一些。

2.3 对比同类型推广方式

项目组成员仔细对比了微信平台上7个与养生有关的公众账号，这些账号每篇推送的阅读量从几千到上万不等，有很简单的文字直述几天发一篇，也有精心排版一天推送好几次，无一例外阅读量较高的都是当下人们比较关注的养生信息。如公众号“太极养生医馆”的雾霾专题推送阅读量为3810，而同期的吃货专享阅读量只有不到1000，能很明显地看出人们对当下正在发生的危急身体健康事件的关注度要远高于相对安全情况。而适当地和其余平台合作联手互相推广也不失为一个扩大订阅者圈子的好办法。

综上所述，大连勺道养生膳食工作室要做一个以年轻人为主要受众全体，关注新鲜一手养生消息，独辟蹊径地让年轻人也爱看的养生平台。并且与传媒专业相结合，打造独一无二的推广方式。

3 项目启发及感悟

3.1 成员解决问题的能力增强

小组成员积极参与项目，从计划制定、信息归纳整理、过程实施等多方面进行了锻炼，对小组成员产生了重大影响。

项目确定之后，一系列的问题摆在我们面前，如资金不足、商家不配合，要兼顾上课与调研等等。小组成员们须集体讨论，交流信息，运用所学的传媒知识造势，寻求解决问题的方法。

在项目实施过程中，成员们由被动学习转为积极主动地学习传媒知识，心态发生了变化，为了自己而学习，学习效率也明显提高了。随着项目的推进，成员们逐渐掌握了各种宣传、调研方法，熟悉了推广类型工作室的经营、实践流程。分析、归纳、解决问题的能力逐步提高。

3.2 成员实践能力有所提高

优秀传媒推广人员不仅要有扎实的专业功底，还应有大量的社会实践经验，对推广市场有良好的洞察力。养生膳食推广工作室项目的实施，虽然规模不大，但毕竟接触了大量的店主，了解了店主的需求与心理，为成员提供了参与社会实践的机会，极大地提高了成员的策划能力与沟通能力，丰富了实践经验。寻找工作过程中存在的问题，开发客户和实施推广方案的过程也是开阔视野的过程，商家的每一个问题都有多种解决方案，在确定方案时，可根据具体问题及商家自身条件来选择最行之有效的方案。这些思维的拓展，有别于校园内单纯的理论教学，为成员毕业后尽快适应行业需求打下了基础。

3.3 成员协作精神、团队意识有所增强

项目的每一个环节都需要成员的通力协作与配合。4名项目参与者各有分工，有负责拍摄宣传片的，有负责联系商家的，有负责开拓市场的。项目确定初期，大家先分头制定自己的工作计划，再进行集体讨论，了解了推广类工作室市场的特点、价格定位、市场预测等方面的知识，制定了项目的实施方案。

完成项目不是一个人单枪匹马可以做到的，需要大家相互配合，每个人都尽可能多承担一些工作，相互帮助，高效迅速地完成该项工作，以便进入下一环节。让大家学会了合理安排时间，更加理解协作精神与团队精神的真谛。

4 结语

大学生创业训练项目的目的是通过项目实施，促进教育教学思想观念的改变，改革人才培养模式，构建有创新创业特色的教育。该项目的养生膳食推广工作室虽然只是项目成员接触社会的一个模拟创业训练计划，但是每个成员也同样面临着兼顾学业导致的参与时间有限等等问题，但通过这一实践，成员们改变了就业观念，培养了创新性思维，强化了创新创业能力，充分发挥主动性和创造性，拓宽思维领域，丰富实践形式，增强知识内涵，实现合作共赢。尽管还存在着眼前的问题和未知的挑战，但成员们已经做好了应对的准备，也希望通过我们的努力，有更多的大学生愿意投身到创新创业这项美好事业上来。

参考文献

[1] 薛崇，曲良怡.浅析瑜伽对我国体育养生的推广[J].文艺生活，2011（4）.

[2] 国家大学生创新创业训练计划平台.科教结合资源共享 协同育人合力创新[EB/OL].http：///ShowNews.aspx？NewsNo=08A6D965CD6B5234，2013.

[3] 李家华，刘帆.中国高校创业教育的发展、挑战和对策[J].中国青年政治学院学报，2009（5）：1-5.

