烤烟应用平衡施肥技术效果研究

摘要 以云烟87为试验品种，通过对不同基追肥比例、施氮水平、不同肥料施肥时期及施肥方法试验，探讨了烤烟优质适产平衡施肥技术。结果表明：基追肥（以氮素计算）比例以60%∶40%较适宜；施氮水平以施纯氮142.5 kg/hm2较好；移栽前20 d起垄施基肥，并配合施用烟草有机肥，硝酸钾全部用作追肥于移栽后30 d内分3次施完、硫酸钾于栽后结合大培土一次性施下最好；施肥方法以双沟条施最好，但在实际生产中双沟条施费工费时，一般采用宽沟（15～20 cm）条施。

关键词 烤烟；平衡施肥；产量；质量

中图分类号 S572；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）01-0013-02

施肥是烟草栽培技术体系中最重要的因子。有分析指出，施肥对烟叶产量、产值的贡献率分别达到39.19%和47.28%；对烟叶香吃味的贡献仅次于品种，占24.8%，足见科学合理施肥的重要性[1]。烟草的合理施肥，是以获得较高的烟叶产量和烟叶的优质为目标，以烟草的营养特性为基础，根据烟草的类型和品种的特性、土壤肥力、肥料性质以及烟草生育期内的气候等不同条件，来确定适宜的氮素用量、氮磷钾配比、肥料种类、基追肥用量以及施用方法等。合理施肥还应有利于保护环境，并以最小的肥料和劳动力投入获得最大的经济回报。笔者对目前基追肥比例、施氮水平、不同肥料施肥时期及不同施肥方法存在较大差异的现象进行了试验设计，探讨了不同基追肥比例、施氮水平、不同肥料施肥时期及不同施肥方法条件下，烤烟的生长发育情况及产量产值的变化，以期为生产提供理论和技术依据[2-3]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

基追肥比例试验布置在温某烟田；施氮水平试验布置在何某烟田；施肥时期及施肥方法试验布置在熊某烟田。供试土壤为灰麻沙泥田，肥力中等，排灌方便，前作为水稻。栽培密度为120 cm×50 cm，采用膜下小苗移栽，按栽1.65万株/hm2为标准计算。

1.2 试验材料

供试肥料为湖南金叶肥料有限公司烟草专用肥（10-8-20），赣州天德烟草有机肥（有机质≥45%，N 2%，P2O5 2%，K2O 2.5%），四川米高牌复合肥（硝酸钾），广东米高牌硫酸钾。烤烟品种为玉溪中烟种子有限公司提供的MS云烟87包衣种子。

1.3 试验设计

1.3.1 基追肥比例试验。设3个处理，分别基追肥（氮素）比例为50%∶50%（A1）、70%∶30%（A2）、60%∶40%（CK1），3次重复，共9个小区，每个小区栽植烟株60株。

1.3.2 施氮水平试验。设3个处理，分别为施烟草专用肥900 kg/hm2（纯氮135 kg/hm2，B1）、1 050 kg/hm2（纯氮150 kg/hm2，B2）、975 kg/hm2（纯氮142.5 kg/hm2，CK2），其他肥料统一为烟草有机肥750 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2、硝酸钾225 kg/hm2、钙镁磷肥375 kg/hm2，3次重复，共9个小区，每个小区栽植烟株60株。

1.3.3 不同肥料施肥时期及施肥方法。设3个处理，分别为移栽前20 d起垄施基肥（基肥为施烟草专用肥705 kg/hm2，硫酸钾225 kg/hm2），单沟条施，移栽时用钙镁磷肥375 kg/hm2制作营养土用作穴肥，移栽后15 d用烟草专用肥270 kg/hm2、烟草有机肥750 kg/hm2结合小培土干施，硝酸钾225 kg/hm2分3次兑水浇施（C1）；移栽时起垄施基肥（基肥为施烟草专用肥705 kg/hm2，烟草有C肥750 kg/hm2），环穴施，移栽时用钙镁磷肥375 kg/hm2配制营养土用作穴肥，移栽后15 d用烟草专用肥270 kg/hm2结合小培土干施，硝酸钾375 kg/hm2分3次兑水浇施，硫酸钾225 kg/hm2结合大培土干施（C2）；移栽前20 d起垄施基肥（基肥为施烟草专用肥705 kg/hm2、烟草有机肥750 kg/hm2），双沟条施，移栽时用钙镁磷肥375 kg/hm2配制营养土用作穴肥，移栽后15 d用烟草专用肥270 kg/hm2结合小培土干施，硝酸钾225 kg/hm2分3次兑水浇施，硫酸钾225 kg/hm2结合大培土干施（CK3）。3次重复，共9个小区，每个小区栽植烟株60株。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，不同基追肥比例生育期略有差别，基肥比例减小，追肥比例加大，生育期略延长，处理A1>CK1>处理A2；生育期随施氮水平的增加而增加，生育期则相应增加2～3 d，顺序为处理B2>处理CK2>处理B1，随着基肥不同时期施入及施肥方法的不同，生育期差别不大，CK3较处理C1延长1 d，较处理C2延长2 d。

