育儿经验交流

我是一名幼儿教师，又是孩子的家长。女儿瑞轩就在我所工作的幼儿园小班。女儿性格活泼开朗，能和小朋友和谐相处。但是，有一天，瑞轩突然对我说：“妈妈，你能不能吃饭的时候就去接我，我中午在家吃饭，吃完了下午我再上幼儿园？”我笑着问：“为什么呀？”她面露难色：“因为，因为我刚听厨房的阿姨说中午要吃蘑菇汤，我最不愿意吃蘑菇了！”

当我问瑞轩为什么不愿意吃蘑菇时她说：“蘑菇黑乎乎的（码头的特产平菇），太脏，看着就不想吃；它的味道难闻，咽不下去；还有蘑菇滑溜溜的，吃在嘴里恶心。”

为了打消她的顾虑，鼓励孩子能够吃蘑菇，我说：你平时吃的巧克力是黑色的，可是你最爱吃；黑芝麻湖也是黑色的，你也爱吃。其实，它们都是很有营养的，能让你更聪明。蘑菇营养丰富，是菌类食物，吃了对人体有很大的好处。再就是感冒冲剂又苦又难闻，可你从来都不怕，蘑菇有什么可怕的？

面对我的苦口婆心、头头是道，孩子的反应是“无动于衷。”

我的说教没起作用，就交给老师吧。饭桌上，孩子的老师又苦口婆心地给瑞轩讲道理，让她和其他小朋友一样，赶紧把蘑菇吃掉，并拿不挑食的孩子为榜样来激励她。

晚上回到家，瑞轩情绪低落，很不开心。她对我说：“妈妈，我明天再也不上幼儿园了。”很显然，我和老师以约定俗成的观念来评判瑞轩的行为，并拿不挑食的孩子来与她做比较，让她觉得自卑。况且，这种比较的本质是对抗性的，它在孩子与孩子之间建立了一种分解性的关系，瑞轩觉得大家（我、老师和小朋友）都在排挤她。见她不高兴，我叹了口气，轻声说：“这可真奇怪，怎么就不吃蘑菇呀，多好的东西，还不吃……”我这一说，一下子说到了她的痛处，她眼泪汪汪地说：“那，那你还不吃皮蛋，不喝牛奶呢！我现在要你吃皮蛋，你吃不吃？”我一下楞了。是呀！回忆自己和我们周围的人，每个人都或多或少有些偏好或禁忌：有的不喝豆浆、有的不吃羊肉……成人们形形的饮食习惯我们都会觉得是再平常不过的小事，但对孩子来说成了“天大的事”。我调整了一下情绪，对瑞轩说：“这样吧！明天我们还是去上幼儿园。我给老师说说，下星期吃蘑菇时，你把它放在碗边不吃，行不行！她想了想，说：“那，好吧！”随即露出了笑容。我用心，用对她的理解与宽容，换来了她灿烂的笑容。

在这件事上，我依然坚持与孩子的老师联系，只是我们双方在这个问题上都采取了“忽视”的策略，我们都知道：若继续对瑞轩的挑食行为有反应，反而可能加大其反抗行为的发生。班级进餐环境宽松了，小朋友也不告状了，瑞轩进餐时的焦虑情绪也渐渐消失了。

但是，我觉得问题还没有得到最好的解决。其实，瑞轩是那种自己一旦认准理就不放的孩子。只要是她自己经过观察，经过思考得出的结论她一定会记忆深刻。（她曾经试图将自己手臂上的痣洗掉，用清水、肥皂、洗衣粉、洗洁精、等等都试过。最后自己得出结论：痣是长在皮肤的肉里面的，是洗不掉的。）怎样才能让他自己认识到挑食的坏处呢？我四处搜索，终于在网上找到了一个由琚贻桐老师作为顾问的幼教软件《WaWaYaYa生存学校》。它从营养的角度，运用游戏的方式深入浅出地展示了挑食给人体带来的危害。我便和孩子一起玩游戏，游戏中的动画场景深深的吸引住了孩子，时而大笑、时而皱眉、时而若有所思，偏食挑食的危害很感性的印刻在了孩子的脑海之中。

第三周，幼儿园再次吃蘑菇时，我在接她的路上，她骄傲的说：“妈妈，我今天吃蘑菇了！老师表扬我了！”我知道：她是真正的为自己而心甘情愿的吃蘑菇，而不是为了得到老师的表扬！

通过这个教育的过程，我的最大感受就是：作为教师和父母，对孩子的教育早已不再是单纯的说教者，我们和孩子之间应该是一种平等的关系。孩子在日常生活中难免会出现挑食等不良现象，每个人都有自己的饮食偏向，老师和父母在孩子出现挑食现象后，应该为孩子创设更加宽松的生活空间，多给予孩子精神上的有效支持。用孩子乐于接受的方式逐步帮助孩子改正挑食、偏食的习惯，切忌用强迫和说教的方式去解决。

只要我们在生活中努力成为孩子的朋友，充分尊重孩子的主体地位、理解孩子，耐心倾听他们内心的所思所想，关注他们在生活中的表现和反应，解决了“蘑菇”的问题，孩子们肯定会长成参天大树。