大型会议接待总结范文
时间：2023-03-03 04:18:15
大型会议接待总结范文第1篇
一、解放思想，开拓创新，圆满完成了各项接待工作
（一）高质量完成各项常规接待。2008年以来，常规接待工作呈现以下几个特点：接待人数显著增加，共接待来宾425批次，10260多人，超过去年同期的双倍；接待层次明显提高，省部级以上领导53批次，356人，厅级领导95批次,625人。大型团组明显增多，共接待各类检查、考察、调研团组235批次，其中党政代表团39批次。今年来如考察的党政代表团的层次和人数比去年有明显提高，动辄就是书记、市长带队的100多人的大型考察团。这些接待任务的准备时间短，有时从接受任务到实施接待工作仅有几个小时。同期赴如考察的重要来宾也比去年增多，有时一天要接待几个大型团组。每承接一起接待任务，我均以高度的政治责任感、精益求精的工作态度认真对待，超前谋划、主动协调，迅速制定接待工作预案，呈报领导审定后，及时协调相关部门和单位，布置接待任务，印制接待手册等相关材料，保障接待任务的顺利进行。
（二）积极围绕全市经济发展中心开展接待服务。一是积极筹划，服务招商引资。协助组织了上海、浙江、广东、无锡等地的12次市外招商活动、5次市内招商活动，以及在北京、上海等地举办的数次大型市外宣传推介活动，在活动策划、客商邀请、会议组织、后勤服务等方面均发挥了积极作用。二是创新举措，努力推介如皋。参与组织了在北京、南京举办的如皋市沿江经济五年巨变论坛活动和我市党政代表团赴武进、昆山等地考察学习活动。三是精心组织，服务本市大型活动。参与组织了一会两节、新春团拜会、科技洽谈会、小康会议、全委扩大会等全市重要大型活动的后勤会务工作。根据市领导的要求，还参与接待了各级部门在如的多次检查调研活动、上级组织部门在如考察期间的各项活动、省、南通市在如召开的各类大型现场会。四是积极指导协助市相关部门做好在如召开的国家、省、南通市条线重要会议的接待工作。
（三）积极打造如皋接待品牌。能坚持勤于思考，勇于探索，勇于创新，致力打造如皋接待服务品牌。坚持做到五个“注重”即注重细节、注重接待工作的“含情量”、注重完善接待工作手段、注重发掘本地区的接待资源、注重开源和节流。重点做到了“五个一”：即一份微笑、一份特色接待手册、一路热情讲解、一份特色桌签和一席地方特色菜肴。与此同时，在接待流程方面，优化细化工作流程，细化每一项工作环节，注重每一个工作细节，突出强化“人性化”和“特色化”服务的要求，努力打造精品政务接待。
（四）不断加强学习，寻找差距，提升如皋接待的新境界。在工作压力大，工作节奏快，工作时间长的情况下能坚持抽时间学习业务，干中学，学中干，让自己能在实际接待工作中比较准确及时地宣传展示如皋的经济社会发展情况、人文地理、风土人情，力争让到过如皋的领导和客人记住如皋、支持如皋、投资如皋。在与昆山、张家港、武进接待办合作的过程中，特别是在北京举办活动的过程中，能做到在细微之处找差距，努力做到积极学习别人先进的接待经验，在学习考察和比较借鉴中，开阔视野，转变思维，提高自身接待水平。
二、勤政廉政，依法办事，树立新时期党员领导干部的良好形象
能按照“刻苦学习、勤奋工作、勇于创造、自觉奉献”的要求做事、做人。
（一）勤政为民。牢固树立接待工作出形象的思想，高点定位，勇于挑战。接待工作中，能始终恪尽职守，讲奉献、求实效。
（二）廉洁自律。严格执行领导干部廉洁从政的各项规定，自觉接受组织和群众监督。拒绝任何单位和个人的现金礼券和吃请。
（三）按章办事。进一步规范、健全了接待办各项规章制度，并自觉带头严格遵守。通过制定接待管理制度、接待人员守则、接待工作程序、礼品管理制度、日报表制度等，建立透明公开的市场机制，以规范的制度约束人，以市场的机制配置资源。
（四）以身作则。能够以身作则，和办公室领导、同事一道以事业为重，讲大局、讲奉献。加班加点，几乎放弃了所有节假日。任劳任怨、兢兢业业做好本职工作。
大型会议接待总结范文第2篇
CIBTM只是多个与国家会议中心保持长时间合作的大型活动之一。作为代表北京高端旅游业态的标志性场馆，国家会议中心保持着始终如一的高质量服务，在开业 5年来为数以千计、不同规模、各种类型活动的举办保驾护航。而在这些成功案例的背后，是这样一种情怀：国家会议中心不仅是会展场馆，更是北京乃至中国的高端旅游活动展现平台，是北京乃至中国目的地建设的重要一环。
主场接待的荣耀与艰辛
作为中国会展业的旗舰场馆，国家会议中心是众多大型、高端活动的首选。截至今年8月31日，国家会议中心共接待会议和活动3769个，展览356个，其中千人以上大型活动415个，占接待活动总数的11%。在数千场活动中，以中国（北京）国际服务贸易交易会（京交会）为代表的大型展会连续多年选择国家会议中心作为活动主会场。连续选址意味着主办方以及参会、参展的各界代表对国家会议中心的肯定，再加上各部门领导对国家会议中心的赞誉不时见诸报端，为国家会议中心带来了良好的口碑，屡屡获得“标志性会展场馆”、“年度最佳会展场地”等荣誉称号，是业内公认的会展旗舰场馆，颇为荣耀。
在这些荣耀的背后，是无数场活动成功接待的累积。每一场活动，国家会议中心都务求做到关注每一个细节、兼顾创新，保持场馆的持续竞争力。
2014年6月1日，由商务部和北京市人民政府共同主办的第三届京交会历时5天圆满落幕，本届京交会再一次实现了安全零事故、服务接待零差错、知识产权零投诉，得到了海内外嘉宾的高度赞许。国家会议中心作为本届京交会的主会场，第三次为世界来宾提供了中国特色与国际标准完美结合的专业服务。
回顾京交会的举办历史。2012年，首届京交会落户国家会议中心时，国家会议中心启动了奥运级别服务预案，整个展馆在48小时内布展完毕，创造了“北京速度”；2013年，第二届京交会再次选址国家会议中心，规模大、规格高，为了满足展会需要，国家会议中心历时一个多月时间在场馆北侧搭建了近2万平方米的临时展场，供电、供水、供冷、网络通讯一应俱全，临时展场与主体场馆保持同样水平。
在第三届京交会上，国家会议中心继续圆满完成了各项场馆保障和接待服务。餐饮服务方面，除了中央厨房为数以万计的客人提供餐饮服务外，场馆东侧餐饮大棚在短短5天会期内接待了近万人次用餐，其中自选餐日均售出千余份，餐饮团 队保证5天每天菜品不重样，并兼顾口味和营养；会场服务方面，提前做好物资安置及消毒工作，严格把控配备及补给时间，安排保洁人员及时清扫会场，为嘉宾营造整洁、干净、舒适的与会环境；安保服务方面，积极与主办方联系，做好会议期间车辆停放安排，24小时在岗巡查，确保会场安全；住宿服务方面，国家会议中心大酒店多次对酒店功能设施、服务进行全方面检查，并进行人员培训，完善了突发事件多项应急预案，提高应急处理能力，及时高效处理各种突发事件。在人力配置上，为了保证大会的顺利进行，包括国家会议中心及外包单位、外协单位共投入了数千人24小时轮班坚守。
京交会只是国家会议中心接待大型活动的代表，数千场活动服务经验的累积，构成了国家会议中心全面细致的服务文化，众多肯定的声音更使得企业员工珍视服务机会，自觉维护企业品牌。在每一场大型活动举行过后，如果你来到国家会议中心的员工休息区，能看到一个个疲惫不堪的身影和一张张充满倦容的脸，他们迫切地需要休息，但是一旦工作需要他们回到岗位，呈现出的仍是一如既往的娴熟与干练。
重要活动的机遇与挑战
也许从场馆名称被冠以“国家”开始，国家会议中心便承担着为重要活动、交流提供平台的责任，更承担着向世界展示北京乃至中国的历史使命。