2.2 农艺性状

由表2可知，基追肥试验处理A1的农艺性状最好，CK1次之，处理A2最差，说明随着追肥比例加大后期肥料供应较充足，株高、叶面积等农艺性状呈递增趋势；随着施氮量的增加，烤烟各处理株高等农艺性状也呈递增趋势；在一定时间范围内，基肥提前20 d左右施入并配合施用有机肥，采用双沟条施方法烤烟农艺性状最好。

2.3 经济性状

2.3.1 不同基追肥比例经济性状。由表3可知，处理A1、A2、CK1的产量分别为2 062.5、2 025.0、2 103.0 kg/hm2；不同基追肥比例的产值为CK1>处理A2>处理A1，分别为52 154.4、49 410.0、48 675.0元/hm2，不同基追肥比例间的烟叶均价为CK1>处理A2>处理A1，分别为24.8、24.4、23.6元/kg，不同基追肥比例间烟叶的上中等烟比例为CK1>处理A2>处理A1，分别为91.5%、90.9%、89.7%。说明随着基肥比例的加大或减小，烟叶的产值和质量均呈递减趋势，只有合理的基追肥比例才能提高单位面积烟叶的收入。

2.3.2 不同施氮水平经济性状。由表4可知，不同施氮水平处理产量以处理B2最高，产值以CK2最高，而处理B1产量和产值均最低，均价和上中等烟比例以CK2最高，其次是处理B2，处理B1最低；说明施氮量过高过低都对烟叶的产质量产生影响，合理的施N量可促使烟株生长发育良好，叶片大小适中，获得理想的产量和质量。

2.3.3 基肥不同时期施入及不同施肥方法经济性状。由表5可知，基肥不同时期施入及不同施肥方法产量、产值、均价、上中等烟比例均以CK3最高，处理C1最低（产量除外，产量以处理C2最低），说明在相同施肥水平条件下，提前施入基肥，并配合施用有机肥，采用双沟条施的方法，有利于提高烟叶产质量。

3 结论与讨论

试验结果表明，不同基追肥比例条件下烤烟的生育期略有差别，基肥比例减小，追肥比例加大，生育期略延长；随着追肥比例加大后期肥料供应较充足，株高、叶面积等农艺性状呈递增趋势[4-5]；随着基肥比例的加大或减小，烟叶的产值和质量均呈递减趋势，这可能是在南方烟区，基肥比例过大，由于大田生育前期雨水多，会增加养分的淋失，而追肥比例过大，后期肥料供应充足，容易使烟株贪青晚熟[6-8]，烤后容易出现青筋烟，只有合理的基追肥比例（以氮素计算，正常情况下，基追肥比例60%∶40%较适宜）才能提高单位面积烟叶的收入。

随施氮水平的增加烤烟的生育期延迟；在一定范围内增加单位面积肥料的施用量，有利于农艺性状的改善和产量的提高[9-10]；但在上中等烟比例、产值和均价方面以施纯氮142.5 kg/hm2表现最好。

随着基肥不同时期施入及施肥方法的不同，生育期差别不大，在一定时间范围内，基肥提前20 d左右施入并配合施用有机肥，硫酸钾结合大培土施入，采用双沟条施方法烤烟农艺性状最好；在相同施肥水平条件下，提前20 d左右起垄施基肥，并配合施用有机肥，硫酸钾结合大培土施入，采用双沟条施的方法，有利于提高烟叶产质量[11-12]，但在实际生产中基肥双沟条施费工费时，一般采用宽沟（15～20 cm）条施的施肥方法[13]。

4 参考文献

[1] 李章海，丁伟.烟草生产理论与技术[M].合肥：中国科学技术出版社，2002：99.

[2] 罗定棋，张永辉，赵小蓉.养分平衡剂在烤烟上应用效果研究[J].耕作与栽培，2009（2）：13-14.

[3] 李井军.嘉禾县植烟土壤稻草还田效应和平衡施肥技术研究[D].长沙：湖南农业大学，2008.

[4] 张文明，邱慧珍，张春红，等.陇东烤烟“3414”施肥效果及推荐施肥量研究[J].干旱地区农业研究，2013（5）：191-195.

[5] 代飞.平衡施肥对烟叶产量及质量的影响[D].杭州：浙江大学，2005.

[6] 张云贵，邱建军，李志宏，等.基于施肥处方的烤烟变量施肥机设计及应用[J].植物营养与肥料学报，2014（3）：726-736.

[7] 张林，刘满强，徐经年，等.镁氯硼元素互作及后效对烤烟生长的影响[J].土壤，2013（2）：1257-1263.

[8] 李洪斌，杨珠，胡日生，等.湘中南地区烟稻轮作条件下烟草作物的施肥效应与肥料效应函数研究[J].中国农学通报，2013（24）：74-84.

[9] 刘韩科，李明，熊淑萍，等.打顶后喷施叶面活性物质对烤烟上部叶的影响[J].江西农业学报，2009，21（12）：43-45.

[10] 张琼芬.烤烟一次性施肥节本增效效果分析[J].江西农业学报，2011（8）：12-13.

[11] 张琼芬，王树林，史万华，等.烤烟一次性施肥节本增效效果分析[J].中国烟草科学，2011（6）：56-59.

[12] 朴世领，金江山，李莲花，等.不同氮源的配方施肥在烤烟生产上的应用效果[J].延边大学农学学报，2002（4）：274-278.

[13] 米金华.河南烟区土壤状况与烤烟施肥技术研究[D].郑州：河南农业大学，2007.