从寿光蔬菜产业集群看我国农业产业集群发展

提要 农业产业集群是指在一定区域范围内，具有共性或互补性的大量农业企业和关联支撑机构，按照区域化布局、产业化经营、专业化生产的要求，发挥农业生产比较优势，通过产业链在一定区域内的大量集聚发展，并形成产业持续强势竞争力的现象。本文以寿光蔬菜产业集群为例，运用波特的钻石模型，研究我国农业产业集群发展。

关键词：产业集群；寿光蔬菜；钻石模型

中图分类号：F32 文献标识码：A

一、钻石模型对集群形成和发展的解释

迈克尔・波特提出“钻石模型”，认为一个国家（或地区）的某些产业之所以能够持续创新和升级，获得竞争优势，主要取决于以下四个方面的条件：（1）生产要素条件；（2）需求条件；（3）相关产业和支持产业的表现；（4）企业的战略、结构和竞争对手；（5）机会；（6）政府钻石体系内的各关键要素相互强化，相互促进，形成一个完整的系统，构成动态的激励创新的竞争环境，成为一国产业国际竞争力的源泉。而产业竞争力形成的过程，往往也是产业集群形成的过程，因此“钻石模型”也能够很好地解释产业集群的形成现象。

二、对寿光蔬菜产业集群进行分析

（一）生产要素。1、拥有良好的自然条件。寿光地处平原，属暖温带半湿润气候，中南部土地肥沃，地下水丰富；2、具有丰富的农村劳动力资源和悠久的蔬菜种植历史；3、交通基础设施便利。从1995年开始，我国先后建成并开通了寿光至北京、上海等地的多条“绿色通道”，与国内300多个城市建立了产销网络；4、在信息化建设方面，建成了江北最大的蔬菜批发市场，先进的电子拍卖市场，全国首家网上蔬菜交易市场以及遍布城乡的蔬菜代购销售网络；5、人力资源优势。寿光有大量的著名专家和蔬菜科技人员；6、技术引进和创新优势。先后从世界范围内引进蔬菜良种2，000多个，经过试验，成功推广400多个。目前，全市共推广应用蔬菜生产新技术24类，300多项。

（二）需求条件。需求条件是指该种产品和服务在国内外的市场需求。随着居民特别是城市居民消费水平不断提高和对健康的日益关注，对蔬菜的需求质量的要求越来越高。根据需求的变化，寿光种植了无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜，进一步扩大了市场的需求。商务部统计数据显示，2005年寿光蔬菜及加工品出口额接近45亿美元，占我国农产品出口总额的1/6。市场的需求促进了寿光蔬菜产业的发展，是蔬菜产业集群形成和发展的一个重要因素，对蔬菜产业集群发展的整个过程都具有重要的影响。

（三）相关产业和支持性产业的表现。对寿光蔬菜产业链条的延伸与拓展，特别需要加速其产业的前向一体化和后向一体化发展的进程，实现上中下游产业组织的整体联动和优化升级，为蔬菜产业集群及其产业链的整体竞争优势提供可持续发展的动力源。

（四）生产组织结构、经营战略和竞争。寿光蔬菜的生产组织结构可以归结为四点：一是蔬菜的生产以农户小规模家庭式经营为主要模式，企业的生产基地较少；二是专业批发市场和生产中介组织建立了农户与批发商之间的联系，解决了小农户与大市场之间的不对称性，保证了蔬菜的销售；三是蔬菜局负责蔬菜生产标准的制定和标准化生产，蔬菜检测中心及各乡镇的蔬菜检验所负责蔬菜品质的检验，保证了蔬菜的质量；四是通过种子企业、各种培训机构、示范园区和专业协会促进了技术的扩散和创新。至于经营战略和竞争方式，寿光蔬菜生产采取了“大市场、大流通、差别化”的经营战略，蔬菜的生产主要以外销为主，产品多销往国内的大中型城市，与10多个国家和国内300多个城市建立了产销网络，实现了“大市场、大流通”。为了提高产品的差别化程度，寿光市不断进行引进、创新和研发新品种，采用新技术，继反季节蔬菜生产之后，又开始生产无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜，并实行统一的质量检测标准，加强了产品的差别化程度，提高了产品的竞争力。

（五）机遇。寿光蔬菜产业集群的形成和发展，离不开外部环境的影响。家庭联产承包责任制，以及改革开放带来的经济增长和人民消费水平的提高，对蔬菜品种和质量的要求也不断提高，促进寿光蔬菜产业集群进一步发展和扩张。

（六）政府的作用。针对信息不对称性，寿光市政府重点引导市场体系的加速建设。大力发展市场网络，建立健全流通服务体系，形成以批发市场为主框架，以各地综合农贸市场为支撑，以各地自建商贸城为网络，以农民产销组织为补充的四大市场流通体系，从总体上对蔬菜的发展做区域和产量规划。在基础设施方面，寿光市则重点投资建设了乡村公路网，为蔬菜的流通提供了便利。

总之，寿光的生产要素，需求条件，相关和支持产业，组织结构、经营战略和竞争方式，机遇，政府六个方面的因素相互影响、相互促进，共同作用形成了寿光蔬菜产业集群。

三、结论和启示

通过对寿光蔬菜产业集群形成和发展的分析，可以得到以下结论和启示：

（一）农业产业特别是种植业的发展需要适宜的土地条件和气候条件。这就要求各地在发展农业产业集群时，要根据当地的资源状况，统筹规划，选择具有特色的产业，初步形成规模经营，为相关产业的发展奠定基础。这对农业产业集群的形成具有关键的作用。在集群初步形成后，高级要素的作用则日益突出，随着集群的发展，需要通过积累才能获得的高级要素，如基础设施、技术人员、技术创新等将决定农业产业集群发展的状况。

（二）需求条件是农业产业集群形成和发展的基础。没有市场，很难想像一个产业能够得到发展，同时，市场的需求是不断变化的，这要求在集群的发展过程中，要不断引进和开发新品种，不断提高产品的质量，以适应市场的变化，促进集群的健康发展。

（三）相关产业和支持性产业对农业产业集群竞争力具有重要的影响。相关和支持性产业发展可以降低集易成本，促进农业种植技术的扩散，其发展随着农业产业集群的不断成熟，对农业产业集群的竞争力和发展将起到越来越重要的作用。这就要求在发展农业产业的同时，也要规划好相关和支持性产业的发展。

（四）生产组织结构、经营战略和竞争方式对农业产业集群形成后的发展具有越来越重要的作用。对于我国农业生产，面临小农户与大市场之间的不对称性，在此种情况下，生产组织的方式、经营战略和竞争方式选择的重要性就更加凸显。因此，发展行业协会、中介组织、生产联合组织来完善生产组织和经营战略具有重要的作用。

（五）充分发挥政府在农业产业集群形成和发展过程中的重要作用。在农业产业集群中，由于种植户的小规模，使农业产业集群的发展面临诸多问题，这使政府对农业产业集群的发展具有了关键作用。在农业产业集群形成的初期，需要政府对种植的产品进行统筹规划；在农业产业集群的发展过程中，需要政府投资加强基础设施建设，并提供农业产业集群发展所需要的公共服务。

（作者单位：河北经贸大学商学院）