2013年12月9―11日，亚太经合组织（APEC）非正式高官会在国家会议中心举行，APEC21个经济体高官及代表、秘书处执行主任、观察员等共约200人与会。此次会议作为2014年APEC系列会议的揭幕会，对2014年APEC峰会的顺利举办具有重要意义。而国家会议中心作为此次会议的主场，在获得重要活动接待带来宣传机会的同时，也面临着重要活动必须万无一失的严格挑战。
为此，国家会议中心首先制定了完整的接待方案。安全保驾方面，制定了消防应急、防爆炸处置等多项预案，对各区域所有设备进行全面细致检查和维护。在会议搭建和会议举办期间，国家会议中心工程师24小时值守岗位，随时提供技术支持。
食品安全方面，国家会议中心严格执行HACCP（危害分析与关键控制点）的相关规定，会议期间对蔬菜、水果的农药残留情况进行抽样检测实验，对各种餐饮、食品抽样进行食品大肠菌群的检测。采购部通过重新审核，甄选了最优质的食品供应商，并按照APEC的国际标准，打造食品供应链。
会议接待服务方面，为了体现“部级”的服务水平，24小时VIP个性管家服务成为主要内容。国家会议中心大酒店为客人提供24小时熨烫、洗衣以及外币兑换服务，并在客房内为客人准备有“中国元素”的夜床礼品。此外，国家会议中心大酒店还按大会要求设有穆斯林客房和祈祷室，房间内摆放的物品既突出中国特色又严格尊重参会代表国家习俗要求。
充分准备的结果是会议效果的完美呈现。餐饮服务中，国家会议中心每日为客人提供1，000余人次的餐饮服务，包括自助餐、中式桌餐、茶歇等。厨房人员精心设计餐品，使得餐品的制作既符合各个经济体参会人员的口味偏好，又融入中国味道。餐厅内各种食品雕刻和装饰引得客人驻足，成为参会者争相拍照留念的热门“景观”，多名参会者甚至曾找到工作人员询问可否将部分食品雕刻带走留作纪念。
24小时贴身管家服务是此次会议服务的亮点。国家会议中心抽调优秀服务人员为来自各经济体的15位高级VIP客人提供服务。从入住到离店，这些服务人员将服务发挥到极致，如在每日查房时，他们细心观察客人 房间内物品的使用情况，并根据客人喜好为其添置相应的水果及用品；实时了解客人需求，及时帮助客人从机场取回行李；注重细节，善于发现客人偏好，主动提供拿铁咖啡等行为获得了客人的肯定。
会后，APEC中国副高官评价此次非正式高官会“非常圆满，非常成功”；APEC秘书处也给予了较高评价：是近年开的最好的一次非正式高官会；新西兰代表团团长表示：这次的非正式高官会使我们感受到了中国的力量。国家会议中心精彩亮相APEC非正式高官会，良好地展现了中国会展业的强大服务实力，也为今年迎接更重要的国际活动打下了坚实的基础。
APEC非正式高官会的接待也从侧面反映了国家会议中心存在的重要意义，作为大型、综合会展场馆，国家会议中心是北京接待、服务众多大型活动重要平台的同时，更代表着北京服务水平，反映了北京乃至中国建设会议、会展目的地所取得的成效。正是源于对自身责任的深刻理解，国家会议中心重视每一个活动、每一位客人，时刻准备迎接新的挑战。
探索行业的执着与热忱
硬件设施、地理位置的先天优势，加上后天逐渐形成的完善服务，使得国家会议中心在多变的市场环境下始终稳步发展，吸引同行目光。虽然经过5年的发展，积累了一些经验、一些体会，但这并没有使国家会议中心止步不前，业界给予的会展旗舰场馆地位带给国家会议中心更多的是一种激励甚至是一种鞭策，国家会议中心始终带着高度的热情和执着的精神探索行业发展路径，与同行分享最新研究成果，帮助、引导产业健康发展。
2014年8月1日开始，由全国会展业标准化技术委员会提出并归口，上海市标准化研究院牵头，国家会议中心研制的《会议分类和术语》（GB/T 30520-2014）国家标准正式实施。这是首部指导会议产业运行的国家标准。《会议分类和术语》涵盖会议分类和通用术语两部分，共包含9个条目和138个词条，适用于会议产业的研究、行业政策的制定和指导会议实务活动。标准从立项到最终公布历时4年。由国家会议中心总经理刘海莹牵头的会议标准起草小组在标准研制的过程中，不仅对国际性的行业组织、各国家对会议业的管理体制、法规和标准化体系等方面进行了全面严谨的研究，更多次召开内部讨论会议，邀请行业资深专家进行研讨，在内容上字斟句酌，反复推敲，力求做到释义合理、措辞规范和翻译精准，以确保制定的标准符合中国会议产业以及国际会展行业的实际情况。
在将运营经验付诸笔端的同时，国家会议中心也注重实际经验的分享，作为北辰集团会展板块的重点企业，国家会议中心积极配合北辰集团对外场馆输出管理的发展战略，力求将自身的成功经验在其他项目中复制。2013年8月，国家会议中心抽调得力干将组成北辰会展输出管理的第一支团队远赴珠海，开始了对珠海国际会展中心的管理工作，经过1年多的筹备，珠海国际会展中心于今年10月正式开业，它的启用改写了珠海会展业未来的发展战略，助推又一座会展新城的出现。
此外，国家会议中心在打造全产业链发展模式、深化企业社会责任计划等方面坚持不断探索创新，寻找转型升级之路。
大型会议接待总结范文第3篇
时光飞逝，不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的xx年年里，我在公司领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，现对xx年年的工作做一个总结。（ps：这句话偶从进公司开始就用，每年就是换个时间：））
一、前台接待方面。
xx年年1月至7月，我从事前台接待工作，接待人员是展现公司形象的第一人，在工作中，我严格按照公司要求，工装上岗，热情对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。一年来，共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面。
1．外部会议接待
参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。
2．内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。一年来，共安排内部会议500次以上。
3．视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现；在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作。
四、综合事务工作。
xx年年7月，因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。
五、其他工作
在完成本职工作的同时，认真完成领导交办的随机工作，并积极参加公司组织的各项活动，协助领导同事筹备了首届职工运动会；在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名；山东联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备xx年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主动性不足，与领导沟通较少，遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺，在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点，导致信息数量和质量不高，影响公司在全省的信息排名。
