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苏州虎丘山北元吕师孟夫妇墓出土金银器，是很有名的一批，也是人们久已关注的实例，不过相关讨论似集中于做工和纹饰，器物的名称与用途则涉及不多。前不久往南京博物院观展，得以近距离观摩，虽然尚非全部，但毕竟主要部分已展示在面前，因尔略有一点“读物”之心得。
吕师孟墓发现于一九五九年①。虽然墓的建筑结构很简单，随葬的金银器却有数十件。据简报，金器类有：（一）金条七根；（二）金碗一，高三点四厘米，口径八厘米。口沿有铭，曰“元关足色金”；（三）金盘二，一大一小，形制相同，小者已残，大者完好，高三厘米；（四）金鸡心形饰物二片；（五）金带饰十枚。银器类有：（一）八棱银果盒一，失盖，高十点三厘米，器底有铭曰“闻宣造”；（二）银渣斗一；（三）银扁盒一，高三点六厘米，直径十五厘米；（四）银圆盒二；（五）梅花银盒一，通高四点八厘米；（六）小银盒一，通高五点三厘米；（七）银水盂一，柿叶为盖，系水勺，通高四点五厘米（八）银尊一；（九）银匙二；（十）银锭十个。
墓主人名吕师孟，生于南宋端平元年（1234年），卒于元大德八年（1304年）。其妻卒于元皇庆二年，延v二年入葬。吕师孟系襄阳守将吕文焕之侄，文焕降元，引元军南下，德v元年十二月吕师孟以兵部尚书之职使元求和，文天祥《指南录后序》痛斥之“吕师孟构恶于前”，即其事。元平江南，吕师孟赴大都，得授嘉议大夫、漳州路总管行淮东道宣慰副使，遂“归卧吴中，隐处二十有六年”――《故宣慰嘉议吕公墓志铭》。出自墓葬的这一方墓志，系方回撰文。方回宋景定间登第，曾知严州，入元，授建德路总管，于墓主降元一节自有腾挪转圜之辞。结末铭曰“周鼎维新，箕微并命，不易初服，归我沂咏”，以是而完墓主之行藏。吕氏家族时为富室，元杨r《山居新话》曰：“江西吕道山师夔，至元间分析家私作十四分，本家一分，朝廷一分，省官一分，尊长吕平章文焕一分，亲戚馆客一分。每分金二万两，银十万两，玉带十八条，玉器百余件，布二十万疋，胆矾五瓮。只此是江州府库见管，鄂州他处者又不预焉。以此观之，石崇又何足数也。②”吕师孟墓随葬金银器不仅数量多，且颇有制作精好之器，自然也缘自家资殷实。
与宋元墓葬或窖藏出土金银器的基本情况相同，吕氏夫妇墓所出金银器也可大致别作两类，即一为食具，一为饰品。
一
食具类，最为人称道的一件，便是“闻宣造”如意纹金盘。如前引简报，金盘原有一大一小形制相同的两个，当年刊载清理简报的一期《文物》，即以金盘之大者用作封面照片，人们的目光也始终聚在保存完好的这一件。它的做工之精，此前已经讨论很充分，但金盘的用途，似乎很少被人提及。今得亲睹实物，因以为此盘应是一具承盘，而与同墓出土的另一件造型与纹样均相一致的“金盘”之小者合为一副，即盘盏一副③（封二，图一、图二），这是酒器中的一种固定组合。而所谓小金盘，其实是盏。承托金盏之盘若单称，则可呼作盘，又或盏台、盏托④。表明名称与用途的标志，则即盘心略略突起且与盘之造型相同的小浅台。杯与盘为固定组合的标识，便是二者造型与纹样或相一致，或彼此呼应。这一副自是属于前者。与此相类的宋元实例可以举出很多，金银制品已不算少，瓷器就更多，并且一直沿用至明清⑤（封二，图三）。