火锅工作计划范文第9篇

(一)、落实科学发展观，全面完成区政府赋予的经济工作任务

2009年文化街道将全面落实区委、区政府经济工作的各项部署，进一步解放思想，突出重点，抓好招商引资和辖区第三产业工作，扶持好辖区内的个体私营经济的发展，加大力度进行招商引资和发展第三产业。

一是全力抓好招商引资工作。我们把招商引资当作第一要务来抓，鼓励机关干部和广大居民积极参与招商引资。服务好落地的招商项目，与之建立长期友好的信任合作关系，牵引更多的客商来投资兴业，促进以商招商。充分发掘机关干部、广大居民的对外联系，动员广大干部群众采取走访亲友、书信电话联络等方式开展亲缘招商。改变过去坐地招商，向走出区域主动招商转变，从注重数量向注重质量招商转变。突出工业项目招商引资工作，着力提升四区建设水平，努力完成20*---2009年度招商引资第二轮项目攻坚战工作任务，将全额完成2009年区政府下达的招商引资项目。使街道上上下下营造出招商的良好氛围，确保2009年招商引资工作常抓不懈，常抓常紧，常抓常新。

二是扎扎实实开展第三产业工作。2009年街道把发展第三产业的重点放到社区服务业上，以服务业带动社区经济发展，形成面向居民的便民利民的服务体系，为社区居民提供家居保洁、医疗保健、文化娱乐、家庭特护、托幼托老、商品配送、室内装修、车辆维修、运送搬家、钟点保姆、日常洗礼、物业管理等全方位服务，从而改进街道社区第三产规模小，起点低且零散的现状；

三是积极扶持辖区个体私营企业。

2009年我们对辖区的个体私营企业实行领导干部和街社干部包保责任制，积极地扶持育仁医院、四川火锅城、建材厂、石材涂料厂、神龙雕刻厂等企业。大力支持和引导本区域民营企业与区外企业联合，投资我区服务业发展的薄弱环节、关键领域和新兴行业，帮助他们用好用活有关企业发展的各项政策和法律法规，为企业发展壮大、为全区财税增加做出我们的贡献。

(二)、全面维护安全稳定工作，创造良好的社会政治环境

一是认真解决群众上访问题。广泛宣传《条例》，认真搞好不稳定定因素的排查和调节工作，着力化解社会热点、难点问题。将矛盾化解在萌芽状态，坚决避免发生大规模；加强预警机制，树立防早防小，及时解决问题的思想。针对个别残疾人和弱势群体等重点、重点人员，严加关注，经常摸排，准确掌握情况，制定有效措施予以解决，积极做好稳定说服工作。

二是深化社会治安综合治理工作。抓好对普法学习宣传培训和信息员队伍建设工作，进一步完善“三防”和法律宣传进社区的“四个一”工作，加强人民调解组织网络建设；做好矛盾纠纷调处工作，调解率要求达到100%以上，调解成功率要求达到100%以上；开展出租屋集中清理整顿工作，深入实施“五五”普法，开展法律“进机关、进学校、进社区、进家庭”法律四进活动，和对刑释解教人员及轻微违法青少年开展教育，配合公安派出所开展打击好“黄、赌、毒”活动，推广开展“零犯罪”社区工作。继续做好已转化人员的再教育和再巩固工作，完善*人员信息档案和数据库,转化率要达到100%；继续实行对“*”习练者的“四位一体”包保责任制。在各敏感期、特护期，对帮教对象开展摸排，及时掌握不稳定人员动态，落实监管措施；继续深入开展“双清”工作和启动敏感期紧急工作预案，努力把同*等组织的斗争落到实处,取得实效；。

三是加强安全消防工作。抓好居民的宣传教育工作，增强居民的消防安全意识，提高居民的自救能力，预防事故或减少火灾发生；2009年重点抓好辖区街面个体工商户安全整治工作、加强出租私房的安全生产管理制度、落实安全生产管理常规工作机制、稳妥推进消防进社区工作，实现社区消防自我管理、自我教育、自我提高。

二、2009年工作计划

2009年是深入贯彻落实党的十七大会议精神的重要一年，也是宁江区实施“建设中心街区”战略的重要一年。这一年文化街道工作总的指导思想是：坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十七大会议精神，牢固树立和落实科学发展观，围绕区委、区政府的工作部署，以招商引资和项目开发为中心，以社区建设和管理为重点，以优化辖区环境为基础，以为辖区居民服务为己任，以依法治街、服务社区、高效务实、勤政为民为工作理念，突出抓好招商引资、社会治安综合治理、环境卫生整治、民政、司法、计划生育、劳动保障以及党建等项工作，大力发展社区服务和辖区第三产业，全面推进街区建设，提高街政管理水平，促进街道各项社会事业全面发展。