七、2009年工作计划
1．加强自身学习，结合综合部实际，多从细节考虑，紧跟领导意图，协调好内外部关系，多为领导分忧解难。
2．积极学习其他单位、酒店等会议接待经验，提高接待水平，提升公司形象。
3．做好工会工作，推出有意义的活动，加强沟通交流，并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作，进行市场调查，加大费用管控力度，营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
大型会议接待总结范文第4篇
一、开拓创新，理清工作思路，使各项工作高效、有序开展
办公室作为政府的综合协调部门，工作服务对象既对领导，又对科室，还直接接触群众，工作任务繁重而艰巨。一年来，我们坚持实践第一的观点，牢固树立创新观念，强化五种意识，即“奉献意识、参谋意识、勤政意识、窗口意识和进取意识”，积极探索事务服务的客观规律，实现由被动服务向主动服务转变、由浅层服务向深层服务转变、由单向服务向多向服务转变、由传统型服务向创新型服务转变，使办公室的工作水平有了明显提高。我们针对原有的规章制度进行了补充完善，并把补充完善后的各项规章制度打印成册。这些制度包括：秘书科工作职责、值班制度、会务制度、卫生制度、接待程序及制度、车辆管理制度、财务审批制度和通讯员工作制度等，补充完善后的各项制度为秘书行政工作人员提出了更高的工作准则和要求。与此同时，还狠抓了各项制度的落实，使秘书科工作向更加规范化、制度化、标准化迈出了坚实的步伐。其次，改善了办公环境。为适应现代化办公需要，我们增铺了电脑网线，更换配备了微机、速印机等，为现代化办公提供了条件，提高了办公质量。
二、求真务实，开创工作新局面
为切实做好接待工作，秘书科的同志们在日常工作中认真学习了有关接待方面的知识和常识，跳出了“就接待搞接待”的思维模式，努力创新接待理论和方法，高标准的完成了各项接待工作。2005年1月—12月，我们共接待外商、各级领导及来访客人500余人次，组织安排大型剪彩活动XX余次，承办了黑龙江市考察团、市“十一五”规划研讨班、XXXX工作现场会等共计XX次会务工作。在秘书科全体同志的共同努力下，克服了人员少、任务重的困难，圆满完成了“XXXXXXXX”、“XXXXXXXX”授牌仪式，全市重点项目现场办公会，全国绿化模范区等大型接待活动。在上述接待的同时，得到了各级领导的一致好评。
第二，精心周密做好会务组织工作。会务组织是对秘书工作人员综合素质、工作精神和耐劳负重的检验。国务院和市政府的精神需要开会传达贯彻，区政府的重要决策需要开会部署，会议组织工作十分繁重。一年来，区政府共组织召开大中型会议XX余次，小型会议XXX余次。为确保每次会议圆满成功，我们一是进一步完善了会议组织程序，建立了会议审批制度和跟踪记录制度，从会议通知、会场布置到食宿安排、车辆调度等都精心谋划、周密部署。对区政府重要会议，我们都做到了会前充分准备、会中积极服务、会后及时总结，为领导提供了优质服务，受到领导和与会人员的好评。二是对市组织召开的各类会议，在接到会议通知或传真电报后，秘书科遵照审批程序，按照领导批示意见，由专人负责通知每位与会人员，并安排好车辆、工作人员、起程时间、集合地点、带队负责人等事项，确保到会率达100%。
第三，认真做好区长专线工作。区长专线是联系区政府和老百姓之间的桥梁和有效途径，在日常工作中，我们对每一个电话，都热情接待，妥善处理，并做到及时、高效，能解决的马上解决，一时解决不了的及时按照程序上报，还百姓一个明白，树立政府的良好形象。一年来，区长专线共接到电话XXXX多个，其中XXXX多个得到了及时解决，得到领导的一致好评，同时还赢得了老百姓的理解和支持。
第四，认真做好文件管理工作。为加强这方面工作，我们严格按照有关《条例》和《细则》，使文件的收、发、传、送、批、借、存、销等环节做到了程序化、制度化、科学化。并安排专人整理国家和市文件供领导审阅。一年来发放区政府文件45000余份，做到了及时、准确、规范、不错发、不遣失，严格按照保密制度管理、规范三密文件，无被盗和失泄密事件发生。
第五，严格落实值班制度。值班是办公室工作中长期而重要的一项工作。我们坚持实行领导负总责，办公室主任、副主任带班、值班制度；要求值班人员严格执行值班制度，昼夜在岗，勤督促，多检查，确保区政府24小时通讯畅通；秘书科每月底安排印制值班安排表，并发到每位同志手中，同时建有值班日志、电话记录本，要求值班人员认真填写。由于我们认真过细的做好了值班工作，一年来，没有出现问题，确保了政府的正常工作。
第六，强化驾驶及车辆管理。今年，我们在派车、值班、安全、节油、维修、购件、考评等方面做了明确规定，并定期召集驾驶员学习相关条例和制度，使驾驶员提高了责任感，增强了责任心。2005年区政府办公室车辆完好率达99%以上，安全行驶十几万公里，没有发生任何事故，保证了领导用车和工作用车。
三、强化建设，树一流形象
建设一支高素质的秘书行政工作队伍，是圆满完成各项工作的前提保障。今年以来，全区开展保持共产党员先进性教育活动，我们按照办公室的统一部署，认真学习了党的路线、方针、政策，并做好学习笔记，原创：写出了心得体会，通过学习，大家树立了正确的世界观、人生观、价值观，努力使自己具备高度责任感，强烈的事业心、严明的纪律性。并结合工作，努力强化四种修养，即：强化政治修养，做到政治上永远合格；强化职业道德修养，做到忘我奉献，淡泊名利；强化工作作风修养，做到严谨务实，扎实高效；强化业务修养，做到业务精本领强。同时，我们还积极探索秘书行政工作的规律性，力图使各项工作程序化，制度化，规范化，标准化。秘书科工作人员平时就十分注意了解搜集各种信息，不断提高工作的预见性，不仅时刻有应付和完成突如其来的情况与工作的思想准备，还善于从千头万绪的工作中找出规律性的东西加以总结并应用于工作。同时要求秘书行政工作人员学会变通，力戒死搬硬套；学会创新，力戒因循守旧；学习服务，力戒只堵不疏的工作原则，使各项工作开展的有条有序。
大型会议接待总结范文第5篇
李云：今年，企业的首要任务是接待奥运会，为做好此次接待，我们从去年开始就着手各项接待准备工作，包括成立赛前赛时指挥领导小组、组建奥运办公室、制定奥运接待服务工作方案，就奥运安全、培训、服务、突发事件应急等各方面工作进行全面、系统、细致地规划、规范。
我们企业与其他的会展中心有所不同，2008年以来，企业的工作全部围绕奥运主题在运转，企业的人员结构也为此进行了调整，在正常1000人左右的情况下新增了约300人，为奥运的软硬件工作进行服务，5月底，这些工作已经全部收尾。
奥运期间，中心将负责为中外媒体记者提供住房、餐饮、转播间、办公间、商务等综合服务。企业现共有527间(套)客房，其中，与奥组委签约518间，现已基本落实入住安排，其中，包括美国国家广播公司(NBC)、日本转播联盟(Jc)、英国独立广播公司(ICN)、澳洲7频道、中央电视台等媒体。会议中心将在奥运期间做为媒体转播间、办公间使用，现已落实与NBC的相关合作事宜，同时，还在积极洽谈新的合作意向。5月14日，NBC首批客人到店入住，即日，企业的奥运接待服务工作也已正式启动。
《中外会展》：奥运期间，北京禁办，限办大型活动及展会的政策使很多会展场馆严重受挫，收入锐减，北京国际会议中心是如何在此期间保持利润的高速增长，并开发出新的市场的?