作为盘盏一副的盘与盏，造型或圆，或椭圆，或八方，或取式于象生花，总之是以新异争胜。吕师孟墓出土盘盏一副的造型为四合如意，这是以后明清格外流行的纹样，不过此际它的设计意匠当是同时代装饰图案的化用。北京崇文区元斡脱赤墓出土景德镇窑青白釉玉壶春瓶，瓶身用连珠勾出四个如意，寿山福海四个字交错其间⑥（封二，图四、图五）。河北保定市永华南路小学出土一件海水龙纹青花长瓶，长瓶肩部四个开光，两两为对，开光内分别是麒麟和凤凰，空白处满布缠枝莲花⑦（封二，图六、图七）。将金盘与瓷瓶同看，可见金盘的造型适同于瓷瓶肩部纹样的俯视展开图，四个如意中的图案布置以及缠枝花的样式，金盘与青花瓶也是意趣相同。金盘之好，特在于利用材质的优势，以打制之工完其形，以錾刻之工丽其饰，当然更是以设计之巧使得此器功能与艺术合一而达于至美。盏台的功用为承托酒盏，自以不使酒盏滑落为要，盘心的浅台原是因此而设，此盘除浅台之外且有如意四合，便更见稳妥。如意打制为起伏的轮廓，金盘的遍身花枝于是益发流光照灼。与它合为一副的金盏虽然是同样的造型与纹样，却好像被金盘的出色而“喧宾夺主”了。
同样有铭曰“闻宣造”者，是一个金花银菱花式果盒，即简报所云“八棱银果盒”。工出一人之手，同时打造自然也极有可能。盒以一个浅盘分作上下两层，但出土时盖已不存，今所存下层部分高十点二厘米，腹径二十五点五厘米，盒身分布鎏金折枝小簇花，浅盘中心则是一大窠鎏金鸾凤（封二，图八、图九）。果盒以及果盒的菱花式造型，都很流行于宋金元时期，元代实例，即可举出江苏江阴申港张家店元墓出土福禄寿三星银鎏金果盒⑧（封二，图一），合肥市小南门孔庙旧基元代窖藏中的银果盒⑨（封二，图一一、图一二）。当然这一类果盒在唐代就已经出现，比如镇江丹徒丁卯桥晚唐银器窖藏中的银金花双凤衔枝纹果盒。
果盒每与饮酒之具构成组合，盒内置各式细巧茶食，常是宴饮所备。《梦粱录》卷六《除夜》一节曰：是日，“内司意思局进呈精巧宵夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙团、韵果、蜜K豉、o儿糕、蜜酥、小螺酥、市糕、五色箕豆、炒槌栗、银杏等品”。哈尔滨市阿城区出土一件金代金花银果盒，盖面即以一幅宴饮图为饰，好似自表用途一般。银盒也是分作上下两层，中间一个金花银浅盘为屉，盘心是鎏金的一把莲。银盒下层立墙四个开光，间以折枝和山茶，开光内錾刻山水人物。盖面宴饮图的下方是池塘一角，水边雕栏几曲，傍栏数丛萱草发花正旺，椿树下边是坐在交椅上的主人，方竹簟上一个团花圆毯，女伎屈身抛袖，飞起的飘带见出旋舞之一瞬。左侧乐班击鼓者一，吹箫、吹笛、吹笙、击拍板者各一。主人身后筵席已备，玉壶春瓶的左边酒盏一，盆式酒樽一，其旁一个带盖酒瓮，边上一个香炉。玉壶春瓶之右摆着果盘，盘里三五个大桃⑩（封三，图一）。饮酒作乐之况以及筵席用器，以此一一见得分明。
金盘盏一副、金花银果盒一具之外，银匙两柄、银渣斗一个，也都是筵席当备之器。又一个“元关足色金”的金碗（封三，图四），当是饮具。此碗底平无足，实应名作金盂。慧琳《一切经音义》卷一百“铜盂”条：“《方言》：无足滴街盂。”又卷八十九“盂盛酪”条：“《方言》：D谓之盂。抵大而无足者是。”法门寺地宫出土自铭“金钵盂”者正是平底无足之器11。宋元与唐相承，所谓“钵盂”、“盂”、“马盂”，均为平底容器，那么把金银器皿中的平底碗名作“盂”，应与当时人的称名大体一致。盂的用途早期并不固定，可饭，亦可酒，唐五代以来，大约多用作酒具12。金银酒盂以光素无纹者居多，如四川德阳孝泉镇宋代窖藏中的银盂13（封三，图二），如合肥市小南门孔庙旧基元代窖藏中的金盂14（封三，图六）。稍加点缀的例子，有新安海底元代沉船中的一只“王九郎”银盂，银盂内底心铭文旁边錾刻一茎折枝莲花15（封三，图三）。
二
金银饰品，见出地位等级者，自然是金带和金帔坠，前者属于男主人，后者属于女主人。其中的金荔枝带（封三，图七），当是宋物，江西遂昌北宋郭知章墓出土完整的金荔枝带一副16，可资比较。
