《宠物训导》教学浅探

时间:2022-10-28 04:24:43

《宠物训导》教学浅探

摘 要: 根据《宠物训导》的特点与教学要求,作者探讨了该课程的教学方法和教学体会。该课程的教学,要求在教学过程中充分利用各种内外部条件,以学生为主体,以实践教学为主要方式,结合多种教学手段,充分调动学生的积极性,提高学生职业综合能力和解决实际问题的能力。

关键词: 《宠物训导》 教学方法 体会

我国宠物市场自改革开放以来,经过20多年的发展,逐渐形成了一个以犬、猫为代表,涵盖宠物养殖、宠物交易、宠物食品和用品的生产与销售、宠物医药保健、宠物赛会、宠物美容、宠物训导等内容的庞大产业。宠物市场的蓬勃发展带动了对人才的需求,2006年,江苏畜牧兽医职业技术学院率先在全国高等院校中单独设置宠物专业,2008年又单独开设了《宠物训导》课程,面对着新的专业设置,如何进行教学,如何激发学生的学习兴趣,提高教学质量,培养学生的创新和开拓精神,显得迫在眉睫。通过几年的教学,我们逐步总结出以实践教学为主要教学内容,综合运用各种教学方法是提高这门课程教学质量的好办法。

1.明确教学目标,综合设置课程

《宠物训导》是以宠物训导为基础,结合宠物养护与疫病防治专业课程体系设置方案的要求,紧紧围绕培养高等技术应用性人才这一基本目标,重在培养学生在宠物饲养、护理、美容、训练等各个方面的专业理论知识与实践技能,旨在为宠物沙龙、宠物驯养场、宠物养殖场等相关单位培养宠物养护与训练、宠物生产与管理等方面所需要的、具有扎实理论知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。目前国内的宠物企业规模远远达不到国外企业规模,一个训导师除了训练以外,往往还要担负起饲养、管理、疫病防治的任务。而且,强化养护方面的技能有助于培养学生与犬的亲和力,起到促进训练的作用。因此,从市场实际情况来看,本专业除了训导课程以外,其他养护方面的课程设置也很重要,必须紧密围绕市场需要,设置宠物美容、宠物养护与宠物疫病等课程。

2.强化实践技能,聘请外聘教师

由于本专业是操作性很强的专业,必然要求开设相当数量的操作性较强的课程,以培养学生的职业操作技能。而且有些课程实用性非常强,非外聘教师不能胜任。如警犬的训练,仅仅靠校内专任教师进行书本理论知识讲解往往效果不佳。必须聘请有着丰富实战经验的警员才能胜任。其他一些实际操作性比较强的课程,如专业的赛场指导手教学,学校专任教师的赛场经验往往不如相关专业指导手,此时聘请企业的相关专业人员担任外聘教师,不仅可以开阔学生的视野,还可以提升学生职业技能和职业素养。同时通过企业人员和校内教师的相互交流,还可以让校内教师更加了解社会对人才的真实需求。通过企业人员和校内教师的不断交流,往往还能不断增进校企之间的感情和合作,从而不断深化校企之间的合作。而且来自企业的外聘教师往往在行业中具有较为广泛的社会关系,一般都可以为毕业学生介绍部分就业单位,因此外聘教师是拓宽学生就业面的一个有效途径。

3.工学结合,加强学校实训基地建设

职业技术教育以适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技术应用型人才为培养目标,其核心内容是要培养具有较强的职业综合能力和解决实际问题的能力。因此在其培养过程中,必须重视实践能力及职业经验和职业技能的获得。而职业教育学生学制三年,真正在校时间只有两年,因此在校内实训基地顶岗实习,成为提高实践质量、增强实践技能的最主要途径和手段,校内实训基地必须围绕这一要求进行建设和岗位安排。对于宠物训导专业的学生,系部充分利用本校实训基地江苏畜牧兽医职业技术学院宠物繁育中心进行了实训安排。所有宠物训导专业学生大二在宠物繁育中心顶岗实习一年。来到繁育中心后,每人配发一条受训犬进行训导实践。所配发犬只的饲养管理、疾病防治和繁育工作,均由带犬学生负责,所遇到的问题可咨询繁育中心专业教师,并在相关专业老师的帮助下解决问题。所有课程包括宠物美容、训导、疾病防治等专业课程均在基地内进行现场教学。而课程的考核也采取以实践成绩为主的综合的考核方式,最终成绩(100%)=学习纪律(10%)+作业(10%)+实际操作技能(50%)+期末卷面成绩(30%),激励学生不断提高自身的实践技能,提高学习的积极性。

4.顶岗实习,建立校外实训基地

高职教育的实践教学主要分为校内实习和校外生产实习。在校内实训基地进行的实习,更多注重单项技能训练,其安排的实践内容也只停留在仿真层面,着重解决的是学生技能熟练程度问题,还是缺乏真实的工作环境。学生在工作岗位上的相关能力和素养难以得到锻炼和提高。而校外顶岗实习的岗位往往能够提供真实的生产环境,让学生在真正的生产性实训中解决各种问题,有效提高专业技能训练的实效性,增强对专业技能的感性认识。近年来,虽然国内宠物行业取得了蓬勃发展,相关企业逐渐发展起来了,但多数企业都是中小规模,并不严格的准入门槛为学生的顶岗实习创造了绝佳的机会。就拿驯犬来说,现实中遇到的犬千差万别,客户更是千差万别,不可能像在校内实训基地那样可以按照自己的喜恶进行训练。无论什么样的犬只送训,都必须按照主人的要求进行训练,犬主都要看到实际的效果。这样的要求,对学生实际工作能力与素质的培养成效明显。

5.走出校园,以赛代练

伴随着国内宠物犬行业的发展,国外的犬赛制度逐渐引入国内,并且在最近几年有了长足发展,由内地一些犬业协会举办的地方性和全国性犬赛也逐渐形成规模和影响力,形成了定期举办的常态。国内的犬赛一般可分为犬展示性比赛和犬技能性比赛。适时带领学生参加一些地方性的犬展犬赛,把学生拉到真正的赛场上进行锻炼,平常就能有针对性地按照犬展犬赛的要求的进行训练,巩固、综合、强化实践能力,取得实际工作经验,并能培养团队协作精神、群体沟通技巧和组织协调能力等综合素质;在犬展犬赛上能够接触到行业内的一些犬舍和相关的用品厂商,多与这些业内人士接触对学生来说,能够符合开阔视野、熟悉相关行业前沿的市场需要,尽快掌握相应岗位所需的基本技能与专业技术。对于教师来说,可以了解社会对人才培养的要求,发现学校师资培养、专业设置、课程目标与内容、教学计划制定等方面存在的不足,从而有针对性地开展教育教学改革,提高人才培养质量。

随着科学进展,教师必须不断补充新的知识,同时还要具有钻研精神,把握科学发展的脉搏,灵活运用各种教学方法。我们在今后的教学过程中将不断探索、总结,及时注入新的科技知识,更新教学手段,进一步提高《宠物训导》的教学质量。

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