李云：早在去年我们就意识到了这个问题，并逐步制定出奥运期间的经营思路，作出时间和实效的变更和安排。
奥运禁展期间，很多会展中心被迫空馆，而我们的状态一直不错，会议中心也非常“忙碌”，同时也给企业带来了可观的利润，届时它将作为NBC的办公地点和转播间。
另外，通过充分把握奥运商机，企业在场馆出租率和经济效益方面都比往年有一定的提升，例如很多一次性会议、围绕奥运主题的会议等等，都选择在我们这里举办，所以，截至目前，企业的效益比往年要好得多，比我们的预计也好得多。
与此同时，我们也不放松对其它市场的培育、开发，结合市政府关于奥运前、中期限制会展活动举办的要求，企业抓紧一季度经营促销，努力开拓会议淡季市场，通过公关宣传促销，成功接待了全国铁路工作会、辉瑞公司培训会、CCBN大会等中外大型会展项目，同时，对酒店产品促销力度进一步加大，指定专人负责散客市场的开发、培育，
另外，今年我们有一个新的亮点就是培训会议市场，此项业务的开发源于去年下半年我们承接的一个相关活动，当时对我们来说还是新生事物，从来没有接触过，但通过一次会议的磨合，我们发现这是个不错的项目模式，便迅速的切入，加大力度进行开发，形成了一系列活动。这一项目对企业的效益支持非常大，有上千万收入。最终企业实现了一季度经营效益的历史最高、最好，同比增长近千万元。奥运之前，企业还要承接一个国际遥感大会，这是奥运会前最大的会议，在其行业内也是一个极为重要的年会。
《中外会展》：如何规避“后奥运风险”一直是大家关注的焦点，作为一家经历过亚运会和数十年市场洗礼的大型会议、展览接待服务企业，是否会受到“后奥运现象”的影响?您认为北京的会议中心和酒店应该如何规避这种风险?
李云：影响是必然的，但对我们来说并不是特别明显。
往年，7月至11月都是企业经营的旺季，很多大中型、国内国际会展项目都在这一时段举办。今年为了迎接奥运盛会，企业已流失一些原有的常规项目‘，对整体经营效益必然有一定影响。但我们做到了未雨绸缪，已提前对“后奥运”期间的经营工作做了全面、深入且充分地预测，并制定了相应的工作策略。我们将着手大力开发优质会展项目，悉心维系老客户关系，继续拓展散客市场，全面提高销售质量，来规避所谓的“后奥运风险”。9～10月，我们将陆续接待残奥会和智运会，标准与要求都参照奥运会，接待量甚至大于奥运会。之后，企业将进入日常接待服务，重点开发优质会展项目，结合散客促销，通过提高销售质量，有效提升企业整体效益水平。而到目前为止，11月期间会场也已全部预订，甚至有三个会议因没有档期而被迫推迟。
另外，企业早在2008年1月1日就委派专人为“收益经理”，力争在合适的时间、用合适的价格、满足合适的顾客需求，通过这些研究和调查，销售可以做到有的放矢，进行有针对性的推广和宣传，并在此过程中掌握拒绝顾客的标准和技巧。
《中外会展》：中国的会议酒店业开放度日益提高，竞争也日趋激烈，那么，中心下一步的发展方向和措施您是如何规划的?