金帔坠，即简报所云“鸡心形饰物二片”，此为女主人霞帔下端所系之物，帔坠之表，下方是宋元流行的“满池娇”，上方又添一个“转官隆17，简报所谓“缕雕百结鸳鸯和莲叶”，即此（封三，图五）。另外几件造型别致尺寸不大的小银盒、小银罐，应是女主人妆匣中的用具。其中一个银盖罐取柿子为形，顶上一个弯柄的小盖做成柿蒂，柿蒂下边连一个小勺，连盖高四点五厘米，便是简报所称“银水盂”（封三，图八）。类同的实例，也见于浙江湖州三天门南宋墓18、安徽六安花石咀南宋墓19（封三，图九），又苏州吴张士诚母曹氏墓20（封三，图一）。出自六安的一件通高五厘米，小口，鼓腹，周身镌刻萱草、芙蓉、秋葵、栀子等花样，其上扣合平顶覆斗式盖，盖内中心焊接一个小勺。出自曹氏墓的一大一小两只银罐，原置于银奁盒中，小的一只，盖下也连着一柄小勺。南宋刻本《碎金・家生篇》“妆奁”一项列举的物品，有“油[瓦]”一事。[瓦]，通缸，则即油缸。以此家居日用小百科中的器物名称为参照，把宋元妆奁盒中这一类带勺的小银罐认作油缸，当无不妥。梳妆用油，可别作两种，其一面油，其一头油。前引《碎金・服饰篇》“梳洗”条列着“面油、漆油”，而《碎金》永乐本《服饰篇》“梳洗”一项则是“面油，省头木犀油”，“省头木犀油”自是用作固定发型且彰显光亮的头油，可据以推知南宋刻本所谓“漆油”，不外此类。面油是膏油，无须用勺舀取，那么油缸所盛，当是头油。
总之，不论食具、饰品抑或闺房用物，吕师孟夫妇墓出土金银器虽然不外宋元时代的流行式样，但却因构思新巧、技艺圆熟而得以驭灿然之材逞清俊之气，风流秀曼，非俗工可及也。
注释：
① 江苏省文物管理委员会：《江苏吴县元墓清理简报》，《文物》1959年第11期。
② 《笔记小说大观》（第11册），江苏广陵古籍刻印社，1983年影印本。
③ 吕师孟墓出土金银器，本文照片均为参观所摄。
④ 见《新刻增校切用正音乡谈杂字大全》，中国社会科学院历史研究所文化室《明代通俗日用类书集刊》（第十五册），西南师范大学出版社等，2011年。此虽明末刻本，但盘、盏台、盏托，原是习用已久的名称。
⑤ 如故宫博物院藏清金錾缠枝莲盘一副，盘造型一致，俱以缠枝莲为饰，口沿均錾回文。按此为观展所见并摄影。
⑥ 今藏首都博物馆，此为参观所见并摄影。
⑦ 今藏河北博物馆，此为参观所见并摄影。
⑧ 通高13.7、口径20.8厘米，下有0.8厘米高的矮圈足。江阴博物馆《江阴文物精华》，第132页，文物出版社2009年。本文照片为观展所摄。
⑨ 今藏安徽省博物馆，本文照片为参观所摄。
⑩ 今藏上京历史博物馆，此为观展所见并摄影。
11 陕西省考古研究所等《法门寺考古发掘报告》，图一三一，彩版一七三：2，文物出版社，2007年。
12 徐|：《说文解字系传・皿部》：“盂，饮器也。”
13 沈仲常：《四川德阳出土的宋代银器简介》，第51页，图九，《文物》1961年第11期。按器藏四川博物院，此为观展所摄（王楠摄影）。
14 按器藏安徽博物馆，此为参观所摄。
15 此为参观《大元帆影》展所见并摄影。
16 今藏江西省博物馆，本文照片系观展所摄。
17 关于满池娇金帔坠及转官乱鎏金帔坠的考证，见扬之水：《奢华之色：宋元明金银器研究》（卷一），第166～170页，中华书局2010年。
18 湖州市博物馆：《浙江湖州三天门宋墓》，《东南文化》2000年第9期。
19 a.安徽六安县文物工作组：《安徽六安花石咀古墓清理简报》，第919页，图版八：6，《考古》1986年第10期； b.《皖西博物馆文物撷珍》，第180页，文物出版社，2013年。按后者定墓葬时代为元，不过同墓所出四枝金钗以及银饰“孟家蝉”，却是典型的南宋样式。其实金银器的使用时间是可以延续很久的，油缸也是如此。
20 今藏苏州博物馆，本文照片系观展所摄。