各种化学实验在中学化学教学中应用的重要性

时间:2022-10-25 06:28:05

各种化学实验在中学化学教学中应用的重要性

摘要:化学实验是化学教学内容的重要组成部分,实验可以是学生分组实验、教师演示实验,也可以是多媒体实验教学,各有各的优缺点,所以在化学教学中需要综合应用,发挥各种实验的优点对课堂教学是十分重要的。

关键词:化学;实验;多媒体

在每次刚带高一新生的时候,我都会问学生同样一个问题——化学是什么?学生都会在苦思冥想以前有没有学过化学的定义呢?我都是这样给学生解释什么化学的:化学是一门以实验为基础的科学;英文单词chemistry拆开来就是“chem is try”化学就是“try”在不断地尝试,不断地实验中最终得到正确的理论。所以,没有实验的化学不是化学,没有经过实验验证的化学理论是不完善的,没有实验的高中化学教学是不成功的教学。化学实验是化学教学的基础,它以其丰富的内涵在中学化学教学中发挥着独特的功能和作用,化学实验在化学教学中是必不可少的!

确实,在化学教学中,化学实验是化学教学内容的重要组成部分,“实验探究”是教师最常用的教学方法,是学生学习的重要内容和有效的学习方式。化学实验教学集形象思维和抽象思维于一体,通过对实验现象的观察分析归纳等一系列教学活动,启发学生掌握物质运动的实质,帮助学生形成概念,理解和巩固化学知识,培养学生分析解决问题的能力和实事求是、严肃认真的科学态度。

化学实验可以是学生分组实验,也可以是教师演示实验,当然在实际教学中,长期以来由于化学的课程紧、任务重等原因,学生分组实验很少,大多数是教师的演示实验。但是在教学中,仍存在着教师“重讲授,轻实验”的偏向。据统计,近年来的高考中越来越侧重于实验题的考查,越来越多的实验题,促使我们要思考如何解决这样的矛盾,使我们既突出了实验的重要性,又能提高课堂效果。现在,构建高效课堂,是我们每一位老师所努力追求的方向。

学生实验的时候,同时可以引导学生自己设计实验,创新探索过程,就是在重视训练常规思维的同时,更重视培养创新思维,使学生能善于发现问题并能从新的观点、新的角度寻找新的解决问题的途径,即善于多解、求异、求新,富有灵活性、新颖性、创造性。通过引导学生根据实验目的和原理自行设计实验,独立完成有关实验,不但可以有效地培养锻炼他们实验能力,并在实验操作过程中,使他们创造性思维得以发展,培养创造能力。

还记得一次学生分组实验课。我把学生带进实验室,大多数的学生是四处的打量,一会动一动这个实验仪器,一会摸一摸另一个实验仪器,甚至不时的传来清脆的玻璃仪器打碎的声音。在进入实验室之前,我对他们说明具体的要求,当到达实验室的那一刻,他们已经浑然忘记了!好不容易让他们安静下来,说一说实验的目的及操作的具体要求,还没等我说完,大多数同学已经开始了自己的“趣味实验”。我们主要做的是萃取实验和溶液配制的简单操作,给的药品有:溴水、碘水、四氯化碳和苯。不同的同学选择的药品是不同的,做出的实验现象自然有区别,看到与别人的不同,不少人又开始了自己的小创作,甚至有几位同学在容量瓶中做萃取实验。有的同学确实用心做了,受益匪浅;但有的同学也许就是纯粹意义上的“玩实验”,一节课学习不到什么知识。当然,因为各方面的原因,我们的学生分组实验次数只能减少。

一次市级有课评选中,我们单位有一位老师选择上氯气的性质这一节课。在这一节课中需要做的实验非常的多,有氯气和金属钠反应,氯气和金属铁反应,氯气和金属铜反应,氢气在氯气中点燃,氢气与氯气光照爆炸,红磷在氯气中燃烧以及氯气和水的反应等多个实验。如果每个实验都要做的话,那么老师在课前需要准备七八个集气瓶的氯气。一方面,收集好那些气体后,放置在办公室一段时间,大量的气体已经扩散跑掉,办公室弥漫着氯气的气味;另一方面,在教室做实验的时候,教室内弥漫着刺激性气味,而且一些反应的现象并不是十分的明显,只有位于前面的同学能看到现象。

做演示实验时,首先,很多学生,特别是坐在后排的学生不能很好地看到实验操作过程也看不清楚实验现象;其次,很多实验放出的气体是有毒、有污染的,比如氯气性质实验、浓硫酸性质、硝酸性质等实验。

并不是所有的实验必须动手操作,也不是实验做得越多那么这节课就越好,我们要看的是教学效果如何。现在我校正在大力提倡构建“高效课堂”,如何上出一节优质高效的化学课,是我们每一位化学教师应该认真思考并且努力的方向。但是有些化学老师却会走入误区,认为一节课上实验越多越好,大量地使用“实验探究”。我们课时是有限的,现在一周只有两节课,但是我们的知识点却没有少,这就要求我们要在一定的时间里完成我们的教学任务,那么有些实验是不是能够用其他方式代替呢?既能让学生掌握实验的操作过程,又能使学生很好地、很清楚地观察到实验现象,从中得出实验结论。这就是我们可以进一步更好地应用的“模拟实验”。

一、Flas实验

用Flash软件制作出各种动画实验,只要教师用多媒体课件展出,鼠标点击就能完成所要做的实验,实验现象很明显,学生能够直观看到现象,并能很好地做出总结,得出结论。

二、化学实验软件

化学实验软件有很多,比如:金华科仿真化学实验室,Chemlab,Corel Chemlab等都是比较好的化学实验软件,在这些仿真实验室里有很多种类的化学实验,更形象、更逼真。想在所有的化学课堂上都用实验去演示一些实验给学生看几乎是不可能的,学生的动手机会并不是很多,许多学生得不到系统的实验基本技能培养,更不能去做一些探究性的实验,无法去验证他们一些创新性的想法,使得一些学生动手能力和实验能力很差,化学实验软件可以缓解这一矛盾。在课堂上,老师可以应用这个软件为学生演示实验,不用担心仪器不容易带到教室,也不用担心仪器会被砸坏等一些困难。在课外,学生可以利用这个虚拟的化学实验室进行一些实验,培养实验能力和探究精神,验证他们的创新想法。

我校参加江苏省化学赛课并获得一等奖的某老师,在省级赛课中就巧妙地运用了这样的仿真实验室。但是这种仿真实验现在还没有被广泛地使用。

三、真人演示实验视频

实验视频是化学教师实验最广泛的一种非自己动手操作的实验。真人演示,是最形象最逼真的,每一个操作步骤学生都能看到规范的操作,实验现象很明显。在我们化学的必修1和必修2的教参后面所配备的光盘中就有很多这种真人演示实验视频,我们都 可以在课堂上很好地应用。

无论是哪一种虚拟实验,都存在着其优缺点,但却是必不可少的。只要教师能够很好地应用这些实验,并能和演示实验、分组实验等教学方式充分而有效的结合起来,能够把化学实验与多媒体应用教学整合好,那么一定会收到更好的教学效果。

(作者单位 江苏省宿迁市宿迁中学新校区)

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