李云：作为会议酒店，我们应该算是先行军，经过几年的摸索、积累经验，我们已经总结出一系列的会议型酒店的经营管理模式，逐步开发、稳固了一定数量的客户群体，经营效益逐年增加，脚步快、步伐稳，相信在不久的将来，我们一定能赶超世界先进水平。
近年来，国内各城市尤其是北京的会议型酒店不断涌现，竞争日趋激烈，很多企业和相关部门表示应尽快制定会议型酒店的行业标准。我们认为，会议型酒店最主要的定位标准应该来源于财务数据，而非会议数量，至于此数据应该如何定位和控制，还需要大家共同探讨。“用数据说话”也是我们一直坚持的原则，具体到我们来说，企业年收入的70％源自会议。
目前，北京五洲大酒店、北京国际会议中心已经成功渡过了经营模式的摸索初期，正处于发展壮大时期，对于市场日趋激烈的竞争形势，我们早已有所警觉，但也信心百倍。经过多年探索、实践，我们已确定了会议与散客并举发展的发展战略，下一步，我们将在优质会议市场的开发、稳定散客市场的培育上下足功夫，通过提高销售质量、优化管理措施等，实现更大、更强的发展。
大型会议接待总结范文第6篇
【范文一：会议接待个人工作总结】
时光飞逝，不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的XX年里，我在公司领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，现对XX年年的工作做一个总结。
一、前台接待方面
XX年1月至7月，我从事前台接待工作，接待人员是展现公司形象的第一人，在工作中，我严格按照公司要求，工装上岗，热情对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。一年来，共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面
1、外部会议接待
参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。
2、内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。一年来，共安排内部会议500次以上。
3、视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现；在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作。
在这方面，严格按照公司要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系统，并做好登记工作。一年来，录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
四、综合事务工作。
XX年年7月，因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至11月底，共接待公安查询300次左右，并做到态度热情，严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右，做到及时上传下达，不延时，不误事。报送信息20篇，采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。
五、其他工作
在完成本职工作的同时，认真完成领导交办的随机工作，并积极参加公司组织的各项活动，协助领导同事筹备了首届职工运动会；在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名；山东联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备XX年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主动性不足，与领导沟通较少，遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺，在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点，导致信息数量和质量不高，影响公司在全省的信息排名。
七、20XX年工作计划
1、加强自身学习，结合综合部实际，多从细节考虑，紧跟领导意图，协调好内外部关系，多为领导分忧解难。
2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验，提高接待水平，提升公司形象。
3、做好工会工作，推出有意义的活动，加强沟通交流，并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作，进行市场调查，加大费用管控力度，营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
XX年年即将过去，充满挑战和机遇的20XX年即将来临，在新的一年里，我将总结经验，克服不足，加强学习，为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
【范文二：酒店会议接待工作总结】
20XX年1-11月，我酒店共接待了政府会议xx-x次，服务满意率xx%。今年，我店主要从以下几个方面入手，抓好了政府会议接待工作。
一、加强组织领导，规范会议接待程序
为进一步做好政府各项活动的接待工作，提高酒店接待档次和服务水平，提升酒店知名度、美誉度，今年3月初，由酒店总经理牵头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议，会上明确了酒店各部门以及营销代表的责任。通过这次专题会议，述职报告进一步提高了酒店管理人员对政府会议接待重要性的认识，强化了服务人员对政府会议接待的优质服务意识，为进一步做好政府接待活动打下了坚实的基矗
今年6月，我店聘请xx-x管理公司有关专家，为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。要求会议营销人员，对每一次政府会议的接待活动，绝不能敷衍，尤其对会议接待中的一些细节问题，如：欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等，都应详尽注明落实，防止遗漏。
二、完善硬件设施，提升会议接待档次
完善酒店硬件设施，是促进酒店健康发展、提高会议接待能力的前提和保证。为进一步完善酒店的服务功能，提高酒店的接待档次，自今年年初开始，“xx”先后投入110多万元对酒店硬件设施进行了改造，新增了两个多功能会议室，为会议室专门配备了多媒体实物投影仪、120电动投影幕、兼容dvd机、数码摄影机以及现代化视听系统等先进设备，同时，还实现了消防预警自动化、电视监控自动化、会议网络信息化。
在抓好硬件工程改造的同时，抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。为此，我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容，层层抓落实，使员工的设施保护意识明显增强，设施损坏率、破旧率大大降低，使酒店在硬件升级的同时，设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶，从而使会议接待质量得到保证。
三、加强员工培训，提高会议服务质量
会议接待得成功与否，关键取决于服务质量的高低，而培训则是提升服务质量的最根本的途径。从今年3月开始，我酒店根据目前的市场形势，结合酒店实际情况，在全酒店范围内广泛开展了以“xx-xx”为主题的培训活动，尤其针对我店会议接待日渐增多的情况，重点加强了对员工的礼节礼貌、微笑服务、普通话等方面的培训。
为了提高会议服务质量，我店还专门针对会议接待人员进行了系统培训。要求相关部门员工在会议接待过程中，准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况（如层次、数量、性别、年龄、民族、来源等）；涉外会议还包括、风俗、习惯、忌讳、饮食起居等方面的情况，以便确定接待规格、拟订接待计划（如吃、注行、娱乐、安全方面的安排）、布置会场环境。参与会议接待的各部门、各班组要有明确的分工，职责到人。
大型会议接待总结范文第7篇
[关键词]会议综述；会展节事；都市旅游