(一)、落实科学发展观，全面完成区政府赋予的经济工作任务

2009年文化街道将全面落实区委、区政府经济工作的各项部署，进一步解放思想，突出重点，抓好招商引资和辖区第三产业工作，扶持好辖区内的个体私营经济的发展，加大力度进行招商引资和发展第三产业。

一是全力抓好招商引资工作。我们把招商引资当作第一要务来抓，鼓励机关干部和广大居民积极参与招商引资。服务好落地的招商项目，与之建立长期友好的信任合作关系，牵引更多的客商来投资兴业，促进以商招商。充分发掘机关干部、广大居民的对外联系，动员广大干部群众采取走访亲友、书信电话联络等方式开展亲缘招商。改变过去坐地招商，向走出区域主动招商转变，从注重数量向注重质量招商转变。突出工业项目招商引资工作，着力提升四区建设水平，努力完成20*---2009年度招商引资第二轮项目攻坚战工作任务，将全额完成2009年区政府下达的招商引资项目。使街道上上下下营造出招商的良好氛围，确保2009年招商引资工作常抓不懈，常抓常紧，常抓常新。

二是扎扎实实开展第三产业工作。2009年街道把发展第三产业的重点放到社区服务业上，以服务业带动社区经济发展，形成面向居民的便民利民的服务体系，为社区居民提供家居保洁、医疗保健、文化娱乐、家庭特护、托幼托老、商品配送、室内装修、车辆维修、运送搬家、钟点保姆、日常洗礼、物业管理等全方位服务，从而改进街道社区第三产规模小，起点低且零散的现状；

三是积极扶持辖区个体私营企业。

2009年我们对辖区的个体私营企业实行领导干部和街社干部包保责任制，积极地扶持育仁医院、四川火锅城、建材厂、石材涂料厂、神龙雕刻厂等企业。大力支持和引导本区域民营企业与区外企业联合，投资我区服务业发展的薄弱环节、关键领域和新兴行业，帮助他们用好用活有关企业发展的各项政策和法律法规，为企业发展壮大、为全区财税增加做出我们的贡献。

(二)、全面维护安全稳定工作，创造良好的社会政治环境

一是认真解决群众上访问题。广泛宣传《条例》，认真搞好不稳定定因素的排查和调节工作，着力化解社会热点、难点问题。将矛盾化解在萌芽状态，坚决避免发生大规模；加强预警机制，树立防早防小，及时解决问题的思想。针对个别残疾人和弱势群体等重点、重点人员，严加关注，经常摸排，准确掌握情况，制定有效措施予以解决，积极做好稳定说服工作。

二是深化社会治安综合治理工作。抓好对普法学习宣传培训和信息员队伍建设工作，进一步完善“三防”和法律宣传进社区的“四个一”工作，加强人民调解组织网络建设；做好矛盾纠纷调处工作，调解率要求达到100%以上，调解成功率要求达到100%以上；开展出租屋集中清理整顿工作，深入实施“五五”普法，开展法律“进机关、进学校、进社区、进家庭”法律四进活动，和对刑释解教人员及轻微违法青少年开展教育，配合公安派出所开展打击好“黄、赌、毒”活动，推广开展“零犯罪”社区工作。继续做好已转化人员的再教育和再巩固工作，完善*人员信息档案和数据库,转化率要达到100%；继续实行对“*”习练者的“四位一体”包保责任制。在各敏感期、特护期，对帮教对象开展摸排，及时掌握不稳定人员动态，落实监管措施；继续深入开展“双清”工作和启动敏感期紧急工作预案，努力把同*等组织的斗争落到实处,取得实效；。