2008年11月6日至9日，国际旅游学会(itsa)第二届双年会“会展节事与都市旅游国际研讨会”在上海华东师范大学和上海师范大学召开。2008年北京奥运会成功举办，2010年上海世博会召开在即，全球两大大型节事活动的举办使中国成为世界瞩目的焦点。在此背景之下，以“会展节事与都市旅游”为主题的国际研讨会在世博会举办地上海召开，具有深远的意义。
一、会议介绍
作为由学界、政界、业界等各种旅游利益主体代表共同参与研讨的全球旅游盛会，本次会议旨在“奥运后、世博前”的背景下集中探讨全球化下的大型会展节事活动对旅游业以及经济、社会、文化等方面的影响，特别是对都市旅游发展的动态影响，促进节事旅游、都市旅游在中国乃至全世界的发展。此次“会展节事与都市旅游国际研讨会”，不仅对世界及中国会展节事活动实践经验的提炼和理论研究水平的提高产生积极影响，而且也有利于促进都市旅游的健康持续发展。同时，通过国内外旅游及会展专业教学科研单位及个人的交流，将极大促进我国旅游与会展学科的国际化发展进程。
本次国际会议是继2006年“新亚洲改变世界旅游国际研讨会”之后1tsa主办的第二次国际会议。会议由国际旅游学会(itsa)、华东师范大学、上海师范大学、美国南卡莱罗纳大学(university of south carolina)、英国谢菲尔德哈勒姆大学(sheffield hallam university)及美国乔治华盛顿大学(george washington university)国内外6所大学、学会共同主办，由北京大学旅游研究与规划中心、香港理工大学(the hong kong polytechnic university)、同济大学、中南林业科技大学、亚太旅游协会(pata)、旅游学刊、凤凰古城、旅研网、大地风景旅游咨询集团等9家单位共同协办，取得了圆满成功。
会议自发起以来，得到来自全世界广泛而强烈的反响。来自美国、加拿大、英国、葡萄牙、比利时、意大利、波兰、匈牙利、芬兰、新西兰、南非、韩国、泰国、马来西亚、中国大陆、中国香港、中国台湾、中国澳门等近20个国家和地区的约150多名代表参加了此次会议。会议以中文和英文为工作语言，采用英文和主办地当地官方语言是国际旅游学会年会的特色，也是一次有益的尝试，更有助于促进不发达地区与发达地区之间的交流。本次会议主要采取主题发言和分组讨论形式，经过深入的研讨，广泛的交流，取得了一批重要的学术成果。
二、主题演讲
在本次会议上，pata战略情报中心主任张科德(john koldowski)先生、香港理工大学酒店及旅游业管理学院宋海岩教授及英国坎特伯里基督大学(canterbury christ church university)的韦德(mikeweed)教授发表了主题演讲。
张科德(john koldowski)先生的演讲以全球化视角下的亚洲旅游业发展为主题。他首先对pata的历史、构成等进行了介绍，强调了pata在亚太区域旅游业发展预测、国际横向对比借鉴以及促进亚太地区旅游业发展所能发挥的重要作用。随后，张科德从旅游收入、游客量、客源地等方面介绍了近年亚太地区旅游业发展状况，同时，他指出，在当前金融危机的大背景下，运营成本持续上升，经营利润日趋降低，酒店、航运、餐饮等即将步入“寒冬”；旅游业的发展要迈出经济阴霾，要综合考虑环境、能源、城市化、贫富差距等多要素带来的影响；他着重强调了科技发展对旅游业的推动作用，其发展与应用对旅游营销、产品更新、分销渠道及旅游者行为均会带来积极效应。最后，张科德指出了中国旅游业发展的一大隐忧，即虽然中国在历史、文化艺术、商务活动便捷性等方面均处于全球领先地位，亦是理想的会议举办地和商务旅游目的地，但全球推介力度显著不足，在“国家品牌榜”上毫无竞争优势，打造“中国”品牌是旅游业发展下一步的关键和核心。
韦德(mike weed)教授就体育、旅游与奥运之间的关系，及如何利用大型体育赛事促进旅游发表演讲。韦德认为，体育与旅游有着天然的联系，基于对两种现象特征的比较分析，体育旅游可以被界定为：体育旅游是一项社会经济文化现象，它缘起于人与目的地之间由于活动所产生的独特的互动过程，是旅游与体育活动的有机结合。奥运旅游是体育旅游研究的一重要议题，韦德介绍其对了奥运旅游流以及奥运旅游者行为的研究结果，对奥运会前、会中及会后的旅游流进行了阐述，并分析了不同旅游流形式带来的正面及负面影响；奥运旅游者行为遵循“体育旅游参与模型”，韦德介绍了通用模型之后，又列举了滑雪旅游、精英训练营、常规赛事以及一次性赛事的旅游者参与模型。他指出，对旅游流及旅游行为的了解是利用体育赛事促进旅游业发展的前提。最后，韦德提出，要利用媒体提升目的地曝光度，进一步促进当地旅游业发展。
宋海岩教授就“不确定性下的旅游需求预测”进行了演讲。旅游需求预测研究历经几十年的发展，逐渐形成了一系列的预测方法，主要可以分为定性预测与定量预测两大类型。基于对旅游需求预测的概览及两类预测方法优缺点的分析，宋海岩教授提出了将定性与定量相结合的综合预测法，即首先运用多元回归的计量经济统计进行初步预测，再运用德尔菲法对初步预测结果进行调整，得出最终的预测结果。宋海岩教授运用综合预测法分别对2008北京奥运会及2010上海世博会的国内及国际旅游收入与游客量进行了预测，研究结果显示，专家对北京及上海的游客量及旅游收入的预测均持乐观态度，另外，专家预测2010世博会也会对2008年北京的游客量带来积极影响；研究也表明，游客量的增长要高于旅游收入的增长。最后，宋海岩介绍了由香港理工大学研发的旅游需求预测网络系统(web—based tourism demand forecasting svstem)，该系统运用综合预测法，是一个开放性的互动预测系统，可以对日本、韩国等多个国家或地区的旅游收入、游客量等进行预测，极大地便利了旅游需求预测的应用，其互动性亦在一定程度上保证了预测结果的准确性。
三、平行会议和小组研讨
大会议题涉及领域广泛，包括会展策划与管理、 北京2008奥运会和旅游、上海世界博览会与都市旅游、会展与旅游教育、旅游可持续发展等14个分议题，与会代表以小组研讨的形式进行了广泛的交流与讨论，提供了一系列创新观点，形成了一批具有实践意义的对策方案。
(一)会展节事与旅游
如何成功策划会展节事，实现其有效运作与长久发展是进一步探讨其对旅游业推进作用的前提研究之一。马尚春(shang-chun ma)等构建了大型体育赛事可持续发展的概念性结构框架，并在此基础上对2009高雄世运会进行了案例研究；詹姆士·卡耐尔(janles kennell)基于2012奥运会及残奥会的分析，创建了事件策划及评价模型；张云耀对节事活动的构成进行分析，形成了节事活动组成结构图；刘亮亮等从休闲角度对节事活动进行了分析；张跃西提出了大型会展与节事策划的八卦方法，指出应最大限度地发挥会展产业八卦衍生作用；吴辉基于对重庆市文化遗产日(chd)的调研，指出chd的产品开发应注重以游客体验为核心；朱海森等从会展的品牌化人手，在对中国品牌化展会综合分析的基础上，提出了我国品牌化展会的对策和措施。
会展旅游逐渐成为都市旅游的一个重要组成部分，诸多学者分别以某城市(杨佩群等；郭巍；李俊)或城市群(yongde zhong等)为研究对象，运用swot分析(杨佩群等；郭巍)等研究方法，对其会展旅游的发展进行分析与总结；另外，姜静娴等对上海市会议旅游的质量评价进行了实证研究；彭顺生探讨了会展旅游对广州城市发展的影响；戴光全等通过对因特网资料的内容分析，研究了中国展览业的时空特点。
游客对旅游接待满意度的高低是大型节事活动旅游接待成功与否的重要标志，旅游接待也成为本次会议关注点之一。赵新峰确立了影响游客对旅游接待满意度的几大主要因素；徐洁等运用逐步回归法，对浦东新区会展活动对宾馆发展的影响进行了实证测量；沈涵等分析了经济型酒店产品要素的客户感知和偏好，并提出酒店经营的战略建议；杨浩尔(hao-erl yang)等对旅行社顾客感知品质及感知价值对游客满意度的影响进行分析。
(二)大型节事活动影响研究
在政治影响方面，李祗辉等基于大型节事活动对国家形象影响的研究，研究了奥运会影响下韩国媒体上的中国国家形象。经济影响方面，道格拉斯·图科(douglas turco)等基于事件消费者评估理论，对2009全美高尔夫公开赛带来的经济效益进行预测，皮尔威士佐·邦德奥(piervincenzo bondonio)等分析了2006都灵冬奥会的举办对当地旅游业的推动效应；克里斯汀(christian m.rogerson)从小型旅游企业的视角，探讨了2010世界杯对当地都市旅游带来的拉动效应；姜明则以节事活动的主要举办场所主题公园为研究对象，对深圳华侨城进行了资本的投入产出分析。社会与文化影响方面，卡罗琳·牛顿(caroline newton)对2010南非世界杯对普通国民带来的影响进行阐述，强调了其带来的负面影响；乔治亚·哈里斯(georgina haltis)等研究了纽约全城马拉松赛的社会影响；anna dluzewska分析了杜拜各项节事活动对原住民带来的影响，并提出了防止出现社会及文化失衡的各项政策建议；尤巴迪奥(ubaldinosequeim couto)从澳门的天主教游行人手，对这一特殊宗教节事带来的正面及负面社会文化影响进行了研究；刘立平(liping liu)以湘西德夯苗寨为例，对当地民俗旅游中的各项表演活动对族群身份确立的作用进行了探究。
2008奥运会及上海世博会对举办地的影响作用是本次会议学者们讨论的热点。有学者(于海波；王婉飞；王馨欣)论述了奥运会对北京目的地形象、吸引物、城市景观及空间格局的影响，总结了北京奥运会在城市建设诸多方面的具体措施和整体规划；金汉英(ha-in joo)对北京奥运会前后，赞助商及埋伏式营销商在中韩两国的品牌知名度进行了对比，以期对埋伏式营销这一新的营销方式进行深度了解；库提斯(curti$ashton)以北京民俗博物馆的多语言引导系统为切入点，分析了北京奥运会所带来的文化影响；郝小斐对奥运后青岛的商业街区文化竞争力进行了评价。作为全球最具盛名的大型节事活动，对奥运会在中国的成功经验的总结，将有助于旅游学术界对大型节事活动研究的深入。
2010年上海世博会正在紧张筹备当中，世博会在上海举行将对上海、长三角地区乃至全中国旅游业带来哪些影响?如何吸取国内外以往举办世博会等大型节事活动的成功经验，为本届世博会的举办提供借鉴?上海世博会对都市旅游的促进作用引起了众多学者的广泛关注。针对处于“世博前”这一特殊阶段，王显成对上海世博旅游的辐射效应进行研究，并据此提出周边城市的承接策略；吴红(hongwu)以上海朱家角为例，探讨了上海世博与旅游业的互动机制；郭英之等对具有特色的上海世博会文化旅游产品开发模式进行了探讨。
(三)主体维度下的会展节事研究
所谓主体维度，就是指从参与者或其他利益相关者的角度对会展节事活动进行研究，分析其动机、态度、行为以及会展节事对其动机行为等的影响。主要从当地居民和活动参与者两个角度进行探讨。
当地居民是会展节事活动举办的直接受影响人群。楼嘉军等以公众对上海节庆活动的认知度为切入点，总结了不同细分市场对节庆活动的认知规律：谢丽佳对上海市民对2010世博会的影响感知进行了研究；彭兰亚对上海市民对2010世博会的态度进行了研究；马尚春(shang-chnn ma)等对高雄市民对2009世运会的态度进行分析，以期对未来的事件管理提供指导性建议；邓倩等运用主因子分析及聚类分析，对上海市居民参与会展旅游的动机归纳总结。
在参与者行为研究方面，克劳德(claudia bell)基于对2005爱知世博会及2000汉诺威世博会游客的经验总结及分析，指出游客的参与是多感官的综合体验；叶云霞等对旅游者参加北京奥运会进行动机探讨，进而研究了北京奥运会产生的影响感知及参与动机关联度；施德群运用模糊综合评价法。对北京植物园桃花节的游客满意度进行了评价。
(四)都市旅游发展研究
王晓丽分析了大型节事活动对举办城市都市旅游的正面及负面影响，并就如何利用积极效用、应对消极效用做了初步探讨；黄参(can huang)等指出，要借2010世博会之机，大力发展“黑色旅游”(darktourism)，并对推动黑色旅游的发展提出了措施建议。
王艳辉等对福州市“三坊七巷”进行创新开发，为历史文化旅游资源开发提供了借鉴经验；随着创意产业园区的不断兴起，其在都市旅游中的作用也日趋明显，朱军(jun zhou)等分析了不同类型创意园 区在都市旅游中发挥的作用；胡青英(chin-yin hu)以高雄市爱河为例，探索了都市水域景观形成的模式及其空间布局特征；艾美萨(emesa panirik)等构建了农业旅游合作的概念框架，强调了战略联盟的形成及新产品开发在促进农业旅游发展中的重要作用；章尚正指出资源非优型城市突破资源瓶颈的途径是以综合实力全面提升城市旅游吸引力。
(五)会展旅游教育与人才培养
弗里德森(fredeficn bouchon)对马来西亚会展管理人才的教育及发展进行了归纳总结；马克(markewen)基于对英国会展管理高等教育与会展管理关系的研究，指出理论研究与实务的脱离是阻碍会展行业发展的一大诟病；张跃西针对会展旅游专业的高等职业人才培养问题，提出了“分段式模块项目化”的教学模式；艾里纳(elina wainio)强调了互动式旅游教育，应重视在真实环境下的旅游教育过程，并指出在旅游业不断发展前提下，旅游教育者亦应不断加强互动交流；戴光全等通过北京奥运会和香格里拉酒店的对比研究，总结了大型活动人力资源管理的特点。
(六)可持续发展
张胜男以2008北京奥运会为切入点，探讨奥运后都市旅游的持续发展之路，提出探索经济型旅游业向文化型旅游业的转化模式是实现可持续旅游的关键所在；柯涌晖提出，应借用都市优势，以市场运作方式，实现中国传统节事活动的可持续发展；张美英等基于国内外旅游可持续发展指标的综合分析，建立了区域旅游可持续发展评价指标体系；韩春鲜等用旅游社区居民和旅游者满意度作为社会效益的两大衡量标准，对吐鲁番旅游区域进行实证研究，提出了实现可持续发展的政策建议。
大型会议接待总结范文第8篇
【关键词】卫生监督； 卫生保障
卫生监督是指对食品卫生、饮水卫生、放射卫生和公共场所卫生所采取的监督检测和控制措施。通常将为各级领导和大型会议等所做的卫生监督称为卫生保障。卫生保障是一种特定情况下的卫生监督，也是一种重要的卫生监督。在卫生保障中，食品卫生保障是重点。
成都片区对外服务的部队宾馆和招待所有 20余家，从业人员2 000人左右，除了每年的健康体检、办证和监督检测之外，这些宾馆接待上级领导和大型会议时，疾病预防控制中心都要派专人进行卫生监督。
1 2003～2006年成都片区卫生保障情况
见表1。
2 卫生保障的特点
卫生保障是卫生监督的重要内容之一，但卫生保障与常规的卫生监督又有很多不同，卫生保障的主要特点如下。
2．1 卫生保障任务都是上级卫生部门下达，因此，参加卫生保障的人员要时刻准备好，接到通知就出发。
2．2 为了保障各级领导和会议代表的饮食安全，参加卫生保障的人员必须有高度的责任心，过硬的卫生监督指导技术，工作中不允许出现任何差错和事故。
2．3 重大军事行动的卫生保障，通常要1～2个月，自然环境条件较差，必须从环境、饮水、饮食等每一个环节都进行监督和指导。
2．4 有时领导到基层和艰苦的地方去，环境变化大，条件艰苦，保障人员要全程随行保障。
2．5 重大国际会议和体育比赛，如国际拳击理事会，拳击比赛和世界大力士比赛等均在成都举行，卫生保障要求高，标准严，影响大。
3 卫生保障的对策
随着食品卫生法的颁布和贯彻执行，卫生法律意识的逐渐增强和各级领导对卫生监督工作的重视。卫生保障的次数越来越多，卫生保障的任务越来越重。通过多年的实践工作总结，要做好卫生保障工作，以下几点应引起重视。
3．1 保障人员要以《食品卫生法》[1]为依据，依法进行卫生监督，佩带卫生监督员证书和卫生监督员臂章。
3．2 卫生监督员要认真学习卫生监督检测的新知识、新方法，不断提高自己的业务素质和工作能力。
3．3 每次保障都必须签定卫生监督责任书，明确接待单位和监督单位的责任和义务。
3．4 工作认真负责，从原材料购买、食品制作、成品保鲜和防污染，餐、橱具的消毒和保洁等每一个环节都要进行监督和指导。
3．5 对不同单位的从业人员，监督的内容有所侧重，如到基层单位和野外条件下，必须对饮食从业人员进行业务培训，提高饮食从业人员的卫生意识，卫生知识水平，讲卫生知识课要简明扼要。
3．6 对不同的单位，监督的范围有所不同。如使用城市自来水（无二次供水）的单位，可以不考虑水质问题。而野外条件下，就必须对水质进行洁治，对周围环境进行整治。如某次高原演习，演习地域是某种疾病役区。演习部队饮用污染严重的地表水，大肠埃希菌和细菌总数超标几十倍。中心对生活用水进行了严格的消毒[2]。每日三餐进行食品卫生监督，保证演习部队未发生1例某种传染病。
3．7 及时向所在保障单位的领导请示和汇报，取得支持，解决一些急需解决的问题。
3．8 与所在单位卫生部门搞好协调与合作，充分发挥其作用，共同完成任务。
3．9 与医疗保障组联系，及时了解有无腹痛腹泻患者，发病时间、人数、症状，如有3人以上同时发病可能与饮食有关，应引起重视。
3．10 对艰苦地区，环境较差的重大保障，进行认真总结，在相关人员中进行交流，有利于今后工作的顺利开展。
参考文献
［1］ 中华人民共和国食品卫生法，1995.