火锅工作计划范文第10篇

按照省食品安全工作“十二五”总体规划和食品安全监管机构整合三定方案的部署，食安办结合我市实际，对2014年全市食品安全工作开展情况计划如下：

（一）全面开展元旦、春节期间的食品安全专项整治行动，确保“两节”期间广大市民饮食用药安全。

为确保机构改革过渡期和年末岁初食品安全，确保监管工作平稳有序，不发生重大食品安全事故，让全市人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日,省、市下发了《关于做好2014年元旦、春节期间食品安全工作的通知》等相关文件，我办将组织食药监、工商局、质监局、卫生局、畜牧局、水利局、农业局等职能部门全面开展“两节”期间的食品药品安全监管工作，采取有力措施，细化工作任务，明确责任分工，实行24小时应急值守工作制度，同时有针对性的开展食品安全督查和抽检，对我市辖区内的各食品生产经营单位、重大活动涉及场所及商场超市、批发市场、农贸市场、学校食堂、宾馆饭店、城乡结合部、车站等重点场所开展地毯式检查；对春节期间人民群众消费量大，关注度高的酒类、肉类、水产品、乳制品、食用油、蔬菜水果、米面制品、火锅食品、速冻食品、儿童食品、保健食品、元宵汤圆、民俗特产等重点品种进行抽查，全面开展食品安全风险排查和监督检查，规范节日食品市场生产经营活动。

（二）全力推进县、乡、村三级食药监管体制改革

2014年，是机构改革关键年，我市将按照省市部署，全力推进市、乡、村三级食品安全监管体制改革，将职能和机构整合到位，将人财物划转到位，将各方面的职责落实到位，尽可能缩短改革过渡期，使监管工作切实得到加强，实现平稳过渡。同时，在体制改革过程中，继续发挥食品安全委员会的统一领导和食品安全办在统筹规划、综合协调、监督指导等方面的主体作用。

（三）加大创建活动的组织推进力度

按照省市创建工作部署，进一步完善我市2014年创建工作《实施方案》。实施全市总动员，扎实开展以创建食品安全示范生产企业、示范餐饮单位、示范超市(店)、示范街路、示范种植基地、示范养殖基地为主要内容的示范创建活动。

（四）深入开展食品安全专项整治行动

在切实加强日常监管的同时，结合我市实际，针对与人民群众生活密切相关、群众关注度高的热点、难点问题，突出重点部位、重点品种和重点时段，经常性地组织开展“违禁超限”、“假冒伪劣”等集中性专项整治，突出解决我市食品安全中存在的隐患和问题，在整治中注重建立和完善各项制度，形成长效机制。

（五）加强应急事件和投诉举报案件处置工作

一是继续开展食品安全隐患“大检查、大排查、大整改”活动，把各类食品安全隐患消灭在萌芽之中。

二是完善各单位、各部门的食品安全应急预案，组织开展多部门共同参与的食品安全事故应急演练，增强应对处置能力。

三是加大食品安全举报信息的查处力度，畅通举报信息渠道，发挥“82312315”全市统一举报电话作用。

四是进一步落实、完善有奖举报制度，确保举报及时核查、奖励资金及时兑现，对重大案件线索举报人予以重奖。

（六）完善企[！]业自律，推动食品行业诚信体系建设

一是在食品生产经营企业、餐饮服务单位开展“道德讲堂”活动，把食品安全领域道德诚信建设引向深入。

二是加强食品生产企业诚信体系建设，进一步落实“生产经营者是第一责任人”，督促企业完善食品生产企业管理制度，在企业建立食品安全总监制度， 加强行业自律。

三是建立食品药品电子监管可追溯体系。按照省市文件要求完成申报指标任务。

（七）推进检测资源整合，加强食品检测能力建设

一是进一步整合市内食品检测资源。重点整合农业、畜牧、工商、质监、食药监的机构、设备和人员，成立食品药品检测中心，解决多头检测、资源浪费等问题。

二是积极抓好食品快检室配套建设。充分发挥全市23个举报检测站（室）作用，加强对大型农贸市（超市、商场）销售的果蔬、肉、粮油、乳品等品种、项目的快速检测，全年计划完成定量检测任务1.2万批次以上。

三是充分发挥农业局组建的__农产品质量监督检查站的作用，加大对农业初产品、水及畜禽产品的检测力度和增加检测频次，严把农业初产品、水及畜禽产品的准入关和源头关。

（八）加大宣传力度，深入开展食品安全知识宣教活动

一是充分利用多种媒体广泛开展好食品安全有关法律法规知识和创建食品安全城市等宣教活动。

二是培育具有地方特色的食安文化。组织食品安全进农村、进企业、进机关、进学校、进社区等“五进”活动，通过多种方式向基层广大群众广泛宣传食品安全知识，在六月份组织开展好“食品安全宣传月”系列活动。

三是抓好食品安全知识的教育、培训活动。对乡镇、办事处、主要监管部门人员及食品行业从业人员进行食品安全知识培训和考试，强化食品安全管理人员的职业素质，提高食品安全从业人员的法律意识和业务水平，确保每人每年接受培训不少于40小时。