大型会议接待总结范文第9篇
回忆过来的一年，在各级指导和同志们的关心协助下，我率领宾馆全体员工完成总公司制定的各项运营、管理目标，单独进步宾馆的效劳质量、管理程度和经济效益。为了总结经历，克制不足，更好地推进以后的任务，我将本年度思想、任务情况汇报如下：
作为一名党员群众，一年来，我在思想上能够积极请求进步，平常重视加强政治进修，认真进修党的各项道路、方针和政策，关心国度大事。经过进修教育，本人在思想上愈加稳定，政治素质和品德程度有了很大的进步，在大是大非成绩上保持正确的立场，时辰与党地方保持高度一致，真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。
在日常任务中，我能够尽职尽责，保持原则，廉洁营私，不秉公情，敷衍了事。次要完成以下任务：
1、掌管制定和完美宾馆各项规章制度，建立健全内部组织零碎，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运转机制。为使宾馆的日常运作逐步归入就任务有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理零碎中去，有效地将方案性任务和应急性任务亲密分离起来，建立明白的任务目标，请求各部门建立方案性的任务制度，经过每月总结、方案，对各项任务有方案、有落实，按方案步骤予以施行。建立每月任务汇报制度，经过对任务的完成情况，对各部门担任人予以考评。
2、确立宾馆的运营方案发展规划及运营方针，制定运营管理目标，并指挥施行。本年根本肯定俱乐部以营业点为重点，辅以等配套设备，加强营销，细化效劳，从而进步酒店全体盈利能力为酒店根本运营方针。本年度宾馆原方案收入为万元，实际收入为万元，完成率为。
3、加强营销宣扬，进步宾馆出名度，拓展客源空间。多年来，我不断非常重视宾馆市场营销与宣扬任务,我以为做好一次接待，就是做好了一次广告,客户的口碑就是我们的抽象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲身掌管召开专题会议，交待各个任务环节中需求留意的成绩，并进行合作。会后，亲身到现场检查落实情况。在我的指挥下，宾馆成功接待了等大中型会议，宾馆的接待任务获得各级指导及宾客的一致好评。
4、加强日常管理，进步效劳质量，进步管理程度。日常管理中，我主张以会议方式完成企业管理上的及时性、针对性、地下性、民主性。年，我亲身掌管召开的各类办公会议余次。其中：经理办公会次，各部门专题任务会议次，严重接待及严重检查前的专题任务会议次。
5、大力加强培训任务。培训任务关于宾馆顺应环境的变化、满意市场所作的需求、满意员工本身发展的需求以及晋升宾馆的效益都具有非常重要的意义。经过培训能够进步员工的技艺和分析素质，从而进步其任务质量和效率，减少失误，降低成本，进步客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的任务，加强任务决心。为此，宾馆在年度展开了大量的培训任务，请求各部门每月制定培训方案，累计培训工夫为小时，部门均匀培训课程在节/月，人均月均匀培训课时约小时，接近优良企业培训课时指数的中上程度。
6、肯定宾馆今后的发展目标为依托，抓住的发展机遇，将宾馆建立成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店，全面制造出名品牌。实在做到管理专业化、效劳个性化、运营特征化，建立行之有效的指挥、施行、监视、反馈四大管理零碎，以标准化、标准化效劳为根本，努力追求效劳的个性化，以此博得最大的利益空间。
在日常管理中，我能够严格请求本人，尊重指导，勾结同志，典范恪守各项规章制度，党员的先锋典范作用发挥明显，积极参与单位组织的各项活动，有较强的义务心和集体荣誉感。
大型会议接待总结范文第10篇
大家好！
光阴似箭，时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年，在这段时间当中，我视宾馆为自己的家一样尽心尽力，无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事，这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力，各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果，高高仰望来年的满树银花，每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。
一艰难中求发展，稳定中求利润。
（1）正所谓：铁打的营牌，流水的兵。作为餐饮部而言，员工更新换代特别快，这也就增加了餐饮部的管理难度，所以在新老员工交替之时，我拟定新的培训计划，针对性培训，服务现场亲临亲为、以身示教传教他们，用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力，使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感，强化他们的使命感和主人翁精神，规范服务操作流程,提高了服务质量，打造了一支过得硬的队伍！使餐厅工作能够正常运行。
（2）在饮食业不景气的，生意难做的情况下，我通过市场调查的，经营分析，更新菜肴，调整价格，并通过各方渠道联系会议婚宴，从而给宾馆带来更好的效益。
二艰难困苦，毅力不倒，永扬宾馆美名。
在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外，在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下，特别是销售部，我们拧成一股绳，加班加点，终于工夫不负苦心人，在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心，艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。
在接待婚宴过程中，服务员将桌椅在楼层之间调整，很是辛苦，我们有这样一群以大局为重，不顾个人辛劳的员工，这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是：“关照好你的员工，他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱，这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。
三抓好管理，强化协调关系提高综合接待能力。
（1）这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度，包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会，由于制度的完善，会议质量的提高，上级的指令也得到了及时的落实并执行。
（2）加强协调关系，餐饮部服务员众多，脾性各不相同，这就必须协调好他们之间的关系，强调协作性，交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性，如出现错误，不得相互推卸责任，要敢于承认错误，并相互帮助改正。经常相互关心，多发现对方的优点，事实证明这种做法是正确的。
（3）提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外，还接待大型会议自助用餐，盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来，满意而归。并且按口味及时更换菜谱，让顾客吃的更舒心。
四展望XX，我信心百倍。
作为餐饮部经理，我会再接再厉，对每人服务员严抓培训，让每个服务员都能独挡一面，让他们明白：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念，服务阵容迎接奥运到来。